圍觀群眾直接瘋了,“哎呦,大娘,你這豆腐可真香啊!”


    “這就是炸豆腐了吧?這都少錢啊?趕緊整一串給我嚐嚐。”


    “咋是你先嚐啊?要嚐也是我先嚐!大娘,甭管他的,先給我來一串!”


    蘇奶奶笑眯眯地攪動著鍋裏的炸豆腐,那瞬間,那香氣,簡直讓人□□。


    “咱們可都說好了,咱老蘇家那是正經的生意人,絕對不會弄虛作假。這鍋裏的油都是咱莊稼人自己榨的,絕對讓大家吃得安心、放心和開心!”


    蘇奶奶這詞那是一套套的,那手裏也毫不留情,看著那在油裏翻滾的炸豆腐。大夥兒可都受不了了。


    “大娘,甭說那些了,大夥們都相信你!趕緊來一串!”


    “甭磨蹭了,管你安不安全,好吃就行!”


    蘇奶奶看這豆腐快好了,清了清嗓子,又是獨門獅子吼大展身手的機會啦。


    “看一看,瞅一瞅咧,老蘇家豆腐大王第一次炸豆腐好嘍!一串5分錢,你買不了吃虧,買不了上當,買到就是賺到嘍!”


    最後一聲“嘍”簡直是蕩氣回腸,本來還猶豫著的人群也被這洗腦的營銷詞給影響了。


    似乎,好像也不算太貴,嚐嚐也不錯?若是好吃,拿回去給家裏的小孩嚐嚐,鐵定開心。


    這麽想著,這老蘇家的攤子更加擁擠了。給錢的、要炸豆腐的連綿不絕,那聲音,瞅著像是不要錢一樣。


    旁邊的吃瓜的魚販子徹底愣了,咋回事啊?這可是五分錢啊!就買這麽一小串豆腐,這些人都瘋了嗎?


    蘇家三兄弟也都忙瘋了,恨不得生出七手八腳來。炸豆腐撈起、串竹簽、蘸醬兒……一連串工作,忙得頭都暈了。


    然而,當收到錢那一刻,這一切都是值得的!負責收錢的蘇老四眼睛都不夠用了,那收錢真的是收到手軟了。


    注重養生的劉大爺實在忍不住了,心想,我就吃一串,就一串。恁點東西,肯定不好吃,最多就塞塞牙縫。


    蘇奶奶看點單的是這糟老頭子,嘴角扯出一抹陰暗的微笑,特意挑了最醜的幾塊炸豆腐,用最醜的竹簽給他簽上,讓最醜的蘇老二給他遞過去。


    劉大爺可絲毫顧不上這些了,那滾燙的炸豆腐再在特製的醬料了一蘸,刹那間,那霸道的香氣混合著醇厚的醬料,立刻轉化為另一種更加美妙也更加內斂的味道。


    他根本就等不到那豆腐涼了,一張口,迫不及待就把那炸豆腐給吃了。


    吃的那一瞬間,那刺激的混合的奇異的香氣直衝腦海,他思維都停頓了,情不自禁全身心投入到這極致的享受中。


    等那味道一過,味蕾便迎來了極其美妙的享受,舌尖混合著那粗糙的略帶脆意的炸豆腐皮,舌尖一攪,內裏的軟化的豆腐被湧出來了,竟然又是第二種截然不同的刺激快樂。


    毫不誇張,那一刻,劉大爺仿佛感受到了人間至味。


    “人生無憾啊,”劉大爺捂著被燙到舌尖,淚眼汪汪地感歎,“還是活著好啊!”


    人不活的久一點,咋知道還會有啥好東西吃哦!


    說起來,他劉大爺好歹拿著的也是走南闖北的成功人士的人設,這區區炸豆腐肯定是嚐過的。


    但是,這老蘇家的炸豆腐確實與眾不同啊!


    他敢肯定,那丟下去炸的豆腐原料絕對不是啥普普通通平平無奇的豆腐,就算是經過七七四十九天精心烹製的掃地僧豆腐也不出奇。要不然,絕對不會有這種頂級的觸感和味道。


    當然,那蘸料也肯定不是啥常見的家家戶戶必備的農家大醬。以他挑剔的老饕舌頭來品,竟吃不出這醬料是啥玩意烹製,隻覺得異常的入味。


    最重要的是,這醬料和這炸豆腐簡直就是絕配啊!隻有這般的炸豆腐,才能配得上這般的醬料。也隻有這般的醬料,才能充分展現出這般炸豆腐的美味!


    此生不吃老蘇家的炸豆腐,咋敢說自己是老饕餮呦!


    蘇奶奶滿意地看著這一波韭菜,很好,搶錢計劃成功。


    “大家都試過咱們家的炸豆腐了,那咱們再讓大家瞅瞅咱老蘇家豆腐大王的看家本領——香豆腐!”


    劉大爺那一串炸豆腐還沒吃完,一聽這話,立刻就擠到攤子前,“我要一串!不,兩串!”


    這炸豆腐都恁好吃了,那看家的香豆腐得好吃到哪裏呀!


    哎呦,這才想想,他的口水都要流出來了。


    劉大爺剛說完,其他圍觀人群也瘋狂圍上去了。“我也要一串!我先到的!先給我!”


    樓上的鄰居徹底忍不住了,嘭嘭嘭就從樓上跑下來,“等等,手下留豆腐!”


    不就是五分錢嗎?他們給就是了!


    第53章 .勞動改造8賣光啦!


    說這香豆腐是老蘇家的看家本領,那鐵定沒錯。


    蘇奶奶敢保證,這方圓千百裏,除了老蘇家,再也沒哪個人家能把這難纏的香豆腐做出來啦!


    當初老蘇家關起門來研究這香豆腐的時候,個個都抓耳撓腮,那扯下來的頭發都要把地板鋪上兩層了。


    她,未來縣城豆腐界的龍頭一姐,今天一定要把這看家本領香豆腐給打出名聲來!


    相當此,蘇奶奶的精神愈發亢奮,那嗓音竟然還能再上一個層次。


    “大家都來看一看,瞅一瞅咧!咱家這看家本領香豆腐,那本事那是杠杠的!”


    “大娘,這香豆腐咋就是你們家看家本領了?”竟然還有人給她做托,滿臉傻白甜地看著蘇奶奶。


    蘇奶奶更加上頭了。


    “咱們家這香豆腐,這原料就與眾不同。單就過濾的紗布,咱們就裹上了三層。這還不止,平常人家做豆腐,最多就過濾一次,咱們家的豆腐足足過濾來五次!”


    “哦呦!”圍觀群眾配合地發出沒見過世麵的聲音。


    “這功夫下沒下,一眼就能看得出來,”蘇奶奶往那竹簍把那特意準備好的豆腐給拿出來。


    這一拿出來,懂行的就忍不住感歎了,“哎呦,這豆腐可真不錯。”


    可不是嘛,白如瓷瓶,韌中帶柔,棉裏帶勁,這一瞅著,就知道這豆腐鐵定好吃!


    有人忍不住喊了,“大娘,也甭說你那香豆腐了,就你手上這豆腐買不買啊?”


    那香豆腐吹得那麽玄乎,他可不信。但這手上的豆腐那眼睛看著的,實打實,準沒錯。


    蘇奶奶露出早有預料的微笑,“這豆腐做起來忒費工夫了,那可不能單買。”


    不少人發出失望的歎息,但對那香豆腐更加向往了。這原料都這麽極品,那這香豆腐豈不是要上天?


    “大娘,你甭買關子了,趕緊把這香豆腐給做出來,咱嚐個熱乎。”


    “哎!”蘇奶奶應了一聲,“這就來。”


    “大夥兒們不要著急,咱這豆腐下鍋之前,還得點個鹵水,”說罷,蘇奶奶便把那一大桶黑乎乎的東西給拿出來。


    劉大爺當場就皺起眉了,“你這是啥玩意?搞著黑漆麻黑的,咋能入口呢?”


    這,這簡直就是黑暗料理啊!要不然他還是買那炸豆腐嚐幾口吧,雖然不健康,但是總比這黑漆漆的玩意強。


    蘇奶奶暗中白了他一眼,沒見識的糟老頭子,這可是這香豆腐的靈魂中的靈魂。為了調配這桶八十年代版鄉村醬料,她可是把自家的寶貝孫女都給拉過來試藥了!


    被折騰了三四天的蘇涯表示,你永遠不知道一個為錢瘋狂的老太太能做出啥喪心病狂的事情來。


    蘇奶奶擺出營業的微笑,“這位大爺,你這就不懂了吧。咱這香豆腐可不一樣了,不僅好吃還相當養生,不僅強身壯體,還能滋陰補陽。吃了它,血壓降了,心髒穩了,連人都變得年輕了!這其中的奧秘,就在這神奇的醬料中!”


    劉大爺聽得一愣一愣的,“這,這不就是個豆腐嗎?咋還能,那啥,啥血壓來著?”


    不僅是劉大爺不信,其他圍觀群眾也似信非信,“真那麽神奇?!”


    “大夥兒們別不相信,咱這鹵水裏放的東西可多了,有啥肉桂、白芷、赤砂、八角、東仁……”


    蘇奶奶那嘴皮子一開一合,那一連串的香料名字就出來了,“甭說我胡說啊,咱這鹵水裏可是整整放了三十幾樣中藥,那都是對人體有益處的!”


    周圍的人被唬得一愣一愣的,這,好像真的挺厲害的?


    如果蘇涯在場,她肯定驚為天人,她隻不過隨便和蘇奶奶說了一點關於現代營銷的知識。


    但沒想到,蘇奶奶靈活運用得這麽厲害啊!這把八十年代的老少爺們糊弄得到暈頭轉向了。


    蘇奶奶的節奏掌控地極好,見狀,立刻把這話頭收住了。


    “咱廢話就不多說了,直接上鍋,讓大夥兒們嚐嚐。”


    說罷,她立刻架上塊鐵板,刷上油。等那油一滾,劈裏啪啦作響,蘇奶奶就手腳利落地把那泡過鹵水的豆腐一丟。


    滋裏滋啦,那一瞬間,鹵水豆腐和熱油發生強烈的反應,一股奇異的濃鬱的香味撲鼻而來。


    不同於炸豆腐霸道的香味,這味道顯得更加馥鬱中正和纏綿,連綿不斷,紛紛擾擾,叫人心煩又心癢。


    圍觀群眾立刻就炸了,“這味道,不錯啊!”


    劉大爺也不斷翕動鼻子,“嗯,我琢磨著,這還行……”


    這比炸豆腐還合他胃口啊!炸豆腐油炸,既油膩又不健康。但是這香豆腐就不同了,又是香料炮製,又是熱油來煎,那肯定健康啊!


    劉大爺美滋滋地想,他待會兒要吃五串!這東西健康,他那老妻子肯定不訓他!


    這香豆腐可遠遠不止如此。等那熱油把豆腐煎出透明小泡,腐皮微微鼓起,香氣慢慢內斂,蘇奶奶立刻拿起刷子在那十幾塊扁平豆腐上刷上秘製的辣椒粉和黑椒粉。


    霎時間,一道熱烈滾燙的香味橫衝直撞,繁複多樣的香料和黑椒粉混合出別樣的叫人心動的滋味。那麽一瞬間,周圍的人都沉迷在這綿長的濃烈的刺激當中,就連大腦也忍不住罷工了,整個人成了這味道的俘虜!


    “我!要吃!”不知道哪個年輕的小夥子實在忍不住了,通紅著眼睛發出靈魂深處的渴望。


    “年輕人,要懂得先來後到!”劉大爺覺得手中的炸豆腐都不香了,揮舞著老胳膊老腿牢牢占據著攤子的最前列。


    “我要買最多,先給我!”


    “不,先給我!”


    蘇奶奶笑眯眯看著這鬧成一團的跡象,手上的活兒更快了幾分。


    “這還沒行呢,這還得一道工序!”


    這都香成這樣了?你還沒行?你這是要饞死他們啊!


    蘇奶奶刷上最後一道醬料,那誘人的醬料在豆腐上蜿蜒,豆腐顫而不散,折射出動人心魄的食欲。


    那醬料牢牢鎖住了豆腐的芬芳,那奇異的香味慢慢收斂,然而卻顯得更加誘人,叫人不敢想象,當一口咬下去的時候,那該是怎樣驚人的享受。


    劉大爺眼睛都看直了,嘴巴微張,就連旁邊的聲音也聽不到了。


    直到有人猛地把他撞開,“老頭子,不點就趕緊走開,甭浪費時間。”


    劉大爺一聽這話,哪還敢發呆?他立刻拿出了當年征戰天下的氣勢來,麵容威嚴,深不可測,相當讓人敬畏。


    “滾開,小子,這是我的位置。”


    那年輕小夥子在他這眼神逼視下,硬是不敢再上前一步。

章節目錄

閱讀記錄

八十年代超神女學霸所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者回南的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持回南並收藏八十年代超神女學霸最新章節