陳然打通電話，將大哥大遞給老板，說我想要買幾套，隻是家在陳家坊，他如果有興趣，安裝的價格可以談。
矮個子老板小心翼翼的捧著陳然的大哥大，等電話打通，叫了聲張經理說自己是餘斌，有一個客人看到了飯店裏的供暖係統，想買幾套。
好啊，對方的回答很幹脆。
隻是他們家在陳家坊，不知道你們送不送過去？
要幾套？
陳然算了一下，小楠和自己、爸媽和爺爺奶奶的房間，向胖老板說道，最少要五套。
可以送，不過要等三天，客人如果方便我現在就到您店子裏來，我們要收一部分押金的，三天後我們送貨上門。
胖老板笑著問陳然，他現在過來找您，要收取一點押金，有沒有問題？
沒有問題。
辦完這件事情，那邊黃逃嬭三人還沒有把菜點好，三人在菜單上指指點點的就是沒有確定點那些菜，陳然接過菜單，迅速的把菜點好了，一個毛血旺、一個牙簽牛肉、一個水煮魚、一個夫妻肺片、一個蒜泥白肉，一個麻婆豆腐、一個酸辣卷芯菜。這幾個菜基本上就是川菜裏很有特色的幾個菜了，有葷有素有涼有熱，這是對川菜比較了解的人才會點出來的菜譜。
看來老板很熟悉我們川菜了，矮個子老板笑著對陳然說道。
知道一些，陳然笑了笑，也不是常吃，隻是對川菜裏的這幾道菜很喜歡，就看你們做的地道不地道了。
胖老板笑吟吟的回答，你放心，我們的招牌掛在那裏，不知道你有沒有看到旁邊還有一把錘子，如果我們的菜做的不地道你隨時可以砸我們的招牌。
陳然這才恍然大悟，原來那把錘子是幹這個的，還以為搞的一個裝飾呢，川人的口頭禪裏就有錘子這個詞語，陳然以為是跟這個口頭禪有關，原來沒有那麽的複雜，掛著鐵錘就是方便客人砸招牌的。
好好，陳然給老板豎起了大拇指，這種自我推廣方式可是少見，可見老板對自己家飯店的菜品的信心，趕緊給我們上菜吧，我都有點迫不及待了。
好咧，老板應了一聲，趕緊就出了包房。
陳然在房間裏觀望了一下，見四麵牆壁上都掛了幾幅畫，都是和鄧老爺子相關的圖片，其中一張居然就是四川省廣安縣協興鄉牌坊村的圖畫，其他的幾張有的是老爺子留學時的照片，有的是戰爭時候的照片，最多的還是解放以後的幾幅畫，陳然心想這家店子和四川那邊一定有什麽關係，其實幾年前小鎮也好，陳家坊也好每家每戶的中堂畫都是毛爺爺的照片，隻是這幾年才有了鄧老爺子的照片出現在家裏的中堂上，向這家店子裏每個包房裏都是鄧老爺子的照片的那就必然是四川人了。
幾人坐定，陳楠開始燙碗和筷子，還有杯子等餐具，陳書禮和陳然一起看牆上的圖畫和文字介紹，林英和黃逃嬭幫著小楠燙洗茶具。
不一會菜就上了，陳然目前吃過好幾個菜係的菜，最喜歡的還是家鄉菜，但是從全國的菜係的角度來說，覺得最好吃的還是粵菜，次之就是川菜了，等爺爺奶奶都開始吃，陳然夾起一塊蒜泥白肉放入口中，果然是不錯，陳然確定這家老板沒有吹牛皮，要吃川菜就要先從涼菜開始，川菜的口水雞、夫妻肺片、蒜泥白肉那是有名的涼菜，隻有涼菜最見手工和味道，這塊蒜泥白肉厚薄程度剛剛好，作料的味道也是鮮香麻辣的味道，煮肉的火候掌握也很好，陳然把肉放進嘴裏輕輕的蠕動，然後牙齒稍微的用力，感覺就來了，麻辣味道在味蕾上就爆發了，在咀嚼一下肉就化了，好吃，地道。川味十足，陳然讚道。
眾人見陳然大叫好吃也來了興頭，陳然每吃一道菜就講一下這道菜的菜名的由來，用什麽食材做的，有哪些佐料，應該是什麽口味，大家邊聽陳然介紹一邊感受著川菜的魅力。
因為待會要乘車回陳家坊，爺孫倆一致同意不喝酒，吃點菜，喝點茶就好。
快到大家都要吃完的時候，包房門被敲響，陳然猜測是哪位物資公司的張經理，回答請他進來。
果然是，這人長得瘦高瘦高的，看起來還蠻職業的，進來後就直奔陳然和陳書禮，問是哪位老板要裝取暖爐，陳然笑著答應。
陳書禮是老人，比較客氣，沒等對方說事就先問對方有沒有吃飯。
張經理趕緊回答，吃過了，您幾位慢慢吃。
陳然把他叫到一邊，問了一下價格，最後定了五個，約定明天下午去陳家坊去安裝，先交100塊的定金，明天安裝結束之後付尾款。
等張經理走後，陳然一家也吃的差不多了，正準備買單走人，餘老板卻是走了進來。
怎麽樣，各位，菜好不好吃？
大家點頭都說好吃，餘斌笑的胖臉上滿臉都是花，看的出來他是在忙活中抽空來這個房間的，目的就是問一下大家自己的菜味道好不好，這個餘斌也是個蠻用心做事的人，這個店子給陳然留下來了很深的印象。
等大家回到陳家坊，已經是下午四點多鍾了，廚房裏陳紅梅和許阿鳳已經在忙碌著了，胡建軍和小虎在堂屋裏看電視，椅子前麵有一個大木盆子，裏麵都是今晚要用的大蒜、白菜、菜紅子、蔥、青椒等菜品，胡建軍是邊在摘菜邊在看電視。
見眾人進來，每個人都還是空著手，胡建軍有點奇怪，怎麽啦這是，不是說大清早就去縣裏買年貨去了嗎？我怎麽就沒有看見東西，放哪裏了？
東西太多，拿不回來，江萍阿姨安排他們單位的車今天稍晚點給我們送回來，陳然趕緊回答。
這樣啊，胡建軍笑了笑，我就在說呢大老遠的跑了趟市裏什麽都沒有買。
怎麽沒有燒柴碳火，陳書禮說道？
我們不冷，胡建軍道，怕冷的這個時候在廚房裏燒火呢！
林英和黃逃嬭趕緊就進了廚房，這邊陳書禮讓小虎把火盆端過來，放了幾塊柴碳到上麵，吩咐小虎道，小虎，把這盆子端到廚房，讓你媽把這幾根柴碳放到灶膛裏燒燃了在端出來。
好咧，小虎趕緊按照陳書禮說的去辦。
這時胡建軍的菜也全部都摘好了，端著大盆就到了院子裏，打了桶井水就倒在了盆裏，開始清洗，陳然過去幫忙打水，這些菜其實他也會摘，隻是做的很少，不知道那些葉子要，那些葉子不要，比如說紅菜苔子要剝皮要掐斷，陳然也不知道哪裏該要哪裏該丟掉確實是不知道怎麽搞，打完水就站在一邊看胡建軍一件件的清洗幹淨，端進廚房。
矮個子老板小心翼翼的捧著陳然的大哥大，等電話打通，叫了聲張經理說自己是餘斌，有一個客人看到了飯店裏的供暖係統，想買幾套。
好啊，對方的回答很幹脆。
隻是他們家在陳家坊，不知道你們送不送過去？
要幾套？
陳然算了一下，小楠和自己、爸媽和爺爺奶奶的房間，向胖老板說道，最少要五套。
可以送，不過要等三天，客人如果方便我現在就到您店子裏來，我們要收一部分押金的，三天後我們送貨上門。
胖老板笑著問陳然，他現在過來找您，要收取一點押金，有沒有問題？
沒有問題。
辦完這件事情，那邊黃逃嬭三人還沒有把菜點好，三人在菜單上指指點點的就是沒有確定點那些菜，陳然接過菜單，迅速的把菜點好了，一個毛血旺、一個牙簽牛肉、一個水煮魚、一個夫妻肺片、一個蒜泥白肉，一個麻婆豆腐、一個酸辣卷芯菜。這幾個菜基本上就是川菜裏很有特色的幾個菜了，有葷有素有涼有熱，這是對川菜比較了解的人才會點出來的菜譜。
看來老板很熟悉我們川菜了，矮個子老板笑著對陳然說道。
知道一些，陳然笑了笑，也不是常吃，隻是對川菜裏的這幾道菜很喜歡，就看你們做的地道不地道了。
胖老板笑吟吟的回答，你放心，我們的招牌掛在那裏，不知道你有沒有看到旁邊還有一把錘子，如果我們的菜做的不地道你隨時可以砸我們的招牌。
陳然這才恍然大悟，原來那把錘子是幹這個的，還以為搞的一個裝飾呢，川人的口頭禪裏就有錘子這個詞語，陳然以為是跟這個口頭禪有關，原來沒有那麽的複雜，掛著鐵錘就是方便客人砸招牌的。
好好，陳然給老板豎起了大拇指，這種自我推廣方式可是少見，可見老板對自己家飯店的菜品的信心，趕緊給我們上菜吧，我都有點迫不及待了。
好咧，老板應了一聲，趕緊就出了包房。
陳然在房間裏觀望了一下，見四麵牆壁上都掛了幾幅畫，都是和鄧老爺子相關的圖片，其中一張居然就是四川省廣安縣協興鄉牌坊村的圖畫，其他的幾張有的是老爺子留學時的照片，有的是戰爭時候的照片，最多的還是解放以後的幾幅畫，陳然心想這家店子和四川那邊一定有什麽關係，其實幾年前小鎮也好，陳家坊也好每家每戶的中堂畫都是毛爺爺的照片，隻是這幾年才有了鄧老爺子的照片出現在家裏的中堂上，向這家店子裏每個包房裏都是鄧老爺子的照片的那就必然是四川人了。
幾人坐定，陳楠開始燙碗和筷子，還有杯子等餐具，陳書禮和陳然一起看牆上的圖畫和文字介紹，林英和黃逃嬭幫著小楠燙洗茶具。
不一會菜就上了，陳然目前吃過好幾個菜係的菜，最喜歡的還是家鄉菜，但是從全國的菜係的角度來說，覺得最好吃的還是粵菜，次之就是川菜了，等爺爺奶奶都開始吃，陳然夾起一塊蒜泥白肉放入口中，果然是不錯，陳然確定這家老板沒有吹牛皮，要吃川菜就要先從涼菜開始，川菜的口水雞、夫妻肺片、蒜泥白肉那是有名的涼菜，隻有涼菜最見手工和味道，這塊蒜泥白肉厚薄程度剛剛好，作料的味道也是鮮香麻辣的味道，煮肉的火候掌握也很好，陳然把肉放進嘴裏輕輕的蠕動，然後牙齒稍微的用力，感覺就來了，麻辣味道在味蕾上就爆發了，在咀嚼一下肉就化了，好吃，地道。川味十足，陳然讚道。
眾人見陳然大叫好吃也來了興頭，陳然每吃一道菜就講一下這道菜的菜名的由來，用什麽食材做的，有哪些佐料，應該是什麽口味，大家邊聽陳然介紹一邊感受著川菜的魅力。
因為待會要乘車回陳家坊，爺孫倆一致同意不喝酒，吃點菜，喝點茶就好。
快到大家都要吃完的時候，包房門被敲響，陳然猜測是哪位物資公司的張經理，回答請他進來。
果然是，這人長得瘦高瘦高的，看起來還蠻職業的，進來後就直奔陳然和陳書禮，問是哪位老板要裝取暖爐，陳然笑著答應。
陳書禮是老人，比較客氣，沒等對方說事就先問對方有沒有吃飯。
張經理趕緊回答，吃過了，您幾位慢慢吃。
陳然把他叫到一邊，問了一下價格，最後定了五個，約定明天下午去陳家坊去安裝，先交100塊的定金，明天安裝結束之後付尾款。
等張經理走後，陳然一家也吃的差不多了，正準備買單走人，餘老板卻是走了進來。
怎麽樣，各位，菜好不好吃？
大家點頭都說好吃，餘斌笑的胖臉上滿臉都是花，看的出來他是在忙活中抽空來這個房間的，目的就是問一下大家自己的菜味道好不好，這個餘斌也是個蠻用心做事的人，這個店子給陳然留下來了很深的印象。
等大家回到陳家坊，已經是下午四點多鍾了，廚房裏陳紅梅和許阿鳳已經在忙碌著了，胡建軍和小虎在堂屋裏看電視，椅子前麵有一個大木盆子，裏麵都是今晚要用的大蒜、白菜、菜紅子、蔥、青椒等菜品，胡建軍是邊在摘菜邊在看電視。
見眾人進來，每個人都還是空著手，胡建軍有點奇怪，怎麽啦這是，不是說大清早就去縣裏買年貨去了嗎？我怎麽就沒有看見東西，放哪裏了？
東西太多，拿不回來，江萍阿姨安排他們單位的車今天稍晚點給我們送回來，陳然趕緊回答。
這樣啊，胡建軍笑了笑，我就在說呢大老遠的跑了趟市裏什麽都沒有買。
怎麽沒有燒柴碳火，陳書禮說道？
我們不冷，胡建軍道，怕冷的這個時候在廚房裏燒火呢！
林英和黃逃嬭趕緊就進了廚房，這邊陳書禮讓小虎把火盆端過來，放了幾塊柴碳到上麵，吩咐小虎道，小虎，把這盆子端到廚房，讓你媽把這幾根柴碳放到灶膛裏燒燃了在端出來。
好咧，小虎趕緊按照陳書禮說的去辦。
這時胡建軍的菜也全部都摘好了，端著大盆就到了院子裏，打了桶井水就倒在了盆裏，開始清洗，陳然過去幫忙打水，這些菜其實他也會摘，隻是做的很少，不知道那些葉子要，那些葉子不要，比如說紅菜苔子要剝皮要掐斷，陳然也不知道哪裏該要哪裏該丟掉確實是不知道怎麽搞，打完水就站在一邊看胡建軍一件件的清洗幹淨，端進廚房。