第63節
我靠美食成萬元戶穿書 作者:西瓜妖精 投票推薦 加入書簽 留言反饋
樹苗是中秋前預定的,攤販先去尋了桃樹苗,又過了節,得了空忙不迭給他們送來了。
她們家種果苗不是為了掙錢,也就不拘時節,苗拉到院子就開種,柳暄紅下樓,東南角已經未雨綢繆搭上了葡萄架,而葡萄藤還是根光禿禿的苗根。
隔壁宋秋挖的坑,說是小月兒的木瓜樹。
宋小果的桃樹種在石桌附近,老大的蘋果樹則栽在院牆左側中央,基本上,幾個孩子的樹苗都種在一條水平線上。
柳暄紅摸摸小月兒的揪揪,囑咐她們要勤奮照顧。
小月兒和宋小果鼓著小臉應好。
柳暄紅環視著小院,有樹有小羊,看著有點模樣了,她琢磨著明天去買幾盆花栽在廊下,賞花吃果,小院就更溫馨好看了。
翌日,柳暄紅去農貿市場抱了幾盆菊花和一盆角臘梅。
這時節除了灌類樹類等開花植物,最繁茂豔麗的就是菊花了。
青的紅的黃的菊花挺立怒放,花團錦簇,紛紅爭豔,引來一堆鄰居孩子跑來看稀奇,柳暄紅在家時,天天撞到陌生的小蘿卜頭。
因著孩子滿院嬉鬧的緣故,柳暄紅也一連做了幾天小孩零食。
“娘,您今天打算做什麽?”
宋小果蹦蹦噠噠進廚房,說話的同時,眼睛不斷往灶台瞟。
他娘昨天做了香脆可口的撒子,前天吃了嘎嘣脆的炸麻花,大前天嚐了軟糯甘甜的鹹蛋青團,宋小果覺得這幾天簡直是過的神仙日子!
身為小月兒的哥哥和一眾小屁孩的大哥,宋小果覺得自己應該以身作則,到廚房幫娘的忙。
“牛軋糖。”
柳暄紅捏了捏他肉乎乎的小胖臉。
不知不覺,小孩已經快八歲了,年紀小時肉乎乎胖嘟嘟還算可愛,可再大點,就不太好了。
倆哥哥和妹妹都長的帥氣漂亮,作為父母,柳暄紅默默決定給他減肥!
她絕不允許宋小果長殘了。
雖然這孩子平時比較臭美,但現在沒意識到自己的美醜,柳暄紅就不和他明說,打算溫水煮青蛙般地節製他的飲食。
像前幾天的油炸零食當然不能做啦,恰巧她昨晚看到小月兒雙手撐著臉頰嚼著大白兔,她就想到了牛軋糖。
和許多人以為牛軋糖是用牛奶做的不一樣,牛軋糖其實是一種蛋白糖,是用糖漿和蛋白攪和撒上花生仁做的,分韌糖和脆糖,兩種口感的牛軋糖除了配料不同,製作方法一樣。
她一大早就炒了花生,熬了糖漿,糖團已經壓平放在糖板冷凝,等定型後,就可以切塊分吃了。
柳暄紅這次做了很多,她想著一部分留在家裏吃,一部分留鋪子售賣。
這玩意兒保質期不長,她特意買了幾個盒子,就讓幾個小家夥幫她抄寫食用日期和提醒好了。
於是,院子裏的小崽崽們有活計了。
宋小果和小月兒的朋友,基本都是小學生,能寫會話了,抄幾句話不成問題,小學生們趴在石桌上一人寫字,她做的不多,就十盒,他們不一會兒就寫完了,耍陣子後,牛軋糖也能吃了。
宋小果咬上第一口,就歪了小腦袋:“娘,這味道有點熟悉呀。”
柳暄紅沒想到他舌頭挺尖,為了奶香濃鬱,她特意放了幾勺家裏的奶粉,宋小果天天泡奶粉喝,可不熟悉。
“是花生味的!”小月兒啃著一片脆糖,質地比較硬,她嘎嘣幾下就吃完了,又咬了後軟式的牛軋糖,鬆軟的口感,粘卻不膩,質地細柔有嚼勁,搭配濃鬱的花生仁,風味十足!
太好吃啦!小月兒眯上幸福的眼睛。
其他孩子也小心翼翼地拿上一塊,寶貝似的捧著。
富貴舔著牙尖慢慢咬了一小塊,舌頭頓時被這好吃的糖征服,細嚼慢咽地吃完那一小口,就不舍得再吃了。
這時聽到柳暄紅招呼大家還有許多,可以再拿的時候,富貴立馬去抓了兩塊,塞進小兜兜裏,滿足地眯了眯眼,專注地舔完手中的軟糖。
回了家,他噠噠噠衝上樓,朝正在縫衣服的高嬸子扯開自己的小兜兜:“娘!你看,牛軋糖,你吃!”
說著,小手捏了一塊踮著腳尖熱情地往高嬸子嘴裏塞。
高嬸子嚐了嚐,推回去,含笑道:“這是你柳姨做的吧,真好吃,娘老了吃著牙疼,乖寶你留著吧。”
富貴眨眨眼:“娘,您不用舍不得,柳姨說這糖要放在櫃台賣。”
高嬸子當即從褂子兜裏翻出兩張毛票,“去吧去吧,要是剩下也不用拿回來,記得請小果和月兒喝汽水。”
這小柳請孩子們吃零食,她家富貴也不能小氣。
小孩甜甜地笑了,一蹦一跳找小夥伴耍去。
因著牛軋糖保質期短,柳暄紅做好就讓宋秋送柳記賣去。
不過十盒糖,宋秋去柳記的路上,隔壁筒子樓的小孩就拿著毛票圍著他,要不是他非要放鋪子裏售賣,沒出門就能被賣光了。
不過就是到了柳記,也是被這群小孩搶賣了。
飯館裏的食客和預備去櫃台盯著賣的小言愣在原地。
“老板又做甚好吃了?”
“小夥子,你們柳記這又是賣的啥新品?”
“咋一窩蜂就沒了呢?讓我們瞧瞧。”
正巧擱飯館裏吃飯的人裏有位是筒子樓的,喊一把鄰居小孩,借看下他們到底搶的啥,這群孩子咋恁積極。
成人巴掌大的玻璃盒子,貼著密封的粉色紙條,上書牛軋糖,餘下密密麻麻的小字估摸著是配料表和保質期。
透明的玻璃裏是乳白的花生糖。
許是因為剛做好,食客仿佛聞到了股馥鬱奶香。
果然是討小孩喜歡的玩意兒。
食客們想起自己家的孩子,也想買一盒嚐嚐鮮了。
“小秋啊,還有嗎?給我也來一盒唄。”
“以後還出嗎?上回你們中秋做的月餅不錯,我家媳婦和孩子可惦記了,隔三岔五就問我柳記有沒有賣。”
宋秋也不確定以後還有沒有,不過他估摸著他娘不會無緣無故做了牛軋糖特意擺到柳記售賣,也就沒把話說死。
回去後,他把食客們的熱情期盼說了,抿了抿唇試探道:“我覺得我們可以把賣月餅的櫃子接著賣些糖果餅幹。”
不過這樣,就得再聘個人了。
柳暄紅含笑透露:“我打算開個食品廠,到時候可以給柳記供貨。”
不過牛軋糖應該會斷斷續續售賣,因為她之所以選它,還有一個原因,牛軋糖也是過年過節送禮糖果佳品,深受大家歡迎。
這麽看,鬆山縣的人也挺喜歡它的。
以後可以列為款主打產品。
宋秋微微驚訝,他們家要開廠子?這,雖然知道家裏掙錢多,但是他覺得他們家還沒富裕到能開廠子的地步。
但是轉念想到他娘先前開的月餅作坊,宋秋就不驚訝。
同時,他心底冒出一股涼氣和若隱若現的恐慌感。
家裏越來越好,他娘開飯館,還要開廠子,他呢?
現在照顧弟弟妹妹,可是初中畢業後呢?
未來,在現代的時候離初中生是很遙遠的,然而在這個時代,尤其是窮苦人家,未來是觸手可及的。
一年前,宋致遠和宋秋就曾因為老太太不舍得花錢送去讀書,被迫小學畢業後就要在家務農。
幸運的是,柳暄紅穿過來阻止了他們,兩個少年得以繼續進學。
然而今年,他們上初二了。
畢業季就在明年。
玻璃模糊透著斑點的教室裏,宋秋端正地坐在木板課桌上,忽而聽到老師語激勵地演講,批判同學們不要再懶散度日,鼓勵學習,描繪未來的美好藍圖。
這時候,像宋秋這般的鄉下子弟,能看到的最好出路是念書考上高中,念大學光耀鄉裏。
但是,考大學對於這些家境貧寒眼界有限的鄉下學生們負擔太重了,因此,讀完後能包分配工作的中專學校要更受同學們的青睞。
其中最有名的是縣裏的中師,畢業後直接能分配到各大中小學當教師,工作體麵,宋秋的班主任曾誇讚過他的耐心和親和力,明年誌願填中師不錯。
宋秋有些迷茫。
他現在還在跟柳暄紅學廚藝,然而他並沒有想繼承家裏的飯館的意思,飯館有陸師傅,他也不是親子,也不夠格,但是他心裏隱約清楚,他娘以後會開越來越多的店,宋秋無意中曾瞟過他娘的計劃書,上麵提過火鍋店,奶茶炸雞燒烤店什麽的,宋秋想幫她的忙。
這麽看,也許他該應該畢業後回飯館專心跟他娘學廚藝。
可是不知為何,宋秋不敢和柳暄紅提。
別看柳暄紅平時不怎麽管他們,但是宋秋曉得,在她心中,讀書是一件挺重要的事兒,當初老太太不讓他們念書,她可是不肯的。
宋秋歎了口氣。
未來的選擇,真是兩難啊。
和他相比,大哥就要輕鬆些了。
他大哥喜歡做買賣,一直朝做買賣的方向走。
想到這,宋秋淺黑的眼珠子滾動,往宋致遠的座位移去。
宋致遠不好學習,個子又高,他的座位理所當然地被老師安排在後排,此刻座位上空空如也。
宋秋皺眉,下節課就是老班的課,他哥一向給班主任麵子,他去哪了?
莫不是還怕班裏的同學嬉笑?
中秋晚會他哥的樣子可是讓全校師生對他哥這個不好惹的校霸大跌眼鏡。
以前同學們認為,宋致遠高高壯壯眉眼桀驁一看就不能惹,後又經常看他和一群小少爺混,當老大,真是讓人路上碰見了都得掉頭走,可經過晚會那麽一出,宋校霸的高冷形象仿佛稀碎了。
同學們覺得他能聽老師的話說相聲,某些方麵和他們一樣,也是個乖學生,而且大家也沒聽過他欺負同學的傳聞,宋致遠的形象一下子和藹可親了,上學路上遇見同學會和他打招呼,宋秋甚至看到有羞答答的女生給他哥寫信!
別問,問就是關愛同學友好相處。
宋秋:“……”
後桌的女生告訴他,班主任因為中秋晚會的緣故,依稀好像也看透了他哥的本質,特意找班長交代任務,要把這位走歪路的同學拽到學習的正道上來。
宋秋眸光瞬間憐憫了。
她們家種果苗不是為了掙錢,也就不拘時節,苗拉到院子就開種,柳暄紅下樓,東南角已經未雨綢繆搭上了葡萄架,而葡萄藤還是根光禿禿的苗根。
隔壁宋秋挖的坑,說是小月兒的木瓜樹。
宋小果的桃樹種在石桌附近,老大的蘋果樹則栽在院牆左側中央,基本上,幾個孩子的樹苗都種在一條水平線上。
柳暄紅摸摸小月兒的揪揪,囑咐她們要勤奮照顧。
小月兒和宋小果鼓著小臉應好。
柳暄紅環視著小院,有樹有小羊,看著有點模樣了,她琢磨著明天去買幾盆花栽在廊下,賞花吃果,小院就更溫馨好看了。
翌日,柳暄紅去農貿市場抱了幾盆菊花和一盆角臘梅。
這時節除了灌類樹類等開花植物,最繁茂豔麗的就是菊花了。
青的紅的黃的菊花挺立怒放,花團錦簇,紛紅爭豔,引來一堆鄰居孩子跑來看稀奇,柳暄紅在家時,天天撞到陌生的小蘿卜頭。
因著孩子滿院嬉鬧的緣故,柳暄紅也一連做了幾天小孩零食。
“娘,您今天打算做什麽?”
宋小果蹦蹦噠噠進廚房,說話的同時,眼睛不斷往灶台瞟。
他娘昨天做了香脆可口的撒子,前天吃了嘎嘣脆的炸麻花,大前天嚐了軟糯甘甜的鹹蛋青團,宋小果覺得這幾天簡直是過的神仙日子!
身為小月兒的哥哥和一眾小屁孩的大哥,宋小果覺得自己應該以身作則,到廚房幫娘的忙。
“牛軋糖。”
柳暄紅捏了捏他肉乎乎的小胖臉。
不知不覺,小孩已經快八歲了,年紀小時肉乎乎胖嘟嘟還算可愛,可再大點,就不太好了。
倆哥哥和妹妹都長的帥氣漂亮,作為父母,柳暄紅默默決定給他減肥!
她絕不允許宋小果長殘了。
雖然這孩子平時比較臭美,但現在沒意識到自己的美醜,柳暄紅就不和他明說,打算溫水煮青蛙般地節製他的飲食。
像前幾天的油炸零食當然不能做啦,恰巧她昨晚看到小月兒雙手撐著臉頰嚼著大白兔,她就想到了牛軋糖。
和許多人以為牛軋糖是用牛奶做的不一樣,牛軋糖其實是一種蛋白糖,是用糖漿和蛋白攪和撒上花生仁做的,分韌糖和脆糖,兩種口感的牛軋糖除了配料不同,製作方法一樣。
她一大早就炒了花生,熬了糖漿,糖團已經壓平放在糖板冷凝,等定型後,就可以切塊分吃了。
柳暄紅這次做了很多,她想著一部分留在家裏吃,一部分留鋪子售賣。
這玩意兒保質期不長,她特意買了幾個盒子,就讓幾個小家夥幫她抄寫食用日期和提醒好了。
於是,院子裏的小崽崽們有活計了。
宋小果和小月兒的朋友,基本都是小學生,能寫會話了,抄幾句話不成問題,小學生們趴在石桌上一人寫字,她做的不多,就十盒,他們不一會兒就寫完了,耍陣子後,牛軋糖也能吃了。
宋小果咬上第一口,就歪了小腦袋:“娘,這味道有點熟悉呀。”
柳暄紅沒想到他舌頭挺尖,為了奶香濃鬱,她特意放了幾勺家裏的奶粉,宋小果天天泡奶粉喝,可不熟悉。
“是花生味的!”小月兒啃著一片脆糖,質地比較硬,她嘎嘣幾下就吃完了,又咬了後軟式的牛軋糖,鬆軟的口感,粘卻不膩,質地細柔有嚼勁,搭配濃鬱的花生仁,風味十足!
太好吃啦!小月兒眯上幸福的眼睛。
其他孩子也小心翼翼地拿上一塊,寶貝似的捧著。
富貴舔著牙尖慢慢咬了一小塊,舌頭頓時被這好吃的糖征服,細嚼慢咽地吃完那一小口,就不舍得再吃了。
這時聽到柳暄紅招呼大家還有許多,可以再拿的時候,富貴立馬去抓了兩塊,塞進小兜兜裏,滿足地眯了眯眼,專注地舔完手中的軟糖。
回了家,他噠噠噠衝上樓,朝正在縫衣服的高嬸子扯開自己的小兜兜:“娘!你看,牛軋糖,你吃!”
說著,小手捏了一塊踮著腳尖熱情地往高嬸子嘴裏塞。
高嬸子嚐了嚐,推回去,含笑道:“這是你柳姨做的吧,真好吃,娘老了吃著牙疼,乖寶你留著吧。”
富貴眨眨眼:“娘,您不用舍不得,柳姨說這糖要放在櫃台賣。”
高嬸子當即從褂子兜裏翻出兩張毛票,“去吧去吧,要是剩下也不用拿回來,記得請小果和月兒喝汽水。”
這小柳請孩子們吃零食,她家富貴也不能小氣。
小孩甜甜地笑了,一蹦一跳找小夥伴耍去。
因著牛軋糖保質期短,柳暄紅做好就讓宋秋送柳記賣去。
不過十盒糖,宋秋去柳記的路上,隔壁筒子樓的小孩就拿著毛票圍著他,要不是他非要放鋪子裏售賣,沒出門就能被賣光了。
不過就是到了柳記,也是被這群小孩搶賣了。
飯館裏的食客和預備去櫃台盯著賣的小言愣在原地。
“老板又做甚好吃了?”
“小夥子,你們柳記這又是賣的啥新品?”
“咋一窩蜂就沒了呢?讓我們瞧瞧。”
正巧擱飯館裏吃飯的人裏有位是筒子樓的,喊一把鄰居小孩,借看下他們到底搶的啥,這群孩子咋恁積極。
成人巴掌大的玻璃盒子,貼著密封的粉色紙條,上書牛軋糖,餘下密密麻麻的小字估摸著是配料表和保質期。
透明的玻璃裏是乳白的花生糖。
許是因為剛做好,食客仿佛聞到了股馥鬱奶香。
果然是討小孩喜歡的玩意兒。
食客們想起自己家的孩子,也想買一盒嚐嚐鮮了。
“小秋啊,還有嗎?給我也來一盒唄。”
“以後還出嗎?上回你們中秋做的月餅不錯,我家媳婦和孩子可惦記了,隔三岔五就問我柳記有沒有賣。”
宋秋也不確定以後還有沒有,不過他估摸著他娘不會無緣無故做了牛軋糖特意擺到柳記售賣,也就沒把話說死。
回去後,他把食客們的熱情期盼說了,抿了抿唇試探道:“我覺得我們可以把賣月餅的櫃子接著賣些糖果餅幹。”
不過這樣,就得再聘個人了。
柳暄紅含笑透露:“我打算開個食品廠,到時候可以給柳記供貨。”
不過牛軋糖應該會斷斷續續售賣,因為她之所以選它,還有一個原因,牛軋糖也是過年過節送禮糖果佳品,深受大家歡迎。
這麽看,鬆山縣的人也挺喜歡它的。
以後可以列為款主打產品。
宋秋微微驚訝,他們家要開廠子?這,雖然知道家裏掙錢多,但是他覺得他們家還沒富裕到能開廠子的地步。
但是轉念想到他娘先前開的月餅作坊,宋秋就不驚訝。
同時,他心底冒出一股涼氣和若隱若現的恐慌感。
家裏越來越好,他娘開飯館,還要開廠子,他呢?
現在照顧弟弟妹妹,可是初中畢業後呢?
未來,在現代的時候離初中生是很遙遠的,然而在這個時代,尤其是窮苦人家,未來是觸手可及的。
一年前,宋致遠和宋秋就曾因為老太太不舍得花錢送去讀書,被迫小學畢業後就要在家務農。
幸運的是,柳暄紅穿過來阻止了他們,兩個少年得以繼續進學。
然而今年,他們上初二了。
畢業季就在明年。
玻璃模糊透著斑點的教室裏,宋秋端正地坐在木板課桌上,忽而聽到老師語激勵地演講,批判同學們不要再懶散度日,鼓勵學習,描繪未來的美好藍圖。
這時候,像宋秋這般的鄉下子弟,能看到的最好出路是念書考上高中,念大學光耀鄉裏。
但是,考大學對於這些家境貧寒眼界有限的鄉下學生們負擔太重了,因此,讀完後能包分配工作的中專學校要更受同學們的青睞。
其中最有名的是縣裏的中師,畢業後直接能分配到各大中小學當教師,工作體麵,宋秋的班主任曾誇讚過他的耐心和親和力,明年誌願填中師不錯。
宋秋有些迷茫。
他現在還在跟柳暄紅學廚藝,然而他並沒有想繼承家裏的飯館的意思,飯館有陸師傅,他也不是親子,也不夠格,但是他心裏隱約清楚,他娘以後會開越來越多的店,宋秋無意中曾瞟過他娘的計劃書,上麵提過火鍋店,奶茶炸雞燒烤店什麽的,宋秋想幫她的忙。
這麽看,也許他該應該畢業後回飯館專心跟他娘學廚藝。
可是不知為何,宋秋不敢和柳暄紅提。
別看柳暄紅平時不怎麽管他們,但是宋秋曉得,在她心中,讀書是一件挺重要的事兒,當初老太太不讓他們念書,她可是不肯的。
宋秋歎了口氣。
未來的選擇,真是兩難啊。
和他相比,大哥就要輕鬆些了。
他大哥喜歡做買賣,一直朝做買賣的方向走。
想到這,宋秋淺黑的眼珠子滾動,往宋致遠的座位移去。
宋致遠不好學習,個子又高,他的座位理所當然地被老師安排在後排,此刻座位上空空如也。
宋秋皺眉,下節課就是老班的課,他哥一向給班主任麵子,他去哪了?
莫不是還怕班裏的同學嬉笑?
中秋晚會他哥的樣子可是讓全校師生對他哥這個不好惹的校霸大跌眼鏡。
以前同學們認為,宋致遠高高壯壯眉眼桀驁一看就不能惹,後又經常看他和一群小少爺混,當老大,真是讓人路上碰見了都得掉頭走,可經過晚會那麽一出,宋校霸的高冷形象仿佛稀碎了。
同學們覺得他能聽老師的話說相聲,某些方麵和他們一樣,也是個乖學生,而且大家也沒聽過他欺負同學的傳聞,宋致遠的形象一下子和藹可親了,上學路上遇見同學會和他打招呼,宋秋甚至看到有羞答答的女生給他哥寫信!
別問,問就是關愛同學友好相處。
宋秋:“……”
後桌的女生告訴他,班主任因為中秋晚會的緣故,依稀好像也看透了他哥的本質,特意找班長交代任務,要把這位走歪路的同學拽到學習的正道上來。
宋秋眸光瞬間憐憫了。