可宮裏的利益太大,若是再牽扯上前朝,那利益就更大了,才會有你算計我,我算計你,拉幫結派,黨同伐異。
自打被圈禁以來,尤其是流放這一路,到來到王家。
日子雖然不長,但給衛傅的感悟特別深,一種說不清道不明的感覺,似乎從這一刻起他才開始認識這個世界。
而以前他所看到的聽到的一切,都是虛的,是有人故意做出的花團錦簇,他的腳從沒有踩實,他被人捧上了天,這一刻才回到實地上。
“你竟然還會因小以明大,借家可喻邦,也算是難得。”
福兒聽出他聲音裏的輕笑,轉過臉來道:“你別跟我拽文,雖然我不知道你說的這句話出自哪本書,但我爺從小就跟我說了,咱不懂的,咱就多看,不懂裝懂,傻聰明,不懂裝懂還喜歡瞎嚷嚷,那是蠢。不懂就閉上嘴多看看,看多了,自然就懂了。”
衛傅格外感歎:“你說得有道理。”
兩人幾乎臉挨著臉,被窩裏也熱,下麵燒著炕,被窩裏還有個火爐子。
以前福兒自己睡,腳總是不熱,現在倒省事了。她把腳往他腿窩裏鑽,鑽到一個舒服的姿勢,終於不動了。
躺了會兒,她已是睡意朦朧。
“我都一直忘了問你,你跟我回家來後,有沒有覺得委屈啊?”
畢竟以前是太子,現在沒有錦衣玉食,隻能穿著土布的大棉襖大棉褲,還要幫著殺豬。
可話問完,她就沒撐住睡著了。
衛傅接著外麵的雪光,看看她睡態嬌憨的臉蛋,又摸了摸她微微凸起的小腹,小聲說了一句。
“沒有。”
他覺得挺好,他從沒有像現在這樣,這麽清楚地認識自己。
是褪去了太子的光環,去認識那個隻叫衛傅的人。
.
鄉下人睡得早,早上起得也早。
不起也不行,外麵天才剛亮,頂著大紅雞冠子的公雞已經跳到院牆上,用雞鳴聲喚醒沉睡了的人們。
昨兒殺了年豬,沒顧上起油鍋,今天就是起炸鍋了。
於是福兒又跟著吃歡了,趙秀芬在那兒炸,她跟在旁邊吃。現炸現吃,吃得小嘴油油的,她還讓娘把豬肉切條醃了拌上粉子,炸了給她吃。
出鍋時撒上些細鹽,和她不知從哪兒弄來的佐料,香得那叫一個,毛丫和毛蛋都圍著她轉,一口一個小姑姑。
小孩有好吃的就勤快,衛琦就躺在炕上,看著福兒捧著一碗好像是炸肉的東西,用炸肉條指揮著那兩個小崽子跑進跑出忙活。
這個掃掃地,那個搬個凳子,用這麽小的小崽子,她就不虧心?
衛琦打從知道當初他以為是個小太監,實則是個小宮女後,他就意識到這小宮女是個狡猾的。
尤其事後他還被母妃訓了,說那小太監讓你打三皇子你就打?得罪人的事讓你幹,你傻不傻?她怎麽沒讓太子上去打呢?
現在母妃丟下他走了,這小宮女成了他嫂子,還是他的救命恩人。
“你別望,你要趕緊好,你一天不好,這些好吃的你都沒份。”
衛琦偏過頭,不去看她。
他現在除了能動動頭和手,其他地方都動不了。
“你要是實在饞,一會兒我給你把粥裏放點肉煮了。真可憐,瞧孩子饞的。”福兒對衛傅道。
衛傅看了她一眼,又瞄了瞄炕上的老五。
“她其實也是為了你好,你現在確實不能吃這些。”
說話的同時,福兒往他嘴裏塞了根肉條,衛傅秉持著食不言寢不語的自覺,當即顧不上衛琦了。
福兒感覺吃飽了,把碗塞給衛傅,上灶房去了。
鄉下的土灶一般都是呈三角狀,一主一副兩個灶眼,中間夾著一個小灶眼。這個灶眼平時用來燒熱水,可以保證一直有熱水用。
當然也可以用來煮粥。
福兒掀開粗瓷沙罐上的蓋子,看了看裏麵的粥。
趙秀芬道:“早就煮好了,黏稠得很。”
福兒滿意地點點頭,去庫房裏割了一小條瘦肉出來。
她娘又道:“你幹啥?是要給他炒個肉吃?你不是說他現在不能吃大油大葷?”
“我給粥裏放點肉,免得光吃白粥,人哪受得住?”
趙秀芬道:“再沒聽說煮粥裏頭還要放肉的,你別瞎弄,到時再吃不了,糟蹋了這麽好的米粥。”
倒不是她舍不得那點子肉,就是沒聽說過這種吃法。
“我沒瞎弄,宮裏那些娘娘們吃粥都是這麽吃的。”福兒道。
其實並不是,宮裏的粥大多都是甜粥,總要配些紅棗蓮子百合什麽的煮。鹹口粥是師傅弄出來的,因為福兒不喜歡吃甜口的,偶爾若是吃粥的話,師傅就弄成鹹口粥的。
一提起師傅,福兒又想師傅了,不免黯然。
趙秀芬見女兒突然不說話了,心裏在想這丫頭莫是生氣自己說她瞎弄?正忐忑著,就聽見福兒揚聲叫‘毛丫’。
很快,毛丫和毛蛋兩個小的顛顛跑來了,來了後還親熱地叫了聲姑。
小孩子就是好哄,給點好吃的,才兩天,這姑都比爹娘還親。
“去給姑掰點菜葉子去,再弄兩根小蔥。”
菜葉子也就是白崧葉子,王家什麽都不多,白崧最多。
也不光他一家這樣,而是關外家家戶戶都這樣,一到天冷,想吃菜就隻有白崧蘿卜之類的能吃了,再來就是醃的酸菜。
至於小蔥,家家戶戶都用破盆子種著幾盆,扔在屋裏。屋裏暖和,也不怕凍死,現吃現掐。
“你指揮他倆做甚,他倆這樣小,能幹事?”趙秀芬道。
“怎麽就不能幹事了?小時候大姐二姐,大哥二哥,還有我跟多壽,不都是不大點就幫著幹活?現在是能幹活的手多了,娘你才覺得他們不能幹活,你忙你的去,別管。”
母女倆在這打嘴官司,倆小的已經把東西弄來了。
菜葉子撕得七零八碎的,但還記得姑的交代,隻要葉子不要菜幫,小蔥倒是挺完整。
福兒接過來,誇兩人道:“等著啊,等會兒姑給你們做好吃的。”
“姑,做啥好吃的?”毛蛋流著鼻涕道。
“你等會就知道了。”
福兒把菜葉和小蔥拿去洗了,拿到案板上和剛才的瘦肉一樣剁碎,剁完了拿去灶台前。
先把碎肉放進沙罐裏,邊放邊攪,很快肉的鮮香和米粥混合的香氣就出來了。再放剁碎的菜葉,再丟點鹽巴進去,攪合幾下,就可以把沙罐拿起來了。
拿沙罐時,趙秀芬沒讓女兒動手,自己去把沙罐提著放在了案板上。沙罐蓄熱,從火上提起來後,裏麵還咕嚕咕嚕地煮著。
隨著翻騰,香氣四溢。
趙秀芬疑惑道:“難道還真能這樣吃?”
福兒道:“當然能這麽吃了。娘,我煮得有多,這一罐家裏一人一碗沒問題,再配點炸小魚,熱點饅頭啥,中午就不用做飯了。”
“那行,我來熱包子。”
福兒先盛了一碗,給衛琦端去,兩個小的跟在後麵。
見她真給自己端好吃的了,那倆嘴饞的小東西跟來就是佐證。衛琦複雜地想,也許她也沒那麽壞?
誰知福兒把粥端來後,根本不喂他,而是放在炕邊,讓他看著,說還燙,要涼一涼。
還把喂他吃粥的大任交托給那倆小崽子,為了讓小崽子有勁兒幹活,特意囑咐喂他一口,他們就可以吃一口。
真是物盡其用!
可崽子是兩隻,他是一隻,也就是說這碗看著很好吃的粥他隻能吃到三分之一?
衛傅走進來道:“行了,你別逗他了,我來喂他。”
第55章
女人們忙著起炸鍋,忙著收拾屋子,其實男人們也沒歇著。
爬高上低給屋頂清雪,給屋子掃塵,尤其是房梁上和承塵上,一年到頭也就弄一次,髒不說還辛苦。
聽說喊吃飯了,王興齊和王興學兄弟倆,一邊拍著身上的灰,把包在頭上的布解了,一邊就著井裏剛打上來的水,把手臉都洗一遍,弄幹淨了,才進屋裏。
“中午吃啥?我在房頂上就聽說了,胖福兒弄了什麽肉粥?”王興學道。
“不光放了肉,還放了菜,毛蛋說好吃得很。”趙秀芬一麵盛粥一麵說。
毛蛋和毛丫留在屋裏,兩小隻可憐巴巴地瞅著姑父,衛傅這個剛上任沒多久的姑父沒忍住,在喂衛琦的同時,沒忍住給兩小隻吃了幾口。
吃到好吃的兩個小崽子,當即奔出了屋,衝一家子宣告姑的肉粥好吃得很,於是大夥兒都知道了。
再看桌上已經盛出來的粥,白白的米粥,微微帶點粉色的肉碎,點綴著青白相間的菜葉和小蔥。
光從色來看,就讓人覺得好吃,更不用說濃鬱的粥香和肉香混合而成的香氣,直往人鼻孔裏鑽。
另還有一小盆炸小魚,這些小魚都是牛蓉兒和孫荷兒剛剖洗出來的,洗幹淨了醃一下,照樣拌了麵,放油鍋裏炸酥了,當菜吃下酒喝,最好不過。
還有包子。
如此一來,男人女人都齊活了。
於是喝酒的喝酒,吃粥的吃粥,不過今天喝酒的沒顧上喝酒,手邊就是香濃誘人以前沒吃過的肉粥,自然要先吃一口。
吃一口就丟不下了。
呼嚕呼嚕一碗吃幹淨,王興學遺憾道:“太少了。”
福兒笑道:“改天再給二哥做。”
王大柱稍微含蓄點,隻是說:“以後這個粥可以常做,肉菜米都有了,應該很養人,做法又簡單省事。”
爺爺真有遠見!
福兒在心裏讚道,因為他師傅當初教她時,也是這麽說的。
王興學吃完粥,又喝起酒來,邊喝邊跟衛傅道:“等會兒忙完了,我跟大哥帶你去澡堂子洗洗,把髒汙都洗了去,也好過大年。”
自打被圈禁以來,尤其是流放這一路,到來到王家。
日子雖然不長,但給衛傅的感悟特別深,一種說不清道不明的感覺,似乎從這一刻起他才開始認識這個世界。
而以前他所看到的聽到的一切,都是虛的,是有人故意做出的花團錦簇,他的腳從沒有踩實,他被人捧上了天,這一刻才回到實地上。
“你竟然還會因小以明大,借家可喻邦,也算是難得。”
福兒聽出他聲音裏的輕笑,轉過臉來道:“你別跟我拽文,雖然我不知道你說的這句話出自哪本書,但我爺從小就跟我說了,咱不懂的,咱就多看,不懂裝懂,傻聰明,不懂裝懂還喜歡瞎嚷嚷,那是蠢。不懂就閉上嘴多看看,看多了,自然就懂了。”
衛傅格外感歎:“你說得有道理。”
兩人幾乎臉挨著臉,被窩裏也熱,下麵燒著炕,被窩裏還有個火爐子。
以前福兒自己睡,腳總是不熱,現在倒省事了。她把腳往他腿窩裏鑽,鑽到一個舒服的姿勢,終於不動了。
躺了會兒,她已是睡意朦朧。
“我都一直忘了問你,你跟我回家來後,有沒有覺得委屈啊?”
畢竟以前是太子,現在沒有錦衣玉食,隻能穿著土布的大棉襖大棉褲,還要幫著殺豬。
可話問完,她就沒撐住睡著了。
衛傅接著外麵的雪光,看看她睡態嬌憨的臉蛋,又摸了摸她微微凸起的小腹,小聲說了一句。
“沒有。”
他覺得挺好,他從沒有像現在這樣,這麽清楚地認識自己。
是褪去了太子的光環,去認識那個隻叫衛傅的人。
.
鄉下人睡得早,早上起得也早。
不起也不行,外麵天才剛亮,頂著大紅雞冠子的公雞已經跳到院牆上,用雞鳴聲喚醒沉睡了的人們。
昨兒殺了年豬,沒顧上起油鍋,今天就是起炸鍋了。
於是福兒又跟著吃歡了,趙秀芬在那兒炸,她跟在旁邊吃。現炸現吃,吃得小嘴油油的,她還讓娘把豬肉切條醃了拌上粉子,炸了給她吃。
出鍋時撒上些細鹽,和她不知從哪兒弄來的佐料,香得那叫一個,毛丫和毛蛋都圍著她轉,一口一個小姑姑。
小孩有好吃的就勤快,衛琦就躺在炕上,看著福兒捧著一碗好像是炸肉的東西,用炸肉條指揮著那兩個小崽子跑進跑出忙活。
這個掃掃地,那個搬個凳子,用這麽小的小崽子,她就不虧心?
衛琦打從知道當初他以為是個小太監,實則是個小宮女後,他就意識到這小宮女是個狡猾的。
尤其事後他還被母妃訓了,說那小太監讓你打三皇子你就打?得罪人的事讓你幹,你傻不傻?她怎麽沒讓太子上去打呢?
現在母妃丟下他走了,這小宮女成了他嫂子,還是他的救命恩人。
“你別望,你要趕緊好,你一天不好,這些好吃的你都沒份。”
衛琦偏過頭,不去看她。
他現在除了能動動頭和手,其他地方都動不了。
“你要是實在饞,一會兒我給你把粥裏放點肉煮了。真可憐,瞧孩子饞的。”福兒對衛傅道。
衛傅看了她一眼,又瞄了瞄炕上的老五。
“她其實也是為了你好,你現在確實不能吃這些。”
說話的同時,福兒往他嘴裏塞了根肉條,衛傅秉持著食不言寢不語的自覺,當即顧不上衛琦了。
福兒感覺吃飽了,把碗塞給衛傅,上灶房去了。
鄉下的土灶一般都是呈三角狀,一主一副兩個灶眼,中間夾著一個小灶眼。這個灶眼平時用來燒熱水,可以保證一直有熱水用。
當然也可以用來煮粥。
福兒掀開粗瓷沙罐上的蓋子,看了看裏麵的粥。
趙秀芬道:“早就煮好了,黏稠得很。”
福兒滿意地點點頭,去庫房裏割了一小條瘦肉出來。
她娘又道:“你幹啥?是要給他炒個肉吃?你不是說他現在不能吃大油大葷?”
“我給粥裏放點肉,免得光吃白粥,人哪受得住?”
趙秀芬道:“再沒聽說煮粥裏頭還要放肉的,你別瞎弄,到時再吃不了,糟蹋了這麽好的米粥。”
倒不是她舍不得那點子肉,就是沒聽說過這種吃法。
“我沒瞎弄,宮裏那些娘娘們吃粥都是這麽吃的。”福兒道。
其實並不是,宮裏的粥大多都是甜粥,總要配些紅棗蓮子百合什麽的煮。鹹口粥是師傅弄出來的,因為福兒不喜歡吃甜口的,偶爾若是吃粥的話,師傅就弄成鹹口粥的。
一提起師傅,福兒又想師傅了,不免黯然。
趙秀芬見女兒突然不說話了,心裏在想這丫頭莫是生氣自己說她瞎弄?正忐忑著,就聽見福兒揚聲叫‘毛丫’。
很快,毛丫和毛蛋兩個小的顛顛跑來了,來了後還親熱地叫了聲姑。
小孩子就是好哄,給點好吃的,才兩天,這姑都比爹娘還親。
“去給姑掰點菜葉子去,再弄兩根小蔥。”
菜葉子也就是白崧葉子,王家什麽都不多,白崧最多。
也不光他一家這樣,而是關外家家戶戶都這樣,一到天冷,想吃菜就隻有白崧蘿卜之類的能吃了,再來就是醃的酸菜。
至於小蔥,家家戶戶都用破盆子種著幾盆,扔在屋裏。屋裏暖和,也不怕凍死,現吃現掐。
“你指揮他倆做甚,他倆這樣小,能幹事?”趙秀芬道。
“怎麽就不能幹事了?小時候大姐二姐,大哥二哥,還有我跟多壽,不都是不大點就幫著幹活?現在是能幹活的手多了,娘你才覺得他們不能幹活,你忙你的去,別管。”
母女倆在這打嘴官司,倆小的已經把東西弄來了。
菜葉子撕得七零八碎的,但還記得姑的交代,隻要葉子不要菜幫,小蔥倒是挺完整。
福兒接過來,誇兩人道:“等著啊,等會兒姑給你們做好吃的。”
“姑,做啥好吃的?”毛蛋流著鼻涕道。
“你等會就知道了。”
福兒把菜葉和小蔥拿去洗了,拿到案板上和剛才的瘦肉一樣剁碎,剁完了拿去灶台前。
先把碎肉放進沙罐裏,邊放邊攪,很快肉的鮮香和米粥混合的香氣就出來了。再放剁碎的菜葉,再丟點鹽巴進去,攪合幾下,就可以把沙罐拿起來了。
拿沙罐時,趙秀芬沒讓女兒動手,自己去把沙罐提著放在了案板上。沙罐蓄熱,從火上提起來後,裏麵還咕嚕咕嚕地煮著。
隨著翻騰,香氣四溢。
趙秀芬疑惑道:“難道還真能這樣吃?”
福兒道:“當然能這麽吃了。娘,我煮得有多,這一罐家裏一人一碗沒問題,再配點炸小魚,熱點饅頭啥,中午就不用做飯了。”
“那行,我來熱包子。”
福兒先盛了一碗,給衛琦端去,兩個小的跟在後麵。
見她真給自己端好吃的了,那倆嘴饞的小東西跟來就是佐證。衛琦複雜地想,也許她也沒那麽壞?
誰知福兒把粥端來後,根本不喂他,而是放在炕邊,讓他看著,說還燙,要涼一涼。
還把喂他吃粥的大任交托給那倆小崽子,為了讓小崽子有勁兒幹活,特意囑咐喂他一口,他們就可以吃一口。
真是物盡其用!
可崽子是兩隻,他是一隻,也就是說這碗看著很好吃的粥他隻能吃到三分之一?
衛傅走進來道:“行了,你別逗他了,我來喂他。”
第55章
女人們忙著起炸鍋,忙著收拾屋子,其實男人們也沒歇著。
爬高上低給屋頂清雪,給屋子掃塵,尤其是房梁上和承塵上,一年到頭也就弄一次,髒不說還辛苦。
聽說喊吃飯了,王興齊和王興學兄弟倆,一邊拍著身上的灰,把包在頭上的布解了,一邊就著井裏剛打上來的水,把手臉都洗一遍,弄幹淨了,才進屋裏。
“中午吃啥?我在房頂上就聽說了,胖福兒弄了什麽肉粥?”王興學道。
“不光放了肉,還放了菜,毛蛋說好吃得很。”趙秀芬一麵盛粥一麵說。
毛蛋和毛丫留在屋裏,兩小隻可憐巴巴地瞅著姑父,衛傅這個剛上任沒多久的姑父沒忍住,在喂衛琦的同時,沒忍住給兩小隻吃了幾口。
吃到好吃的兩個小崽子,當即奔出了屋,衝一家子宣告姑的肉粥好吃得很,於是大夥兒都知道了。
再看桌上已經盛出來的粥,白白的米粥,微微帶點粉色的肉碎,點綴著青白相間的菜葉和小蔥。
光從色來看,就讓人覺得好吃,更不用說濃鬱的粥香和肉香混合而成的香氣,直往人鼻孔裏鑽。
另還有一小盆炸小魚,這些小魚都是牛蓉兒和孫荷兒剛剖洗出來的,洗幹淨了醃一下,照樣拌了麵,放油鍋裏炸酥了,當菜吃下酒喝,最好不過。
還有包子。
如此一來,男人女人都齊活了。
於是喝酒的喝酒,吃粥的吃粥,不過今天喝酒的沒顧上喝酒,手邊就是香濃誘人以前沒吃過的肉粥,自然要先吃一口。
吃一口就丟不下了。
呼嚕呼嚕一碗吃幹淨,王興學遺憾道:“太少了。”
福兒笑道:“改天再給二哥做。”
王大柱稍微含蓄點,隻是說:“以後這個粥可以常做,肉菜米都有了,應該很養人,做法又簡單省事。”
爺爺真有遠見!
福兒在心裏讚道,因為他師傅當初教她時,也是這麽說的。
王興學吃完粥,又喝起酒來,邊喝邊跟衛傅道:“等會兒忙完了,我跟大哥帶你去澡堂子洗洗,把髒汙都洗了去,也好過大年。”