水水潤潤的酸香在空氣裏發酵，小冬吸吸鼻子，奶聲奶氣，“香……”
葉寧夾了一根喂給他，自己也吃了一根。
水紅的胭脂蘿卜杆子經過老酸水的浸泡，已然入味，口感酸鹹水潤，又帶著些蘿卜沒有的綿韌嚼頭。哢嚓哢嚓幾下，碎裂在口腔裏，十分開胃。
葉寧嚼著蘿卜杆子，把蘿卜杆子舀進小碟子裏，蘿卜杆子疊堆在雪白的瓷碟子裏，水紅剔透，泛著瑩潤的亮澤。
白粥搭配著胭脂蘿卜杆子吃，又開胃又下飯，因著胭脂蘿卜杆子，小冬比平常多吃了半碗飯。
十點一到，寧冬飯館準時開門。
“老板，我又來了。”
一開門就瞧見昨天下午來過的女食客笑吟吟道。
“歡迎光臨，快請進。”葉寧讓開路。
“還是要一碗豬油渣炒飯。”女食客坐好，立即給自己倒了一杯桃花茶。
“今天有下飯的小菜，如果要吃的話，去那裏舀。”葉寧指了指放小菜的地方。
女食客起身去舀小菜，視線定在盒子裏裝著的小菜上。水紅色的細條，晶晶瑩瑩地透著水嫩嫩的光澤，似乎飽含著美味的汁水，就等著人去咬開它，咀嚼它，去吸它包含的美味汁水。
“這是什麽菜？”女食客訝異。
“是泡的胭脂蘿卜杆子，就是紅蘿卜杆子。”
“蘿卜杆子？那也能吃？”
“嗯，能吃的，可以嚐嚐。”
女食客舀了一小蝶，胭脂蘿卜杆子入口前，酸酸的香味先抵達嗅覺，瞬間將嗅覺俘虜。
入口後，牙齒輕輕一咬，胭脂蘿卜杆子便輕輕脆脆地破碎開，破碎開時，脆、嫩、酸、鹹四味立刻衝破各種消化液分泌的機關，讓他們毫無抵抗力地臣服，味蕾完全被調動起來，釋放出鋪天蓋地的饑餓感，頓時隻讓人食欲大增。
“好吃！”女食客又吃了一口，“蘿卜杆子葉原來也這麽好吃。”
葉寧頷首，顛著鏟子翻炒著米飯。一般都是泡蘿卜，很少泡蘿卜杆子，但葉寧更喜歡蘿卜杆子，蘿卜杆子的口感較蘿卜多了一份綿韌的嚼頭，吃起來口感更豐富，而胭脂蘿卜的杆子泡了之後味道尤其好。
因而下飯的小菜她第一時間選擇的是胭脂蘿卜杆子。其實不隻是蘿卜杆子好吃，蘿卜纓子（蘿卜葉）味道也極好。炒了吃，燉了吃，醃了吃，泡了吃，味道都極好。
炒飯還沒端上來，女食客就差不多已經把菜碟裏的蘿卜杆子吃完，她又去舀了一碟。
一口豬油渣炒飯，一口胭脂蘿卜杆子，吃得胃口大開。女食客吃飯的時候，昨天幾個回頭客也陸續來了飯館，待吃到新出的泡胭脂蘿卜杆子，紛紛讚不絕口。
“吃了一輩子鹹菜，還是第一次吃到這麽好吃的鹹菜！”
“老板泡的紅蘿卜杆子這麽好吃，是不是有什麽秘方？”
“回去我也試試泡一些蘿卜杆子，沒想到蘿卜杆子也挺好吃的。”
店裏並沒有多少人，但竟也熱鬧起來。
到了晚飯期間，寧冬飯館門前的老街上多了些人影，一對夫妻從車上下來。
丈夫說：“找個館子吃點東西再走吧。”
“我不大想吃。”因著前幾天的綿綿春雨，妻子感冒了好些天，到現在都有些食欲不振，胃口不大好。
“那也得吃點。”
丈夫看到寧冬飯館，便牽著妻子走了進去。
價目表上的內容讓夫妻倆很是意外。不過意外的是隻有一樣菜。
“隻有豬油渣炒飯？算了吧，油膩膩的，我沒什麽胃口，不想吃。”妻子說。
丈夫說：“吃點吧，聞著挺香的。”
飯館裏的四處都彌漫著香味，丈夫深深一吸氣。妻子因為感冒，聞不到香味，她皺皺鼻子，“那你吃吧，我不想吃。”
點餐付款，丈夫去取小菜。水紅晶潤的小菜讓他眼前一亮。他把小菜放到妻子麵前，“喏，好像挺好吃的，嚐嚐。”
原本沒什麽胃口的妻子瞧見了胭脂蘿卜杆子，躑躅了兩秒，拿起了筷子。
清清脆脆的胭脂蘿卜杆子擠壓出了鹹香酸味，水嫩嫩的口感，偏生又多了份蘿卜沒有的柴綿嚼勁，咀嚼幾下，水潤清新的鹹酸化作絲絲縷縷的鉤子，將饑餓感勾了出來，原本食欲不振的妻子仿佛聽到了肚子在咕咕叫一般。
她愣了一下，“挺……好吃的。”說著又夾了一根胭脂蘿卜杆子。
等豬油渣炒飯端上來後，她瞥了瞥豬油渣炒飯，感受到饑餓的她也不嫌油膩了，主動舀了一勺吃。越吃越感到饑餓。丈夫見狀，說：“給你要一碗炒飯吧。”
“來一碗吧，有點餓了。”
飯畢，妻子擦擦嘴，目光掃過放小菜的地方，她起身，“老板，你們這小菜賣不賣？我想買些回去，挺開胃的。”
葉寧從半開放式廚房裏抬起腦袋，“小菜是免費供應的，不賣，不過你想帶些回去吃的話，也可以。”
“那、那怎麽好意思。”本來就是免費的了，還帶回去，她沒這麽厚臉皮，想了想，她說，“這樣吧，我打包兩份炒飯，給我送兩碟子小菜。”
她喜歡胭脂蘿卜杆子，葉寧便多給她打包了一些，讓她帶了回去。
見妻子歡歡喜喜地拎著胭脂蘿卜杆子，丈夫笑了笑，開車離開寧冬飯館。
晚上八點多，飯館裏就沒什麽人了。葉寧抱著小冬，慢條斯理地繡著裙子，等待九點鍾一到就打烊。
到了九點鍾，飯館打烊。
吹風機嗡嗡聲裏，墨黑如錦緞的發絲浮起淺淺的波浪，淺淺的波浪裏，葉寧白淨溫婉的鵝蛋臉映著燈光，燈光照出她有些渙散的杏眼。
她凝視相框裏的照片，渙散失神。照片裏，五六歲的葉青笑出酒窩，雙眼裏像是有星星。
她拿起相框，食指觸摸葉青的臉。十多年了，姐姐已經被拐走了十多年。還能找到姐姐的希望如此渺茫。
她凝視著照片，倏然手機一響。她放下吹風機。
手機是不知名雜牌手機，很便宜，屏幕裂開了許多，然而穿越之前的她一直用著，舍不得錢也沒有錢買新手機。
點開有些卡頓遲緩的手機，一條消息出現在消息欄。
第6章
蘇小嵐：寧寧，睡了嗎？
“蘇小嵐”這三個字出現在視線裏時，葉寧有一瞬間的恍惚。
蘇小嵐參加過葉母的葬禮，說起來她們半個多月前在葬禮上見過麵，然而實際上，葉寧已經有二十多年沒有見過蘇小嵐。
稍微整理了情緒，她回複：還沒，有事嗎？
蘇小嵐：明天周六，學校放半天假，出去吃個飯？
葉寧：你來我家，我請你吃飯。
蘇小嵐：我請你去外麵吃吧。
葉寧：不用了，我開了一個飯館，你來嚐嚐。
蘇小嵐：？？？飯館？你什麽時候開了一個飯館？
葉寧：就前幾天。
蘇小嵐：你怎麽也不告訴我！你開飯館，我肯定要支持你飯館生意的啊。
葉寧：你要上課，很忙的。明天你來我家，我請你吃飯。
日出東方，朝霞漫天時，葉寧把蔥薑末倒進切好的豬肉餡裏，接著放胡蘿卜碎、鹽、雞精、生抽、耗油、五香粉，隨後用筷子攪拌上勁。
肉餡製作完畢，葉寧揪出一坨肉餡，將去了皮的鵪鶉蛋包進肉餡裏，再把肉餡搓成圓肉丸子。
圓圓的肉丸子在浸泡過的小米裏裹一圈，變成了黃色，再齊齊放入蒸鍋裏蒸。
蒸鍋裏汩汩熱氣升騰，肉和蛋的鮮味與小米的芬芳相結合，碰撞出引人垂涎欲滴的醇香，股股香氣在廚房裏亂竄，小冬擦擦嘴角的口水，乖乖巧巧地坐著，等待小米肉丸子蒸好。
蒸小米肉丸子時，葉寧拿出小碗調蘸料。生抽、香醋、辣椒麵、花椒油等等調味料，用少許開水拌勻，蘸料便做好了
大概二十分鍾過去。葉寧揭開鍋蓋，熱騰騰的白霧登時衝上來，遮掩住了視線。她揮散熱氣，圓鼓鼓、黃亮亮的小米肉丸子便出現在了視野裏。
春日吃小米肉丸子，助消化，養心神。小冬最近吃得有些多，葉寧便做小米肉丸子助他消食。
小冬踮著腳，伸出小短手，要拿蒸籠裏的小米肉丸子。葉寧笑著攔住他，“燙。”
夾住一顆小米肉丸子，吹了吹，待不那麽燙了，喂給小冬。小冬小口小口包著小米肉丸子，吃得肚子也圓鼓鼓後，說：“姐姐，還要吃。”
葉寧按按他的圓圓的小肚子，說：“不能吃了。”
小冬腮幫癟了癟，葉寧笑著搖搖頭。她拿出紅紙，取毛筆蘸墨。
素手執筆，落筆如雲煙，一番行雲流水，幾個大字一氣嗬成，隨即將紅紙夾在牆上。
打開飯館大門時，葉寧又瞧見了昨天第一個來飯館的女食客。
女食客嘿嘿笑，“老板我又來啦！”
女食客叫林媛媛，就住在老街附近，自從前天偶然間發現這家小飯館後，就愛上了這家小飯館，原本是個愛熬夜愛睡懶覺的性子，不睡到下午都不起床的那種，但為了早早地來寧冬飯館吃飯，這幾天都不睡到下午了。
至於為什麽要起這麽早來飯館，是因為想第一時間吃到寧冬飯館推出的新品。
她父母很驚訝，往常好說歹說，說過多少次，讓女兒不要熬夜，但都沒用，怎麽說女兒也不聽，這兩天也不知為何，女兒不熬夜了，從前睡到下午一兩點的人，早上□□點就起了床。
一問才知道，原來女兒起這麽早是為了吃一家新開的飯館。那飯館有這麽好吃，都能讓女兒改掉熬夜睡懶覺的習慣？
於是今天林媛父母跟著女兒一起來了寧冬飯館。
很小很破的小飯館，唯一的優點恐怕就隻有幹淨了。找到桌位坐下後，林父不著痕跡地打量著飯館，注意到牆上夾著的紅紙。
紅紙上寫著菜式和價目表。
漂亮的簪花小楷整整齊齊地落於紙間，字跡娟秀，溫婉雅致，內蘊精華。
“好字！”林父讚歎出聲。他是語文老師，學過書法，識得紅紙上的字是一手好字。
葉寧抬頭，“謝謝。”
“這是你寫的？”
“是的。”
“書法相當不錯。”
葉寧瞧了一瞧自己寫的簪花小楷。她的字師出內閣大學士。內閣大學士是當朝第一書法家，被稱為天下第一楷書，他愛書法，也重口腹之欲。
因愛吃她的手藝，有求於她，便主動提出教她書法。她自然是榮幸之至。能在第一書法家身上學到些皮毛，也是她的造化。
葉寧夾了一根喂給他，自己也吃了一根。
水紅的胭脂蘿卜杆子經過老酸水的浸泡，已然入味，口感酸鹹水潤，又帶著些蘿卜沒有的綿韌嚼頭。哢嚓哢嚓幾下，碎裂在口腔裏，十分開胃。
葉寧嚼著蘿卜杆子，把蘿卜杆子舀進小碟子裏，蘿卜杆子疊堆在雪白的瓷碟子裏，水紅剔透，泛著瑩潤的亮澤。
白粥搭配著胭脂蘿卜杆子吃，又開胃又下飯，因著胭脂蘿卜杆子，小冬比平常多吃了半碗飯。
十點一到，寧冬飯館準時開門。
“老板，我又來了。”
一開門就瞧見昨天下午來過的女食客笑吟吟道。
“歡迎光臨，快請進。”葉寧讓開路。
“還是要一碗豬油渣炒飯。”女食客坐好，立即給自己倒了一杯桃花茶。
“今天有下飯的小菜，如果要吃的話，去那裏舀。”葉寧指了指放小菜的地方。
女食客起身去舀小菜，視線定在盒子裏裝著的小菜上。水紅色的細條，晶晶瑩瑩地透著水嫩嫩的光澤，似乎飽含著美味的汁水，就等著人去咬開它，咀嚼它，去吸它包含的美味汁水。
“這是什麽菜？”女食客訝異。
“是泡的胭脂蘿卜杆子，就是紅蘿卜杆子。”
“蘿卜杆子？那也能吃？”
“嗯，能吃的，可以嚐嚐。”
女食客舀了一小蝶，胭脂蘿卜杆子入口前，酸酸的香味先抵達嗅覺，瞬間將嗅覺俘虜。
入口後，牙齒輕輕一咬，胭脂蘿卜杆子便輕輕脆脆地破碎開，破碎開時，脆、嫩、酸、鹹四味立刻衝破各種消化液分泌的機關，讓他們毫無抵抗力地臣服，味蕾完全被調動起來，釋放出鋪天蓋地的饑餓感，頓時隻讓人食欲大增。
“好吃！”女食客又吃了一口，“蘿卜杆子葉原來也這麽好吃。”
葉寧頷首，顛著鏟子翻炒著米飯。一般都是泡蘿卜，很少泡蘿卜杆子，但葉寧更喜歡蘿卜杆子，蘿卜杆子的口感較蘿卜多了一份綿韌的嚼頭，吃起來口感更豐富，而胭脂蘿卜的杆子泡了之後味道尤其好。
因而下飯的小菜她第一時間選擇的是胭脂蘿卜杆子。其實不隻是蘿卜杆子好吃，蘿卜纓子（蘿卜葉）味道也極好。炒了吃，燉了吃，醃了吃，泡了吃，味道都極好。
炒飯還沒端上來，女食客就差不多已經把菜碟裏的蘿卜杆子吃完，她又去舀了一碟。
一口豬油渣炒飯，一口胭脂蘿卜杆子，吃得胃口大開。女食客吃飯的時候，昨天幾個回頭客也陸續來了飯館，待吃到新出的泡胭脂蘿卜杆子，紛紛讚不絕口。
“吃了一輩子鹹菜，還是第一次吃到這麽好吃的鹹菜！”
“老板泡的紅蘿卜杆子這麽好吃，是不是有什麽秘方？”
“回去我也試試泡一些蘿卜杆子，沒想到蘿卜杆子也挺好吃的。”
店裏並沒有多少人，但竟也熱鬧起來。
到了晚飯期間，寧冬飯館門前的老街上多了些人影，一對夫妻從車上下來。
丈夫說：“找個館子吃點東西再走吧。”
“我不大想吃。”因著前幾天的綿綿春雨，妻子感冒了好些天，到現在都有些食欲不振，胃口不大好。
“那也得吃點。”
丈夫看到寧冬飯館，便牽著妻子走了進去。
價目表上的內容讓夫妻倆很是意外。不過意外的是隻有一樣菜。
“隻有豬油渣炒飯？算了吧，油膩膩的，我沒什麽胃口，不想吃。”妻子說。
丈夫說：“吃點吧，聞著挺香的。”
飯館裏的四處都彌漫著香味，丈夫深深一吸氣。妻子因為感冒，聞不到香味，她皺皺鼻子，“那你吃吧，我不想吃。”
點餐付款，丈夫去取小菜。水紅晶潤的小菜讓他眼前一亮。他把小菜放到妻子麵前，“喏，好像挺好吃的，嚐嚐。”
原本沒什麽胃口的妻子瞧見了胭脂蘿卜杆子，躑躅了兩秒，拿起了筷子。
清清脆脆的胭脂蘿卜杆子擠壓出了鹹香酸味，水嫩嫩的口感，偏生又多了份蘿卜沒有的柴綿嚼勁，咀嚼幾下，水潤清新的鹹酸化作絲絲縷縷的鉤子，將饑餓感勾了出來，原本食欲不振的妻子仿佛聽到了肚子在咕咕叫一般。
她愣了一下，“挺……好吃的。”說著又夾了一根胭脂蘿卜杆子。
等豬油渣炒飯端上來後，她瞥了瞥豬油渣炒飯，感受到饑餓的她也不嫌油膩了，主動舀了一勺吃。越吃越感到饑餓。丈夫見狀，說：“給你要一碗炒飯吧。”
“來一碗吧，有點餓了。”
飯畢，妻子擦擦嘴，目光掃過放小菜的地方，她起身，“老板，你們這小菜賣不賣？我想買些回去，挺開胃的。”
葉寧從半開放式廚房裏抬起腦袋，“小菜是免費供應的，不賣，不過你想帶些回去吃的話，也可以。”
“那、那怎麽好意思。”本來就是免費的了，還帶回去，她沒這麽厚臉皮，想了想，她說，“這樣吧，我打包兩份炒飯，給我送兩碟子小菜。”
她喜歡胭脂蘿卜杆子，葉寧便多給她打包了一些，讓她帶了回去。
見妻子歡歡喜喜地拎著胭脂蘿卜杆子，丈夫笑了笑，開車離開寧冬飯館。
晚上八點多，飯館裏就沒什麽人了。葉寧抱著小冬，慢條斯理地繡著裙子，等待九點鍾一到就打烊。
到了九點鍾，飯館打烊。
吹風機嗡嗡聲裏，墨黑如錦緞的發絲浮起淺淺的波浪，淺淺的波浪裏，葉寧白淨溫婉的鵝蛋臉映著燈光，燈光照出她有些渙散的杏眼。
她凝視相框裏的照片，渙散失神。照片裏，五六歲的葉青笑出酒窩，雙眼裏像是有星星。
她拿起相框，食指觸摸葉青的臉。十多年了，姐姐已經被拐走了十多年。還能找到姐姐的希望如此渺茫。
她凝視著照片，倏然手機一響。她放下吹風機。
手機是不知名雜牌手機，很便宜，屏幕裂開了許多，然而穿越之前的她一直用著，舍不得錢也沒有錢買新手機。
點開有些卡頓遲緩的手機，一條消息出現在消息欄。
第6章
蘇小嵐：寧寧，睡了嗎？
“蘇小嵐”這三個字出現在視線裏時，葉寧有一瞬間的恍惚。
蘇小嵐參加過葉母的葬禮，說起來她們半個多月前在葬禮上見過麵，然而實際上，葉寧已經有二十多年沒有見過蘇小嵐。
稍微整理了情緒，她回複：還沒，有事嗎？
蘇小嵐：明天周六，學校放半天假，出去吃個飯？
葉寧：你來我家，我請你吃飯。
蘇小嵐：我請你去外麵吃吧。
葉寧：不用了，我開了一個飯館，你來嚐嚐。
蘇小嵐：？？？飯館？你什麽時候開了一個飯館？
葉寧：就前幾天。
蘇小嵐：你怎麽也不告訴我！你開飯館，我肯定要支持你飯館生意的啊。
葉寧：你要上課，很忙的。明天你來我家，我請你吃飯。
日出東方，朝霞漫天時，葉寧把蔥薑末倒進切好的豬肉餡裏，接著放胡蘿卜碎、鹽、雞精、生抽、耗油、五香粉，隨後用筷子攪拌上勁。
肉餡製作完畢，葉寧揪出一坨肉餡，將去了皮的鵪鶉蛋包進肉餡裏，再把肉餡搓成圓肉丸子。
圓圓的肉丸子在浸泡過的小米裏裹一圈，變成了黃色，再齊齊放入蒸鍋裏蒸。
蒸鍋裏汩汩熱氣升騰，肉和蛋的鮮味與小米的芬芳相結合，碰撞出引人垂涎欲滴的醇香，股股香氣在廚房裏亂竄，小冬擦擦嘴角的口水，乖乖巧巧地坐著，等待小米肉丸子蒸好。
蒸小米肉丸子時，葉寧拿出小碗調蘸料。生抽、香醋、辣椒麵、花椒油等等調味料，用少許開水拌勻，蘸料便做好了
大概二十分鍾過去。葉寧揭開鍋蓋，熱騰騰的白霧登時衝上來，遮掩住了視線。她揮散熱氣，圓鼓鼓、黃亮亮的小米肉丸子便出現在了視野裏。
春日吃小米肉丸子，助消化，養心神。小冬最近吃得有些多，葉寧便做小米肉丸子助他消食。
小冬踮著腳，伸出小短手，要拿蒸籠裏的小米肉丸子。葉寧笑著攔住他，“燙。”
夾住一顆小米肉丸子，吹了吹，待不那麽燙了，喂給小冬。小冬小口小口包著小米肉丸子，吃得肚子也圓鼓鼓後，說：“姐姐，還要吃。”
葉寧按按他的圓圓的小肚子，說：“不能吃了。”
小冬腮幫癟了癟，葉寧笑著搖搖頭。她拿出紅紙，取毛筆蘸墨。
素手執筆，落筆如雲煙，一番行雲流水，幾個大字一氣嗬成，隨即將紅紙夾在牆上。
打開飯館大門時，葉寧又瞧見了昨天第一個來飯館的女食客。
女食客嘿嘿笑，“老板我又來啦！”
女食客叫林媛媛，就住在老街附近，自從前天偶然間發現這家小飯館後，就愛上了這家小飯館，原本是個愛熬夜愛睡懶覺的性子，不睡到下午都不起床的那種，但為了早早地來寧冬飯館吃飯，這幾天都不睡到下午了。
至於為什麽要起這麽早來飯館，是因為想第一時間吃到寧冬飯館推出的新品。
她父母很驚訝，往常好說歹說，說過多少次，讓女兒不要熬夜，但都沒用，怎麽說女兒也不聽，這兩天也不知為何，女兒不熬夜了，從前睡到下午一兩點的人，早上□□點就起了床。
一問才知道，原來女兒起這麽早是為了吃一家新開的飯館。那飯館有這麽好吃，都能讓女兒改掉熬夜睡懶覺的習慣？
於是今天林媛父母跟著女兒一起來了寧冬飯館。
很小很破的小飯館，唯一的優點恐怕就隻有幹淨了。找到桌位坐下後，林父不著痕跡地打量著飯館，注意到牆上夾著的紅紙。
紅紙上寫著菜式和價目表。
漂亮的簪花小楷整整齊齊地落於紙間，字跡娟秀，溫婉雅致，內蘊精華。
“好字！”林父讚歎出聲。他是語文老師，學過書法，識得紅紙上的字是一手好字。
葉寧抬頭，“謝謝。”
“這是你寫的？”
“是的。”
“書法相當不錯。”
葉寧瞧了一瞧自己寫的簪花小楷。她的字師出內閣大學士。內閣大學士是當朝第一書法家，被稱為天下第一楷書，他愛書法，也重口腹之欲。
因愛吃她的手藝，有求於她，便主動提出教她書法。她自然是榮幸之至。能在第一書法家身上學到些皮毛，也是她的造化。