李洪生高聲道:“都好好排隊,不準插隊!”他站得直挺,做出很凶的樣子。


    李洪生繼續道:“插隊的,不準進飯館吃飯!”


    寧寧說過,不遵守秩序,就不準進飯館吃飯。


    這話一出,一些因為趕時間或者是不想頂著太陽排隊而蠢蠢欲動的食客暫時歇了心思。


    不能插隊啊,要真插隊了,不給吃飯,那怎麽能行。


    兩個小學生結伴進入飯館,點了豬耳朵拌黃瓜。


    吃了香香脆脆的豬耳朵拌黃瓜之後,其中一個小女孩道:“姐姐,你做的豬耳朵拌黃瓜太好吃啦!”


    另一個小女孩也道:“好吃!”


    她倆一出聲,其他人也跟著道:


    “是啊,葉老板,你做的豬耳朵拌黃瓜真是太好吃了。”


    “葉老板做的豬耳朵拌黃瓜絕對是全天下最好吃的豬耳朵拌黃瓜!”


    “老板這手藝真是厲害了!”


    葉寧聽著食客們的話,透過煙火氣看著他們。幾乎每位食客臉上都洋溢著滿足和愉悅的笑容。


    葉寧眼裏也浮現出微微的笑意,轉而繼續炒菜。


    第34章


    花卉市場混雜著各種花草樹木的氣味,各種氣味縈繞在姹紫嫣紅之間,整個市場的空氣都被氤氳得芳香馥鬱起來。


    李滿福挽著葉寧,看著她沒見過的花,麵露新奇。葉寧目不斜視,徑直往綜合盆栽區。


    到了綜合盆栽區,葉寧問老板:“請問有綠蘿嗎?”


    老板拿著小電風扇,說:“有。”


    如今天氣漸熱,飯館裏需要能吸熱又能淨化空氣的綠植。綠蘿的吸熱效果和淨化空氣的效果都很不錯。葉寧打算買幾盆綠蘿放到飯館裏。


    買了幾盆綠蘿,放置在飯館角落裏後,葉寧抱著一盆綠蘿,放到臥室窗台上。


    微風拂動綠蘿葉子,泛起淺淺的綠色波浪,葉寧扶了下綠蘿葉,聽到窗外傳來小三輪突突突的聲響。


    目光往窗下一送,是舅舅回來了。今天放假,舅舅回了桃花村一趟。


    李洪生拖著一個尼龍口袋進屋。


    “舅舅,這麽快就回來?”葉寧趕緊去幫他拖袋子。


    “袋子裏裝的什麽?”


    李洪生擦擦汗,說:“你舅母給你裝的瓜果,都是自家地裏種的,沒農藥,比城裏的好吃。”


    袋子裏有黃瓜有香瓜,還有油桃。葉寧碰了碰綠油油的黃瓜,又聽見舅舅說,“車裏還有土雞蛋,城裏的蛋沒家裏的好吃。”


    略一思索,葉寧笑道:“有黃瓜有雞蛋,今天吃黃瓜盅。”


    舅母種的黃瓜翠綠清嫩,葉寧洗黃瓜的時候咬了一口,黃瓜進嘴滿口清甜,她咀嚼著,“舅母種的黃瓜真好吃。”


    李滿福也啃著一截黃瓜,“嗯!我媽種的黃瓜好吃。”


    黃瓜洗淨,切成長短一致的小段,再把小段兩頭切一厘米左右,橫切兩刀,將黃瓜裏麵的瓤掏幹淨,此時黃瓜變成了一節一節的竹節狀。


    胡蘿卜和玉米粒以及青豆焯水。等鍋內油熱,切好的甜椒倒進去炒,接著放胡蘿卜、玉米、青豆,炒出香味之後,再把之前炒好的雞蛋倒進鍋內。


    紅紅綠綠黃黃的色彩在鍋鏟底下翻飛,色彩斑斕起來,各種食材混合出來的香味也“斑斕”起來。


    餡料炒好,塞進似如竹節的黃瓜盅裏,再將黃瓜盅一截一截擺好,擺成竹子的樣子。


    葉寧按著剝下來的黃瓜皮,小刀翻飛,很快黃瓜皮就變成翠綠的竹葉子。她把竹葉子擺在黃瓜盅旁邊。


    盤子裏,一節一節的黃瓜盅裏塞著色彩斑斕的餡料,組合成了色彩斑斕的竹子,邊上有翠綠的竹葉。十分精致,栩栩如生。


    李滿福眼睛亮亮的,“竹子!”


    黃瓜盅,精致可口的夏日吃食。尤其用天然無汙染的農家黃瓜和農家雞蛋來做黃瓜盅,滋味尤其美。


    “舅舅,這兩天鄉下天兒熱嗎?”飯桌上,葉寧吃了口菜,問李洪生。


    “鄉下比城裏涼快點。”李洪生夾了一節黃瓜盅,一口吃進嘴裏。水嫩的黃瓜脆脆地裂開,玉米、胡蘿卜和青豆香香甜甜地湧入口中,帶著雞蛋的鮮味,浸潤唇齒。


    一節黃瓜盅吃進肚子裏候,仿佛整個人都清爽涼快下來。


    黃瓜盅與豬耳朵拌黃瓜同樣,吃起來又清爽涼快,又有滋有味,但李洪生口味更偏向於爽脆鮮辣的豬耳朵拌黃瓜,吃著黃瓜盅,李洪生問:“寧寧……還有豬耳朵沒?”


    葉寧莞爾,“舅舅你還想吃豬耳朵拌黃瓜?”


    李洪生笑得憨實,“豬耳朵拌黃瓜,好下飯。”


    “行,晚上再買點豬耳朵回來。”


    不止李洪生惦念著豬耳朵拌黃瓜,一些因為飯館休息而沒來吃飯的食客也惦念著飯館的豬耳朵拌黃瓜。


    “今天真熱啊,吃豬耳朵拌黃瓜吧,清熱解暑。”


    一處居民樓裏,女人做好豬耳朵拌黃瓜,吃了一口,歎了口氣。


    吃過寧冬飯館的豬耳朵拌黃瓜,再吃自己做的豬耳朵拌黃瓜,天差地別的口感差距襲來,她托腮,繼續歎氣。


    一家飯店裏,男人點了一份豬耳朵拌黃瓜,嚐了一口後,嘖了一聲。


    同事看過來,“怎麽?不好吃?”


    男人說:“一般。”


    “我覺得還挺好吃,這家味道挺不錯的。”


    男人說:“我吃過更好吃的豬耳朵拌黃瓜,你知道寧冬飯館嗎?”


    “不知道。”


    “寧冬飯館的豬耳朵拌黃瓜味道一絕,比這家的豬耳朵拌黃瓜好吃一百倍。”


    “好吃一百倍?這麽誇張的嗎?”


    “不是誇張,是真的好吃一百倍,什麽時候我帶你去吃?”


    同事說:“行啊,晚上就去唄?”


    “晚上不行,寧冬飯館周末不營業。”


    富人區的一棟別墅裏,傭人問:“太太,中午要吃點什麽?”


    鄭媽折疊好報紙,目光掠過窗外的烈日,“做些清淡涼快的菜。”


    忽而想起了什麽,她說:“做一道豬耳朵拌黃瓜。”


    “好的,太太。”


    新鮮出鍋的豬耳朵拌黃瓜端上桌,鄭媽的視線掃過去。豬耳朵呈板栗色,然而卻沒有寧冬飯館飯館鹵的豬耳朵那般色澤盈潤。


    嚐了一口鹵豬耳朵,鄭媽蹙眉,隨後放下筷子。


    兒子說寧冬飯館要周一才能開始營業?鄭媽眉心又蹙了蹙,她擦擦嘴,讓傭人把豬耳朵拌黃瓜端走。


    思及自己還要下周一才能吃到飯館的豬耳朵拌黃瓜,鄭單手抵住額。這小飯館也真是,哪有周末不營業的?周末正是最賺錢的時候,老板倒偏偏關門不營業。


    葉寧不是不想在周末營業,她並不是不想多賺錢。然而如果周末也營業的話,她根本沒時間陪小冬。


    周一到周五小冬要上學,她沒時間陪他。如果周末飯館營業的話,她仍然沒時間陪他。所以,她隻能讓飯館的營業時間和他上學的時間同步。


    其實周末不營業倒也還好,實際上飯館並不缺周末的人流量。


    葉寧提著桶去洗衣機那裏,衣服已經洗好,她揭開洗衣機蓋子,彎腰把衣服拿出來。


    老式波輪洗衣機取衣服沒有滾筒洗衣機方便,也比滾筒洗衣機更費水,葉寧端詳已經很陳舊的老式洗衣機,打算給洗衣機更新換代,讓這台已經用了很多年的洗衣機“退休”。


    除了洗衣機,葉寧用了將近六年的手機也該退休了。她現在用的手機是一個不到一千塊的雜牌智能機,能用到將近五年,完全是因為她保護得好。她將手機保護得很好,六年來幾乎從來沒有摔過。


    以前窮,手機是摔不起的,盡管隻是一個不到一千塊的雜牌手機,她也摔不起。家裏沒有多的錢去更換新手機。所以她把手機保護得很好,六年來幾乎沒有摔過。


    葉寧拿出手機。


    手機的邊緣已經磨得掉了顏色,屏幕也裂開了一些。她摸著手機,一時沉默起來。


    手機是母親給她買的。


    六年前她剛上初中。那時候幾乎所有同學都有智能手機。葉寧沒有,她隻有一個老舊的老式鍵盤機。父親那時也正病的嚴重。家裏幾乎掏空了所有錢給父親治病,沒錢給她買智能機。她並不在乎有沒有智能機。手機能聯係人就行。


    然而母親怕她用老式手機被同學瞧不起,從指縫裏摳出錢給她買了一個智能機。


    拿到手機的時候,葉寧就想把手機退了,母親不讓她退,說已經買了,不能退。


    母親固執執拗,硬是不讓她退。看著母親因為長期去背水泥而佝僂下來的腰,葉寧拿著手機,眼角濕潤,她說,“媽,我一定會好好努力,以後給你買最好的手機。”


    可是母親如今已不在人世。樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。葉寧神色渙散,低視屏幕裂開的手機。溫熱的眼淚落在屏幕的裂縫上,似乎想把裂縫粘起來,然而卻隻是徒勞一場。


    “寧妹妹,你怎麽哭了?”李滿福提著桶過來。


    葉寧收拾好情緒,說:“因為要買新手機了,高興。”


    “寧妹妹要買新手機了?”


    “嗯。”


    “買什麽手機呀?”


    “華為吧。”


    下午些時候,葉寧出去買手機,順便看看洗衣機。舅舅跟著她一起去,李滿福在家裏幫忙照看著小冬。


    買好了手機,葉寧小心仔細地把舊手機封存好。手機店店員見狀,有些奇怪。怎麽對舊手機這麽小心翼翼的,又不是新手機。


    葉寧封好舊手機,問李洪生:“舅舅,你的手機是不是也用了很多年了?要不要也換一個?”


    李洪生說:“是有些年頭了,還能用。”


    “我看看。”


    舅舅的手機屏幕比她的還爛,非常卡,點開一個軟件要好半天。葉寧說:“舅舅你也買一個新的吧,手機太卡了,不方便。”


    “沒事兒,還能用。”

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