此時林爸林媽林燕姿激動得不得了，既是因為林茵茵終於多吃了幾口飯，又是因為吃到了這麽好吃的飯。
菜陸續端上來，他們仨不停的給林茵茵夾菜。林茵茵埋頭苦吃，嘴角沾滿了油。
林媽看著女兒，眼角濕潤了起來，似乎外麵的雨，全部進了她眼中。林爸和林燕姿也悄悄地擦了下眼角。
正在炒海椒炒土豆絲的葉寧忽而望向窗外。雨突然停了。
雨停了下來，濃雲散開，絲絲陽光傾瀉下來，天光大亮。看著傾瀉下來的陽光，葉寧頰邊微微揚起彎彎的弧度。
雨過天晴，又是一個好天氣。
第71章
林燕姿見妹妹要添第三碗飯了,她趕忙阻止她，“你一下子吃這麽多,胃會受不住的。”
林茵茵看著桌上的菜，喉嚨咽了咽。林媽趕緊道：“要是還想吃，我們下次再來吃，別一下子把肚子撐壞了。”
下次來吃可能很難搶到號，林燕姿略作一想，“我們打包一些回去晚上吃。”
林茵茵立刻點頭，“多打包兩份渣海椒炒土豆絲。”
林燕姿笑得明燦，“好。”
再吃了兩口渣花椒炒土豆絲，林茵茵摸摸肚子，隨之喝下一口菊花茶。清幽芳雅的菊花香味洗滌著唇齒,林茵茵的神經更加更加放鬆下來。
她凝視一粒米飯都不剩下的碗。她已經很久很久沒有吃過這麽多飯了,神經也很久很久沒有如此放鬆了。
吃飯的時候，她似乎忘記了一切痛苦與壓力，全部心神都集中在了口中無法用語言描述的美味裏。
她鈍鈍地凝視桌麵，嘴裏又開始發饞。
吃完飯,一家四口拎著打包好的飯，走出寧冬飯館。此時外麵雨歇雲散，明透的日光穿過薄薄的雲層落在地麵上,折射著地麵的雨水,整條老街的道路都是銀燦燦的。
“我們在這裏多玩幾天。”林燕姿笑道。林媽說：“那就多玩幾天,正好桃城好玩的地方多。”
來時緊張忐忑,背負著重擔,出來時,他們已經輕鬆了很多,臉上的笑容都比之前燦爛了。
上車前,林燕姿回身，望向人群裏的小飯館。麵積不大，也不高檔的小飯館，居然能這麽好吃，並且還開在這種偏僻的地方。實在是讓人意外到震驚。
這家小飯館以後一定會更火。會很火。林燕姿如實想道。她關上車門，車子在銀燦燦的街道上遠去。
晚上吃的是打包的飯菜。林茵茵吃完意猶未盡。晚上入睡前，嘴裏又回憶起那無與倫比的美味，林茵茵肚子咕咕叫了起來。
她翻了翻身。
“怎麽了茵茵？”林燕姿擔心道。
“姐……”
“我還想去寧冬飯館吃渣海椒炒土豆絲。”
“這會兒吃不到了。”
“可我餓。”
聽到這話，林燕姿神色激動起來，“餓了？我去給你買點吃的？”
摸著咕咕叫的肚子，林茵茵點點頭。林燕姿喜上眉梢，忙不迭給去給她買吃的。她買了炒飯，快速回賓館。
“快，趁熱吃。”
打開飯盒，林茵茵聞聞香氣。林燕姿忐忑起來，生怕她不吃。
然而林茵茵被寧冬飯館饞著了，此時感到很饑餓，因而沒有猶豫，一口一口地塞飯，飽腹感慢慢趕走饑餓感。
林燕姿眉眼間皆是興奮。這幾個月以來，這是茵茵第一次主動喊餓，主動要東西吃。
她激動得想跳起來尖叫，她強製自己控製住情緒，劈裏啪啦地給父母發消息。
隔壁房間，收到女兒消息的林爸林媽幾乎是喜極而泣，這幾個月以來，不僅是女兒痛苦煎熬，他們也在痛苦煎熬。
而現在，這樣的痛苦與煎熬似乎有了一絲被消滅的曙光。
……
桃城裏逐漸熱鬧起來，因為學生們即將開學。
“我們就去那家飯館看看唄，網上不是說很好吃嗎？”
“可能會很好吃吧，就是網上說的有點誇張。”
“誇不誇張，去吃吃看不就知道了。”兩位女生是從別其他城市來桃城來念大學的，馬上就要開學，她們提前來了桃城。
好不容易搶到位子，吃到寧冬飯館的飯後，兩位女生驚為天人。
“我滴媽呀，這真是人能做出來的味道？我以前是吃了十八年的豬食嗎？”
“原來網上說的不是誇張的呀，牛逼牛逼。”
女生往嘴裏塞著飯，“以後四年都能吃到這麽好吃的飯館，我突然覺得我選擇來桃城念大學是一個無比正確的決定！”
“我差點還去了b市念大學呢，臥槽，幸好幸好。”
又過了幾天，桃城所有幼兒園和中小學都開始陸續開學了。
九月一日。
小天和小冬今天開學。小天小冬早早地就起了床，圍到了廚房裏。
今天是開學日，須得吃開學吉利菜。葉寧準備做鯪魚炒蔥，年糕排骨，炒螃蟹。
鯪魚炒蔥，鯪和蔥諧音為“靈聰”，意為願孩子讀書聰明伶俐。
年糕排骨，年糕的糕，同高，寓意高升，而年糕和排骨一節一節的，又寓意節節高升。
炒螃蟹，螃蟹煮熟後呈紅色，寓意紅紅火火，鴻運當頭，螃蟹有解元的寓意，在科舉製度裏中也就是第一的意思，而蟹身成圓形，有圓滿之意，也象征著圓滿金榜題名。
三道開學菜十分喜慶吉利。
對於開學菜，小天感到很新奇。往常開學是沒有什麽開學菜的。不像現在這般講究。小冬倒是沒那麽新奇以前開學的時候，姐姐給他做過開學菜的。
鯪魚炒蔥，年糕排骨，炒螃蟹，聽起來就好好吃，小天已經開始流口水了。
先做鯪魚炒蔥，葉寧給處理幹淨的魚開花刀，起鍋燒油，爆香生薑片，然後把蔥段炒進去，翻炒兩下，把魚倒進鍋裏。鹽、糖、老抽、生抽、料酒一一放進鍋裏，均勻翻炒。
炒出來的鯪魚炒蔥，色澤濃豔，醬汁馥鬱，鮮香撲鼻。
接著做年糕排骨，年糕是葉寧之前自己做的，用糯米粉拌著豬油製成的。為了去除豬油的油膩，葉寧在年糕裏加了些玫瑰醬。
豬排骨切成小塊下鍋，下花椒粒焯水。鍋裏燒油，排骨倒進去炒幹。
肉骨焦香愈發濃鬱時葉寧把番茄醬倒進去，再加蔥薑、生抽、糖以及甜麵醬翻炒。
此時排骨已經變成油光粼粼的醬紅色，倒入開水，大火燒開轉小火。
排骨燉到酥爛時，年糕下入鍋內，撒些鹽進去攪拌均勻。
年糕被沸騰的湯汁逐漸燉的軟爛，此時也變成了醬紅色，湯汁逐漸收緊，待收完汁，年糕排骨出鍋。
然後做炒螃蟹。
李滿福和田淑香已經將螃蟹洗刷幹淨，並剪下了蟹鉗、蟹臍、蟹眼、蟹腮，對半剪開了蟹身，斬開了蟹鉗關節，敲碎了蟹殼。
炒蟹要做的好吃，須得醃製稍許。用魚露、料酒和胡椒進行醃製。
油鍋裏滋滋啦啦地炸著蒜蓉。蒜蓉慢慢變成金黃色，葉寧把將蒜蓉撈出來，留下蒜油，用來炒麵包糠。
麵包糠進了油鍋，蒜香一寸寸融進了麵包糠的清香裏，炸好了麵包糠，翻炒許久，盛出備用。
等螃蟹醃好，取出來裹上一層薄薄的生粉，放進油鍋裏煎炸。
一陣油濺聲響裏，生粉隨著蟹殼逐漸變得金黃，宛若附著在蟹殼上的金粒子，螃蟹兩麵都煎得金黃之時。
葉寧另起鍋，用蒜油爆香蔥薑蒜、紅蔥頭以及豆豉，接著把螃蟹倒進去翻炒。
火苗燒著鍋底，鍋內爆發出陣陣濃香，生抽和砂糖下入鍋裏，加入些金蒜蓉、幹辣椒、麵包糠，均勻翻炒。
小天小冬吃著年糕，眼睛盯緊鍋裏的炒蟹。田淑香和李洪生都快香昏了，他倆咽口水，寧寧這螃蟹炒得可真香啊。
螃蟹出鍋前，撒下蔥花碎增香。
一出鍋，小天就喊嗷嗷嗚叫道：“寧姐姐寧姐姐，我要吃炒螃蟹！”
“上桌吃。”
菜全部端上來，小天小冬第一個去夾炒蟹。
金黃金黃的炒蟹上點綴著細碎的蔥花，熱熱的白氣在周圍漂浮，漂浮出酥焦蟹香、蒜香、椒香等等香味，香得人直呼氣。
將蟹塊夾入口中，金黃的蟹殼上黏附著麵包糠和蒜蓉，輕輕一咬蟹殼，蟹殼嗤啦一響，迅速裂開。
下一秒，酥香的麵包糠和蒜蓉湧進嘴裏。麵包糠和蒜蓉是焦脆的口感，而蟹殼比它們更加焦脆，卡茲卡茲，又鮮又酥的蟹殼便碎在了牙齒底下。單單隻是蟹殼而已，就已經好吃到想要吃幾大碗的程度。
吃了酥脆的蟹殼，被蟹殼藏好的蟹肉便滑進了嘴裏來，蟹肉露出廬山真麵目，軟嫩的蟹肉鮮中帶甜，才吃了兩下，軟綿的便黃膏化在了舌尖上，鮮潤軟綿，舌頭都軟綿了下來。
炒蟹酥香爽脆，脆而不糊，鮮而不膩。蒜香味與辣味、豉味互相滲透，口感豐富，滋味多層！
“好吃好吃好吃！”小天小冬手舞足蹈。
“飯都快噴出來了，注意點吃相！”田淑香笑著拍小天小冬。
葉寧給他倆夾鯪魚炒蔥，“吃點這個，吃了聰明伶俐的。”
鯪魚外焦裏嫩，肉質細膩，鮮美濃醇，蔥香四溢，小天吃了鯪魚炒蔥，決定現在最喜歡的菜從炒螃蟹變成了鯪魚炒蔥。
接著，葉寧又給他們夾年糕排骨。軟糯芬甜的年糕裏含著肉香，甜甜鹹鹹的，十分清糯可口，排骨外表棕紅，淋著的濃汁油光水滑，同樣帶著甜甜鹹鹹的香味。入口微脆，而後是細膩的嫩，嚼巴嚼巴，十分疏爽滑口。
於是小天現在最喜歡吃的又變成了年糕排骨。
田淑香笑道：“我看你是見一樣喜歡一樣，花心得很。”
小天臉紅紅，“才不是！”
葉寧失笑，注意到李滿福吭哧吭哧吃炒蟹，她問：“喜歡吃炒蟹？”
“嗯呢，炒蟹最好吃，我是說，都好吃，但我最喜歡吃炒蟹！”
“那就多吃點。”
飯畢，葉寧端出一盤水果，“蘋果和柿子，平平安安，事事如意，吃點了再去學校報道。”
全家人一起去送他們上學。
菜陸續端上來，他們仨不停的給林茵茵夾菜。林茵茵埋頭苦吃，嘴角沾滿了油。
林媽看著女兒，眼角濕潤了起來，似乎外麵的雨，全部進了她眼中。林爸和林燕姿也悄悄地擦了下眼角。
正在炒海椒炒土豆絲的葉寧忽而望向窗外。雨突然停了。
雨停了下來，濃雲散開，絲絲陽光傾瀉下來，天光大亮。看著傾瀉下來的陽光，葉寧頰邊微微揚起彎彎的弧度。
雨過天晴，又是一個好天氣。
第71章
林燕姿見妹妹要添第三碗飯了,她趕忙阻止她，“你一下子吃這麽多,胃會受不住的。”
林茵茵看著桌上的菜，喉嚨咽了咽。林媽趕緊道：“要是還想吃，我們下次再來吃，別一下子把肚子撐壞了。”
下次來吃可能很難搶到號，林燕姿略作一想，“我們打包一些回去晚上吃。”
林茵茵立刻點頭，“多打包兩份渣海椒炒土豆絲。”
林燕姿笑得明燦，“好。”
再吃了兩口渣花椒炒土豆絲，林茵茵摸摸肚子，隨之喝下一口菊花茶。清幽芳雅的菊花香味洗滌著唇齒,林茵茵的神經更加更加放鬆下來。
她凝視一粒米飯都不剩下的碗。她已經很久很久沒有吃過這麽多飯了,神經也很久很久沒有如此放鬆了。
吃飯的時候，她似乎忘記了一切痛苦與壓力，全部心神都集中在了口中無法用語言描述的美味裏。
她鈍鈍地凝視桌麵，嘴裏又開始發饞。
吃完飯,一家四口拎著打包好的飯，走出寧冬飯館。此時外麵雨歇雲散，明透的日光穿過薄薄的雲層落在地麵上,折射著地麵的雨水,整條老街的道路都是銀燦燦的。
“我們在這裏多玩幾天。”林燕姿笑道。林媽說：“那就多玩幾天,正好桃城好玩的地方多。”
來時緊張忐忑,背負著重擔,出來時,他們已經輕鬆了很多,臉上的笑容都比之前燦爛了。
上車前,林燕姿回身，望向人群裏的小飯館。麵積不大，也不高檔的小飯館，居然能這麽好吃，並且還開在這種偏僻的地方。實在是讓人意外到震驚。
這家小飯館以後一定會更火。會很火。林燕姿如實想道。她關上車門，車子在銀燦燦的街道上遠去。
晚上吃的是打包的飯菜。林茵茵吃完意猶未盡。晚上入睡前，嘴裏又回憶起那無與倫比的美味，林茵茵肚子咕咕叫了起來。
她翻了翻身。
“怎麽了茵茵？”林燕姿擔心道。
“姐……”
“我還想去寧冬飯館吃渣海椒炒土豆絲。”
“這會兒吃不到了。”
“可我餓。”
聽到這話，林燕姿神色激動起來，“餓了？我去給你買點吃的？”
摸著咕咕叫的肚子，林茵茵點點頭。林燕姿喜上眉梢，忙不迭給去給她買吃的。她買了炒飯，快速回賓館。
“快，趁熱吃。”
打開飯盒，林茵茵聞聞香氣。林燕姿忐忑起來，生怕她不吃。
然而林茵茵被寧冬飯館饞著了，此時感到很饑餓，因而沒有猶豫，一口一口地塞飯，飽腹感慢慢趕走饑餓感。
林燕姿眉眼間皆是興奮。這幾個月以來，這是茵茵第一次主動喊餓，主動要東西吃。
她激動得想跳起來尖叫，她強製自己控製住情緒，劈裏啪啦地給父母發消息。
隔壁房間，收到女兒消息的林爸林媽幾乎是喜極而泣，這幾個月以來，不僅是女兒痛苦煎熬，他們也在痛苦煎熬。
而現在，這樣的痛苦與煎熬似乎有了一絲被消滅的曙光。
……
桃城裏逐漸熱鬧起來，因為學生們即將開學。
“我們就去那家飯館看看唄，網上不是說很好吃嗎？”
“可能會很好吃吧，就是網上說的有點誇張。”
“誇不誇張，去吃吃看不就知道了。”兩位女生是從別其他城市來桃城來念大學的，馬上就要開學，她們提前來了桃城。
好不容易搶到位子，吃到寧冬飯館的飯後，兩位女生驚為天人。
“我滴媽呀，這真是人能做出來的味道？我以前是吃了十八年的豬食嗎？”
“原來網上說的不是誇張的呀，牛逼牛逼。”
女生往嘴裏塞著飯，“以後四年都能吃到這麽好吃的飯館，我突然覺得我選擇來桃城念大學是一個無比正確的決定！”
“我差點還去了b市念大學呢，臥槽，幸好幸好。”
又過了幾天，桃城所有幼兒園和中小學都開始陸續開學了。
九月一日。
小天和小冬今天開學。小天小冬早早地就起了床，圍到了廚房裏。
今天是開學日，須得吃開學吉利菜。葉寧準備做鯪魚炒蔥，年糕排骨，炒螃蟹。
鯪魚炒蔥，鯪和蔥諧音為“靈聰”，意為願孩子讀書聰明伶俐。
年糕排骨，年糕的糕，同高，寓意高升，而年糕和排骨一節一節的，又寓意節節高升。
炒螃蟹，螃蟹煮熟後呈紅色，寓意紅紅火火，鴻運當頭，螃蟹有解元的寓意，在科舉製度裏中也就是第一的意思，而蟹身成圓形，有圓滿之意，也象征著圓滿金榜題名。
三道開學菜十分喜慶吉利。
對於開學菜，小天感到很新奇。往常開學是沒有什麽開學菜的。不像現在這般講究。小冬倒是沒那麽新奇以前開學的時候，姐姐給他做過開學菜的。
鯪魚炒蔥，年糕排骨，炒螃蟹，聽起來就好好吃，小天已經開始流口水了。
先做鯪魚炒蔥，葉寧給處理幹淨的魚開花刀，起鍋燒油，爆香生薑片，然後把蔥段炒進去，翻炒兩下，把魚倒進鍋裏。鹽、糖、老抽、生抽、料酒一一放進鍋裏，均勻翻炒。
炒出來的鯪魚炒蔥，色澤濃豔，醬汁馥鬱，鮮香撲鼻。
接著做年糕排骨，年糕是葉寧之前自己做的，用糯米粉拌著豬油製成的。為了去除豬油的油膩，葉寧在年糕裏加了些玫瑰醬。
豬排骨切成小塊下鍋，下花椒粒焯水。鍋裏燒油，排骨倒進去炒幹。
肉骨焦香愈發濃鬱時葉寧把番茄醬倒進去，再加蔥薑、生抽、糖以及甜麵醬翻炒。
此時排骨已經變成油光粼粼的醬紅色，倒入開水，大火燒開轉小火。
排骨燉到酥爛時，年糕下入鍋內，撒些鹽進去攪拌均勻。
年糕被沸騰的湯汁逐漸燉的軟爛，此時也變成了醬紅色，湯汁逐漸收緊，待收完汁，年糕排骨出鍋。
然後做炒螃蟹。
李滿福和田淑香已經將螃蟹洗刷幹淨，並剪下了蟹鉗、蟹臍、蟹眼、蟹腮，對半剪開了蟹身，斬開了蟹鉗關節，敲碎了蟹殼。
炒蟹要做的好吃，須得醃製稍許。用魚露、料酒和胡椒進行醃製。
油鍋裏滋滋啦啦地炸著蒜蓉。蒜蓉慢慢變成金黃色，葉寧把將蒜蓉撈出來，留下蒜油，用來炒麵包糠。
麵包糠進了油鍋，蒜香一寸寸融進了麵包糠的清香裏，炸好了麵包糠，翻炒許久，盛出備用。
等螃蟹醃好，取出來裹上一層薄薄的生粉，放進油鍋裏煎炸。
一陣油濺聲響裏，生粉隨著蟹殼逐漸變得金黃，宛若附著在蟹殼上的金粒子，螃蟹兩麵都煎得金黃之時。
葉寧另起鍋，用蒜油爆香蔥薑蒜、紅蔥頭以及豆豉，接著把螃蟹倒進去翻炒。
火苗燒著鍋底，鍋內爆發出陣陣濃香，生抽和砂糖下入鍋裏，加入些金蒜蓉、幹辣椒、麵包糠，均勻翻炒。
小天小冬吃著年糕，眼睛盯緊鍋裏的炒蟹。田淑香和李洪生都快香昏了，他倆咽口水，寧寧這螃蟹炒得可真香啊。
螃蟹出鍋前，撒下蔥花碎增香。
一出鍋，小天就喊嗷嗷嗚叫道：“寧姐姐寧姐姐，我要吃炒螃蟹！”
“上桌吃。”
菜全部端上來，小天小冬第一個去夾炒蟹。
金黃金黃的炒蟹上點綴著細碎的蔥花，熱熱的白氣在周圍漂浮，漂浮出酥焦蟹香、蒜香、椒香等等香味，香得人直呼氣。
將蟹塊夾入口中，金黃的蟹殼上黏附著麵包糠和蒜蓉，輕輕一咬蟹殼，蟹殼嗤啦一響，迅速裂開。
下一秒，酥香的麵包糠和蒜蓉湧進嘴裏。麵包糠和蒜蓉是焦脆的口感，而蟹殼比它們更加焦脆，卡茲卡茲，又鮮又酥的蟹殼便碎在了牙齒底下。單單隻是蟹殼而已，就已經好吃到想要吃幾大碗的程度。
吃了酥脆的蟹殼，被蟹殼藏好的蟹肉便滑進了嘴裏來，蟹肉露出廬山真麵目，軟嫩的蟹肉鮮中帶甜，才吃了兩下，軟綿的便黃膏化在了舌尖上，鮮潤軟綿，舌頭都軟綿了下來。
炒蟹酥香爽脆，脆而不糊，鮮而不膩。蒜香味與辣味、豉味互相滲透，口感豐富，滋味多層！
“好吃好吃好吃！”小天小冬手舞足蹈。
“飯都快噴出來了，注意點吃相！”田淑香笑著拍小天小冬。
葉寧給他倆夾鯪魚炒蔥，“吃點這個，吃了聰明伶俐的。”
鯪魚外焦裏嫩，肉質細膩，鮮美濃醇，蔥香四溢，小天吃了鯪魚炒蔥，決定現在最喜歡的菜從炒螃蟹變成了鯪魚炒蔥。
接著，葉寧又給他們夾年糕排骨。軟糯芬甜的年糕裏含著肉香，甜甜鹹鹹的，十分清糯可口，排骨外表棕紅，淋著的濃汁油光水滑，同樣帶著甜甜鹹鹹的香味。入口微脆，而後是細膩的嫩，嚼巴嚼巴，十分疏爽滑口。
於是小天現在最喜歡吃的又變成了年糕排骨。
田淑香笑道：“我看你是見一樣喜歡一樣，花心得很。”
小天臉紅紅，“才不是！”
葉寧失笑，注意到李滿福吭哧吭哧吃炒蟹，她問：“喜歡吃炒蟹？”
“嗯呢，炒蟹最好吃，我是說，都好吃，但我最喜歡吃炒蟹！”
“那就多吃點。”
飯畢，葉寧端出一盤水果，“蘋果和柿子，平平安安，事事如意，吃點了再去學校報道。”
全家人一起去送他們上學。