那人一聽驚歎道:“這麽好的廚藝竟然也沒個公職,這可真是屈才了啊。”


    “對啊,這要是自己幹就好了,肯定大家有錢了都去捧場。”


    屋子裏的都是趙愛君自己家裏人,說起來也沒什麽顧忌,霍茸聽了卻心裏一動,黨成鈞的廚藝現在就打響了名氣,到時候要是真的自己開飯店,要是能往出宣傳一撥,肯定不愁沒生意。


    於是霍茸開玩笑似的說了一句:“行啊,要是哪天政策開放讓我們單幹了,我們一定通知大家麻煩大家來捧場。”


    她這玩笑似的口吻大家也沒有當真,哈哈笑著應承下來,又繼續吃起來了。


    等到菜吃的差不多了,作為壽星的老爺子自然也要露個麵,他被趙長山背著,挨個跟大家打了個招呼,雖然身體不太行了,但也知道今天是兒女專門為自己辦的壽宴,心情不錯,嘴上含糊著讓大家多吃點兒。


    趙長山把人背著轉了一圈兒,最後找了把椅子,把老爺子放上去抬著椅子跟他們坐到一桌去了。


    老爺子好久沒跟人坐一起吃過飯了,皺巴巴的臉上滿是笑意,趙愛君見他心情好,又拿著筷子夾了點兒他喜歡吃的,哄他多吃了幾口東西。


    等宴席上的菜都上完了,黨成鈞準備的點心姍姍來遲,總算是端上了桌。


    他用了霍茸的點子,把米粉磨得細細的,給中間夾了好幾層不同味道的餡料,最上麵用提前剪好的油紙撲上去,撒上一層拌了紅曲粉的米粉,祝壽的詞就被印在了米糕上,最後用圓形蒸籠上鍋蒸熟,出鍋後把籠布小心翼翼的取走,把米糕裝在大盤子上,一個獨一無二的跟生日蛋糕一樣的祝壽米糕就蒸好了。


    米糕端上去的時候,大家都不知道這是個什麽東西,老爺子坐在椅子裏,盯著那米糕也看個不停。


    趙愛君站起來稀奇問道:“小容啊,你對象上的這是個啥?還挺好看的。”


    霍茸把提前準備好的切祝壽米糕的刀遞給趙愛君說道:“聽說老爺子喜歡吃甜點,這是特意為老爺子準備的祝壽米糕,這兒是切米糕的刀,您切一下,讓大家也一起嚐一嚐。”


    趙愛君吃過米糕,但還從來沒見過這樣子的米糕,就連從京城回來的見多識廣的趙長山也站起來,說道:“我在京城的時候,吃過一次生日蛋糕,跟這還挺像,不過那裏麵那個叫什麽奶油的,我吃著膩乎乎的不喜歡,看著還不如這個米糕誘人呢。”


    趙愛君一聽,更高興了。


    “你們小兩口厲害啊,哪兒來的這麽多新奇點子,快教教我這米糕怎麽切?”


    霍茸還沒說話,趙長山卻把老爺子扶了起來:“我知道,你把刀給我,今天是爹的壽宴,得讓他切。”


    老爺子不知道趙長山要讓他幹什麽,但也很高興,趙長山握著父親的手,把盆那麽大的米糕切成一份一份的,給大家每人分了一份。


    大家都覺得這米糕有創意,結果吃的時候發現不但有創意還十分好吃,都來了精神。


    問道:“這米糕裏麵加了什麽啊?這麽好吃。”


    “吃著酸酸甜甜的,是挺好吃的,有多的嗎?我能帶回去點兒嗎?”有人站起來比劃道。


    “你看你這個人,自己吃就算了,還得帶回去吃,你要不幹脆問問人大廚,看還沒有沒有多的,你買點兒回去好了。”


    那人倒也不含糊,真拉著霍茸問起來了,他一問,跟前的人也都湊起了熱鬧,圍著霍茸打聽這個米糕還有沒有多的。


    這米糕也就是霍茸靈機一動想辦法讓黨成鈞做的,就這麽一個,哪兒還有多的,不過這麽一來,倒是給霍茸提了醒。


    既然這種不費事兒還這麽多人喜歡的米糕這麽受歡迎,那他們現在要是試著做點兒去賣,應該也挺好賣的吧。


    第56章


    霍茸心裏有了主意,打算回去就跟黨成鈞他們商量一下。


    祝壽米糕一分,這宴席也就差不多結束了,趙愛君見霍茸他們忙完了,趕緊給他們也找了兩把椅子,讓他們也坐一起吃個飯,霍茸他們跟人家非親非故的,肯定不好意思坐一起吃飯,再加上他們這邊結束了,肯定得去跟李明山說一聲,就跟人告辭了說要走。


    趙愛君見攔不住,趕緊下來趁他們走之前把霍茸拉到了自己屋子,霍茸以為她還有什麽話要說,趙愛君卻提了一堆東西要往霍茸手裏塞。


    霍茸見狀趕緊鬆手,說道:“姨,我們錢都已經收了,可不能再要你們的東西了。”


    趙愛君解釋道:“也不是什麽了不得的東西,這次宴席你們費心了,老爺子高興的很。我們家老爺子的情況你也知道,這指不定就是最後一個壽了,他高興我們當子女的也高興,這些都是宴席上用剩下的肉魚啥的,都沒動過,是幹淨的,你們裝回去吃,也算是我們的一點兒心意了。”


    霍茸還是不要,趙愛君見狀說道:“姨本來還有點兒事兒要麻煩你的,你要是不要,那姨也不敢說了。”


    霍茸沒辦法,隻好先把東西拿了:“有什麽事兒,姨你隻管說就行。”


    趙愛君見她收下了,這才放下心來:“是這樣的,我們想麻煩你家對象一下,隔兩天給我家老爺子做個菜,他現在啥也吃不下,好不容易碰上個能吃兩口的,我們也實在是沒辦法,才想著厚著臉皮麻煩你們一下,也不用你們送來,你給個地方,我們去取就行,該怎麽算錢你們自己看,我跟長山商量過了,隻要你們願意麻煩,多少錢都行。”


    霍茸一聽,趕緊抓住了趙愛君的手:“姨,能幫爺爺一把,我們肯定願意,錢也不用了,你們這次給的也不少了。”


    這事兒其實霍茸早就想過,不用趙愛君說,她也打算有空了就帶點兒東西來看看老爺子,畢竟看老爺子現在這個狀態,也不知道還能撐多久了,他們無非就是閑了帶點兒東西來一趟,也不費什麽事。


    趙愛君一聽卻覺得不行:“你們願意幫這個忙我們就已經感激不盡了,哪兒能白讓你們麻煩……”


    她還要再說,霍茸幹脆說道:“姨,你看你,你不讓我跟你客氣,你跟我倒是客氣的很,你要是這樣,我可不敢答應了。”


    趙愛君見她有樣學樣還學以致用立馬就拿來堵她的嘴,也是無奈一笑說道:“你這姑娘……姨哪兒好意思白麻煩你們。”


    霍茸立即回道:“也不算白麻煩,我們現在這個事兒姨你也知道,要是以後再有什麽用得到我們的地方,姨你幫我們介紹一下就行。”


    趙愛君哪兒能不知道她這麽說就是給自己找心安,但霍茸都說了,她不答應也不行,趕緊點頭說道:“你放心,你對象廚藝這麽好,就是不用我說,跟前隻要有什麽需要的地方,也肯定會找你們的。”


    霍茸聞言笑起來,拎著東西跟人道別後,出門跟黨成鈞他們一起騎車走了。


    趙愛君和趙長山一直把他們送到沒影了才回去,霍三興騎著車帶著霍二軍,這才有空問道:“這是又給你了些啥啊?”


    鼓囊囊的一大包。


    霍茸把包裹打開一看,裏麵除了兩大塊肉不說,還有一隻整雞和一條整魚。


    霍三興頓時來了精神,笑起來:“這劃算啊,一場就掙二百多塊錢不說,還給了這麽多肉吃。”


    雖然現在進了城,有活幹也有錢拿了,但這肉也不是經常能吃到的,畢竟這年頭肉可不是光有錢就能買到的,他們不是城裏人,沒有每月固定分配的肉票,要買肉還得讓李明山他們幫忙想辦法,用錢去換。就這也不是隨時想換就能換得來,他們也不想回回麻煩李明山,因此雖然手裏有點兒餘錢,但也沒有放肆吃過肉。


    霍三興這樣年輕力壯的小夥子,眼下一下子看到這麽多肉肯定饞得慌。


    霍茸沒想到裏麵裝了這麽多東西,也興奮的不行,伸手拉住了黨成鈞的衣服,說道:“上次去大哥家裏不是說看什麽時候有時間大家一起吃個飯嘛,剛好,咱們得了這麽多肉,叫上大哥大嫂,還有紅兵哥他們,咱們一起吃個飯吧。”


    “對了,把明山哥他們也叫上,二哥和三哥的事兒,我們還沒有當麵正式謝過人家呢。”


    雖然霍二軍和霍三興是在給李明山他們幫忙幹活,但人那兒既然是掙錢的門道,就算沒有他們兩個,肯定也能找得著別人,人家願意帶他們,他們肯定就得記住這個情。


    眼下他們憑白得了這麽多肉,剛好能借花獻佛,請人到家裏來吃個飯不也挺好的嘛。


    霍茸這提議一說,就得到了大家的一致讚同。


    黨成鈞剛一點頭,霍三興就幹脆停下了車:“那要不這樣,反正現在時間還早,你倆回家去準備準備,二哥騎車去紅兵哥家通知一聲,我去大哥大嫂那兒看看去。”


    “也行,要是今天可以,咱們也不用另找時間了。”


    反正事情都已經忙完了,今天晚上要是大家都有空,也能好好坐在一起喝個酒了。


    幾個人說幹就幹,眼看離家也不遠了,霍茸幹脆跳下來跟黨成鈞一起走回去,把自行車交給了霍二軍,讓他倆騎著車子分頭行動。


    陸紅兵他們家離得近,霍二軍很快就回來了,說已經通知好了,陸紅兵兩口子和李明山他們剛好在一起,都有空,這下就等霍三興了。


    霍三興把車子蹬得飛快,不過一個多小時,就也回來了。


    他推開院門,霍茸正拎著一壺水看黨成鈞殺魚,見人回來了忙問道:“大哥他們有空嗎?”


    霍三興沒急著回答,先側了側身子,從他身後猛地露出個毛茸茸的小腦袋,一看見她就眯著眼睛衝她笑了起來,邊笑邊露出一口小米牙,叫道:“姑姑。”


    “鑫鑫!”霍茸一看霍家鑫都來了,就知道大哥大嫂肯定是有空能過來了。


    “你怎麽把他帶過來的?他坐的了自行車嗎?大哥大嫂呢?”霍二軍從廚房探出頭,問道。


    霍三興累的氣喘籲籲,幹脆轉過身去,把後背亮出來,霍茸他們這才看到,霍家鑫不是自己坐在後座上的,而是被背帶捆在霍三興背上的。


    霍三興喘了好一會兒的氣,才有空回道:“大哥大嫂也借了兩輛自行車,就在我後麵呢,這小東西著急要見小妹,就讓我先綁著帶過來了。”


    他解了背帶,霍茸趕緊放下水壺上前去把霍家鑫從他背上抱下來。


    之前這院子裏就隻有黨成鈞和霍二軍住,宋燕蘭他們知道地方卻一次也沒來過,主要是黨成鈞和霍二軍都忙,平常也不怎麽在家,現在霍茸和霍三興也來了,就不一樣了,就他們來的這一段時間,這個院子都明顯有了家的感覺。


    霍家鑫頭一次來,對這個小院子充滿了好奇,拉著霍茸裏裏外外的看,最後還是霍茸說給他找糖吃,他才總算是願意停下來了。


    他這邊剛拿上糖,宋燕蘭和霍一明就帶著霍家然來了。


    他一見姐姐,就立馬噠噠小跑著過去把自己的衣兜撐開,大方的衝霍家然說道:“姐姐,糖糖。”


    讓霍家然自己伸手掏呢。


    宋燕蘭一進院子就聞到了香味,車子往院子角落一放,把院子大概打量了一下,就挽起袖子洗了洗手進了廚房。


    “聽三興說你們還叫了李明山他們,我就想著這麽多人吃飯肯定缺人幫忙,就趕緊跟著三興過來了,這在弄啥呢,這麽香的味道。”


    霍二軍揭開大鐵鍋的蓋子,讓宋燕蘭看了一眼,說道:“成鈞說要做什麽蔥油雞,剛上鍋蒸了一會兒呢。”


    宋燕蘭一看,一隻整雞油汪汪的裝在盤子裏,不知道是用什麽醃過,明明看著什麽都沒放,聞著卻香的不行。


    “成鈞做的那肯定好吃,咱們也就不插手了,還有什麽別的需要做的嗎?我打個下手就行。”


    霍二軍笑起來:“成鈞說這麽多人,家裏那點兒米糧肯定不夠,咱們幫著捏幾個玉米窩頭蒸著,等會兒配著一起吃。”


    宋燕蘭聞言點頭:“別的可能不行,窩頭肯定沒問題。”


    廚房雖然不算太小,但宋燕蘭和霍二軍進去之後,就隻有黨成鈞一個人的地方了,霍茸幫不上什麽忙,自然也不好意思擠在裏麵添亂,就領著霍家鑫和霍家然在院子裏玩兒,沒玩一會兒,陸紅兵和他媳婦吳紅霞也來了,還帶著他們的兒子陸向遠。


    吳紅霞跟宋燕蘭一樣,也一進門就洗手準備去廚房幫忙,被宋燕蘭從裏麵推了出來,說道:“紅霞妹子是吧,咱倆頭一次見,也別太客氣,今天是成鈞他們請你們吃飯,你可別進來忙活了,哪兒有主家請客還讓客人幫忙的道理,再說了,這麽小個廚房,也站不開啊。”


    吳紅霞跟宋燕蘭雖然頭一回見,但對她這爽朗的性子也挺喜歡,聞言笑起來:“那行,那我就不幫忙了,我就在外麵擎等著吃了。”


    宋燕蘭擺擺手:“等著,馬上就好。”


    而另一邊,陸紅兵已經跟霍一明一起聊起來了,陸紅兵性子豪爽健談,跟誰都能聊,霍一明雖然沒他那麽能說,但有陸紅兵這樣健談的人帶著,自然也不會冷場。


    至於陸向遠,他上次就跟霍家然和霍家鑫見過了,十分喜歡這個漂亮文靜的妹妹,一進門就掏出他媽在供銷社買的一個漂亮的小布娃娃和木頭小汽車,遞給妹妹和弟弟。


    兩個小點兒的孩子瞬間被他收買,也不要霍茸了,跟著陸向遠屁股後麵開始哥哥哥哥的叫起來。


    李明山和徐鵬都比較忙,所以是最後到的,他們來的時間剛好,黨成鈞那邊要燉要蒸的菜都已經弄好了,就剩兩個小炒的菜了,他們一進門,霍茸和霍三興就趕緊去屋裏端了兩張桌子出來拚在一起,把菜都裝好扣著碗端了上去。


    霍茸這裏桌子雖然有兩張,凳子卻不夠,還讓霍三興去外麵鄰居家借了幾個凳子,這才勉強夠大家坐了。


    李明山他們剛進屋,去外麵買酒的霍二軍也回來了,把人都叫出來介紹了一下,然後等黨成鈞那邊最後兩個菜出鍋,就趕緊讓大家坐下準備吃飯。


    “快坐快坐,今天成鈞做了不少菜,還有個什麽蔥油雞,我可是在院子外麵就已經聞到味道了,你們趕緊嚐一下,看看好不好吃。”


    宋燕蘭邊說邊揭開扣在盤子上的碗,一盤子黃澄澄的雞肉就露了出來。


    雞肉蒸的恰到好處,表皮看著十分有彈性,又滑又嫩,裏麵的肉也軟嫩多汁,雞肉最上麵澆了一層帶著湯汁的蔥油,小蔥青翠,加上醬汁的鮮甜味道,鮮美的讓人直咽口水。


    除了這盤蔥油雞,還有一大碗蒸了兩個小時的碗肉,下麵墊的是油炸過的豆腐,上麵擺著一片一片薄厚適宜的肉,經過長時間的蒸製,就算裏麵的肥肉也已經開始泛起晶瑩剔透的色澤,油炸過的豆腐吸飽了湯汁,順道也吸走了多餘的油脂,聞著香氣四溢,讓人食指大動。


    最後那條魚則被黨成鈞剁成了魚塊,用重料燒得麻辣鮮香,出鍋後撒上一把青蒜苗,翠綠映著醬紅,光看色澤就知道味道肯定差不了。


    滿滿當當的一院子人,看到這麽一桌子色香味俱全的菜,頓時也沒人顧得上說話了,趕緊都坐了下來。


    霍二軍給在場的男性一人倒了一杯酒,霍茸也從廚房拿出來黨成鈞自己釀的低度數甜米酒,給吳紅霞和宋燕蘭一人倒了一杯,霍一明頭一回見李明山他們,舉著杯子想先讓大家碰一杯,宋燕蘭卻把他袖子一拽,說道:“你看你,菜還沒吃呢,喝什麽酒,成鈞這蔥油雞我可是饞了好久了,讓大家先吃口菜,大家肯定都饞了。”


    她這話簡直說到了大家心坎兒裏,大家紛紛附和,舉起筷子先挑自己喜歡的菜嚐了兩口,這才舉杯開始喝起酒來。

章節目錄

閱讀記錄

穿到七零嫁廚子所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者桃子蘇的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持桃子蘇並收藏穿到七零嫁廚子最新章節