傅雨暘眼帶笑意，饒是如此，還是反駁她，“算計我別讓我知道。否則，下場很慘。”
周和音滿不在乎，獨處才有的嬌嗔，“我要睡了。掛電話！”
“我也想躺蚊帳裏吹小風扇了……”他撩撥她。
“你吹你的淨化風扇罷！”周和音懟回頭，說他房裏那個戴森淨化風扇。
他再說她房間，大歸大，床好小，還有……
“還有什麽？”她料定不是什麽好話，但又好奇心作祟。
“不大結實的樣子。”
周和音被他教壞了，秒懂他的話術，於是，狠狠噎回去，“結實狠了，那是躺棺材！”
傅雨暘也不怕咒，再大放厥詞，“不過我喜歡。我喜歡和你一樣咿咿呀呀的聲音，助興！”
臭流氓！周和音篤地一聲就掛斷他！
*
次日一早，周和音去店裏幫忙。
書雲和堰橋如約而至，外麵將將過七點，已經撲得人一身熱浪般地懊糟。
堰橋把媽媽要帶的一個果籃擱在周和音的收銀台麵上，擋住了她全部視線，她從果籃後麵移出目光，又把老重的果籃搬下來。
周五晚上，他確實和趙觀原動手了下，被周學采嚴詞喝斷了，然後吆鴨子般地把他們倆都趕走了。
傅雨暘那頭得了信，沒多言，隻叫堰橋回頭。
散了應酬局，他正好有事和書雲說，計劃帶堰橋回b城的事。說許家兄弟那裏正好缺個伍，他叫堰橋先頂上，後續他回b城再慢慢帶。
書雲那個謹慎的性子，頭一反應不是雨暘老早有這個計劃，而是，“他是不是小孩脾氣沒分寸了？”
自己養的小子，多少還是知曉點。眼巴前，又在周家鬧這麽一出，書雲隻以為雨暘不快，幹脆眼不見心不煩了。
雨暘怪她多思多慮，又反過來揶揄她，我真計較，也不會叫堰橋替我送這一趟。
司機送周家回頭，怎麽也比不上，自己外甥親自送來的親近。
雨暘這麽說，書雲心裏終究不落忍。趁著來賠不是也好，化解也好，她隻是要堰橋心裏定當些，有些事情，僭越了總要吃苦頭的。
男兒自是抱負比什麽都重要。她已經在泥潭裏跌了半輩子了，不要自己的兒子再來過這窩囊光景。
“吃點什麽？我請客。”周和音招呼他們。也看著堰橋朝她有仇似的，輕飄飄揭過一眼。
書雲擺擺手，說不用了，耽誤一張桌子。
正巧碰到邵春芳過來，書雲率先開口，同她打招呼。
邵春芳笑臉迎人，一改那日在酒店急衝衝各自為營的樣子，怪他們實在太客套了，買這物什做什麽，“上回回來小音就說我了，我這個人就是性子急，你也知道，她和雨暘差那麽多……”
周和音一聽媽媽口中某個極為鮮明且意外的名字，一時驚掉下巴，甚至琢磨不出媽媽到底是話術上前還是真心的，雨暘，好順口的樣子……
她在這豎著兔耳朵似的偷聽，邊上的堰橋冷笑她。
周和音也不以為然。
邵春芳招呼書雲母子坐下，要他們嚐嚐茶館的手藝。書雲說過來說幾句話就走的，我們家小子替他舅舅辦事，到底年紀輕，沉不住氣，但一片心是好的，自然都是向著他舅舅和未來舅媽的。
“你和小音爸爸千萬別怪罪，也別因這趟冒失，連累了雨暘才好呢。”
邵春芳沒有書雲那麽謹慎，處處看人眉高眼低慣了。反過來勸書雲，“你今天過來的一片心我是曉得的，為人父母的，真的，為了子女過得好，要我把頭剁下來，我都舍得的。所以，我懂你的心情。但也要勸勸你，他們爺們兒間的事，自然由他們自己去來往較量，哪怕是自己的小子，也不要這麽謹小慎微的。甥舅甥舅，他作舅舅的，提攜一把難道還不應該嘛，你這樣處處丁點不出錯，倒顯得生分了！”
邵春芳拉著書雲在邊上一張方桌上落座。相約同齡人，很明顯，書雲的日子不如邵春芳，遠遠不如，一個人心裏裝的閱曆和手裏握牢的錢才是他足夠的勇氣。傅書雲顯然是個襤褸的人，在這樣一座煙火小店裏，人聲攢動的，老板娘沏一碗熱騰騰的茶給客人，嚐飲的人，也很難有這個閑心來體會這樣消遣的早晨。
書雲嫻靜樸素地告訴邵春芳，“是，如果是嫡嫡親親的兄弟，我自然會腆著臉地去求他。實情不是，正因為不是，雨暘攏頭攏尾幫貼了我們這麽多。我才不允許我們做錯一步，半步都不行。”
“小音媽媽，叫你笑話了。我看得出，你是個爽快人，正因為你爽快大方，教出的小音也才那樣體貼懂事。你們都是這麽好的人，我更不能叫人看輕了。無論如何，我想來一趟，就……有些事是我們母子眼見不夠，不關雨暘什麽事。”
“嗐，你千萬不要這麽說。越這樣，我越要懊悔那天在酒店那樣了。”邵春芳連忙喊住，說人人有一片不足以朝外人道的苦心罷了，“我就這麽個女兒，她爸爸那麽橫，到現在不肯鬆口，你瞧，不也是沒轍。我那天也是急呀，你說她年紀輕輕的，說好聽點，人家說雨暘慣著她，說不好聽點，那就是跟著他。人言可畏，男女這些風波事上，哪回不是我們女人多吃苦頭和嚼舌啊。”
書雲紅著眼要掉眼淚的，聽到邵春芳這麽說，突然堅韌地告訴小音媽媽，“千萬別這麽想。平平等等談對象而已，小音比你想得還靈得很，她和雨暘即便沒結果，吃排頭的也不會是她。有結果，那就是名正言順的傅太太，那些人要說由他們說去，無非就是酸話，小音媽媽，你要看得透，咱們是過來人，感情也好日子也好，要自己過得起來，那才是真。別人口舌上的，全是假的，不值當！”
邵春芳瞬間對書雲改觀了，不妨告訴她，這些天來，也隻有聽她這番話，她心裏才算有點落定感。
“你不知道我們家那口子多倔啊，天天躺他身邊，翻來覆去的，他即便心裏鬆這口氣，麵上也難轉圜。我氣得咧，裏外不是人……”
書雲說我懂，我都懂。
不生兒，不知父母恩。幾千年嫁娶根深蒂固的思想在，從來娶媳婦熱鬧，嫁女兒淌眼淚的。
何況，小音和雨暘，中間還夾著一層上輩的不如願。小音爸爸轉不過來，也是人之常情。
“但小音媽媽，你不要怪我說句偏私的話啊。”
“父債從來沒有子償的道理。他傅雨暘的人品，也不會隻在小音一個人身上才開始敗的，他從前也處過對象，頂多不投契地散了，沒聽說哪個女方要來討打討殺的。”
書雲說著說到自己身上，她那個沒影的丈夫，有點錢就由他吃喝賭掉了，當真上梁不正下梁歪的話，“那麽，我這輩子就真的不要過了。”
“我還由著雨暘帶他去b城做什麽。我確實一直存著私心，我總想著，我真心待這個堂兄弟，他看不看得上我都不重要，能憑著一點情意，顧一眼我的孩子，我就足夠了。”
邵春芳多少從小音那裏聽說了些傅雨暘和書雲的緣故。眼下，客觀再添點斟酌，告訴書雲，“你也替你這堂兄弟作保了，就該知道，他不是那種人。幫你自有幫你的道義和感情，不然平白無故帶堰橋回去做什麽，你以為多管一個人那麽容易的呀。”
一周前，還婆婆對媽媽那股子別扭勁的兩個女人，一會兒，又抱團起來。
邵春芳也不叫書雲喊她小音媽媽，直接喊名字，他們茶館裏裏外外都是這麽喊她的。
至於，宋堰橋這頭，老媽在那裏嚼女人話，他不稀罕聽。借著上洗手間的由頭，跑到茶館的後巷裏抽煙了。
周和音找過來的時候，有人第一時間踩滅煙頭。
周和音沒問他抽煙的事，隻問他，“什麽時候動身？”
“老傅調令結束。”
“上回你幫傅雨暘找地方拍視頻，我還沒有謝謝你。”
“我幫他，沒有幫你，不必謝。”
周和音笑，“我其實有點意外，你會願意跟著傅雨暘。”
隻比她小一歲的宋堰橋，忽然偏頭過來匯她一眼，“你是在笑話我？”
“相反，我在佩服你的坦誠和勇氣。”周和音認真回答他，也告訴堰橋，“傅雨暘就那麽個人，他帶你在身邊，絕不隻是因為書雲的緣故。”
“還有什麽緣故？”
“他喜歡你的脾氣，和他那時候很像的臭脾氣。”
“這是未來舅媽的臨別箴言？”
周和音比任何人都坦蕩真誠。“未不未來，我都不吝嗇告訴你們。”
她把傅雨暘舉薦自己秘書的事告訴堰橋，“確實他無論是領導還是舅舅，都不會把偏袒或者欣賞掛在嘴邊，對於知遇之恩，最好的還報，就是做到也超過他的期許。”
這裏好熱，周和音講完她想說的，就要進去了。走到門邊，冷不丁地回首過來，朝堰橋，“哎，你知道和音玫瑰嘛？”
白衫的人不應她。
“反正就是一種玫瑰花啦。其實我覺得，有時候有些人真的想得太多了，花店裏的玫瑰，經過的人，看一眼，覺得好看，喜歡，又有什麽呢？對不對！”
宋堰橋兩手抄袋，夾巷裏空調的外機嗡嗡作響，他朝臭屁的人狠狠蔑視一眼，“太吵了，沒聽清你說什麽。”
*
傅雨暘的調令還有一周到期。
他每日的工作行程排得滿滿的，應酬交際也滿滿的。
滿到他夜裏兩點多來周和音住處，與周公纏綿的人怎麽也喊不醒，某人不樂意，死活要她醒一下，和他說句話再睡覺。
覺頭上的人，才不聽他。
他便拿別在外套裏襯口袋上的一支鋼筆即興在她臉上畫貓貓的胡須。
迷糊的人捉住他的手，就著他的腕表看時間，然後喊救命，求他睡覺，無比認真地說教他，“為了我，請認真珍惜每一分每一秒，好不好！”
傅雨暘也求她隻醒一秒，回答他一個問題就好。
“什麽？”
“s城隨意落腳一處，最遠，能接受離你父母多遠的車程？”
周和音不懂他的意思，卻被他的問題問醒了，唇邊兩撇促狹的胡須，然後迷蒙的眼睛，盯他出神，“什麽意思？”
“回答我。”
“你當初那晚來s城，高鐵幾個小時？”她反問他。
傅雨暘認真想那次，好像是六個小時。
哦，原來，最遠不過六個小時。
於是，周和音認真答複他，“不超過六個小時都行。”
“周末，陪我見個人。確切說，是人家想見你。”
“誰啊？”周和音最討厭賣關子的人，一下，弄得她瞌睡全沒了，死活纏著他要他告訴，見誰？
傅雨暘拋下她，去洗漱。隻說是個很吹毛求疵的人，見了也白見的主。
*
到了周日這天，天光久違得好，炎炎烈日。
邵春芳難得下午沒事，約了書雲來家裏，教她釀黃豆醬。
邵春芳自打老母親過世後，許多日常的手藝早就拋開了，一是端午包粽子，二是夏天釀黃豆醬。
就這短短一周，邵春芳和書雲的話匣子，壓根不是打開，是泄洪一般。
春芳女士朝書雲抱怨，她那個婆婆呀，當真是個女先生，凡是女人會的，梁老師一樣不會。
這些年來，周家吃的許多年節的東西，都是邵春芳從娘家拿回來的。後來老媽媽過世了，就買現成的了，要不就是鄰居給點。
偶然說起黃豆醬，書雲說她會，她可以教春芳釀。
周日這半天，兩個勤勞的婦人，在南樓的平台上，把煮熟的黃豆子細細地摻滾上麵粉，這層包衣很重要，也是蛻變的開始，能出鮮美的豆醬就靠這一層質變的“黴曲”。
一粒粒裹上麵粉包衣的黃豆，書雲教春芳把它們鋪勻在竹扁上，鋪上一層幹淨的毯子，由它們上麵隔絕空氣，下頭又能散熱透氣，擱置在陰涼通風裏靜靜地捂。
一周後，會出現黃綠色的黴曲，剝開絨毛，下頭幹淨抖落的孢子粉。
那時候再用鹽湯下缸。
周和音滿不在乎，獨處才有的嬌嗔，“我要睡了。掛電話！”
“我也想躺蚊帳裏吹小風扇了……”他撩撥她。
“你吹你的淨化風扇罷！”周和音懟回頭，說他房裏那個戴森淨化風扇。
他再說她房間，大歸大，床好小，還有……
“還有什麽？”她料定不是什麽好話，但又好奇心作祟。
“不大結實的樣子。”
周和音被他教壞了，秒懂他的話術，於是，狠狠噎回去，“結實狠了，那是躺棺材！”
傅雨暘也不怕咒，再大放厥詞，“不過我喜歡。我喜歡和你一樣咿咿呀呀的聲音，助興！”
臭流氓！周和音篤地一聲就掛斷他！
*
次日一早，周和音去店裏幫忙。
書雲和堰橋如約而至，外麵將將過七點，已經撲得人一身熱浪般地懊糟。
堰橋把媽媽要帶的一個果籃擱在周和音的收銀台麵上，擋住了她全部視線，她從果籃後麵移出目光，又把老重的果籃搬下來。
周五晚上，他確實和趙觀原動手了下，被周學采嚴詞喝斷了，然後吆鴨子般地把他們倆都趕走了。
傅雨暘那頭得了信，沒多言，隻叫堰橋回頭。
散了應酬局，他正好有事和書雲說，計劃帶堰橋回b城的事。說許家兄弟那裏正好缺個伍，他叫堰橋先頂上，後續他回b城再慢慢帶。
書雲那個謹慎的性子，頭一反應不是雨暘老早有這個計劃，而是，“他是不是小孩脾氣沒分寸了？”
自己養的小子，多少還是知曉點。眼巴前，又在周家鬧這麽一出，書雲隻以為雨暘不快，幹脆眼不見心不煩了。
雨暘怪她多思多慮，又反過來揶揄她，我真計較，也不會叫堰橋替我送這一趟。
司機送周家回頭，怎麽也比不上，自己外甥親自送來的親近。
雨暘這麽說，書雲心裏終究不落忍。趁著來賠不是也好，化解也好，她隻是要堰橋心裏定當些，有些事情，僭越了總要吃苦頭的。
男兒自是抱負比什麽都重要。她已經在泥潭裏跌了半輩子了，不要自己的兒子再來過這窩囊光景。
“吃點什麽？我請客。”周和音招呼他們。也看著堰橋朝她有仇似的，輕飄飄揭過一眼。
書雲擺擺手，說不用了，耽誤一張桌子。
正巧碰到邵春芳過來，書雲率先開口，同她打招呼。
邵春芳笑臉迎人，一改那日在酒店急衝衝各自為營的樣子，怪他們實在太客套了，買這物什做什麽，“上回回來小音就說我了，我這個人就是性子急，你也知道，她和雨暘差那麽多……”
周和音一聽媽媽口中某個極為鮮明且意外的名字，一時驚掉下巴，甚至琢磨不出媽媽到底是話術上前還是真心的，雨暘，好順口的樣子……
她在這豎著兔耳朵似的偷聽，邊上的堰橋冷笑她。
周和音也不以為然。
邵春芳招呼書雲母子坐下，要他們嚐嚐茶館的手藝。書雲說過來說幾句話就走的，我們家小子替他舅舅辦事，到底年紀輕，沉不住氣，但一片心是好的，自然都是向著他舅舅和未來舅媽的。
“你和小音爸爸千萬別怪罪，也別因這趟冒失，連累了雨暘才好呢。”
邵春芳沒有書雲那麽謹慎，處處看人眉高眼低慣了。反過來勸書雲，“你今天過來的一片心我是曉得的，為人父母的，真的，為了子女過得好，要我把頭剁下來，我都舍得的。所以，我懂你的心情。但也要勸勸你，他們爺們兒間的事，自然由他們自己去來往較量，哪怕是自己的小子，也不要這麽謹小慎微的。甥舅甥舅，他作舅舅的，提攜一把難道還不應該嘛，你這樣處處丁點不出錯，倒顯得生分了！”
邵春芳拉著書雲在邊上一張方桌上落座。相約同齡人，很明顯，書雲的日子不如邵春芳，遠遠不如，一個人心裏裝的閱曆和手裏握牢的錢才是他足夠的勇氣。傅書雲顯然是個襤褸的人，在這樣一座煙火小店裏，人聲攢動的，老板娘沏一碗熱騰騰的茶給客人，嚐飲的人，也很難有這個閑心來體會這樣消遣的早晨。
書雲嫻靜樸素地告訴邵春芳，“是，如果是嫡嫡親親的兄弟，我自然會腆著臉地去求他。實情不是，正因為不是，雨暘攏頭攏尾幫貼了我們這麽多。我才不允許我們做錯一步，半步都不行。”
“小音媽媽，叫你笑話了。我看得出，你是個爽快人，正因為你爽快大方，教出的小音也才那樣體貼懂事。你們都是這麽好的人，我更不能叫人看輕了。無論如何，我想來一趟，就……有些事是我們母子眼見不夠，不關雨暘什麽事。”
“嗐，你千萬不要這麽說。越這樣，我越要懊悔那天在酒店那樣了。”邵春芳連忙喊住，說人人有一片不足以朝外人道的苦心罷了，“我就這麽個女兒，她爸爸那麽橫，到現在不肯鬆口，你瞧，不也是沒轍。我那天也是急呀，你說她年紀輕輕的，說好聽點，人家說雨暘慣著她，說不好聽點，那就是跟著他。人言可畏，男女這些風波事上，哪回不是我們女人多吃苦頭和嚼舌啊。”
書雲紅著眼要掉眼淚的，聽到邵春芳這麽說，突然堅韌地告訴小音媽媽，“千萬別這麽想。平平等等談對象而已，小音比你想得還靈得很，她和雨暘即便沒結果，吃排頭的也不會是她。有結果，那就是名正言順的傅太太，那些人要說由他們說去，無非就是酸話，小音媽媽，你要看得透，咱們是過來人，感情也好日子也好，要自己過得起來，那才是真。別人口舌上的，全是假的，不值當！”
邵春芳瞬間對書雲改觀了，不妨告訴她，這些天來，也隻有聽她這番話，她心裏才算有點落定感。
“你不知道我們家那口子多倔啊，天天躺他身邊，翻來覆去的，他即便心裏鬆這口氣，麵上也難轉圜。我氣得咧，裏外不是人……”
書雲說我懂，我都懂。
不生兒，不知父母恩。幾千年嫁娶根深蒂固的思想在，從來娶媳婦熱鬧，嫁女兒淌眼淚的。
何況，小音和雨暘，中間還夾著一層上輩的不如願。小音爸爸轉不過來，也是人之常情。
“但小音媽媽，你不要怪我說句偏私的話啊。”
“父債從來沒有子償的道理。他傅雨暘的人品，也不會隻在小音一個人身上才開始敗的，他從前也處過對象，頂多不投契地散了，沒聽說哪個女方要來討打討殺的。”
書雲說著說到自己身上，她那個沒影的丈夫，有點錢就由他吃喝賭掉了，當真上梁不正下梁歪的話，“那麽，我這輩子就真的不要過了。”
“我還由著雨暘帶他去b城做什麽。我確實一直存著私心，我總想著，我真心待這個堂兄弟，他看不看得上我都不重要，能憑著一點情意，顧一眼我的孩子，我就足夠了。”
邵春芳多少從小音那裏聽說了些傅雨暘和書雲的緣故。眼下，客觀再添點斟酌，告訴書雲，“你也替你這堂兄弟作保了，就該知道，他不是那種人。幫你自有幫你的道義和感情，不然平白無故帶堰橋回去做什麽，你以為多管一個人那麽容易的呀。”
一周前，還婆婆對媽媽那股子別扭勁的兩個女人，一會兒，又抱團起來。
邵春芳也不叫書雲喊她小音媽媽，直接喊名字，他們茶館裏裏外外都是這麽喊她的。
至於，宋堰橋這頭，老媽在那裏嚼女人話，他不稀罕聽。借著上洗手間的由頭，跑到茶館的後巷裏抽煙了。
周和音找過來的時候，有人第一時間踩滅煙頭。
周和音沒問他抽煙的事，隻問他，“什麽時候動身？”
“老傅調令結束。”
“上回你幫傅雨暘找地方拍視頻，我還沒有謝謝你。”
“我幫他，沒有幫你，不必謝。”
周和音笑，“我其實有點意外，你會願意跟著傅雨暘。”
隻比她小一歲的宋堰橋，忽然偏頭過來匯她一眼，“你是在笑話我？”
“相反，我在佩服你的坦誠和勇氣。”周和音認真回答他，也告訴堰橋，“傅雨暘就那麽個人，他帶你在身邊，絕不隻是因為書雲的緣故。”
“還有什麽緣故？”
“他喜歡你的脾氣，和他那時候很像的臭脾氣。”
“這是未來舅媽的臨別箴言？”
周和音比任何人都坦蕩真誠。“未不未來，我都不吝嗇告訴你們。”
她把傅雨暘舉薦自己秘書的事告訴堰橋，“確實他無論是領導還是舅舅，都不會把偏袒或者欣賞掛在嘴邊，對於知遇之恩，最好的還報，就是做到也超過他的期許。”
這裏好熱，周和音講完她想說的，就要進去了。走到門邊，冷不丁地回首過來，朝堰橋，“哎，你知道和音玫瑰嘛？”
白衫的人不應她。
“反正就是一種玫瑰花啦。其實我覺得，有時候有些人真的想得太多了，花店裏的玫瑰，經過的人，看一眼，覺得好看，喜歡，又有什麽呢？對不對！”
宋堰橋兩手抄袋，夾巷裏空調的外機嗡嗡作響，他朝臭屁的人狠狠蔑視一眼，“太吵了，沒聽清你說什麽。”
*
傅雨暘的調令還有一周到期。
他每日的工作行程排得滿滿的，應酬交際也滿滿的。
滿到他夜裏兩點多來周和音住處，與周公纏綿的人怎麽也喊不醒，某人不樂意，死活要她醒一下，和他說句話再睡覺。
覺頭上的人，才不聽他。
他便拿別在外套裏襯口袋上的一支鋼筆即興在她臉上畫貓貓的胡須。
迷糊的人捉住他的手，就著他的腕表看時間，然後喊救命，求他睡覺，無比認真地說教他，“為了我，請認真珍惜每一分每一秒，好不好！”
傅雨暘也求她隻醒一秒，回答他一個問題就好。
“什麽？”
“s城隨意落腳一處，最遠，能接受離你父母多遠的車程？”
周和音不懂他的意思，卻被他的問題問醒了，唇邊兩撇促狹的胡須，然後迷蒙的眼睛，盯他出神，“什麽意思？”
“回答我。”
“你當初那晚來s城，高鐵幾個小時？”她反問他。
傅雨暘認真想那次，好像是六個小時。
哦，原來，最遠不過六個小時。
於是，周和音認真答複他，“不超過六個小時都行。”
“周末，陪我見個人。確切說，是人家想見你。”
“誰啊？”周和音最討厭賣關子的人，一下，弄得她瞌睡全沒了，死活纏著他要他告訴，見誰？
傅雨暘拋下她，去洗漱。隻說是個很吹毛求疵的人，見了也白見的主。
*
到了周日這天，天光久違得好，炎炎烈日。
邵春芳難得下午沒事，約了書雲來家裏，教她釀黃豆醬。
邵春芳自打老母親過世後，許多日常的手藝早就拋開了，一是端午包粽子，二是夏天釀黃豆醬。
就這短短一周，邵春芳和書雲的話匣子，壓根不是打開，是泄洪一般。
春芳女士朝書雲抱怨，她那個婆婆呀，當真是個女先生，凡是女人會的，梁老師一樣不會。
這些年來，周家吃的許多年節的東西，都是邵春芳從娘家拿回來的。後來老媽媽過世了，就買現成的了，要不就是鄰居給點。
偶然說起黃豆醬，書雲說她會，她可以教春芳釀。
周日這半天，兩個勤勞的婦人，在南樓的平台上，把煮熟的黃豆子細細地摻滾上麵粉，這層包衣很重要，也是蛻變的開始，能出鮮美的豆醬就靠這一層質變的“黴曲”。
一粒粒裹上麵粉包衣的黃豆，書雲教春芳把它們鋪勻在竹扁上，鋪上一層幹淨的毯子，由它們上麵隔絕空氣，下頭又能散熱透氣，擱置在陰涼通風裏靜靜地捂。
一周後，會出現黃綠色的黴曲，剝開絨毛，下頭幹淨抖落的孢子粉。
那時候再用鹽湯下缸。