但願意出宮的是少數,極大部分人還是留了下來。


    宮裏宮人多,妃嬪少,即便姬恪看得嚴,但在他不能顧及的地方,依舊會有無聲的欺壓。


    這欺壓的人之間,禦膳房算排前列的。


    偷偷壓著某個宮的菜不上,或是做菜時做些無傷大雅的小手腳,有些位置低的妃嬪要麽自己加錢開小廚房,要麽加錢去打點。


    這事曾被姬恪發現過,他下令撤換了大批禦膳房的人,還對對上菜一事做了規範,但依舊避免不了他們的小動作。


    掌膳大監一日不換,禦膳房就一日不清。


    但他到底是宮中老人,若是沒有理由地剔除,朝堂上的人更會拿這個來做姬恪的文章。


    比如說他欲圖改朝換代。


    現下薑寧的出現或許可以打破宮裏僵持的局麵。


    清晨霧蒙蒙,折月殿的花草上都帶著露珠,看來今日又是一個好天氣。


    薑寧伸伸懶腰,走進廚房後開始準備做吃食。


    昨日晚霞過盛,讓她一下子便想到了油潑麵,所以她早早就發好了麵團,今早醒來就能美美開始拉條子了。


    粘板上放著醒了一晚的麵團,鬆軟中帶著麵食香味。


    薑寧把它們拉出來,無情鐵手又揉搓幾道後,這麵變得更加勁道。


    麵團在她手中變來變去,先是被搓成一條條胖乎乎的麵箕,後又被擀麵杖壓成扁條形。


    她拉著麵條的兩端,試試手感後把它抻長,兩手一甩後這麵條子便啪啪得打在粘板上。


    聲音響亮且沒有停頓,一聽就是筋道的好麵。


    “扯麵就是最爽的。”


    薑寧扯興頭上不由得發出一聲感慨,她覺得這個應該推廣成一項運動,真的很解壓。


    折月殿外路過的宮女一聽聲響,不由得有些後怕:“誰說這裏沒有刑罰的?你聽聽這聲音,果然傳出消息不靠譜。”


    院子裏守著書房的太監:……


    廚房裏啪啪聲不絕於耳,還偶爾傳來薑寧莫名其妙的噗嗤笑聲,聽起來詭異極了。


    她到底在做什麽?有什麽好笑的?做飯這麽開心嗎?


    太監門壓住好奇心,繼續勤勤懇懇守門,但沒過多久,廚房又傳來一陣滋啦的響聲。


    在這響聲過後,傳來的不再是薑寧奇怪的笑聲,而是一陣濃厚的香味。


    這香味不同以往的清淡雅致,它帶著很強的攻擊力,讓人一聞舌頭便忍不住要動起來了。


    “來了來了,今早特供,薑寧油潑麵!”


    薑寧興衝衝地走出廚房,將手中抬著的麵放到石桌上。


    折月殿的人大多都口嫌體正直,嘴上推脫著自己要堅守崗位,但身體早已經被這香味勾了過來。


    薑寧笑眯眯地給他們分發竹筷。


    她就說嘛,誰能抵擋美食的誘惑?就算是吃素的僧人也會變著法做些素食花樣呢。


    “快吃快吃!”


    薑寧高興地看著大家,她很喜歡看別人吃她做的美食時的幸福表情。


    那幾個太監沒有猶豫多久,接過筷子正要動手,門口便走進來一人。


    他們看見她後紛紛放下筷子,站起身作揖:“桃姐姐。”


    來人正是之前帶薑寧進宮的宮女阿桃,雖然穿著粉色宮裝,但那冷淡的神情依舊沒暖幾分。


    “我來拿督主的早膳。”


    她掃過眼前的宮人,剛要開口,手中就被塞了一雙筷子。


    薑寧雙眼帶笑,抬了碗油潑麵到她眼前,還順勢對她眨了眨眼。


    “吃一口嘛。”


    斥責的話被那香味堵住,就算有定力如她,也忍不住往下看了一眼。


    碗裏的油潑麵可謂是色彩濃烈,辣子的紅混著小菜的綠,再加上蔥白和蒜末,一小瓢滾燙熱油潑過去,混合的香味頓時炸開,讓人口涎欲滴。


    “這裏麵加了桂皮、八角、花椒、小茴香和香葉一起炒出的香料,吃起來噴噴香,怕味道衝這還有一杯薄荷茶。”


    阿桃:“……”


    確實很香,她甚至忍不住微微咽了一下唾液。


    或許是薑寧太熱情,或許是她心裏的確想嚐嚐味道,本來想說別人不規矩的她最後也坐在了桌邊。


    “人多吃起來更香。”薑寧點點頭,捧起碗美滋滋地吸入油潑麵。


    坐在她對麵的阿桃看她一眼,隨後默默低頭一起吃。


    油、香、麻,這麵的味道夠濃,大家都不說話,心滿意足地低頭享用著美食,折月殿一時隻剩麵條的哧溜聲。


    暴風吸入之後,薑寧愜意地擦擦嘴,隨後起身去提出一個食盒,那是給姬恪和小太子送的早飯。


    她打開蓋子,往裏麵放了一張字條,隨後把食盒放到了阿桃身邊。


    “你們先吃,我還得去做些其他的。”


    撂下這話,薑寧又興致勃勃地往廚房去了。


    薑寧隻要一進廚房,就和打了雞血一樣,其餘人見怪不怪,隻低頭吃自己的。


    既然前不久說好要做奶茶給他,那肯定不能再放鴿子了。


    想到這裏,薑寧點開係統,準備看看這奶茶該做什麽花樣好。


    係統裏東西不多,但這不影響她的發揮。


    薑寧取出早就有的糯米粉、木薯粉、白糖以及一些白涼粉,再加上牛奶,基本上就齊活了。


    同樣的食材經過不同的製法、不同的搭配,便能做出完全不同類的食物,這也是做美食的樂趣之一。


    灶台中大火在燃,蒸籠裏飄散出一陣清甜的味道。


    打開籠蓋,裏麵正躺著一塊塊切好的紅薯、紫薯和芋頭,蒸熟後的它們看起來更加飽滿鬆軟,香味過人。


    薑寧舔舔唇,對此很是滿意,紅薯其實隻蒸就很香甜了,加工之後隻會更好吃。


    她把薯們抬出來倒進瓷盆中,它們砰砰磕在一起,其中一個紫薯被撞裂開,更加炙熱的霧氣從期間逸出,看起來就熱乎乎的。


    “好香啊。”


    一道稍顯稚嫩的聲線在門口響起,薑寧轉過頭去看,那人正是最近給折月殿送菜的小安。


    他聳聳鼻子,湊上來看著盆裏的各種薯,顯然被那香味甜到了。


    “我能吃一個嗎?”


    “可以啊。”薑寧夾起一塊遞給他:“小心燙。”


    小安眉開眼笑地接過,一邊吃一邊略微含糊地開口:“禦膳房的派人來收盤子了。”


    “是嗎。”


    薑寧往外瞟了一眼,的確有兩個太監站在院子裏,他們不敢亂看,隻能目不斜視地看著地上。


    姬恪的威懾力總是在某些奇怪的地方體現出來。


    “用過的餐盤我都放在一起了,讓他們來拿吧。”


    薑寧指了指角落,自己轉身忙著把小薯們搗碎,但壓到一半覺得不對,轉身看了他們好幾眼。


    各宮吃剩的餐盤都統一收到禦膳房,但以往他們都是在折月殿後門處收的,之前死活都不敢進,現在怎麽就來了?


    薑寧看著他們,沒看幾眼便突然和他們亂瞟的視線對上,她突然悟了。


    這不會是禦膳房派來刺探情報的吧?


    可刺探情有什麽用,她明天又不做這個,有這個時間不如去做做調查,看看宮裏人的口味是什麽。


    薑寧搖搖頭,毫不遮掩地將紅薯和芋頭碾成泥,碾到一半,她突然想起了什麽。


    “小安,能不能麻煩你去各宮要點他們不用的碎冰?”


    不知道是什麽原因,折月殿送來的冰總比其他宮要少一大半,她每次用來降溫都得省著用。


    “好嘞。”


    自從上次薑寧在他眼前用頭接盤子以來,小安對她便隻有敬佩二字,現在隻是去拿冰,自然不在話下。


    他放好菜,又拿了一塊紅薯後便離開了這裏。


    那兩個太監收盤子收得磨磨蹭蹭的她也不催,等紫薯紅薯和芋頭都壓成泥後,她將它們團在一起,成了三個圓滾滾的大丸子。


    反正他們也不知道這是什麽,看就看吧。


    木薯粉和白糖細細撒在大丸子上,像是灑下的細雪,再經過不停的翻滾揉搓,它們從泥變成了更加鬆軟的“麵團”。


    像這樣,芋圓的雛形便做好了,接下來隻需要搓成小球水煮便好。


    這一番做法看下來很像做普通的小圓子,等薑寧放到鍋裏水煮時,那兩個太監才收好盤子離開這裏。


    薑寧有些疑惑,他們怎麽這就走了?她接下來還準備做點新奇的給他們看呢。


    “可惜了。”


    她拿過裝有糖漬玫瑰的罐子往裏看了看,最近用得太多,玫瑰醬隻剩小半罐了。


    看來明年還得多收點玫瑰,她突然想到了周淑妃,不知道她吃完了沒有。


    一邊想著,她一邊把玫瑰醬放到化開的白涼粉中。


    皺起的玫瑰花瓣在熱水中上下沉浮,沒多久就舒展開了一些。


    這是即將要做的玫瑰凍,她打算和芋圓一同加到奶茶中。


    小鍋裏的牛奶已經開始微微冒煙,薑寧順勢加了一把茶進去,慢慢等它煮開。


    “薑寧姐,碎冰我拿回來了。”


    小安把裝著碎冰的盒子交給她,又探頭看看她做的東西,雖然不知道是些什麽,但看起來就不錯。

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