第34節
反派他爹養崽指南[美食] 作者：禾優 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除去將大串糖葫蘆改版成小串賣外, 於東這次聽了喻白的建議和引導後, 他以八寶飯為靈感, 做了糯米山楂糖葫蘆和豆沙山楂糖葫蘆。
於東和他的家人試吃了幾串，都覺得味道不錯，軟硬適中。
然而，即使糖葫蘆味道不錯, 可於東心裏仍沒有底。
於東剛開始在三角口擺攤時, 也研究過幾種新口味糖葫蘆。可那時，大家更喜歡傳統口味的糖葫蘆, 以至於東做出的新口味糖葫蘆味道一般，銷售量慘淡，所以於東之後再也沒賣過新口味糖葫蘆。
雖然這次他嚐試做出的兩款糖葫蘆，比他從前做的新口味糖葫蘆好吃, 但於東仍怕自己重蹈覆轍。
萬一學生們和以前一樣，都喜歡吃傳統口味的糖葫蘆呢？
萬一學生們不喜歡山楂糖葫蘆裏夾帶其它食材呢？
即使有家人的鼓勵和對新款糖葫蘆的誇讚, 可底氣依舊不足的於東, 最終選擇兩款新款糖葫蘆串，一樣隻做十小串——就算沒人買，晚上他回家時，還能分給家人吃。
於東今天比往常出攤出得早, 他是第一個到達三角口、在三角口擺攤兒的攤主。
早點到, 說不定能多賣幾串糖葫蘆, 多賺些錢。
持著這樣的想法，於東停下車，整理起攤子。
片刻後，又是一陣車輪聲在他的小吃車麵前開過。
於東側頭一看。
嘿，居然是喻白。
他還以為喻白今天還在家裏忙著照顧他那正生病的兒子，不出來擺攤呢！
喻白比於東晚到了一會兒，算是三角口第二個開張的小吃攤。
於東多看了兩眼喻白的方向，沒在喻白的小吃車旁看到喻白兒子的身影。
於東好奇地問：“喻白，星星呢？你沒帶他出來？”
喻白一邊理著攤子，一邊對於東道：“星星病還沒好透，正在家待著呢！”
於東和喻白以前聊過幾次，所以於東知道點喻白的大致家庭情況——喻白妻子早逝，喻白獨自一人將兒子拉扯到大。
於東驚訝地問：“他一個人待在家？”
在於東看來，喻白對星星寵愛至極——當然，星星是個乖巧聽話的可愛孩子，這種孩子多寵著點，也沒什麽。
不過，喻白這麽寵他的兒子，又怎麽會將兒子放在家中，自己獨自出來擺攤呢？
喻白看向於東，笑著回答：“我找了個小時工，幫忙在家看著星星。”
“原來是這樣啊……”
喻白看見於東裝著糖葫蘆的透明櫃裏，擺出了兩款新口味的糖葫蘆串。
喻白：“你研究出新口味的糖葫蘆了？”
“是的。”於東道，“順著你給我的那份八寶飯，我做了個糯米山楂和豆沙山楂口味的糖葫蘆，也不知道好不好吃，能不能賣得出去……”
雖隔著層透明櫃，但喻白看得出來，於東做的這兩款新口味糖葫蘆，一如既往地份量足且裹糖做工精湛。先不說味道如何，光是這糖葫蘆的賣相，便很不錯了。
察覺到喻白的視線，於東問：“我要不一樣給你拿一串，你嚐嚐看？”
於東做的這兩種口味的糖葫蘆，統共隻有二十小串。
喻白不好意思要，那頭於東已經一樣拿一串，給喻白裝進了小紙盒裏。
末了，於東又往裏添了兩串草莓冰糖葫蘆。
“錢不用給。”於東笑著將紙盒遞給喻白，“你嚐嚐那兩個糖葫蘆，給我提提意見就行。剩下兩串草莓的，是我送給星星的。”
雖然一串糖葫蘆沒幾個錢，但架不住於東左一串右一串地送。
喻白從認識於東起，他前前後後已經拿了於東好些串糖葫蘆了。
於東是個耿直老實又熱情的人，喻白貿然給錢，的確會傷到兩人剛交下的友誼。
不過，讓喻白真心多提幾個改進糖葫蘆味道的有用建議，對上輩子是頂級廚師的喻白而言，不過是小菜一碟。
喻白接過紙盒，他拿起一串糯米山楂糖葫蘆，放入口中。
糯米山楂糖葫蘆，是於東剛剛從冰櫃裏拿出來的，吃起來稍微有點硬。
酥脆的糖殼應聲裂開，內裏酸甜的山楂肉如同冰沙般細膩，被山楂包裹住的糯米外層微硬。
但咬開微硬的糯米外層後，清甜軟糯的糯米口感與微酸的山楂混合於唇齒間，再加上舌尖漾開的甜甜糖殼……
喻白墨眸輕眯。
糯米山楂糖葫蘆的味道，是小吃攤間的中上水準。
喻白又嚐了嚐豆沙山楂糖葫蘆，味道比糯米山楂糖葫蘆略次一點點，但也很不錯了。
隻要於東能將這兩款糖葫蘆順利推銷，未來應該不愁這兩款糖葫蘆的銷量。
“怎麽樣？有什麽需要改進的地方麽？”
一旁的於東，時刻注意著喻白的表情。
“味道不錯。”喻白道，“糯米山楂在出售前，可以先將它擺在冰櫃外，等它稍稍化開時再出售，這樣糯米的軟糯口感會更明顯。豆沙山楂裏的豆沙，可以再減少一些甜度，因為豆沙山楂外層還要裹一層糖……另外……”
喻白挑的幾個點，都是對於東而言比較容易改進的點。於東如果都能改好，那麽這兩款糖葫蘆的味道肯定能更上一層樓。
至於於東其它需要改進的點，則與於東的天賦以及長時間的練習息息相關。
於東畢竟隻是一個賣糖葫蘆的小攤販，他不可能閑得沒事花大把的時間，思考如何將兩串糖葫蘆做到完美境界上。
喻白和於東的小攤開張了一會兒後，喻白的攤前，很快來了第一波客人。
眾多小吃攤中，永遠是肉類、油炸小吃、香氣十足的小吃最受歡迎，像是於東這種光看著好看，但稍微站遠點兒就聞不著味兒的冰糖葫蘆攤，比較難吸引到客人。
喻白今天來得早。
青橋幼兒園放了有一會兒，青橋小學剛開始放。
幾個來喻白攤上吃過鐵板燒的熟客家長們，一眼瞧見喻白開攤了，他們便立刻忙不迭地拉著、抱著自己的孩子，跑到喻白的攤前。
天知道，他們這三天有多饞喻白做的這一手鐵板燒了！
上周，青橋中學的學生們，除了最後一天因為星星突然發燒，喻白帶著星星去醫院、提前收攤外，基本上天天都能吃到喻白的鐵板燒。
但青橋小學和青橋幼兒園的家長們就不一樣了。
青橋小學的家長們，隻在喻白第一天在三角口擺攤時，嚐到了鐵板燒。
而青橋幼兒園的家長們，也隻在幼兒園搞活動的那天，嚐到過鐵板燒。
無論是誰，第一次吃到好吃的東西時，總會萌生出再吃一次的想法。
所以，這兩所學校的家長們苦等了好幾天，才終於等到了提早開攤的喻白。
“老板，我要鐵板豆腐和鐵板年糕！小串我都放到筐子裏了。”
“老板，我要加麻加辣！”
有青橋小學的小學生，急切地拉拉身旁排著隊的爸爸的衣袖。
“爸！你說過的，我要是數學小測考前三，你就給我買三串鐵板裏脊串！我考前三了，你別忘了把我那三串裏脊串加上！”
“知道了！”
喻白生意熱火朝天，隊伍尾巴都快排到於東的攤前了。
於東稍稍將自己的小吃車往旁邊移一移，好讓喻白那邊的客人有地兒排隊。
在三角口擺了十幾年攤的於東，見慣了大風大浪，心態特別好。
所以即使於東現在生意略顯冷清，他也不太在意。
於東正一如既往地坐在椅子上休息時，有人撞到了他的小吃車，於東的小吃車稍稍晃了晃。
於東的小吃車雖用了好幾年，但很牢固，所以被撞一下也沒什麽事兒。
於東站起身，看向撞上來的人。
矮胖矮胖的幼崽比氣球還圓，像竹竿兒一樣瘦高的父親一時間沒拉住走路不穩即將摔倒的幼崽，反倒自己被他的崽兒拉得往後倒了一步——
於是，父子倆一起東倒西歪地撞到了於東的小吃車上。
於東走上前，將球球爹和圓氣球崽兒拉了起來：“你們沒事吧？”
圓氣球崽兒不負他圓滾滾的外表，體重很有分量。
得虧於東有力氣，不然他也得被這隻幼崽拉得摔倒了。
球球爹：“沒事沒事。這孩子肉厚皮實，輕輕摔一跤，不會有什麽問題的。不好意思，撞到你的小吃車了，不知道有沒有把你的東西撞壞……”
瘦竹竿爹說著，他邊看向於東的攤位，一頓。
瘦竹竿爹：“你是……賣糖葫蘆的？”
“是的。”於東道，“我的車比較牢固，裏麵的東西沒有被撞壞，放心吧。”
瘦竹竿爹：“那就好。”
他說完，又拉拉圓氣球幼崽的胖手：“球球，你上次去醫院打完針後，不是說要吃草莓糖葫蘆麽？你媽雙休日沒買到，這裏正好有個糖葫蘆攤，我給你買根草莓糖葫蘆，怎麽樣？”
圓氣球幼崽嘟起臉頰，他胖乎乎的臉蛋變得更圓了。
“可我現在不想吃了！”球球道，“今天小美和小凱告訴我，這裏開了家超級好吃的鐵板燒！他們都吃過鐵板燒了，我也想吃！”
如果喻白見到球球，他肯定能認出來，球球正是周五那天，醫院打針室外，詢問星星草莓糖葫蘆好不好吃的幼崽。
除此之外，球球其實還是青橋幼兒園中班的學生。他上周生了病，好幾天沒去學校。
今天球球好不容易身體恢複健康，可以去學校時，卻得知在他請假、沒來幼兒園的活動那天，這裏開了家超級超級好吃的鐵板燒！
班裏小朋友的爸爸媽媽們都排隊搶著買那家鐵板燒，還順便給幼崽們嚐了一兩口。
小蘿卜頭們畢竟還隻是幼崽，他們平日裏吃得最多的，都是清淡的食物。
很少能吃得到像鐵板燒這種“重口味”的小吃，所以隻嚐一口，小蘿卜頭們便覺得驚為天人。
三四五歲年紀的幼崽，正是活潑愛說話、愛誇張的年紀。在他們你一言我一語的描述下，將鐵板燒活脫脫說成不吃會後悔一輩子的絕世佳肴。
球球長得像球球，與他愛“吃”脫不了關係。
一聽到幼兒園附近有這麽好吃的東西，球球又怎會不去吃呢？
但考慮到日漸橫向發展的球球身體健康，球球的父母近日嚴格控製球球的飲食——球球一周隻能吃一次小零食或一小份小吃。
於東和他的家人試吃了幾串，都覺得味道不錯，軟硬適中。
然而，即使糖葫蘆味道不錯, 可於東心裏仍沒有底。
於東剛開始在三角口擺攤時, 也研究過幾種新口味糖葫蘆。可那時，大家更喜歡傳統口味的糖葫蘆, 以至於東做出的新口味糖葫蘆味道一般，銷售量慘淡，所以於東之後再也沒賣過新口味糖葫蘆。
雖然這次他嚐試做出的兩款糖葫蘆，比他從前做的新口味糖葫蘆好吃, 但於東仍怕自己重蹈覆轍。
萬一學生們和以前一樣，都喜歡吃傳統口味的糖葫蘆呢？
萬一學生們不喜歡山楂糖葫蘆裏夾帶其它食材呢？
即使有家人的鼓勵和對新款糖葫蘆的誇讚, 可底氣依舊不足的於東, 最終選擇兩款新款糖葫蘆串，一樣隻做十小串——就算沒人買，晚上他回家時，還能分給家人吃。
於東今天比往常出攤出得早, 他是第一個到達三角口、在三角口擺攤兒的攤主。
早點到, 說不定能多賣幾串糖葫蘆, 多賺些錢。
持著這樣的想法，於東停下車，整理起攤子。
片刻後，又是一陣車輪聲在他的小吃車麵前開過。
於東側頭一看。
嘿，居然是喻白。
他還以為喻白今天還在家裏忙著照顧他那正生病的兒子，不出來擺攤呢！
喻白比於東晚到了一會兒，算是三角口第二個開張的小吃攤。
於東多看了兩眼喻白的方向，沒在喻白的小吃車旁看到喻白兒子的身影。
於東好奇地問：“喻白，星星呢？你沒帶他出來？”
喻白一邊理著攤子，一邊對於東道：“星星病還沒好透，正在家待著呢！”
於東和喻白以前聊過幾次，所以於東知道點喻白的大致家庭情況——喻白妻子早逝，喻白獨自一人將兒子拉扯到大。
於東驚訝地問：“他一個人待在家？”
在於東看來，喻白對星星寵愛至極——當然，星星是個乖巧聽話的可愛孩子，這種孩子多寵著點，也沒什麽。
不過，喻白這麽寵他的兒子，又怎麽會將兒子放在家中，自己獨自出來擺攤呢？
喻白看向於東，笑著回答：“我找了個小時工，幫忙在家看著星星。”
“原來是這樣啊……”
喻白看見於東裝著糖葫蘆的透明櫃裏，擺出了兩款新口味的糖葫蘆串。
喻白：“你研究出新口味的糖葫蘆了？”
“是的。”於東道，“順著你給我的那份八寶飯，我做了個糯米山楂和豆沙山楂口味的糖葫蘆，也不知道好不好吃，能不能賣得出去……”
雖隔著層透明櫃，但喻白看得出來，於東做的這兩款新口味糖葫蘆，一如既往地份量足且裹糖做工精湛。先不說味道如何，光是這糖葫蘆的賣相，便很不錯了。
察覺到喻白的視線，於東問：“我要不一樣給你拿一串，你嚐嚐看？”
於東做的這兩種口味的糖葫蘆，統共隻有二十小串。
喻白不好意思要，那頭於東已經一樣拿一串，給喻白裝進了小紙盒裏。
末了，於東又往裏添了兩串草莓冰糖葫蘆。
“錢不用給。”於東笑著將紙盒遞給喻白，“你嚐嚐那兩個糖葫蘆，給我提提意見就行。剩下兩串草莓的，是我送給星星的。”
雖然一串糖葫蘆沒幾個錢，但架不住於東左一串右一串地送。
喻白從認識於東起，他前前後後已經拿了於東好些串糖葫蘆了。
於東是個耿直老實又熱情的人，喻白貿然給錢，的確會傷到兩人剛交下的友誼。
不過，讓喻白真心多提幾個改進糖葫蘆味道的有用建議，對上輩子是頂級廚師的喻白而言，不過是小菜一碟。
喻白接過紙盒，他拿起一串糯米山楂糖葫蘆，放入口中。
糯米山楂糖葫蘆，是於東剛剛從冰櫃裏拿出來的，吃起來稍微有點硬。
酥脆的糖殼應聲裂開，內裏酸甜的山楂肉如同冰沙般細膩，被山楂包裹住的糯米外層微硬。
但咬開微硬的糯米外層後，清甜軟糯的糯米口感與微酸的山楂混合於唇齒間，再加上舌尖漾開的甜甜糖殼……
喻白墨眸輕眯。
糯米山楂糖葫蘆的味道，是小吃攤間的中上水準。
喻白又嚐了嚐豆沙山楂糖葫蘆，味道比糯米山楂糖葫蘆略次一點點，但也很不錯了。
隻要於東能將這兩款糖葫蘆順利推銷，未來應該不愁這兩款糖葫蘆的銷量。
“怎麽樣？有什麽需要改進的地方麽？”
一旁的於東，時刻注意著喻白的表情。
“味道不錯。”喻白道，“糯米山楂在出售前，可以先將它擺在冰櫃外，等它稍稍化開時再出售，這樣糯米的軟糯口感會更明顯。豆沙山楂裏的豆沙，可以再減少一些甜度，因為豆沙山楂外層還要裹一層糖……另外……”
喻白挑的幾個點，都是對於東而言比較容易改進的點。於東如果都能改好，那麽這兩款糖葫蘆的味道肯定能更上一層樓。
至於於東其它需要改進的點，則與於東的天賦以及長時間的練習息息相關。
於東畢竟隻是一個賣糖葫蘆的小攤販，他不可能閑得沒事花大把的時間，思考如何將兩串糖葫蘆做到完美境界上。
喻白和於東的小攤開張了一會兒後，喻白的攤前，很快來了第一波客人。
眾多小吃攤中，永遠是肉類、油炸小吃、香氣十足的小吃最受歡迎，像是於東這種光看著好看，但稍微站遠點兒就聞不著味兒的冰糖葫蘆攤，比較難吸引到客人。
喻白今天來得早。
青橋幼兒園放了有一會兒，青橋小學剛開始放。
幾個來喻白攤上吃過鐵板燒的熟客家長們，一眼瞧見喻白開攤了，他們便立刻忙不迭地拉著、抱著自己的孩子，跑到喻白的攤前。
天知道，他們這三天有多饞喻白做的這一手鐵板燒了！
上周，青橋中學的學生們，除了最後一天因為星星突然發燒，喻白帶著星星去醫院、提前收攤外，基本上天天都能吃到喻白的鐵板燒。
但青橋小學和青橋幼兒園的家長們就不一樣了。
青橋小學的家長們，隻在喻白第一天在三角口擺攤時，嚐到了鐵板燒。
而青橋幼兒園的家長們，也隻在幼兒園搞活動的那天，嚐到過鐵板燒。
無論是誰，第一次吃到好吃的東西時，總會萌生出再吃一次的想法。
所以，這兩所學校的家長們苦等了好幾天，才終於等到了提早開攤的喻白。
“老板，我要鐵板豆腐和鐵板年糕！小串我都放到筐子裏了。”
“老板，我要加麻加辣！”
有青橋小學的小學生，急切地拉拉身旁排著隊的爸爸的衣袖。
“爸！你說過的，我要是數學小測考前三，你就給我買三串鐵板裏脊串！我考前三了，你別忘了把我那三串裏脊串加上！”
“知道了！”
喻白生意熱火朝天，隊伍尾巴都快排到於東的攤前了。
於東稍稍將自己的小吃車往旁邊移一移，好讓喻白那邊的客人有地兒排隊。
在三角口擺了十幾年攤的於東，見慣了大風大浪，心態特別好。
所以即使於東現在生意略顯冷清，他也不太在意。
於東正一如既往地坐在椅子上休息時，有人撞到了他的小吃車，於東的小吃車稍稍晃了晃。
於東的小吃車雖用了好幾年，但很牢固，所以被撞一下也沒什麽事兒。
於東站起身，看向撞上來的人。
矮胖矮胖的幼崽比氣球還圓，像竹竿兒一樣瘦高的父親一時間沒拉住走路不穩即將摔倒的幼崽，反倒自己被他的崽兒拉得往後倒了一步——
於是，父子倆一起東倒西歪地撞到了於東的小吃車上。
於東走上前，將球球爹和圓氣球崽兒拉了起來：“你們沒事吧？”
圓氣球崽兒不負他圓滾滾的外表，體重很有分量。
得虧於東有力氣，不然他也得被這隻幼崽拉得摔倒了。
球球爹：“沒事沒事。這孩子肉厚皮實，輕輕摔一跤，不會有什麽問題的。不好意思，撞到你的小吃車了，不知道有沒有把你的東西撞壞……”
瘦竹竿爹說著，他邊看向於東的攤位，一頓。
瘦竹竿爹：“你是……賣糖葫蘆的？”
“是的。”於東道，“我的車比較牢固，裏麵的東西沒有被撞壞，放心吧。”
瘦竹竿爹：“那就好。”
他說完，又拉拉圓氣球幼崽的胖手：“球球，你上次去醫院打完針後，不是說要吃草莓糖葫蘆麽？你媽雙休日沒買到，這裏正好有個糖葫蘆攤，我給你買根草莓糖葫蘆，怎麽樣？”
圓氣球幼崽嘟起臉頰，他胖乎乎的臉蛋變得更圓了。
“可我現在不想吃了！”球球道，“今天小美和小凱告訴我，這裏開了家超級好吃的鐵板燒！他們都吃過鐵板燒了，我也想吃！”
如果喻白見到球球，他肯定能認出來，球球正是周五那天，醫院打針室外，詢問星星草莓糖葫蘆好不好吃的幼崽。
除此之外，球球其實還是青橋幼兒園中班的學生。他上周生了病，好幾天沒去學校。
今天球球好不容易身體恢複健康，可以去學校時，卻得知在他請假、沒來幼兒園的活動那天，這裏開了家超級超級好吃的鐵板燒！
班裏小朋友的爸爸媽媽們都排隊搶著買那家鐵板燒，還順便給幼崽們嚐了一兩口。
小蘿卜頭們畢竟還隻是幼崽，他們平日裏吃得最多的，都是清淡的食物。
很少能吃得到像鐵板燒這種“重口味”的小吃，所以隻嚐一口，小蘿卜頭們便覺得驚為天人。
三四五歲年紀的幼崽，正是活潑愛說話、愛誇張的年紀。在他們你一言我一語的描述下，將鐵板燒活脫脫說成不吃會後悔一輩子的絕世佳肴。
球球長得像球球，與他愛“吃”脫不了關係。
一聽到幼兒園附近有這麽好吃的東西，球球又怎會不去吃呢？
但考慮到日漸橫向發展的球球身體健康，球球的父母近日嚴格控製球球的飲食——球球一周隻能吃一次小零食或一小份小吃。