“哈?桃城的寧冬飯館?之前好像在網上看到過這家飯館?”


    “是寧冬飯館啊,之前上過好幾次熱搜,還上過美食雜誌呢,據說很好吃。”


    “寧冬飯館?!巨好吃的飯館!家人們,牆裂推薦大家去吃!”


    “啊啊啊啊我的寶藏飯館!巨巨巨好吃!”


    “嗬,喬喬不是說得了抑鬱症嗎?我看著挺正常的啊,吃得挺歡的啊,哪裏像得抑鬱症的樣子。”


    “就是,我看她挺開心的,一點也不像抑鬱症患者。”


    “什麽抑鬱症啊,現在是個明星都說自己得了抑鬱症,我看就是不想工作而已,賺那麽多錢還那麽懶,說不演就不演,一點都不負責任……”


    “也有可能是演技太爛,被導演退貨了吧,生病隻是借口而已吧?”


    “就她那個爛演技,多半是被退貨了!”


    “據傳她在片場經常耍大牌惹眾怒,肯定是劇組受不了她了,才要換人的,所以她麵子上過不去,才說是自己身體原因吧……”


    聞風而來的黑粉們在這條熱搜底下團建起來,各種質疑謾罵,同喬喬的粉絲吵了起來,一時間熱搜底下一片腥風血雨。


    黃姐皺起眉,連忙告訴江燕,“不要讓喬喬知道熱搜的事。”


    要是讓喬喬看到熱搜上那些黑粉的質疑謾罵,肯定會受到刺激。叮囑完,黃姐火速聯係公關團隊。


    公關團隊快速提出處理辦法,編輯了一條微博發了出去。


    喬喬v:生病之後胃口很不好,一直沒什麽食欲,醫生讓我好好吃飯,好好吃飯才能好好養病,可是真的什麽也不想吃呀,愁得頭發都掉了一大把,不過現在好了,寧冬飯館解決了我的胃口問題,寧冬飯館太好吃了!之前有雜誌說沒有人能拒絕寧冬飯館,原來是真的!沒有人能拒絕這麽好吃的飯館._.


    這條微博一發出來,迅速上了熱搜,寧冬飯館的食客們紛紛點讚轉發,之前去寧冬飯館吃過飯的網紅美食博主七哥胖哥他們紛紛點讚轉發,《滋味》和《臻味》雜誌官微點讚轉發,超市巨頭和家超市總裁衛程點讚轉發,京都的常家和周家點讚轉發……


    一時間,寧冬飯館的熱度爆炸般地攀升,一下子躥到了熱搜一位。


    “寧冬飯館,沒有人能拒絕的飯館!”


    “喜歡寧冬飯館嗎?喜歡寧冬飯館我們就是好姐妹!”


    “寧冬飯館是全世界最好吃的飯館,不接受反駁!”


    “寧冬飯館yyds!”


    “永遠滴神!”


    三汁燜鍋燜好,葉寧一一揭開鍋蓋,就在這時,來端菜的林媛媛激動道:“老板!咱飯館上熱搜了!”


    “真的?”


    “真的!”


    能上熱搜,葉寧挺開心的,畢竟能提高知名度。


    “還是上的熱搜第一呢!”林媛媛激動道。之前飯館上過熱搜,但是上的都是低位和中前位熱搜,這還是第一次上了熱搜一位!


    葉寧訝異,繼而彎起眼角,“熱一啊,對了,怎麽上熱搜了?”


    “喬喬你知道不?就那個很火的女明星,她來咱們飯館吃飯啦!她在微博上說咱們飯館很好吃。”


    喬喬?葉寧想了起來,不就是之前舅母說得病的那個女明星。她來店裏吃飯了?


    林媛媛繼續道:“她來我們飯館吃了好幾天飯了,我居然沒認出來……老板,熱搜上好多網友喜歡我們飯館呢!”


    葉寧盛著菜,忽而想起了什麽,“要不開一個官微吧。”


    聞言林媛媛目光亮起來,“好呀好呀!開官微能跟網友們互動,能積攢人氣!擴大大知名度!”


    葉寧頷首。


    晚上打烊後,葉寧開了一個微博。


    寧冬飯館官微:謝謝大家的喜歡^_^


    然後給喬喬、七哥他們發了感謝的私信。七哥看到私信,以為是假冒的,沒搭理。但想了想,又回私信問了下。


    確定官微是真的之後,七哥立即點讚轉發評論:恭喜開微!鐵汁們,寧冬飯館開微博了!


    有了七哥的認證,喜歡寧冬飯館的網友們一窩蜂地湧到寧冬飯館官微底下。


    “啊啊啊是你嗎?我的寶藏飯館?”


    “我好喜歡你們家飯館!”


    “葉老板!飯館可以做麻婆豆腐嗎?我賊想吃你做的麻婆豆腐,你做的麻婆豆腐肯定好吃到爆啊!”


    葉寧躺在床上,挑選著回複評論。


    “謝謝喜歡^_^”


    “麻婆豆腐?以後可能會做。”


    “周末營業太累了,沒精力營業呀。”


    寧冬飯館鐵粉:“葉老板,咱寧冬飯館這麽好吃,以後一定會名揚世界衝出宇宙!”


    葉寧:“謝謝,借你吉言。”


    誰不喜歡吃呢:“葉老板廚藝這麽好,以後一定會成為世界第一名廚!”


    葉寧:“n_n我沒這麽大野心,現在就是想好好開店,然後……找到姐姐。”


    網友們看到葉寧這條回複後,


    “葉老板好可憐……”


    “媽的,該死的人販子!”


    “葉老板我會幫你找姐姐的!”


    “我也會的!”


    “+1!”


    “+10086!”


    葉寧刷著這些回複,微微莞爾:“如果能幫我找到姐姐,必有重謝t_t”


    “重謝?能管一輩子飯嗎?不白吃,給錢的,就是想吃葉老板的手藝。現在要吃到葉老板的手藝也太難了。”


    “是啊,完了,今天上了熱搜,肯定又會有更多的人去吃飯,想要吃到更難了!!!”


    網友們一片哀嚎。葉寧忍俊不禁,然後回:“如果真的能幫我找到姐姐,管一輩子飯,免費的。”


    “啊啊啊真的嗎!!!”


    “不說了,我這就去找人!”


    “誰他媽不想一輩子吃到葉老板的手藝啊!”


    葉寧打了個嗬欠,睡意重重。她回複了一條網友評論:時間不早了,大家晚安^_^


    “晚安!”


    “葉老板早點睡!”


    “可不能耽誤睡眠時間!”


    關掉手機,葉寧進入夢想。她做了一個夢,夢見全國網友都在行動,都在幫她找姐姐,沒過多久,就幫她找到了姐姐。


    從美夢裏醒來,她環顧四周,然後吐出一口氣。


    “舅母,羊肉泡多久了?”廚房裏,葉寧指了下水盆裏的羊肉。


    “差不多一個半小時了。”


    “那還得泡半個小時。”


    羊肉用料酒生薑等佐料泡兩個小時,才能有效地去除膻味。今天打算吃羊肉格格。格格,在方言裏是蒸籠的意思,蒸羊肉就叫羊肉格格。


    羊肉格格興起於乾隆年間,已有幾百年的曆史,深受川渝地區人民的喜愛,有文人曾為其賦詩:竹蔑小籠黃,肉肥佐蒜薑,劈柴支旺火,上汽就濃香。


    用竹製小蒸籠蒸,佐以薑蒜蒸出來的羊肉格格啊,美味得讓人回味無窮。


    羊肉格格要好吃,須得選那羊腿子肉,羊腿子肉肉質嫩滑,用來做羊肉格格尤其美味。


    羊腿子肉泡好,葉寧將其改刀切厚片再切成條。然後起鍋燒油,煸炒豆瓣醬,再把切細的薑蒜蔥頭炒進去。


    醬料炒香,澆進羊肉裏,花椒炒香碾碎切細,撒進羊肉裏。白酒,生抽,老抽,豆腐乳,辣椒麵陸續加到羊肉裏。


    葉寧戴上手套,抓拌羊肉,調料抓拌均勻,進行醃製。大概醃製二十分鍾,葉寧給醃製好的羊肉裹粉,粉是大米炒香壓碎的粉,分兩次裹,每一塊羊肉都均勻裹上粉後備用。


    竹製小蒸籠裏鋪上一層紅薯塊,用紅薯打底,將羊肉平鋪上去,擺放均勻,蓋上蓋子上鍋蒸。


    蒸羊肉格格的空檔,葉寧開始做麻婆豆腐。昨晚網友說想吃麻婆豆腐,她也有些饞了。麻婆豆腐快做好的時候,羊肉格格也差不多蒸好了。


    葉寧揭開蒸籠蓋子,亮黃的羊肉格格暴露在空氣裏,羊肉格格香味濃鬱,肉香裹雜著紅薯的甜香,香而不膩,沒有絲毫令人生厭的膻味,聞著隻讓人唾液橫生。


    葉寧取出羊肉格格,將香菜撒上去,田淑香忙過來端羊肉格格。端著羊肉格格,濃烈的香味直朝鼻子裏鑽,田淑香費了好大的力氣才控製住自己不去下嘴。


    “吃飯了吃飯了,吃羊肉格格了!”田淑香端著菜,笑著喊道。


    菜端齊,葉寧洗幹淨手,去夾羊肉格格吃,裹了粉麵的羊肉入口有柔軟的顆粒感,羊肉嫩而不膻,香香辣辣的,醬料十分入味,越嚼,口感越醇和厚道。


    嚼著嚼著,當覺得羊肉微膩時,紅薯的甜清壓過來,使得羊肉吃起來更加適口。


    葉寧慢吞吞地吃著,注意到舅舅他們大快朵頤,她說:“羊肉格格要慢慢吃,慢慢吃,才能品出味道,慢慢吃,才會越吃越香。”


    李洪生他們點點頭,慢下速度。


    鮮而不膩,香辣爽口的羊肉格格在嘴裏縈繞,隻讓人越吃越饞,吮指難忘。


    吃過羊肉格格,去吃那麻婆豆腐,用勺子舀起麻婆豆腐,麻婆豆腐顫顫巍巍地與米飯一同送入空中,一口下去,麻辣鮮香燙,直讓人連連吐舌,欲罷不能。


    羊肉格格是香辣的,麻婆豆腐也是香辣的,一家人吃得渾身冒汗,滿麵潮紅,渾身寒氣被驅趕走。


    彼時,一輛輛車擁擠在道路上,不停有喇叭聲響起。


    “靠,這麽堵!”


    “嗐,自從寧冬飯館火了之後,去老街的人多了,這條通往老街的道天天都這麽堵。”


    “天天都有今天這麽堵?”


    “今天好像比以前還堵,可能是昨天寧冬飯館上熱搜了,所以來吃飯的人更多了吧。”


    “這得堵到何年何月啊,我還趕著上班呢。”

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