除去這些主要的數據，還有分門別類的具體數據，以及各種影響因素，農場都很細致地記錄下來。得虧這次她們是拿著農科所進修生身份進來的，不然也看不到這些數據。
花了一個小時，抄得手都酸痛了江明彤才把她需要的數據給大致抄完。
走出辦公室，她沿著場長介紹的路線選了一邊走。
一開始路邊種著的全是水稻，後來慢慢的出現了其它不同的作物：花生、棉花、黃瓜、豆類等，還有辣椒、空心菜、番茄和韭菜這些，看得她很想吃。
江明彤最先去看的是黃豆綠豆這些豆類，正好黃豆地裏有幾個在勞作的人，她大步走上前去認真看了幾眼他們的耕作方式，沒什麽很大不同，這才開始閑聊般的詢問黃豆等的種植方法和經驗。
“要問這種黃豆的經驗，那你是問對人了，整個農場最會種黃豆的就是我們這批人。”被問到的大娘笑起來，抹掉臉上的汗水，帶著自得的語氣說到。
聽大娘說起，江明彤這才知道，因為這個農場作為農科所試驗田的特殊性，每種作物都安排了農場裏最會種植這類作物的人來種植並負責。
“大娘，我在農科所學的就是黃豆這些豆子的種植，我隻懂一些理論的，實際種起來不及你們半點，現在正好有這個機會就想跟你們學習一下，你們是怎麽把豆子種那麽好的。”江明彤求知欲望很濃，表現出來的態度也讓大娘感到舒心。
“你們是來農科所學習的，我們肯定不藏私全告訴你。”大娘說。她們會的也都是農科所教了十幾年，再加自己幾十年的經驗積累而來的，種起豆子來真不比農科所的研究員們差。
要是別的地方的隊員，你上去就問人家種地的絕招妙招，誰會告訴你啊。但農場的人已經習慣每年都有農科所那邊來的同誌來學習，而且這些種植方法很多都是農科所同誌教的，藏私肯定不會，頂多因你態度問題決定講的認不認真深不深入。
因著江明彤的態度好，這位大娘教起來也很認真，方方麵麵講的很細致，江明彤聽了，隻覺得這不愧是農場裏選**專門種植豆子的人。一邊點頭應附一邊不停地記下筆記。
第93章 江明彤她們一行人參觀下……
江明彤她們一行人參觀下來， 心裏一開始是震撼，後來是羨慕，再後來就是成為了一個追求與目標， 期望著自己所在的公社和大隊能建設成這個樣子。
每一片地的作物都生長得很旺盛， 遠遠看過去全是綠油油的葉子枝條， 風吹過形成搖晃的綠色波浪。近看， 每一棵作物都長的很粗壯，連不種地的外行人看了都覺得長得好， 肯定能豐收。
一上午她盡待在黃豆地裏觀察學習，從大娘哪裏得來很多關於黃豆種植的經驗，也算是收獲滿滿。
農場裏種的黃豆她也看過了，現在雖然是剛長出苗來不久， 但是莖看著就比她見過的要粗硬一些，葉子也沒有趴在地上，問大娘， 大娘也說這裏的黃豆倒伏程度要比以前種的好。再想想她抄錄下來的農場往年黃豆的收成， 確實要比三河公社的平均畝產量高很多，這次進修不算白來。
“你們下午才離開吧？今天中午就到我家吃飯。”大娘邊幹活邊和江明彤講， 費了不少時間， 太陽高高掛在天空正中，灼人得很。
“謝謝大娘。”江明彤原本需要自己找戶人家給自己弄點飯吃，現在有大娘邀請給她省時間也省事。
“謝啥，你們好幾百號人， 讓場長給安排也安排不過來。”大娘利索地抖掉鋤頭上沾的泥土，往肩膀上一扛他，帶著江明彤，先去倉庫歸還鋤頭， 再往家裏走。
“大娘，那是你們農場知青住的房子嗎？”
“知青？”大娘疑惑，好端端地怎麽問起這個話頭，轉頭順著江明彤的視線看去，“噢，你是看到那個房子是吧。”
江明彤看著的房子明顯與農場人家自己住的房子不同，視線內的黃泥房子是有五棟聯排粘著的，沒有一點空隙也沒有院子，房頂不是瓦片，而是平頂不知道用什麽蓋住，這不像是鄉下人建來自己住的，看樣式不是學校就隻能是給知青們住的。而農場離省城城內那麽近，要上學去城裏上明顯更好。
外麵沒有看到掛著的毛巾放著的桶、盆之類的東西，不太像是有人住的。
“我們農場性質和別的農場不同，每年都有農科所的任務指標，接受的知青少，沒有建專門的住房，安排在了幾戶住房寬裕的人家。”
這樣啊，江明彤想，以前隻聽她們那的知青說過，能去農科所下屬農場的知青有多麽多麽幸福，現在她親身了解到農場的情況，才能明白那話的意思。普通縣市下麵的公社大隊就沒有比得上這個農場的，無論是吃飽飯還是進城，條件都好得離譜。
心裏突然升起的那點子好奇得到解答，她沒了那個欲望再對別人地盤的房子求根問底具體作用。
“那啊，是我們農場用來培育蘑菇的。”大娘看了一眼就轉過頭，語氣平常地說到。
“蘑菇？”本來以為結束了這個話題，江明彤忽然聽到她心心念念了好久的東西，立馬轉向大娘看去，詢問的聲音不自覺地大了一個度，驚訝與激動裏麵含著一絲急切。
她當初問過農作物研究中心的幾位研究員，沒有說過那位研究員是研究菌類的啊。現在本來都放棄了的情況下竟然陰差陽錯下碰上了蘑菇房，果然是山重水複疑無路，柳暗花明又一村。
“對啊，建了有好多年時間。一開始建的時候大家都不讚同，蘑菇這種東西又不能當飯吃，我們這裏是沒有山，但是每年也都有親戚送來，不缺吃。”大娘說起這個就感慨不已，“後來第一年種下去的蘑菇收成了之後，咱們才曉得這蘑菇房的好處，想吃新鮮的蘑菇時常能吃上，比一般的蔬菜還好吃，吃不完的還可以曬幹送去城裏收購，比一般的蔬菜收購價也更高。”
江明彤又轉回去看了一眼，可能因為保養的好，看不出來這房子有一些年頭。
“農科所不是沒有研究蘑菇的研究員嗎？”
“這個我還真知道，這個蘑菇房是大概……得有……七八年前建起來的吧，那個時候那位研究員還會經常過來看，還要記錄數據的，每天要安排人去觀察。後來聽說那位研究員調去別的地方，蘑菇的研究就停了，現在蘑菇房也沒有安排專門的人去天天管，享受過蘑菇房的好處後大家又不舍得浪費掉，都是散養，隔個兩三天路過去看上一眼。”
“那現在還有人會種植蘑菇嗎？”
“當然有，雖然研究蘑菇的研究員走了，但是蘑菇房又沒拆，之前學到的怎麽種植蘑菇的知識在腦子裏也丟不掉。”
“大娘，你能不能幫我介紹下那位同誌，我老早就想在我們那公社裏種蘑菇，一直苦於不能跟專業的人學習，也不好沒頭沒腦直接就讓人種，不知道怎麽種還讓人種，那不是害人嘛。”
“這個簡單，等下吃過午飯，我帶你去。”到了家門口，大娘推開門讓江明彤進去，“那位老姐姐也是個熱心的，知道你要上門學，肯定很開心。”
“好，謝謝大娘。”得到應承，江明彤心裏開心，笑著說到，這趟農場來的太妙了。
因為心裏裝著事，急著去學習種植蘑菇，午飯急急的吃了幾口，想早點吃完早點去，還是大娘看出江明彤著急，勸了幾句，她才慢下來好好吃飯。
等吃完午飯，江明彤給大娘遞了一張糧票和幾毛錢，看到早下桌在院子裏玩鬧的小孩子也每個人分了幾顆糖，知道這次農場之行要和很多當地人打交道，她專門在包裏放了兩大把的水果硬糖。
果然，大娘見到孫子孫女手上抓著的糖，比接過錢票時的表情還要柔和幾分，臉上的笑也加深了一些。
“走，我現在帶你去。我老姐姐腿腳不好，家裏人不讓她再下地，今天教你正好。要是別人要下地的，可沒有時間教你怎麽種蘑菇。”
大娘口中會種蘑菇的老姐姐家離大娘家有些距離，江明彤跟著走了很長一段路，她看到地裏種著的紅薯和煙草，這已經是農場場長嘴裏的另一條線路。
“二牛，你太奶在家嗎？”大娘帶著江明彤爬上地勢稍微高的一戶人家，見到在院門邊玩耍的七八歲的男孩子問。
“在，我太奶剛吃完飯。”小男孩頭都沒抬，專注於手裏玩著的東西，隨口答到。
“今天這麽晚吃飯。”大娘喃喃一句，輕車熟路地往外麵的房間走。
跟著進來，江明彤才有些詫異地發現這戶人家的家裏格局和平常人家不一樣，更像北方一些，第一道院們進去隻有一個很小的窄院子，然後是一排兩個房間，中間一個通道進去，裏麵還有一個小院子，過了第二個院子後才是堂屋的門，這裏開始就和普通人家的一樣了。
的說是多了一個院子加一排兩個房間，多琢磨一下有點像二進的四合院。
江明彤跟著進的是夾在兩個院子中間的其間一間房間。
“哎呦，老姐姐，看我今天給你帶來個人。”大娘進屋看到躺坐在床上的老太太，直爽地開口到，“你不是一直嫌農場沒人喜歡種蘑菇，這大好的手藝就要丟了嗎？今天我給你帶來的這位姑娘，她想跟你學學種蘑菇呢。”
“真的？種蘑菇？”老太太見到老姐妹來了，坐起身子，拍拍床沿讓兩人坐下，“這是哪來的小姑娘，長的嫩生生的，真願意跟我這老太婆學種蘑菇，花兒，你可別來尋我開心的。”
大娘的閨名叫花兒，她示意江明彤上前，“我們什麽交情，我哪會騙你。”
“今天是農科所學習的同誌們來了。這位姑娘也是去農科所學習的，在農科所想學種蘑菇都沒地方學，現在來農場碰巧就遇上我，我就給你帶來了。”
“奶奶，我是在糧站工作的同誌，工作就是幫助公社的社員們引導種植生產。蘑菇是種好作物，種植需要的場地不大，也不用顧忌季節，產量也大，我就想讓社員們都種上，一直想找地方學但沒有人會，現在遇上您也是我運氣好。”為了方便講話，江明彤幹脆從床沿起來，搬個小矮凳坐在老太太麵前。
“糧站的同誌啊，那就是真的了。”老太太人是老了，腦子還很清醒，說起農科所和糧站她就懂了。
“對。我是真心向您學習怎麽種植蘑菇的。”江明彤對上老太太的目光，誠摯地點了好幾下頭。
“行，我現在帶你去蘑菇房，要教去那邊教更好。”老太太好不容易等上一個願意學種蘑菇的苗子，開心極了，笑得臉上的褶子都少了幾道，轉頭對大娘說到，“花兒，你先去上工，我帶這姑娘去就好了。”
“那我走了，你身體不好，讓大牛陪著你去。”大娘不放心到，等下這姑娘學完就要直接回去了，她老姐姐一個人回家她不放心，一不小心摔了就完蛋了。
“大牛，大牛。”大娘從後麵的窗戶朝著堂屋喊到，“快過來陪你太奶出去。”
從堂屋跑出一個健壯小少年，送上拐杖，扶著他太奶的手，“要去哪？”
“去蘑菇房，帶上一張椅子，一下午，你太奶肯定站不了那麽久。”
“我來拿。”江明彤搶接過椅子，讓這麽一個腿腳不便的老太太教她一下午的課，她自己也過意不去，但這也是沒辦法的事。
大娘說農場當初就是看老太太腿腳不比旁人，做事細心，才給安排跟著研究員學怎麽種蘑菇的。以至於現在農場也就這麽一個會的人。
第94章 要從頭到尾學會種……
要從頭到尾學會種植蘑菇的技巧， 要學習的東西有很多，從蘑菇菌絲菌種的培養、種植土壤的調配，到種植期間溫度濕度的保持、後期蘑菇的生長等等， 需要注意的事項有很多、很細致。
如果江明彤沒有今天學習的經曆， 回去就直接說她要自己嚐試種植蘑菇， 那絕對會是一頭霧水， 可能要經過長久的嚐試都不一定最終得出蘑菇種植的方式。
農場的蘑菇房裏種植的大多是雙孢菇，這也是最最常見的一種菇。
“這裏留了一本研究員留下來的種植筆記， 我不識得字，本來應該直接給你的，但是說不定我們農場之後也有人要學，你就選你覺得重要的抄錄一下吧。”老太太從蘑菇房裏的台子上拿出一個小竹箱子， 裏麵的手記本子還用一層油紙包著，保護的很好。
江明彤接過來，聽老太太教了幾個小時， 她現在對於美蘑菇的種植有了一定了解， 自己也在本子上記了很多，用來以後慢慢理解學習， 拿過這本研究員給農場留下的筆記， 她也可以知道哪些是需要抄的，哪些對她沒有借鑒意義。
“其實咱們這裏的蘑菇種植技術還很落後，種蘑菇的人和地方也少。”老太太不愧她跟著研究員專門學習了多年的經曆，對於蘑菇方麵的了解雖說不能精通， 但那位研究員給她說過的她現在也能說個一二三出來。
“上海的蘑菇種植技術是最先進的，幾年前就從國外引進了最新的栽培技術，上海的蘑菇種植也是最多的。”老太太憑蘑菇種植得利很多，自然對蘑菇也有一種偏愛， 說起蘑菇種植業繁榮的上海，也帶著一種向往與崇敬的心態。
上海呀。
江明彤就算知道了也沒用，她沒有這個打算也沒這個能耐去上海學習最先進的蘑菇種植技術並引進到她們縣市。而僅在公社推廣一下的話，從農場這裏學習就足夠了。
上海作為國家最大最發達的城市之一，有先進的技術和產業在江明彤心裏都是應該的，也不覺得吃驚。
最後從蘑菇房裏出來，太陽已經快要下山，張靜和柳愛芳兩人總等不來江明彤，隻能一路問人最終問到蘑菇房裏。
“你可以終於出來了，快走吧，錯過最後一趟公交車我們就得自己走兩小時回去。”張靜看到從前麵房子裏出來的江明彤，眼睛差點沒逼出兩眼眶淚水，找了這麽久，可太不容易了她們。
“抱歉，我忙著就忘記時間了，現在快有六點了嗎？”江明彤沒有手表隻能看看天，猜測一下大概的時間。
“早過六點了，我們快點，我怕錯過最後一趟車。”
“謝謝你們等我，明天我請你們吃飯。”江明彤說著，今天現在這個點國營飯店就算沒關門也不剩什麽好菜。
“這可是你說的啊，我不跟你客氣的唉。”聽到有飯吃，張靜肉眼可見的開心起來，但臉上的焦急絲毫沒見減少，就算請飯吃，她也不想錯過今天這趟車。
三個人緊趕慢趕總算是趕上了，累得氣喘籲籲癱坐在座椅上，臉上還有汗水淌下來，這天越來越熱，都過了六點還是這麽熱。
江明彤三人最後一次跑去農科所食堂裏吃的飯。
“以後還不知道有沒有機會再來省城，再進農科所，趁著現在還有機會，我得再看一眼農科所的樣子。”
“你想你可以多待幾天。”
“那還是算了，在這裏多待下去，就是花我自己的錢了，多待半天吃頓飯我都心痛。”張靜搖搖頭，省城好是好，但對她們這些不是省城本地人的人來說，生活花銷太大了，住房要錢，吃飯要錢，出行玩樂要錢，打瓶熱水都要錢。
“糧站來農科所進修的機會不少，每幾年就會有一次。”
“下次有了也輪不上我們，我們糧站有十幾個人，我還不知道有沒有下一次機會。”這次的機會是張靜自己爭取了很久得來的。
“快點吃完，我想回去早點睡，明天買完東西回家還要坐幾個小時的車，想想就累。”柳愛芳打斷兩人看著像是沒有結尾的閑聊。
“啊？你們不最後逛一趟農科所了啊？”
“你吃完飯出去的時候可以順路多看兩眼。”江明彤對再逛一圈農科所完全沒了興趣，農科所裏真正該看的地方她都看完了。
“好吧。”張靜想想也同意了，等下要多看兩眼，今後十幾年她都得記著，以後跟別人說的時候才回想起來。
吃完飯，把飯盒洗好拿在手上離開。
“今天下午在農場看了那麽多，我得寫一篇心得記錄下來，趁著現在我還記得。”柳愛芳腦子裏還是今天被農場震驚的各方各麵，一點點回味，越回味越覺得農場在種植方麵做的是真的好，這就是有專家指導的好處。她想，她終於明白了公社下麵大隊隊員們對她們的態度。
柳愛芳自己知道糧站的能力，沒有隊員們心裏所想的那麽厲害，像是被神化了一樣，任何種地上遇到的問題都能解決、能幫他們提高土地的作物產量。現在想想，農科所的專家們確實有這樣的能力，隻是糧站的人不行。
她看完農場之後，自己都把對農科所的崇拜上升到了一定的高度。現在問題在於，農科所的研究員們根本沒有時間去每個市縣每個公社大隊指導教導種植，而在進行這一職能的是糧站的同誌們。由此，她也更明白了農科所給糧站進修名額的意義所在。
花了一個小時，抄得手都酸痛了江明彤才把她需要的數據給大致抄完。
走出辦公室，她沿著場長介紹的路線選了一邊走。
一開始路邊種著的全是水稻，後來慢慢的出現了其它不同的作物：花生、棉花、黃瓜、豆類等，還有辣椒、空心菜、番茄和韭菜這些，看得她很想吃。
江明彤最先去看的是黃豆綠豆這些豆類，正好黃豆地裏有幾個在勞作的人，她大步走上前去認真看了幾眼他們的耕作方式，沒什麽很大不同，這才開始閑聊般的詢問黃豆等的種植方法和經驗。
“要問這種黃豆的經驗，那你是問對人了，整個農場最會種黃豆的就是我們這批人。”被問到的大娘笑起來，抹掉臉上的汗水，帶著自得的語氣說到。
聽大娘說起，江明彤這才知道，因為這個農場作為農科所試驗田的特殊性，每種作物都安排了農場裏最會種植這類作物的人來種植並負責。
“大娘，我在農科所學的就是黃豆這些豆子的種植，我隻懂一些理論的，實際種起來不及你們半點，現在正好有這個機會就想跟你們學習一下，你們是怎麽把豆子種那麽好的。”江明彤求知欲望很濃，表現出來的態度也讓大娘感到舒心。
“你們是來農科所學習的，我們肯定不藏私全告訴你。”大娘說。她們會的也都是農科所教了十幾年，再加自己幾十年的經驗積累而來的，種起豆子來真不比農科所的研究員們差。
要是別的地方的隊員，你上去就問人家種地的絕招妙招，誰會告訴你啊。但農場的人已經習慣每年都有農科所那邊來的同誌來學習，而且這些種植方法很多都是農科所同誌教的，藏私肯定不會，頂多因你態度問題決定講的認不認真深不深入。
因著江明彤的態度好，這位大娘教起來也很認真，方方麵麵講的很細致，江明彤聽了，隻覺得這不愧是農場裏選**專門種植豆子的人。一邊點頭應附一邊不停地記下筆記。
第93章 江明彤她們一行人參觀下……
江明彤她們一行人參觀下來， 心裏一開始是震撼，後來是羨慕，再後來就是成為了一個追求與目標， 期望著自己所在的公社和大隊能建設成這個樣子。
每一片地的作物都生長得很旺盛， 遠遠看過去全是綠油油的葉子枝條， 風吹過形成搖晃的綠色波浪。近看， 每一棵作物都長的很粗壯，連不種地的外行人看了都覺得長得好， 肯定能豐收。
一上午她盡待在黃豆地裏觀察學習，從大娘哪裏得來很多關於黃豆種植的經驗，也算是收獲滿滿。
農場裏種的黃豆她也看過了，現在雖然是剛長出苗來不久， 但是莖看著就比她見過的要粗硬一些，葉子也沒有趴在地上，問大娘， 大娘也說這裏的黃豆倒伏程度要比以前種的好。再想想她抄錄下來的農場往年黃豆的收成， 確實要比三河公社的平均畝產量高很多，這次進修不算白來。
“你們下午才離開吧？今天中午就到我家吃飯。”大娘邊幹活邊和江明彤講， 費了不少時間， 太陽高高掛在天空正中，灼人得很。
“謝謝大娘。”江明彤原本需要自己找戶人家給自己弄點飯吃，現在有大娘邀請給她省時間也省事。
“謝啥，你們好幾百號人， 讓場長給安排也安排不過來。”大娘利索地抖掉鋤頭上沾的泥土，往肩膀上一扛他，帶著江明彤，先去倉庫歸還鋤頭， 再往家裏走。
“大娘，那是你們農場知青住的房子嗎？”
“知青？”大娘疑惑，好端端地怎麽問起這個話頭，轉頭順著江明彤的視線看去，“噢，你是看到那個房子是吧。”
江明彤看著的房子明顯與農場人家自己住的房子不同，視線內的黃泥房子是有五棟聯排粘著的，沒有一點空隙也沒有院子，房頂不是瓦片，而是平頂不知道用什麽蓋住，這不像是鄉下人建來自己住的，看樣式不是學校就隻能是給知青們住的。而農場離省城城內那麽近，要上學去城裏上明顯更好。
外麵沒有看到掛著的毛巾放著的桶、盆之類的東西，不太像是有人住的。
“我們農場性質和別的農場不同，每年都有農科所的任務指標，接受的知青少，沒有建專門的住房，安排在了幾戶住房寬裕的人家。”
這樣啊，江明彤想，以前隻聽她們那的知青說過，能去農科所下屬農場的知青有多麽多麽幸福，現在她親身了解到農場的情況，才能明白那話的意思。普通縣市下麵的公社大隊就沒有比得上這個農場的，無論是吃飽飯還是進城，條件都好得離譜。
心裏突然升起的那點子好奇得到解答，她沒了那個欲望再對別人地盤的房子求根問底具體作用。
“那啊，是我們農場用來培育蘑菇的。”大娘看了一眼就轉過頭，語氣平常地說到。
“蘑菇？”本來以為結束了這個話題，江明彤忽然聽到她心心念念了好久的東西，立馬轉向大娘看去，詢問的聲音不自覺地大了一個度，驚訝與激動裏麵含著一絲急切。
她當初問過農作物研究中心的幾位研究員，沒有說過那位研究員是研究菌類的啊。現在本來都放棄了的情況下竟然陰差陽錯下碰上了蘑菇房，果然是山重水複疑無路，柳暗花明又一村。
“對啊，建了有好多年時間。一開始建的時候大家都不讚同，蘑菇這種東西又不能當飯吃，我們這裏是沒有山，但是每年也都有親戚送來，不缺吃。”大娘說起這個就感慨不已，“後來第一年種下去的蘑菇收成了之後，咱們才曉得這蘑菇房的好處，想吃新鮮的蘑菇時常能吃上，比一般的蔬菜還好吃，吃不完的還可以曬幹送去城裏收購，比一般的蔬菜收購價也更高。”
江明彤又轉回去看了一眼，可能因為保養的好，看不出來這房子有一些年頭。
“農科所不是沒有研究蘑菇的研究員嗎？”
“這個我還真知道，這個蘑菇房是大概……得有……七八年前建起來的吧，那個時候那位研究員還會經常過來看，還要記錄數據的，每天要安排人去觀察。後來聽說那位研究員調去別的地方，蘑菇的研究就停了，現在蘑菇房也沒有安排專門的人去天天管，享受過蘑菇房的好處後大家又不舍得浪費掉，都是散養，隔個兩三天路過去看上一眼。”
“那現在還有人會種植蘑菇嗎？”
“當然有，雖然研究蘑菇的研究員走了，但是蘑菇房又沒拆，之前學到的怎麽種植蘑菇的知識在腦子裏也丟不掉。”
“大娘，你能不能幫我介紹下那位同誌，我老早就想在我們那公社裏種蘑菇，一直苦於不能跟專業的人學習，也不好沒頭沒腦直接就讓人種，不知道怎麽種還讓人種，那不是害人嘛。”
“這個簡單，等下吃過午飯，我帶你去。”到了家門口，大娘推開門讓江明彤進去，“那位老姐姐也是個熱心的，知道你要上門學，肯定很開心。”
“好，謝謝大娘。”得到應承，江明彤心裏開心，笑著說到，這趟農場來的太妙了。
因為心裏裝著事，急著去學習種植蘑菇，午飯急急的吃了幾口，想早點吃完早點去，還是大娘看出江明彤著急，勸了幾句，她才慢下來好好吃飯。
等吃完午飯，江明彤給大娘遞了一張糧票和幾毛錢，看到早下桌在院子裏玩鬧的小孩子也每個人分了幾顆糖，知道這次農場之行要和很多當地人打交道，她專門在包裏放了兩大把的水果硬糖。
果然，大娘見到孫子孫女手上抓著的糖，比接過錢票時的表情還要柔和幾分，臉上的笑也加深了一些。
“走，我現在帶你去。我老姐姐腿腳不好，家裏人不讓她再下地，今天教你正好。要是別人要下地的，可沒有時間教你怎麽種蘑菇。”
大娘口中會種蘑菇的老姐姐家離大娘家有些距離，江明彤跟著走了很長一段路，她看到地裏種著的紅薯和煙草，這已經是農場場長嘴裏的另一條線路。
“二牛，你太奶在家嗎？”大娘帶著江明彤爬上地勢稍微高的一戶人家，見到在院門邊玩耍的七八歲的男孩子問。
“在，我太奶剛吃完飯。”小男孩頭都沒抬，專注於手裏玩著的東西，隨口答到。
“今天這麽晚吃飯。”大娘喃喃一句，輕車熟路地往外麵的房間走。
跟著進來，江明彤才有些詫異地發現這戶人家的家裏格局和平常人家不一樣，更像北方一些，第一道院們進去隻有一個很小的窄院子，然後是一排兩個房間，中間一個通道進去，裏麵還有一個小院子，過了第二個院子後才是堂屋的門，這裏開始就和普通人家的一樣了。
的說是多了一個院子加一排兩個房間，多琢磨一下有點像二進的四合院。
江明彤跟著進的是夾在兩個院子中間的其間一間房間。
“哎呦，老姐姐，看我今天給你帶來個人。”大娘進屋看到躺坐在床上的老太太，直爽地開口到，“你不是一直嫌農場沒人喜歡種蘑菇，這大好的手藝就要丟了嗎？今天我給你帶來的這位姑娘，她想跟你學學種蘑菇呢。”
“真的？種蘑菇？”老太太見到老姐妹來了，坐起身子，拍拍床沿讓兩人坐下，“這是哪來的小姑娘，長的嫩生生的，真願意跟我這老太婆學種蘑菇，花兒，你可別來尋我開心的。”
大娘的閨名叫花兒，她示意江明彤上前，“我們什麽交情，我哪會騙你。”
“今天是農科所學習的同誌們來了。這位姑娘也是去農科所學習的，在農科所想學種蘑菇都沒地方學，現在來農場碰巧就遇上我，我就給你帶來了。”
“奶奶，我是在糧站工作的同誌，工作就是幫助公社的社員們引導種植生產。蘑菇是種好作物，種植需要的場地不大，也不用顧忌季節，產量也大，我就想讓社員們都種上，一直想找地方學但沒有人會，現在遇上您也是我運氣好。”為了方便講話，江明彤幹脆從床沿起來，搬個小矮凳坐在老太太麵前。
“糧站的同誌啊，那就是真的了。”老太太人是老了，腦子還很清醒，說起農科所和糧站她就懂了。
“對。我是真心向您學習怎麽種植蘑菇的。”江明彤對上老太太的目光，誠摯地點了好幾下頭。
“行，我現在帶你去蘑菇房，要教去那邊教更好。”老太太好不容易等上一個願意學種蘑菇的苗子，開心極了，笑得臉上的褶子都少了幾道，轉頭對大娘說到，“花兒，你先去上工，我帶這姑娘去就好了。”
“那我走了，你身體不好，讓大牛陪著你去。”大娘不放心到，等下這姑娘學完就要直接回去了，她老姐姐一個人回家她不放心，一不小心摔了就完蛋了。
“大牛，大牛。”大娘從後麵的窗戶朝著堂屋喊到，“快過來陪你太奶出去。”
從堂屋跑出一個健壯小少年，送上拐杖，扶著他太奶的手，“要去哪？”
“去蘑菇房，帶上一張椅子，一下午，你太奶肯定站不了那麽久。”
“我來拿。”江明彤搶接過椅子，讓這麽一個腿腳不便的老太太教她一下午的課，她自己也過意不去，但這也是沒辦法的事。
大娘說農場當初就是看老太太腿腳不比旁人，做事細心，才給安排跟著研究員學怎麽種蘑菇的。以至於現在農場也就這麽一個會的人。
第94章 要從頭到尾學會種……
要從頭到尾學會種植蘑菇的技巧， 要學習的東西有很多，從蘑菇菌絲菌種的培養、種植土壤的調配，到種植期間溫度濕度的保持、後期蘑菇的生長等等， 需要注意的事項有很多、很細致。
如果江明彤沒有今天學習的經曆， 回去就直接說她要自己嚐試種植蘑菇， 那絕對會是一頭霧水， 可能要經過長久的嚐試都不一定最終得出蘑菇種植的方式。
農場的蘑菇房裏種植的大多是雙孢菇，這也是最最常見的一種菇。
“這裏留了一本研究員留下來的種植筆記， 我不識得字，本來應該直接給你的，但是說不定我們農場之後也有人要學，你就選你覺得重要的抄錄一下吧。”老太太從蘑菇房裏的台子上拿出一個小竹箱子， 裏麵的手記本子還用一層油紙包著，保護的很好。
江明彤接過來，聽老太太教了幾個小時， 她現在對於美蘑菇的種植有了一定了解， 自己也在本子上記了很多，用來以後慢慢理解學習， 拿過這本研究員給農場留下的筆記， 她也可以知道哪些是需要抄的，哪些對她沒有借鑒意義。
“其實咱們這裏的蘑菇種植技術還很落後，種蘑菇的人和地方也少。”老太太不愧她跟著研究員專門學習了多年的經曆，對於蘑菇方麵的了解雖說不能精通， 但那位研究員給她說過的她現在也能說個一二三出來。
“上海的蘑菇種植技術是最先進的，幾年前就從國外引進了最新的栽培技術，上海的蘑菇種植也是最多的。”老太太憑蘑菇種植得利很多，自然對蘑菇也有一種偏愛， 說起蘑菇種植業繁榮的上海，也帶著一種向往與崇敬的心態。
上海呀。
江明彤就算知道了也沒用，她沒有這個打算也沒這個能耐去上海學習最先進的蘑菇種植技術並引進到她們縣市。而僅在公社推廣一下的話，從農場這裏學習就足夠了。
上海作為國家最大最發達的城市之一，有先進的技術和產業在江明彤心裏都是應該的，也不覺得吃驚。
最後從蘑菇房裏出來，太陽已經快要下山，張靜和柳愛芳兩人總等不來江明彤，隻能一路問人最終問到蘑菇房裏。
“你可以終於出來了，快走吧，錯過最後一趟公交車我們就得自己走兩小時回去。”張靜看到從前麵房子裏出來的江明彤，眼睛差點沒逼出兩眼眶淚水，找了這麽久，可太不容易了她們。
“抱歉，我忙著就忘記時間了，現在快有六點了嗎？”江明彤沒有手表隻能看看天，猜測一下大概的時間。
“早過六點了，我們快點，我怕錯過最後一趟車。”
“謝謝你們等我，明天我請你們吃飯。”江明彤說著，今天現在這個點國營飯店就算沒關門也不剩什麽好菜。
“這可是你說的啊，我不跟你客氣的唉。”聽到有飯吃，張靜肉眼可見的開心起來，但臉上的焦急絲毫沒見減少，就算請飯吃，她也不想錯過今天這趟車。
三個人緊趕慢趕總算是趕上了，累得氣喘籲籲癱坐在座椅上，臉上還有汗水淌下來，這天越來越熱，都過了六點還是這麽熱。
江明彤三人最後一次跑去農科所食堂裏吃的飯。
“以後還不知道有沒有機會再來省城，再進農科所，趁著現在還有機會，我得再看一眼農科所的樣子。”
“你想你可以多待幾天。”
“那還是算了，在這裏多待下去，就是花我自己的錢了，多待半天吃頓飯我都心痛。”張靜搖搖頭，省城好是好，但對她們這些不是省城本地人的人來說，生活花銷太大了，住房要錢，吃飯要錢，出行玩樂要錢，打瓶熱水都要錢。
“糧站來農科所進修的機會不少，每幾年就會有一次。”
“下次有了也輪不上我們，我們糧站有十幾個人，我還不知道有沒有下一次機會。”這次的機會是張靜自己爭取了很久得來的。
“快點吃完，我想回去早點睡，明天買完東西回家還要坐幾個小時的車，想想就累。”柳愛芳打斷兩人看著像是沒有結尾的閑聊。
“啊？你們不最後逛一趟農科所了啊？”
“你吃完飯出去的時候可以順路多看兩眼。”江明彤對再逛一圈農科所完全沒了興趣，農科所裏真正該看的地方她都看完了。
“好吧。”張靜想想也同意了，等下要多看兩眼，今後十幾年她都得記著，以後跟別人說的時候才回想起來。
吃完飯，把飯盒洗好拿在手上離開。
“今天下午在農場看了那麽多，我得寫一篇心得記錄下來，趁著現在我還記得。”柳愛芳腦子裏還是今天被農場震驚的各方各麵，一點點回味，越回味越覺得農場在種植方麵做的是真的好，這就是有專家指導的好處。她想，她終於明白了公社下麵大隊隊員們對她們的態度。
柳愛芳自己知道糧站的能力，沒有隊員們心裏所想的那麽厲害，像是被神化了一樣，任何種地上遇到的問題都能解決、能幫他們提高土地的作物產量。現在想想，農科所的專家們確實有這樣的能力，隻是糧站的人不行。
她看完農場之後，自己都把對農科所的崇拜上升到了一定的高度。現在問題在於，農科所的研究員們根本沒有時間去每個市縣每個公社大隊指導教導種植，而在進行這一職能的是糧站的同誌們。由此，她也更明白了農科所給糧站進修名額的意義所在。