初二這天就將要送的賀年禮全部送完了，陳然提前一天完成任務！
初二又在杜一官家裏吃了晚飯，接下來幾天去給鄭古力、陳偉雄、章胖子、錢爺爺都去拜了個跑年，也沒有在那家吃飯，陳然怕人家不方便，過年過節的別人家裏都有安排。
張家大伯和二伯早就回了東北老家，陳然給四個人留了四份賀年禮等他們來了之後再送過去；春節期間酒店飯堂隻開了員工飯堂，陳然就每天和春節留守的員工一起吃。
今年小武和進學都回了老家過年，嶽華也回去了，陳然在酒店就顯得有點形單影隻，杜一官那裏雖然說是歡迎陳然每天都去，可是陳然還真不好意思大過年的天天在人家家裏吃。
每天除了早晨的一套拳打完，下樓吃早餐在酒店裏轉上一圈，正是客人比服務人員還要少的時節，陳然也就不在去辦公室上班，跟前台講了有事情就call他後就躲在宿舍裏看書學習，剛開始還有點感傷“身在異鄉為異客、每逢佳節倍思親”幾天下來反而就習慣了這種單獨一人的享受，等小武他們都過來後紛紛給他送來家鄉帶來的特產時反而有點不習慣了。
平靜的生活隨著返鄉的人員的回來而逐漸的熱鬧了起來，很多人回來都給陳然帶了禮物，陳然房間裏差不多匯集了全國各大省份的土特產；
回來後的接風洗塵酒一頓連著一頓，正月初八的時候嫣然call了陳然告訴他自己將於明天返校參加學校組織的補課學習，叮囑陳然要經常來看杜一官，陳然笑著答應，其實嫣然不在陳然去的次數還多一點，嫣然回來了後陳然就覺得杜一官有了嫣然作陪自己反而有點不好意思去打擾爺孫兩人了。
張誌雄他們一家人回來後call了陳然，邀請陳然到香樟苑吃飯，陳然帶上年禮和爺爺寄過來的兩雙布鞋，那是按照大伯說的他孫子的鞋碼定製的，年前就寄了過來，隻是張家一家都回了老家過春節沒有機會送過去；
還是這五個人，吃的菜小有變化，還是以野味為主，不過今天的主菜卻是一大鍋的野豬肉，廚師的手藝很精到，將粗糙的野豬肉燉的香甜可口入口即化，特別是腱子肉，廚師用鹵水鹵過了之後切片裝盤，然後配上香蔥，生薑、醬油、小紅椒的作料盤，真的可以稱得上美味佳肴。
陳然先將年禮品每人發了一份，隻說是公司為大家準備的兩瓶紅酒，沒有提裏麵有現金紅包的事情，大家也沒有推辭，張誌雄直接遞了一個黑色的大包裹給陳然，這是他們為陳然準備的年禮，都是家鄉的一些特產，什麽人參、靈芝之類的裝了一大包，陳然心想這些東西寄回去給爺爺泡酒那是最好的了。
將鞋子給了張大伯，幾個人開始喝酒吃肉，陳然敬了一圈後又專門給二伯敬了一杯，真心的感謝二伯在消防檢查這件事情上的提點，不然以smt當時的消防設備的狀態一定會向其他的酒店一樣被停業整頓；
張家二伯笑著喝了，陳然又給張家大伯敬了一杯，感謝張家大伯提供的客戶信息，春節一過，馬俊的市場推廣計劃就要落地了，陳然也很想看看市場工作做的極致是否真的可以取代銷售，這是marketing 這本書裏麵提到的一個概念，說所有的銷售工作都是來源於市場的工作的正確執行，有了好的市場工作，客戶會主動舉手，銷售人員最終隻是一個簽單的工具，陳然是不相信的，他始終堅信銷售人員的工作能力是促成雙方合作的關鍵，所以他很想看看市場活動的威力是否真如書中說講的那麽的強大。
大伯，我們酒店準備在隆化和灌南這兩個工業區開展市場推廣活動！
哦，什麽市場活動？
在工業區做市場宣傳，搞一個大型的宣傳活動，把這些工廠的老板或者負責采購的人都請過來到活動現場，讓他們更快速的了解我們和我們的產品以及能提供的服務。
好啊，這是好事情啊，有什麽需要我幫忙的沒有？
暫時沒有，過幾天我們會去現場做一下調研，選擇合適的地點，您的支持必不可少。
跟我不用客氣，到時候有什麽問題隨時找我，張佑庭笑道！
好的，大伯，先謝謝了。
又敬完一輪酒，大家坐下來閑聊了起來，張佑明談到了去年深州的消防安全大檢查，感歎這一次行動終於是落到了實處，現在都還有好多家酒店和公關場所關了門在重新的整改消防係統，他們麵臨的就是被罰款和批評；好在這次大檢查時間選的很好，正是酒店服務業的淡季，如果不是這個時間點這些企業的損失就更大了；
陳然聽得出來張佑明是因為感概這件事情落到了實處而高興，並不是找陳然討要感謝的話語，就隻是靜靜的聽著，聽他說下一步的消防安全檢查將進入工廠和企業隻是時間未定，陳然不由得愣了一下，如果是這樣曹仁的消防器材公司今年豈不是要賺的盆滿缽滿。
自己也要適當的給那些工業園區的朋友提個醒，讓他們盡快把這一塊完善起來，有合適的客戶也介紹給曹仁他們，說實話陳然這一次消防器材的采購一分錢的賄賂和回扣都沒有拿，連曹仁給他準備的一點禮物都沒有收，但是他對曹氏兄弟的工作態度和專業程度非常的認可；
張佑庭聽到他家老二說到這裏也略感驚訝，這件事情工業區園區管理辦公室一點音信也沒有，自己家老二的性格他是清楚的，絕對不會瞎說，既然說有這次行動就必然會有，問了一下老二才知道這是年前的一次高層會議時領導布置的工作，隻是時間未定。
隨著工作步入正軌，陳然接著開始了去年沒有完成的工作，接下來迎接陳然的整風運動的部門也是一個大部門-餐飲部，工作進行的相當的順利，餐飲部的經理是一個50多歲的胖子，叫李粵明，陳然看過他的履曆，廣東梅州人，自小在馬來西亞長大，跟著師傅學的是西餐，偶然的機會到香港工作喜愛上了中餐又拜師學了中餐，可以說是中西餐飲的文化都有接觸，曾經是深州一家知名酒店的行政總廚，smt在深州開業時將餐廳分為中餐部和西餐部，兩個部門各設了一個經理，後來西餐部的經理因為移民去新加坡而離職，酒店在招聘西餐部經理時把他招了過來管理西餐部，隻來了半年時間allen就把兩個部門都交給了他來管理，無他，他太能了，餐飲部無論中餐西餐任何的一點點小貓膩都逃不過他的眼睛，隻要他想管就沒有人能瞞著他，而且一手廚藝特別是西餐更是精到，allen 在考察他半年後毅然決定將兩個部門都交給他管，幾年來，餐飲部從來沒有出現任何的事故。
李粵明對陳然的的到來表示了熱誠的歡迎，召開部門全體員工大會宣布從本人開始到洗碗員工每個人都要配合陳然的工作，有什麽疑問可以隨時向陳然進行反饋和谘詢，陳然看的出來他是真心真意的說這些話，對這個大胖子，陳然的第一感覺很不錯；至於為什麽說他是大胖子，陳然心裏是這麽認為的，陳然見過的廣東人大都是瘦肉型的，春節前見到一個肖衛華有點偏胖還覺得是個廣東人裏的特例，這次見到李粵明，那比肖衛華要胖的多，所以心裏把肖衛華喚著小胖子，那這個李粵明就是大胖子了，這體型在廣東人裏是很少見的。
餐飲部的部門員工會上陳然也表了態，自己的工作隻是拾缺補漏，餐飲部的工作一直以來都能得到客戶的好評說明餐飲部的工作做的是不錯的，今天自己隻是牽個頭，大家有什麽好的建議和想法都可以提出來，自己和李經理都會認真的對待大家提出來的建議。
經過兩個人的連番煽情，有員工就開始舉手講話，陳然對每個人的講話都予以認真的記錄，並和大家一起評估建議的合理性和可行性，有合適的建議馬上就和李粵明一起商議後表態是否可行，並記上一功。
這樣一來大家的積極性就得到了很好的開發，一場會議下來，有10多條好的建議被采納，在散會後，李粵明向陳然做了檢討，深刻的反省了自己的自以為是，以為自己已經是餐飲業的天花板了，誰知道下麵的員工還有這麽好的建議和意見沒有告訴自己，那是自己的管理上出了問題，平時就沒有集思廣益，今天大家有了發言的地方才說了出來。
接下來的員工訪談也相對要輕鬆，這些餐飲部的員工大多文化水平不高，說話也很直接，加之上周的會議也激發了大家的思維，這次個人訪談時更是提出來很多的好的建議，陳然的感覺不錯，不同於在客房部做員工訪談時那樣的沉悶，這裏的員工對陳然的提問都是自由的發揮，好多次都是陳然有禮貌的予以打斷才結束訪談。
初二又在杜一官家裏吃了晚飯，接下來幾天去給鄭古力、陳偉雄、章胖子、錢爺爺都去拜了個跑年，也沒有在那家吃飯，陳然怕人家不方便，過年過節的別人家裏都有安排。
張家大伯和二伯早就回了東北老家，陳然給四個人留了四份賀年禮等他們來了之後再送過去；春節期間酒店飯堂隻開了員工飯堂，陳然就每天和春節留守的員工一起吃。
今年小武和進學都回了老家過年，嶽華也回去了，陳然在酒店就顯得有點形單影隻，杜一官那裏雖然說是歡迎陳然每天都去，可是陳然還真不好意思大過年的天天在人家家裏吃。
每天除了早晨的一套拳打完，下樓吃早餐在酒店裏轉上一圈，正是客人比服務人員還要少的時節，陳然也就不在去辦公室上班，跟前台講了有事情就call他後就躲在宿舍裏看書學習，剛開始還有點感傷“身在異鄉為異客、每逢佳節倍思親”幾天下來反而就習慣了這種單獨一人的享受，等小武他們都過來後紛紛給他送來家鄉帶來的特產時反而有點不習慣了。
平靜的生活隨著返鄉的人員的回來而逐漸的熱鬧了起來，很多人回來都給陳然帶了禮物，陳然房間裏差不多匯集了全國各大省份的土特產；
回來後的接風洗塵酒一頓連著一頓，正月初八的時候嫣然call了陳然告訴他自己將於明天返校參加學校組織的補課學習，叮囑陳然要經常來看杜一官，陳然笑著答應，其實嫣然不在陳然去的次數還多一點，嫣然回來了後陳然就覺得杜一官有了嫣然作陪自己反而有點不好意思去打擾爺孫兩人了。
張誌雄他們一家人回來後call了陳然，邀請陳然到香樟苑吃飯，陳然帶上年禮和爺爺寄過來的兩雙布鞋，那是按照大伯說的他孫子的鞋碼定製的，年前就寄了過來，隻是張家一家都回了老家過春節沒有機會送過去；
還是這五個人，吃的菜小有變化，還是以野味為主，不過今天的主菜卻是一大鍋的野豬肉，廚師的手藝很精到，將粗糙的野豬肉燉的香甜可口入口即化，特別是腱子肉，廚師用鹵水鹵過了之後切片裝盤，然後配上香蔥，生薑、醬油、小紅椒的作料盤，真的可以稱得上美味佳肴。
陳然先將年禮品每人發了一份，隻說是公司為大家準備的兩瓶紅酒，沒有提裏麵有現金紅包的事情，大家也沒有推辭，張誌雄直接遞了一個黑色的大包裹給陳然，這是他們為陳然準備的年禮，都是家鄉的一些特產，什麽人參、靈芝之類的裝了一大包，陳然心想這些東西寄回去給爺爺泡酒那是最好的了。
將鞋子給了張大伯，幾個人開始喝酒吃肉，陳然敬了一圈後又專門給二伯敬了一杯，真心的感謝二伯在消防檢查這件事情上的提點，不然以smt當時的消防設備的狀態一定會向其他的酒店一樣被停業整頓；
張家二伯笑著喝了，陳然又給張家大伯敬了一杯，感謝張家大伯提供的客戶信息，春節一過，馬俊的市場推廣計劃就要落地了，陳然也很想看看市場工作做的極致是否真的可以取代銷售，這是marketing 這本書裏麵提到的一個概念，說所有的銷售工作都是來源於市場的工作的正確執行，有了好的市場工作，客戶會主動舉手，銷售人員最終隻是一個簽單的工具，陳然是不相信的，他始終堅信銷售人員的工作能力是促成雙方合作的關鍵，所以他很想看看市場活動的威力是否真如書中說講的那麽的強大。
大伯，我們酒店準備在隆化和灌南這兩個工業區開展市場推廣活動！
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在工業區做市場宣傳，搞一個大型的宣傳活動，把這些工廠的老板或者負責采購的人都請過來到活動現場，讓他們更快速的了解我們和我們的產品以及能提供的服務。
好啊，這是好事情啊，有什麽需要我幫忙的沒有？
暫時沒有，過幾天我們會去現場做一下調研，選擇合適的地點，您的支持必不可少。
跟我不用客氣，到時候有什麽問題隨時找我，張佑庭笑道！
好的，大伯，先謝謝了。
又敬完一輪酒，大家坐下來閑聊了起來，張佑明談到了去年深州的消防安全大檢查，感歎這一次行動終於是落到了實處，現在都還有好多家酒店和公關場所關了門在重新的整改消防係統，他們麵臨的就是被罰款和批評；好在這次大檢查時間選的很好，正是酒店服務業的淡季，如果不是這個時間點這些企業的損失就更大了；
陳然聽得出來張佑明是因為感概這件事情落到了實處而高興，並不是找陳然討要感謝的話語，就隻是靜靜的聽著，聽他說下一步的消防安全檢查將進入工廠和企業隻是時間未定，陳然不由得愣了一下，如果是這樣曹仁的消防器材公司今年豈不是要賺的盆滿缽滿。
自己也要適當的給那些工業園區的朋友提個醒，讓他們盡快把這一塊完善起來，有合適的客戶也介紹給曹仁他們，說實話陳然這一次消防器材的采購一分錢的賄賂和回扣都沒有拿，連曹仁給他準備的一點禮物都沒有收，但是他對曹氏兄弟的工作態度和專業程度非常的認可；
張佑庭聽到他家老二說到這裏也略感驚訝，這件事情工業區園區管理辦公室一點音信也沒有，自己家老二的性格他是清楚的，絕對不會瞎說，既然說有這次行動就必然會有，問了一下老二才知道這是年前的一次高層會議時領導布置的工作，隻是時間未定。
隨著工作步入正軌，陳然接著開始了去年沒有完成的工作，接下來迎接陳然的整風運動的部門也是一個大部門-餐飲部，工作進行的相當的順利，餐飲部的經理是一個50多歲的胖子，叫李粵明，陳然看過他的履曆，廣東梅州人，自小在馬來西亞長大，跟著師傅學的是西餐，偶然的機會到香港工作喜愛上了中餐又拜師學了中餐，可以說是中西餐飲的文化都有接觸，曾經是深州一家知名酒店的行政總廚，smt在深州開業時將餐廳分為中餐部和西餐部，兩個部門各設了一個經理，後來西餐部的經理因為移民去新加坡而離職，酒店在招聘西餐部經理時把他招了過來管理西餐部，隻來了半年時間allen就把兩個部門都交給了他來管理，無他，他太能了，餐飲部無論中餐西餐任何的一點點小貓膩都逃不過他的眼睛，隻要他想管就沒有人能瞞著他，而且一手廚藝特別是西餐更是精到，allen 在考察他半年後毅然決定將兩個部門都交給他管，幾年來，餐飲部從來沒有出現任何的事故。
李粵明對陳然的的到來表示了熱誠的歡迎，召開部門全體員工大會宣布從本人開始到洗碗員工每個人都要配合陳然的工作，有什麽疑問可以隨時向陳然進行反饋和谘詢，陳然看的出來他是真心真意的說這些話，對這個大胖子，陳然的第一感覺很不錯；至於為什麽說他是大胖子，陳然心裏是這麽認為的，陳然見過的廣東人大都是瘦肉型的，春節前見到一個肖衛華有點偏胖還覺得是個廣東人裏的特例，這次見到李粵明，那比肖衛華要胖的多，所以心裏把肖衛華喚著小胖子，那這個李粵明就是大胖子了，這體型在廣東人裏是很少見的。
餐飲部的部門員工會上陳然也表了態，自己的工作隻是拾缺補漏，餐飲部的工作一直以來都能得到客戶的好評說明餐飲部的工作做的是不錯的，今天自己隻是牽個頭，大家有什麽好的建議和想法都可以提出來，自己和李經理都會認真的對待大家提出來的建議。
經過兩個人的連番煽情，有員工就開始舉手講話，陳然對每個人的講話都予以認真的記錄，並和大家一起評估建議的合理性和可行性，有合適的建議馬上就和李粵明一起商議後表態是否可行，並記上一功。
這樣一來大家的積極性就得到了很好的開發，一場會議下來，有10多條好的建議被采納，在散會後，李粵明向陳然做了檢討，深刻的反省了自己的自以為是，以為自己已經是餐飲業的天花板了，誰知道下麵的員工還有這麽好的建議和意見沒有告訴自己，那是自己的管理上出了問題，平時就沒有集思廣益，今天大家有了發言的地方才說了出來。
接下來的員工訪談也相對要輕鬆，這些餐飲部的員工大多文化水平不高，說話也很直接，加之上周的會議也激發了大家的思維，這次個人訪談時更是提出來很多的好的建議，陳然的感覺不錯，不同於在客房部做員工訪談時那樣的沉悶，這裏的員工對陳然的提問都是自由的發揮，好多次都是陳然有禮貌的予以打斷才結束訪談。