“你可真會折騰你爹,現在外麵地都凍上了,往哪兒去給你弄土?”
王鐵栓道:“洞子菜?那東西可精貴!我以前在建京城裏看見過,賣得可貴了,就是少,你真能種出來?”
福兒賣了個關子:“爹,你說我以前在宮裏,沒吃過豬肉也看過豬跑啊。爹你猜冬天宮裏的娘娘們皇子公主們吃什麽?”
“吃啥?”
趙秀芬插嘴道:“冬天能吃啥,左不過弄點羊羔子肉燉了鍋子吃,再烙幾個大饃,夾了肉吃。”
可把王多壽給逗笑了。
“娘,你這可真是東宮娘娘烙大餅,西宮娘娘剝大蔥啊。”
姐弟倆異口同聲,可把福兒給驚到了。
要知道她和弟弟,除了長得像以外,可從沒什麽默契,不像大哥跟大姐。大哥打小就話少,但大哥皺皺眉,大姐就知道他在想啥。
她和多壽就不行,即使以前長得像,隨著逐漸都長大了,也漸漸不太像了。
“那你說宮裏娘娘都吃啥?她們能吃啥?難道吃金子?”趙秀芬羞惱道。
“吃各種肉菜啊,還有洞子菜,洞子菜都是皇莊裏送來的。我以前認識一個專管在宮裏接收洞子菜的小太監,他給我說過種法。這東西會者不難難者不會,其實要說種,也好種,就是得東西。”
“要什麽東西?”王鐵栓下意識問道。
“皇莊有地熱,所以不用給屋子加溫,但有些菜需得見光,所以就用琉璃瓦給屋子開窗,多開一些,保證光能照到裏麵,菜就能長。”
“琉璃瓦那是個什麽東西?”
福兒在心裏歎了口氣,以她爹娘所在的地方,確實不知道琉璃瓦是什麽。
她給他們解釋什麽是琉璃瓦,有些是西洋來的,有些是官窯裏燒的,但官窯自己燒的,可能中間還差點什麽,有很多雜質,不如西洋來的澄淨。
再來就是明瓦了,用羊角和蚌殼做出來的,可以透光,但不如琉璃瓦透光。
種洞子菜的要用的光照,最上等的明瓦也就堪堪能用,最好還是用琉璃瓦,而琉璃瓦千金難得。
他們這裏,哪怕是明瓦都弄不到,更不用說琉璃瓦了。
聽完後,王鐵栓也有些灰心喪氣。
“既然沒有琉璃瓦,那你弄這屋做什麽?”
福兒笑了笑:“爹,沒有琉璃瓦不能照光,但並不意味沒有琉璃瓦就不能種菜,有些菜不需要光照也能長。”
“什麽菜?”
福兒賣了個關子,“爹,你先給我弄點土來,也不要太多,把那炕上鋪一層就行。”
雖然外麵土凍上了,但不意味弄不到土,就是費力氣。
傍晚吃飯之前,王鐵栓把土弄好了。
福兒去看了下。
別說,她爹就是莊稼老把式,土鋪得均勻鬆軟,就等著撒種子了。
“爹,你把家裏的韭菜種子弄點來。”
“撒點種子能種出來?”
“能種,但種出來的不是韭菜。”
“那是什麽?”
“爹你好多問題,等種出來你不就知道了。你記得,要每天灑水,平時韭菜怎麽種,這菜就怎麽種。要是你能弄來點平時長菇子的土就好了,菇子在屋裏也能養,隻要足夠暖和足夠濕潤,但怎麽養我就不知道了。”
說白了,福兒自己沒種過,她就是聽人說過怎麽種的。
“你的意思就是模仿這些菜生長的環境?”
“差不多就是這樣吧。”福兒不確定道。
但說者無心,聽者有意。
起初福兒每天還會記得去後麵屋子看看她的韭黃,等看到出芽了,那股興頭也過了。
關鍵是這兩天老爺子四處跑了跑,竟然回來跟福兒說,衛傅應該能去考科舉,因為他在縣衙裏查了下,衛傅竟不屬‘犯男’之列。
從戶籍上來看,他就是土生土長的靖安堡人。
第59章
這事倒把福兒弄得一愣,怎麽就不是犯男了?
可細細一想,也不是沒道理。
為啥?
衛傅沒有觸犯朝廷律法,他因被人皇權奪位,才導致的流放。讓他流放的是奪位的那個人,根本沒有經過刑部大理寺判罪。
可這也不對,他們來時是經過建京刑部的,難道是刑部那沒有記錄?
福兒被弄懵了,因為有這件事放在心裏,自然也沒功夫去看她的洞子菜了。
誰知過了兩天,她爹竟然來跟她說,她種的菜長出來很多,看樣子可以炒一盤了。
福兒忙過去看,家裏其他人也都來了。
除了老爺子、趙秀芬、王多壽,知道王鐵栓成天在後麵柴房裏搗鼓什麽,其他人不知道,隻知道他在養什麽東西。
隻見那些韭黃已經長到半尺來長,蔥蔥蘢蘢的,水靈靈的,看著就新鮮嫩生。
何止能炒一盤,可以炒好幾盤了。
福兒當即下手掐了一根。
她手太快,王鐵栓沒來得及阻止,忙道:“你這丫頭,你掐它做什麽?”
福兒懵懵的,“菜不就是讓人掐的,爹你不說能炒一盤了?”
“那是比喻,我可沒讓你真掐真炒。”王鐵栓心疼道,去摸了摸那被福兒掐斷的茬兒,仿佛這菜比親女兒還親。
“爹,菜不就是讓人吃的,不吃種它幹什麽?”
“當然是拿去賣銀子!你知道這洞子菜多少錢一斤?”王鐵栓說得頭頭是道,“我有次在建京酒樓裏見到一回,一碟這個菜炒雞蛋,就要賣到一兩銀子。這麽貴的東西,吃它做什麽,我拿去換了銀子回來,給你買大肉吃買糖吃。”
福兒哭笑不得,她又不是小孩兒,她現在不像小時候那樣了,不饞肉也不饞糖,就饞新鮮菜吃。
趙秀芬見女兒那可憐樣兒,不禁道:“她說炒一盤就炒一盤,她大著肚子,想吃什麽就一定要吃到嘴,不然一直惦著。你忘了我那會兒懷著老二的時候,不就饞一口酸棗,吃不到嘴就一直想,後來還是你跑到柳莊給我弄來的,你可還記得?”
“她要吃就給她吃,要不是她想吃,你也弄不來這個。”
一看老爺子都發話了,王鐵栓隻能給饞嘴女兒掐韭黃去。
他舍不得掐,就逮著韭黃尖上掐一寸,掐了一碗。福兒嫌少,因為這東西一下鍋就沒了,這麽多人,總不能她一個人吃獨食。
最後王鐵栓又下狠心掐了一碗,就忙把所有人都趕出去了。
臨出去前,福兒發現她爹又騰了間屋出來,那間屋的炕還拓大了,占了兩邊牆,就中間留了個過道。
看來她爹這是準備大幹一場,拿這個去賺錢來著?
“爹你別忘了養菇子。”
“記著記著呢。”
“還有等會等我吃完了,我再跟你說兩種菜,你也試試。”
王鐵栓的眼睛頓時亮了。
.
趙秀芬去拿了兩個雞蛋來,照著韭菜炒雞蛋的法子,給女兒炒了一碗菜。
碗裏都是黃的,就蔥是綠的。但明明都是黃,那黃就是不一樣,雞蛋的黃是瓷實的,不如韭黃的黃,看著就嫩。
“快吃吧,別盯著流口水了。”趙秀芬沒好氣道。
福兒抱著碗,決定還是分半碗出來。
她都快當娘了,不能一個人吃獨食。
趙秀芬不讓她分:“現在晌不晌夜不夜的,又不是吃飯的時候,誰吃啊?你自己一個人吃得了。”
最終福兒還是分了半碗,讓娘他們趁熱分吃了,總是嚐點新鮮的,沒吃過的。
最終一人分了一筷子,都說比韭菜好吃。
比韭菜嫩!
王多壽多分了一點,福兒拿她娘給她熱的饅頭,把饅頭掰開,給他夾了個饅頭夾韭黃雞蛋。
把孩子感動的,連道還是姐好。
渾然忘了小時候是誰仗著力氣大,總搶他吃的的,把小多壽氣得也不喊姐了,張口閉口都是胖福兒,為此挨了不少揍。
還剩下半碗,福兒在碗裏放了兩個饅頭,拿去饞衛琦了。
她也給衛琦夾了個饃。
現在衛琦能坐起來了,就是腿還不能走,得繼續養著。
之前他稍微好點後,老爺子來給他看過了,說他之前之所以會病重,就是因為腿傷的緣故。說他腿斷了,裏麵的骨頭沒接好,傷也沒養好,就又長途跋涉,如今就算把人養好了,很可能腿也會瘸。
如果想要不瘸,隻有一個法子,那就是把腿再打斷重接,但人要吃苦。
不用想就知道衛琦會怎麽選,所以他目前處於養身子的狀態,隻等好吃好喝,把人養好點,挑個時間把腿打斷了再重新接。
要不福兒也不能記得還遺漏了個他。
“這是黃菜?”
所以說,行家一出手,就知有沒有,衛琦到底皇宮裏長大的,自然好東西見過不少。
“好吃不?”
“好吃。”
衛琦三口兩口吃完一個大饅頭,說了句實話。
再看看那邊福兒正捧著半碗慢慢吃,以及另一邊跟他一樣,就分了個夾饅頭、還吃得津津有味,一點都沒覺得哪兒不對的王多壽。
王鐵栓道:“洞子菜?那東西可精貴!我以前在建京城裏看見過,賣得可貴了,就是少,你真能種出來?”
福兒賣了個關子:“爹,你說我以前在宮裏,沒吃過豬肉也看過豬跑啊。爹你猜冬天宮裏的娘娘們皇子公主們吃什麽?”
“吃啥?”
趙秀芬插嘴道:“冬天能吃啥,左不過弄點羊羔子肉燉了鍋子吃,再烙幾個大饃,夾了肉吃。”
可把王多壽給逗笑了。
“娘,你這可真是東宮娘娘烙大餅,西宮娘娘剝大蔥啊。”
姐弟倆異口同聲,可把福兒給驚到了。
要知道她和弟弟,除了長得像以外,可從沒什麽默契,不像大哥跟大姐。大哥打小就話少,但大哥皺皺眉,大姐就知道他在想啥。
她和多壽就不行,即使以前長得像,隨著逐漸都長大了,也漸漸不太像了。
“那你說宮裏娘娘都吃啥?她們能吃啥?難道吃金子?”趙秀芬羞惱道。
“吃各種肉菜啊,還有洞子菜,洞子菜都是皇莊裏送來的。我以前認識一個專管在宮裏接收洞子菜的小太監,他給我說過種法。這東西會者不難難者不會,其實要說種,也好種,就是得東西。”
“要什麽東西?”王鐵栓下意識問道。
“皇莊有地熱,所以不用給屋子加溫,但有些菜需得見光,所以就用琉璃瓦給屋子開窗,多開一些,保證光能照到裏麵,菜就能長。”
“琉璃瓦那是個什麽東西?”
福兒在心裏歎了口氣,以她爹娘所在的地方,確實不知道琉璃瓦是什麽。
她給他們解釋什麽是琉璃瓦,有些是西洋來的,有些是官窯裏燒的,但官窯自己燒的,可能中間還差點什麽,有很多雜質,不如西洋來的澄淨。
再來就是明瓦了,用羊角和蚌殼做出來的,可以透光,但不如琉璃瓦透光。
種洞子菜的要用的光照,最上等的明瓦也就堪堪能用,最好還是用琉璃瓦,而琉璃瓦千金難得。
他們這裏,哪怕是明瓦都弄不到,更不用說琉璃瓦了。
聽完後,王鐵栓也有些灰心喪氣。
“既然沒有琉璃瓦,那你弄這屋做什麽?”
福兒笑了笑:“爹,沒有琉璃瓦不能照光,但並不意味沒有琉璃瓦就不能種菜,有些菜不需要光照也能長。”
“什麽菜?”
福兒賣了個關子,“爹,你先給我弄點土來,也不要太多,把那炕上鋪一層就行。”
雖然外麵土凍上了,但不意味弄不到土,就是費力氣。
傍晚吃飯之前,王鐵栓把土弄好了。
福兒去看了下。
別說,她爹就是莊稼老把式,土鋪得均勻鬆軟,就等著撒種子了。
“爹,你把家裏的韭菜種子弄點來。”
“撒點種子能種出來?”
“能種,但種出來的不是韭菜。”
“那是什麽?”
“爹你好多問題,等種出來你不就知道了。你記得,要每天灑水,平時韭菜怎麽種,這菜就怎麽種。要是你能弄來點平時長菇子的土就好了,菇子在屋裏也能養,隻要足夠暖和足夠濕潤,但怎麽養我就不知道了。”
說白了,福兒自己沒種過,她就是聽人說過怎麽種的。
“你的意思就是模仿這些菜生長的環境?”
“差不多就是這樣吧。”福兒不確定道。
但說者無心,聽者有意。
起初福兒每天還會記得去後麵屋子看看她的韭黃,等看到出芽了,那股興頭也過了。
關鍵是這兩天老爺子四處跑了跑,竟然回來跟福兒說,衛傅應該能去考科舉,因為他在縣衙裏查了下,衛傅竟不屬‘犯男’之列。
從戶籍上來看,他就是土生土長的靖安堡人。
第59章
這事倒把福兒弄得一愣,怎麽就不是犯男了?
可細細一想,也不是沒道理。
為啥?
衛傅沒有觸犯朝廷律法,他因被人皇權奪位,才導致的流放。讓他流放的是奪位的那個人,根本沒有經過刑部大理寺判罪。
可這也不對,他們來時是經過建京刑部的,難道是刑部那沒有記錄?
福兒被弄懵了,因為有這件事放在心裏,自然也沒功夫去看她的洞子菜了。
誰知過了兩天,她爹竟然來跟她說,她種的菜長出來很多,看樣子可以炒一盤了。
福兒忙過去看,家裏其他人也都來了。
除了老爺子、趙秀芬、王多壽,知道王鐵栓成天在後麵柴房裏搗鼓什麽,其他人不知道,隻知道他在養什麽東西。
隻見那些韭黃已經長到半尺來長,蔥蔥蘢蘢的,水靈靈的,看著就新鮮嫩生。
何止能炒一盤,可以炒好幾盤了。
福兒當即下手掐了一根。
她手太快,王鐵栓沒來得及阻止,忙道:“你這丫頭,你掐它做什麽?”
福兒懵懵的,“菜不就是讓人掐的,爹你不說能炒一盤了?”
“那是比喻,我可沒讓你真掐真炒。”王鐵栓心疼道,去摸了摸那被福兒掐斷的茬兒,仿佛這菜比親女兒還親。
“爹,菜不就是讓人吃的,不吃種它幹什麽?”
“當然是拿去賣銀子!你知道這洞子菜多少錢一斤?”王鐵栓說得頭頭是道,“我有次在建京酒樓裏見到一回,一碟這個菜炒雞蛋,就要賣到一兩銀子。這麽貴的東西,吃它做什麽,我拿去換了銀子回來,給你買大肉吃買糖吃。”
福兒哭笑不得,她又不是小孩兒,她現在不像小時候那樣了,不饞肉也不饞糖,就饞新鮮菜吃。
趙秀芬見女兒那可憐樣兒,不禁道:“她說炒一盤就炒一盤,她大著肚子,想吃什麽就一定要吃到嘴,不然一直惦著。你忘了我那會兒懷著老二的時候,不就饞一口酸棗,吃不到嘴就一直想,後來還是你跑到柳莊給我弄來的,你可還記得?”
“她要吃就給她吃,要不是她想吃,你也弄不來這個。”
一看老爺子都發話了,王鐵栓隻能給饞嘴女兒掐韭黃去。
他舍不得掐,就逮著韭黃尖上掐一寸,掐了一碗。福兒嫌少,因為這東西一下鍋就沒了,這麽多人,總不能她一個人吃獨食。
最後王鐵栓又下狠心掐了一碗,就忙把所有人都趕出去了。
臨出去前,福兒發現她爹又騰了間屋出來,那間屋的炕還拓大了,占了兩邊牆,就中間留了個過道。
看來她爹這是準備大幹一場,拿這個去賺錢來著?
“爹你別忘了養菇子。”
“記著記著呢。”
“還有等會等我吃完了,我再跟你說兩種菜,你也試試。”
王鐵栓的眼睛頓時亮了。
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趙秀芬去拿了兩個雞蛋來,照著韭菜炒雞蛋的法子,給女兒炒了一碗菜。
碗裏都是黃的,就蔥是綠的。但明明都是黃,那黃就是不一樣,雞蛋的黃是瓷實的,不如韭黃的黃,看著就嫩。
“快吃吧,別盯著流口水了。”趙秀芬沒好氣道。
福兒抱著碗,決定還是分半碗出來。
她都快當娘了,不能一個人吃獨食。
趙秀芬不讓她分:“現在晌不晌夜不夜的,又不是吃飯的時候,誰吃啊?你自己一個人吃得了。”
最終福兒還是分了半碗,讓娘他們趁熱分吃了,總是嚐點新鮮的,沒吃過的。
最終一人分了一筷子,都說比韭菜好吃。
比韭菜嫩!
王多壽多分了一點,福兒拿她娘給她熱的饅頭,把饅頭掰開,給他夾了個饅頭夾韭黃雞蛋。
把孩子感動的,連道還是姐好。
渾然忘了小時候是誰仗著力氣大,總搶他吃的的,把小多壽氣得也不喊姐了,張口閉口都是胖福兒,為此挨了不少揍。
還剩下半碗,福兒在碗裏放了兩個饅頭,拿去饞衛琦了。
她也給衛琦夾了個饃。
現在衛琦能坐起來了,就是腿還不能走,得繼續養著。
之前他稍微好點後,老爺子來給他看過了,說他之前之所以會病重,就是因為腿傷的緣故。說他腿斷了,裏麵的骨頭沒接好,傷也沒養好,就又長途跋涉,如今就算把人養好了,很可能腿也會瘸。
如果想要不瘸,隻有一個法子,那就是把腿再打斷重接,但人要吃苦。
不用想就知道衛琦會怎麽選,所以他目前處於養身子的狀態,隻等好吃好喝,把人養好點,挑個時間把腿打斷了再重新接。
要不福兒也不能記得還遺漏了個他。
“這是黃菜?”
所以說,行家一出手,就知有沒有,衛琦到底皇宮裏長大的,自然好東西見過不少。
“好吃不?”
“好吃。”
衛琦三口兩口吃完一個大饅頭,說了句實話。
再看看那邊福兒正捧著半碗慢慢吃,以及另一邊跟他一樣,就分了個夾饅頭、還吃得津津有味,一點都沒覺得哪兒不對的王多壽。