《金陵小食光》
作者:果醬果醬
文案
火肉調羹美,丹桂燒鴨香。
鱸肥蟹可持,麥熟餅堪嚐。
沈瓊英身為鹽商女,自幼懂得品嚐烹飪美食,兼與顧希言青梅竹馬,年少相知,原以為會順理成章嫁為人婦,一生富貴順遂。然而一場變故改變了一切。
再次相遇,沈瓊英已是金陵醉仙樓老板,而顧希言高中探花,步入仕途。往事如煙,物是人非。
顧希言一遍遍提醒自己:我的人生已和她沒有交集!
吃瓜群眾:可顧探花跑醉仙樓的頻率可不低呀。
一向冷靜自持的顧希言臉紅了:我隻是辦案需要。
第1章 重逢
大雨似是永不停歇。
沈瓊英在杭州采買了虎丘山茶,雇了艘淌板船沿運河北上返回金陵,這一段水路原本極為順暢,隻需三、四天時間即可到達,卻因為這惱人的天氣,走了四天才過瓜州渡頭。
“姐姐。”服侍沈瓊英的丫鬟春蘭急匆匆跑來道:“你看這雨勢越發急了,剛才船工說,暫時走不得了,要趕緊收帆攏岸呢。”
說話之間,狂風陡作,水濤洶湧,淌板船猛地一抖,沈瓊英站立不穩,若不是扶住一旁的桅杆,幾乎要直挺挺倒下去。卻見自己雇的那名腳夫驚惶趕來:“沈掌櫃,船進水了!咱們買的茶葉怎麽辦?”
沈瓊英一驚,忙穩住心神,一麵吩咐腳夫將茶包從船艙裏搬運過來,一麵與春蘭急急收拾細軟行李。那一廂篙師舵工手忙腳亂將船隻向岸邊駛去,隻一兩裏河麵,卻因風急浪大,掙紮了半個時辰還靠不到岸,河水已經漫過腳麵。又一陣狂風刮來,船身竟是要直直向□□過去。
正情急之間,沈瓊英看到右側相隔數丈遠停了一隻官船,忙與船家一起大聲呼救。那邊官船艙門的簾子卷起來,一名青年男子快步走出。
那是沈瓊英青梅竹馬的戀人——顧希言。
他的身量比少時又高了許多,身著玉色直襟長袍,頭戴黑絲網巾,越發顯得星眉劍目,風神俊逸,蕭蕭若鬆下風,朗朗如秋夜月。
顧希言似是認出了沈瓊英,匆匆向前走了幾步,因走得過急,一旁撐傘的下人未能跟上,細密的雨線很快打濕了他的玉色長袍。
自從再次見到顧希言那刻起,沈瓊英覺得周圍的喧囂奇異地消失了。懵懵懂懂間,春蘭似乎在急切地與官船上的人說著什麽,很快便有人幫她們搬運茶包,幫她們打撈沉沒的行李。沈瓊英就隻是這麽呆呆地站著,這一刻,生死似乎與她無關。
沈瓊英的全身已經濕透了,秋風帶著瑟瑟寒意吹來,激得她渾身一抖,似是恢複了幾許清明。卻聽見春蘭急急催道:“小姐,官船那邊請咱們趕緊上去呢,行李已經都搬到那邊了。”
沈瓊英覺得自己的腳有千斤重,沉得邁不開步子。
一旁的腳夫也催道:“沈掌櫃快些走吧,咱們這艘船眼看就要沉了。”
沈瓊英此時已完全清醒,深吸了口氣,快步向顧希言那艘官船走去。
一名鬢發皆白的老仆見到沈瓊英,驚異過後,麵上悲喜交集,顫聲道:“原來竟是沈小姐,老奴整整十年沒見到您了。”
沈瓊英認得那位老仆,顧希言自小便是由他服侍的,她怔了一下方笑道:“陳伯好,多年不見,您的身體還是這麽硬朗。楊姨身體可好?”
陳伯亦露出笑容:“夫人身體還算康健,隻是少爺這麽多年…….”他遲疑地看沈瓊英一眼,轉移了話題:“沈小姐還是趕緊進艙吧,少爺請您過去呢。”
嗬,一晃十年過去了,而她與顧希言之間的種種牽絆糾葛,卻還是躲不掉嗎?
艙門的簾子已經高高卷起,晚風送來艙內隱隱的鬆木香氣,夾雜著隱隱藥香,那是她記憶中熟悉的味道,她的淚水下意識要湧出來,卻又仰起頭,生生地忍了下去。天色漸漸黯淡下來,她看見船工拿竿子挑下船簷下的紗燈,點燃一盞盞燭火,這一切不真實得像一場夢境。
春蘭在一旁十分納悶,自家小姐就這樣呆呆站著,隻是不進去,究竟是什麽意思?她順著沈瓊英的眼光看過去,卻見她在瞧船簷下的紗燈,這燈究竟有啥看的?
正想著,艙內傳來一陣低低的咳嗦聲,沈瓊英猛然回過神來,不等人再催促,已是走進了艙內。
在沈瓊英入門的那一刻,顧希言下意識抬眼向她望去,多年不見,她似乎還是記憶中的模樣。多少次午夜夢回,多少次輾轉反側,他怎麽會忘記這張臉。
沈瓊英上穿雅青緞子襖兒,下著月白熟絹裙子,淺藍玄羅高底鞋,頭上隻家常挽著一窩絲杭州攢,雲鬢堆鴨,恍若輕煙密霧,越發襯得麵色瑩白,眉目如畫,如美玉一般散發出隱隱光華。
昔日的少女已經長成,風采更勝當年。
此時現場出奇的安靜,良久的沉默。
一旁的黑衣士人似是覺到情形尷尬,咳嗦一聲正要說話,卻見沈瓊英上前深深道了萬福:“妾身沈瓊英,謝過閣下搭救之恩。”
顧希言並不答話,凝視沈瓊英良久,方淡淡道:“沈小姐大可不必。我隻是不能見死不救。”
十年前,自己與顧希言不辭而別,又拒絕了他的求親,他一定傷透了心吧。盡管沈瓊英已經預想過無數次二人久別重逢的情形,預想過顧希言會深怨自己,從此形同陌路。但這一刻真正來臨,心底還是會痛。
一旁的黑衣士人覺得這氣氛有些詭異。以自己對顧希言的了解,他雖然為人刻板清冷,但待陌生人也算彬彬有禮,似這樣讓人下不來台,未免做得太過。況且對方還是青年貌美的女子。
黑衣士人清清嗓子道:“不必客氣,我們隻是舉手之勞罷了,沈小姐也是要去金陵嗎?”
沈瓊英刻意不去看顧希言,點頭道:“正是。妾是金陵人,這次是去杭州買茶,幸得二位搭救,否則就人財兩失了。”
青年女子孤身去杭州買茶,這可真是稀罕事,黑衣士人十分好奇:“沈小姐難到是茶莊的掌櫃?”
沈瓊英笑了:“閣下猜得八九不離十,妾在金陵經營醉仙樓。”
醉仙樓位於金陵聚寶門東,是□□年間官府統一督建的八大樓之一。經過幾代更迭,八大樓現已交由私人經營,而醉仙樓便是八大樓中最華麗最有人氣的酒樓。它三層相高,四樓相向,高基重簷,棟宇宏敞,是國朝仕宦豪族、文人騷客宴飲所在,等閑之人根本訂不上位置。
黑衣士人十分驚喜:“原來沈小姐就是傳說中醉仙樓的那位女掌櫃呀,幸會幸會。在下韓沐,現任應天府治中,此次正是要去走馬上任。我們在這裏遇見也算有緣,以後免不了要去醉仙樓叨擾的。”
韓沐天生有和人自來熟的本領,不出片刻,便與沈瓊英聊得火熱,還定下了去醉仙樓的時間,正要一鼓作氣爭取價格優惠,一旁一直不出聲的顧希言開口淡淡道:“時候不早了,我們還有事情要忙,沈小姐的艙房在後麵,請回吧。”
“哎,別呀。我們在船上也無事可做。”韓沐深怪顧希言不識趣:“沈小姐,醉仙樓的酒蒸刀魚味道真是絕了,家裏的廚子仿作了幾次,味道總是不大對,能稍稍透漏一下,有什麽秘訣嗎?”
“季安。”顧希言淡淡看了韓沐一眼:“我給你的那冊卷宗,你看完了沒有?”
因背著燈光,沈瓊英看不清顧希言的神色,遲疑片刻,終是心一橫道:“原不敢繼續叨擾,隻是閣下這次出手相救,妾無以為報,特備下少許銀兩,還請笑納。”
說完,便向一旁的春蘭使了個眼色,春蘭很識相地打開包裹,拿出幾錠白花花的銀子。
韓沐離得近,發現顧希言的臉色霎時變了,片刻又恢複了一貫的淡漠,沉聲道:“我即將出任應天府丞,沈小姐這麽做,是要迫不及待地行賄官府嗎?”
沈瓊英這些年有在留意顧希言的消息,他十年前高中探花,卻因得罪了權貴,不能出任館閣之職,一直在偏遠郡縣沉浮。金陵乃國朝留都,規製一如順天府,這次顧希言右遷出任應天府丞,也算是否極泰來。
沈瓊英被顧希言頂了回去,麵上卻並無不悅之色,隨即道:“這是妾思慮不周了,但此次蒙閣下救助,若不表達謝意,便是失禮。妾這次出行匆忙,沒來及帶別的東西,隻隨身帶了幾包自己做的風消餅,原也不值什麽。若顧府丞不嫌棄,還請收下吧。”
顧希言凝視沈瓊英片刻,忽問道:“沈小姐,對於少年時的那些吃食,你現在還會喜歡嗎?”
沈瓊英內心一動,亦直視顧希言問道:“顧府丞呢?還會喜歡少年時的吃食嗎?”
顧希言聞言起身上前,靠近沈瓊英冷冷道:“是我先問的,先回答我的問題。”
沈瓊英眼眶微紅,略一遲疑,忽又自失一笑:“讓顧府丞見笑了。妾以為,人都是會變的。”
她亦不再去看顧希言,轉頭吩咐一旁的春蘭:“你去拿兩包風消餅來,便是顧府丞不喜歡,就賞給下人吧,也算盡到咱們的心意。”
春蘭忙應了退下。韓沐在一旁隻覺得這兩人的對話莫名其妙,忙在一旁打圓場:“好好好,那我們就收下了,沈小姐親自做的點心,味道肯定差不了。”
“如此,妾便不打擾二位,先退下了。”
沈瓊英向韓沐笑了笑,默默道了萬福,轉頭走了出去。
沈瓊英的艙房離這裏隻有短短幾步路距離,走過去卻似跨越了十七年的光陰,那是她再也回不去的少年。
第2章 風消餅
初次遇見顧希言時,沈瓊英十歲,顧希言十二歲。
沈瓊英的父親沈德清是金陵有名的鹽商,沈瓊英是家中獨女,自幼生長在人間富貴鄉,少年不知愁滋味。
顧希言之母楊文儷與沈瓊英之母謝小鸞是手帕交,幼時曾有疾病困窘相扶之誓。楊文儷的夫婿顧清舉原出身江陰世家,祖輩不乏出閣入相之才,但到了顧清舉父親這一輩,顧家便漸漸沒落,聲勢大不如前。
好在顧清舉書讀得好,在縣學謀了個教習之職,楊文儷與顧清舉伉儷情深,琴瑟和鳴,獨子顧希言又聰明伶俐,一家三口的日子過得十分圓滿。
隻是天有不測風雲,在顧希言十二歲那年,顧清舉得了癆病不治身亡,顧家為了給顧清舉治病,原本不豐的積蓄也消耗殆盡。顧家幾世單傳,族中人口零落,在江陰已是舉目無親,加之顧希言要來金陵參加鄉試,楊文儷便帶著兒子投奔顧小鸞。
“英英,今天我們家要來一位神童了。”謝小鸞笑吟吟道。
“什麽神童?”沈瓊英好奇地問:“比大表哥學問還好嘛?”
沈瓊英口中的大表哥,即是謝小鸞兄長的兒子謝臨,比沈瓊英年長八歲,去年在府試中考了案首。
謝小鸞笑了:“你大表哥固然學問不錯,但今天來的這位小哥兒,剛剛十二歲便已是院試的案首,這次是來金陵參加鄉試,你說這不是神童是什麽?看來江陰謝家後繼有人了。”
然而沈瓊英見到傳說中的顧希言,卻還是有些失望。
原來神童也是兩隻眼睛兩隻耳朵一張嘴,與平常人家的少年並無二致。那時顧希言身量還未長成,頭戴秀才方巾,身著寬大的圓領襴衫,實在是不合身,有一種孩童強充大人的滑稽。
顧希言向謝小鸞請安問好後,便靜靜地坐在那裏一言不發,沈瓊英總覺得他是故作老成。
謝小鸞與楊文儷少時分別,時隔多年再次相遇,自是悲喜交集,有好多體己話要說。沈瓊英被晾在一邊百無聊賴,給一旁地顧希言使了好幾個眼色,他隻是不理,就好像拋媚眼給瞎子看,隻好抓起碟子裏的風消餅吃來消遣。
沈瓊英之父沈德清精於飲食之道,府上廚子技藝高超,母親謝小鸞亦擅長烹飪,沈瓊英自幼得以嚐遍各種美味,但還是對風消餅這道點心情有獨鍾。
風消餅的做法並不複雜,用糯米、蜂蜜、酒醅和麥芽糖和麵,擀成薄薄的圓餅下油鍋炸製,出鍋後撒白糖、麵屑和少許熟芝麻即可。關鍵要將餅擀得像紙片一樣薄,又要把握好火候,所以極考驗人的廚藝。
剛出鍋的風消餅晶瑩剔透,散發出誘人的芝麻香和酒香,咬一口又酥又脆,清甜不膩,很快在口中化開,不多一會兒,沈瓊英便將一張餅吃完了,控製不住的,她又開始吃第二張。
正在這時,沈瓊英看到小大人一樣坐著的顧希言略微動了動,朝她這邊好奇地轉過頭來。
被客人看見吃獨食實在失禮,沈瓊英頓時覺得有些不好意思,向顧希言招手笑道:“你要不要也嚐一點兒,可好吃了。”
顧希言很快便恢複了少年老成的神色,擺擺手道:“我不餓,世妹自己吃便好。”
沈瓊英撇撇嘴正要說話,卻聽母親提高了聲音道:“顧家大哥兒不要拘著,在姨姨這裏,便同在自家一樣。”一麵又嗔著沈瓊英:“你怎麽光顧著自己吃,還不快讓讓大哥兒。”
“哎。”沈瓊英點點頭,把拿碟風消餅推到謝希言旁邊。“別客氣,還請用一些吧。”
顧希言且不吃點心,抬起頭看母親楊文儷的臉色,見母親笑著點了點頭,這才起身道了謝,拈起一片風消餅,小心翼翼地咬了一口。
真好吃!這餅不知是用什麽材料做的,像紙一樣潔白透明,入口酥酥脆脆,還帶著甜甜的酒釀香,這比母親在三山街買的油酥餅好吃多了。
顧希言畢竟是小孩子,這些日子跟著母親一路舟車勞頓,沒吃什麽像樣的飯食,早已是饑腸轆轆,他的眼睛頓時亮了起來。
看到顧希言露出孩童本性,謝小鸞笑了,看向對楊文儷道:“你看我這記性,你們遠道而來,原該擺酒接風的。”忙吩咐一旁的仆婦:“時候不早了,你們快去準備酒宴。”
顧希言聞言起身:“姨姨不必費心張羅,家常便飯就好。”
謝小鸞眼中的笑意更濃,情不自禁上前摸了摸顧希言的小腦袋:“大哥兒真是穩重伶俐的孩子,我一見就喜歡。”又轉頭對沈瓊英道:“你看看你,明明隻比大哥兒小兩歲,人家可比你懂事多了。”
楊文儷歎道:“自大哥兒父親去世後,他是比從前沉穩懂事了好多。不過孩子嘛,還是要天真爛漫一些才好。我還是喜歡英英這樣的,她就跟你小時候一模一樣。”
謝小鸞不願勾起楊文儷的傷心事,忙笑道:“我瞧這兩個孩子挺投緣的。我們大姐兒隻有個弟弟,比她小六歲,平常玩不到一起未免孤單,不如兩人認作兄妹,日後一塊兒讀書玩耍也有個伴兒。”
作者:果醬果醬
文案
火肉調羹美,丹桂燒鴨香。
鱸肥蟹可持,麥熟餅堪嚐。
沈瓊英身為鹽商女,自幼懂得品嚐烹飪美食,兼與顧希言青梅竹馬,年少相知,原以為會順理成章嫁為人婦,一生富貴順遂。然而一場變故改變了一切。
再次相遇,沈瓊英已是金陵醉仙樓老板,而顧希言高中探花,步入仕途。往事如煙,物是人非。
顧希言一遍遍提醒自己:我的人生已和她沒有交集!
吃瓜群眾:可顧探花跑醉仙樓的頻率可不低呀。
一向冷靜自持的顧希言臉紅了:我隻是辦案需要。
第1章 重逢
大雨似是永不停歇。
沈瓊英在杭州采買了虎丘山茶,雇了艘淌板船沿運河北上返回金陵,這一段水路原本極為順暢,隻需三、四天時間即可到達,卻因為這惱人的天氣,走了四天才過瓜州渡頭。
“姐姐。”服侍沈瓊英的丫鬟春蘭急匆匆跑來道:“你看這雨勢越發急了,剛才船工說,暫時走不得了,要趕緊收帆攏岸呢。”
說話之間,狂風陡作,水濤洶湧,淌板船猛地一抖,沈瓊英站立不穩,若不是扶住一旁的桅杆,幾乎要直挺挺倒下去。卻見自己雇的那名腳夫驚惶趕來:“沈掌櫃,船進水了!咱們買的茶葉怎麽辦?”
沈瓊英一驚,忙穩住心神,一麵吩咐腳夫將茶包從船艙裏搬運過來,一麵與春蘭急急收拾細軟行李。那一廂篙師舵工手忙腳亂將船隻向岸邊駛去,隻一兩裏河麵,卻因風急浪大,掙紮了半個時辰還靠不到岸,河水已經漫過腳麵。又一陣狂風刮來,船身竟是要直直向□□過去。
正情急之間,沈瓊英看到右側相隔數丈遠停了一隻官船,忙與船家一起大聲呼救。那邊官船艙門的簾子卷起來,一名青年男子快步走出。
那是沈瓊英青梅竹馬的戀人——顧希言。
他的身量比少時又高了許多,身著玉色直襟長袍,頭戴黑絲網巾,越發顯得星眉劍目,風神俊逸,蕭蕭若鬆下風,朗朗如秋夜月。
顧希言似是認出了沈瓊英,匆匆向前走了幾步,因走得過急,一旁撐傘的下人未能跟上,細密的雨線很快打濕了他的玉色長袍。
自從再次見到顧希言那刻起,沈瓊英覺得周圍的喧囂奇異地消失了。懵懵懂懂間,春蘭似乎在急切地與官船上的人說著什麽,很快便有人幫她們搬運茶包,幫她們打撈沉沒的行李。沈瓊英就隻是這麽呆呆地站著,這一刻,生死似乎與她無關。
沈瓊英的全身已經濕透了,秋風帶著瑟瑟寒意吹來,激得她渾身一抖,似是恢複了幾許清明。卻聽見春蘭急急催道:“小姐,官船那邊請咱們趕緊上去呢,行李已經都搬到那邊了。”
沈瓊英覺得自己的腳有千斤重,沉得邁不開步子。
一旁的腳夫也催道:“沈掌櫃快些走吧,咱們這艘船眼看就要沉了。”
沈瓊英此時已完全清醒,深吸了口氣,快步向顧希言那艘官船走去。
一名鬢發皆白的老仆見到沈瓊英,驚異過後,麵上悲喜交集,顫聲道:“原來竟是沈小姐,老奴整整十年沒見到您了。”
沈瓊英認得那位老仆,顧希言自小便是由他服侍的,她怔了一下方笑道:“陳伯好,多年不見,您的身體還是這麽硬朗。楊姨身體可好?”
陳伯亦露出笑容:“夫人身體還算康健,隻是少爺這麽多年…….”他遲疑地看沈瓊英一眼,轉移了話題:“沈小姐還是趕緊進艙吧,少爺請您過去呢。”
嗬,一晃十年過去了,而她與顧希言之間的種種牽絆糾葛,卻還是躲不掉嗎?
艙門的簾子已經高高卷起,晚風送來艙內隱隱的鬆木香氣,夾雜著隱隱藥香,那是她記憶中熟悉的味道,她的淚水下意識要湧出來,卻又仰起頭,生生地忍了下去。天色漸漸黯淡下來,她看見船工拿竿子挑下船簷下的紗燈,點燃一盞盞燭火,這一切不真實得像一場夢境。
春蘭在一旁十分納悶,自家小姐就這樣呆呆站著,隻是不進去,究竟是什麽意思?她順著沈瓊英的眼光看過去,卻見她在瞧船簷下的紗燈,這燈究竟有啥看的?
正想著,艙內傳來一陣低低的咳嗦聲,沈瓊英猛然回過神來,不等人再催促,已是走進了艙內。
在沈瓊英入門的那一刻,顧希言下意識抬眼向她望去,多年不見,她似乎還是記憶中的模樣。多少次午夜夢回,多少次輾轉反側,他怎麽會忘記這張臉。
沈瓊英上穿雅青緞子襖兒,下著月白熟絹裙子,淺藍玄羅高底鞋,頭上隻家常挽著一窩絲杭州攢,雲鬢堆鴨,恍若輕煙密霧,越發襯得麵色瑩白,眉目如畫,如美玉一般散發出隱隱光華。
昔日的少女已經長成,風采更勝當年。
此時現場出奇的安靜,良久的沉默。
一旁的黑衣士人似是覺到情形尷尬,咳嗦一聲正要說話,卻見沈瓊英上前深深道了萬福:“妾身沈瓊英,謝過閣下搭救之恩。”
顧希言並不答話,凝視沈瓊英良久,方淡淡道:“沈小姐大可不必。我隻是不能見死不救。”
十年前,自己與顧希言不辭而別,又拒絕了他的求親,他一定傷透了心吧。盡管沈瓊英已經預想過無數次二人久別重逢的情形,預想過顧希言會深怨自己,從此形同陌路。但這一刻真正來臨,心底還是會痛。
一旁的黑衣士人覺得這氣氛有些詭異。以自己對顧希言的了解,他雖然為人刻板清冷,但待陌生人也算彬彬有禮,似這樣讓人下不來台,未免做得太過。況且對方還是青年貌美的女子。
黑衣士人清清嗓子道:“不必客氣,我們隻是舉手之勞罷了,沈小姐也是要去金陵嗎?”
沈瓊英刻意不去看顧希言,點頭道:“正是。妾是金陵人,這次是去杭州買茶,幸得二位搭救,否則就人財兩失了。”
青年女子孤身去杭州買茶,這可真是稀罕事,黑衣士人十分好奇:“沈小姐難到是茶莊的掌櫃?”
沈瓊英笑了:“閣下猜得八九不離十,妾在金陵經營醉仙樓。”
醉仙樓位於金陵聚寶門東,是□□年間官府統一督建的八大樓之一。經過幾代更迭,八大樓現已交由私人經營,而醉仙樓便是八大樓中最華麗最有人氣的酒樓。它三層相高,四樓相向,高基重簷,棟宇宏敞,是國朝仕宦豪族、文人騷客宴飲所在,等閑之人根本訂不上位置。
黑衣士人十分驚喜:“原來沈小姐就是傳說中醉仙樓的那位女掌櫃呀,幸會幸會。在下韓沐,現任應天府治中,此次正是要去走馬上任。我們在這裏遇見也算有緣,以後免不了要去醉仙樓叨擾的。”
韓沐天生有和人自來熟的本領,不出片刻,便與沈瓊英聊得火熱,還定下了去醉仙樓的時間,正要一鼓作氣爭取價格優惠,一旁一直不出聲的顧希言開口淡淡道:“時候不早了,我們還有事情要忙,沈小姐的艙房在後麵,請回吧。”
“哎,別呀。我們在船上也無事可做。”韓沐深怪顧希言不識趣:“沈小姐,醉仙樓的酒蒸刀魚味道真是絕了,家裏的廚子仿作了幾次,味道總是不大對,能稍稍透漏一下,有什麽秘訣嗎?”
“季安。”顧希言淡淡看了韓沐一眼:“我給你的那冊卷宗,你看完了沒有?”
因背著燈光,沈瓊英看不清顧希言的神色,遲疑片刻,終是心一橫道:“原不敢繼續叨擾,隻是閣下這次出手相救,妾無以為報,特備下少許銀兩,還請笑納。”
說完,便向一旁的春蘭使了個眼色,春蘭很識相地打開包裹,拿出幾錠白花花的銀子。
韓沐離得近,發現顧希言的臉色霎時變了,片刻又恢複了一貫的淡漠,沉聲道:“我即將出任應天府丞,沈小姐這麽做,是要迫不及待地行賄官府嗎?”
沈瓊英這些年有在留意顧希言的消息,他十年前高中探花,卻因得罪了權貴,不能出任館閣之職,一直在偏遠郡縣沉浮。金陵乃國朝留都,規製一如順天府,這次顧希言右遷出任應天府丞,也算是否極泰來。
沈瓊英被顧希言頂了回去,麵上卻並無不悅之色,隨即道:“這是妾思慮不周了,但此次蒙閣下救助,若不表達謝意,便是失禮。妾這次出行匆忙,沒來及帶別的東西,隻隨身帶了幾包自己做的風消餅,原也不值什麽。若顧府丞不嫌棄,還請收下吧。”
顧希言凝視沈瓊英片刻,忽問道:“沈小姐,對於少年時的那些吃食,你現在還會喜歡嗎?”
沈瓊英內心一動,亦直視顧希言問道:“顧府丞呢?還會喜歡少年時的吃食嗎?”
顧希言聞言起身上前,靠近沈瓊英冷冷道:“是我先問的,先回答我的問題。”
沈瓊英眼眶微紅,略一遲疑,忽又自失一笑:“讓顧府丞見笑了。妾以為,人都是會變的。”
她亦不再去看顧希言,轉頭吩咐一旁的春蘭:“你去拿兩包風消餅來,便是顧府丞不喜歡,就賞給下人吧,也算盡到咱們的心意。”
春蘭忙應了退下。韓沐在一旁隻覺得這兩人的對話莫名其妙,忙在一旁打圓場:“好好好,那我們就收下了,沈小姐親自做的點心,味道肯定差不了。”
“如此,妾便不打擾二位,先退下了。”
沈瓊英向韓沐笑了笑,默默道了萬福,轉頭走了出去。
沈瓊英的艙房離這裏隻有短短幾步路距離,走過去卻似跨越了十七年的光陰,那是她再也回不去的少年。
第2章 風消餅
初次遇見顧希言時,沈瓊英十歲,顧希言十二歲。
沈瓊英的父親沈德清是金陵有名的鹽商,沈瓊英是家中獨女,自幼生長在人間富貴鄉,少年不知愁滋味。
顧希言之母楊文儷與沈瓊英之母謝小鸞是手帕交,幼時曾有疾病困窘相扶之誓。楊文儷的夫婿顧清舉原出身江陰世家,祖輩不乏出閣入相之才,但到了顧清舉父親這一輩,顧家便漸漸沒落,聲勢大不如前。
好在顧清舉書讀得好,在縣學謀了個教習之職,楊文儷與顧清舉伉儷情深,琴瑟和鳴,獨子顧希言又聰明伶俐,一家三口的日子過得十分圓滿。
隻是天有不測風雲,在顧希言十二歲那年,顧清舉得了癆病不治身亡,顧家為了給顧清舉治病,原本不豐的積蓄也消耗殆盡。顧家幾世單傳,族中人口零落,在江陰已是舉目無親,加之顧希言要來金陵參加鄉試,楊文儷便帶著兒子投奔顧小鸞。
“英英,今天我們家要來一位神童了。”謝小鸞笑吟吟道。
“什麽神童?”沈瓊英好奇地問:“比大表哥學問還好嘛?”
沈瓊英口中的大表哥,即是謝小鸞兄長的兒子謝臨,比沈瓊英年長八歲,去年在府試中考了案首。
謝小鸞笑了:“你大表哥固然學問不錯,但今天來的這位小哥兒,剛剛十二歲便已是院試的案首,這次是來金陵參加鄉試,你說這不是神童是什麽?看來江陰謝家後繼有人了。”
然而沈瓊英見到傳說中的顧希言,卻還是有些失望。
原來神童也是兩隻眼睛兩隻耳朵一張嘴,與平常人家的少年並無二致。那時顧希言身量還未長成,頭戴秀才方巾,身著寬大的圓領襴衫,實在是不合身,有一種孩童強充大人的滑稽。
顧希言向謝小鸞請安問好後,便靜靜地坐在那裏一言不發,沈瓊英總覺得他是故作老成。
謝小鸞與楊文儷少時分別,時隔多年再次相遇,自是悲喜交集,有好多體己話要說。沈瓊英被晾在一邊百無聊賴,給一旁地顧希言使了好幾個眼色,他隻是不理,就好像拋媚眼給瞎子看,隻好抓起碟子裏的風消餅吃來消遣。
沈瓊英之父沈德清精於飲食之道,府上廚子技藝高超,母親謝小鸞亦擅長烹飪,沈瓊英自幼得以嚐遍各種美味,但還是對風消餅這道點心情有獨鍾。
風消餅的做法並不複雜,用糯米、蜂蜜、酒醅和麥芽糖和麵,擀成薄薄的圓餅下油鍋炸製,出鍋後撒白糖、麵屑和少許熟芝麻即可。關鍵要將餅擀得像紙片一樣薄,又要把握好火候,所以極考驗人的廚藝。
剛出鍋的風消餅晶瑩剔透,散發出誘人的芝麻香和酒香,咬一口又酥又脆,清甜不膩,很快在口中化開,不多一會兒,沈瓊英便將一張餅吃完了,控製不住的,她又開始吃第二張。
正在這時,沈瓊英看到小大人一樣坐著的顧希言略微動了動,朝她這邊好奇地轉過頭來。
被客人看見吃獨食實在失禮,沈瓊英頓時覺得有些不好意思,向顧希言招手笑道:“你要不要也嚐一點兒,可好吃了。”
顧希言很快便恢複了少年老成的神色,擺擺手道:“我不餓,世妹自己吃便好。”
沈瓊英撇撇嘴正要說話,卻聽母親提高了聲音道:“顧家大哥兒不要拘著,在姨姨這裏,便同在自家一樣。”一麵又嗔著沈瓊英:“你怎麽光顧著自己吃,還不快讓讓大哥兒。”
“哎。”沈瓊英點點頭,把拿碟風消餅推到謝希言旁邊。“別客氣,還請用一些吧。”
顧希言且不吃點心,抬起頭看母親楊文儷的臉色,見母親笑著點了點頭,這才起身道了謝,拈起一片風消餅,小心翼翼地咬了一口。
真好吃!這餅不知是用什麽材料做的,像紙一樣潔白透明,入口酥酥脆脆,還帶著甜甜的酒釀香,這比母親在三山街買的油酥餅好吃多了。
顧希言畢竟是小孩子,這些日子跟著母親一路舟車勞頓,沒吃什麽像樣的飯食,早已是饑腸轆轆,他的眼睛頓時亮了起來。
看到顧希言露出孩童本性,謝小鸞笑了,看向對楊文儷道:“你看我這記性,你們遠道而來,原該擺酒接風的。”忙吩咐一旁的仆婦:“時候不早了,你們快去準備酒宴。”
顧希言聞言起身:“姨姨不必費心張羅,家常便飯就好。”
謝小鸞眼中的笑意更濃,情不自禁上前摸了摸顧希言的小腦袋:“大哥兒真是穩重伶俐的孩子,我一見就喜歡。”又轉頭對沈瓊英道:“你看看你,明明隻比大哥兒小兩歲,人家可比你懂事多了。”
楊文儷歎道:“自大哥兒父親去世後,他是比從前沉穩懂事了好多。不過孩子嘛,還是要天真爛漫一些才好。我還是喜歡英英這樣的,她就跟你小時候一模一樣。”
謝小鸞不願勾起楊文儷的傷心事,忙笑道:“我瞧這兩個孩子挺投緣的。我們大姐兒隻有個弟弟,比她小六歲,平常玩不到一起未免孤單,不如兩人認作兄妹,日後一塊兒讀書玩耍也有個伴兒。”