盧永義拿起筷子，其他廚師也湊過來。他們也想知道，葉寧的廚藝到底如何。這牛肉醬，聞著倒是挺香的，隻是不知味道到底如何。
盧永義輕嚐一口，濃鬱的醬香在嘴裏化開，辛、甜、辣鮮味層層遞進，牛肉口感細膩，帶著幾分酥透的嚼勁，越嚼，味越醇。整個牛肉醬，香辣鮮醇，十分開胃，尤其下飯。
盧永義的瞳孔收縮起來。其他廚師麵麵相覷，麵色各異。瘦臉廚師呆呆的，“這牛肉醬……”
其他廚師接腔：“真好吃。”
“這牛肉醬可真好吃啊。”
他們十分驚訝，甚至有些震驚。他們沒想到，葉寧做的牛肉醬居然如此美味。不誇張地說，這是他們吃過的最好吃的牛肉醬，也想象不出還有比麵前的牛肉醬更好吃的牛肉醬。
他們看葉寧的眼神變了，從之前的不信任到現在的不可思議，而後是些許的敬佩。
他們低聲道：“怪不得連林廚都自認不如她……”
“怪不得常家老爺子會給先生推薦她。”
“廚藝比我們老大要好太多了啊。”
“噓，聲音小點別讓老大聽見了。”
盧永義稍微回神，他喉頭上下動著，半晌說不出話來，然後看向葉寧。他怎麽也沒想到，一個不到二十歲的小丫頭，居然能有這般廚藝。她炒的牛肉醬，是他平生所見最好吃的牛肉醬。他自己斷斷炒不出這樣好吃的牛肉醬來。
心緒激烈翻湧著，驚濤駭浪般。他極力整理好情緒，豎起大拇指，“葉廚，你這牛肉醬如果拿去賣，恐怕這天底下就沒有其他牛肉醬的活頭了。”
葉寧笑著搖頭，“謝謝，不過……還不夠好，”她端起碗，“味道次了些，重做。”
盧永義一頓，“重做？這味道……次了些？”
其他廚師一臉難以置信，“已經這麽好吃了，還要重做？”
葉寧肅色：“沒做好，有瑕疵，要重做，快，重新去泡幹辣椒。”
廚師們你看看我，我看看你，都安靜下來。已經這麽好吃了，在葉寧眼裏，居然還是瑕疵品，居然還不夠好吃。
等他們嚐到葉寧做的沒有瑕疵的牛肉醬之後，他們才知道，為什麽葉寧對之前的牛肉醬不滿意了。
“絕了，這牛肉醬絕了，隻要不是故意的話，拿這個牛肉醬炒菜或者炒飯，就不可能不好吃！”瘦臉廚師歎道，這下，他是真的服了葉寧了，真的服了。
“葉廚，你太牛了！”瘦臉廚師豎起大拇指，其他廚師也跟著豎起大拇指。盧永義含著笑，豎起了兩個大拇指。
“謝謝。”葉寧頷頷首，田淑香見他們都一臉歎服地豎起大拇指，她略微有些得意地揚起下巴。
牛肉醬做好，封存起來，等待後天打開用。接下來，葉寧開始製料，醃肉，熬湯……
一通忙活下來，天色已然黑盡，肚子有些餓了起來，葉寧摸摸肚子，問盧永義：“盧廚，你們晚上吃什麽？”
“打算炒幾個小菜吃，”盧永義想了想，問，“葉廚想吃點什麽？”
葉寧瞧了瞧封存到一邊的幾大罐牛肉醬，說：“牛肉醬燒豆腐。”
話音剛落，瘦臉廚師雀躍道：“好啊！葉廚，用你做的牛肉醬燒豆腐肯定特別好吃！葉廚，那個，牛肉醬燒豆腐，你自己下廚嗎？”他目含期待。
“嗯。”
瘦臉廚師興奮道：“我們都可以吃是嗎？”
“當然。”
廚師們喜上眉梢，瘦臉廚師忙不迭道：“我馬上去取豆腐！”
豆腐切成大小均勻的方正小塊，蔥薑蒜切成末，小米椒切成段，肉剁成細膩的泥。葉寧起鍋熱油，鍋裏的油沸騰起來時，把切好的豆腐下入鍋內。
滋滋滋！
熱油燒著白嫩嫩的豆腐，豆腐緩緩變色，葉寧及時把豆腐撈出來。重新起鍋燒油，炒香蔥，薑，蒜，小米椒。
隨之放入肉末，大火炒，肉香四溢時，加生抽，然後加入牛肉醬。
葉寧勻速顛鍋，轉小火，鍋裏加入冷水，把之前炸過的油炸豆腐燜入鍋內。
葉寧蓋上鍋蓋。豆腐慢慢地燜著，牛肉醬的醬香和豆腐的香味隨著燒製時間的流逝，越發濃鬱，聞之隻讓人食指大動，胃口大開。
燒到第十分鍾，葉寧揭開鍋蓋，熱騰騰的白霧湧出來，濃香隨著白霧撲到每一個人鼻尖。
“香！”
“哎呀媽，這也太香了！”廚師們不停吞咽唾液。
熱霧散開，醬牛肉燒豆腐露出廬山真麵目。紅油油的醬牛肉把豆腐也染得紅油油的，油汪汪的豆腐在醬汁裏微微顫動，似乎已經吸飽了醬汁，就等著人吃進嘴裏。
廚師們圍到鍋邊來。
“這色澤，這香味，絕了！”
“嘶……香啊。”
葉寧微微再翻炒幾下，大火收汁，出鍋前撒上小蔥花。醬牛肉燒豆腐堆疊在盤子裏，濃鬱的香氣化作無數把鉤子，引著廚師們去拿筷子，去夾菜。
葉寧把盛好的醬牛肉燒豆腐放在桌子上，她做了一大鍋，整整三份的量，足夠他們吃了。
醬牛肉燒豆腐一上桌，廚師們便迫不及待，快速夾了吃。滑溜溜的豆腐從筷子之間滑下來，忙把筷子換成勺子，勺子舀起一塊豆腐，豆腐在勺子裏顫顫巍巍，吸溜一下滑進嘴裏。
起先感受到的是醬牛肉濃濃的醬鮮，濃濃的醬鮮一瞬間將味蕾打動，還在感受美味的醬鮮食時，豆腐抵到唇齒間。
豆腐之前油炸過，帶著微微的油酥，而又經過醬汁的燒製，油酥變得微微的潤口，吃起來既酥又潤了。
外皮裏麵包的豆腐軟滑得猶如那果凍，稍不留神，一抿就化了，隻在唇齒間留下鹹滑的香，以此證明它的的確確在口腔裏來過一遭。
醬香十足，酥潤爽口，軟滑入味，回味無窮。
盧永義猛地一拍桌子，“好吃！”
其他人跟著道：“天啊，醬牛肉燒豆腐太好吃了！”
“葉廚，你……您是怎麽把它做的這麽好吃的！”
“拿葉廚做的醬牛肉燒豆腐下飯，我能多吃兩碗飯！”
“真他娘的好吃啊！”
葉寧輕笑一聲，“喜歡吃就多吃一點吧，我做了三盤呢。”她舀一勺醬牛肉燒豆腐。伴進米飯裏，吃了幾口，有些想念家裏的蒜蓉醬和辣椒醬了，若是有蒜蓉醬和辣椒醬，同牛肉醬一起拌飯，會更好吃。
桌上的醬牛肉燒豆腐。一點一點地被消滅，很快，盤子裏就隻剩下幾塊豆腐了。廚師們眼疾手快，快速去夾豆腐。
盧永義快速伸筷子，夾住最後一塊豆腐，而瘦臉廚師也夾住了最後一塊豆。
兩人默默對視一眼。
盧永義咳了咳，“咳，我先夾住的。”
瘦臉廚師說：“老大，是我先夾住的吧。”
“是我先。”
“明明是我先啊老大。”
他們完全沒吃過癮，最後一塊豆腐都舍不得讓給對方。
“你們看那兒！”突然有人指向門口。所有人都看向門口。
門口什麽也沒有。
等盧泳儀和瘦臉廚師收回目光，發現盤子裏最後一塊豆腐消失不見了，一轉頭，發現旁邊的寬臉廚師笑得一臉狡黠，“嘿嘿！”
盧永義牙根動了動，瞪著寬臉廚師，“你……”
瘦臉廚師直接抓住寬臉廚師，“呔！你這個不要臉的！”
寬臉廚師嘿嘿笑，“要好吃的就行，要啥臉呀。”
目睹這一幕，葉寧失笑，田淑香也忍俊不禁。
吃過飯，葉寧他們繼續忙活。晚上九點，收工。盧永義親自帶領葉寧和田淑香去住宿的房間。
待盧永義離去，葉寧掃視房間。古色古香的臥房，精致典雅，空氣裏溢著淡淡的檀香。
沐浴之後，葉寧擦著頭發，腦子裏還想著明天要做的事。門裏掛著紅綢鮮豔明麗的顏色，葉寧微微眨眼。
因為是滿月酒，需要吉利喜慶，滿月酒中的大部分菜肴就如這綢子一般，要以紅色調為主，葉寧和周家商量好的菜單裏，菜肴以醬紅，棕紅，橘紅，胭脂紅為主。例如紅蛋，紅燒肉，荔枝肉，葡萄魚等，都以紅為主色調。
視線從紅綢上收回來，葉寧繼續擦頭發，拿吹風機吹了片刻，等頭發幹了，葉寧沉沉睡去。
醒來時，入目裏一片古色古的建築，她微微一恍惚，然後才回想起來她在周家的老宅裏。還以為……
她訕笑，還以為像上次做夢那樣，又回到了古代。
葉寧和田淑香一起去往廚房。穿過走廊，穿過門洞，田淑香說：“走在這種宅子裏，感覺自己跟個古代人似的，寧寧你說這種宅子得多少錢才買得起啊。”
葉寧搖頭，“不清楚，反正肯定要很多錢。”
“葉廚，來了啊。”廚師們一見葉寧她們過來，紛紛熱情地打招。
“早上好。”
“葉廚，這是我蒸的包子，您嚐嚐？”瘦臉廚師快步過來，“我做白案很厲害的，先生太太他們就愛吃我做的白案。”
葉寧掃視盤子裏的包子，軟蓬的包子圓鼓鼓的，收口的褶皺整齊均勻，漂亮精致。
“很不錯。”葉寧說。
“那您快嚐嚐？”
葉寧嚐了一個包子，鮮肉餡的，包子皮蓬鬆軟香，肉餡鹹度適中，不油不膩。
瘦臉廚師一臉期待，“葉廚，怎麽樣，好吃不？”
“嗯，很好吃。”
瘦臉廚師笑開了花，盧永義端著粥過來，說：“葉廚，我熬了八寶粥，你們快趁熱喝了吧。”
“謝謝。”
八寶粥熬得軟爛清香，很是暖胃。葉寧說：“盧廚，粥熬得真不錯。”
盧永義臉上露出笑意。其他廚師圍上來，“那個，葉廚……”
葉寧撥動著軟滑熱燙的八寶粥，“嗯？”
寬臉廚師笑嗬嗬地湊過來，“今兒還做醬牛肉燒豆腐吃唄？”
瘦臉廚師立馬道：“醬牛肉燒豆腐！”
其他廚師們跟著附和，“今天還吃醬牛肉燒豆腐吧？”
“行啊。”葉寧說。廚師們喜笑顏開，“今天可得多做些，昨天完全沒吃夠。”
盧永義輕嚐一口，濃鬱的醬香在嘴裏化開，辛、甜、辣鮮味層層遞進，牛肉口感細膩，帶著幾分酥透的嚼勁，越嚼，味越醇。整個牛肉醬，香辣鮮醇，十分開胃，尤其下飯。
盧永義的瞳孔收縮起來。其他廚師麵麵相覷，麵色各異。瘦臉廚師呆呆的，“這牛肉醬……”
其他廚師接腔：“真好吃。”
“這牛肉醬可真好吃啊。”
他們十分驚訝，甚至有些震驚。他們沒想到，葉寧做的牛肉醬居然如此美味。不誇張地說，這是他們吃過的最好吃的牛肉醬，也想象不出還有比麵前的牛肉醬更好吃的牛肉醬。
他們看葉寧的眼神變了，從之前的不信任到現在的不可思議，而後是些許的敬佩。
他們低聲道：“怪不得連林廚都自認不如她……”
“怪不得常家老爺子會給先生推薦她。”
“廚藝比我們老大要好太多了啊。”
“噓，聲音小點別讓老大聽見了。”
盧永義稍微回神，他喉頭上下動著，半晌說不出話來，然後看向葉寧。他怎麽也沒想到，一個不到二十歲的小丫頭，居然能有這般廚藝。她炒的牛肉醬，是他平生所見最好吃的牛肉醬。他自己斷斷炒不出這樣好吃的牛肉醬來。
心緒激烈翻湧著，驚濤駭浪般。他極力整理好情緒，豎起大拇指，“葉廚，你這牛肉醬如果拿去賣，恐怕這天底下就沒有其他牛肉醬的活頭了。”
葉寧笑著搖頭，“謝謝，不過……還不夠好，”她端起碗，“味道次了些，重做。”
盧永義一頓，“重做？這味道……次了些？”
其他廚師一臉難以置信，“已經這麽好吃了，還要重做？”
葉寧肅色：“沒做好，有瑕疵，要重做，快，重新去泡幹辣椒。”
廚師們你看看我，我看看你，都安靜下來。已經這麽好吃了，在葉寧眼裏，居然還是瑕疵品，居然還不夠好吃。
等他們嚐到葉寧做的沒有瑕疵的牛肉醬之後，他們才知道，為什麽葉寧對之前的牛肉醬不滿意了。
“絕了，這牛肉醬絕了，隻要不是故意的話，拿這個牛肉醬炒菜或者炒飯，就不可能不好吃！”瘦臉廚師歎道，這下，他是真的服了葉寧了，真的服了。
“葉廚，你太牛了！”瘦臉廚師豎起大拇指，其他廚師也跟著豎起大拇指。盧永義含著笑，豎起了兩個大拇指。
“謝謝。”葉寧頷頷首，田淑香見他們都一臉歎服地豎起大拇指，她略微有些得意地揚起下巴。
牛肉醬做好，封存起來，等待後天打開用。接下來，葉寧開始製料，醃肉，熬湯……
一通忙活下來，天色已然黑盡，肚子有些餓了起來，葉寧摸摸肚子，問盧永義：“盧廚，你們晚上吃什麽？”
“打算炒幾個小菜吃，”盧永義想了想，問，“葉廚想吃點什麽？”
葉寧瞧了瞧封存到一邊的幾大罐牛肉醬，說：“牛肉醬燒豆腐。”
話音剛落，瘦臉廚師雀躍道：“好啊！葉廚，用你做的牛肉醬燒豆腐肯定特別好吃！葉廚，那個，牛肉醬燒豆腐，你自己下廚嗎？”他目含期待。
“嗯。”
瘦臉廚師興奮道：“我們都可以吃是嗎？”
“當然。”
廚師們喜上眉梢，瘦臉廚師忙不迭道：“我馬上去取豆腐！”
豆腐切成大小均勻的方正小塊，蔥薑蒜切成末，小米椒切成段，肉剁成細膩的泥。葉寧起鍋熱油，鍋裏的油沸騰起來時，把切好的豆腐下入鍋內。
滋滋滋！
熱油燒著白嫩嫩的豆腐，豆腐緩緩變色，葉寧及時把豆腐撈出來。重新起鍋燒油，炒香蔥，薑，蒜，小米椒。
隨之放入肉末，大火炒，肉香四溢時，加生抽，然後加入牛肉醬。
葉寧勻速顛鍋，轉小火，鍋裏加入冷水，把之前炸過的油炸豆腐燜入鍋內。
葉寧蓋上鍋蓋。豆腐慢慢地燜著，牛肉醬的醬香和豆腐的香味隨著燒製時間的流逝，越發濃鬱，聞之隻讓人食指大動，胃口大開。
燒到第十分鍾，葉寧揭開鍋蓋，熱騰騰的白霧湧出來，濃香隨著白霧撲到每一個人鼻尖。
“香！”
“哎呀媽，這也太香了！”廚師們不停吞咽唾液。
熱霧散開，醬牛肉燒豆腐露出廬山真麵目。紅油油的醬牛肉把豆腐也染得紅油油的，油汪汪的豆腐在醬汁裏微微顫動，似乎已經吸飽了醬汁，就等著人吃進嘴裏。
廚師們圍到鍋邊來。
“這色澤，這香味，絕了！”
“嘶……香啊。”
葉寧微微再翻炒幾下，大火收汁，出鍋前撒上小蔥花。醬牛肉燒豆腐堆疊在盤子裏，濃鬱的香氣化作無數把鉤子，引著廚師們去拿筷子，去夾菜。
葉寧把盛好的醬牛肉燒豆腐放在桌子上，她做了一大鍋，整整三份的量，足夠他們吃了。
醬牛肉燒豆腐一上桌，廚師們便迫不及待，快速夾了吃。滑溜溜的豆腐從筷子之間滑下來，忙把筷子換成勺子，勺子舀起一塊豆腐，豆腐在勺子裏顫顫巍巍，吸溜一下滑進嘴裏。
起先感受到的是醬牛肉濃濃的醬鮮，濃濃的醬鮮一瞬間將味蕾打動，還在感受美味的醬鮮食時，豆腐抵到唇齒間。
豆腐之前油炸過，帶著微微的油酥，而又經過醬汁的燒製，油酥變得微微的潤口，吃起來既酥又潤了。
外皮裏麵包的豆腐軟滑得猶如那果凍，稍不留神，一抿就化了，隻在唇齒間留下鹹滑的香，以此證明它的的確確在口腔裏來過一遭。
醬香十足，酥潤爽口，軟滑入味，回味無窮。
盧永義猛地一拍桌子，“好吃！”
其他人跟著道：“天啊，醬牛肉燒豆腐太好吃了！”
“葉廚，你……您是怎麽把它做的這麽好吃的！”
“拿葉廚做的醬牛肉燒豆腐下飯，我能多吃兩碗飯！”
“真他娘的好吃啊！”
葉寧輕笑一聲，“喜歡吃就多吃一點吧，我做了三盤呢。”她舀一勺醬牛肉燒豆腐。伴進米飯裏，吃了幾口，有些想念家裏的蒜蓉醬和辣椒醬了，若是有蒜蓉醬和辣椒醬，同牛肉醬一起拌飯，會更好吃。
桌上的醬牛肉燒豆腐。一點一點地被消滅，很快，盤子裏就隻剩下幾塊豆腐了。廚師們眼疾手快，快速去夾豆腐。
盧永義快速伸筷子，夾住最後一塊豆腐，而瘦臉廚師也夾住了最後一塊豆。
兩人默默對視一眼。
盧永義咳了咳，“咳，我先夾住的。”
瘦臉廚師說：“老大，是我先夾住的吧。”
“是我先。”
“明明是我先啊老大。”
他們完全沒吃過癮，最後一塊豆腐都舍不得讓給對方。
“你們看那兒！”突然有人指向門口。所有人都看向門口。
門口什麽也沒有。
等盧泳儀和瘦臉廚師收回目光，發現盤子裏最後一塊豆腐消失不見了，一轉頭，發現旁邊的寬臉廚師笑得一臉狡黠，“嘿嘿！”
盧永義牙根動了動，瞪著寬臉廚師，“你……”
瘦臉廚師直接抓住寬臉廚師，“呔！你這個不要臉的！”
寬臉廚師嘿嘿笑，“要好吃的就行，要啥臉呀。”
目睹這一幕，葉寧失笑，田淑香也忍俊不禁。
吃過飯，葉寧他們繼續忙活。晚上九點，收工。盧永義親自帶領葉寧和田淑香去住宿的房間。
待盧永義離去，葉寧掃視房間。古色古香的臥房，精致典雅，空氣裏溢著淡淡的檀香。
沐浴之後，葉寧擦著頭發，腦子裏還想著明天要做的事。門裏掛著紅綢鮮豔明麗的顏色，葉寧微微眨眼。
因為是滿月酒，需要吉利喜慶，滿月酒中的大部分菜肴就如這綢子一般，要以紅色調為主，葉寧和周家商量好的菜單裏，菜肴以醬紅，棕紅，橘紅，胭脂紅為主。例如紅蛋，紅燒肉，荔枝肉，葡萄魚等，都以紅為主色調。
視線從紅綢上收回來，葉寧繼續擦頭發，拿吹風機吹了片刻，等頭發幹了，葉寧沉沉睡去。
醒來時，入目裏一片古色古的建築，她微微一恍惚，然後才回想起來她在周家的老宅裏。還以為……
她訕笑，還以為像上次做夢那樣，又回到了古代。
葉寧和田淑香一起去往廚房。穿過走廊，穿過門洞，田淑香說：“走在這種宅子裏，感覺自己跟個古代人似的，寧寧你說這種宅子得多少錢才買得起啊。”
葉寧搖頭，“不清楚，反正肯定要很多錢。”
“葉廚，來了啊。”廚師們一見葉寧她們過來，紛紛熱情地打招。
“早上好。”
“葉廚，這是我蒸的包子，您嚐嚐？”瘦臉廚師快步過來，“我做白案很厲害的，先生太太他們就愛吃我做的白案。”
葉寧掃視盤子裏的包子，軟蓬的包子圓鼓鼓的，收口的褶皺整齊均勻，漂亮精致。
“很不錯。”葉寧說。
“那您快嚐嚐？”
葉寧嚐了一個包子，鮮肉餡的，包子皮蓬鬆軟香，肉餡鹹度適中，不油不膩。
瘦臉廚師一臉期待，“葉廚，怎麽樣，好吃不？”
“嗯，很好吃。”
瘦臉廚師笑開了花，盧永義端著粥過來，說：“葉廚，我熬了八寶粥，你們快趁熱喝了吧。”
“謝謝。”
八寶粥熬得軟爛清香，很是暖胃。葉寧說：“盧廚，粥熬得真不錯。”
盧永義臉上露出笑意。其他廚師圍上來，“那個，葉廚……”
葉寧撥動著軟滑熱燙的八寶粥，“嗯？”
寬臉廚師笑嗬嗬地湊過來，“今兒還做醬牛肉燒豆腐吃唄？”
瘦臉廚師立馬道：“醬牛肉燒豆腐！”
其他廚師們跟著附和，“今天還吃醬牛肉燒豆腐吧？”
“行啊。”葉寧說。廚師們喜笑顏開，“今天可得多做些，昨天完全沒吃夠。”