第24節
我在大學做廚神（古穿今） 作者：靳冉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
先是精致的壽包，但並不是普通的麵包或蛋糕，而是蒸的中式餐包，白白胖胖，上麵粉紅的一個尖。盤子中間一個大壽包，四周還圍繞一圈小巧精致的。
黎爸爸夾了最大的給父親，黎老爺子咬了一大口：“哈哈哈，原來竟然是蘿卜絲餡的，好吃！”
大家也都夾起一個小的品嚐，覺得確實蠻有特色，味道也不錯。
“爸，你別著急，還有壽麵呢！”黎媽媽說道。
這會，鱔絲壽麵也端上來了！因為大家已經基本吃飽，所以壽麵裝入大約隻有三口大小的碗裏，每人分一小份，不至於吃不下。
沒想到大家三口兩口就吃完了壽麵，竟覺得意猶未盡。剛好，又接著上了甜湯。
淡淡的參味和梨味混合，在空氣中飄著甜香，湯裏沒有加糖，隻是梨自然的甜味，淡淡的十分清爽，喝上一碗和胃解膩。作為最後的甜品，實在是再合適不過了。
大家吃完十分舒適的一頓飯，開始紛紛把禮物拿出來送給黎老爺子。
葉甜也把自己寫的百壽圖拿了出來，她不是什麽重要人物，所以想等大家都送完再最後送算了。
“老黎，我給你找到一塊田黃印章，你品鑒一下！”
“看我這個硯台，可是有來曆的，你們看能不能看出來！”
……
第43章 . 展示書法 原來你是那個葉甜
黎家的別墅建築麵積近1800平米, 三層加地下室，每層450平米左右，僅一樓的大客廳，就有100多平米。
外麵華燈已上, 室內同樣燈火輝煌。架空的高高屋頂上, 三米的水晶大吊燈折射著璀璨的光芒。
壽宴已經結束, 大家開始一起看禮物。
黎悅姑姑一家送了一尊玉觀音，通體玉質潔白細膩，觀音麵容慈祥, 雕工十分精致，一看就來曆不凡。
黎悅爸媽送的禮物倒是非常實在，是最新款的電動按摩椅，功能非常強大，不過按摩椅已經搬到老宅子去了, 就沒有在這邊展示。
其實，黎悅爸媽一直想接老爺子過來住, 可他覺得老宅子舒服自然, 還有朋友一起聊天下棋，不願意住進別墅區。
黎悅的表弟, 就是她姑姑家的兒子, 送了一幅自己畫的《鬆鶴圖》。據說他已經學畫五年了，每年都會給外公送上一幅自己的畫。
在葉甜來看，他畫得實在是非常普通，甚至可以說慘不忍睹, 她學畫第三天畫的都比這個強。但這是外孫對外公的祝福，畫得怎麽樣都在其次了。
黎悅送的是一套定製的真絲唐裝，藏藍色的底色, 上麵繡著暗紋，老爺字穿上後就是十足的富貴閑人，還有點仙風道骨，他笑得心滿意足。
鄭會長爽快地說：“黎老，我沒帶禮物，但我把自己帶來了，特意準備現場給您寫一幅字。”
“那可太好了，能現場看您的創作過程，三生有幸啊！”黎爸爸眼帶崇拜之情，帶鄭會長到提前布置好的書桌旁，對黎悅喊：“小悅，你去磨墨！”
紅木書桌上，黃花梨的筆架上掛了一排毛筆，從粗到細應有具有。
鄭會長走到桌前，拿起一支大號狼毫，用左手將右手衣袖往上輕挽兩下，將毛筆蘸滿墨，現場揮毫潑墨。
隻見鄭會長筆若遊龍，下筆抑揚頓挫，片刻書就了“鬆嶺鶴壽”四個大字。
“好！好！好！”
“好字！”
“不愧是鄭會長，果然名不虛傳啊！”
……
現場的人全都鼓掌叫起好來。
另外兩位愛好書法的老人，也向鄭會長請教起來。
“甜甜，你來時不是也帶了一幅字給我爺爺嗎？怎麽還沒拿出來？”黎悅突然對葉甜說。聲音雖然不大，但在場的人也都能聽到。
“哦，那我去拿！”葉甜覺得時機貌似有點尷尬，人家會長才剛寫完。她覺得黎悅就是故意想替她顯擺一下，之前也一直誇她的字，還說要用她的字當字帖。
葉甜慢吞吞從包裏拿出自己的卷軸，上前送給黎悅爺爺：“黎爺爺，我也不知道送您什麽好，所以自己寫了一份百壽圖。祝您身體健康，長命百歲。”
“謝謝你，好孩子！我可得打開看看。”黎老爺子一點也沒有看不上的意思，鄭重接了過去。
聽說是百壽圖，黎老爺子打開時，鄭會長也好奇的湊上前來。
紅色的背景上，金色的“壽”字形態各異，隨著紙的抖動閃著金光。正中間最大的是隸書，四周有大篆、小篆等各種各樣的壽字，加起來正好100個。
本來還是看熱鬧心態的鄭會長定睛一看，神情突然變了。他湊到跟前，一隻手激動得把住卷邊：“這…是你寫的？”抬頭看向葉甜。
“是的，不過我也是摹的拓本，並不是原創。”葉甜回答。
“百壽圖我見過不少，有很多人臨摹過，但你這份不一樣！別人都是照貓畫虎，像畫畫一樣畫下來，但你是自己寫的，而且字字鏗鏘，深得精髓，小姑娘很不一般呀！”鄭會長覺得很吃驚。
他突然想到什麽，又說：“我想起來了！上次省裏的大學生書法比賽，第一名的字和你這個十分神似。你，你也是湖濱大學的？那，葉甜……就是你啊！”
“是的，參加比賽的就是我。上次是運氣好，沒想到竟然得了名次。”葉甜謙虛的說。
“不，你不是運氣好，你是真有實力。我當時看那副字，都不敢相信是18、9歲的學生寫的，現在再看你這幅，我算相信了。”鄭會長有些激動。
他想了想又說：“葉小友，有個不情之請，能不能請你現場寫幾個字。”
葉甜猶豫一會，見滿屋人都看著她，知道不得不寫了，可她真沒有出風頭的想法。
她隻好點了點頭，走到書桌前，還是用了剛才鄭會長用的筆，把衛衣袖子隨意往上擼了一下。
隻見她身姿提拔，仔細將筆蘸好墨，在硯台邊輕輕壓了兩下多餘的墨，懸腕提筆，緩緩寫下了“福壽綿長，喜樂安康”八個大字。
四周鴉雀無聲，靜得可以聽到針落下來的聲音。
“骨風遒勁，瀟灑恣意。好字，好字！”鄭會長最先喊出聲來。
黎老爺子和其中兩個朋友也是懂書法的，一樣被葉甜的筆力所驚，一時竟然沒有反應過來。
黎老爺子沒想到，孫女的一個同學，今天竟然給自己帶來了這麽多驚喜，頗覺十分欣慰。
“黎老，這幅字是我讓葉小友寫的，那我就拿回去收藏了。”鄭會長覺得自己十分聰明，用這個辦法把作品要回去慢慢欣賞研究。
黎老爺子慧眼如星：“小鄭，你可騙不了我。這是人家小姑娘給我希望的賀壽詞，你怎麽好意思帶走！哈哈哈，今天真的高興！”
鄭會長聽黎老爺子都這樣說了，就不好奪人所愛了。但他不甘心就這樣，錯過字可以，但不能再錯過人。他向葉甜提出邀請：“葉小友沒事到我們協會坐坐，大家可以一起探討一下書法，這是我的名片。”
葉甜雙手接過，表示有時間會去。其實她確實不太喜歡什麽交流、研討的，要是交流廚藝到還可以考慮一下。
其他老人家也紛紛給葉甜留聯係方式，後來黎老爺子幹脆把葉甜拉進來他們幾個老人的微信群。
黎悅表弟也開始星星眼，他是書法和國畫一起學的，學了四五年，國畫勉強能看，可書法還不如畫呢。人家這個小姐姐沒比自己大幾歲，寫的比他那個有名氣的書法老師寫的都好，實在太讓人崇拜了！
葉甜走之前，黎媽媽硬塞給她一個大紅包，她推脫不過，就被直接推上了司機的車。
古時，也偶爾有達官顯貴請她去家裏做宴席，她一般會帶兩三個徒弟去。宴席後對方也會給大額的賞金，那會兒她收得十分坦然。現在她把黎悅當朋友，收這個錢就不合適了。
下車時，她把紅包留在了後排座位，然後告訴了黎悅，說這個錢她不能收。
黎悅知道她是倔脾氣，就讓媽媽把紅包收起來算了。
之後，有人通過黎爸爸或者黎老爺子，想請葉甜接宴席，都被他們直接推了。葉甜給他們家幫忙是因為黎悅，可不能把人家孩子當便宜廚師用啊！
當然，葉甜也確實沒有什麽時間。聽說本市要組織一個校園美食節，她還要和三食堂的同事們還得一起準備一下呢……
第44章 . 薺菜大餛飩 給自己一點小小的幸福感……
“江南三月百花新, 十裏香風夾水濱。”古人的陽春三月是農曆，但公曆三月，湖濱市已是春暖花開。
天氣一天暖過一天，不怕冷的美女, 甚至已經露出修長白皙多美腿, 當然, 其實冬天也有這麽不怕冷的人。
葉甜和李兵帶著小娟在湖濱大學的校園裏晃蕩。李兵早都逛膩了校園，主要是葉甜想讓小娟感受一下學校的氛圍，鼓勵她去讀個大專提升學曆。
小娟左看看右看看, 沒怎麽看風景，淨看美女和帥哥了。
“你們學校女學生好多漂亮的啊！你看那個，腿可真長啊！還有那個嬌小玲瓏的，真可愛！還有……哇！大美女啊！”
“那個男生真帥，和咱們小老板不相上下了！”
葉甜好笑的打斷她：“別總看別人, 你也很可愛，不用羨慕啦！怎麽樣？準備報名讀個大專嗎？總不能一直做服務員, 再發展以後最多是個領班。”
“嗯, 我知道，我也不想一直這樣下去, 家裏總讓我回去相親結婚, 我肯定不會回去的，要是結婚生了小孩，可能要一輩子困在村裏了，我不想過那樣的人生。”小娟十分清醒。“而且, 餐廳待遇不錯，這幾年我也存了一些錢，夠上學用的, 讀書也是一條出路。”
“你讀在職的也不需要每天上課，就是周末班，平時還可以上班，生活壓力應該不會太大。”葉甜也說。
李兵湊過頭來：“你要讀什麽專業？我們一起吧！”
“切，你是大廚師，我是小服務員，能讀一樣的專業嗎？”小娟說。
“你們可以讀管理類啊，萬一以後開店呢，或者等我開餐廳，你們來給我幫忙嘛！我給你們股份，哈哈哈……”葉甜仿佛看到了以後大家一起開餐廳的場景，忍不住開心的笑了起來。
李兵和小娟難得同步，都故意扭頭不理葉甜，覺得她又冒傻氣了，自己在那傻笑，假裝不認識她。
然後他們裝了一會，也忍不住笑了起來。
三人拎著菜，有說有笑的走到葉甜租的小房子，今天她準備給李兵一個展示廚藝的機會。
午飯隻有三他們個人，做四個菜就夠了。李兵打算做糖醋小排、宮保雞丁、香炸帶魚、薺菜煎蛋，都是不算太難的菜，但要做得好看又好吃，特別是前三個菜，又都有點難度。
他們今天剛好買到了薺菜，葉甜留夠李兵炒蛋用的，剩下的準備晚上自己包薺菜大餛飩。
李兵經過半年多的學習，獨立做菜完全沒問題，而且他在學校食堂也做菜有幾周了。
葉甜和小娟在旁邊看著他，但葉甜並沒有現場指揮，這樣容易影響做飯人的狀態。
等李兵全部做完，大家一起擺好餐桌，打開幾罐rio當飲料。他有點緊張，忐忑，不知道葉甜和小娟對他做的菜會是怎樣的評價。
“好吃！這個排骨真好吃！”小娟吃完一塊糖酥小排，真心誇獎道。
李兵明顯可見的高興起來，但又有點忐忑的看向葉甜。“師父，你覺得呢！”
葉甜也夾起一塊，沒有馬上吃。小排色澤赤亮，糖醋汁很好的包裹住排骨，“色”這關是過了；聞著淡淡的酸甜香味，“味”也不錯；吃起來肉香中帶著酸甜，肉質細嫩，舌頭一滾，可以一口啃完，隻剩一根細細的骨頭。
“很不錯！”葉甜也給予了肯定。
李兵頓時臉上都笑開了花。
葉甜覺得李兵表麵看起來賤兮兮的，但心裏很有譜，做菜也有天賦。他這才沒學多久，就做得有模有樣了，雖然火候稍有不完美之處，但整體上絕對算不錯了。
另外三個菜，他也做得很好，宮保雞丁在食堂做過很多次，已經很熟練了，隻是帶魚處理得還不夠漂亮。
要想炸帶魚段金黃又漂亮，一定要用大小均勻的中斷。帶魚不能太肥，也不能太瘦。去掉所有魚皮、魚鰭，隻留幹淨的魚肉，這樣才能做到幹淨、金黃、美麗。
熙園餐廳的帶魚做得就不錯，要賣240元一份，卻隻有8小塊，相當於三公分大的那麽一小塊，就要30元，這在菜市場都夠買3條帶魚了。
黎爸爸夾了最大的給父親，黎老爺子咬了一大口：“哈哈哈，原來竟然是蘿卜絲餡的，好吃！”
大家也都夾起一個小的品嚐，覺得確實蠻有特色，味道也不錯。
“爸，你別著急，還有壽麵呢！”黎媽媽說道。
這會，鱔絲壽麵也端上來了！因為大家已經基本吃飽，所以壽麵裝入大約隻有三口大小的碗裏，每人分一小份，不至於吃不下。
沒想到大家三口兩口就吃完了壽麵，竟覺得意猶未盡。剛好，又接著上了甜湯。
淡淡的參味和梨味混合，在空氣中飄著甜香，湯裏沒有加糖，隻是梨自然的甜味，淡淡的十分清爽，喝上一碗和胃解膩。作為最後的甜品，實在是再合適不過了。
大家吃完十分舒適的一頓飯，開始紛紛把禮物拿出來送給黎老爺子。
葉甜也把自己寫的百壽圖拿了出來，她不是什麽重要人物，所以想等大家都送完再最後送算了。
“老黎，我給你找到一塊田黃印章，你品鑒一下！”
“看我這個硯台，可是有來曆的，你們看能不能看出來！”
……
第43章 . 展示書法 原來你是那個葉甜
黎家的別墅建築麵積近1800平米, 三層加地下室，每層450平米左右，僅一樓的大客廳，就有100多平米。
外麵華燈已上, 室內同樣燈火輝煌。架空的高高屋頂上, 三米的水晶大吊燈折射著璀璨的光芒。
壽宴已經結束, 大家開始一起看禮物。
黎悅姑姑一家送了一尊玉觀音，通體玉質潔白細膩，觀音麵容慈祥, 雕工十分精致，一看就來曆不凡。
黎悅爸媽送的禮物倒是非常實在，是最新款的電動按摩椅，功能非常強大，不過按摩椅已經搬到老宅子去了, 就沒有在這邊展示。
其實，黎悅爸媽一直想接老爺子過來住, 可他覺得老宅子舒服自然, 還有朋友一起聊天下棋，不願意住進別墅區。
黎悅的表弟, 就是她姑姑家的兒子, 送了一幅自己畫的《鬆鶴圖》。據說他已經學畫五年了，每年都會給外公送上一幅自己的畫。
在葉甜來看，他畫得實在是非常普通，甚至可以說慘不忍睹, 她學畫第三天畫的都比這個強。但這是外孫對外公的祝福，畫得怎麽樣都在其次了。
黎悅送的是一套定製的真絲唐裝，藏藍色的底色, 上麵繡著暗紋，老爺字穿上後就是十足的富貴閑人，還有點仙風道骨，他笑得心滿意足。
鄭會長爽快地說：“黎老，我沒帶禮物，但我把自己帶來了，特意準備現場給您寫一幅字。”
“那可太好了，能現場看您的創作過程，三生有幸啊！”黎爸爸眼帶崇拜之情，帶鄭會長到提前布置好的書桌旁，對黎悅喊：“小悅，你去磨墨！”
紅木書桌上，黃花梨的筆架上掛了一排毛筆，從粗到細應有具有。
鄭會長走到桌前，拿起一支大號狼毫，用左手將右手衣袖往上輕挽兩下，將毛筆蘸滿墨，現場揮毫潑墨。
隻見鄭會長筆若遊龍，下筆抑揚頓挫，片刻書就了“鬆嶺鶴壽”四個大字。
“好！好！好！”
“好字！”
“不愧是鄭會長，果然名不虛傳啊！”
……
現場的人全都鼓掌叫起好來。
另外兩位愛好書法的老人，也向鄭會長請教起來。
“甜甜，你來時不是也帶了一幅字給我爺爺嗎？怎麽還沒拿出來？”黎悅突然對葉甜說。聲音雖然不大，但在場的人也都能聽到。
“哦，那我去拿！”葉甜覺得時機貌似有點尷尬，人家會長才剛寫完。她覺得黎悅就是故意想替她顯擺一下，之前也一直誇她的字，還說要用她的字當字帖。
葉甜慢吞吞從包裏拿出自己的卷軸，上前送給黎悅爺爺：“黎爺爺，我也不知道送您什麽好，所以自己寫了一份百壽圖。祝您身體健康，長命百歲。”
“謝謝你，好孩子！我可得打開看看。”黎老爺子一點也沒有看不上的意思，鄭重接了過去。
聽說是百壽圖，黎老爺子打開時，鄭會長也好奇的湊上前來。
紅色的背景上，金色的“壽”字形態各異，隨著紙的抖動閃著金光。正中間最大的是隸書，四周有大篆、小篆等各種各樣的壽字，加起來正好100個。
本來還是看熱鬧心態的鄭會長定睛一看，神情突然變了。他湊到跟前，一隻手激動得把住卷邊：“這…是你寫的？”抬頭看向葉甜。
“是的，不過我也是摹的拓本，並不是原創。”葉甜回答。
“百壽圖我見過不少，有很多人臨摹過，但你這份不一樣！別人都是照貓畫虎，像畫畫一樣畫下來，但你是自己寫的，而且字字鏗鏘，深得精髓，小姑娘很不一般呀！”鄭會長覺得很吃驚。
他突然想到什麽，又說：“我想起來了！上次省裏的大學生書法比賽，第一名的字和你這個十分神似。你，你也是湖濱大學的？那，葉甜……就是你啊！”
“是的，參加比賽的就是我。上次是運氣好，沒想到竟然得了名次。”葉甜謙虛的說。
“不，你不是運氣好，你是真有實力。我當時看那副字，都不敢相信是18、9歲的學生寫的，現在再看你這幅，我算相信了。”鄭會長有些激動。
他想了想又說：“葉小友，有個不情之請，能不能請你現場寫幾個字。”
葉甜猶豫一會，見滿屋人都看著她，知道不得不寫了，可她真沒有出風頭的想法。
她隻好點了點頭，走到書桌前，還是用了剛才鄭會長用的筆，把衛衣袖子隨意往上擼了一下。
隻見她身姿提拔，仔細將筆蘸好墨，在硯台邊輕輕壓了兩下多餘的墨，懸腕提筆，緩緩寫下了“福壽綿長，喜樂安康”八個大字。
四周鴉雀無聲，靜得可以聽到針落下來的聲音。
“骨風遒勁，瀟灑恣意。好字，好字！”鄭會長最先喊出聲來。
黎老爺子和其中兩個朋友也是懂書法的，一樣被葉甜的筆力所驚，一時竟然沒有反應過來。
黎老爺子沒想到，孫女的一個同學，今天竟然給自己帶來了這麽多驚喜，頗覺十分欣慰。
“黎老，這幅字是我讓葉小友寫的，那我就拿回去收藏了。”鄭會長覺得自己十分聰明，用這個辦法把作品要回去慢慢欣賞研究。
黎老爺子慧眼如星：“小鄭，你可騙不了我。這是人家小姑娘給我希望的賀壽詞，你怎麽好意思帶走！哈哈哈，今天真的高興！”
鄭會長聽黎老爺子都這樣說了，就不好奪人所愛了。但他不甘心就這樣，錯過字可以，但不能再錯過人。他向葉甜提出邀請：“葉小友沒事到我們協會坐坐，大家可以一起探討一下書法，這是我的名片。”
葉甜雙手接過，表示有時間會去。其實她確實不太喜歡什麽交流、研討的，要是交流廚藝到還可以考慮一下。
其他老人家也紛紛給葉甜留聯係方式，後來黎老爺子幹脆把葉甜拉進來他們幾個老人的微信群。
黎悅表弟也開始星星眼，他是書法和國畫一起學的，學了四五年，國畫勉強能看，可書法還不如畫呢。人家這個小姐姐沒比自己大幾歲，寫的比他那個有名氣的書法老師寫的都好，實在太讓人崇拜了！
葉甜走之前，黎媽媽硬塞給她一個大紅包，她推脫不過，就被直接推上了司機的車。
古時，也偶爾有達官顯貴請她去家裏做宴席，她一般會帶兩三個徒弟去。宴席後對方也會給大額的賞金，那會兒她收得十分坦然。現在她把黎悅當朋友，收這個錢就不合適了。
下車時，她把紅包留在了後排座位，然後告訴了黎悅，說這個錢她不能收。
黎悅知道她是倔脾氣，就讓媽媽把紅包收起來算了。
之後，有人通過黎爸爸或者黎老爺子，想請葉甜接宴席，都被他們直接推了。葉甜給他們家幫忙是因為黎悅，可不能把人家孩子當便宜廚師用啊！
當然，葉甜也確實沒有什麽時間。聽說本市要組織一個校園美食節，她還要和三食堂的同事們還得一起準備一下呢……
第44章 . 薺菜大餛飩 給自己一點小小的幸福感……
“江南三月百花新, 十裏香風夾水濱。”古人的陽春三月是農曆，但公曆三月，湖濱市已是春暖花開。
天氣一天暖過一天，不怕冷的美女, 甚至已經露出修長白皙多美腿, 當然, 其實冬天也有這麽不怕冷的人。
葉甜和李兵帶著小娟在湖濱大學的校園裏晃蕩。李兵早都逛膩了校園，主要是葉甜想讓小娟感受一下學校的氛圍，鼓勵她去讀個大專提升學曆。
小娟左看看右看看, 沒怎麽看風景，淨看美女和帥哥了。
“你們學校女學生好多漂亮的啊！你看那個，腿可真長啊！還有那個嬌小玲瓏的，真可愛！還有……哇！大美女啊！”
“那個男生真帥，和咱們小老板不相上下了！”
葉甜好笑的打斷她：“別總看別人, 你也很可愛，不用羨慕啦！怎麽樣？準備報名讀個大專嗎？總不能一直做服務員, 再發展以後最多是個領班。”
“嗯, 我知道，我也不想一直這樣下去, 家裏總讓我回去相親結婚, 我肯定不會回去的，要是結婚生了小孩，可能要一輩子困在村裏了，我不想過那樣的人生。”小娟十分清醒。“而且, 餐廳待遇不錯，這幾年我也存了一些錢，夠上學用的, 讀書也是一條出路。”
“你讀在職的也不需要每天上課，就是周末班，平時還可以上班，生活壓力應該不會太大。”葉甜也說。
李兵湊過頭來：“你要讀什麽專業？我們一起吧！”
“切，你是大廚師，我是小服務員，能讀一樣的專業嗎？”小娟說。
“你們可以讀管理類啊，萬一以後開店呢，或者等我開餐廳，你們來給我幫忙嘛！我給你們股份，哈哈哈……”葉甜仿佛看到了以後大家一起開餐廳的場景，忍不住開心的笑了起來。
李兵和小娟難得同步，都故意扭頭不理葉甜，覺得她又冒傻氣了，自己在那傻笑，假裝不認識她。
然後他們裝了一會，也忍不住笑了起來。
三人拎著菜，有說有笑的走到葉甜租的小房子，今天她準備給李兵一個展示廚藝的機會。
午飯隻有三他們個人，做四個菜就夠了。李兵打算做糖醋小排、宮保雞丁、香炸帶魚、薺菜煎蛋，都是不算太難的菜，但要做得好看又好吃，特別是前三個菜，又都有點難度。
他們今天剛好買到了薺菜，葉甜留夠李兵炒蛋用的，剩下的準備晚上自己包薺菜大餛飩。
李兵經過半年多的學習，獨立做菜完全沒問題，而且他在學校食堂也做菜有幾周了。
葉甜和小娟在旁邊看著他，但葉甜並沒有現場指揮，這樣容易影響做飯人的狀態。
等李兵全部做完，大家一起擺好餐桌，打開幾罐rio當飲料。他有點緊張，忐忑，不知道葉甜和小娟對他做的菜會是怎樣的評價。
“好吃！這個排骨真好吃！”小娟吃完一塊糖酥小排，真心誇獎道。
李兵明顯可見的高興起來，但又有點忐忑的看向葉甜。“師父，你覺得呢！”
葉甜也夾起一塊，沒有馬上吃。小排色澤赤亮，糖醋汁很好的包裹住排骨，“色”這關是過了；聞著淡淡的酸甜香味，“味”也不錯；吃起來肉香中帶著酸甜，肉質細嫩，舌頭一滾，可以一口啃完，隻剩一根細細的骨頭。
“很不錯！”葉甜也給予了肯定。
李兵頓時臉上都笑開了花。
葉甜覺得李兵表麵看起來賤兮兮的，但心裏很有譜，做菜也有天賦。他這才沒學多久，就做得有模有樣了，雖然火候稍有不完美之處，但整體上絕對算不錯了。
另外三個菜，他也做得很好，宮保雞丁在食堂做過很多次，已經很熟練了，隻是帶魚處理得還不夠漂亮。
要想炸帶魚段金黃又漂亮，一定要用大小均勻的中斷。帶魚不能太肥，也不能太瘦。去掉所有魚皮、魚鰭，隻留幹淨的魚肉，這樣才能做到幹淨、金黃、美麗。
熙園餐廳的帶魚做得就不錯，要賣240元一份，卻隻有8小塊，相當於三公分大的那麽一小塊，就要30元，這在菜市場都夠買3條帶魚了。