周秋萍隻好苦笑:“是我們反應太慢,晚了一步。梅經理,交個朋友吧。以後要有機會,可千萬要通知我一聲啊。”
說著,她遞上了自己的名片。
梅經理客氣地收下,點頭保證:“一定,下次有機會,我肯定頭一個通知你。”
歐小飛陪著老板往自家的走,唉聲歎氣:“這個王先生,動作可真夠快的,我看芳芳雞才關門呢。”
周秋萍笑了笑:“做生意就這樣,機會可遇不可求。說不定他之前就跟餐飲公司打過招呼,所以一有機會,餐飲公司就立刻喊他了。”
歐小飛唏噓了一回,又奇怪:“周經理,他開漢堡店的,會安排陳師傅他們幹什麽活呢?”
不是他們這幫大姑娘小夥子自傲,老是來快餐店消費的客人我表示很喜歡他們這些服務員,說充滿了青春的熱情。
陳師傅他們肯定工作經驗豐富。但實話實說,歐小飛自己去芳芳雞消費的時候,就感覺他們的服務員真的很不怎麽樣。
沒精打采,笑容疲憊,甚至有客人在跟店長提意見的時候,店長直接翻了個白眼。
這些,無論在香滿集還是天下一家,都不可能發生。
周秋萍笑了:“芳芳雞給他們多少工資?就幾十塊錢,還想讓人家忙得跟陀螺一樣,怎麽可能呢?”
話音落下,她也跟著疑惑,“漢堡店會讓這些店員幹什麽?”
漢堡店同樣不需要多少後廚人員,主要都是服務員。
國營餐飲店的老職工似乎不太符合他們的用工要求啊。
周秋萍當機立斷:“走,我們去問問陳師傅,看王先生給他們安排的是什麽工作。”
歐小飛也激動起來,跟著她蹬蹬蹬往回跑。
梅經理已經走了,陳師傅還坐在店裏發呆。
聽了歐小飛的提問,老阿姨一臉茫然:“他沒說,就說給我們工作。餐飲公司保證的,如果不安排我們工作,是絕對不會把店租給他用的。”
“你們總共有多少人?”
“連服務員加後廚,一共42個人。”
周秋萍和歐小飛對視一眼,異口同聲:“陳阿姨,你還是打電話問清楚吧。”
這麽多人,漢堡店要如何安排他們呢?怎麽想都安排不過來。
這個工作,很可能會玩鬼。
第257章 咱們工人有力量(捉蟲)
陳師傅被兩人一唱一和, 說的心裏發慌,趕緊慌慌張張地出去打公用電話。
餐飲公司距離這裏不算太遠,梅經理剛好回辦公室, 接到了電話。
聽到陳師傅的追問, 其實她也搞不清楚。因為漢堡店還沒開,具體工作崗位都沒定下來, 讓王先生現在說, 估計人家也沒辦法具體到每一個人。
懷揣著對失去工作的恐懼,陳師傅堅決要個說法:“最起碼的,大概的崗位要知道吧。現在就說給我們工作,又不說讓我們幹什麽。到時候他把店租了,翻臉不認人怎麽辦?”
梅經理安慰老職工:“你不要慌,我們餐飲公司肯定要為你們做主的。你等等, 王先生, 你能過來下嗎?你跟我們師傅說說看, 將來到底要他們幹什麽事?”
王先生已經準備過去簽合同,並不太想接電話。
梅經理卻堅持:“這件事不說清楚的話, 合同不能簽。”
餐飲公司老總急了:“哎呀, 梅同誌, 不要耽誤工作。王先生言而有信,說給安排工作就給安排的。”
梅經理有周秋萍作為底牌,底氣十足:“那有什麽不能說的?漢堡店又不是什麽機密, 說了工作崗位就影響生意。現在說說看,你要怎麽安排?”
王先生被逼得無奈, 隻好實話實說:“你們的職工真的不符合我們開漢堡店的要求。年紀也大了, 壞習慣很難糾正, 我們開店是為了做生意。”
梅經理急了:“那你不是騙人嗎?不想要我們的職工隻想要我們的店, 哪裏能這樣?”
“你聽我說完。”王先生強調,“我聽說你們這裏有一種方法叫做買斷工齡。這些職工我們不會不管,我們還是發工資,但是,請他們回家,不用到店裏上班。就算是帶薪度假。我想,放在你們全國,都沒有這麽好的工作吧?”
梅經理都怦然心動了,一瞬間甚至羨慕餐飲店的職工。不上班,白拿錢,多舒服呀。
誰喜歡上班呢?上班簡直煩死人。
王先生看她的麵色,露出笑容:“我說對職工負責,就肯定會負責。你放心好了。”
梅經理沒話說了,唯有再打電話回去,轉述了一遍王先生的話。
陳師傅同樣被天上掉下來的餡餅,砸得頭暈眼花。
不上班還能拿錢,也太舒服了吧。
她掛了電話,訕訕地笑:“這假洋鬼子還挺大方的呀,白給我們發錢,也不要我們上班。”
周秋萍卻皺眉:“陳師傅,你覺得這個事好嗎?首先,你一個月工資多少?60還是70。現在聽上去似乎還行,再過個五六年,這個工資你覺得怎麽樣?”
80年代國營企業的職工都經曆過工資調整,加上這些年通貨膨脹嚴重,大家都感覺錢越來越不值錢。
陳師傅變了臉色,下意識道:“不會的,到時候人家漲工資我們也得漲。”
歐小飛笑了:“你們連班都不上,有什麽理由要漲工資?別的不說,在店裏的上班的人就第一個反對你們。”
周秋萍和她一唱一和:“況且,開餐飲店這種事,也不是說開了就肯定能賺錢。要真這樣的話,你們的店也不至於租出去。芳芳雞也不會關門大吉。萬一這店開不下去了,到時候誰給你們發工資呢?那是你們沒工作,人家也不會同情你們,隻會說白躺著拿了這麽多年的錢,還不知足啊?”
陳師傅被說得心慌,下意識地否認:“不至於吧。”
可是這話她自己聽著都沒說服力。
以前她覺得國營店是鐵飯碗,但時代不一樣了。給私人老板打工的日子,他們同樣戰戰兢兢,生怕人家真辭退了自己。
現在光拿錢不幹活,怎麽看都不是長久之計。
周秋萍直接拿起電話機,打電話找梅經理:“你好,我是周秋萍,我們剛剛聽說王先生想讓大家回去不上班。我覺得這不是個事兒。”
她簡單解釋了自己的理由,“勞動是每個職工的權利,也是義務。權利與義務是相對應的,不可能剝離一方談另一方。如果不讓職工上班,那會出現很大的問題。我理解餐飲公司的要求,當初我們辦店的時候,廠裏把地方賣給我,第一個要求就是得解決職工的工作問題。現在,你可以去我們天下一家現場調查,看看這些職工是不是還在工作崗位上。而且他們的工資一點不比新招的人少。現在他們已經成長為非常熟練的餐飲人才,很多店裏都想來挖人的。”
電話裏的人沉默了。
周秋萍再接再厲:“梅經理,咱們都是女同誌,咱們都知道工作不好找。現在讓這些職工回家,雖然每個月能拿到,但他們的工作技能也廢掉了,隻能打打雜工。其他穩定的工作是肯定不會考慮他們的,因為他們的關係還在餐飲店。他們不是自由身。而把關係拿出餐飲店了,以後會怎樣?現在又說不清楚。”
梅經理咬咬牙,終於開口問:“那你一個月能給他們多少工資?”
周秋萍笑了:“不會比天下一家少,不信的話,到時候你們去問。隻要是相同的工作崗位,那肯定給相同的薪水。”
梅經理不能打包票,隻強調一件事:“我可以跟我們領導匯報,那後麵到底要怎樣,我說了不算。”
周秋萍笑道:“那我現在就過來,好給你們領導解釋清楚。”
她掛了電話,客客氣氣地招呼陳師傅:“阿姨,你能把店裏的同事都喊過來嗎?一塊去餐飲公司。到時候大家當麵鑼對麵鼓的把事情說清楚了,直接白紙黑字簽合同。省得被誆了。”
陳師傅愣住了,完全沒想到事情發展的這麽快。她還沒想好要不要白拿工資呢,人家就已經推著她去做下一件事了。
好在從小生長在集體中的人十分有集體榮譽感和集體歸屬感,她瞬間就感覺這不是她一個人的事,要大家夥兒一塊拿主意。
她慌忙答應:“好好好,我現在就去喊人。”
餐飲店的職工大部分人住在同一個片區,其他人則分散在各處。不過沒關係,隻要找到大部隊,大家分散開來去找其他人,動作就快了。
“那好,到時候我們在餐飲公司見。”
周秋萍風風火火,直接跑回去借了歐小飛的自行車,又上樓招呼陳露:“你跟我過去一趟,把林師傅也叫上。”
林師傅正在後廚忙碌呢,聞聲趕緊脫了工作服,又換上自己的鞋子才出來,滿臉疑惑:“周經理,什麽事啊?”
“我準備再盤個店,專門做簡餐。”周秋萍一路走一路解釋,“現在有家店,就是之前的芳芳雞正在招租。”
林師傅聽了事情始末,直接搖頭:“那哪能不上班呢?不上不上著,你就不是店裏的人了。到時候這店開不下去了,或者換個老板,人家不認,哭都沒地方哭去。”
她真不羨慕不上班幹拿錢的。所謂沒有金剛鑽不攬瓷器活。
人家老板現在是為了把店盤下來,才白給你錢的。等店到手了,看到時候要怎麽說。
再講了,上班有啥不好的?有工資還有獎金,走出去都有麵子,別人知道你在個好單位,看你的時候都高看你一眼。
林師傅古道熱腸,直接摩拳擦掌,自覺有義務去拉住大家,千萬別往坑裏跳。
好好跟她學學不行嗎?
上了年紀又怎麽樣?隻要認真幹活,總歸能找到自己的位置的。
老將出馬,一個頂倆。林師傅到了餐飲公司一頓宣傳,原本覺得自己占了天價便宜的職工們都開始慌了。
說到底他們就是普通的小老百姓,普通的職工,普通的勞動者,從來沒想過吃空餉這種好事會落在自己身上。
那樣抄著手白拿錢的好事,不是小老百姓承擔得起的。背後沒人,誰敢這麽囂張。
咱普通老百姓,還是踏踏實實幹活,這樣錢進口袋,才心裏不慌。
餐飲公司老總都搞不明白了,這些人到底怎麽想的?不幹活白拿錢的好事,放在全國都沒有啊。他們到底不相信什麽?
帶頭的陳師傅鼓足勇氣:“我們相信幹活拿錢,天經地義。我們有手有腳,憑什麽不讓我們幹活?”
“你們這不是不合適嗎?人家漢堡店要的是什麽人?香滿集去過吧,你們覺得你們能進去當服務員嗎?人家要的都是大姑娘小夥子,一個賽一個水靈。咱們幫不上忙,總不好拖後腿吧。”
林師傅瞪眼睛:“那就非得開漢堡店嗎?不能開其他的店?我們天下一家以前就是工廠食堂,我們現在不照樣幹得好好的。我上個月工資加獎金拿了220塊錢。”
大家都倒吸一口涼氣,這趕得上餐飲店職工三個多月的工資了。
就算白拿一個月70塊錢,到外麵上哪兒再找一個月150塊的零工呢?打零工都是有一茬沒一茬的,哪裏比得上穩定在單位上班強。
人不工作的話,時間一長,就真的會廢掉。
陳師傅領著人大喊大叫:“我們要工作!”
他們都是最普通的勞動者。
但凡有門路,家裏有關係的,在這家國營餐飲店歇業的時候,都已經想辦法去了餐飲公司名下的其他飯店,而不是像他們一樣,留下來苦苦堅守。
老百姓有自己的生存哲學,清楚沒門沒路的人是最容易被放棄的人。現在生存危機就擺在麵前,他們有不為自己爭取的話,後麵可沒人替他們說話。
眾人又喊又叫,逼著那位華人富商王先生當場表態。
結果他們如此強悍的態度,充分讓王先生見識到了什麽叫做社會主義勞動者,工人老大哥。
後者死活不肯讓他們留在店裏幹活,錢可以發,當他養著這些人,但人真不能留,不然他生意還做不做?
王先生也是被誤導了。
他到江州以後,住的是江州飯店,在裏麵感受到了無微不至的優質服務。可他出門到外麵吃飯,剛好去了一家服務態度極差的國營餐館,體驗糟糕至極。
這就導致他產生了誤解,認為這種國營餐館裏的工作人員才是國內勞動者真正的素養。
說著,她遞上了自己的名片。
梅經理客氣地收下,點頭保證:“一定,下次有機會,我肯定頭一個通知你。”
歐小飛陪著老板往自家的走,唉聲歎氣:“這個王先生,動作可真夠快的,我看芳芳雞才關門呢。”
周秋萍笑了笑:“做生意就這樣,機會可遇不可求。說不定他之前就跟餐飲公司打過招呼,所以一有機會,餐飲公司就立刻喊他了。”
歐小飛唏噓了一回,又奇怪:“周經理,他開漢堡店的,會安排陳師傅他們幹什麽活呢?”
不是他們這幫大姑娘小夥子自傲,老是來快餐店消費的客人我表示很喜歡他們這些服務員,說充滿了青春的熱情。
陳師傅他們肯定工作經驗豐富。但實話實說,歐小飛自己去芳芳雞消費的時候,就感覺他們的服務員真的很不怎麽樣。
沒精打采,笑容疲憊,甚至有客人在跟店長提意見的時候,店長直接翻了個白眼。
這些,無論在香滿集還是天下一家,都不可能發生。
周秋萍笑了:“芳芳雞給他們多少工資?就幾十塊錢,還想讓人家忙得跟陀螺一樣,怎麽可能呢?”
話音落下,她也跟著疑惑,“漢堡店會讓這些店員幹什麽?”
漢堡店同樣不需要多少後廚人員,主要都是服務員。
國營餐飲店的老職工似乎不太符合他們的用工要求啊。
周秋萍當機立斷:“走,我們去問問陳師傅,看王先生給他們安排的是什麽工作。”
歐小飛也激動起來,跟著她蹬蹬蹬往回跑。
梅經理已經走了,陳師傅還坐在店裏發呆。
聽了歐小飛的提問,老阿姨一臉茫然:“他沒說,就說給我們工作。餐飲公司保證的,如果不安排我們工作,是絕對不會把店租給他用的。”
“你們總共有多少人?”
“連服務員加後廚,一共42個人。”
周秋萍和歐小飛對視一眼,異口同聲:“陳阿姨,你還是打電話問清楚吧。”
這麽多人,漢堡店要如何安排他們呢?怎麽想都安排不過來。
這個工作,很可能會玩鬼。
第257章 咱們工人有力量(捉蟲)
陳師傅被兩人一唱一和, 說的心裏發慌,趕緊慌慌張張地出去打公用電話。
餐飲公司距離這裏不算太遠,梅經理剛好回辦公室, 接到了電話。
聽到陳師傅的追問, 其實她也搞不清楚。因為漢堡店還沒開,具體工作崗位都沒定下來, 讓王先生現在說, 估計人家也沒辦法具體到每一個人。
懷揣著對失去工作的恐懼,陳師傅堅決要個說法:“最起碼的,大概的崗位要知道吧。現在就說給我們工作,又不說讓我們幹什麽。到時候他把店租了,翻臉不認人怎麽辦?”
梅經理安慰老職工:“你不要慌,我們餐飲公司肯定要為你們做主的。你等等, 王先生, 你能過來下嗎?你跟我們師傅說說看, 將來到底要他們幹什麽事?”
王先生已經準備過去簽合同,並不太想接電話。
梅經理卻堅持:“這件事不說清楚的話, 合同不能簽。”
餐飲公司老總急了:“哎呀, 梅同誌, 不要耽誤工作。王先生言而有信,說給安排工作就給安排的。”
梅經理有周秋萍作為底牌,底氣十足:“那有什麽不能說的?漢堡店又不是什麽機密, 說了工作崗位就影響生意。現在說說看,你要怎麽安排?”
王先生被逼得無奈, 隻好實話實說:“你們的職工真的不符合我們開漢堡店的要求。年紀也大了, 壞習慣很難糾正, 我們開店是為了做生意。”
梅經理急了:“那你不是騙人嗎?不想要我們的職工隻想要我們的店, 哪裏能這樣?”
“你聽我說完。”王先生強調,“我聽說你們這裏有一種方法叫做買斷工齡。這些職工我們不會不管,我們還是發工資,但是,請他們回家,不用到店裏上班。就算是帶薪度假。我想,放在你們全國,都沒有這麽好的工作吧?”
梅經理都怦然心動了,一瞬間甚至羨慕餐飲店的職工。不上班,白拿錢,多舒服呀。
誰喜歡上班呢?上班簡直煩死人。
王先生看她的麵色,露出笑容:“我說對職工負責,就肯定會負責。你放心好了。”
梅經理沒話說了,唯有再打電話回去,轉述了一遍王先生的話。
陳師傅同樣被天上掉下來的餡餅,砸得頭暈眼花。
不上班還能拿錢,也太舒服了吧。
她掛了電話,訕訕地笑:“這假洋鬼子還挺大方的呀,白給我們發錢,也不要我們上班。”
周秋萍卻皺眉:“陳師傅,你覺得這個事好嗎?首先,你一個月工資多少?60還是70。現在聽上去似乎還行,再過個五六年,這個工資你覺得怎麽樣?”
80年代國營企業的職工都經曆過工資調整,加上這些年通貨膨脹嚴重,大家都感覺錢越來越不值錢。
陳師傅變了臉色,下意識道:“不會的,到時候人家漲工資我們也得漲。”
歐小飛笑了:“你們連班都不上,有什麽理由要漲工資?別的不說,在店裏的上班的人就第一個反對你們。”
周秋萍和她一唱一和:“況且,開餐飲店這種事,也不是說開了就肯定能賺錢。要真這樣的話,你們的店也不至於租出去。芳芳雞也不會關門大吉。萬一這店開不下去了,到時候誰給你們發工資呢?那是你們沒工作,人家也不會同情你們,隻會說白躺著拿了這麽多年的錢,還不知足啊?”
陳師傅被說得心慌,下意識地否認:“不至於吧。”
可是這話她自己聽著都沒說服力。
以前她覺得國營店是鐵飯碗,但時代不一樣了。給私人老板打工的日子,他們同樣戰戰兢兢,生怕人家真辭退了自己。
現在光拿錢不幹活,怎麽看都不是長久之計。
周秋萍直接拿起電話機,打電話找梅經理:“你好,我是周秋萍,我們剛剛聽說王先生想讓大家回去不上班。我覺得這不是個事兒。”
她簡單解釋了自己的理由,“勞動是每個職工的權利,也是義務。權利與義務是相對應的,不可能剝離一方談另一方。如果不讓職工上班,那會出現很大的問題。我理解餐飲公司的要求,當初我們辦店的時候,廠裏把地方賣給我,第一個要求就是得解決職工的工作問題。現在,你可以去我們天下一家現場調查,看看這些職工是不是還在工作崗位上。而且他們的工資一點不比新招的人少。現在他們已經成長為非常熟練的餐飲人才,很多店裏都想來挖人的。”
電話裏的人沉默了。
周秋萍再接再厲:“梅經理,咱們都是女同誌,咱們都知道工作不好找。現在讓這些職工回家,雖然每個月能拿到,但他們的工作技能也廢掉了,隻能打打雜工。其他穩定的工作是肯定不會考慮他們的,因為他們的關係還在餐飲店。他們不是自由身。而把關係拿出餐飲店了,以後會怎樣?現在又說不清楚。”
梅經理咬咬牙,終於開口問:“那你一個月能給他們多少工資?”
周秋萍笑了:“不會比天下一家少,不信的話,到時候你們去問。隻要是相同的工作崗位,那肯定給相同的薪水。”
梅經理不能打包票,隻強調一件事:“我可以跟我們領導匯報,那後麵到底要怎樣,我說了不算。”
周秋萍笑道:“那我現在就過來,好給你們領導解釋清楚。”
她掛了電話,客客氣氣地招呼陳師傅:“阿姨,你能把店裏的同事都喊過來嗎?一塊去餐飲公司。到時候大家當麵鑼對麵鼓的把事情說清楚了,直接白紙黑字簽合同。省得被誆了。”
陳師傅愣住了,完全沒想到事情發展的這麽快。她還沒想好要不要白拿工資呢,人家就已經推著她去做下一件事了。
好在從小生長在集體中的人十分有集體榮譽感和集體歸屬感,她瞬間就感覺這不是她一個人的事,要大家夥兒一塊拿主意。
她慌忙答應:“好好好,我現在就去喊人。”
餐飲店的職工大部分人住在同一個片區,其他人則分散在各處。不過沒關係,隻要找到大部隊,大家分散開來去找其他人,動作就快了。
“那好,到時候我們在餐飲公司見。”
周秋萍風風火火,直接跑回去借了歐小飛的自行車,又上樓招呼陳露:“你跟我過去一趟,把林師傅也叫上。”
林師傅正在後廚忙碌呢,聞聲趕緊脫了工作服,又換上自己的鞋子才出來,滿臉疑惑:“周經理,什麽事啊?”
“我準備再盤個店,專門做簡餐。”周秋萍一路走一路解釋,“現在有家店,就是之前的芳芳雞正在招租。”
林師傅聽了事情始末,直接搖頭:“那哪能不上班呢?不上不上著,你就不是店裏的人了。到時候這店開不下去了,或者換個老板,人家不認,哭都沒地方哭去。”
她真不羨慕不上班幹拿錢的。所謂沒有金剛鑽不攬瓷器活。
人家老板現在是為了把店盤下來,才白給你錢的。等店到手了,看到時候要怎麽說。
再講了,上班有啥不好的?有工資還有獎金,走出去都有麵子,別人知道你在個好單位,看你的時候都高看你一眼。
林師傅古道熱腸,直接摩拳擦掌,自覺有義務去拉住大家,千萬別往坑裏跳。
好好跟她學學不行嗎?
上了年紀又怎麽樣?隻要認真幹活,總歸能找到自己的位置的。
老將出馬,一個頂倆。林師傅到了餐飲公司一頓宣傳,原本覺得自己占了天價便宜的職工們都開始慌了。
說到底他們就是普通的小老百姓,普通的職工,普通的勞動者,從來沒想過吃空餉這種好事會落在自己身上。
那樣抄著手白拿錢的好事,不是小老百姓承擔得起的。背後沒人,誰敢這麽囂張。
咱普通老百姓,還是踏踏實實幹活,這樣錢進口袋,才心裏不慌。
餐飲公司老總都搞不明白了,這些人到底怎麽想的?不幹活白拿錢的好事,放在全國都沒有啊。他們到底不相信什麽?
帶頭的陳師傅鼓足勇氣:“我們相信幹活拿錢,天經地義。我們有手有腳,憑什麽不讓我們幹活?”
“你們這不是不合適嗎?人家漢堡店要的是什麽人?香滿集去過吧,你們覺得你們能進去當服務員嗎?人家要的都是大姑娘小夥子,一個賽一個水靈。咱們幫不上忙,總不好拖後腿吧。”
林師傅瞪眼睛:“那就非得開漢堡店嗎?不能開其他的店?我們天下一家以前就是工廠食堂,我們現在不照樣幹得好好的。我上個月工資加獎金拿了220塊錢。”
大家都倒吸一口涼氣,這趕得上餐飲店職工三個多月的工資了。
就算白拿一個月70塊錢,到外麵上哪兒再找一個月150塊的零工呢?打零工都是有一茬沒一茬的,哪裏比得上穩定在單位上班強。
人不工作的話,時間一長,就真的會廢掉。
陳師傅領著人大喊大叫:“我們要工作!”
他們都是最普通的勞動者。
但凡有門路,家裏有關係的,在這家國營餐飲店歇業的時候,都已經想辦法去了餐飲公司名下的其他飯店,而不是像他們一樣,留下來苦苦堅守。
老百姓有自己的生存哲學,清楚沒門沒路的人是最容易被放棄的人。現在生存危機就擺在麵前,他們有不為自己爭取的話,後麵可沒人替他們說話。
眾人又喊又叫,逼著那位華人富商王先生當場表態。
結果他們如此強悍的態度,充分讓王先生見識到了什麽叫做社會主義勞動者,工人老大哥。
後者死活不肯讓他們留在店裏幹活,錢可以發,當他養著這些人,但人真不能留,不然他生意還做不做?
王先生也是被誤導了。
他到江州以後,住的是江州飯店,在裏麵感受到了無微不至的優質服務。可他出門到外麵吃飯,剛好去了一家服務態度極差的國營餐館,體驗糟糕至極。
這就導致他產生了誤解,認為這種國營餐館裏的工作人員才是國內勞動者真正的素養。