因醉仙樓這一個月停業裝修, 所以沈瓊英最近比較有空閑。這天中午也是她親自下廚做午飯。
沈瓊英今日打算做白斬雞和雞粥。
因烹飪方法簡單,正宗白斬雞對雞種肉質近乎挑剔。沈瓊英一早便去了三山街一帶的菜市,精挑細選了兩隻本地細骨農家走地童子雞,一隻大約有一斤半重, 讓店家現宰殺整治幹淨後, 方帶回醉仙樓的後廚。
沈瓊英先起鍋倒入適量清水燒開, 再加入少許薑片、料酒, 放入一隻清洗幹淨的整雞, 慢火煮大約一炷香的時間, 待到雞肉的香味飄出來, 沈瓊英用一根筷子在雞皮上一捅, 發現可以輕易插進去,這就說明雞肉已經□□分熟了。她趕緊剛整雞撈出放入冰水中冷卻小半個時辰,取出瀝幹水分後, 斬成大小適中的塊, 再將熬熟的蝦子醬油倒入碟子裏,撒上少許蔥花、蒜蓉做成蘸料,這道白斬雞就可以上桌了。
另一隻童子雞, 沈瓊英打算用來做雞粥。她取出一把鋒利的廚刀, 將雞胸脯肉細細刮成蓉。一旁的春蘭好奇問道:“姐姐, 直接把雞胸肉片下來剁碎不是更簡單嗎?何必這麽大費周章來一點點刮呢?”
沈瓊英笑笑道:“雞粥講究入口絕無渣滓,雞肉剁碎了,口感就不細膩了。”
春蘭笑道:“原來做一碗粥還這麽講究,隻是婢子還是好奇,我們中午一向吃米飯,很少喝粥的,今兒姐姐怎麽有興致熬粥了呢?”
春蘭為人勤勞忠厚, 天真爛漫,是沈瓊英可靠的幫手,隻是人確實不大機靈。沈瓊英一麵將雞蓉放入碗中備用,一麵向她解釋道:“這雞粥不光我們喝,主要是熬給葉姐姐喝的。我昨天去獄中探望她,發現她臉色很不好,胃口也不佳,這時候最適合喝粥養胃了。”
春蘭恍然笑道:“原來是這樣。葉掌櫃有姐姐這樣的知交,也真是不幸中的萬幸。”
沈瓊英將剩下的雞肉用來熬湯,大約燉煮了半個多時辰後,將雞肉撈出,放入事先泡好的粳米一起熬煮,待到粥漸漸變得濃稠,咕嘟咕嘟地冒起泡泡,春蘭舀了一點粥一嚐,笑道:“姐姐,米已經爛了,可以加配料了嗎?”
見沈瓊英點頭,春蘭便將敲碎的鬆子肉和切碎的菘菜放入粥中,加入少許薑末、鹽,再澆上事先熬好的雞油,臨出鍋時撒上少許蔥花,便可以大塊朵頤了。
白斬雞的品相很好,雞皮黃澄澄的,內裏雞肉細白剛剛斷生,而骨頭帶著紅紅的血絲。這便是做白斬雞講究的“肉熟骨不熟”“肉不帶血,骨中帶血”了。
這道菜甫一上桌,春蘭便迫不及待地夾起一塊雞肉蘸了調料品嚐,入口是純粹樸素的雞肉香,肉質特別嫩,而雞皮爽滑,脂香四溢。蝦子醬油香氣濃鬱,卻一點也不喧賓奪主,反而更加襯托了雞肉的清淡鮮美,當真令人百吃不厭。
春蘭不由讚道:“好吃呢,沒想到簡簡單單的水煮雞也這麽美味。”
沈瓊英笑道:“所謂大味必淡,有如太羹玄酒。簡單的做法反而更能突出食材的本味。這大概就是道家所說的看似無為卻無所不為吧。”
春蘭聽道有些懵懂,笑笑道:“我可不懂什麽太羹玄酒,反正這道菜美味又省事就是了。”
沈瓊英笑了笑,她更中意清淡一點的蘸料,所以隻是在碟子裏加了一點醬油,少許蔥花,擠了一點裏木水。加了裏木水的蘸料氣味清新,口感微酸,越發凸顯了雞肉的鮮嫩。
眼前這兩碗雞粥,二人吃法亦有所不同。春蘭口味稍重一些,便在粥上加了一點醬油。經過長時間燉煮,米已經快化了,入口黏黏的,有質樸的米香,有雞湯的醇香,有醬油的鮮爽,還有濃鬱的蔥香,一口喝下去腸胃別提多舒服了。再細細品來,唇齒之間似乎還有鬆子肉清冽的香氣,而菘菜又脆又甜,給這碗粥帶了不一樣的口感。
沈瓊英更中意原汁原味的雞粥,口感更加清爽鮮醇,在這樣凜冽的寒冬,能熱乎乎地喝上這一碗雞粥,的確是一件很幸福的事。
用完了簡單美味的午餐,沈瓊英將剩下的雞粥盛到保溫的湯瓶裏,打算給葉蕪送過去。
也不過兩天未見,葉蕪的臉色似乎更蒼白了,精神也不大好,見到沈瓊英來看她,勉強笑了笑,掙紮著從木榻上起身。
沈瓊英忙道:“姐姐身子不好,躺著就是了,又何必跟我客氣。”
葉蕪複又倒在榻上,歎了口氣道:“我還真是沒用,不過在獄中呆了幾天就病了,本朝椒山先生能在暗無天日的錦衣衛大牢中熬過三年的時光,這到底需要怎樣的勇氣?”
“葉姐姐。”沈瓊英鼓勵她道:“你也不是尋常女子,想當初創業千難萬難,我們不也熬過去了。那時你怎麽和我說的?事到臨頭需放膽,人隻有在經曆磨難的時候,才知道自己有多大的勇氣,有多大的能力。眼下就是葉姐姐最難的時候,等我們熬過這一關,等事情有了轉機,一切都會變好的。”
那是五年前,沈瓊英剛剛經營醉仙樓的時候,因沒有名氣,一連兩個月都沒什麽主顧,麵對店裏夥計質疑的眼光,麵對謝臨欲言又止的勸阻,她是真的感到了壓力,一度也曾想過放棄。
可葉蕪勸她:“沈妹妹,你記住一句話:事到臨頭需放膽。隻要你豁出去了,就沒有做不到的事。人隻有經曆磨難的時候,才知道自己有多大勇氣,有多大的能力。”
在葉蕪的鼓勵下,沈瓊英克服自己的膽怯,主動去拜訪金陵的仕宦名流,主動去拉攏一切潛在的主顧,加上葉蕪的大力宣傳,醉仙樓的生意漸漸有了起色,起先最難的時候終於熬過去了。為此她永遠都感激葉蕪。
葉蕪看了沈瓊英一眼,輕輕笑了笑:“你說的沒錯,熬過眼下就好了。想我這半生,喪父、逃婚、經營茶坊,現在又下牢獄,經曆了別的女子一輩子也不可能經曆的事,日後出獄回想起來,也值得大書一筆了。”
沈瓊英也笑了:“葉姐姐,我特地帶了雞粥來,你趁熱喝一碗,現在養好身體是最重要的。”
說著,沈瓊英將湯瓶拿出,把裏麵的粥倒入一個粗瓷碗中,扶起葉蕪喂他喝粥。
葉蕪這兩日在獄中喝的都是用黴米熬的稀粥,自是難以下咽。眼下這一碗雞粥熱騰騰的香氣四溢,她倒是能克化得動,不過也隻喝了半碗,便搖搖頭不喝了。
麵對自己做的飯菜,葉蕪一向都是食指大動的,像這樣的情況實屬罕見,沈瓊英還以為是粥涼了,試著嚐了嚐,明明還很暖很美味呀。她連忙用手試探葉蕪的額頭,竟然是滾燙的!
沈瓊英失聲道:“葉姐姐,你燒得厲害。你等著,我出去請大夫。”
葉蕪搖頭道:“獄中請醫手續繁瑣。我不過是著涼感冒而已,何必這麽大費周折?”
沈瓊英卻顧不上許多,匆匆走出牢房去找獄卒。
因是顧希言特別囑咐,看守的獄卒對沈瓊英倒還客氣,問道:“沈掌櫃這是探完監要回去嗎?”
沈瓊英忙道:“這位大哥,我不是要回去,葉掌櫃現在高燒不退,我能否出去給她請個大夫?”說著,偷偷把一角銀子塞了過去。
那獄卒苦笑一聲,將銀子原封不動推了回去:“沈掌櫃,若是頭幾年,我或許還能行個方便。可自從顧府丞掌獄後,明令獄卒不可虐待犯人,亦不可收受賄賂行違禁之事。按律,犯人請醫需報長官允準,今日江推官休沐,得去請示韓治中。”
“那就煩勞大哥去請示韓治中。”
獄卒再次苦笑:“韓治中此時正在用午飯,您看要不然再等等?”
不待那獄卒說完,沈瓊英便匆匆跑了出去,剛剛向西折入一道門,便被一名小吏叫住:“你是何人?府衙重地豈容你亂闖?”
沈瓊英的喘息尚未平複,剛要向他解釋,卻見顧希言抬腳走了過來,她驚喜地喊道:“顧府丞。”
那小吏急忙將沈瓊英攔下,厲聲喝道:“快走開,不要打擾府丞辦公。”
顧希言皺眉看了小吏一眼,轉頭對沈瓊英道:“我們借一步說話。”
說完也不理會一旁瞠目結舌的小吏,領著沈瓊英來到一處僻靜的所在。
顧希言放緩了聲音問:“看樣子你是又去探視過葉掌櫃了?”
見到顧希言,沈瓊英緊繃的神經稍有些放鬆:“葉姐姐她現在高燒不退,情形很是不好,我想給她請個大夫看看,可獄卒大哥說……”
顧希言此時已是了然,他向一旁的侍從招了招手道:“獄中有位女犯人高燒不退,你出去請個大夫來看看。”
那侍從答應著匆匆離去了,沈瓊英低聲道:“謝謝你。”又問:“這樣做,不會讓你為難吧?”
顧希言笑了笑:“犯人得了病自然可以請大夫,事急從權,這麽做並無不妥。”
沈瓊英放下心來,又開始擔憂葉蕪的身體:“葉姐姐身體一向很好的,可她如今連粥都喝不下去,會不會是得了什麽急病?我看她這幾天胃口一直不好,若是感染了時疫就麻煩了。”
與沈瓊英重逢後,顧希言甚少見到她如此無措,此時沉聲安慰道:“既是身體一向康健,當不會這麽輕易染了時疫,何況獄中並無他人染上此症。你先不要胡思亂想,等大夫看過再說。”
“顧哥哥說的是。”沈瓊英點點頭,眉頭仍是緊皺。
顧希言繼續勸道:“葉掌櫃是你的至交,你應該了解她的性子,與一般弱女子不同,她是不會那麽輕易倒下的。”
“恩。”沈瓊英輕聲答應了,腳尖在地上輕劃。
這是沈瓊英自小緊張時的慣用動作,顧希言心下一軟,上前扶住她的胳膊,放緩了聲音道:“放心,一切都會好起來的。”
他的手掌結實又溫暖,帶著成年男子特有的力量,沈瓊英的心漸漸不那麽彷徨了。
那名侍從辦事迅速,大夫很快便被請來。他為沈瓊英診脈後,笑笑道:“無甚大事,就是著了風寒。我開兩劑方子吃了發發汗,想來燒就能退下。隻是這期間要用冷水給病人的額頭降溫,否則高燒容易損傷病人的神智。”
沈瓊英提著的一顆心總算掉下來,忙道:“好的,有勞大夫費心,今晚我來照顧病人好了。”
沈瓊英忙走出牢獄去取冷水,許是緊繃的神經終於放鬆下來,她的腳步一踉蹌,若不是一旁的顧希言及時扶住,幾乎要跌倒在地。
她的鬢發間皆是熟悉的桂花香氣,顧希言一陣恍惚,想起了他們在一起的少年時光。她似乎比前段時間又瘦了不少,腰肢越發纖細,幾乎不盈一握。
顧希言隻覺得渾身一緊,深深吸了口氣,方緩緩放開她,皺眉勸道:“我看你臉色也不大好,還是不要照顧病人了,趕緊回去休息吧。”
“沒事。”沈瓊英不以為然:“我就是走得有些急,那裏就這麽嬌貴了。”
顧希言眉頭皺得越發緊了:“不行,我知道你慣於逞強。”
顧希言自然是深知沈瓊英的,她仗著身體底子好,自幼一直諱疾忌醫,一般的感冒風寒全靠多喝水挨過去,不到萬不得已是不會請大夫的。有一次吃多了螃蟹肚子疼,大概是覺得丟人吧,竟一直瞞著沈德清和謝小鸞,後來連吐了好幾次,臉上都沒血色了,還是顧希言著了急,跑到外麵醫鋪找大夫開了一劑方子,煎了藥喂她喝下才止了吐。
沈瓊英愣了一下,剛要說些什麽,卻見韓沐急匆匆走過來,一迭聲問道:“聽說葉掌櫃身子不好請大夫去了,大夫怎麽說?要不要緊?”
顧希言看了韓沐一眼道:“不妨事,大夫說隻是著了風寒而已,隻是現在身邊需要人照顧。”
韓沐隨即道:“我來照顧葉掌櫃好了。正好我那邊公事也處理得差不多了。”
韓沐居然會親自去照顧一個女犯人,這事情確實有些匪夷所思,沈瓊英無言以對正在踟躕,卻見韓沐轉頭對她道:“葉掌櫃,我剛剛在衙門口見到令表兄了,他說有急事找你,讓我給你帶個話,你趕緊回去吧。”
第37章 縐紗餛飩+希望
聽到謝臨有急事要找自己, 沈瓊英也就不再堅持留下來:“好吧,那就有勞韓治中,葉姐姐這裏若有什麽急事,可隨時通知我。”
說完便欲離開。
“等一等。”顧希言開口叫住她:“我正好也有事要出去, 我們一起走。”
待到顧希言和沈瓊英雙雙走出府衙, 果然見謝臨在那裏焦急地等待, 他見到顧希言, 臉色微變, 也顧不得打招呼, 提高了聲音對沈瓊英道:“英英, 我在這裏等了很久了, 你怎麽現在才出來?”
沈瓊英見謝臨神色緊張不同以往,忙解釋道:“我去獄中探望葉姐姐,她高燒不退, 我等著給她請大夫, 所以耽誤一些時間,謝表哥找我可有什麽事?”
謝臨總算鬆了口氣:“今後再去獄中探望葉掌櫃,好歹提前和我說一聲。我到處尋不到你, 又聽說你去了衙門, 還以為你出了什麽事, 可真是著急。”
沈瓊英便有些愧疚:“是我考慮不周,讓謝表哥擔心了。”
謝臨歎了口氣,轉頭對一旁沉默的顧希言道:“顧府丞,可否借一步說話?英英,你在這裏等我一會兒。”
顧希言麵色平靜無波,與謝臨折到了府衙東邊一處僻靜的巷子裏。
沈瓊英不在場,謝臨說話也不再顧忌, 冷聲道:“顧府丞,說來您和英英也算是故交,我拜托您,以後不要再找她的麻煩了。”
顧希言冷冷掃了謝臨一眼,問道:“謝掌櫃此話何意?”
顧希言五官棱角分明,一雙劍眉之下,眼瞳格外漆黑耀目,即使沉默時也給人無形的威壓,似這樣冷冷的掃過,眼風便淩厲如刀,饒是謝臨久經世故,亦忍不住心下一顫。
謝臨輕咳一聲道:“因為顧府丞認定英英涉嫌張侍郎一案,醉仙樓的生意受了很大影響,如今已經停業整頓了,我拜托顧不要再拖累她,今後若官府有話要問,直接找我好了。”
顧希言凝視謝臨片刻,忽然淡淡一笑:“謝掌櫃認為自己可以代表英英嗎?你問過她的意思沒有?”
趁謝臨發愣的功夫,顧希言繼續道:“張侍郎之死與英英無關,這一點我比你更清楚,自然也不會難為她,相反,我會一力證明她的清白。”
謝臨麵色一黯,冷聲道:“這麽看來,倒是我多慮了。不過我也有句話要奉勸顧府丞。你和英英有十年沒見麵了,這十年中她到底經曆了什麽,你真的清楚嗎?恕我直言,你們現在根本不是一類人,請顧府丞以後不要再找她了。”
顧希言怔住了,一雙劍眉皺起,剛要再說些什麽,卻見沈瓊英走了過來,神色難得有些怯怯的,她看了看顧、謝二人的臉色,低聲道:“謝表哥,你們說完了沒有,我們可以走了嗎?”
不等謝臨答話,顧希言沉聲道:“不過一些閑話。天晚了,你先回去吧。放心,葉掌櫃這裏若有急事,我隨時派人通知你。”
“恩。”顧希言的聲音讓沈瓊英莫名安心,她點點頭,跟著謝臨一起離開了。走了不多幾步路,她鬼使神差地回頭看了一眼,卻見顧希言依舊站在府衙門口,他似乎料到她會回頭,向她露出一個淡淡的笑容,如寒冰乍破,積雪初融。
沈瓊英內心一動,卻沒有留意到,一旁的謝臨手握得更緊了。
應天府牢獄裏,韓沐正在用冷毛巾給葉蕪降溫。
在韓沐的印象中,葉蕪一直是嬌豔的、嫵媚的、爽朗的,他卻從沒見過她生病時的樣子。不施脂粉,小臉黃黃的,眉眼之間似有淚痕,倒比平日多了幾分可憐可愛。
韓沐把毛巾擰了水敷到葉蕪額頭上,她好似受驚般顫了一下,隨即睜開了眼。
葉蕪認出是韓沐,驚異之下艱難發聲道:“怎麽敢勞煩韓治中照顧我,您趕緊回去休息吧,我這裏不要緊。”
韓沐無所謂一笑:“葉掌櫃是我的朋友,朋友得了急病照顧一會兒,這有什麽了不得的?”
葉蕪搖搖頭道:“我現為階下囚,您是應天府治中,如何敢攀交,且不說不合禮數,傳出去對韓治中的名聲也不好。”
韓沐笑了:“我的名聲嗎?我出身伯府,因為調皮搗蛋不願受拘束,自小便被視為紈絝子弟,名聲這兩個字對我來說不值一錢。我的朋友三教九流都有,隻要談得來,田舍乞兒都能成為至交。葉掌櫃向是豪爽不拘小節,怎麽如今倒跟腐儒一般拘泥於禮數了。”
沈瓊英今日打算做白斬雞和雞粥。
因烹飪方法簡單,正宗白斬雞對雞種肉質近乎挑剔。沈瓊英一早便去了三山街一帶的菜市,精挑細選了兩隻本地細骨農家走地童子雞,一隻大約有一斤半重, 讓店家現宰殺整治幹淨後, 方帶回醉仙樓的後廚。
沈瓊英先起鍋倒入適量清水燒開, 再加入少許薑片、料酒, 放入一隻清洗幹淨的整雞, 慢火煮大約一炷香的時間, 待到雞肉的香味飄出來, 沈瓊英用一根筷子在雞皮上一捅, 發現可以輕易插進去,這就說明雞肉已經□□分熟了。她趕緊剛整雞撈出放入冰水中冷卻小半個時辰,取出瀝幹水分後, 斬成大小適中的塊, 再將熬熟的蝦子醬油倒入碟子裏,撒上少許蔥花、蒜蓉做成蘸料,這道白斬雞就可以上桌了。
另一隻童子雞, 沈瓊英打算用來做雞粥。她取出一把鋒利的廚刀, 將雞胸脯肉細細刮成蓉。一旁的春蘭好奇問道:“姐姐, 直接把雞胸肉片下來剁碎不是更簡單嗎?何必這麽大費周章來一點點刮呢?”
沈瓊英笑笑道:“雞粥講究入口絕無渣滓,雞肉剁碎了,口感就不細膩了。”
春蘭笑道:“原來做一碗粥還這麽講究,隻是婢子還是好奇,我們中午一向吃米飯,很少喝粥的,今兒姐姐怎麽有興致熬粥了呢?”
春蘭為人勤勞忠厚, 天真爛漫,是沈瓊英可靠的幫手,隻是人確實不大機靈。沈瓊英一麵將雞蓉放入碗中備用,一麵向她解釋道:“這雞粥不光我們喝,主要是熬給葉姐姐喝的。我昨天去獄中探望她,發現她臉色很不好,胃口也不佳,這時候最適合喝粥養胃了。”
春蘭恍然笑道:“原來是這樣。葉掌櫃有姐姐這樣的知交,也真是不幸中的萬幸。”
沈瓊英將剩下的雞肉用來熬湯,大約燉煮了半個多時辰後,將雞肉撈出,放入事先泡好的粳米一起熬煮,待到粥漸漸變得濃稠,咕嘟咕嘟地冒起泡泡,春蘭舀了一點粥一嚐,笑道:“姐姐,米已經爛了,可以加配料了嗎?”
見沈瓊英點頭,春蘭便將敲碎的鬆子肉和切碎的菘菜放入粥中,加入少許薑末、鹽,再澆上事先熬好的雞油,臨出鍋時撒上少許蔥花,便可以大塊朵頤了。
白斬雞的品相很好,雞皮黃澄澄的,內裏雞肉細白剛剛斷生,而骨頭帶著紅紅的血絲。這便是做白斬雞講究的“肉熟骨不熟”“肉不帶血,骨中帶血”了。
這道菜甫一上桌,春蘭便迫不及待地夾起一塊雞肉蘸了調料品嚐,入口是純粹樸素的雞肉香,肉質特別嫩,而雞皮爽滑,脂香四溢。蝦子醬油香氣濃鬱,卻一點也不喧賓奪主,反而更加襯托了雞肉的清淡鮮美,當真令人百吃不厭。
春蘭不由讚道:“好吃呢,沒想到簡簡單單的水煮雞也這麽美味。”
沈瓊英笑道:“所謂大味必淡,有如太羹玄酒。簡單的做法反而更能突出食材的本味。這大概就是道家所說的看似無為卻無所不為吧。”
春蘭聽道有些懵懂,笑笑道:“我可不懂什麽太羹玄酒,反正這道菜美味又省事就是了。”
沈瓊英笑了笑,她更中意清淡一點的蘸料,所以隻是在碟子裏加了一點醬油,少許蔥花,擠了一點裏木水。加了裏木水的蘸料氣味清新,口感微酸,越發凸顯了雞肉的鮮嫩。
眼前這兩碗雞粥,二人吃法亦有所不同。春蘭口味稍重一些,便在粥上加了一點醬油。經過長時間燉煮,米已經快化了,入口黏黏的,有質樸的米香,有雞湯的醇香,有醬油的鮮爽,還有濃鬱的蔥香,一口喝下去腸胃別提多舒服了。再細細品來,唇齒之間似乎還有鬆子肉清冽的香氣,而菘菜又脆又甜,給這碗粥帶了不一樣的口感。
沈瓊英更中意原汁原味的雞粥,口感更加清爽鮮醇,在這樣凜冽的寒冬,能熱乎乎地喝上這一碗雞粥,的確是一件很幸福的事。
用完了簡單美味的午餐,沈瓊英將剩下的雞粥盛到保溫的湯瓶裏,打算給葉蕪送過去。
也不過兩天未見,葉蕪的臉色似乎更蒼白了,精神也不大好,見到沈瓊英來看她,勉強笑了笑,掙紮著從木榻上起身。
沈瓊英忙道:“姐姐身子不好,躺著就是了,又何必跟我客氣。”
葉蕪複又倒在榻上,歎了口氣道:“我還真是沒用,不過在獄中呆了幾天就病了,本朝椒山先生能在暗無天日的錦衣衛大牢中熬過三年的時光,這到底需要怎樣的勇氣?”
“葉姐姐。”沈瓊英鼓勵她道:“你也不是尋常女子,想當初創業千難萬難,我們不也熬過去了。那時你怎麽和我說的?事到臨頭需放膽,人隻有在經曆磨難的時候,才知道自己有多大的勇氣,有多大的能力。眼下就是葉姐姐最難的時候,等我們熬過這一關,等事情有了轉機,一切都會變好的。”
那是五年前,沈瓊英剛剛經營醉仙樓的時候,因沒有名氣,一連兩個月都沒什麽主顧,麵對店裏夥計質疑的眼光,麵對謝臨欲言又止的勸阻,她是真的感到了壓力,一度也曾想過放棄。
可葉蕪勸她:“沈妹妹,你記住一句話:事到臨頭需放膽。隻要你豁出去了,就沒有做不到的事。人隻有經曆磨難的時候,才知道自己有多大勇氣,有多大的能力。”
在葉蕪的鼓勵下,沈瓊英克服自己的膽怯,主動去拜訪金陵的仕宦名流,主動去拉攏一切潛在的主顧,加上葉蕪的大力宣傳,醉仙樓的生意漸漸有了起色,起先最難的時候終於熬過去了。為此她永遠都感激葉蕪。
葉蕪看了沈瓊英一眼,輕輕笑了笑:“你說的沒錯,熬過眼下就好了。想我這半生,喪父、逃婚、經營茶坊,現在又下牢獄,經曆了別的女子一輩子也不可能經曆的事,日後出獄回想起來,也值得大書一筆了。”
沈瓊英也笑了:“葉姐姐,我特地帶了雞粥來,你趁熱喝一碗,現在養好身體是最重要的。”
說著,沈瓊英將湯瓶拿出,把裏麵的粥倒入一個粗瓷碗中,扶起葉蕪喂他喝粥。
葉蕪這兩日在獄中喝的都是用黴米熬的稀粥,自是難以下咽。眼下這一碗雞粥熱騰騰的香氣四溢,她倒是能克化得動,不過也隻喝了半碗,便搖搖頭不喝了。
麵對自己做的飯菜,葉蕪一向都是食指大動的,像這樣的情況實屬罕見,沈瓊英還以為是粥涼了,試著嚐了嚐,明明還很暖很美味呀。她連忙用手試探葉蕪的額頭,竟然是滾燙的!
沈瓊英失聲道:“葉姐姐,你燒得厲害。你等著,我出去請大夫。”
葉蕪搖頭道:“獄中請醫手續繁瑣。我不過是著涼感冒而已,何必這麽大費周折?”
沈瓊英卻顧不上許多,匆匆走出牢房去找獄卒。
因是顧希言特別囑咐,看守的獄卒對沈瓊英倒還客氣,問道:“沈掌櫃這是探完監要回去嗎?”
沈瓊英忙道:“這位大哥,我不是要回去,葉掌櫃現在高燒不退,我能否出去給她請個大夫?”說著,偷偷把一角銀子塞了過去。
那獄卒苦笑一聲,將銀子原封不動推了回去:“沈掌櫃,若是頭幾年,我或許還能行個方便。可自從顧府丞掌獄後,明令獄卒不可虐待犯人,亦不可收受賄賂行違禁之事。按律,犯人請醫需報長官允準,今日江推官休沐,得去請示韓治中。”
“那就煩勞大哥去請示韓治中。”
獄卒再次苦笑:“韓治中此時正在用午飯,您看要不然再等等?”
不待那獄卒說完,沈瓊英便匆匆跑了出去,剛剛向西折入一道門,便被一名小吏叫住:“你是何人?府衙重地豈容你亂闖?”
沈瓊英的喘息尚未平複,剛要向他解釋,卻見顧希言抬腳走了過來,她驚喜地喊道:“顧府丞。”
那小吏急忙將沈瓊英攔下,厲聲喝道:“快走開,不要打擾府丞辦公。”
顧希言皺眉看了小吏一眼,轉頭對沈瓊英道:“我們借一步說話。”
說完也不理會一旁瞠目結舌的小吏,領著沈瓊英來到一處僻靜的所在。
顧希言放緩了聲音問:“看樣子你是又去探視過葉掌櫃了?”
見到顧希言,沈瓊英緊繃的神經稍有些放鬆:“葉姐姐她現在高燒不退,情形很是不好,我想給她請個大夫看看,可獄卒大哥說……”
顧希言此時已是了然,他向一旁的侍從招了招手道:“獄中有位女犯人高燒不退,你出去請個大夫來看看。”
那侍從答應著匆匆離去了,沈瓊英低聲道:“謝謝你。”又問:“這樣做,不會讓你為難吧?”
顧希言笑了笑:“犯人得了病自然可以請大夫,事急從權,這麽做並無不妥。”
沈瓊英放下心來,又開始擔憂葉蕪的身體:“葉姐姐身體一向很好的,可她如今連粥都喝不下去,會不會是得了什麽急病?我看她這幾天胃口一直不好,若是感染了時疫就麻煩了。”
與沈瓊英重逢後,顧希言甚少見到她如此無措,此時沉聲安慰道:“既是身體一向康健,當不會這麽輕易染了時疫,何況獄中並無他人染上此症。你先不要胡思亂想,等大夫看過再說。”
“顧哥哥說的是。”沈瓊英點點頭,眉頭仍是緊皺。
顧希言繼續勸道:“葉掌櫃是你的至交,你應該了解她的性子,與一般弱女子不同,她是不會那麽輕易倒下的。”
“恩。”沈瓊英輕聲答應了,腳尖在地上輕劃。
這是沈瓊英自小緊張時的慣用動作,顧希言心下一軟,上前扶住她的胳膊,放緩了聲音道:“放心,一切都會好起來的。”
他的手掌結實又溫暖,帶著成年男子特有的力量,沈瓊英的心漸漸不那麽彷徨了。
那名侍從辦事迅速,大夫很快便被請來。他為沈瓊英診脈後,笑笑道:“無甚大事,就是著了風寒。我開兩劑方子吃了發發汗,想來燒就能退下。隻是這期間要用冷水給病人的額頭降溫,否則高燒容易損傷病人的神智。”
沈瓊英提著的一顆心總算掉下來,忙道:“好的,有勞大夫費心,今晚我來照顧病人好了。”
沈瓊英忙走出牢獄去取冷水,許是緊繃的神經終於放鬆下來,她的腳步一踉蹌,若不是一旁的顧希言及時扶住,幾乎要跌倒在地。
她的鬢發間皆是熟悉的桂花香氣,顧希言一陣恍惚,想起了他們在一起的少年時光。她似乎比前段時間又瘦了不少,腰肢越發纖細,幾乎不盈一握。
顧希言隻覺得渾身一緊,深深吸了口氣,方緩緩放開她,皺眉勸道:“我看你臉色也不大好,還是不要照顧病人了,趕緊回去休息吧。”
“沒事。”沈瓊英不以為然:“我就是走得有些急,那裏就這麽嬌貴了。”
顧希言眉頭皺得越發緊了:“不行,我知道你慣於逞強。”
顧希言自然是深知沈瓊英的,她仗著身體底子好,自幼一直諱疾忌醫,一般的感冒風寒全靠多喝水挨過去,不到萬不得已是不會請大夫的。有一次吃多了螃蟹肚子疼,大概是覺得丟人吧,竟一直瞞著沈德清和謝小鸞,後來連吐了好幾次,臉上都沒血色了,還是顧希言著了急,跑到外麵醫鋪找大夫開了一劑方子,煎了藥喂她喝下才止了吐。
沈瓊英愣了一下,剛要說些什麽,卻見韓沐急匆匆走過來,一迭聲問道:“聽說葉掌櫃身子不好請大夫去了,大夫怎麽說?要不要緊?”
顧希言看了韓沐一眼道:“不妨事,大夫說隻是著了風寒而已,隻是現在身邊需要人照顧。”
韓沐隨即道:“我來照顧葉掌櫃好了。正好我那邊公事也處理得差不多了。”
韓沐居然會親自去照顧一個女犯人,這事情確實有些匪夷所思,沈瓊英無言以對正在踟躕,卻見韓沐轉頭對她道:“葉掌櫃,我剛剛在衙門口見到令表兄了,他說有急事找你,讓我給你帶個話,你趕緊回去吧。”
第37章 縐紗餛飩+希望
聽到謝臨有急事要找自己, 沈瓊英也就不再堅持留下來:“好吧,那就有勞韓治中,葉姐姐這裏若有什麽急事,可隨時通知我。”
說完便欲離開。
“等一等。”顧希言開口叫住她:“我正好也有事要出去, 我們一起走。”
待到顧希言和沈瓊英雙雙走出府衙, 果然見謝臨在那裏焦急地等待, 他見到顧希言, 臉色微變, 也顧不得打招呼, 提高了聲音對沈瓊英道:“英英, 我在這裏等了很久了, 你怎麽現在才出來?”
沈瓊英見謝臨神色緊張不同以往,忙解釋道:“我去獄中探望葉姐姐,她高燒不退, 我等著給她請大夫, 所以耽誤一些時間,謝表哥找我可有什麽事?”
謝臨總算鬆了口氣:“今後再去獄中探望葉掌櫃,好歹提前和我說一聲。我到處尋不到你, 又聽說你去了衙門, 還以為你出了什麽事, 可真是著急。”
沈瓊英便有些愧疚:“是我考慮不周,讓謝表哥擔心了。”
謝臨歎了口氣,轉頭對一旁沉默的顧希言道:“顧府丞,可否借一步說話?英英,你在這裏等我一會兒。”
顧希言麵色平靜無波,與謝臨折到了府衙東邊一處僻靜的巷子裏。
沈瓊英不在場,謝臨說話也不再顧忌, 冷聲道:“顧府丞,說來您和英英也算是故交,我拜托您,以後不要再找她的麻煩了。”
顧希言冷冷掃了謝臨一眼,問道:“謝掌櫃此話何意?”
顧希言五官棱角分明,一雙劍眉之下,眼瞳格外漆黑耀目,即使沉默時也給人無形的威壓,似這樣冷冷的掃過,眼風便淩厲如刀,饒是謝臨久經世故,亦忍不住心下一顫。
謝臨輕咳一聲道:“因為顧府丞認定英英涉嫌張侍郎一案,醉仙樓的生意受了很大影響,如今已經停業整頓了,我拜托顧不要再拖累她,今後若官府有話要問,直接找我好了。”
顧希言凝視謝臨片刻,忽然淡淡一笑:“謝掌櫃認為自己可以代表英英嗎?你問過她的意思沒有?”
趁謝臨發愣的功夫,顧希言繼續道:“張侍郎之死與英英無關,這一點我比你更清楚,自然也不會難為她,相反,我會一力證明她的清白。”
謝臨麵色一黯,冷聲道:“這麽看來,倒是我多慮了。不過我也有句話要奉勸顧府丞。你和英英有十年沒見麵了,這十年中她到底經曆了什麽,你真的清楚嗎?恕我直言,你們現在根本不是一類人,請顧府丞以後不要再找她了。”
顧希言怔住了,一雙劍眉皺起,剛要再說些什麽,卻見沈瓊英走了過來,神色難得有些怯怯的,她看了看顧、謝二人的臉色,低聲道:“謝表哥,你們說完了沒有,我們可以走了嗎?”
不等謝臨答話,顧希言沉聲道:“不過一些閑話。天晚了,你先回去吧。放心,葉掌櫃這裏若有急事,我隨時派人通知你。”
“恩。”顧希言的聲音讓沈瓊英莫名安心,她點點頭,跟著謝臨一起離開了。走了不多幾步路,她鬼使神差地回頭看了一眼,卻見顧希言依舊站在府衙門口,他似乎料到她會回頭,向她露出一個淡淡的笑容,如寒冰乍破,積雪初融。
沈瓊英內心一動,卻沒有留意到,一旁的謝臨手握得更緊了。
應天府牢獄裏,韓沐正在用冷毛巾給葉蕪降溫。
在韓沐的印象中,葉蕪一直是嬌豔的、嫵媚的、爽朗的,他卻從沒見過她生病時的樣子。不施脂粉,小臉黃黃的,眉眼之間似有淚痕,倒比平日多了幾分可憐可愛。
韓沐把毛巾擰了水敷到葉蕪額頭上,她好似受驚般顫了一下,隨即睜開了眼。
葉蕪認出是韓沐,驚異之下艱難發聲道:“怎麽敢勞煩韓治中照顧我,您趕緊回去休息吧,我這裏不要緊。”
韓沐無所謂一笑:“葉掌櫃是我的朋友,朋友得了急病照顧一會兒,這有什麽了不得的?”
葉蕪搖搖頭道:“我現為階下囚,您是應天府治中,如何敢攀交,且不說不合禮數,傳出去對韓治中的名聲也不好。”
韓沐笑了:“我的名聲嗎?我出身伯府,因為調皮搗蛋不願受拘束,自小便被視為紈絝子弟,名聲這兩個字對我來說不值一錢。我的朋友三教九流都有,隻要談得來,田舍乞兒都能成為至交。葉掌櫃向是豪爽不拘小節,怎麽如今倒跟腐儒一般拘泥於禮數了。”