一行人走出旅館,老爺子抱禮記、王大丫抱禮真、龔招娣抱禮明;顧令國、方國忠跟在後方,若有似無的護著鍾毓秀,找了一圈感覺都是賣麵食的,賣米飯的沒幾家,最後找到一家比中午那家點更幹淨,更大,更敞亮的飯店。
“先進去看看吧。”
“走。”
嚴國峰在前帶頭,眾人踏進了飯店,裏麵高掛一張白板;白板上寫著各類麵食的價格,小菜也有,都是當地人種的青菜和野菜。
“幾位同誌想吃點什麽?我們今天來了肉,雞鴨魚都有;還有海鮮呢,是今早我們老板讓人送來的。”一個中年矮小的男人走了過來。
鍾毓秀沒開口,嚴如山看向老爺子。
嚴國峰問道:“海鮮都有什麽?”
“海鮮種類隻有螃蟹和大蝦,還是我們老板讓朋友從外地運送過來的。”服務員道。
嚴國峰一聽就明白了,這樣的海鮮大多是冰凍運送,吃著並不新鮮,“那你們這裏的廚子做海鮮好吃嗎?”
“還,還行吧。”
這麽不自信,那一定好吃不到哪兒去。
鍾毓秀心都提起來了,別問,問就是誰吃誰知道,“你們這裏可以讓我們帶來的廚師下廚嗎?”
“你們帶了廚師?”服務員稍稍驚訝了一下。
“對。”
人家大大方方,坦坦蕩蕩,服務員反而覺得自己大驚小怪,“可以的,隻是,你們帶來的廚師做菜能讓我們的廚子在旁邊打下手嗎?”
說白了就是偷師。
鍾毓秀看向馮正,“大傻,你介意有人在你旁邊看你做菜嗎?”
“不介意。”馮正憨憨搖頭,那服務員一看就看出了貓膩,這個人明顯腦子不是正常人;可,人家居然是廚師,能把海鮮做好吃的廚師,他們這地兒太少見了,“謝謝您了,同誌,我們這地兒對手藝要求不高;做飯肯定沒有c省那邊好吃,聽您們的口音不像是c省的人,倒像是上京的。”
“我們是從上京來玩的,這位是馮正同誌,他做菜很好吃;既然他不介意,那就請你帶馮同誌去後廚了。”鍾毓秀一如既往的坦蕩,服務員樂嗬嗬的應了,領著馮正往後廚走。
去到後廚,裏麵隻有一個廚娘在忙活,飯店小;客源不是很多,隻能維持一個廚娘一個服務員。
“黑子,你怎麽過來了?是前麵有客人了?”廚娘瞧著不高,黑胖黑胖的,滿麵油光;抬手用袖子擦了擦臉,熱的汗水直流。
“錢嫂子,前麵來客人了還吃海鮮;不過,得他們的廚師來做,你在旁邊打打下手吧。”
暗示的這麽明顯,錢嫂子要是還不明白,那就是個傻子;看向黑子身後的大高個,眼神不咋靈活,呆呆的跟在後麵,“這位就是客人帶來的廚師?快請進,咱們廚房裏的材料隨便用;缺什麽少什麽盡管跟我說。”
“先看。”馮正一遇到正事兒,即便腦子有點慢半拍,也能直奔主題。
“隨便看隨便看。”
黑子讓開道,錢嫂子熱情的迎人進門,一樣樣跟著他看;有不懂的,看他要是不懂怎麽用還會在旁邊解答,主要是各省份的用具稍微有些差距。
第529章 無題
馮正了解清楚後,先選食材,青菜全拿最新鮮帶露水的,肉選新鮮肉色好的;海鮮選材他是其中高手,從那一堆雜七雜八的海鮮裏選出了肥美的螃蟹和個頭大肉多大蝦。
從選材便能看出他的能力,錢嫂子更為熱情了,“大廚同誌,有什麽需要我幫忙打下手的嗎?您盡管說,您別介意我在旁邊學兩手。”
馮正對此很是不在意,沒搭理錢嫂子。
錢嫂子自討沒趣,趁著馮正轉頭忙活,她看向了黑子;用眼神詢問黑子怎麽回事,這位大廚有點高傲啊。
黑子拉她外頭,指了指腦袋,“在外麵我就覺得這位位這裏有點問題,你好好幫忙學兩手就行了;不用多說。”
“我知道了,黑子忙去吧,飯菜做好了我叫你。”錢嫂子心裏舒坦了,原來不是生性高傲,而是腦子不正常;不過,人家腦子不正常都能混成大廚,值得敬佩。
錢嫂子在灶台前,圍著馮正轉來轉去的,洗洗菜、切切肉,忙的不亦樂乎;還能抽空去看馮正是怎麽配料的,配料很重要,在做菜的環節中一樣配料錯誤便有可能毀了整道菜。
馮正習慣了每道菜配好料再做菜,這樣一來,反而便宜了錢嫂子;她多看見記住的東西就更多了,若是速度太快,或是馮正在做菜中開始配料,那記不記得住就不一定了。
“大廚同誌,您看,這些肉這麽切合適嗎?”錢嫂子問完,沒指望馮正回應;不想,馮正回頭看了一眼,輕嗯一聲不再說話。
錢嫂子高興的笑了起來,“海鮮呢?要怎麽清理?您說,我按照您的方法來。”
“不用你。”馮正繞開她,端起用鹽水浸泡過後的螃蟹、大蝦;放到水龍頭下衝洗,這些東西不新鮮,清洗的時候要仔細,海裏出來的東西細菌也不少,“幹淨的剪刀、毛刷給我。”
“好呢。”錢嫂子到櫥櫃前,從裏麵拿出一把看上去很新的剪刀;至少是沒生鏽的,而後又拿出一把陳舊的毛刷給他,“大廚同誌,您看可以用嗎?”
馮正接過,淡淡點頭,低頭開始清理海鮮;先用毛刷刷洗螃蟹、大蝦全身,而後用剪刀剔除不必要存在的東西,大蝦的頭不能要,螃蟹倒是沒什麽需要剔除的。
忙活十來分鍾,馮正將選出來的海鮮清洗幹淨;而後用蔥薑蒜、料酒碼起來;碼好後用蓋子蓋上,轉頭又去忙其他的了,錢嫂子站在旁邊沒事兒幹,聚精會神盯著馮正的沒一個步驟,能學到多少是多少。
炒菜做肉的材料備齊,二十分鍾過去了,碼的海鮮差不多可以了;時間雖然短了點兒,但也比不碼好的多。
大蝦跟紅辣椒放一起,螃蟹放到一個盤子裏上蒸籠。
“大廚同誌,您看,有需要我做的事情嗎?我這麽幹站著也不合適,您說對不對?”偷學了人家的廚藝,錢嫂子過意不去,湊上去想繼續幫忙。
馮正撇她一眼,沒說話;蓋上蒸籠,這才道:“幫忙燒火,謝謝。”
轉頭,他拿出三個大海碗,一個碗裏打了兩個雞蛋攪拌均勻;攙上少量的鹽、放清水和醬油,放進最下麵的一格蒸籠。
“好。”錢嫂子笑眯眯的走到灶台前開始燒火。
一人在灶台下一邊看一邊燒火,一人在灶台前有條不紊的炒;大蝦弄成爆炒的,廚房裏蘸醬不齊全,與其做出來最後不好吃,還不如做成爆炒的。
一番忙碌下來,兩個素菜、三個葷菜、蒸螃蟹、爆炒大蝦一一裝盤;色香味俱全,勾的錢嫂子在灶台下都忍不住咽口水,隻聞香味兒就餓了。
“黑子,黑子。”錢嫂子起身朝外麵看。
黑子快步而來,“錢嫂子,是做好了嗎?在外麵就聞到香味了;可真香啊!大廚就是大廚,做出來的菜聞著就想吃。”
“做好了,來,幫忙端出去。”錢嫂子走到灶台前,伸手去端爆炒的一大盆大蝦;馮正看了一眼,沒說話,錢嫂子這才醒過神來,“大廚同誌,您先出去坐著歇會兒,上菜的事兒我們來。”
馮正沒理會他們,這些菜都是按照嚴家所有人的分量來準備的,沒多的;他怕這兩人偷吃。
黑子笑了笑,“先上桌,客人等了很久了;大廚同誌想來是要洗手,咱們先送菜。”
“好咧。”
錢嫂子得了台階下,跟著黑子一道端著菜出去了;黑子端的是兩盤子葷菜,送到外頭桌上後,黑子還不忘招呼鍾毓秀等人。
“幾位客人,您們的飯菜做好了;廚房裏還有一些菜,馬上給您送來。”
“嗯,有勞。”嚴如山淡淡點頭,對黑子說完便不再說話。
黑子和錢嫂子跑了幾趟才把飯菜全部送上桌,再看馮正,飯菜都上桌了;他去旁邊的水槽前洗手,而後才出廚房。
“客人們慢用,您們帶來的大廚可真厲害,瞧瞧這色香味俱全的;不知道這位大廚學了多少年了?手藝精湛。”豎起大拇指,眼裏全是敬佩。
人家腦子有問題,都能把廚藝學精;可見,這位大廚同誌得到的培養資源有多豐厚。
卻不知,馮正也是一點一滴吃苦走過來的;並無旁人想的那般輕鬆。
“他學了很多年了,精通的菜色非常多。”鍾毓秀輕笑回應,“麻煩你們幫我們送碗筷來。”
是的,桌上沒碗筷,隻有各類菜色。
黑子一拍額頭,趕忙去了廚房清洗了幹淨碗筷送來,“各位慢用。”
“好,謝了。”
“都是我應該做的,您慢用,需要什麽喊我就成。”
黑子走了,嚴如山一副碗筷一副碗筷的送到在坐之人麵前,“爺爺,吃飯了。”
“噯,咱們家小崽崽也餓了,怎麽辦?”老爺子懷裏的禮記伸手往桌上扒拉,太香了,孩子受不住誘.惑的。
“廚房裏蒸了蛋羹和肉粥。”馮正憨裏憨氣的開口。
“還好你想的周到。”老爺子鬆了口氣,抱著立即往他的小手上拍了拍,“不能急,你們能吃的東西還沒好,等我們吃過再喂你們。”
嚴如山起身接過老爺子懷裏的孩子,將他禁錮在臂彎裏;老爺子鬆了口氣,看了看曾孫雖然掙紮的厲害,卻沒有哭,他這才執筷夾了菜先吃。等老爺子動了筷子,其他人才有動作。
第530章 試探
“還是大傻做的好吃,大傻,厲害。”方國忠朝馮正豎起大拇指,滿臉讚賞。
馮正對此傻笑一聲,低頭吃飯;顧令國和老爺子夾菜停不下來,這一頓總算是吃飽了。
桌上的素菜沒了,葷菜剩下殘羹冷炙;螃蟹被吃完了,大蝦也見了底,留下一層紅有湯。
“舒坦。”老爺子拍著肚子,笑眯了眼,“還好隻吃了中午那一頓,晚上是馮正同誌做的。”出門在外,帶上馮正同誌真是對極了。
每次吃到舒心的飯菜,老爺子都忍不住慶幸帶了馮正出來。
“爺爺,歇會兒我們去看看房子;下午我出去一趟租了一套老宅子,裏麵的陳設不錯,位置也好。”嚴如山適時開口。
馮正吃飽喝足了在旁邊打盹,顧令國跟方國忠則是正襟危坐,觀察周圍的一切,注意鍾同誌的安全。王大丫跟龔招娣哄孩子,鍾毓秀接過嚴如山臂彎裏的禮記來哄。
“是該去看看,卻什麽少什麽都要備上;隻是,買了東西過幾天我們又走了,這些東西怎麽辦?”嚴國峰提前考慮到了,“咱們家是不差這點錢,但也不能丟著玩吧?”
嚴如山道:“沒事兒,還有好幾天時間,我看看能不能買一套房下來;若是能買下來,咱們的東西就不怕沒法處理。”
“嗯,買房是該買,g省這邊的房價怎麽樣?你出去打聽房子的事兒,應該有打聽房價的問題吧?”
“g省的房子不貴,一兩千就能買一套很好的了;我想買那種平房、或者老宅子,這樣的房子日後推了重建也是可以的。”關鍵是這樣的房子是連帶地皮的,日後不管做什麽都好。
嚴國峰對這些不怎麽了解,隻提一嘴,“不管你買什麽房子,一定不能虧了人家。”
“知道,您大孫子不是這種人。”嚴如山無奈道。
“知道你不是這種人,就是提醒你一下;咱們出來玩,盡量不要惹事,日後走了,這邊的房子也是空置,常年不過來看一趟;怕人家直接把房子占了,這種事情在那些年也不是沒有。”
縱然房子能要回來,少不得被惡心的夠嗆。
動蕩過去後,好些人家平反;歸還房子、一部分錢財,錢財倒是好辦,街道辦就直接給辦了,房子呢?他們被罰沒的房子早就有人住了,還是人家分配進去的。想把人請出去可不簡單,那幾年簡直是經常聽說這裏在要房子,那裏在趕人的。
“明白,買了房子肯定不能沒人打理。”嚴如山沒急著去考慮這個問題,隻是老爺子的擔心不無道理,“到時候有人在裏麵打理,想來沒人去占房。”
嚴國峰點點頭,岔開了話題,“孩子們的輔食應該好了吧?去給端出來讓孩子們吃著。”
“我去端。”方國忠率先起身,顧令國也想去,可這裏得留下一人保護鍾毓秀的安全。
嚴如山跟著起身,“我也去。”
“嚴同誌,不用您,就三碗輔食;一個托盤的事兒。”方國忠話音剛落,人已經去了飯店廚房。
廚房裏有人,是錢嫂子和黑子,看到來人,他們笑臉相迎。
“先進去看看吧。”
“走。”
嚴國峰在前帶頭,眾人踏進了飯店,裏麵高掛一張白板;白板上寫著各類麵食的價格,小菜也有,都是當地人種的青菜和野菜。
“幾位同誌想吃點什麽?我們今天來了肉,雞鴨魚都有;還有海鮮呢,是今早我們老板讓人送來的。”一個中年矮小的男人走了過來。
鍾毓秀沒開口,嚴如山看向老爺子。
嚴國峰問道:“海鮮都有什麽?”
“海鮮種類隻有螃蟹和大蝦,還是我們老板讓朋友從外地運送過來的。”服務員道。
嚴國峰一聽就明白了,這樣的海鮮大多是冰凍運送,吃著並不新鮮,“那你們這裏的廚子做海鮮好吃嗎?”
“還,還行吧。”
這麽不自信,那一定好吃不到哪兒去。
鍾毓秀心都提起來了,別問,問就是誰吃誰知道,“你們這裏可以讓我們帶來的廚師下廚嗎?”
“你們帶了廚師?”服務員稍稍驚訝了一下。
“對。”
人家大大方方,坦坦蕩蕩,服務員反而覺得自己大驚小怪,“可以的,隻是,你們帶來的廚師做菜能讓我們的廚子在旁邊打下手嗎?”
說白了就是偷師。
鍾毓秀看向馮正,“大傻,你介意有人在你旁邊看你做菜嗎?”
“不介意。”馮正憨憨搖頭,那服務員一看就看出了貓膩,這個人明顯腦子不是正常人;可,人家居然是廚師,能把海鮮做好吃的廚師,他們這地兒太少見了,“謝謝您了,同誌,我們這地兒對手藝要求不高;做飯肯定沒有c省那邊好吃,聽您們的口音不像是c省的人,倒像是上京的。”
“我們是從上京來玩的,這位是馮正同誌,他做菜很好吃;既然他不介意,那就請你帶馮同誌去後廚了。”鍾毓秀一如既往的坦蕩,服務員樂嗬嗬的應了,領著馮正往後廚走。
去到後廚,裏麵隻有一個廚娘在忙活,飯店小;客源不是很多,隻能維持一個廚娘一個服務員。
“黑子,你怎麽過來了?是前麵有客人了?”廚娘瞧著不高,黑胖黑胖的,滿麵油光;抬手用袖子擦了擦臉,熱的汗水直流。
“錢嫂子,前麵來客人了還吃海鮮;不過,得他們的廚師來做,你在旁邊打打下手吧。”
暗示的這麽明顯,錢嫂子要是還不明白,那就是個傻子;看向黑子身後的大高個,眼神不咋靈活,呆呆的跟在後麵,“這位就是客人帶來的廚師?快請進,咱們廚房裏的材料隨便用;缺什麽少什麽盡管跟我說。”
“先看。”馮正一遇到正事兒,即便腦子有點慢半拍,也能直奔主題。
“隨便看隨便看。”
黑子讓開道,錢嫂子熱情的迎人進門,一樣樣跟著他看;有不懂的,看他要是不懂怎麽用還會在旁邊解答,主要是各省份的用具稍微有些差距。
第529章 無題
馮正了解清楚後,先選食材,青菜全拿最新鮮帶露水的,肉選新鮮肉色好的;海鮮選材他是其中高手,從那一堆雜七雜八的海鮮裏選出了肥美的螃蟹和個頭大肉多大蝦。
從選材便能看出他的能力,錢嫂子更為熱情了,“大廚同誌,有什麽需要我幫忙打下手的嗎?您盡管說,您別介意我在旁邊學兩手。”
馮正對此很是不在意,沒搭理錢嫂子。
錢嫂子自討沒趣,趁著馮正轉頭忙活,她看向了黑子;用眼神詢問黑子怎麽回事,這位大廚有點高傲啊。
黑子拉她外頭,指了指腦袋,“在外麵我就覺得這位位這裏有點問題,你好好幫忙學兩手就行了;不用多說。”
“我知道了,黑子忙去吧,飯菜做好了我叫你。”錢嫂子心裏舒坦了,原來不是生性高傲,而是腦子不正常;不過,人家腦子不正常都能混成大廚,值得敬佩。
錢嫂子在灶台前,圍著馮正轉來轉去的,洗洗菜、切切肉,忙的不亦樂乎;還能抽空去看馮正是怎麽配料的,配料很重要,在做菜的環節中一樣配料錯誤便有可能毀了整道菜。
馮正習慣了每道菜配好料再做菜,這樣一來,反而便宜了錢嫂子;她多看見記住的東西就更多了,若是速度太快,或是馮正在做菜中開始配料,那記不記得住就不一定了。
“大廚同誌,您看,這些肉這麽切合適嗎?”錢嫂子問完,沒指望馮正回應;不想,馮正回頭看了一眼,輕嗯一聲不再說話。
錢嫂子高興的笑了起來,“海鮮呢?要怎麽清理?您說,我按照您的方法來。”
“不用你。”馮正繞開她,端起用鹽水浸泡過後的螃蟹、大蝦;放到水龍頭下衝洗,這些東西不新鮮,清洗的時候要仔細,海裏出來的東西細菌也不少,“幹淨的剪刀、毛刷給我。”
“好呢。”錢嫂子到櫥櫃前,從裏麵拿出一把看上去很新的剪刀;至少是沒生鏽的,而後又拿出一把陳舊的毛刷給他,“大廚同誌,您看可以用嗎?”
馮正接過,淡淡點頭,低頭開始清理海鮮;先用毛刷刷洗螃蟹、大蝦全身,而後用剪刀剔除不必要存在的東西,大蝦的頭不能要,螃蟹倒是沒什麽需要剔除的。
忙活十來分鍾,馮正將選出來的海鮮清洗幹淨;而後用蔥薑蒜、料酒碼起來;碼好後用蓋子蓋上,轉頭又去忙其他的了,錢嫂子站在旁邊沒事兒幹,聚精會神盯著馮正的沒一個步驟,能學到多少是多少。
炒菜做肉的材料備齊,二十分鍾過去了,碼的海鮮差不多可以了;時間雖然短了點兒,但也比不碼好的多。
大蝦跟紅辣椒放一起,螃蟹放到一個盤子裏上蒸籠。
“大廚同誌,您看,有需要我做的事情嗎?我這麽幹站著也不合適,您說對不對?”偷學了人家的廚藝,錢嫂子過意不去,湊上去想繼續幫忙。
馮正撇她一眼,沒說話;蓋上蒸籠,這才道:“幫忙燒火,謝謝。”
轉頭,他拿出三個大海碗,一個碗裏打了兩個雞蛋攪拌均勻;攙上少量的鹽、放清水和醬油,放進最下麵的一格蒸籠。
“好。”錢嫂子笑眯眯的走到灶台前開始燒火。
一人在灶台下一邊看一邊燒火,一人在灶台前有條不紊的炒;大蝦弄成爆炒的,廚房裏蘸醬不齊全,與其做出來最後不好吃,還不如做成爆炒的。
一番忙碌下來,兩個素菜、三個葷菜、蒸螃蟹、爆炒大蝦一一裝盤;色香味俱全,勾的錢嫂子在灶台下都忍不住咽口水,隻聞香味兒就餓了。
“黑子,黑子。”錢嫂子起身朝外麵看。
黑子快步而來,“錢嫂子,是做好了嗎?在外麵就聞到香味了;可真香啊!大廚就是大廚,做出來的菜聞著就想吃。”
“做好了,來,幫忙端出去。”錢嫂子走到灶台前,伸手去端爆炒的一大盆大蝦;馮正看了一眼,沒說話,錢嫂子這才醒過神來,“大廚同誌,您先出去坐著歇會兒,上菜的事兒我們來。”
馮正沒理會他們,這些菜都是按照嚴家所有人的分量來準備的,沒多的;他怕這兩人偷吃。
黑子笑了笑,“先上桌,客人等了很久了;大廚同誌想來是要洗手,咱們先送菜。”
“好咧。”
錢嫂子得了台階下,跟著黑子一道端著菜出去了;黑子端的是兩盤子葷菜,送到外頭桌上後,黑子還不忘招呼鍾毓秀等人。
“幾位客人,您們的飯菜做好了;廚房裏還有一些菜,馬上給您送來。”
“嗯,有勞。”嚴如山淡淡點頭,對黑子說完便不再說話。
黑子和錢嫂子跑了幾趟才把飯菜全部送上桌,再看馮正,飯菜都上桌了;他去旁邊的水槽前洗手,而後才出廚房。
“客人們慢用,您們帶來的大廚可真厲害,瞧瞧這色香味俱全的;不知道這位大廚學了多少年了?手藝精湛。”豎起大拇指,眼裏全是敬佩。
人家腦子有問題,都能把廚藝學精;可見,這位大廚同誌得到的培養資源有多豐厚。
卻不知,馮正也是一點一滴吃苦走過來的;並無旁人想的那般輕鬆。
“他學了很多年了,精通的菜色非常多。”鍾毓秀輕笑回應,“麻煩你們幫我們送碗筷來。”
是的,桌上沒碗筷,隻有各類菜色。
黑子一拍額頭,趕忙去了廚房清洗了幹淨碗筷送來,“各位慢用。”
“好,謝了。”
“都是我應該做的,您慢用,需要什麽喊我就成。”
黑子走了,嚴如山一副碗筷一副碗筷的送到在坐之人麵前,“爺爺,吃飯了。”
“噯,咱們家小崽崽也餓了,怎麽辦?”老爺子懷裏的禮記伸手往桌上扒拉,太香了,孩子受不住誘.惑的。
“廚房裏蒸了蛋羹和肉粥。”馮正憨裏憨氣的開口。
“還好你想的周到。”老爺子鬆了口氣,抱著立即往他的小手上拍了拍,“不能急,你們能吃的東西還沒好,等我們吃過再喂你們。”
嚴如山起身接過老爺子懷裏的孩子,將他禁錮在臂彎裏;老爺子鬆了口氣,看了看曾孫雖然掙紮的厲害,卻沒有哭,他這才執筷夾了菜先吃。等老爺子動了筷子,其他人才有動作。
第530章 試探
“還是大傻做的好吃,大傻,厲害。”方國忠朝馮正豎起大拇指,滿臉讚賞。
馮正對此傻笑一聲,低頭吃飯;顧令國和老爺子夾菜停不下來,這一頓總算是吃飽了。
桌上的素菜沒了,葷菜剩下殘羹冷炙;螃蟹被吃完了,大蝦也見了底,留下一層紅有湯。
“舒坦。”老爺子拍著肚子,笑眯了眼,“還好隻吃了中午那一頓,晚上是馮正同誌做的。”出門在外,帶上馮正同誌真是對極了。
每次吃到舒心的飯菜,老爺子都忍不住慶幸帶了馮正出來。
“爺爺,歇會兒我們去看看房子;下午我出去一趟租了一套老宅子,裏麵的陳設不錯,位置也好。”嚴如山適時開口。
馮正吃飽喝足了在旁邊打盹,顧令國跟方國忠則是正襟危坐,觀察周圍的一切,注意鍾同誌的安全。王大丫跟龔招娣哄孩子,鍾毓秀接過嚴如山臂彎裏的禮記來哄。
“是該去看看,卻什麽少什麽都要備上;隻是,買了東西過幾天我們又走了,這些東西怎麽辦?”嚴國峰提前考慮到了,“咱們家是不差這點錢,但也不能丟著玩吧?”
嚴如山道:“沒事兒,還有好幾天時間,我看看能不能買一套房下來;若是能買下來,咱們的東西就不怕沒法處理。”
“嗯,買房是該買,g省這邊的房價怎麽樣?你出去打聽房子的事兒,應該有打聽房價的問題吧?”
“g省的房子不貴,一兩千就能買一套很好的了;我想買那種平房、或者老宅子,這樣的房子日後推了重建也是可以的。”關鍵是這樣的房子是連帶地皮的,日後不管做什麽都好。
嚴國峰對這些不怎麽了解,隻提一嘴,“不管你買什麽房子,一定不能虧了人家。”
“知道,您大孫子不是這種人。”嚴如山無奈道。
“知道你不是這種人,就是提醒你一下;咱們出來玩,盡量不要惹事,日後走了,這邊的房子也是空置,常年不過來看一趟;怕人家直接把房子占了,這種事情在那些年也不是沒有。”
縱然房子能要回來,少不得被惡心的夠嗆。
動蕩過去後,好些人家平反;歸還房子、一部分錢財,錢財倒是好辦,街道辦就直接給辦了,房子呢?他們被罰沒的房子早就有人住了,還是人家分配進去的。想把人請出去可不簡單,那幾年簡直是經常聽說這裏在要房子,那裏在趕人的。
“明白,買了房子肯定不能沒人打理。”嚴如山沒急著去考慮這個問題,隻是老爺子的擔心不無道理,“到時候有人在裏麵打理,想來沒人去占房。”
嚴國峰點點頭,岔開了話題,“孩子們的輔食應該好了吧?去給端出來讓孩子們吃著。”
“我去端。”方國忠率先起身,顧令國也想去,可這裏得留下一人保護鍾毓秀的安全。
嚴如山跟著起身,“我也去。”
“嚴同誌,不用您,就三碗輔食;一個托盤的事兒。”方國忠話音剛落,人已經去了飯店廚房。
廚房裏有人,是錢嫂子和黑子,看到來人,他們笑臉相迎。