一根根年糕剛一入鍋，裏麵的油便開始小範圍地沸騰，發出滋啦啦的聲音，仿佛也在為即將出鍋的美食鼓掌。
細心煎炸過後，年糕雙麵都變成了微微的脆黃色，仿佛輕輕一戳就能聽到表皮破開的喀啦聲。
薑寧用手扇聞一下，那股屬於糯米的獨特香氣便鑽到了鼻子裏，甜甜的，糯糯的。
實在忍不住，還沒等調好刷年糕的醬料，她便先吃了一根。
年糕看起來又脆又糯，她吹了幾下後便下了口，入口就是喀啦地響，糯和脆結合，嚼弄時會帶著米被分解後的甜味，齒間留香，那股彈牙的勁頭也讓人欲罷不能。
“不愧是我！”
薑寧一邊吃一邊煎，煎了足有十二根才罷手。
年糕弄好了，接下來要調製的是脆皮年糕的靈魂，醬料。
食物原本的滋味縱然好，可加上適當合拍的調料後會讓它擁有另一種口味。
薑寧從係統裏取出了甜辣醬，加進了不少孜然和辣椒粉，但考慮到小太子年紀還小，便放了些糖和蜂蜜中和味道。
掌握好添加的比例，再這麽一攪拌，這醬別說是用來刷年糕，就算是刷在桌角上都好吃
番茄紅的醬汁被均勻刷在了脆皮年糕上，糯米香混著濃鬱的醬香，光聞都讓人食指大動。
醬料在雙麵刷好，再撒上味香的白芝麻，紅白相間的脆皮年糕便新鮮出爐了。
薑寧這次做了不少，她沉思一會兒，把這些吃食分成了三份。
一份加了碗之前做好的玫瑰凍後請人送給周淑妃，一份減了些辣椒後送給姬恪，另一份自然就是小太子的。
她算了算時間，沒有多耽擱，把東西都收進食盒後便快步去往弘文館。
弘文館不在宮內，要送就得到宮外，臨近宮門時薑寧才突然想起自己出不去。
她正想著要不要花錢請人送去時，站在宮門處的一個小公公便邁著步子向她走來。
“薑姑娘，我是來拿吃食的。”
薑寧看了他的腰牌一眼，隨後掀開食盒給他解釋。
“這東西要用春卷皮包著吃，小菜不要放太多，蘸水也要調好……”
“薑姑娘。”她還沒說完，便見這小公公一臉為難：“要不你隨咱家走一趟，若是殿下吃錯了惹人笑話，咱……”
他沒繼續說完，但話裏意思已經很明顯了。
“那我隨你去吧。”薑寧微微歎氣，還好姬恪的午飯她已經送過去了。
她隨著小公公往宮外走，也沒人攔她，兩人出了宮門沒走多遠便到了弘文館。
京畿書塾不少，但弘文館是唯一一個由皇家操辦的書院，裏麵就讀的大多都是皇子和高官之子，但也有少部分是從其他書院考進來的。
弘文館並不算小，總體呈回字形，一條小路從中橫亙而過，將回字分為了兩半。
左邊部分是尚且不足十四歲的學子，右邊則是十四歲以上。
薑寧走在其間的那條小路時就見到了截然不同的畫麵。
左側是孩童在捉迷藏，右側是高個的男子在吃飯讀書，互不打擾，但也互不相看。
小公公帶著她往左邊轉，一路上遇到的孩子個頭有高有低，或是聚在一處下棋，或是聚在一處玩小蹴鞠。
大家都成雙結對的，但唯有小太子一人獨自坐在窗邊溫書。
站在不遠處的福公公一眼就看到了薑寧，他邁著步子到小太子身旁耳語，小太子便立刻抬起頭看來。
或許是顧忌著周圍有人，他沒有像以往一般叫薑寧的名字，隻是挺直了脊背等待她的到來。
薑寧站在窗邊往屋裏看去，一張張小案牘擺放整齊，竹簾被風揚起，隻有太子一人坐在其間，顯得有些空蕩。
他抬頭看向薑寧，眼神間略有一些雀躍。
“薑寧，你怎麽來了？”
薑寧笑著把紅漆木盒放到窗台上，輕輕地拍了拍它。
“自然是來給殿下送吃的了。”
小太子聞言站起身，腦袋隻夠到了木盒一半的高度，雖然看不到木盒表麵，但他湊近時便聞到了一陣濃鬱的醬香。
“是什麽？好香啊！”
小太子一直沒去吃飯，現下餓得不行，一聞到這香味便忍不住咽了下唾沫。
“炸年糕，很香的。”薑寧掀開了一絲縫，香味便立刻幽幽飄了出來。
“我們去飯堂。”小太子坐不住了，他放下書走到院外，帶著薑寧往左走去，其餘公公則是跟在後麵。
此時正是吃午飯的時間，不少孩子都在飯堂。
他們有的是小太子的兄弟、有的是高官的孩子，但人數不是很多，大概十二個左右。
他們一見到小太子進門便都噤了聲，隻默默低頭吃飯。
小太子狀似不在意，但進門的瞬間也端正了身姿，看起來頗有幾分氣勢。
他尋了一處角落坐下，隨後對著薑寧微微點頭，示意她打開食盒，這小大人的模樣看得薑寧愣了一下。
原、原來太子在外麵是這樣一副成熟的模樣嗎。
這不就是迷你版姬恪嗎？
薑寧看了周圍的小孩子一眼，隨後打開蓋子，將包絲娃娃要的配菜都拿了出來。
她好像會錯意了，這看起來不像是會一起吃的樣子。
可小太子為什麽要點十人份的？
“這是什麽？春餅嗎？”
小太子看了一眼，有些疑惑。
“這是絲娃娃，有些像卷餅，但吃法不太一樣。”薑寧擺好小菜：“屬下試給您看。”
周圍的孩子也是第一次見到這樣的東西，不自覺停下了筷子，轉頭看著薑寧。
隻見她拿出一個小碗，往裏舀了一勺辣椒、撒了蔥花、又放了些白芝麻，小料堆積碗中，再加進一勺略顯金黃的高湯。
“這就是蘸水了。”
她慢慢開口，讓大家都聽清了她的話。
“再往薄麵皮中夾些小菜，比如土豆絲、萵筍、泡蘿卜，還有最重要的脆哨，把它們裹起來——”
稍顯透明的麵皮裹著顏色各式的小菜，再把下麵的麵皮翻回來包住便好。
這模樣像是包著一個繈褓中的孩子，由此才得名絲娃娃。
包裹好後，舀起一勺蘸水灌入其中，微黃的麵皮底部很快透出辣椒的紅色，但又不會浸出來，就這麽一口將其吃進去。
熗炒的土豆絲很脆，帶著一種煙熏出的焦香，加上蒸過後變得水潤的萵筍絲，口味酸辣的泡蘿卜，三重的脆在口中相碰，嚼出的聲音都是脆生的。
不僅如此，還有最後一道脆哨墊後，它為前三道素菜添了幾分油脂香，再混合著鮮美高湯衝出的蘸水……
隻能說一個根本不夠吃。
薑寧豎著大拇指，等著口中美食咽下後才開口。
“男女老少皆宜，殿下快嚐一個試試。”
在美食麵前，人總是難以抗拒的。
有個孩子似是被剛才清脆的咀嚼聲吸引了過來，遠遠地踮腳看了一眼。
小太子顯然看到了這人，他抿抿唇，隨後抬起了手。
“四皇弟，要吃嗎？”
那小皇子躊躇了一下，原本想搖頭的，但見到薑寧拿出了一根紅彤彤的東西時，他屈服了。
剛炸好不久的脆皮年糕依舊帶著霸道的香味，是吸引小孩的利器。
小皇子走了過來，位置有些靠近薑寧，他抬手對小太子行禮，但鼻尖全是那股濃鬱的香味。
小太子看他一眼，隨後自己從食盒裏拿了一根給他。
“吃罷。”
因為醬裏加了一些糖和蜂蜜，聞起來便有種說不出的甜，小皇子抽抽鼻子，往後看了一眼。
跟著他一起來的小公公正垂著頭眼觀鼻鼻觀心，既然沒有阻止他，那就是可以接了。
他抬手接過後又很快地退了一步：“謝過殿下。”
小太子應了一聲，雖不明顯，但薑寧還是看出他有些高興。
她轉身看向飯堂內的其他人，拿起一張麵皮給他們示意。
“有沒有人想試一下這個，殿下準允的。”
眾人猶豫片刻，還是抵不過心裏的好奇圍了過來，不過隻是圍在薑寧身邊，離小太子依舊有些距離。
他們沒有動手，對太子行了禮後就乖乖地站在那處，誰都在等太子先吃。
小太子拿起一張麵皮，挑了幾樣喜歡的菜包起來，就這麽按照薑寧的方法做出了一個絲娃娃。
“你們也吃。”
他快快地看了大家一眼，像是示範一般一口把包好的絲娃娃放進口中。
美味的菜混著柔韌的麵皮，再加上蘸水的辣香，汁水在口中散開，衝刷著味蕾，這味道奇特卻又好吃。
小太子那小大人的表情繃不住了，他睜大眼睛看向薑寧，腮幫子一鼓一鼓的，眼裏滿是驚訝。
“薑寧，你真的做什麽都好吃！”
美食氛圍烘托到位，其他小孩舔舔唇不想再忍，一人拿了一張麵皮後有模有樣地學著包絲娃娃。
個人口味不同，包的菜也不一樣，但他們吃進口後的神情和小太子沒有差別。
一個個看向薑寧的眼光都大不一樣了。
有人喜歡吃自己做的東西，薑寧比誰都要開心。
她把脆皮年糕擺在瓷盤上，托腮看著他們：“還有這個。”
不需要她過多安利，那位吃了脆皮年糕的小皇子便幫她說了。
細心煎炸過後，年糕雙麵都變成了微微的脆黃色，仿佛輕輕一戳就能聽到表皮破開的喀啦聲。
薑寧用手扇聞一下，那股屬於糯米的獨特香氣便鑽到了鼻子裏，甜甜的，糯糯的。
實在忍不住，還沒等調好刷年糕的醬料，她便先吃了一根。
年糕看起來又脆又糯，她吹了幾下後便下了口，入口就是喀啦地響，糯和脆結合，嚼弄時會帶著米被分解後的甜味，齒間留香，那股彈牙的勁頭也讓人欲罷不能。
“不愧是我！”
薑寧一邊吃一邊煎，煎了足有十二根才罷手。
年糕弄好了，接下來要調製的是脆皮年糕的靈魂，醬料。
食物原本的滋味縱然好，可加上適當合拍的調料後會讓它擁有另一種口味。
薑寧從係統裏取出了甜辣醬，加進了不少孜然和辣椒粉，但考慮到小太子年紀還小，便放了些糖和蜂蜜中和味道。
掌握好添加的比例，再這麽一攪拌，這醬別說是用來刷年糕，就算是刷在桌角上都好吃
番茄紅的醬汁被均勻刷在了脆皮年糕上，糯米香混著濃鬱的醬香，光聞都讓人食指大動。
醬料在雙麵刷好，再撒上味香的白芝麻，紅白相間的脆皮年糕便新鮮出爐了。
薑寧這次做了不少，她沉思一會兒，把這些吃食分成了三份。
一份加了碗之前做好的玫瑰凍後請人送給周淑妃，一份減了些辣椒後送給姬恪，另一份自然就是小太子的。
她算了算時間，沒有多耽擱，把東西都收進食盒後便快步去往弘文館。
弘文館不在宮內，要送就得到宮外，臨近宮門時薑寧才突然想起自己出不去。
她正想著要不要花錢請人送去時，站在宮門處的一個小公公便邁著步子向她走來。
“薑姑娘，我是來拿吃食的。”
薑寧看了他的腰牌一眼，隨後掀開食盒給他解釋。
“這東西要用春卷皮包著吃，小菜不要放太多，蘸水也要調好……”
“薑姑娘。”她還沒說完，便見這小公公一臉為難：“要不你隨咱家走一趟，若是殿下吃錯了惹人笑話，咱……”
他沒繼續說完，但話裏意思已經很明顯了。
“那我隨你去吧。”薑寧微微歎氣，還好姬恪的午飯她已經送過去了。
她隨著小公公往宮外走，也沒人攔她，兩人出了宮門沒走多遠便到了弘文館。
京畿書塾不少，但弘文館是唯一一個由皇家操辦的書院，裏麵就讀的大多都是皇子和高官之子，但也有少部分是從其他書院考進來的。
弘文館並不算小，總體呈回字形，一條小路從中橫亙而過，將回字分為了兩半。
左邊部分是尚且不足十四歲的學子，右邊則是十四歲以上。
薑寧走在其間的那條小路時就見到了截然不同的畫麵。
左側是孩童在捉迷藏，右側是高個的男子在吃飯讀書，互不打擾，但也互不相看。
小公公帶著她往左邊轉，一路上遇到的孩子個頭有高有低，或是聚在一處下棋，或是聚在一處玩小蹴鞠。
大家都成雙結對的，但唯有小太子一人獨自坐在窗邊溫書。
站在不遠處的福公公一眼就看到了薑寧，他邁著步子到小太子身旁耳語，小太子便立刻抬起頭看來。
或許是顧忌著周圍有人，他沒有像以往一般叫薑寧的名字，隻是挺直了脊背等待她的到來。
薑寧站在窗邊往屋裏看去，一張張小案牘擺放整齊，竹簾被風揚起，隻有太子一人坐在其間，顯得有些空蕩。
他抬頭看向薑寧，眼神間略有一些雀躍。
“薑寧，你怎麽來了？”
薑寧笑著把紅漆木盒放到窗台上，輕輕地拍了拍它。
“自然是來給殿下送吃的了。”
小太子聞言站起身，腦袋隻夠到了木盒一半的高度，雖然看不到木盒表麵，但他湊近時便聞到了一陣濃鬱的醬香。
“是什麽？好香啊！”
小太子一直沒去吃飯，現下餓得不行，一聞到這香味便忍不住咽了下唾沫。
“炸年糕，很香的。”薑寧掀開了一絲縫，香味便立刻幽幽飄了出來。
“我們去飯堂。”小太子坐不住了，他放下書走到院外，帶著薑寧往左走去，其餘公公則是跟在後麵。
此時正是吃午飯的時間，不少孩子都在飯堂。
他們有的是小太子的兄弟、有的是高官的孩子，但人數不是很多，大概十二個左右。
他們一見到小太子進門便都噤了聲，隻默默低頭吃飯。
小太子狀似不在意，但進門的瞬間也端正了身姿，看起來頗有幾分氣勢。
他尋了一處角落坐下，隨後對著薑寧微微點頭，示意她打開食盒，這小大人的模樣看得薑寧愣了一下。
原、原來太子在外麵是這樣一副成熟的模樣嗎。
這不就是迷你版姬恪嗎？
薑寧看了周圍的小孩子一眼，隨後打開蓋子，將包絲娃娃要的配菜都拿了出來。
她好像會錯意了，這看起來不像是會一起吃的樣子。
可小太子為什麽要點十人份的？
“這是什麽？春餅嗎？”
小太子看了一眼，有些疑惑。
“這是絲娃娃，有些像卷餅，但吃法不太一樣。”薑寧擺好小菜：“屬下試給您看。”
周圍的孩子也是第一次見到這樣的東西，不自覺停下了筷子，轉頭看著薑寧。
隻見她拿出一個小碗，往裏舀了一勺辣椒、撒了蔥花、又放了些白芝麻，小料堆積碗中，再加進一勺略顯金黃的高湯。
“這就是蘸水了。”
她慢慢開口，讓大家都聽清了她的話。
“再往薄麵皮中夾些小菜，比如土豆絲、萵筍、泡蘿卜，還有最重要的脆哨，把它們裹起來——”
稍顯透明的麵皮裹著顏色各式的小菜，再把下麵的麵皮翻回來包住便好。
這模樣像是包著一個繈褓中的孩子，由此才得名絲娃娃。
包裹好後，舀起一勺蘸水灌入其中，微黃的麵皮底部很快透出辣椒的紅色，但又不會浸出來，就這麽一口將其吃進去。
熗炒的土豆絲很脆，帶著一種煙熏出的焦香，加上蒸過後變得水潤的萵筍絲，口味酸辣的泡蘿卜，三重的脆在口中相碰，嚼出的聲音都是脆生的。
不僅如此，還有最後一道脆哨墊後，它為前三道素菜添了幾分油脂香，再混合著鮮美高湯衝出的蘸水……
隻能說一個根本不夠吃。
薑寧豎著大拇指，等著口中美食咽下後才開口。
“男女老少皆宜，殿下快嚐一個試試。”
在美食麵前，人總是難以抗拒的。
有個孩子似是被剛才清脆的咀嚼聲吸引了過來，遠遠地踮腳看了一眼。
小太子顯然看到了這人，他抿抿唇，隨後抬起了手。
“四皇弟，要吃嗎？”
那小皇子躊躇了一下，原本想搖頭的，但見到薑寧拿出了一根紅彤彤的東西時，他屈服了。
剛炸好不久的脆皮年糕依舊帶著霸道的香味，是吸引小孩的利器。
小皇子走了過來，位置有些靠近薑寧，他抬手對小太子行禮，但鼻尖全是那股濃鬱的香味。
小太子看他一眼，隨後自己從食盒裏拿了一根給他。
“吃罷。”
因為醬裏加了一些糖和蜂蜜，聞起來便有種說不出的甜，小皇子抽抽鼻子，往後看了一眼。
跟著他一起來的小公公正垂著頭眼觀鼻鼻觀心，既然沒有阻止他，那就是可以接了。
他抬手接過後又很快地退了一步：“謝過殿下。”
小太子應了一聲，雖不明顯，但薑寧還是看出他有些高興。
她轉身看向飯堂內的其他人，拿起一張麵皮給他們示意。
“有沒有人想試一下這個，殿下準允的。”
眾人猶豫片刻，還是抵不過心裏的好奇圍了過來，不過隻是圍在薑寧身邊，離小太子依舊有些距離。
他們沒有動手，對太子行了禮後就乖乖地站在那處，誰都在等太子先吃。
小太子拿起一張麵皮，挑了幾樣喜歡的菜包起來，就這麽按照薑寧的方法做出了一個絲娃娃。
“你們也吃。”
他快快地看了大家一眼，像是示範一般一口把包好的絲娃娃放進口中。
美味的菜混著柔韌的麵皮，再加上蘸水的辣香，汁水在口中散開，衝刷著味蕾，這味道奇特卻又好吃。
小太子那小大人的表情繃不住了，他睜大眼睛看向薑寧，腮幫子一鼓一鼓的，眼裏滿是驚訝。
“薑寧，你真的做什麽都好吃！”
美食氛圍烘托到位，其他小孩舔舔唇不想再忍，一人拿了一張麵皮後有模有樣地學著包絲娃娃。
個人口味不同，包的菜也不一樣，但他們吃進口後的神情和小太子沒有差別。
一個個看向薑寧的眼光都大不一樣了。
有人喜歡吃自己做的東西，薑寧比誰都要開心。
她把脆皮年糕擺在瓷盤上，托腮看著他們：“還有這個。”
不需要她過多安利，那位吃了脆皮年糕的小皇子便幫她說了。