「我立刻去幫您換一個。請交給我。」
我從疤皮手裏接過煙蒂，拿起杯子回到櫃台。
「不好意思。」
發生這種事情，連刺青三人組與教授他們都被驚動了，但當事人的龐貝羅卻一副完全沒發現的樣子，輕快地哼著歌，在份量十足的牛排上灑著胡椒鹽之類的東西。
「不好意思。」
龐貝羅還是一樣沒有回頭。
疤皮仍舊維持著抱頭盯著桌麵的姿勢，整個人仿佛變成雕像般。簡直有如暴風雨前的寧靜，而且比寧靜還要更死寂。
「不好意思，打擾一下！」
我提高音量大喊。
我知道龐貝羅朝我這裏瞥了一眼。不過，他還是一樣不理會我。
我走進廚房，為了引起依舊不理我的龐貝羅的注意，我將舒芙蕾的杯子擺在放了牛排肉的砧板上，又在旁邊放上煙蒂。
龐貝羅停下手上的動作。
「礙事。」
「對不起，但是……舒芙蕾裏麵混進了這個。雖然很難相信。」
龐貝羅沒說話，手邊的刀子閃著光芒。
「能不能請你再做一個新的……」
「那個就可以了。那家夥吃那個就行了。」
「咦？」
一想到龐貝羅不知道是不是真的認為煙蒂可以吃，我的心裏就一陣緊張。因為從龐貝羅的態度根本看不出有任何一點點的變化。
「但那是煙蒂呀，明明吃的時候是那麽的期待……也浪費了那麽特別的點心……」
「那家夥不需要完美的舒芙蕾。」
「啊。」
等我注意到，原本應該在砧板上的杯子和煙蒂都不見了。是什麽時候不見的？我不禁懷疑起自己的眼睛。龐貝羅就這麽在我的眼前將那兩個東西收拾到某個地方去了。
「那家夥就適合吃那個，他就是那種人。」
「我不懂。」
「你沒有任何必要去了解任何事，而我也沒有任何必要讓你了解。你就是一條輸送帶，隻要能聽令運送物品就好了。」
龐貝羅將一塊牛排放到鐵板燒台上。那塊牛排旋即發出驚人的聲響，濃鬱的香味飄散在廚房裏。
「新的舒芙蕾……」
「沒有。」龐貝羅瞪著我，「那個舒芙蕾就像波比·費雪的將軍那樣完美。」（注：波比·費雪，bobby fischer，1943-2008，世界西洋棋棋王。）
「或許那個費許真的喜歡煙蒂，但……」
「加奈子，可以了。」
疤皮來到了我的背後。
「謝謝你。真是不好意思。」
龐貝羅隻是瞥了他一眼，然後將牛排翻了麵。
「龐，她沒有惡意，你不要生氣。」
「我不用聽你教訓。」
「我隻是想在工作之前來這裏為自己打個氣。畢竟我們做的……是那種……充滿憂鬱的工作……不是嗎？」
龐貝羅一語不發，專注地看著牛排的熟度。
「上一次是剃刀，再上一次是西洋棋的兵。」
「錯了，是城堡。比賽時空有實力卻不能靈活運用，就和你一樣。」
「加奈子，龐沒打算讓我吃個道道地地的舒芙蕾。」
「你就適合吃那個。」
龐貝羅抬起頭，看著疤皮。
「那個對現在的你來說是最好的了。」
「總之，我是來告訴你我吃飽了，謝謝招待。錢我放在桌上。」
疤皮朝我露出一個微笑。
「我也放了給你的小費，別讓龐拿走羅，加奈子。」
疤皮舉起一隻手，走出廚房。
龐貝羅早已按下門的開關，我急忙追在疤皮的後麵過去。
他已經走出了門外，卻在聽到我的腳步聲後回過頭來。
「加奈子，龐是對的。我隻配得到那樣的舒芙蕾。」
疤皮又說了句「快把門修好吧」，便捂著耳朵走上樓梯。
——他的模樣，看起來似乎非常寂寥。
Ψ
送走疤皮後，老人向我自我介紹，說自己是「教授」，另外就像之前龐貝羅喊過的，少年叫做「小鬼。」
「愛沙尼亞冰鎮威士忌。」教授說完滿足地點點頭，小鬼則指著菜單上的香蕉巧克力聖代。
「剛剛才完成了一件工作。」
教授邊笑著對小鬼說，邊一臉滿足地用濕紙巾擦手。冒著熱氣的白色布料染上了紅色的汙痕。
「嗯，是啊。」
總覺得少年的臉色似乎很蒼白。
我將點菜單夾在櫃台的夾板上，然後回過頭打量。果然，不論從哪方麵來說，他們看起來就是一名老人和他的孫子。小鬼是十歲左右的少年，教授則超過六十五歲了，他們看起來就像一對家境殷實、過著閑適自由生活的祖孫倆，是隨處可見的組合。
「有2b鉛筆和圖畫紙之類的嗎？」
小鬼突然開口問。
「收銀台下麵有他的畫本和筆盒，拿給他。」龐貝羅嘖了聲，刀工俐落地切開香蕉，放在裝入穀片與冰淇淋的裝飾玻璃杯裏，再放上包著堅果仁的巧克力軟糖，最後淋上濃濃的巧克力醬。
我很快就找到了畫本與筆盒。
「謝謝。」
看起來很高興的小鬼立刻打開了畫本。那一瞬間，我不由得屏息。他在翻找空白頁時，那些被翻過的圖紙上都是細膩到令人難以置信的天才般畫作。手表、握緊的拳頭、龐貝羅、湯匙與吃到一半的甜點……一張張都是有如專業的畫家使出渾身解數般、筆觸強烈的素描。
「好棒。」
「不能看。」
小鬼用自己的身體藏起畫本不讓我看。
叮——櫃台上生硬的鈴聲響起。
我將冰鎮威士忌與聖代端到兩人的麵前。
小鬼還在瞪著我，防止我偷看。
「我不會看的。」
一回到櫃台邊，我裝出等龐貝羅指示的樣子，試著稍微撐住臉頰休息。其實，大約從迎進教授那時候開始，我就覺得身體沉重、疲倦得受不了。雖然有誰在遠遠地大叫著，但我一點都不想理會。突然，鼻子深處竄過一陣像要燒起來似的痛，讓我嚇得跳了起來，瞪著眼前的布羅。
「什麽事？」
我發覺自己的聲調變得緩慢，隨即認出了站在布羅後麵、手裏拿著一隻小瓶子的龐貝羅，最後終於發覺自己竟然坐在地上。
「你突然就暈過去了。像圓木那樣砰地就倒了。」
「還發出像除夕鍾聲『哆——』的響亮聲音。你的頭沒事吧？」
亂舔胡子男接在布羅的後麵問。
我摸摸頭，確實有個地方傳來陣陣刺痛，而且腫了起來。
「去裏麵躺一下。」
「可是。」
「我不需要半吊子的服務生，而且我也沒說讓你休息。一下子，我隻給你一下子的時間，用這時間給我恢複過來。」
「是的。」
我身形不穩地借著布羅的手站起來。
一眼看去，教授的杯子已經空了。我走向他收走了空杯。
「不好意思。」
教授的語調帶著幾分微醺，並朝我點點頭。
我看了看小鬼，他正邊吃著聖代邊畫著畫……但我一靠近，他立刻就闔起了畫本。突然一個奇怪的東西掉了下來。是個卷成螺旋狀的鐵塊。我撿起來細看，發現那竟是支被彎成像彈簧一樣的甜品匙。
「這是什麽？」
小鬼抬頭問。
「我也不知道。都彎成這樣了。」
「動作快。」
龐貝羅斥責道。我將邢東西收進圍裙的口袋，將空杯放到餐盤上，然後回到櫃台。
我在倉庫角落收納放滿酒瓶的木箱的架子下，發現一隻破破爛爛的舊抱枕。我也不管三七二十一就拿來墊在屁股底下，將身體靠在架子上。一瞬間我覺得手腳好像有溫泉流過，身體輕飄飄地浮了起來，下一個瞬間就沉入了抱枕中。深深地、深深地，被老舊的汙垢又拖又拉……慢慢地……一點一點地吞沒。
我從疤皮手裏接過煙蒂，拿起杯子回到櫃台。
「不好意思。」
發生這種事情，連刺青三人組與教授他們都被驚動了，但當事人的龐貝羅卻一副完全沒發現的樣子，輕快地哼著歌，在份量十足的牛排上灑著胡椒鹽之類的東西。
「不好意思。」
龐貝羅還是一樣沒有回頭。
疤皮仍舊維持著抱頭盯著桌麵的姿勢，整個人仿佛變成雕像般。簡直有如暴風雨前的寧靜，而且比寧靜還要更死寂。
「不好意思，打擾一下！」
我提高音量大喊。
我知道龐貝羅朝我這裏瞥了一眼。不過，他還是一樣不理會我。
我走進廚房，為了引起依舊不理我的龐貝羅的注意，我將舒芙蕾的杯子擺在放了牛排肉的砧板上，又在旁邊放上煙蒂。
龐貝羅停下手上的動作。
「礙事。」
「對不起，但是……舒芙蕾裏麵混進了這個。雖然很難相信。」
龐貝羅沒說話，手邊的刀子閃著光芒。
「能不能請你再做一個新的……」
「那個就可以了。那家夥吃那個就行了。」
「咦？」
一想到龐貝羅不知道是不是真的認為煙蒂可以吃，我的心裏就一陣緊張。因為從龐貝羅的態度根本看不出有任何一點點的變化。
「但那是煙蒂呀，明明吃的時候是那麽的期待……也浪費了那麽特別的點心……」
「那家夥不需要完美的舒芙蕾。」
「啊。」
等我注意到，原本應該在砧板上的杯子和煙蒂都不見了。是什麽時候不見的？我不禁懷疑起自己的眼睛。龐貝羅就這麽在我的眼前將那兩個東西收拾到某個地方去了。
「那家夥就適合吃那個，他就是那種人。」
「我不懂。」
「你沒有任何必要去了解任何事，而我也沒有任何必要讓你了解。你就是一條輸送帶，隻要能聽令運送物品就好了。」
龐貝羅將一塊牛排放到鐵板燒台上。那塊牛排旋即發出驚人的聲響，濃鬱的香味飄散在廚房裏。
「新的舒芙蕾……」
「沒有。」龐貝羅瞪著我，「那個舒芙蕾就像波比·費雪的將軍那樣完美。」（注：波比·費雪，bobby fischer，1943-2008，世界西洋棋棋王。）
「或許那個費許真的喜歡煙蒂，但……」
「加奈子，可以了。」
疤皮來到了我的背後。
「謝謝你。真是不好意思。」
龐貝羅隻是瞥了他一眼，然後將牛排翻了麵。
「龐，她沒有惡意，你不要生氣。」
「我不用聽你教訓。」
「我隻是想在工作之前來這裏為自己打個氣。畢竟我們做的……是那種……充滿憂鬱的工作……不是嗎？」
龐貝羅一語不發，專注地看著牛排的熟度。
「上一次是剃刀，再上一次是西洋棋的兵。」
「錯了，是城堡。比賽時空有實力卻不能靈活運用，就和你一樣。」
「加奈子，龐沒打算讓我吃個道道地地的舒芙蕾。」
「你就適合吃那個。」
龐貝羅抬起頭，看著疤皮。
「那個對現在的你來說是最好的了。」
「總之，我是來告訴你我吃飽了，謝謝招待。錢我放在桌上。」
疤皮朝我露出一個微笑。
「我也放了給你的小費，別讓龐拿走羅，加奈子。」
疤皮舉起一隻手，走出廚房。
龐貝羅早已按下門的開關，我急忙追在疤皮的後麵過去。
他已經走出了門外，卻在聽到我的腳步聲後回過頭來。
「加奈子，龐是對的。我隻配得到那樣的舒芙蕾。」
疤皮又說了句「快把門修好吧」，便捂著耳朵走上樓梯。
——他的模樣，看起來似乎非常寂寥。
Ψ
送走疤皮後，老人向我自我介紹，說自己是「教授」，另外就像之前龐貝羅喊過的，少年叫做「小鬼。」
「愛沙尼亞冰鎮威士忌。」教授說完滿足地點點頭，小鬼則指著菜單上的香蕉巧克力聖代。
「剛剛才完成了一件工作。」
教授邊笑著對小鬼說，邊一臉滿足地用濕紙巾擦手。冒著熱氣的白色布料染上了紅色的汙痕。
「嗯，是啊。」
總覺得少年的臉色似乎很蒼白。
我將點菜單夾在櫃台的夾板上，然後回過頭打量。果然，不論從哪方麵來說，他們看起來就是一名老人和他的孫子。小鬼是十歲左右的少年，教授則超過六十五歲了，他們看起來就像一對家境殷實、過著閑適自由生活的祖孫倆，是隨處可見的組合。
「有2b鉛筆和圖畫紙之類的嗎？」
小鬼突然開口問。
「收銀台下麵有他的畫本和筆盒，拿給他。」龐貝羅嘖了聲，刀工俐落地切開香蕉，放在裝入穀片與冰淇淋的裝飾玻璃杯裏，再放上包著堅果仁的巧克力軟糖，最後淋上濃濃的巧克力醬。
我很快就找到了畫本與筆盒。
「謝謝。」
看起來很高興的小鬼立刻打開了畫本。那一瞬間，我不由得屏息。他在翻找空白頁時，那些被翻過的圖紙上都是細膩到令人難以置信的天才般畫作。手表、握緊的拳頭、龐貝羅、湯匙與吃到一半的甜點……一張張都是有如專業的畫家使出渾身解數般、筆觸強烈的素描。
「好棒。」
「不能看。」
小鬼用自己的身體藏起畫本不讓我看。
叮——櫃台上生硬的鈴聲響起。
我將冰鎮威士忌與聖代端到兩人的麵前。
小鬼還在瞪著我，防止我偷看。
「我不會看的。」
一回到櫃台邊，我裝出等龐貝羅指示的樣子，試著稍微撐住臉頰休息。其實，大約從迎進教授那時候開始，我就覺得身體沉重、疲倦得受不了。雖然有誰在遠遠地大叫著，但我一點都不想理會。突然，鼻子深處竄過一陣像要燒起來似的痛，讓我嚇得跳了起來，瞪著眼前的布羅。
「什麽事？」
我發覺自己的聲調變得緩慢，隨即認出了站在布羅後麵、手裏拿著一隻小瓶子的龐貝羅，最後終於發覺自己竟然坐在地上。
「你突然就暈過去了。像圓木那樣砰地就倒了。」
「還發出像除夕鍾聲『哆——』的響亮聲音。你的頭沒事吧？」
亂舔胡子男接在布羅的後麵問。
我摸摸頭，確實有個地方傳來陣陣刺痛，而且腫了起來。
「去裏麵躺一下。」
「可是。」
「我不需要半吊子的服務生，而且我也沒說讓你休息。一下子，我隻給你一下子的時間，用這時間給我恢複過來。」
「是的。」
我身形不穩地借著布羅的手站起來。
一眼看去，教授的杯子已經空了。我走向他收走了空杯。
「不好意思。」
教授的語調帶著幾分微醺，並朝我點點頭。
我看了看小鬼，他正邊吃著聖代邊畫著畫……但我一靠近，他立刻就闔起了畫本。突然一個奇怪的東西掉了下來。是個卷成螺旋狀的鐵塊。我撿起來細看，發現那竟是支被彎成像彈簧一樣的甜品匙。
「這是什麽？」
小鬼抬頭問。
「我也不知道。都彎成這樣了。」
「動作快。」
龐貝羅斥責道。我將邢東西收進圍裙的口袋，將空杯放到餐盤上，然後回到櫃台。
我在倉庫角落收納放滿酒瓶的木箱的架子下，發現一隻破破爛爛的舊抱枕。我也不管三七二十一就拿來墊在屁股底下，將身體靠在架子上。一瞬間我覺得手腳好像有溫泉流過，身體輕飄飄地浮了起來，下一個瞬間就沉入了抱枕中。深深地、深深地，被老舊的汙垢又拖又拉……慢慢地……一點一點地吞沒。