最後是鍋巴洋芋，外皮焦黃酥脆，內裏柔軟香綿，稍微咀嚼幾下，能吃出米飯的清香和豆子的淡淡甜意。
簡簡單單的四季豆洋芋箜飯，隻放了油鹽，其他什麽調味料也沒放，隻四季豆洋芋和米飯的原味，發酵出了樸素質樸、原醇香濃的美味。
小冬呼嚕呼嚕地喝著米湯，奶聲奶氣，“下一頓還要吃四季豆洋芋箜飯。”
葉寧擦擦他嘴角的米飯，說：“好，下一頓還吃這個。”
她哢嚓嚼碎米鍋巴，說：“咱們飯館這段時間推出的新菜都是一些肉菜，食客們恐怕也吃膩了，過兩天咱們賣四季豆洋芋箜飯吧。”
李洪生大口吃著四季豆洋芋箜，口齒不清，“好，好，肯定很多人喜歡。”
“寧冬飯館又推出的新菜了！”
一進飯館，食客們就發現菜單上多了新菜，於是紛紛興高興起來。
“太好了又出新菜了！”
“又能吃到新的好吃的菜了！”
有食客茫然道：“四季豆洋芋箜飯？啥玩意兒？沒吃過哎。”
“箜飯是啥？一種飯的種類嗎？”
“四季豆洋芋箜飯？我還是小時候在鄉下吃過，好多年沒吃過這個了，啊，童年的味道啊。”
四季豆洋芋箜飯這道新菜，樸素簡單又好吃，極其受食客們喜歡。
“好吃！回去我也這麽弄了吃！”
“我小時候經常吃四季豆洋芋箜飯，都已經吃膩了，沒想到四季豆洋芋箜飯還能這麽好吃！”
“四季豆，洋芋，米飯，這仨燒在一起吃，味道真的絕了！”
飯館裏，食客們邊吃邊讚不絕口。
聽著食客們的誇讚，林媛媛等服務員臉上又是高興又是自豪驕傲，像是自己被誇了似的。
當然，更讓她們高興的是，今天能吃到四季豆洋芋箜飯！每次推出新菜，老板都不會忘了他們這些員工，當天推出的新菜，都會加進員工餐裏。
想著等會兒能吃到四季豆洋芋箜飯，林媛媛咽咽口水，看向正在吃四季豆洋芋箜飯的食客。對麵的食客嚼著金黃的米鍋巴，然後吃脆嫩的四季豆，吃外焦裏香的鍋巴洋芋，他的小眼睛眯了起來，十分享受地哼了一聲。
好想現在就吃到四季豆洋芋箜飯啊。林媛媛不停地吞咽唾液。感覺到肚子咕咕叫了，她按住肚子。隨後止住分泌的口水，深吸一口氣，繼續認真工作。忽然，旁邊有人拍了一下桌子。
“天哪！”旁邊的食客驚叫道。
他這聲音極其洪亮，幾乎所有食客們都看向了他。
第89章
幾乎所有人都看向他。
男生激動道：“寧冬飯館上《滋味》了！”
“什麽？什麽滋味？”
男生大聲道：“就是國內最出名的美食雜誌啊,之前寧冬飯館上了《臻味》，《臻味》是國內僅次於《滋味》的美食雜誌,我還想著飯館啥時候上《滋味》呢，結果沒想到現在就上了！”
“之前《臻味》誇寧冬飯館就已經誇的很厲害了，《滋味》誇得更厲害！寧冬飯館牛逼！”
寧冬飯館上了國內最出名的美食雜誌，食客們也挺為飯館高興的。
“寧冬飯館這麽好吃，早就該上這雜誌了。”
不過高興的同時又有些憂愁起來，“唉，又有更多的人來和我們搶飯吃了。”
林媛媛聽了這話，嘿嘿一笑，然後快速返回出餐台。
“老板，告訴你一個好消息。”
葉寧正在裝盤,“什麽好消息？”
“咱飯館上國內最出名的美食雜誌了！《滋味》這雜誌你知道不？”
“嗯,大概了解。”葉寧裝好盤，把單子壓過去，她微微彎了彎眼角。國內最知名的美食雜誌啊，又可以提高飯館的知名度了。
“老板,我覺得咱們飯館以後還能上國外那些雜誌。”林媛媛滿麵憧憬，十分自信。
“借你吉言。”葉寧眼角眉梢流溢出笑意，“好了,快把六號桌的菜端過去。”
全國最著名的美食雜誌《滋味》幫助寧冬飯館提高了知名度,同時也為寧冬飯館引來了桃城衛視主頻道的關注。之前寧冬飯館上過桃城衛視生活頻道,但並未引起主頻道的關注,這次寧冬飯館登上《滋味》,飯館越來越火,桃城衛視主頻道終於注意到了寧冬飯館。
接到桃城主頻道欄目組負責人的電話後,葉寧毫不猶豫,答應欄目組的邀約。
田淑香臉上都快笑出花來，“主頻道的啊，比生活頻道更大呢！”
李洪生喝著熱茶，滿臉驕傲，“桃城衛視主頻道算啥，央視那才叫厲害！說不定以後咱寧寧能登上央視！”
聽到這話，田淑香愣了下，“央視……我可沒敢想這麽大的。”
葉寧剛想說話，外頭有人喊：“葉老板，快遞到了！”葉寧剛要出去，李洪生說：“我去拿。”
不一會兒，李洪生抱著幾個盒子進來。葉寧接過盒子，視線掠過快遞盒子上纏著的膠帶。
膠帶上印著一張照片，照片下麵寫了一些小字。葉寧的指腹摸過膠帶上的照片。
李洪生看了看快遞盒上的膠帶，歎了口氣。前一段時間，葉寧花了一大筆錢，和膠帶廠商合作，做出了一種尋親膠帶，膠帶上印著葉青的照片，和一些尋親信息以及聯係方式。
快遞包裹發往全國，因而尋親膠帶也會發往全國，每一個纏著尋親膠帶的包裹，都是一份希望，能找到葉青的希望。
指尖輕輕觸摸著尋親膠帶，葉寧想著，不知這次桃城衛視主頻道欄目組是否會應允她利用節目找葉青。能就好，不能也罷。她總歸是要試試的。
她拆開快遞，拍拍裏麵的包裝盒，“呐，石板響水大米，今天咱們就嚐嚐響水大米到底是個什麽味兒。”
打開袋子，田淑香觀察裏麵晶瑩飽滿的大米，說：“怪不得那麽貴，瞧著就比其他米要精細些，吃起來肯定好吃。”
李洪生道：“古代給皇上吃的貢米，那能不好吃嗎？”
葉寧把大米拎到廚房，然後去打開冰箱，一一掃過冰箱裏的存貨，她取出杏鮑菇，說：“還剩點杏鮑菇，做了吃了吧。”
田淑香：“炒菜還是下湯？”
葉寧捏下巴，沉吟，“釀肉。”她打算做杏鮑菇釀肉。做杏鮑菇釀肉，最好用豬前腿肉，用豬前腿肉做出來的杏鮑菇釀肉，口感極佳。
將豬前腿肉剁成餡，肉餡剁好，加少許鹽，白糖，料酒，香油，黑胡椒，耗油，調製均勻，然後醃製。
醃製肉餡期間，葉寧把杏鮑菇切成夾心狀，隨之讓杏鮑菇在澱粉裏滾一圈，使每一個夾心杏鮑菇都均勻地裹上澱粉。
裹好澱粉，葉寧輕輕掰開杏鮑菇切好的開口處，把醃製好的肉餡塞進去，塞好後在開口處再裹上澱粉。
接著葉寧準備調製醬料。蠔油，老抽，綿白糖，玫瑰香醋，澱粉通通加進碗裏，最後再倒入冷開水，攪拌均勻，如此料汁便調製好了。
料汁調製好放一旁備用。起鍋燒油，開始炸製杏鮑菇。
裹上澱粉和塞了肉餡的圓圓杏鮑菇一一下鍋，中火慢炸。熱油呲啦作響，澱粉被炸香，杏鮑菇的醇鮮味一絲一縷地被熱油炸出來，其間隱隱滲透著絲絲肉香。
慢慢的，杏鮑菇逐漸變得金黃，葉寧給杏鮑菇翻麵，隨後輕輕晃動鍋，讓杏鮑菇受熱均勻。杏鮑菇兩麵煎炸到金黃，立刻出鍋。
“可以次了嗎？”最近在換牙的小天說話有些漏風，他一眨不一不眨地盯著剛出鍋的杏鮑菇。
“還沒做好呢。”杏鮑菇出鍋，葉寧另起鍋燒油，下入蒜末、薑末以及豆瓣醬，煸炒出香味，繼而將之前調製好的醬汁倒入鍋裏，再把杏鮑菇倒進鍋裏。
湯汁浸泡杏鮑菇，咕嘟咕嘟沸騰出泡泡來，金黃的杏鮑菇被染成了盈盈醬黃色，鍋內逐漸收汁，湯汁逐漸收進了杏鮑菇裏，入味之後，杏鮑菇釀肉出鍋裝盤。
裝盤後撒上些許蔥花，杏鮑菇釀肉便做好了。
杏鮑菇釀肉端上桌，再一人舀上一碗四季豆洋芋箜飯，飯是用響水大米做的瀝米飯，米粒格外晶瑩剔透，聞著也格外香。
小天小冬嗷嗚一聲，捧起四季豆洋芋箜飯，然後用筷子去夾杏鮑菇釀肉。
醬黃醬黃的杏鮑菇釀肉上淋著盈潤的湯汁，入口水潤軟嫩，牙齒輕輕一咬，立刻有醬汁爆了出來，鮮濃的汁水滑過唇齒，細膩嫩滑的杏鮑菇緩緩裂開，裏麵藏著的肉餡落入口中，醃製過的肉餡又嫩又香人，肉裏滲透了杏鮑菇的鮮味，吃起來鮮滑爽口。
“好好吃！”小冬拍掌，小天嘴裏包著杏鮑菇釀肉，忙不迭跟著點頭，“寧……唔，寧姐姐，杏鮑菇釀肉好吃！好好吃！”
葉寧給小天小冬夾杏鮑菇釀肉，“那就多吃點，深秋了，容易感冒，多吃點杏鮑菇釀肉，能提高免疫力。”
多食杏鮑菇能提高免疫力，而豬肉又有滋補性，杏鮑菇釀肉既能滋補身體又能提高免疫力，秋冬時食用，尤佳。
給他倆夾了菜，葉寧吃了一口米飯，不愧是貢米，米粒青如玉，口感綿軟柔糯，帶著微微的彈性，十分清香適口。
葉寧多吃了半碗飯，吃完飯，她說：“以後咱就吃響水大米了。”
“啥意思？隻吃響水大米？不吃其他米了？”
“嗯，吃了響水大米，再吃其他米，有些曾經滄海難為水了。”葉寧調侃道。
“可是這麽貴……”
“咱們賺那麽多錢不就是拿來用的嘛。”葉寧把收好的碗遞給田淑香，家裏洗碗由田淑香負責，之前李滿福也幫著洗碗，但是現在她在學習刺繡，手不能粗糙，不然手指會勾絲，絲線被帶出絲來，很麻煩。所以學刺繡的一般都要把手保養好。
見田淑香端著碗進廚房去洗碗，葉寧走過去，“舅母，我們買一個洗碗機吧。”
“那能洗得幹淨嗎？我聽別人說洗不幹淨。”
“買好點的，能洗的幹淨的，不僅洗的幹淨，而且還能消毒。”
如果洗碗機沒有噪音，且不廢時的話，葉寧就可以直接買洗碗機，不用雇用洗碗工了。飯館如果要洗碗機的話，得買大型洗碗機，大型洗碗機噪音大，而且很費時間，不及人工方便。這也是為什麽很多飯店寧願雇傭洗碗工也不去用洗碗機的原因。
不過家裏可以買一個小型洗碗機用。葉寧立刻打開購物軟件，去看洗碗機。
次日飯館營業，一鍋一鍋四季豆洋芋箜飯做出來，很快食材就要賣光了。
田淑香和幫廚們快速地切菜配菜，幫廚們笑道：“今天四季豆洋芋箜飯比前兩天賣的還快。”田淑香說：“明天得多進一些四季豆和洋芋，這完全不夠吃。”
其中一個幫廚舔舔嘴，“今天的員工餐，還能有四季豆洋芋箜飯嗎？我還想吃。”
葉寧聽到這話，笑著回過頭，“都快賣完了，哪裏還有剩的給我們吃的。”
幫廚肩膀耷拉下來，蔫巴蔫巴道：“唉，可是還想吃啊。”
“不過今天有杏鮑菇釀肉。”葉寧忽然說。聽到這話，幫廚們眼睛一亮，“杏鮑菇釀肉？老板做的肯定好吃啊！”
寧冬飯館的員工們一致認為，在寧冬飯館工作，最好的福利就是能吃到一些食客們都吃不到的菜。例如剛才葉寧說的杏鮑菇釀肉。菜單上可沒有杏鮑菇釀肉，食客們都吃不到呢！
想著今天能吃到新菜，幫廚們一時間渾身充滿了力量，更加有幹勁了起來。
林媛媛等服務員得知今天的員工餐有新菜，高興的不得了，一時間也充滿了幹勁。好好工作，等會兒吃好吃的杏鮑菇釀肉！
到了午飯時間，葉寧洗手，去休息室吃午飯，從後廚走出來時，目光無意間掃到了一道熟悉的身影。
她望著斜前方，斜前方的桌子上，楊希正在吃飯，他旁邊坐著一對中年男女。中年女人給他夾著菜，中年男人也在給他夾菜。
楊希微微垂著頭，她看不清他的表情。但她能看出他心情似乎不錯，因為他周身縈繞著的絕望感消散了許多。
簡簡單單的四季豆洋芋箜飯，隻放了油鹽，其他什麽調味料也沒放，隻四季豆洋芋和米飯的原味，發酵出了樸素質樸、原醇香濃的美味。
小冬呼嚕呼嚕地喝著米湯，奶聲奶氣，“下一頓還要吃四季豆洋芋箜飯。”
葉寧擦擦他嘴角的米飯，說：“好，下一頓還吃這個。”
她哢嚓嚼碎米鍋巴，說：“咱們飯館這段時間推出的新菜都是一些肉菜，食客們恐怕也吃膩了，過兩天咱們賣四季豆洋芋箜飯吧。”
李洪生大口吃著四季豆洋芋箜，口齒不清，“好，好，肯定很多人喜歡。”
“寧冬飯館又推出的新菜了！”
一進飯館，食客們就發現菜單上多了新菜，於是紛紛興高興起來。
“太好了又出新菜了！”
“又能吃到新的好吃的菜了！”
有食客茫然道：“四季豆洋芋箜飯？啥玩意兒？沒吃過哎。”
“箜飯是啥？一種飯的種類嗎？”
“四季豆洋芋箜飯？我還是小時候在鄉下吃過，好多年沒吃過這個了，啊，童年的味道啊。”
四季豆洋芋箜飯這道新菜，樸素簡單又好吃，極其受食客們喜歡。
“好吃！回去我也這麽弄了吃！”
“我小時候經常吃四季豆洋芋箜飯，都已經吃膩了，沒想到四季豆洋芋箜飯還能這麽好吃！”
“四季豆，洋芋，米飯，這仨燒在一起吃，味道真的絕了！”
飯館裏，食客們邊吃邊讚不絕口。
聽著食客們的誇讚，林媛媛等服務員臉上又是高興又是自豪驕傲，像是自己被誇了似的。
當然，更讓她們高興的是，今天能吃到四季豆洋芋箜飯！每次推出新菜，老板都不會忘了他們這些員工，當天推出的新菜，都會加進員工餐裏。
想著等會兒能吃到四季豆洋芋箜飯，林媛媛咽咽口水，看向正在吃四季豆洋芋箜飯的食客。對麵的食客嚼著金黃的米鍋巴，然後吃脆嫩的四季豆，吃外焦裏香的鍋巴洋芋，他的小眼睛眯了起來，十分享受地哼了一聲。
好想現在就吃到四季豆洋芋箜飯啊。林媛媛不停地吞咽唾液。感覺到肚子咕咕叫了，她按住肚子。隨後止住分泌的口水，深吸一口氣，繼續認真工作。忽然，旁邊有人拍了一下桌子。
“天哪！”旁邊的食客驚叫道。
他這聲音極其洪亮，幾乎所有食客們都看向了他。
第89章
幾乎所有人都看向他。
男生激動道：“寧冬飯館上《滋味》了！”
“什麽？什麽滋味？”
男生大聲道：“就是國內最出名的美食雜誌啊,之前寧冬飯館上了《臻味》，《臻味》是國內僅次於《滋味》的美食雜誌,我還想著飯館啥時候上《滋味》呢，結果沒想到現在就上了！”
“之前《臻味》誇寧冬飯館就已經誇的很厲害了，《滋味》誇得更厲害！寧冬飯館牛逼！”
寧冬飯館上了國內最出名的美食雜誌，食客們也挺為飯館高興的。
“寧冬飯館這麽好吃，早就該上這雜誌了。”
不過高興的同時又有些憂愁起來，“唉，又有更多的人來和我們搶飯吃了。”
林媛媛聽了這話，嘿嘿一笑，然後快速返回出餐台。
“老板，告訴你一個好消息。”
葉寧正在裝盤,“什麽好消息？”
“咱飯館上國內最出名的美食雜誌了！《滋味》這雜誌你知道不？”
“嗯,大概了解。”葉寧裝好盤，把單子壓過去，她微微彎了彎眼角。國內最知名的美食雜誌啊，又可以提高飯館的知名度了。
“老板,我覺得咱們飯館以後還能上國外那些雜誌。”林媛媛滿麵憧憬，十分自信。
“借你吉言。”葉寧眼角眉梢流溢出笑意，“好了,快把六號桌的菜端過去。”
全國最著名的美食雜誌《滋味》幫助寧冬飯館提高了知名度,同時也為寧冬飯館引來了桃城衛視主頻道的關注。之前寧冬飯館上過桃城衛視生活頻道,但並未引起主頻道的關注,這次寧冬飯館登上《滋味》,飯館越來越火,桃城衛視主頻道終於注意到了寧冬飯館。
接到桃城主頻道欄目組負責人的電話後,葉寧毫不猶豫,答應欄目組的邀約。
田淑香臉上都快笑出花來，“主頻道的啊，比生活頻道更大呢！”
李洪生喝著熱茶，滿臉驕傲，“桃城衛視主頻道算啥，央視那才叫厲害！說不定以後咱寧寧能登上央視！”
聽到這話，田淑香愣了下，“央視……我可沒敢想這麽大的。”
葉寧剛想說話，外頭有人喊：“葉老板，快遞到了！”葉寧剛要出去，李洪生說：“我去拿。”
不一會兒，李洪生抱著幾個盒子進來。葉寧接過盒子，視線掠過快遞盒子上纏著的膠帶。
膠帶上印著一張照片，照片下麵寫了一些小字。葉寧的指腹摸過膠帶上的照片。
李洪生看了看快遞盒上的膠帶，歎了口氣。前一段時間，葉寧花了一大筆錢，和膠帶廠商合作，做出了一種尋親膠帶，膠帶上印著葉青的照片，和一些尋親信息以及聯係方式。
快遞包裹發往全國，因而尋親膠帶也會發往全國，每一個纏著尋親膠帶的包裹，都是一份希望，能找到葉青的希望。
指尖輕輕觸摸著尋親膠帶，葉寧想著，不知這次桃城衛視主頻道欄目組是否會應允她利用節目找葉青。能就好，不能也罷。她總歸是要試試的。
她拆開快遞，拍拍裏麵的包裝盒，“呐，石板響水大米，今天咱們就嚐嚐響水大米到底是個什麽味兒。”
打開袋子，田淑香觀察裏麵晶瑩飽滿的大米，說：“怪不得那麽貴，瞧著就比其他米要精細些，吃起來肯定好吃。”
李洪生道：“古代給皇上吃的貢米，那能不好吃嗎？”
葉寧把大米拎到廚房，然後去打開冰箱，一一掃過冰箱裏的存貨，她取出杏鮑菇，說：“還剩點杏鮑菇，做了吃了吧。”
田淑香：“炒菜還是下湯？”
葉寧捏下巴，沉吟，“釀肉。”她打算做杏鮑菇釀肉。做杏鮑菇釀肉，最好用豬前腿肉，用豬前腿肉做出來的杏鮑菇釀肉，口感極佳。
將豬前腿肉剁成餡，肉餡剁好，加少許鹽，白糖，料酒，香油，黑胡椒，耗油，調製均勻，然後醃製。
醃製肉餡期間，葉寧把杏鮑菇切成夾心狀，隨之讓杏鮑菇在澱粉裏滾一圈，使每一個夾心杏鮑菇都均勻地裹上澱粉。
裹好澱粉，葉寧輕輕掰開杏鮑菇切好的開口處，把醃製好的肉餡塞進去，塞好後在開口處再裹上澱粉。
接著葉寧準備調製醬料。蠔油，老抽，綿白糖，玫瑰香醋，澱粉通通加進碗裏，最後再倒入冷開水，攪拌均勻，如此料汁便調製好了。
料汁調製好放一旁備用。起鍋燒油，開始炸製杏鮑菇。
裹上澱粉和塞了肉餡的圓圓杏鮑菇一一下鍋，中火慢炸。熱油呲啦作響，澱粉被炸香，杏鮑菇的醇鮮味一絲一縷地被熱油炸出來，其間隱隱滲透著絲絲肉香。
慢慢的，杏鮑菇逐漸變得金黃，葉寧給杏鮑菇翻麵，隨後輕輕晃動鍋，讓杏鮑菇受熱均勻。杏鮑菇兩麵煎炸到金黃，立刻出鍋。
“可以次了嗎？”最近在換牙的小天說話有些漏風，他一眨不一不眨地盯著剛出鍋的杏鮑菇。
“還沒做好呢。”杏鮑菇出鍋，葉寧另起鍋燒油，下入蒜末、薑末以及豆瓣醬，煸炒出香味，繼而將之前調製好的醬汁倒入鍋裏，再把杏鮑菇倒進鍋裏。
湯汁浸泡杏鮑菇，咕嘟咕嘟沸騰出泡泡來，金黃的杏鮑菇被染成了盈盈醬黃色，鍋內逐漸收汁，湯汁逐漸收進了杏鮑菇裏，入味之後，杏鮑菇釀肉出鍋裝盤。
裝盤後撒上些許蔥花，杏鮑菇釀肉便做好了。
杏鮑菇釀肉端上桌，再一人舀上一碗四季豆洋芋箜飯，飯是用響水大米做的瀝米飯，米粒格外晶瑩剔透，聞著也格外香。
小天小冬嗷嗚一聲，捧起四季豆洋芋箜飯，然後用筷子去夾杏鮑菇釀肉。
醬黃醬黃的杏鮑菇釀肉上淋著盈潤的湯汁，入口水潤軟嫩，牙齒輕輕一咬，立刻有醬汁爆了出來，鮮濃的汁水滑過唇齒，細膩嫩滑的杏鮑菇緩緩裂開，裏麵藏著的肉餡落入口中，醃製過的肉餡又嫩又香人，肉裏滲透了杏鮑菇的鮮味，吃起來鮮滑爽口。
“好好吃！”小冬拍掌，小天嘴裏包著杏鮑菇釀肉，忙不迭跟著點頭，“寧……唔，寧姐姐，杏鮑菇釀肉好吃！好好吃！”
葉寧給小天小冬夾杏鮑菇釀肉，“那就多吃點，深秋了，容易感冒，多吃點杏鮑菇釀肉，能提高免疫力。”
多食杏鮑菇能提高免疫力，而豬肉又有滋補性，杏鮑菇釀肉既能滋補身體又能提高免疫力，秋冬時食用，尤佳。
給他倆夾了菜，葉寧吃了一口米飯，不愧是貢米，米粒青如玉，口感綿軟柔糯，帶著微微的彈性，十分清香適口。
葉寧多吃了半碗飯，吃完飯，她說：“以後咱就吃響水大米了。”
“啥意思？隻吃響水大米？不吃其他米了？”
“嗯，吃了響水大米，再吃其他米，有些曾經滄海難為水了。”葉寧調侃道。
“可是這麽貴……”
“咱們賺那麽多錢不就是拿來用的嘛。”葉寧把收好的碗遞給田淑香，家裏洗碗由田淑香負責，之前李滿福也幫著洗碗，但是現在她在學習刺繡，手不能粗糙，不然手指會勾絲，絲線被帶出絲來，很麻煩。所以學刺繡的一般都要把手保養好。
見田淑香端著碗進廚房去洗碗，葉寧走過去，“舅母，我們買一個洗碗機吧。”
“那能洗得幹淨嗎？我聽別人說洗不幹淨。”
“買好點的，能洗的幹淨的，不僅洗的幹淨，而且還能消毒。”
如果洗碗機沒有噪音，且不廢時的話，葉寧就可以直接買洗碗機，不用雇用洗碗工了。飯館如果要洗碗機的話，得買大型洗碗機，大型洗碗機噪音大，而且很費時間，不及人工方便。這也是為什麽很多飯店寧願雇傭洗碗工也不去用洗碗機的原因。
不過家裏可以買一個小型洗碗機用。葉寧立刻打開購物軟件，去看洗碗機。
次日飯館營業，一鍋一鍋四季豆洋芋箜飯做出來，很快食材就要賣光了。
田淑香和幫廚們快速地切菜配菜，幫廚們笑道：“今天四季豆洋芋箜飯比前兩天賣的還快。”田淑香說：“明天得多進一些四季豆和洋芋，這完全不夠吃。”
其中一個幫廚舔舔嘴，“今天的員工餐，還能有四季豆洋芋箜飯嗎？我還想吃。”
葉寧聽到這話，笑著回過頭，“都快賣完了，哪裏還有剩的給我們吃的。”
幫廚肩膀耷拉下來，蔫巴蔫巴道：“唉，可是還想吃啊。”
“不過今天有杏鮑菇釀肉。”葉寧忽然說。聽到這話，幫廚們眼睛一亮，“杏鮑菇釀肉？老板做的肯定好吃啊！”
寧冬飯館的員工們一致認為，在寧冬飯館工作，最好的福利就是能吃到一些食客們都吃不到的菜。例如剛才葉寧說的杏鮑菇釀肉。菜單上可沒有杏鮑菇釀肉，食客們都吃不到呢！
想著今天能吃到新菜，幫廚們一時間渾身充滿了力量，更加有幹勁了起來。
林媛媛等服務員得知今天的員工餐有新菜，高興的不得了，一時間也充滿了幹勁。好好工作，等會兒吃好吃的杏鮑菇釀肉！
到了午飯時間，葉寧洗手，去休息室吃午飯，從後廚走出來時，目光無意間掃到了一道熟悉的身影。
她望著斜前方，斜前方的桌子上，楊希正在吃飯，他旁邊坐著一對中年男女。中年女人給他夾著菜，中年男人也在給他夾菜。
楊希微微垂著頭，她看不清他的表情。但她能看出他心情似乎不錯，因為他周身縈繞著的絕望感消散了許多。