第30節
反派他爹養崽指南[美食] 作者:禾優 投票推薦 加入書簽 留言反饋
星星慢吞吞將筷子伸向盤中的蓬蒿菜,他的筷子尖兒不情不願地夾起一小片蓬蒿菜葉。
星星一雙圓眸糾結地盯著蓬蒿菜時,他的餘光注意到,坐在他對麵的姬容煜,正夾起一縷牛肉麵。
星星放下蓬蒿菜,他被姬容煜的動作吸引。
星星從來都沒有嚐過爸爸做的牛肉麵,不知道好不好吃呢?
牛肉麵是剛出鍋的,從湯到麵都散發著滾滾熱氣。
姬容煜怕被燙到,他簡單晾了晾麵,趁著這時間,攪散了湯麵的辣椒油,喝了一口湯。
湯入口微燙,姬容煜能嚐得到新鮮小蔥帶來的清新香氣。緊接著,牛肉湯的醇香鮮美,流轉於他的唇齒之間。
最後,混入牛肉湯的、來自於辣椒油的微辣,刺激了姬容煜的舌尖。
光是這兩三口微辣刺激的湯,就足以將人的五髒六腑熨貼得當。
姬容煜喝了幾口,他的鼻尖甚至有些微微冒汗了。
姬容煜又將微涼的麵條,放入口中。
喻白醒麵團的時間,拿捏得恰到好處。他的麵團拉出來的麵,筋道又彈滑,但咬口不硬,是老少皆宜的程度。
喻白在煮麵的時候放了鹽,這讓麵條本身自帶了一點兒鹹味,吃起來不至於沒味兒。
但最絕之處,卻在於姬容煜將麵從碗中撈出的那刻,麵條裹滿牛肉湯汁兒,入口時既能嚐到麵香,也能嚐到牛肉湯的鮮香。
除此之外,那煎得兩麵焦黃的荷包蛋,也浸滿了牛肉湯的湯汁。
在姬容煜咬下的瞬間,被荷包蛋崎嶇不平的表麵吸收的牛肉湯盡數在口腔迸發,再配上爆漿的溏心蛋黃……
這其中絕妙的滋味,又豈是能用三言兩語描述得出的?
這一碗看似普普通通的牛肉麵,吃起來並不普通。
這份牛肉麵的牛肉片數不算多,但牛肉的香氣如影隨形,無處不在。
姬容煜狹長的墨眸寫滿驚豔。
這碗牛肉麵,和他當初在那家百年老店吃的牛肉麵相比,稱不上是略遜一籌,而是……各有千秋。
在那家百年老店裏,姬容煜吃到的,是百年老店傳承的,製作牛肉麵的獨特技巧。
而姬容煜現在在喻白的家中,他所吃到的,更像是……一種名字叫做“溫馨”的感情。
喻白製作牛肉麵的技巧,固然比不上那家百年老店。可是,姬容煜在吃喻白做的牛肉麵時,每一口都能帶給他十足的驚喜與細節上的巧思。
這碗牛肉麵,非常好吃。
一小會兒功夫,姬容煜已經將碗內的牛肉麵吃了大半。
而一旁的喻白,才隻來得及動幾筷子的麵。
喻白嚐了兩口自己做的麵。
隨著時間推移,他上輩子的廚藝與習慣,漸漸地已與他現在的身體肌肉越融越多了。
即使喻白現在尚未能達到上輩子那般爐火純青的廚藝,但隻要他堅持不懈,長則幾年,短則一兩年,總歸能達到上輩子水準的。
這麵雖然還有一點兒小瑕疵,但瑕不掩瑜,味道已經很不錯了。
喻白正要抬筷子夾點兒蓬蒿菜嚐嚐時,卻發現他擺在桌子上的蓬蒿菜,沒人動過一下。
喻白:?
喻白看向星星的小餐盤,星星的小餐盤裏的蓬蒿菜,果然也沒有動過的痕跡。
星星現在,正一邊小口抿著蒜泥茄子,一邊眼巴巴看著姬容煜吃牛肉麵。
保姆叔叔吃牛肉麵吃得好認真,牛肉麵看上去好香哦!
牛肉麵還在冒煙,保姆叔叔直接往嘴裏塞,他不怕嘴巴被燙嘛?
星星也好想嚐嚐牛肉麵哦……
星星還沒來得及咽口水,喻白幽幽的聲音就在他的耳畔響起。
“星星,吃蓬蒿菜。”
星星軟綿綿的小身體一顫,他的小腦袋猛地一低。
看著盤子內綠油油的蓬蒿菜,星星的臉蛋皺成了一根小苦瓜。
蓬蒿菜好難吃,星星不想吃蓬蒿菜……
可是父命難為。
星星再次伸出小筷子,小心翼翼地夾起一片小菜葉,往嘴巴裏一塞。
喻白隻加了點切得碎碎的蒜與蓬蒿菜一起炒,所以剛剛炒至斷生的蓬蒿菜,本身的清香味兒尚未被掩蓋。
就是這股草藥的味道!呸!難吃!
一小片蓬蒿菜的菜葉子,成功讓星星的小臉皺成小包子。
這時,姬容煜手中的這碗牛肉麵,已經吃得見了底兒。
坐在他麵前的星星,正苦著小臉龜速吃著綠葉菜。
星星聽到姬容煜放下碗的動作,他抬起頭,和姬容煜對視了一下。
快速吃完一碗牛肉麵的姬容煜紅光滿麵,和臉蛋也變成綠油油菜葉子的星星,形成鮮明的對比。
星星:生氣!
為什麽他隻能吃苦苦的菜葉!而這個保姆叔叔卻能吃香噴噴的牛肉麵!
看著幼崽變得氣鼓鼓的臉頰,猜到星星想法的姬容煜唇角微微上翹。
這隻幼崽和他哥哥姐姐家的那幾隻崽子一樣,都不愛吃蔬菜。
幼崽有父母盯著吃飯,沒有選擇的權利。
而他就不一樣了。他是成年人,想吃什麽就吃什麽。
姬容煜的笑落在星星眼中,無疑是挑釁的標誌。
生起氣來的星星,圓眸都快變成會飛小刀的半圓形眸子了!
姬容煜沒再看星星,他的目光重新落在喻白身上。
“那個……”
話到嘴邊,不知怎地,姬容煜竟覺得有些難以啟齒。
身為美食投資商的他每天都吃各種山珍海味,頓頓都不重樣。
但今天……隻是一碗簡簡單單的牛肉麵,竟讓他罕見地萌生出了,再吃一碗的想法。
喻白問:“怎麽了?”
“那個……”
姬容煜不敢對上喻白的視線,他側過頭。
姬容煜耳根微紅,他語氣中透露出幾分不好意思:“還有麵麽?我……我有點兒沒吃飽。”
喻白瞪大雙眸:“啊?你沒吃飽?”
喻白看著姬容煜吃得空空如也的大碗,神色驚詫。
考慮到正常成年男性的食量一般都不小,喻白還特地給姬容煜多加了一點兒麵。
但姬容煜連麵帶湯都吃了個精光,就差把碗都給舔幹淨了,現在竟然還和他說沒吃飽?!
換做是他自己,早就吃撐了好麽!!
喻白不常和男性朋友聚餐,他的身邊也沒什麽知根知底的好朋友。
因此,冷不丁碰上想“再來一碗”的姬容煜,喻白不免感到震驚。
現在正常的成年男性,食量都這麽大麽?
姬容煜一人,都快頂上兩個他的胃口了!
喻白麵露難色:“家裏的麵我剛才都給做了,湯也分完了,現在隻剩下一點兒鹽水牛腱子了……”
區區幾片鹽水牛腱子肯定不當飽……
就在這時,姬容煜的餘光無意間落在星星身上。
星星好不容易將難吃的蓬蒿菜葉子全都塞進肚子裏,他變“綠”的小臉兒還沒徹底緩過勁兒來。
星星一手搭著小碗邊緣,另一隻小手舀著碗內的皮蛋瘦肉粥。
潔白的粥間,夾帶著深褐色的皮蛋和粉嫩的瘦肉,看上去鮮香無比。
星星迫不及待地將粥塞進嘴巴裏,想要壓下清炒蓬蒿菜那股難吃的味道。
皮蛋瘦肉粥是華夏最家常的粥,它製作方式簡單,兼具肉香與蛋香。
但想要將皮蛋瘦肉粥熬好,卻並不容易。
因為皮蛋瘦肉粥中的皮蛋自帶鹹鮮味兒,放入鍋中能提升粥的鮮香,可稍有不慎,也會將一鍋好粥熬得過鹹。
當然,能夠精確掌控食物味道喻白,所熬皮蛋瘦肉粥的味道,自然是恰到好處。
綿糯綿密的米粥咀嚼時滿口生香,皮蛋蛋白滑嫩,蛋黃軟糯,再配上富有嚼勁,越嚼越香的瘦肉……
星星的墨眸,冒著亮閃閃的星星:“爸爸熬的粥粥,真的太好吃啦!”
鮮美的皮蛋瘦肉粥,完全壓製住星星嘴巴裏“難吃”的蓬蒿菜清香,粥的鮮香溢滿星星的口腔。
星星圓滾滾的眼睛美滋滋地彎成兩道月牙。
如果星星是一隻小狗狗,星星身後的小尾巴早就歡快地甩出殘影了。
星星有好吃的粥粥吃,星星真的太幸福了!
皮蛋瘦肉粥的美味,將“清炒蓬蒿菜”帶給星星的困擾,一掃而空。
星星一口接一口地將皮蛋瘦肉粥往嘴裏塞,他圓鼓鼓的臉頰被皮蛋瘦肉粥塞得滿滿的。
無意間看到這一幕的姬容煜眯起狹長的墨眸。
這皮蛋瘦肉粥有這麽好吃嗎?
星星一雙圓眸糾結地盯著蓬蒿菜時,他的餘光注意到,坐在他對麵的姬容煜,正夾起一縷牛肉麵。
星星放下蓬蒿菜,他被姬容煜的動作吸引。
星星從來都沒有嚐過爸爸做的牛肉麵,不知道好不好吃呢?
牛肉麵是剛出鍋的,從湯到麵都散發著滾滾熱氣。
姬容煜怕被燙到,他簡單晾了晾麵,趁著這時間,攪散了湯麵的辣椒油,喝了一口湯。
湯入口微燙,姬容煜能嚐得到新鮮小蔥帶來的清新香氣。緊接著,牛肉湯的醇香鮮美,流轉於他的唇齒之間。
最後,混入牛肉湯的、來自於辣椒油的微辣,刺激了姬容煜的舌尖。
光是這兩三口微辣刺激的湯,就足以將人的五髒六腑熨貼得當。
姬容煜喝了幾口,他的鼻尖甚至有些微微冒汗了。
姬容煜又將微涼的麵條,放入口中。
喻白醒麵團的時間,拿捏得恰到好處。他的麵團拉出來的麵,筋道又彈滑,但咬口不硬,是老少皆宜的程度。
喻白在煮麵的時候放了鹽,這讓麵條本身自帶了一點兒鹹味,吃起來不至於沒味兒。
但最絕之處,卻在於姬容煜將麵從碗中撈出的那刻,麵條裹滿牛肉湯汁兒,入口時既能嚐到麵香,也能嚐到牛肉湯的鮮香。
除此之外,那煎得兩麵焦黃的荷包蛋,也浸滿了牛肉湯的湯汁。
在姬容煜咬下的瞬間,被荷包蛋崎嶇不平的表麵吸收的牛肉湯盡數在口腔迸發,再配上爆漿的溏心蛋黃……
這其中絕妙的滋味,又豈是能用三言兩語描述得出的?
這一碗看似普普通通的牛肉麵,吃起來並不普通。
這份牛肉麵的牛肉片數不算多,但牛肉的香氣如影隨形,無處不在。
姬容煜狹長的墨眸寫滿驚豔。
這碗牛肉麵,和他當初在那家百年老店吃的牛肉麵相比,稱不上是略遜一籌,而是……各有千秋。
在那家百年老店裏,姬容煜吃到的,是百年老店傳承的,製作牛肉麵的獨特技巧。
而姬容煜現在在喻白的家中,他所吃到的,更像是……一種名字叫做“溫馨”的感情。
喻白製作牛肉麵的技巧,固然比不上那家百年老店。可是,姬容煜在吃喻白做的牛肉麵時,每一口都能帶給他十足的驚喜與細節上的巧思。
這碗牛肉麵,非常好吃。
一小會兒功夫,姬容煜已經將碗內的牛肉麵吃了大半。
而一旁的喻白,才隻來得及動幾筷子的麵。
喻白嚐了兩口自己做的麵。
隨著時間推移,他上輩子的廚藝與習慣,漸漸地已與他現在的身體肌肉越融越多了。
即使喻白現在尚未能達到上輩子那般爐火純青的廚藝,但隻要他堅持不懈,長則幾年,短則一兩年,總歸能達到上輩子水準的。
這麵雖然還有一點兒小瑕疵,但瑕不掩瑜,味道已經很不錯了。
喻白正要抬筷子夾點兒蓬蒿菜嚐嚐時,卻發現他擺在桌子上的蓬蒿菜,沒人動過一下。
喻白:?
喻白看向星星的小餐盤,星星的小餐盤裏的蓬蒿菜,果然也沒有動過的痕跡。
星星現在,正一邊小口抿著蒜泥茄子,一邊眼巴巴看著姬容煜吃牛肉麵。
保姆叔叔吃牛肉麵吃得好認真,牛肉麵看上去好香哦!
牛肉麵還在冒煙,保姆叔叔直接往嘴裏塞,他不怕嘴巴被燙嘛?
星星也好想嚐嚐牛肉麵哦……
星星還沒來得及咽口水,喻白幽幽的聲音就在他的耳畔響起。
“星星,吃蓬蒿菜。”
星星軟綿綿的小身體一顫,他的小腦袋猛地一低。
看著盤子內綠油油的蓬蒿菜,星星的臉蛋皺成了一根小苦瓜。
蓬蒿菜好難吃,星星不想吃蓬蒿菜……
可是父命難為。
星星再次伸出小筷子,小心翼翼地夾起一片小菜葉,往嘴巴裏一塞。
喻白隻加了點切得碎碎的蒜與蓬蒿菜一起炒,所以剛剛炒至斷生的蓬蒿菜,本身的清香味兒尚未被掩蓋。
就是這股草藥的味道!呸!難吃!
一小片蓬蒿菜的菜葉子,成功讓星星的小臉皺成小包子。
這時,姬容煜手中的這碗牛肉麵,已經吃得見了底兒。
坐在他麵前的星星,正苦著小臉龜速吃著綠葉菜。
星星聽到姬容煜放下碗的動作,他抬起頭,和姬容煜對視了一下。
快速吃完一碗牛肉麵的姬容煜紅光滿麵,和臉蛋也變成綠油油菜葉子的星星,形成鮮明的對比。
星星:生氣!
為什麽他隻能吃苦苦的菜葉!而這個保姆叔叔卻能吃香噴噴的牛肉麵!
看著幼崽變得氣鼓鼓的臉頰,猜到星星想法的姬容煜唇角微微上翹。
這隻幼崽和他哥哥姐姐家的那幾隻崽子一樣,都不愛吃蔬菜。
幼崽有父母盯著吃飯,沒有選擇的權利。
而他就不一樣了。他是成年人,想吃什麽就吃什麽。
姬容煜的笑落在星星眼中,無疑是挑釁的標誌。
生起氣來的星星,圓眸都快變成會飛小刀的半圓形眸子了!
姬容煜沒再看星星,他的目光重新落在喻白身上。
“那個……”
話到嘴邊,不知怎地,姬容煜竟覺得有些難以啟齒。
身為美食投資商的他每天都吃各種山珍海味,頓頓都不重樣。
但今天……隻是一碗簡簡單單的牛肉麵,竟讓他罕見地萌生出了,再吃一碗的想法。
喻白問:“怎麽了?”
“那個……”
姬容煜不敢對上喻白的視線,他側過頭。
姬容煜耳根微紅,他語氣中透露出幾分不好意思:“還有麵麽?我……我有點兒沒吃飽。”
喻白瞪大雙眸:“啊?你沒吃飽?”
喻白看著姬容煜吃得空空如也的大碗,神色驚詫。
考慮到正常成年男性的食量一般都不小,喻白還特地給姬容煜多加了一點兒麵。
但姬容煜連麵帶湯都吃了個精光,就差把碗都給舔幹淨了,現在竟然還和他說沒吃飽?!
換做是他自己,早就吃撐了好麽!!
喻白不常和男性朋友聚餐,他的身邊也沒什麽知根知底的好朋友。
因此,冷不丁碰上想“再來一碗”的姬容煜,喻白不免感到震驚。
現在正常的成年男性,食量都這麽大麽?
姬容煜一人,都快頂上兩個他的胃口了!
喻白麵露難色:“家裏的麵我剛才都給做了,湯也分完了,現在隻剩下一點兒鹽水牛腱子了……”
區區幾片鹽水牛腱子肯定不當飽……
就在這時,姬容煜的餘光無意間落在星星身上。
星星好不容易將難吃的蓬蒿菜葉子全都塞進肚子裏,他變“綠”的小臉兒還沒徹底緩過勁兒來。
星星一手搭著小碗邊緣,另一隻小手舀著碗內的皮蛋瘦肉粥。
潔白的粥間,夾帶著深褐色的皮蛋和粉嫩的瘦肉,看上去鮮香無比。
星星迫不及待地將粥塞進嘴巴裏,想要壓下清炒蓬蒿菜那股難吃的味道。
皮蛋瘦肉粥是華夏最家常的粥,它製作方式簡單,兼具肉香與蛋香。
但想要將皮蛋瘦肉粥熬好,卻並不容易。
因為皮蛋瘦肉粥中的皮蛋自帶鹹鮮味兒,放入鍋中能提升粥的鮮香,可稍有不慎,也會將一鍋好粥熬得過鹹。
當然,能夠精確掌控食物味道喻白,所熬皮蛋瘦肉粥的味道,自然是恰到好處。
綿糯綿密的米粥咀嚼時滿口生香,皮蛋蛋白滑嫩,蛋黃軟糯,再配上富有嚼勁,越嚼越香的瘦肉……
星星的墨眸,冒著亮閃閃的星星:“爸爸熬的粥粥,真的太好吃啦!”
鮮美的皮蛋瘦肉粥,完全壓製住星星嘴巴裏“難吃”的蓬蒿菜清香,粥的鮮香溢滿星星的口腔。
星星圓滾滾的眼睛美滋滋地彎成兩道月牙。
如果星星是一隻小狗狗,星星身後的小尾巴早就歡快地甩出殘影了。
星星有好吃的粥粥吃,星星真的太幸福了!
皮蛋瘦肉粥的美味,將“清炒蓬蒿菜”帶給星星的困擾,一掃而空。
星星一口接一口地將皮蛋瘦肉粥往嘴裏塞,他圓鼓鼓的臉頰被皮蛋瘦肉粥塞得滿滿的。
無意間看到這一幕的姬容煜眯起狹長的墨眸。
這皮蛋瘦肉粥有這麽好吃嗎?