第90節
開家小吃店賺錢養娃[美食] 作者：喃米 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他從事廚師行業時間挺長了，以前見多了各種爾虞我詐，大師傅們誰要有一點絕技，是輕易不會透露的，生怕教會徒弟餓死師傅。
當然這也怪不得師傅，有的徒弟一旦學到一點皮毛就迫不及待地自立門戶，打著某某師傅弟子的名號吃相難看地撈錢。
可在這個規模不大的飯店裏，大家都很真誠。
伊凡教他們是一點保留都沒有，知道多少就教多少。
馮力開始還有一點保留，可看到小胖在帶新人的時候也是傾其所有，遇到笨一點的，他恨不得切開人家腦袋往裏灌技巧。
現在馮力也自然地放下包袱，學廚的時候就一門心思地學，學會了也會認認真真地教給下麵的人。
在這種環境下，他的心態好多了，暴躁的脾氣都收斂了許多。
“喏，這是配方。”伊凡把筆記本上的一頁撕下來遞給馮力“晚上上菜就按這個配方做。”
小胖師傅端著一杯茶在旁邊喝著，擠過來挨著看，“唔唔”地點頭，一副明白了的模樣。
做菠蘿咕咾肉其實菠蘿用得不多，小胖師傅怕總店消耗不完，便送了一半的菠蘿去快餐一店。
這就導致今晚的新菜菠蘿咕咾肉就上了小吃街上的兩家店，食百味總店，和胖姐那個快餐一店，其它兩家店沒上這個菜。
小程序裏有的食客曬單，在另外兩家店吃飯的客人見到了，也在小程序上留言，強烈要求自己附近的店也要上菠蘿咕咾肉。
這馬上就是初夏了，天氣燥得大家都沒什麽胃口，菠蘿咕咾肉，光是聽一聽都要流口水了。
老徐晚上吃飯的時候把這事給伊凡說了。
伊凡點點頭，“你給他們說明天就會上了。”
吃完晚飯，曉虎抱著小書包在院子裏的軟墊上打著瞌睡，書包裏裝著他的寶貝牛肉幹。
今天白雪有訓練，到這會兒還沒回來，曉虎的牛肉幹除了早上拿去幼兒園的那些，包裏還剩將近二十袋的樣子，這些是給方爺爺和大康小貓咪們留的。
方老頭最近生活很規律，下午上課到三四點，然後去碧湖的垂釣區釣魚，釣到天黑就來店裏吃晚飯。
一進店裏，看到幾個食客麵前的桌上擺著一盤菠蘿咕咾肉，便知道是伊凡回來了，上新菜的日子，她都會回來。
方老頭手裏提著一小桶魚，邁步走進後院，看到曉虎坐在墊子上打瞌睡。
他喊了一聲，“曉虎。”
曉虎迷迷糊糊地睜開眼睛，夢遊一樣嘟囔著，“爺爺，你可算來了，白雪搶我的牛肉幹！”
這孩子壓力得多大，做夢都夢到白雪搶他牛肉幹。
江萍把方老頭的保溫飯盒取出來，小半盒雜糧飯，另外半盒是涼拌三絲和菠蘿咕咾肉。
曉虎瞌睡醒了，大眼睛撲閃撲閃地趴在一邊看方老頭吃飯，他好些天沒見爺爺了，思念都寫在眼睛裏了。
方老頭往他嘴裏塞一個小肉團。
曉虎吃得香噴噴的，“爺爺，菠蘿咕咾肉好吃嗎？”
方老頭點點頭，酸甜口的東西他其實不太愛吃，但這咕咾肉做得不錯，酸甜醬和菠蘿的香味都沒有蓋過肉的鮮香，他還願意多吃兩口。
曉虎從書包裏掏出一袋牛肉幹，拉開自封條取出一塊小的，喂到方老頭嘴裏。
牛肉的味道很醇香，肉幹軟糯，肉質細膩，濃鬱的肉香之中還帶著一點奶香味。
更加難得的是，這牛肉幹裏除了鹽沒有添加其它的作料，更加凸顯了牛肉原本的鮮香味。
嚼這牛肉幹就跟嚼檳榔似的，越嚼越上癮，方老頭一連吃了三根。
曉虎得意地揚起毛毛蟲似的小粗眉，“好吃吧？爺爺。這是我自己做的。”
“你自己做的？”方老頭臉上閃過一絲詫異。
曉虎有點不好意思，“也不全是，是張阿姨和我一起做的。”
方老頭點點頭，咬了一口手裏的牛肉幹，就著牛肉幹吃了一口米飯。
曉虎好幾天沒見爺爺，好像有說不完的話。
他絮絮叨叨地給方老頭說了自己打算把牛肉幹賣給白雪的事情，還一本正經地強調，“牛肉幹一袋要賣32。”
方老頭問他，“為什麽是32？”
曉虎居然把伊凡早上在家裏講的計算公式完全複製下來：
“120一斤的成本，加百分之30的利潤，那就賣156一斤，每一斤賺36塊。”
“我們現在是100克一袋，所以是32一袋。”
方老頭放下筷子，問曉虎，“你現在學算數了？”
“沒有啊，姐姐說我就記住了。”
方老頭沉默半晌，繼續引導曉虎，“隻賣給白雪一個人那你賺不了大錢，你得想辦法把牛肉幹賣給更多的人。”
“那賣給誰呢？”曉虎想了想，一拍腦門，“賣給白雪的隊友，教練讓她們吃高蛋白。”
方老頭欣慰地點點頭，“思路是對的，順著這個思路想下去。”
曉虎突然站起身來，興奮地大喊，“我知道了！”
第83章 菠蘿咕咾肉1 去健身房賣牛肉幹……
晚上等伊凡忙完後, 曉虎不肯再和她回家，而且理由也很充分，路途太遠了，上學不方便！
說完他還大大地打了一個嗬欠, 好像真的累壞了。
想起他今天白天瞌睡迷瞪的模樣, 再加上江萍也說晚上曉虎可以和她一起睡, 明天直接從這邊就上學了。
伊凡想想也就答應了。
今天晚上老中醫要來給伊萬鋼針灸，結束了這邊的工作, 她就開車回家了。
別說曉虎，每天這樣奔波，連她都很疲憊。
車開到半路, 困意襲來, 差點撞上路邊的道牙，嚇得伊凡出了一身冷汗, 把車停到路邊的臨時停車場，到咖啡店買了一杯拿鐵。
咖啡店外麵有露天的桌椅，伊凡捧著咖啡, 找了一張角落裏的空椅坐下，一邊喝著咖啡，一邊等著這陣困意過去。
小胖和馮力從遠處走來, 倆人中間還夾著身高隻到馮力大腿的曉虎, 胖虎一邊一個牽著他們的手，精神抖擻地蹦蹦跳跳，看起來還特興奮。
三個人沒注意到坐在角落裏的伊凡，就這麽說著話走過去了。
伊凡聽到馮力說，“健身房是禁止推銷的，你上那兒賣牛肉幹怕是不合適吧？”
曉虎的聲音聽起來倒是自信滿滿, “不試一試怎麽知道不可以？”
小胖師傅低頭看了他一眼，打趣道，“你等下被攆出去的時候別說認識我。”
“我這麽可愛的小孩子，沒人會攆我的。”曉虎說完還得意地吹了一聲口哨。
角落裏的伊凡一頭黑線，曉虎要去健身房賣牛肉幹她不意外，這孩子又摳又財迷，天生賺錢有癮。
可是...他是什麽時候學會吹口哨的？
馮力常去的健身房離小吃街不遠，走個十來分鍾就到了，曉虎一進去，果然吸引了幾個前台小姐姐的注意。
馮力讓他坐在休息區的沙發上，叮囑他，“我和小胖先去換衣服，你在這邊等我們。”
之前小胖沒事就約馮力去吃燒烤，倆人混熟以後，馮力給小胖辦了□□身卡，現在倆人下班就過來健身一小時，每每想起這事，小胖還有那麽幾絲內疚。
曉虎乖乖地爬到沙發上坐好。
一個紮著馬尾辮的小姐姐就跑過來了，她半蹲在曉虎身前，笑嘻嘻地摸了摸曉虎肉嘟嘟的小臉蛋，“小朋友，你長得真可愛，叫什麽名字？”
“我叫伊曉虎，姐姐好。”曉虎抱著裝滿牛肉幹的小書包，乖巧又有禮貌的打招呼。
馬尾辮小姐姐笑得眼睛都彎成月牙了，“曉虎呀？你要不要喝果汁？”
“好呀，謝謝姐姐。”
很快曉虎就得到了一杯免費的鮮榨橙汁。
他從書包裏掏出一袋牛肉幹遞給馬尾辮，“謝謝姐姐，我用牛肉幹和你換呀。”
馬尾辮笑著擺擺手，“不用客氣，橙汁是姐姐請你的。”
曉虎抱起橙汁喝了一大口，打了個嗝，逗得小姐姐一臉親媽笑。
“姐姐，你嚐一嚐，這是我自己做的牛肉幹喲！”心機虎趁熱打鐵，繼續賣萌。
“你自己做的？”馬尾姑娘瞳孔地震，這麽小的孩子怎麽可能會做牛肉幹？
曉虎一本正經地說，“這是我阿姨和我一起做的，牛肉買的是草飼的黃牛肉，隻要牛大腿肉和裏脊肉，筋少、肉香。作料我們隻放了食鹽，特別健康。是純手工做的喲。”
“喲，還說得頭頭是道的。”馬尾辮拆開自封袋，拿了一塊牛肉幹放進嘴裏，別說，這牛肉幹還真是比外麵賣的好吃多了，牛肉味特別濃鬱，也很好嚼，一點都不柴。
她扭頭對趴在吧台前麵的其它幾個姑娘招了招手，“你們快過來，這小孩兒老有意思了。”
前台姑娘們的牛肉幹試吃會很快便吸引了不少人過來圍觀，大家一聽說是小朋友自己做的，便都來了興致，紛紛要求試吃。
不大一會兒，便試掉了三袋牛肉幹。
一個穿著健身背心的肌肉男突然問道，“小朋友，你這牛肉幹賣不賣？”
“賣呀。”曉虎點點頭，“一袋100克，32元一袋，您要幾袋？”
“你有多少？全部給我。”
曉虎趕緊把小書包裏的牛肉幹全倒出來，一共還剩17袋。
完了，17袋牛肉幹是多少錢他算不來。
曉虎趕緊朝小胖和馮力招招手，小胖裝不認識他，還是馮力走了過來，幫他算清楚賬，“一共544塊。”
曉虎趕緊在電話手表上調出收款碼來，“掃這裏付款，謝謝您。”
肌肉男正準備付款，一個穿著健身bra的錐子臉女生突然嚷道，“小朋友，你這是三無產品吧？”
剛才還笑嘻嘻的馬尾姑娘變了臉，“之前免費試吃的時候也沒見你少吃啊！”
曉虎則是不慌不忙地強調，“這些牛肉幹是食百味的出品哦，絕對不是三無產品。”
這家健身房離小吃街不遠，算是食百味的輻射區域，錐子臉聽說是食百味賣的，也沒再說什麽。
肌肉男把錢轉過去，曉虎收到這麽一大筆錢，樂得雙眼放光。
前台幾個小姑娘這才想起來，健身房是禁止推銷東西的，可...誰又能抵禦一個會自己做牛肉幹的小萌娃呢？
當然這也怪不得師傅，有的徒弟一旦學到一點皮毛就迫不及待地自立門戶，打著某某師傅弟子的名號吃相難看地撈錢。
可在這個規模不大的飯店裏，大家都很真誠。
伊凡教他們是一點保留都沒有，知道多少就教多少。
馮力開始還有一點保留，可看到小胖在帶新人的時候也是傾其所有，遇到笨一點的，他恨不得切開人家腦袋往裏灌技巧。
現在馮力也自然地放下包袱，學廚的時候就一門心思地學，學會了也會認認真真地教給下麵的人。
在這種環境下，他的心態好多了，暴躁的脾氣都收斂了許多。
“喏，這是配方。”伊凡把筆記本上的一頁撕下來遞給馮力“晚上上菜就按這個配方做。”
小胖師傅端著一杯茶在旁邊喝著，擠過來挨著看，“唔唔”地點頭，一副明白了的模樣。
做菠蘿咕咾肉其實菠蘿用得不多，小胖師傅怕總店消耗不完，便送了一半的菠蘿去快餐一店。
這就導致今晚的新菜菠蘿咕咾肉就上了小吃街上的兩家店，食百味總店，和胖姐那個快餐一店，其它兩家店沒上這個菜。
小程序裏有的食客曬單，在另外兩家店吃飯的客人見到了，也在小程序上留言，強烈要求自己附近的店也要上菠蘿咕咾肉。
這馬上就是初夏了，天氣燥得大家都沒什麽胃口，菠蘿咕咾肉，光是聽一聽都要流口水了。
老徐晚上吃飯的時候把這事給伊凡說了。
伊凡點點頭，“你給他們說明天就會上了。”
吃完晚飯，曉虎抱著小書包在院子裏的軟墊上打著瞌睡，書包裏裝著他的寶貝牛肉幹。
今天白雪有訓練，到這會兒還沒回來，曉虎的牛肉幹除了早上拿去幼兒園的那些，包裏還剩將近二十袋的樣子，這些是給方爺爺和大康小貓咪們留的。
方老頭最近生活很規律，下午上課到三四點，然後去碧湖的垂釣區釣魚，釣到天黑就來店裏吃晚飯。
一進店裏，看到幾個食客麵前的桌上擺著一盤菠蘿咕咾肉，便知道是伊凡回來了，上新菜的日子，她都會回來。
方老頭手裏提著一小桶魚，邁步走進後院，看到曉虎坐在墊子上打瞌睡。
他喊了一聲，“曉虎。”
曉虎迷迷糊糊地睜開眼睛，夢遊一樣嘟囔著，“爺爺，你可算來了，白雪搶我的牛肉幹！”
這孩子壓力得多大，做夢都夢到白雪搶他牛肉幹。
江萍把方老頭的保溫飯盒取出來，小半盒雜糧飯，另外半盒是涼拌三絲和菠蘿咕咾肉。
曉虎瞌睡醒了，大眼睛撲閃撲閃地趴在一邊看方老頭吃飯，他好些天沒見爺爺了，思念都寫在眼睛裏了。
方老頭往他嘴裏塞一個小肉團。
曉虎吃得香噴噴的，“爺爺，菠蘿咕咾肉好吃嗎？”
方老頭點點頭，酸甜口的東西他其實不太愛吃，但這咕咾肉做得不錯，酸甜醬和菠蘿的香味都沒有蓋過肉的鮮香，他還願意多吃兩口。
曉虎從書包裏掏出一袋牛肉幹，拉開自封條取出一塊小的，喂到方老頭嘴裏。
牛肉的味道很醇香，肉幹軟糯，肉質細膩，濃鬱的肉香之中還帶著一點奶香味。
更加難得的是，這牛肉幹裏除了鹽沒有添加其它的作料，更加凸顯了牛肉原本的鮮香味。
嚼這牛肉幹就跟嚼檳榔似的，越嚼越上癮，方老頭一連吃了三根。
曉虎得意地揚起毛毛蟲似的小粗眉，“好吃吧？爺爺。這是我自己做的。”
“你自己做的？”方老頭臉上閃過一絲詫異。
曉虎有點不好意思，“也不全是，是張阿姨和我一起做的。”
方老頭點點頭，咬了一口手裏的牛肉幹，就著牛肉幹吃了一口米飯。
曉虎好幾天沒見爺爺，好像有說不完的話。
他絮絮叨叨地給方老頭說了自己打算把牛肉幹賣給白雪的事情，還一本正經地強調，“牛肉幹一袋要賣32。”
方老頭問他，“為什麽是32？”
曉虎居然把伊凡早上在家裏講的計算公式完全複製下來：
“120一斤的成本，加百分之30的利潤，那就賣156一斤，每一斤賺36塊。”
“我們現在是100克一袋，所以是32一袋。”
方老頭放下筷子，問曉虎，“你現在學算數了？”
“沒有啊，姐姐說我就記住了。”
方老頭沉默半晌，繼續引導曉虎，“隻賣給白雪一個人那你賺不了大錢，你得想辦法把牛肉幹賣給更多的人。”
“那賣給誰呢？”曉虎想了想，一拍腦門，“賣給白雪的隊友，教練讓她們吃高蛋白。”
方老頭欣慰地點點頭，“思路是對的，順著這個思路想下去。”
曉虎突然站起身來，興奮地大喊，“我知道了！”
第83章 菠蘿咕咾肉1 去健身房賣牛肉幹……
晚上等伊凡忙完後, 曉虎不肯再和她回家，而且理由也很充分，路途太遠了，上學不方便！
說完他還大大地打了一個嗬欠, 好像真的累壞了。
想起他今天白天瞌睡迷瞪的模樣, 再加上江萍也說晚上曉虎可以和她一起睡, 明天直接從這邊就上學了。
伊凡想想也就答應了。
今天晚上老中醫要來給伊萬鋼針灸，結束了這邊的工作, 她就開車回家了。
別說曉虎，每天這樣奔波，連她都很疲憊。
車開到半路, 困意襲來, 差點撞上路邊的道牙，嚇得伊凡出了一身冷汗, 把車停到路邊的臨時停車場，到咖啡店買了一杯拿鐵。
咖啡店外麵有露天的桌椅，伊凡捧著咖啡, 找了一張角落裏的空椅坐下，一邊喝著咖啡，一邊等著這陣困意過去。
小胖和馮力從遠處走來, 倆人中間還夾著身高隻到馮力大腿的曉虎, 胖虎一邊一個牽著他們的手，精神抖擻地蹦蹦跳跳，看起來還特興奮。
三個人沒注意到坐在角落裏的伊凡，就這麽說著話走過去了。
伊凡聽到馮力說，“健身房是禁止推銷的，你上那兒賣牛肉幹怕是不合適吧？”
曉虎的聲音聽起來倒是自信滿滿, “不試一試怎麽知道不可以？”
小胖師傅低頭看了他一眼，打趣道，“你等下被攆出去的時候別說認識我。”
“我這麽可愛的小孩子，沒人會攆我的。”曉虎說完還得意地吹了一聲口哨。
角落裏的伊凡一頭黑線，曉虎要去健身房賣牛肉幹她不意外，這孩子又摳又財迷，天生賺錢有癮。
可是...他是什麽時候學會吹口哨的？
馮力常去的健身房離小吃街不遠，走個十來分鍾就到了，曉虎一進去，果然吸引了幾個前台小姐姐的注意。
馮力讓他坐在休息區的沙發上，叮囑他，“我和小胖先去換衣服，你在這邊等我們。”
之前小胖沒事就約馮力去吃燒烤，倆人混熟以後，馮力給小胖辦了□□身卡，現在倆人下班就過來健身一小時，每每想起這事，小胖還有那麽幾絲內疚。
曉虎乖乖地爬到沙發上坐好。
一個紮著馬尾辮的小姐姐就跑過來了，她半蹲在曉虎身前，笑嘻嘻地摸了摸曉虎肉嘟嘟的小臉蛋，“小朋友，你長得真可愛，叫什麽名字？”
“我叫伊曉虎，姐姐好。”曉虎抱著裝滿牛肉幹的小書包，乖巧又有禮貌的打招呼。
馬尾辮小姐姐笑得眼睛都彎成月牙了，“曉虎呀？你要不要喝果汁？”
“好呀，謝謝姐姐。”
很快曉虎就得到了一杯免費的鮮榨橙汁。
他從書包裏掏出一袋牛肉幹遞給馬尾辮，“謝謝姐姐，我用牛肉幹和你換呀。”
馬尾辮笑著擺擺手，“不用客氣，橙汁是姐姐請你的。”
曉虎抱起橙汁喝了一大口，打了個嗝，逗得小姐姐一臉親媽笑。
“姐姐，你嚐一嚐，這是我自己做的牛肉幹喲！”心機虎趁熱打鐵，繼續賣萌。
“你自己做的？”馬尾姑娘瞳孔地震，這麽小的孩子怎麽可能會做牛肉幹？
曉虎一本正經地說，“這是我阿姨和我一起做的，牛肉買的是草飼的黃牛肉，隻要牛大腿肉和裏脊肉，筋少、肉香。作料我們隻放了食鹽，特別健康。是純手工做的喲。”
“喲，還說得頭頭是道的。”馬尾辮拆開自封袋，拿了一塊牛肉幹放進嘴裏，別說，這牛肉幹還真是比外麵賣的好吃多了，牛肉味特別濃鬱，也很好嚼，一點都不柴。
她扭頭對趴在吧台前麵的其它幾個姑娘招了招手，“你們快過來，這小孩兒老有意思了。”
前台姑娘們的牛肉幹試吃會很快便吸引了不少人過來圍觀，大家一聽說是小朋友自己做的，便都來了興致，紛紛要求試吃。
不大一會兒，便試掉了三袋牛肉幹。
一個穿著健身背心的肌肉男突然問道，“小朋友，你這牛肉幹賣不賣？”
“賣呀。”曉虎點點頭，“一袋100克，32元一袋，您要幾袋？”
“你有多少？全部給我。”
曉虎趕緊把小書包裏的牛肉幹全倒出來，一共還剩17袋。
完了，17袋牛肉幹是多少錢他算不來。
曉虎趕緊朝小胖和馮力招招手，小胖裝不認識他，還是馮力走了過來，幫他算清楚賬，“一共544塊。”
曉虎趕緊在電話手表上調出收款碼來，“掃這裏付款，謝謝您。”
肌肉男正準備付款，一個穿著健身bra的錐子臉女生突然嚷道，“小朋友，你這是三無產品吧？”
剛才還笑嘻嘻的馬尾姑娘變了臉，“之前免費試吃的時候也沒見你少吃啊！”
曉虎則是不慌不忙地強調，“這些牛肉幹是食百味的出品哦，絕對不是三無產品。”
這家健身房離小吃街不遠，算是食百味的輻射區域，錐子臉聽說是食百味賣的，也沒再說什麽。
肌肉男把錢轉過去，曉虎收到這麽一大筆錢，樂得雙眼放光。
前台幾個小姑娘這才想起來，健身房是禁止推銷東西的，可...誰又能抵禦一個會自己做牛肉幹的小萌娃呢？