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-完-
第46章 、變黑了
◎真的，放心吧◎
殺豬匠來的很快,見到了野豬，也是驚得不輕，豬他見的多了,就是野豬也有好幾頭，畢竟周圍幾個村他是唯一的殺豬匠。
可這麽大的還是第一次見,砸吧砸吧嘴，殺豬匠繞著野豬走了一圈,“石頭,這野豬可不小，真要全弄了？”
一般來說，哪怕是自己家殺豬都舍不得全吃，會吃一些,剩下的全賣了。
這頭野豬的個頭體型,他覺得四百斤往上走,真要全都處理好，在村子裏可沒那麽好賣。
唐石頭笑道,“留一半，剩下的賣給根子叔你怎麽樣？”
常有根樂了,“行，你小子大氣,放心我肯定給你處理好，有什麽想要我一會給你留下。”
有了殺豬匠出手,再加上周圍的人幫忙，不到半個時辰,整頭豬就都處理完了。
一半留在唐家,一半殺豬匠帶走,這野物也是好東西,碰到喜歡的人，能賣個好價錢。
雙方對這生意都很滿意，等殺豬匠走後，唐石頭招呼眾人，“行了，熱鬧也看了，我家的房子可不能忘了，咱們先幹活，我讓你們嬸子把豬肉做了，晚上大家一起來吃。”
野豬肉比家豬腥臊，要想好吃要好好處理一下，王春花找了幾個相熟又有時間的婦人，開始處理半拉豬肉。
這些幹慣灶房活計的婦女動作麻利，為了趕在晚飯之前把所有的豬肉都做好，還重新壘了兩個大灶。
當然寶珠想自己動手的願望最後還是沒有達成，有這麽幾個大人在，她們姐倆直接被打發到一邊玩去了。
唐寶珠就和姐姐看著婦人們處理豬的各個部位，肥瘦相間的五花肉自然是最受歡迎的，之後其他部位。
剩下的豬心，豬肝之類也有人會處理，弄好也有喜歡這一口的人，最不招人喜歡的就是豬大腸了。
這東西除了家裏窮的不行，又沒錢買肉的人願意吃，大部分人都是不吃的。
王春花見沒人處理豬大腸，她也不怎麽喜歡這東西，吃起來一股子怪味，就打算喂給家裏那兩條狗吃。
唐小魚眼疾手快的攔住，“娘，別扔，這可是好東西。”
正好過來的一位嬸子聽了笑起來，“哈哈，你這小丫頭，這是豬大腸，沒啥人吃的。”
唐小魚想起記憶中這東西的味道，哪怕它現在難聞的不行，也無法阻止她的渴望。
見閨女想要，王春花將豬大腸給了她，不忘叮囑，“這東西髒，一會記得洗手，玩一會就扔給來福兩個吃了算了。”
沒走的那個嬸子也道，“也不知道狗吃不吃這東西，聞著就讓人受不了。”
唐小魚沒有理會兩人，她努力想著記憶中豬大腸的做法，唐寶珠看姐姐是真的喜歡，笑嘻嘻的跑了出去。
等唐小魚用草木灰清洗完之後，唐寶珠才回來，手上抓著一把不知名的草。
即使是唐小魚用草木灰清洗過兩三遍，依然能夠聞到那股讓人退避三舍的味道。
想了想，她跑到王春花麵前，“娘，能給我一點鹽和麵粉嗎？”
王春花還沒回答，旁邊的嬸子道，“小魚你還在弄那個呀，那東西真不好吃，扔了吧，今晚這麽多肉，肯定夠你吃的。”
不論鹽還是麵粉都是金貴東西，這也就是分了家，不然唐小魚想都不要想。
“給，拿去吧。”王春花知道這個閨女一向懂事，不過是一些麵粉，反正他家這些天讓人議論不是一天兩天了，也不在乎，直接把東西給了唐小魚。
按照記憶中的方法，把大腸足足清洗了十幾遍，那種異味終於沒了，唐小魚躍躍欲試，打算親自上手處理。
還沒走兩步，就被拉住了衣角，“姐，用這個試試。”
唐小魚看看那不知名的野草，整天在一起玩兒，她都不知道妹妹找來的這是啥。
唐寶珠已經開始把草汁擠出來往大腸上抹，唐小魚的那句別還沒出口，就聞到了一股淡淡的，說不清的味道，像是草葉的清香，又比其更清淡一些。
她驚訝的看著妹妹的動作，因為那味道就是從抹了草汁的大腸上發出的，如果說剛才這豬大腸隻是沒什麽味道的話，這會的豬大腸哪怕隨便處理一下都會讓人覺得肯定好吃。
“要不抹一半？”唐小魚的記憶中從來沒有這東西，也不知道這草有沒有毒，幹脆就道。
“嗯。”寶珠玩的不亦樂乎，那股清香也越來越明顯，引得做飯的幾個婦人都不由自主看過來。
最後還是王春花出麵，“咦，真沒有味道了。”王春花驚訝的看著唐小魚手中那半截大腸，隨後目光又挪到抹了不知名草汁的綠色大腸上。
剛想問這是在幹什麽，就發現那股誘人的清香就是從綠色的大腸上傳出來的。
“這是啥呀？”王春花好奇的看著兩個閨女的動作。
唐寶珠抬起頭，臉上已經弄花了一大片，“木香草，專門除味的。”她邊說邊把僅剩的一棵草揉碎，草汁順著手滴到大腸上。
王春花看著雖然散發好聞的清香，卻顏色詭異，抹了不知名野草的大腸，糾結道，“寶珠，這什麽木香草你從哪找的？”
明明她也是土生土長的鄉下人，怎麽不知道她們這片還長了這種草，她見都沒見過。
“山上找的。”說完這句話，寶珠歡呼一聲，“姐，好了，香香的了。”
最後這兩截豬大腸還是王春花親自上手做了，正常那半截按照大閨女的話，翻炒之時一種特別的香味勾的人直咽唾沫。
剩下那半截單獨炒的，雖然很香，比正常的那半截還香，王春花卻心裏直打鼓，閨女抹的那草汁，她可沒見過，萬一有毒呢，還得先給來福、來寶試試再說。
因為知道晚上有肉吃，中午大家都是草草吃了兩口墊肚子，就等著晚上的大餐。
隨著肉香飄出，幹活的人目光時不時的往灶火旁瞟，等到王春花喊了開飯，一個個爭先恐後去洗臉洗手。
最後弄了三桌都坐滿了人，剛開始看著豬大腸的人多，吃的人少，畢竟這東西一看就知道是什麽，有滿桌的好肉誰會想不開吃大腸。
直到一個人實在受不了炒大腸的香味，小心翼翼的夾了一口吃進嘴裏。
和他一桌的人都緊盯著他，就見對方神色不變的吃了下去，“什麽味道？好吃不？”立刻有人問。
“還行，不都是肉嗎。”對方邊回答邊吃。
問話那人還在糾結，已經有聰明人發現第一個吃豬大腸的人三筷子有兩筷子夾的是豬大腸。
於是一個兩個都將筷子伸到了那盤想吃不敢吃的大腸後，很快一份大腸就見了底。
“這也太好吃了，我能再吃一碗飯。”“可惜沒有酒，不然吃的更過癮。”“好吃是好吃，就是太少了。”
就在他們想著要不要趁其他人還沒發現大腸的美味先把這道菜端走的時候，發現其他桌的大腸也很快見了底。
這種獨特的美味讓人回味不已，當下就有人決定回去之後也要買根大腸吃，反正這東西又不貴。
幾個婦人更是仔細問了大腸怎麽除味和做法，等到一頓飯結束，天色已經完全暗了下來。
伴著夏日的星月，大家說說笑笑的各自回家。
唐石頭一家弄好睡覺時，也忍不住道，“沒想到大腸還挺好吃的，就是感覺太少了。”
王春花指了指廚房，“還有一小半。”“怎麽沒一起做了？”唐石頭好奇，他媳婦可不是會藏東西的人。
王春花無奈的將事情說了一遍，唐石頭也不知道該說什麽，按理說不過是些草汁，可這東西沒見過，更不知道有沒有毒，自然不好端給別人吃。
想想小閨女總是出人意料的舉動，唐石頭也是頭疼，“算了，反正大腸不值錢，不能吃就給狗吧，就是不知道有沒有事，萬一真有事，小閨女能哭死。”
第二天王春花起床的第一件事就是先看兩條狗有沒有毛病，確定沒事之後才鬆了口氣。
她也挺喜歡大腸的味道的，早上就幹脆重新做了一份。
很快唐家的其餘人就被這肉香味饞醒，一個個迫不及待的起床。
等到吃飯的時候，連進了學堂，開始慢條斯理吃飯的唐發財都恢複了原本飛快的速度，更不用說其他人了。
和昨天的大腸相比，今天的大腸不膩不腥，甚至還帶著點香甜味，很難形容那種感覺，非要說的話就是吃了還想吃。
唐石頭揉了揉吃撐的肚子砸吧嘴，“之前就聽人說齒頰留香，我覺得我想在就是這種狀態，真是太好吃了，沒想到這東西弄好了也這麽好吃。”
一旁其他人也紛紛點頭，本來按照王春花的意思，今天這些大腸和昨天專門留的肉一起做了，晚上再讓大家吃頓好的，結果大腸太香了，他們不約而同決定把這東西留下來自家吃。
王春花看大家一個個意猶未盡的樣子，戳了戳男人，“你說我要是專門賣這個，能不能賺錢？”
分了家，以後家裏的錢都是她管著，賺的錢也不用交給婆婆，王春花覺得自己充滿了動力。
她已經想好了，大腸一根才多少錢，像倆閨女這麽一處理，保證吃的人能排隊。
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她驚訝的看著妹妹的動作，因為那味道就是從抹了草汁的大腸上發出的，如果說剛才這豬大腸隻是沒什麽味道的話，這會的豬大腸哪怕隨便處理一下都會讓人覺得肯定好吃。
“要不抹一半？”唐小魚的記憶中從來沒有這東西，也不知道這草有沒有毒，幹脆就道。
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唐寶珠抬起頭，臉上已經弄花了一大片，“木香草，專門除味的。”她邊說邊把僅剩的一棵草揉碎，草汁順著手滴到大腸上。
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