路恬的出現立刻吸引了大家的注意,就在眾人即將湧上來的時候,關掌櫃站了出來。


    “你們吃的那道菜是我望瀾酒樓即將推出的一道,想吃的話,先進店坐吧。”


    關掌櫃不愧是個做生意的料,短短幾個呼吸就已經預料到新菜有多受歡迎。


    “好好,大家快進去,晚了就沒位置了。”


    路恬往旁邊站了站,那邊關掌櫃交代小二趕緊上茶招呼客人,這邊轉頭問路恬,“丫頭,你那個變蛋帶來了吧?我這話可都說出去了。”


    剛剛這丫頭還說讓主子嚐嚐,應該是有的。


    “放心吧,馬上送過來。”路恬應了一聲,走到一臉寫著‘終於得救了’的安子身邊。


    “安子哥,不好意思,有點事耽誤了,剛好遇到關掌櫃,我和他已經商量好了,麻煩你讓慶子哥把咱們的車趕過來吧。”


    “好好,我這就去。”林安沒有多想,隻要那些人別再圍著他就行。


    路恬看著林安離開,轉頭,嘴角緩緩上揚,“關掌櫃,咱們來談談價錢啊。”


    關掌櫃圓圓的肚子一挺,臉上明晃晃的寫著不好。


    剛剛他光顧著應付那些客人了,卻忽略了這無形中會讓成本增加。


    “咳~你這丫頭著什麽急,我先看看東西再說。我都沒見過你說的那個變蛋,現在也不好定價不是。”


    “對對對,您說的對。不過,關掌櫃,我提醒一句,您這邊的廚子說不定不會做哦。”


    關掌櫃一噎,而後一笑,“你這丫頭,想要什麽價格就直說吧,反正我家主子都應下了,不管怎麽說我都要買。”


    大不了從這些客人身上撈回來。


    “變蛋其實就是雞蛋做出來的。我的理想價格是三文錢一個。”


    “三塊銅板......”關掌櫃捉摸著,對這個略高的價格不滿。


    他們買雞蛋是一文錢兩到三個,路恬直接賣三文錢,賺了六倍,比他還黑。


    那邊林慶兄弟倆趕著車停在門口,關掌櫃的視線在馬身上轉了幾圈,心裏有些驚疑不定!


    這是,主子身邊的馬?!


    “關掌櫃,您讓人把東西抬到後廚吧,再讓人做幾個菜給我兩個哥哥吃,可以嗎?”


    現在都過了午時,林慶和林安一直幫她看著東西,總要吃些東西。


    “行,我來安排。”關掌櫃爽快應下,喊來小二搬東西,又讓人把馬牽到馬棚,最後又讓人招呼林慶兩人進去。


    路恬安撫了一下怯怯的林安兩人,讓他們先吃東西等著,自己則是跟著去了廚房。


    這邊幾個廚師正在研究筐裏沒見過的東西,看到關掌櫃,全都一起行禮,而後又看向路恬。


    路恬也不賣關子,直接把調變蛋的方法說了。


    “這麽簡單?”關掌櫃有些不敢相信。


    “就這麽簡單。”路恬點頭,“先拌出來嚐嚐看。”


    “好。”


    幾個廚師按照路恬說的弄出來幾份,關掌櫃先吃了一塊。


    “嗯,確實不錯,味道很奇特。”


    “掌櫃的,外麵客人催呢。”


    “別急。”關掌櫃一抹嘴,“丫頭,這變蛋幾個能裝一盤?”


    “三四個就行。”


    “四個的話是十二文。”關掌櫃對外麵的小二擺手,“去告訴他們,一盤變蛋二十二文。”


    路恬聽的微微瞪眼,而後又無所謂的移開眼睛。


    反正她賺自己該賺的,剩下是人家酒樓的事情了。


    小二轉身出門,這邊關掌櫃帶著路恬去了樓上的賬房。


    這一次是一百六十個變蛋,路恬拿到四百八十個銅板。


    “丫頭,你明日給我送兩百個。”


    “這個還真不行,最少要七八天後。”


    “嗯?”


    “我就做出了這些,沒想到這麽好賣。我今日就打算多買一些雞蛋回去做,七八日後才會好。”


    關掌櫃蹙眉,“這樣肯定不行。總不能七八日出來一次。我這邊酒樓來來往往的人很多,一日兩百個差不多。丫頭家住在哪?”


    “大河村。”


    關掌櫃想了想,“這樣,你把名字和你家的地址留下,八日後一大早我讓人去你那邊拉。如果你需要雞蛋,以後我這邊也幫你帶過去。免得你跑來跑去浪費時間,如何?”


    路恬聽完,自然是樂意的。不過,“關掌櫃,你想不想要皮蛋?”


    “嗯?”


    “皮蛋是用鴨蛋做出來的,可以用同樣的方法涼拌,也可以煮瘦肉粥,您看......”


    關掌櫃沒有任何猶豫的應下,兩人又商定了一些其他細節。


    路恬三人吃完飯從望瀾酒樓出來已經是一個時辰以後的事情了。


    駕著馬車去買了雞蛋,鴨蛋等需要的東西,三人便直接回家了。


    *


    院子裏,路恬把銀子塞到路言手裏,然後邀功。


    “哥哥,除去買雞蛋和鴨蛋的銀子,還有四兩多。我算過了,等七日後,去掉成本,咱們每日都能進賬六百文以上。從現在開始算到咱們去京城還有一百零八天,也就是說,我們最少可以掙六十五兩銀子。”


    “咱們現在有馬了,就算做個好點的車廂也就花二十兩,到時候還剩下四十多兩,哥哥到京城參加科舉完全沒問題。如果到京城後咱們找不到什麽掙錢的門路,還可以繼續做變蛋和皮蛋,最起碼維持生計是絕對沒問題了。”


    “哥哥覺得怎麽樣?”


    路言緊緊攥著手裏的銀錠子,無聲的把路恬抱在懷裏,輕歎口氣,“原本應該是我照顧你,如今卻讓恬恬到處奔波,辛苦掙銀子,哥哥心裏實在有愧。”


    “恬恬,哥哥這次一定要考進一甲,名滿天下,到時候讓爹娘來京城找咱們,好不好?”


    他心裏煎熬了許久,從未想過這一次就能參加科舉。


    雖然他隻是一個秀才,在眾多的學子中根本就不起眼。但是,比知識,他很有信心。


    路恬微微退開一步,抬手拍了拍路言的肩膀,“哥哥呀,我不求你多麽成才,隻要盡力就好了。想進一甲,我覺得真的很難。一甲可隻有三個人,哥哥覺得自己比得上那些官宦之家的公子哥兒?”


    不是她打擊路言,而是現實。


    人家官宦家的公子不管是學習的條件還是見識,都絕對比路言好很多,這真不是看看書就能彌補的。


    路言聽完這些,有些哭笑不得的搖頭,他才剛剛樹立的一點信心瞬間被瓦解。


    “恬恬,你就不能說點鼓勵我的話。”


    路恬抿唇一笑,拉著路言往廚房走,“當然可以。哥哥做飯還是挺好吃的,來來來,我想吃哥哥做的臘肉。”


    “我可不是夥夫。”


    “咦?我覺得夥夫也不錯,不用費腦子,我還有口福,哥哥要不要考慮一下?哈哈......”

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