“同誌，”他招呼售貨員，“市裏買這種蟹罐頭的人多嗎？”
華僑商店的女售貨員服務態度很好，對他們這種明顯就是隻看不買的，也有問必答。
“供不應求。”女售貨員點頭，“你們看罐子上的生產日期就知道了，這種罐頭的保質期一般在十個月左右。有不少同誌專門來我們水產櫃台買這種蟹罐頭，我們每個月都要補貨的。”
項小羽心裏挺納悶的，“同誌，這罐頭真有這麽好吃？這麽貴也有人買？”
“我也沒吃過。”女售貨員笑道，“不過，也可能是因為沒有別的選擇。蟹罐頭不像魚罐頭的種類豐富，我們店裏的蟹罐頭隻有這一種。”
宋恂讓他們在這邊等著，自己跑去商店門口，衝著一個靠在牆邊抽煙的圓臉青年招手。
那人晃悠過來，“有事？”
“換十塊錢的副食品券。”
“過來吧。”
圓臉青年顯然已經做熟了，將他帶進商店大門，將木門一拉，就躲到門後麵點錢。
唰唰唰數出二十張麵額五毛的僑匯券遞給宋恂，“十一。”
宋恂沒廢話掏了十一塊錢給他。
人家賺的就是這個錢，跟省城的行情差不多。
雙方銀貨兩訖，不到一分鍾就從門後出來，各走各的。
宋恂重新上到二樓，讓售貨員幫忙拿了兩罐蟹罐頭，又選了兩種賣得最好的魚罐頭，開票交錢。
“宋主任，”項小羽拉住宋恂，“那個蟹罐頭買一罐就行，咱們就是看看它裏麵裝了啥，買兩罐太浪費了！”
“這麽一小罐才二兩，還沒品出味呢，就吃沒了。到時候又得往市裏跑，我哪有時間？”
項小羽不吱聲了。
好吧，出錢的說了算。
宋恂掂著蟹罐頭問售貨員：“同誌，咱們市裏還有其他地方賣蟹罐頭嘛？不一定非得是進口的，咱們國產的也行。”
售貨員想了想，點頭說：“之前有顧客來提過，人民商店三樓也有賣的，是咱們市裏的一個食品廠生產的，保質期很短，不過價格比進口的便宜一些，經常斷貨。所以大家沒什麽選擇的時候，會來我們華僑商店買進口貨。”
與售貨員道了謝，宋恂三人離開了水產櫃台。
走得遠了，項小羽才小聲念叨：“沒得吃就不吃唄，那麽貴的蟹罐頭有什麽可吃的？居然還有人到處找貨源？”
作為一個吃貨，吳科學在這件事上很有話說。
“這你就不懂了。你是在海邊長大的，常年吃蟹，不覺得吃這口蟹罐頭有什麽。我們在省城的時候，別說吃蟹了，連吃魚都得碰日子。在這種情況下，要是有個蟹罐頭魚罐頭能解解饞，多少錢我都樂意出！”
“宋主任，你覺得咱們加工蟹罐頭怎麽樣？”項小羽望向沉默的宋恂。
“可以試試，花那麽多錢買來一條生產線，如果隻生產蟹醬給出口公司供貨，產品就過於單一了。除了生產蟹罐頭，也可以嚐試一下魚罐頭。不過，這件事具體怎麽操作，還得再商量，最好能從市裏挖個食品廠的技術員去咱們那邊。”
如果隻給出口公司供貨，那麽一旦出口市場發生變化，他們的蟹醬被出口公司從出口名單中移出去，這條生產線就算是白買了。
雞蛋總不能都放在一個籃子裏。
海味品一直是供不應求的，他們如果能給縣裏市裏的百貨商店供貨，或者往水產市場供貨，也能給這個加工小作坊留條後路。
而且上次去硯北港跟出口公司第一次交貨時，他心裏就很有些感觸。
船員出海打魚既辛苦又危險，但是捕撈回來的一船魚，看似賣了上千塊，實則每斤的均價才三四毛而已。
而人家加工好的蟹罐頭，折合十多塊錢一斤，魚罐頭也在四五塊錢左右。
隻是簡單加工一下，價格就能翻十倍不止。
對於捉襟見肘的瑤水支公司來說，也許就地取材加工副食品才是解決燃眉之急的捷徑。
副食品加工並不在他們的生產任務內，生產多少由公司自己說了算。
而且蟹罐頭在國內並不常見，屬於非計劃內產品，價格可以隨行就市。
能盡快幫他們漁業公司賺一波快錢。
宋恂在心裏合計了一番，打定主意，哪怕買不來正陽廠的二手生產線，也要比照著那條生產線，跟市裏的機械廠訂製一套設備。
趕在捕蟹旺季，盡快投入生產。
經過一樓的糕點櫃台時，宋恂問明顯心情不錯的項小羽：“要吃蛋糕嗎？”
“不用不用！”項小羽搖頭，“這裏的東西太貴了，咱們趕緊走吧！”
她雖然嘴上說著讓宋恂請她吃好的，但真讓她在這裏消費，她可舍不得。
有錢也不是這麽花的。
宋恂從兜裏掏出剛才沒花完的僑匯券，還有六張。
“還剩三塊錢，可以給你買點吃的。算是獎勵你今天為加工小作坊提供了一條新思路。”
“不用獎勵！”項小羽自己都沒弄明白她給小作坊提供什麽新思路了，忙擺手說，“我也沒做什麽。僑匯券你留著下次再用吧。”
“這玩意跟肉票一樣，當月就過期了。”宋恂將僑匯券重新塞回褲兜，“你不吃就算了吧。”
吳科學：“……”
頭回聽說僑匯券當月就過期的，你唬弄傻子呢？
不過，還真有小傻子信了他的鬼話。
項小羽急道：“哎哎，哪怕隨便買點什麽，也不能把票放過期了呀！”
話落就推著宋恂和吳科學去了賣糕點糖果的櫃台。
她還從沒吃過外國人的奶油蛋糕呢！
回家以後，她又可以跟小夥伴炫耀啦！
第29章
雖然對於僑匯券次月即過期的說法深信不疑, 但項小羽還是很克製地隻在西點櫃台選了一塊水果奶油蛋糕。
就是有純白奶油，粉色裱花和紅綠櫻桃的那種。
剩下的四張僑匯券被宋恂買了巧克力和牛奶餅幹，算是將“即將過期”的僑匯券一次性折騰沒了。
去往望海樓的一路上, 項小羽拎著那個精美的包裝紙盒，時不時就要低頭瞟兩眼。
惹得吳科學一直在逗她，“要是實在忍不了，咱們就在馬路上吃了得了！”
項小羽捧住盒子, 不為所動道：“再等等, 到了飯店安頓下來以後，我再吃給你看。”
“嘿，小宋主任，你快看，這鄉下丫頭還挺護食的！”吳科學拉扯宋恂。
“行了, 你沒事總惹她幹嘛？”宋恂指著前麵的一片建築說, “到地方了，趕緊進去點菜。”
望海樓算是市裏名頭最響亮的老字號飯店。
據說在五十年代公私合營之前, 望海樓東家的祖上是在宮裏做禦膳的。
很多外地人都會像宋恂他們一樣慕名而來。
上級領導來海浦市考察時, 也往往會被市裏的幹部們安排到這裏就餐。
轉過彎, 三人遠遠地就能看到一棟五層小樓，“望海樓”三個大紅字赫然矚目。
被服務員引上二樓的餐廳時, 項小羽還頗覺奇怪地問：“他們這裏也看不到海呀, 怎麽叫望海樓呢？”
宋恂不確定地答：“聽招待所的招待員說，這裏的海鮮是一絕, 可能是因為這個吧。”
項小羽不以為意, 海鮮她從小吃到大, 有什麽好吃的？
早知道這家館子是吃海鮮的, 她就不來了, 看這營業規模，東西肯定不便宜！
二樓餐廳入口處的牆上，掛著今日的菜牌子。
鬆仁魚米，幹燒黃魚，芙蓉魚片，水晶蝦仁，墨魚餛飩……
三人站在牌子前，不約而同地咽了咽口水。
吳科學盯著菜單，拐了下宋恂的胳膊說：“這頓飯錢咱倆一人出一半吧？把這幾道菜都點來嚐嚐！”
瞅瞅其他食客飯桌上不大的菜碼，宋恂幹淨利落地回了一個“行”。
等著上菜的工夫，項小羽搓搓手，小心翼翼地將蛋糕盒子拆開，舉著剛跟服務員要來的瓷勺，不知怎麽下手才好。
見她在蛋糕上麵比比劃劃，想要均分成三塊，宋恂及時製止：“你自己吃吧，我倆吃飯的時候甜鹹從不混著吃。”
吳科學：“……”
明明隻有你自己這樣，為什麽要帶上我？
不過，他也確實不好意思跟人家女同誌搶東西吃，隻好忍氣吞聲地默認了宋恂的說法。
項小羽用勺子在蛋糕上挖了兩勺，分別遞給他們，然後指著吳科學說：“老吳的哈喇子都快流出來啦！哈哈哈！”
將裹著奶油的一勺蛋糕送進嘴裏，項小羽滿足地歎了一口氣。
要是能隨時吃上這種奶油蛋糕，她這輩子就知足了。
聽到傳菜口的服務員已經搖鈴準備上菜了，宋恂將勺子推回去，“你自己吃吧。”
傳菜的服務員始終忙忙碌碌的，將托盤裏的盤子放到他們的桌上，就匆匆去了下一桌。
看著盤子裏的鬆仁，宋恂替她報了菜名，“這個應該是鬆仁魚米。”
脆生生的鬆子仁，香噴噴的火腿丁，紅殷殷的泡椒，爽口的青豆和雪白嫩糯的米粒狀魚丁，幾種食材炒在一起，色彩豐富，看得人胃口大開。
宋恂隻在早上吃了三個饅頭，這會兒早就餓了。與他們招呼一聲，就用魚米配著白米飯開動了。
抿著勺子上的奶油，項小羽好奇問：“這菜聞著還不錯，好吃不？”
宋恂讓她看快將臉埋進碗裏的吳科學，“你先吃飯吧，跟他一起吃飯得靠搶的。再磨蹭，你就什麽也甭想吃到了。”
他的話音剛落，身後就傳來有些耳熟的笑聲。
“哈哈哈，科學，你怎麽這麽多年都沒變，吃飯還跟打仗似的！”
兩人回頭看過去，都有點摸不著頭腦。
這人誰啊？
華僑商店的女售貨員服務態度很好，對他們這種明顯就是隻看不買的，也有問必答。
“供不應求。”女售貨員點頭，“你們看罐子上的生產日期就知道了，這種罐頭的保質期一般在十個月左右。有不少同誌專門來我們水產櫃台買這種蟹罐頭，我們每個月都要補貨的。”
項小羽心裏挺納悶的，“同誌，這罐頭真有這麽好吃？這麽貴也有人買？”
“我也沒吃過。”女售貨員笑道，“不過，也可能是因為沒有別的選擇。蟹罐頭不像魚罐頭的種類豐富，我們店裏的蟹罐頭隻有這一種。”
宋恂讓他們在這邊等著，自己跑去商店門口，衝著一個靠在牆邊抽煙的圓臉青年招手。
那人晃悠過來，“有事？”
“換十塊錢的副食品券。”
“過來吧。”
圓臉青年顯然已經做熟了，將他帶進商店大門，將木門一拉，就躲到門後麵點錢。
唰唰唰數出二十張麵額五毛的僑匯券遞給宋恂，“十一。”
宋恂沒廢話掏了十一塊錢給他。
人家賺的就是這個錢，跟省城的行情差不多。
雙方銀貨兩訖，不到一分鍾就從門後出來，各走各的。
宋恂重新上到二樓，讓售貨員幫忙拿了兩罐蟹罐頭，又選了兩種賣得最好的魚罐頭，開票交錢。
“宋主任，”項小羽拉住宋恂，“那個蟹罐頭買一罐就行，咱們就是看看它裏麵裝了啥，買兩罐太浪費了！”
“這麽一小罐才二兩，還沒品出味呢，就吃沒了。到時候又得往市裏跑，我哪有時間？”
項小羽不吱聲了。
好吧，出錢的說了算。
宋恂掂著蟹罐頭問售貨員：“同誌，咱們市裏還有其他地方賣蟹罐頭嘛？不一定非得是進口的，咱們國產的也行。”
售貨員想了想，點頭說：“之前有顧客來提過，人民商店三樓也有賣的，是咱們市裏的一個食品廠生產的，保質期很短，不過價格比進口的便宜一些，經常斷貨。所以大家沒什麽選擇的時候，會來我們華僑商店買進口貨。”
與售貨員道了謝，宋恂三人離開了水產櫃台。
走得遠了，項小羽才小聲念叨：“沒得吃就不吃唄，那麽貴的蟹罐頭有什麽可吃的？居然還有人到處找貨源？”
作為一個吃貨，吳科學在這件事上很有話說。
“這你就不懂了。你是在海邊長大的，常年吃蟹，不覺得吃這口蟹罐頭有什麽。我們在省城的時候，別說吃蟹了，連吃魚都得碰日子。在這種情況下，要是有個蟹罐頭魚罐頭能解解饞，多少錢我都樂意出！”
“宋主任，你覺得咱們加工蟹罐頭怎麽樣？”項小羽望向沉默的宋恂。
“可以試試，花那麽多錢買來一條生產線，如果隻生產蟹醬給出口公司供貨，產品就過於單一了。除了生產蟹罐頭，也可以嚐試一下魚罐頭。不過，這件事具體怎麽操作，還得再商量，最好能從市裏挖個食品廠的技術員去咱們那邊。”
如果隻給出口公司供貨，那麽一旦出口市場發生變化，他們的蟹醬被出口公司從出口名單中移出去，這條生產線就算是白買了。
雞蛋總不能都放在一個籃子裏。
海味品一直是供不應求的，他們如果能給縣裏市裏的百貨商店供貨，或者往水產市場供貨，也能給這個加工小作坊留條後路。
而且上次去硯北港跟出口公司第一次交貨時，他心裏就很有些感觸。
船員出海打魚既辛苦又危險，但是捕撈回來的一船魚，看似賣了上千塊，實則每斤的均價才三四毛而已。
而人家加工好的蟹罐頭，折合十多塊錢一斤，魚罐頭也在四五塊錢左右。
隻是簡單加工一下，價格就能翻十倍不止。
對於捉襟見肘的瑤水支公司來說，也許就地取材加工副食品才是解決燃眉之急的捷徑。
副食品加工並不在他們的生產任務內，生產多少由公司自己說了算。
而且蟹罐頭在國內並不常見，屬於非計劃內產品，價格可以隨行就市。
能盡快幫他們漁業公司賺一波快錢。
宋恂在心裏合計了一番，打定主意，哪怕買不來正陽廠的二手生產線，也要比照著那條生產線，跟市裏的機械廠訂製一套設備。
趕在捕蟹旺季，盡快投入生產。
經過一樓的糕點櫃台時，宋恂問明顯心情不錯的項小羽：“要吃蛋糕嗎？”
“不用不用！”項小羽搖頭，“這裏的東西太貴了，咱們趕緊走吧！”
她雖然嘴上說著讓宋恂請她吃好的，但真讓她在這裏消費，她可舍不得。
有錢也不是這麽花的。
宋恂從兜裏掏出剛才沒花完的僑匯券，還有六張。
“還剩三塊錢，可以給你買點吃的。算是獎勵你今天為加工小作坊提供了一條新思路。”
“不用獎勵！”項小羽自己都沒弄明白她給小作坊提供什麽新思路了，忙擺手說，“我也沒做什麽。僑匯券你留著下次再用吧。”
“這玩意跟肉票一樣，當月就過期了。”宋恂將僑匯券重新塞回褲兜，“你不吃就算了吧。”
吳科學：“……”
頭回聽說僑匯券當月就過期的，你唬弄傻子呢？
不過，還真有小傻子信了他的鬼話。
項小羽急道：“哎哎，哪怕隨便買點什麽，也不能把票放過期了呀！”
話落就推著宋恂和吳科學去了賣糕點糖果的櫃台。
她還從沒吃過外國人的奶油蛋糕呢！
回家以後，她又可以跟小夥伴炫耀啦！
第29章
雖然對於僑匯券次月即過期的說法深信不疑, 但項小羽還是很克製地隻在西點櫃台選了一塊水果奶油蛋糕。
就是有純白奶油，粉色裱花和紅綠櫻桃的那種。
剩下的四張僑匯券被宋恂買了巧克力和牛奶餅幹，算是將“即將過期”的僑匯券一次性折騰沒了。
去往望海樓的一路上, 項小羽拎著那個精美的包裝紙盒，時不時就要低頭瞟兩眼。
惹得吳科學一直在逗她，“要是實在忍不了，咱們就在馬路上吃了得了！”
項小羽捧住盒子, 不為所動道：“再等等, 到了飯店安頓下來以後，我再吃給你看。”
“嘿，小宋主任，你快看，這鄉下丫頭還挺護食的！”吳科學拉扯宋恂。
“行了, 你沒事總惹她幹嘛？”宋恂指著前麵的一片建築說, “到地方了，趕緊進去點菜。”
望海樓算是市裏名頭最響亮的老字號飯店。
據說在五十年代公私合營之前, 望海樓東家的祖上是在宮裏做禦膳的。
很多外地人都會像宋恂他們一樣慕名而來。
上級領導來海浦市考察時, 也往往會被市裏的幹部們安排到這裏就餐。
轉過彎, 三人遠遠地就能看到一棟五層小樓，“望海樓”三個大紅字赫然矚目。
被服務員引上二樓的餐廳時, 項小羽還頗覺奇怪地問：“他們這裏也看不到海呀, 怎麽叫望海樓呢？”
宋恂不確定地答：“聽招待所的招待員說，這裏的海鮮是一絕, 可能是因為這個吧。”
項小羽不以為意, 海鮮她從小吃到大, 有什麽好吃的？
早知道這家館子是吃海鮮的, 她就不來了, 看這營業規模，東西肯定不便宜！
二樓餐廳入口處的牆上，掛著今日的菜牌子。
鬆仁魚米，幹燒黃魚，芙蓉魚片，水晶蝦仁，墨魚餛飩……
三人站在牌子前，不約而同地咽了咽口水。
吳科學盯著菜單，拐了下宋恂的胳膊說：“這頓飯錢咱倆一人出一半吧？把這幾道菜都點來嚐嚐！”
瞅瞅其他食客飯桌上不大的菜碼，宋恂幹淨利落地回了一個“行”。
等著上菜的工夫，項小羽搓搓手，小心翼翼地將蛋糕盒子拆開，舉著剛跟服務員要來的瓷勺，不知怎麽下手才好。
見她在蛋糕上麵比比劃劃，想要均分成三塊，宋恂及時製止：“你自己吃吧，我倆吃飯的時候甜鹹從不混著吃。”
吳科學：“……”
明明隻有你自己這樣，為什麽要帶上我？
不過，他也確實不好意思跟人家女同誌搶東西吃，隻好忍氣吞聲地默認了宋恂的說法。
項小羽用勺子在蛋糕上挖了兩勺，分別遞給他們，然後指著吳科學說：“老吳的哈喇子都快流出來啦！哈哈哈！”
將裹著奶油的一勺蛋糕送進嘴裏，項小羽滿足地歎了一口氣。
要是能隨時吃上這種奶油蛋糕，她這輩子就知足了。
聽到傳菜口的服務員已經搖鈴準備上菜了，宋恂將勺子推回去，“你自己吃吧。”
傳菜的服務員始終忙忙碌碌的，將托盤裏的盤子放到他們的桌上，就匆匆去了下一桌。
看著盤子裏的鬆仁，宋恂替她報了菜名，“這個應該是鬆仁魚米。”
脆生生的鬆子仁，香噴噴的火腿丁，紅殷殷的泡椒，爽口的青豆和雪白嫩糯的米粒狀魚丁，幾種食材炒在一起，色彩豐富，看得人胃口大開。
宋恂隻在早上吃了三個饅頭，這會兒早就餓了。與他們招呼一聲，就用魚米配著白米飯開動了。
抿著勺子上的奶油，項小羽好奇問：“這菜聞著還不錯，好吃不？”
宋恂讓她看快將臉埋進碗裏的吳科學，“你先吃飯吧，跟他一起吃飯得靠搶的。再磨蹭，你就什麽也甭想吃到了。”
他的話音剛落，身後就傳來有些耳熟的笑聲。
“哈哈哈，科學，你怎麽這麽多年都沒變，吃飯還跟打仗似的！”
兩人回頭看過去，都有點摸不著頭腦。
這人誰啊？