第112章
“放假嘍放假嘍!”小天背著書包,快步衝進家裏。他像出籠的鳥兒,在屋子裏躥來躥去,又唱又跳的。田淑香打著圍巾,笑道:“消停點兒。”
小天跑過來,放下書包,抱住田淑香的胳膊,“媽媽,姐姐什麽時候回來?我想姐姐了。”
“得過年的時候了。”
“過年還有多久啊。”小天伸出手指,數著時間。旁側,葉寧忽然說:“滿福姐姐過小年的時候回來吧?”
田淑香點頭,“是要過小年的時候回來。”
“那快了,還有一周多時間。”
“還有一周多!”小天瞳仁亮晶晶的。葉寧的視線劃過他的麵龐。
“小天皮膚變白了。”她說。
“以前在鄉下時,他總到處去野,曬得跟煤球似的,到城裏這幾個月皮膚養白了。”田淑香捏捏小天變白的臉。
葉寧笑了笑,她把手裏的瓜子磕完,說:“舅母,我去提車了。”
“讓你舅舅跟你一起去。”
“行。”
葉寧開著新車回家,回家途中,她想了想,說:“舅舅,我們去超市買點東西。”
車子拐向去往超市的方向。超市裏雞蛋正在做促銷活動,葉寧打量著雞蛋,捏下巴沉吟,“舅舅,我們買些蛋,再買些胡蘿卜回去。”
李洪生問:“要做啥好吃的?”
“肉丸包雞蛋。”
回家後,田淑香聽葉寧說要做肉丸包雞蛋,她趕緊去洗肉洗菜。
“舅母,你剁胡蘿卜丁,我剁肉餡。”
“哎,好。”
胡蘿卜切丁,略帶肥肉的豬肉剁碎,葉寧在肉餡裏加入食鹽,生抽,耗油和白胡椒粉攪拌均勻。
剁好的胡蘿卜和剁好的肉餡攪拌到一起,然後抓一把玉米澱粉放進去,抓拌均勻。
揪起一坨抓拌好的肉餡,捏成圓球,拇指往圓球中間一按下,圓球成了鳥巢狀。在鳥巢狀的肉丸裏灌上雞蛋液體,最後上蒸鍋蒸。
十五分鍾過去,葉寧揭開鍋蓋,鍋裏,肉丸中間的雞蛋變得黃黃的,像是一顆太陽鑲嵌進了肉丸裏,肉香和蛋鮮隨著白氣竄到空氣裏,仿若鉤子,一股一股勾著人的鼻子。
田淑香咂嘴,“真香!”
葉寧笑了笑,把肉丸包蛋裏蒸出來的汁水倒進洗幹淨的鍋裏,加入生抽、耗油和水澱粉攪拌,隨之小火煮。
湯汁煮至濃稠,澆到肉丸包蛋上,肉丸包蛋被醬黃的湯汁淋得水潤透光。香氣彌漫裏,葉寧撚起一把蔥花,撒到淋過湯汁的肉丸包蛋上。
翠綠的蔥花掉落到亮黃的肉丸包蛋上,宛若細碎的翡翠落入黃金裏,煞是惹眼。
小天伸手就要去抓,田淑香拍掉他的手,“急什麽急!”
小天嘿嘿笑了幾下,露出整齊潔白的米牙,“我來端我來端!”
等肉丸包蛋端上桌,小天第一個去夾了吃。
肉丸包蛋圓滾滾的,因為有胡蘿卜丁,所以肉丸外麵點綴著細碎的紅,裏麵包著黃黃的蛋,湯汁裹在肉丸上,給予視覺一種水靈靈的潤澤光亮感。
小天嗷嗚一口將肉丸包蛋吃進嘴裏,肉丸包蛋咬開,帶著彈性的肉丸彈了下牙齒,肉丸筋力極佳。
隨著肉丸的彈動,湯汁被甩到口腔裏,熱熱的湯汁洗刷過唇齒,又鹹,又鮮,又香,還在感受湯汁的鹹鮮香時,蒸的滑滑嫩嫩的雞蛋便溜入口中。雞蛋香嫩,鮮味裏帶著肉丸的醇香,極其爽口。
“唔!好吃好吃!”小天開心地手舞足蹈。李洪生說:“慢著點吃,別噎著了。”話音落下,他夾起一個肉丸包蛋,吃進嘴裏。
q彈的丸子裂開,濃鬱飽滿的湯汁瞬間溢滿整個嘴巴,香汁四濺,爆開了似的,鹹鮮醇濃的汁水在嘴裏爆開的滋味,那叫一個爽呀,李洪生美得差點哼出歌來。
第113章
葉寧吃著肉丸包蛋,說:“下次用牛肉雞肉羊肉包雞蛋,一樣好吃。”
“要雞肉的!雞肉包雞蛋!”小冬舉手。
葉寧捏捏他的小臉,“好。”想著飯館有一些時間沒推出新菜了,她沉吟,“明兒賣肉丸包蛋吧。”
李洪生嚼著q彈爆汁的肉丸包蛋,說:“客人們肯定愛吃!”
彼時,一座留學生公寓裏。
“噢親愛的老夥計,我是真的沒時間去。”
“相信我,安東尼,你如果不去的話,我發誓你會後悔一輩子。”
正在寫論文的安東尼停下敲鍵盤的手指,“真的有那麽好吃嗎?”
“當然,它比任何一家飯館都要好吃!”
沉默片刻,安東尼說:“但你知道的,林,我其實……不太習慣吃中國料理。”
其實安東尼想說他不太喜歡中國料理,但他不好在自己的好朋友麵前這樣貶低他們國家的料理。
林毅說:“那是你沒有吃到足夠好吃的中國菜!相信我,隻要你嚐過寧冬飯館的菜,你一定會愛上中國菜!去吧安東尼,去寧冬飯館試一試。”
想了想,安東尼說:“……好吧,那就試一試吧。”
過了兩天,早已進入冬季的桃城難得的氣溫回升了些,暖暖的陽光宛若輕盈的羽毛掃拂大地,將層層暖意留在空氣裏。
葉寧望著微暖的陽光,笑道:“今天天氣這麽好,是因為滿福姐姐要回來了吧。”
小冬揚起白胖的小臉,用著小奶音說:“因為滿福姐姐要回來了,所以太陽公公才出來的!”
“對!”小天激動得不得了,眼角眉梢都是抑製不住的開心,“我們接姐姐去!”
葉寧坐到駕駛座上,“走吧,去接滿福姐姐。”
原本李滿福是打算過小年前一天回來的,但是她想家裏想得厲害,而小年前後有大雪,交通會不便,所以她打算提前回來。
李洪生拉著行李箱,謝青雲將行李箱抬進車子後備箱裏,李洪生說:“謝謝了啊,麻煩你了。”
謝青雲眉眼清雋,“不麻煩,上車吧,我快點送你們去機場,今天可能有點堵。”
李滿福上車時,謝青雲把手抬到她頭頂,溫聲道:“小心撞到頭。”
“謝謝青雲哥。”和謝青雲熟識後,李滿福沒再叫他師兄,原本是一直叫他師兄的,蘇婉儀覺得她叫得生分,所以李滿福才改了對謝青雲的稱呼。
李洪生目睹這一幕,目含讚賞,滿福的師兄是一個體貼細心的小夥子。
謝青雲開車送李滿福和李洪生去機場。一個半小時後,李滿福和李洪生抵達桃城機場。
“姐姐!”小天像一顆小火箭,急速衝過去,撲到李滿福懷裏。
“姐姐我好想你!”小天抱緊李滿福,瞳仁濕潤起來。李滿福抱著弟弟,眼角也紅了起來。田淑香仔仔細細地掃視李滿福,說:“瘦了,是吃不好嗎?”
聞言李滿福忙搖頭,“吃的好的,沒瘦的,我長胖了。”
“哪裏胖了,你瞧你瘦的,臉上都沒幾兩肉了。”田淑香心疼不已,上下左右檢查著李滿福的身體。葉寧的目光在李滿福身上逡巡,注意到李滿福分明圓潤了許多的身形,她不禁失笑。
以前念書時,她去外省參加競賽,去了兩三天,回來時,她爸媽也說她瘦了,心疼得不得了,其實她根本就沒瘦。
大抵父母都是這樣,明明沒瘦,非覺得孩子瘦了。他們隻是太擔心孩子而已。葉寧看著不停關心著李滿福的田淑香,想起自己的父母,她心頭一陣悵然。
“好了,快回家吧,滿福姐姐肯定餓了吧,咱們回家吃飯。”葉寧說。
……
安東尼正在睡夢中,林毅大聲喚他:“安東尼!安東尼!”
“噢上帝,請允許可憐的安東尼再多睡一會兒吧!”被吵醒的安東尼頂著黑眼圈,哀怨地瞪林逸。他昨晚熬夜寫論文,才睡了幾個小時,困得要死。
“安東尼,已經快十點了,快起床吧,我們該出發了。”
“出發?去哪裏?”安東尼睡眼惺忪。
“去寧冬飯館吃飯啊,我朋友已經幫我們排好隊了,我們快點過去。”
安東尼遲鈍地反應半晌,才想起來,他之前答應林毅要去那家據說很好吃的飯館吃飯。耷拉著困意重重的眼皮,安東尼想,該死的,他為什麽要答應去那家小飯館?隻有上帝知道他現在有多麽困!
他打著嗬欠,說:“林,改天再去可以嗎?”
“不行,你知道那家飯館有多難排隊嗎,我朋友好不容易排到隊的,下一次要排到隊也不知道要什麽時候了……”
安東尼一點也不想去。本來前兩天答應林毅,也隻是給他麵子,他並不想去那家飯館。可是已經答應人家了啊。他抓狂地抓抓淩亂的頭發,“好吧,我馬上起床。”
刷牙的時候,他差點睡過去,一個不注意一頭撞到了玻璃鏡。額心的疼痛讓他沒忍住低罵了一聲,該死的,見他媽鬼,他為什麽要答應林易,他就是一隻愚蠢的土撥鼠!
揉著有些泛紅的額頭,安東尼吐出一口漱口水。
擁擠的車流裏,安東尼靠著椅背,說:“這麽堵?”
“喜歡吃寧冬飯館的人太多了,所以這麽堵。”林毅說。司機也道:“是啊,去寧冬飯館吃飯的人太多了,每天都這麽堵,我看往後啊,肯定還會更堵……”
終於從擁擠的車流裏擠出來,抵達老街時,擁擠到幾乎沒有縫隙的人群落入視野,安東尼目瞪口呆。
這……人也太多了吧。他發誓他就沒見過這麽多人,不是,沒見過這麽擁擠的人群!難怪林毅說來這家飯館吃飯很難排隊。
嘈雜的人聲不斷湧入耳中,
“我尼瑪,別他媽擠了!”
“這些排隊的人都是牲口嗎,不睡覺的嗎!我五點多鍾來的,來這麽早都排不到前排!”
“老子四點多鍾來的也還不是排不到前排,排個隊也太卷了……”
“不知道能不能吃到今天的肉丸包蛋……”
“肉丸包蛋!好吃!吸溜~”
排了不知多長時間,終於排到了林毅和安東尼,安東尼鬆出一口氣,老天,總算是可以進去吃飯了,吃完了他要趕緊回去睡覺!
“安東尼,肉丸包蛋好像很不錯的樣子,我們點一份嚐嚐怎麽樣?”
安東尼睜開像是灌了水泥的眼皮,“都可以。”
“你想吃點什麽?”
“什麽都可以,你點菜吧,林,我先睡一會兒,菜上來了叫我一聲。”話音落地,安東尼半靠在桌麵上,閉目補覺。
濃鬱的香氣從四麵八方湧過來,鑽進安東尼的鼻子,困得睜不開眼睛的安東尼想,唔,這家飯館的菜倒是挺香的。
“放假嘍放假嘍!”小天背著書包,快步衝進家裏。他像出籠的鳥兒,在屋子裏躥來躥去,又唱又跳的。田淑香打著圍巾,笑道:“消停點兒。”
小天跑過來,放下書包,抱住田淑香的胳膊,“媽媽,姐姐什麽時候回來?我想姐姐了。”
“得過年的時候了。”
“過年還有多久啊。”小天伸出手指,數著時間。旁側,葉寧忽然說:“滿福姐姐過小年的時候回來吧?”
田淑香點頭,“是要過小年的時候回來。”
“那快了,還有一周多時間。”
“還有一周多!”小天瞳仁亮晶晶的。葉寧的視線劃過他的麵龐。
“小天皮膚變白了。”她說。
“以前在鄉下時,他總到處去野,曬得跟煤球似的,到城裏這幾個月皮膚養白了。”田淑香捏捏小天變白的臉。
葉寧笑了笑,她把手裏的瓜子磕完,說:“舅母,我去提車了。”
“讓你舅舅跟你一起去。”
“行。”
葉寧開著新車回家,回家途中,她想了想,說:“舅舅,我們去超市買點東西。”
車子拐向去往超市的方向。超市裏雞蛋正在做促銷活動,葉寧打量著雞蛋,捏下巴沉吟,“舅舅,我們買些蛋,再買些胡蘿卜回去。”
李洪生問:“要做啥好吃的?”
“肉丸包雞蛋。”
回家後,田淑香聽葉寧說要做肉丸包雞蛋,她趕緊去洗肉洗菜。
“舅母,你剁胡蘿卜丁,我剁肉餡。”
“哎,好。”
胡蘿卜切丁,略帶肥肉的豬肉剁碎,葉寧在肉餡裏加入食鹽,生抽,耗油和白胡椒粉攪拌均勻。
剁好的胡蘿卜和剁好的肉餡攪拌到一起,然後抓一把玉米澱粉放進去,抓拌均勻。
揪起一坨抓拌好的肉餡,捏成圓球,拇指往圓球中間一按下,圓球成了鳥巢狀。在鳥巢狀的肉丸裏灌上雞蛋液體,最後上蒸鍋蒸。
十五分鍾過去,葉寧揭開鍋蓋,鍋裏,肉丸中間的雞蛋變得黃黃的,像是一顆太陽鑲嵌進了肉丸裏,肉香和蛋鮮隨著白氣竄到空氣裏,仿若鉤子,一股一股勾著人的鼻子。
田淑香咂嘴,“真香!”
葉寧笑了笑,把肉丸包蛋裏蒸出來的汁水倒進洗幹淨的鍋裏,加入生抽、耗油和水澱粉攪拌,隨之小火煮。
湯汁煮至濃稠,澆到肉丸包蛋上,肉丸包蛋被醬黃的湯汁淋得水潤透光。香氣彌漫裏,葉寧撚起一把蔥花,撒到淋過湯汁的肉丸包蛋上。
翠綠的蔥花掉落到亮黃的肉丸包蛋上,宛若細碎的翡翠落入黃金裏,煞是惹眼。
小天伸手就要去抓,田淑香拍掉他的手,“急什麽急!”
小天嘿嘿笑了幾下,露出整齊潔白的米牙,“我來端我來端!”
等肉丸包蛋端上桌,小天第一個去夾了吃。
肉丸包蛋圓滾滾的,因為有胡蘿卜丁,所以肉丸外麵點綴著細碎的紅,裏麵包著黃黃的蛋,湯汁裹在肉丸上,給予視覺一種水靈靈的潤澤光亮感。
小天嗷嗚一口將肉丸包蛋吃進嘴裏,肉丸包蛋咬開,帶著彈性的肉丸彈了下牙齒,肉丸筋力極佳。
隨著肉丸的彈動,湯汁被甩到口腔裏,熱熱的湯汁洗刷過唇齒,又鹹,又鮮,又香,還在感受湯汁的鹹鮮香時,蒸的滑滑嫩嫩的雞蛋便溜入口中。雞蛋香嫩,鮮味裏帶著肉丸的醇香,極其爽口。
“唔!好吃好吃!”小天開心地手舞足蹈。李洪生說:“慢著點吃,別噎著了。”話音落下,他夾起一個肉丸包蛋,吃進嘴裏。
q彈的丸子裂開,濃鬱飽滿的湯汁瞬間溢滿整個嘴巴,香汁四濺,爆開了似的,鹹鮮醇濃的汁水在嘴裏爆開的滋味,那叫一個爽呀,李洪生美得差點哼出歌來。
第113章
葉寧吃著肉丸包蛋,說:“下次用牛肉雞肉羊肉包雞蛋,一樣好吃。”
“要雞肉的!雞肉包雞蛋!”小冬舉手。
葉寧捏捏他的小臉,“好。”想著飯館有一些時間沒推出新菜了,她沉吟,“明兒賣肉丸包蛋吧。”
李洪生嚼著q彈爆汁的肉丸包蛋,說:“客人們肯定愛吃!”
彼時,一座留學生公寓裏。
“噢親愛的老夥計,我是真的沒時間去。”
“相信我,安東尼,你如果不去的話,我發誓你會後悔一輩子。”
正在寫論文的安東尼停下敲鍵盤的手指,“真的有那麽好吃嗎?”
“當然,它比任何一家飯館都要好吃!”
沉默片刻,安東尼說:“但你知道的,林,我其實……不太習慣吃中國料理。”
其實安東尼想說他不太喜歡中國料理,但他不好在自己的好朋友麵前這樣貶低他們國家的料理。
林毅說:“那是你沒有吃到足夠好吃的中國菜!相信我,隻要你嚐過寧冬飯館的菜,你一定會愛上中國菜!去吧安東尼,去寧冬飯館試一試。”
想了想,安東尼說:“……好吧,那就試一試吧。”
過了兩天,早已進入冬季的桃城難得的氣溫回升了些,暖暖的陽光宛若輕盈的羽毛掃拂大地,將層層暖意留在空氣裏。
葉寧望著微暖的陽光,笑道:“今天天氣這麽好,是因為滿福姐姐要回來了吧。”
小冬揚起白胖的小臉,用著小奶音說:“因為滿福姐姐要回來了,所以太陽公公才出來的!”
“對!”小天激動得不得了,眼角眉梢都是抑製不住的開心,“我們接姐姐去!”
葉寧坐到駕駛座上,“走吧,去接滿福姐姐。”
原本李滿福是打算過小年前一天回來的,但是她想家裏想得厲害,而小年前後有大雪,交通會不便,所以她打算提前回來。
李洪生拉著行李箱,謝青雲將行李箱抬進車子後備箱裏,李洪生說:“謝謝了啊,麻煩你了。”
謝青雲眉眼清雋,“不麻煩,上車吧,我快點送你們去機場,今天可能有點堵。”
李滿福上車時,謝青雲把手抬到她頭頂,溫聲道:“小心撞到頭。”
“謝謝青雲哥。”和謝青雲熟識後,李滿福沒再叫他師兄,原本是一直叫他師兄的,蘇婉儀覺得她叫得生分,所以李滿福才改了對謝青雲的稱呼。
李洪生目睹這一幕,目含讚賞,滿福的師兄是一個體貼細心的小夥子。
謝青雲開車送李滿福和李洪生去機場。一個半小時後,李滿福和李洪生抵達桃城機場。
“姐姐!”小天像一顆小火箭,急速衝過去,撲到李滿福懷裏。
“姐姐我好想你!”小天抱緊李滿福,瞳仁濕潤起來。李滿福抱著弟弟,眼角也紅了起來。田淑香仔仔細細地掃視李滿福,說:“瘦了,是吃不好嗎?”
聞言李滿福忙搖頭,“吃的好的,沒瘦的,我長胖了。”
“哪裏胖了,你瞧你瘦的,臉上都沒幾兩肉了。”田淑香心疼不已,上下左右檢查著李滿福的身體。葉寧的目光在李滿福身上逡巡,注意到李滿福分明圓潤了許多的身形,她不禁失笑。
以前念書時,她去外省參加競賽,去了兩三天,回來時,她爸媽也說她瘦了,心疼得不得了,其實她根本就沒瘦。
大抵父母都是這樣,明明沒瘦,非覺得孩子瘦了。他們隻是太擔心孩子而已。葉寧看著不停關心著李滿福的田淑香,想起自己的父母,她心頭一陣悵然。
“好了,快回家吧,滿福姐姐肯定餓了吧,咱們回家吃飯。”葉寧說。
……
安東尼正在睡夢中,林毅大聲喚他:“安東尼!安東尼!”
“噢上帝,請允許可憐的安東尼再多睡一會兒吧!”被吵醒的安東尼頂著黑眼圈,哀怨地瞪林逸。他昨晚熬夜寫論文,才睡了幾個小時,困得要死。
“安東尼,已經快十點了,快起床吧,我們該出發了。”
“出發?去哪裏?”安東尼睡眼惺忪。
“去寧冬飯館吃飯啊,我朋友已經幫我們排好隊了,我們快點過去。”
安東尼遲鈍地反應半晌,才想起來,他之前答應林毅要去那家據說很好吃的飯館吃飯。耷拉著困意重重的眼皮,安東尼想,該死的,他為什麽要答應去那家小飯館?隻有上帝知道他現在有多麽困!
他打著嗬欠,說:“林,改天再去可以嗎?”
“不行,你知道那家飯館有多難排隊嗎,我朋友好不容易排到隊的,下一次要排到隊也不知道要什麽時候了……”
安東尼一點也不想去。本來前兩天答應林毅,也隻是給他麵子,他並不想去那家飯館。可是已經答應人家了啊。他抓狂地抓抓淩亂的頭發,“好吧,我馬上起床。”
刷牙的時候,他差點睡過去,一個不注意一頭撞到了玻璃鏡。額心的疼痛讓他沒忍住低罵了一聲,該死的,見他媽鬼,他為什麽要答應林易,他就是一隻愚蠢的土撥鼠!
揉著有些泛紅的額頭,安東尼吐出一口漱口水。
擁擠的車流裏,安東尼靠著椅背,說:“這麽堵?”
“喜歡吃寧冬飯館的人太多了,所以這麽堵。”林毅說。司機也道:“是啊,去寧冬飯館吃飯的人太多了,每天都這麽堵,我看往後啊,肯定還會更堵……”
終於從擁擠的車流裏擠出來,抵達老街時,擁擠到幾乎沒有縫隙的人群落入視野,安東尼目瞪口呆。
這……人也太多了吧。他發誓他就沒見過這麽多人,不是,沒見過這麽擁擠的人群!難怪林毅說來這家飯館吃飯很難排隊。
嘈雜的人聲不斷湧入耳中,
“我尼瑪,別他媽擠了!”
“這些排隊的人都是牲口嗎,不睡覺的嗎!我五點多鍾來的,來這麽早都排不到前排!”
“老子四點多鍾來的也還不是排不到前排,排個隊也太卷了……”
“不知道能不能吃到今天的肉丸包蛋……”
“肉丸包蛋!好吃!吸溜~”
排了不知多長時間,終於排到了林毅和安東尼,安東尼鬆出一口氣,老天,總算是可以進去吃飯了,吃完了他要趕緊回去睡覺!
“安東尼,肉丸包蛋好像很不錯的樣子,我們點一份嚐嚐怎麽樣?”
安東尼睜開像是灌了水泥的眼皮,“都可以。”
“你想吃點什麽?”
“什麽都可以,你點菜吧,林,我先睡一會兒,菜上來了叫我一聲。”話音落地,安東尼半靠在桌麵上,閉目補覺。
濃鬱的香氣從四麵八方湧過來,鑽進安東尼的鼻子,困得睜不開眼睛的安東尼想,唔,這家飯館的菜倒是挺香的。