還有沒有一點食客和老板的情誼了!


    不過瞧這宣傳畫的不錯,好像很好吃,來都來了,就坐下嚐嚐鮮吧。


    食客們是滿腹牢騷坐下的,結果等火鍋一上,吃著紅辣辣的麻辣鍋,薄如雪花的牛肉卷和羊肉片蘸上風味獨特的花生醬,肉醬等各種調味汁,食客們頓時被這種稀罕,辛辣的味道征服了。


    而且吃火鍋是你一口,我一口,大家圍著一個鍋爐,熱熱鬧鬧地一塊吃飯拉話,氛圍感十足!


    林福田家是點了份鴛鴦鍋,媳婦和孩子吃的紅棗枸杞燉雞湯,林福田不懂,但是媳婦和服務員小姑娘說那湯對女人有好處,他就無所謂了。


    另一麵,當然是鮮紅吸睛的麻辣鍋,撲鼻的辛辣香氣,刺激極了,讓人嘴巴不自覺分泌出渴望的口沫。


    那往日吃著不甚稀奇的土豆片,裹上麻辣的鮮香,也變得可口脆爽了,更別提這火鍋還有毛肚,鵝腸等內髒食物。


    他媳婦和孩子平時最不愛吃,覺得這些內髒不好處理,吃著總有股腥氣,可是看著林福田大口大口吃著,美滋滋的,她們也忍不住誘惑,筷子一夾,頓時不舍得放下了。


    這麻辣的味兒完美地蓋住了內髒的腥氣,就是太辣了,吃一口得喝一口水!


    林福田和他媳婦孩子都不是能吃辣的,然而盡管如此,他們還是舍不得這香辣刺激的味道,紅湯吃得受不了了就吃白湯換換口味,一家子吃得不亦樂乎,欲罷不能。


    林福田對柳老板是真服氣,即使開新店,也能把他們這些食客的胃抓的牢牢地。


    柳記火鍋店開業第一天,即使沒有在柳記飯館宣傳,依然火爆全場!


    當天宋暖英向柳暄紅報營業額,開業當天就掙了一千三百塊!


    這是拋出了成本的盈利!


    第二天,柳記火鍋店沒了打七折的福利,可是食客依然絡繹不絕,許多第一天吃了火鍋的人回家一宣揚,大半個柳記的老顧客們都知道柳暄紅開新店了,熱情地坐著公交車來這邊捧場。


    還有附近的百貨大樓,供銷社的顧客,醫院的工作人員等等。


    火鍋店的顧客並不缺,第二天流量攀出了新高,沒了優惠,當天掙了一千八百塊!


    第三天,附近的縣高中開學了,學生們也知道自己學校附近開了家火鍋店,呼朋喚友來嚐鮮,晚上盤賬,竟也掙了一千九百塊。


    此後幾天,火鍋店的生意一直紅紅火火,在這逐漸寒冷的季節裏,人們被這溫暖鮮辣的火鍋迷住了。


    住在火鍋店附近的人家最近喜愛的事兒,就是拉上一大群好友,去柳記吃火鍋,點上一排排小菜,倒點梅子巷的好酒,一群人邊吃邊侃大山。


    柳記的火鍋店,火了!


    鬆山縣幾乎無人不知。


    錢桂英捏著張宣傳單,藏進包裏,踏入家門對宋老四道:“明兒我們單位的姐妹要聚一聚,你在家陪著女兒吧。”


    宋老四深深地看了她一眼,沒反對:“好。”


    錢桂英的心,撲通撲通亂跳。


    她激動著,自己終於可以向單位的其他同事一般,去柳記吃東西交際了。


    柳記,作為她們縣裏最出名的飯館,幾乎人人去吃過,人人都對它讚不絕口,唯有錢桂英,因為丈夫的緣故,一直沒去。


    可是這次,錢桂英實在按耐不住自己的好奇心了。


    柳記開新店的事兒鬧的沸沸揚揚,她也得到了好姐妹的邀請,想到自己婚後甜蜜又痛苦的生活,柳暄紅冷淡卻溫暖的安慰,錢桂英情不自禁點頭答應。


    不過回了家,她又開始後悔,惴惴不安,畢竟丈夫實在不喜歡柳暄紅。


    還好,丈夫並沒有多說些什麽,錢桂英鬆了口氣。


    她打開衣櫃,像沒出嫁前似的小姑娘,開開心心地挑選聚會衣裳。


    既然知道火鍋店開業,柳暄紅就幹脆在這邊住幾天,等忙過一段時間再回柳記看看。


    因此,她看到錢桂英出現,還挺感慨的。


    上次錢桂英回小宋村,可是不太高興。


    唯一的女兒因為那渺茫的第二胎,被落戶到了鄉下大伯家,讓錢桂英既心痛又無奈。


    這次看到她和幾個同事一塊過來,滿臉笑容,也許是想開了吧。


    柳暄紅沒特意去招呼,隻是在她們快吃完時,去露了個麵兒,悄聲叮囑前台給她們打了五折。


    錢桂英摸著前台退回的大團結,還有些不知所措。


    她的同事們全都驚訝地看著她。


    “錢桂英,你和你妯娌關係蠻好的嘛。”


    “之前怎麽沒聽你談起呀。”


    “是啊,要不是今天老板出現,我們還不知道你和柳同誌是親戚呢。”


    打了五折,足足少了一半錢,關係不好的妯娌不會給這麽高的折扣。


    同事們羨慕起來了。


    她們怎麽就沒這麽好的親戚和朋友呢。


    同事們的誇讚和羨慕直白而熱切,錢桂英清秀的臉蛋浮現兩朵紅暈兒,她有些羞澀,開心,又感到一絲不可思議。


    在和宋老四結婚前,她有著城裏人的優越感,雖然對鄉下人沒有什麽看不起的鄙視想法,但是天生憐憫她們。


    沒想到有一天她還能從這位鄉下的妯娌身上漲麵子。


    錢桂英的臉愈發滾燙了。


    她想,丈夫並不阻止她去柳記吃飯,她是不是能多來幾次,和她這位妯娌好好說道說道。


    柳暄紅不知道因為她的一個小小的便利,讓她的這位城裏妯娌對她愈發親切了。


    她在火鍋店待了幾天,看著新店一步步走上正軌,柳暄紅就把一切交給幾個年輕姑娘和小夥子,回筒子樓的小院了。


    她這一連串忙了好些天,身體有些吃不消,她得好好歇歇。


    臨近晚上,幾個孩子放學回家,突然發現,空蕩蕩的飯桌上擺滿了豐盛的飯菜,就明白,他們忙碌的娘回家了。


    宋秋急忙甩下書包去廚房幫忙。


    “娘,您歇歇,我來吧。”


    “不用。”柳暄紅美美地睡了一下午,精神滿滿,她現在不累,隻想做一大桌美食犒勞一下自己。


    於是,宋小果他們擁有了一頓堪比年夜飯的豐盛晚餐。


    湯是慢火久煨的排骨蘿卜湯,排骨燉的酥爛軟和,卻沒有渣滓口感,蘿卜清甜甘美,這碗熱乎乎的排骨蘿卜湯喝完,在外沾染上的涼氣全都衝淡了。


    兩個小家夥迫不及待地盛飯夾菜,素菜有燒茄子,茄子微微在油裏炸過,裹上濃鬱醬汁,和肉絲兒炒著吃,鹹香可口。


    宋小果最愛吃的東坡肉,色如瑪瑙,紅透發亮,吃著甜而不膩,宋小果就著這道菜就吃了兩碗飯。


    小月兒則喜歡吃黃金雞,這用麻油鹽水煮的黃金雞,人如其名,色澤黃亮,麻而不辣,小月兒喜歡得不得了。


    而宋致遠和宋秋則沒有小孩子的偏愛,清淡的炒菠菜新鮮特別,芙蓉雞片嫩滑軟香。


    一家人吃了個肚子滾圓兒。


    許久未出場的大麥茶又泡開了。


    柳暄紅和幾個孩子各自找了位置,斜倚在院子裏,一邊揉著吃撐的肚子,一邊靜靜地看著星空,享受微涼夜色。


    一夜閑暇過後,宋致遠他們投入到了緊張的期末學習氛圍,柳暄紅則去許久未轉悠過的柳記看看。


    不過她一過去,卻發現氣氛不對。


    柳記依舊高朋滿座,但是仔細發現,門口裏排隊的人不多,杜嬸子她們服務起來依舊麻利,但是轉過頭時,卻透著一股疲憊和輕愁。


    “大家這是怎麽了?”


    “老板!”


    杜嬸子她們紛紛圍起她來,大家七嘴八舌的說著,柳暄紅終於鬧明白了,原來是最近幾天,柳記的生意差了許多。


    杜嬸子:“前天咱們隻掙了五百,昨兒是六百,本以為日子要好起來了,可是今兒雖隻過了一半,但是卻比前都要差,可能隻能掙五百。”


    柳記平時一天能掙七八百塊,周末高峰能有九百多塊,現在,這營業額快少了一半了。


    她一接手鋪子就落差這麽大,杜嬸子能不急嘛。


    柳暄紅則淡定地翻看賬本,沉吟道:“前幾天應該是新店開業緣故,火鍋店新開,吸引了許多老食客。”


    她在那邊待得久,比杜嬸子她們看的要清明些。


    杜嬸子鬆了口氣。


    柳暄紅又道:“按理新店開業,食客們嚐過鮮後,會有回流,昨兒收益略升就是證明,可是今天是怎麽回事兒?”


    杜嬸子的心又提了起來。


    她惴惴不安地看著柳暄紅翻看完賬本,又視察了一圈飯館。


    沒一會兒,她在飯館食客們的嘴裏得到了答案。


    “這街尾巷子也新開了家小飯館,叫盧記。”


    “她們打著和柳記差不多的招牌,就是菜色也幾乎和柳記一模一樣,而菜品價格,卻比柳記要便宜一半!”


    柳暄紅皺眉。


    她們家的飯菜就是走的便宜實惠路子,之所以賣的不貴,是因為從鄉下農民手裏直接采購食材。


    這盧記又有什麽本領和她們家打價格戰?


    食客呸了一聲:“大家可別去吃,我早上的時候貪小便宜,去嚐了一下,唉,那飯菜,那味道,一言難盡!”


    大家被勾起了好奇心。


    “快說快說,怎麽個一言難盡?”


    “好吃?還是難吃?”


    食客:“那飯菜名兒是和柳記一樣,食材也差不多,味道卻天差地別,比如青菜豆腐,豆腐是嫩的,卻不是觸之可破,而是一夾就碎稀稀。”


    “蔥油燒雞,碟子隻有一點子油,就是鹽和醬油都幾不可見,吃著幾乎沒有什麽味道。”


    柳暄紅頓時勾勒出一家普通小飯館的模樣,許是店家資金不足,還是平時裏給家人做飯的節儉思維,飯館舍不得放油鹽,雖是想模仿她們柳記,卻隻得到食客們難吃的評價。


    柳暄紅放心了。


    這麽一家小家子氣鼠目寸光的飯館,還不是她們柳記的對手。


    果然,到了下午,柳記的生意就恢複往常的火爆,甚至更紅火。


    有些是老食客。

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