第32節
我在校園文裏開麵館[美食] 作者：一葉霜寒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒心思再去怪罪雲遲三人，他大手一揮：“既然這裏竹林景致這麽好，不如今天中午的竹筒飯就到這裏吃吧！”
周正澤自然應好，他招呼助理把竹筒飯拿過來。竹筒飯他隻訂了三份，至於工作人員吃的，隻是普通盒飯。
從助理手上接過竹筒飯的時候，他特意往雲遲手中看了一眼，很普通的包裝，飯裏也沒有夾雜著珍貴的食材。
“菲菲姐，我訂了三份竹筒飯。同福齋做的，每天隻有一百份限量，你要不要吃這份？”
隻是卻被唐菲菲拒絕了。
寧文接過自己的那份，迫不及待地拆開，嚐了一口，點頭道：“嗯，還是同福齋以前的味道，就是好吃是好吃……”但是怎麽聞起來沒有雲遲他們的香？就連竹香味也淡了不少。
周正澤確實是花了大手筆的，竹筒飯裏放了不少鮑魚、海參等食材，吃起來確實好吃，但總感覺少了點什麽。
“於樂啊。”
於樂抬起頭來，心想總算有人看到自己了：“寧導，您叫我有什麽事嗎？”
“我們換著吃吃怎麽樣？”
同福齋可是有名的大酒店，做的竹筒飯肯定比這家外賣上的不知名小店要好得多，於樂想了想便欣然同意了。
他接過同福齋竹筒飯，被裏麵的各種珍貴食材亮瞎了眼，心想不虧不虧。
飯一進口，過於軟爛，但還能接受。繼續吃，醬汁浸在飯裏很不均勻，而且這個醬調得不鮮，絲毫沒有把米飯的香味激發出來，更遑論竹香了，幾近於無。
除了食材的堆砌，簡直一無是處。
於樂後悔了，他光知道冬記的竹筒飯好吃，不知道在別的竹筒飯的對比下，冬記簡直是人間美味。
“寧……”
於樂剛想和寧導說換回來，卻見在寧導的大口吞咽中，還剩下大半的竹筒飯已經全部被吃光。
寧導舒服地喟歎一聲，拍拍肚子，打了個飽嗝：“不錯不錯，好吃，真香！”
“就是這個味！”
寧導沒吃飽，才半份飯怎麽夠他吃？
“你們這個竹筒飯是在哪裏買的？a市居然還有這麽正宗的竹筒飯？”
雲遲支支吾吾說不出話，主要這個店雖然和當初鬧得沸沸揚揚的冬記麵館不是同一個，但名字是一樣的，他就是擔心寧文會介意才沒有告訴他。
誰知道寧文見雲遲不說話，直接撿起了地上的包裝袋：“冬記……麵館？”
“好像有點耳熟啊，哦就是當初許菁菁……”話說到一半，周正澤突然想到這裏還有一個當初被攪進渾水的當事人在，急忙停住了嘴。
但寧文的臉已經黑了。
他當初在許菁菁的微博下評論是為自己的出山造勢，沒想到卻惹了一身騷。
周正澤見寧文的臉色不對，急忙出聲補救：“像這種不知名小店做的東西一定不怎麽樣，寧導您沒吃飽的話這裏還有一份沒拆的竹筒飯。同福齋的竹筒飯每日限量，一定有它的獨到之處，我剛才吃也覺得十分好吃，果然不愧是a市的有名的特色小吃！”
寧導生氣道：“這個竹筒飯做的這麽垃圾，算什麽東西！”
周正澤讚同：“沒錯，這種店做的東西根本進不了口！”
“這麽大的一家店做的東西真是徒有虛名！”
周正澤點頭：“沒錯，徒有虛名！”
不過冬記麵館的店很大嗎？
誰知道寧導轉過頭，瞥了他一眼：“我說的是同福齋。”
第33章 蔥油拌麵
“哎？你拿回來的麵咋不一樣。”
從門衛室取外賣回來, 一路上丁飛白都沒發現異樣，被周明月一說，他才看到這三碗麵的餐盒果然不一樣。
“你該不會拿錯了吧, 我們不是點的三份牛肉麵嗎。”周明月找出外賣□□, 一看上麵寫的的確是丁飛白的名字。
“冬冬姐給我們打包錯了？”丁飛白從包裝袋裏把餐盒拿出來。
兩碗牛肉麵, 還有一個稍扁平的餐盒。
餐盒上貼著一張便利貼：
知楚霜晚歸，恐湯麵結坨, 特製拌麵一份。
“這是啥意思啊？”丁飛白看不明白。
“笨。”
周明月把貼著便利貼的餐盒拿到楚霜桌上，再給自己拿了一份牛肉麵, 她解釋道：“意思就是湯麵放久了會結坨沒那麽好吃，冬冬姐就給霜姐換了一份拌麵。”
“我剛才就提了一句霜姐今天訓練會比平常晚回來，冬冬姐就記住了。哎，我也好想有一個像冬冬姐一樣這麽細節又貼心的嫂嫂啊。”周明月歎了口氣，“可惜我沒有哥哥。”
丁飛白賤兮兮地湊過來：“你看我怎麽樣？”
被周明月白了一眼：“你？你當我嫂子還差不多。”
上了一下午的課, 大家早就餓了。自從冬記麵館設了外賣以後，班上有一大半同學下午這一餐都在教室裏解決。
聞著四麵八方傳來的香味，周明月餓得沒空和丁飛白貧嘴, 趕緊拆開桌上的牛肉麵吃了起來。
寒冷的天氣裏, 能夠吃上一碗熱氣騰騰的牛肉麵是多麽幸福的一件事。
尤其是這碗牛肉麵還這麽好吃。
牛腱子肉被片成厚厚的大塊, 鹵得十分入味，吃起來爛糊又有嚼勁，滿滿的肉香。
一口麵再吸溜一口湯汁，那才是真正的享受。
“我想念那天吃的牛肉幹了, 冬冬姐怎麽還不上架啊。”一邊說著, 周明月吸溜了一口麵, 爽滑的麵條裹挾著湯汁被送入口中, 咀嚼之下, 口中滿是混合著鹵汁的麵香。
丁飛白同樣吃得頭也不抬：“想到大學就不能吃到冬冬姐做的麵了，我就想時間永遠停留在這一刻。”
a大附近的大學都是名校，以丁飛白目前的成績來看，確實有點懸。
他想了想，道：“不知道冬冬姐能不能把麵條也做成牛肉幹那樣可以攜帶的東西。”
“你說方便麵？”周明月也暢想了一番，“冬冬姐牌方便麵，要是出了我肯定一囤囤一箱。”
丁飛白對這個想法十分支持：“以後早餐西紅柿雞蛋麵，午餐炸醬麵，晚餐牛肉麵！”
“你把我的雞絲涼麵置於何地！”
此刻想得正嗨的兩個人不知道，未來忍冬的確做出了冬記麵館的方便麵，隻是以其的火爆程度，他們能吃到還是全靠楚霜的友情資助。
至於囤，一包都搶不到，怎麽囤？！
.
楚霜回來的時候，班上大部分同學都快吃飽了。
她回到自己的座位上，看見餐盒上的紙條愣了一下。很難形容是什麽感覺，鼻頭有點酸，心中一股暖流緩緩流過。
“霜姐，你回來了。快把麵吃了，不然一會兒冷了。”周明月湊上前，看著那個矮一些的餐盒，很好奇這是什麽拌麵。
也沒聽說冬記麵館上了新品啊。
隨著楚霜緩緩揭開藏餐盒的蓋子，一股蔥油的香味瞬間爆發出來。
蔥油拌麵，以熬香的蔥油做底，和麵條一起拌著來吃。沒有多餘的輔料，僅蔥油一樣就能香得人直流口水。
麵前的餐盒裏，圓滾滾細長的麵條呈淡淡的淺褐色，上色十分均勻，一看就知道裹滿了蔥油。
麵條上是燒得焦香的蔥段，旁邊還有剁得碎碎的瘦肉丁。
“我覺得我又餓了……”周明月在一邊看著，第一次感受到這碗簡單的麵也能有這麽大的衝擊力。
楚霜沒說話，隻是手上攪拌的速度加快了。
將醬色的瘦肉丁攪拌均勻，楚霜夾起一筷子麵，細長的麵條上沾滿了瘦肉丁被送入口中。
蔥油的香味在味蕾上爆發，這股猛烈的香味好在還有麵香相混合，才能不油、不膩。
瘦肉丁自是極好的輔助，沒有掩蓋蔥油的香味，又帶來了肉香味。
麵還沒有完全冷掉，但拌麵即使是冷著吃也別有一番風味。
“咕嘟—”
周明月伸手擦擦自己嘴邊的口水，擦完的紙巾還是幹的，不是自己那是誰？
她從蔥油拌麵上移開視線，發現班上其他同學都在看著這邊，眼神直勾勾的，像匹緊盯著獵物的餓狼。
自重陽登山後，楚霜和班上同學的關係好了許多，除學習委員喬思思外，其他同學也會偶爾和她說上話了。
“楚霜同學，你這是冬記麵館的新品嗎？好香啊……”
說話的正是方才把口水聲咽得響響的那名同學。
“沒有吧，我在麵團外賣上沒看到冬記麵館上新品了啊。”
這名同學一邊說著話，另一邊手上還在不斷刷新外賣頁麵。
楚霜咽下嘴裏的麵，感覺蔥油的香味仍舊揮之不去，她強壓下繼續吃麵的欲望，回答這個同學的問題：“是我嫂嫂特意給我做的。”
想到忍冬便利貼上的“特製”兩個字，楚霜回答得理直氣壯。
“啊……”隻是相比快樂的楚霜，其他同學聽到這個答案就不那麽快樂了。
“那我們不是沒有機會吃到這種麵啦。”
“哎！”
“不就是蔥油拌麵嗎？這麽簡單的一種麵，外麵哪家店不比她嫂嫂開的那家小店好吃？”
趙琪很不喜歡看到班上的人看著楚霜露出那種羨慕的眼神。
一個無父無母的窮酸學生，憑什麽？
有同學翻了個白眼，懟她：“這麵做法確實簡單，我也會做，但我還是想吃楚霜嫂嫂做的，你知道為什麽嗎？”
有同學搶答道：“我知道我知道，越簡單的麵要想做得好吃越難，蔥油拌麵我也吃過不少，但還沒哪家店做得能有這麽香，完全激發出了蔥裏的香味，做出的蔥油卻又絲毫不顯得油膩……”
趙琪被說得啞口無言，卻依舊不服輸：“香有什麽用，方便麵還不是一樣香，吃多了不就那樣？”
雖然冬記麵館的麵聞起來比方便麵還香，但我又沒吃過。
周正澤自然應好，他招呼助理把竹筒飯拿過來。竹筒飯他隻訂了三份，至於工作人員吃的，隻是普通盒飯。
從助理手上接過竹筒飯的時候，他特意往雲遲手中看了一眼，很普通的包裝，飯裏也沒有夾雜著珍貴的食材。
“菲菲姐，我訂了三份竹筒飯。同福齋做的，每天隻有一百份限量，你要不要吃這份？”
隻是卻被唐菲菲拒絕了。
寧文接過自己的那份，迫不及待地拆開，嚐了一口，點頭道：“嗯，還是同福齋以前的味道，就是好吃是好吃……”但是怎麽聞起來沒有雲遲他們的香？就連竹香味也淡了不少。
周正澤確實是花了大手筆的，竹筒飯裏放了不少鮑魚、海參等食材，吃起來確實好吃，但總感覺少了點什麽。
“於樂啊。”
於樂抬起頭來，心想總算有人看到自己了：“寧導，您叫我有什麽事嗎？”
“我們換著吃吃怎麽樣？”
同福齋可是有名的大酒店，做的竹筒飯肯定比這家外賣上的不知名小店要好得多，於樂想了想便欣然同意了。
他接過同福齋竹筒飯，被裏麵的各種珍貴食材亮瞎了眼，心想不虧不虧。
飯一進口，過於軟爛，但還能接受。繼續吃，醬汁浸在飯裏很不均勻，而且這個醬調得不鮮，絲毫沒有把米飯的香味激發出來，更遑論竹香了，幾近於無。
除了食材的堆砌，簡直一無是處。
於樂後悔了，他光知道冬記的竹筒飯好吃，不知道在別的竹筒飯的對比下，冬記簡直是人間美味。
“寧……”
於樂剛想和寧導說換回來，卻見在寧導的大口吞咽中，還剩下大半的竹筒飯已經全部被吃光。
寧導舒服地喟歎一聲，拍拍肚子，打了個飽嗝：“不錯不錯，好吃，真香！”
“就是這個味！”
寧導沒吃飽，才半份飯怎麽夠他吃？
“你們這個竹筒飯是在哪裏買的？a市居然還有這麽正宗的竹筒飯？”
雲遲支支吾吾說不出話，主要這個店雖然和當初鬧得沸沸揚揚的冬記麵館不是同一個，但名字是一樣的，他就是擔心寧文會介意才沒有告訴他。
誰知道寧文見雲遲不說話，直接撿起了地上的包裝袋：“冬記……麵館？”
“好像有點耳熟啊，哦就是當初許菁菁……”話說到一半，周正澤突然想到這裏還有一個當初被攪進渾水的當事人在，急忙停住了嘴。
但寧文的臉已經黑了。
他當初在許菁菁的微博下評論是為自己的出山造勢，沒想到卻惹了一身騷。
周正澤見寧文的臉色不對，急忙出聲補救：“像這種不知名小店做的東西一定不怎麽樣，寧導您沒吃飽的話這裏還有一份沒拆的竹筒飯。同福齋的竹筒飯每日限量，一定有它的獨到之處，我剛才吃也覺得十分好吃，果然不愧是a市的有名的特色小吃！”
寧導生氣道：“這個竹筒飯做的這麽垃圾，算什麽東西！”
周正澤讚同：“沒錯，這種店做的東西根本進不了口！”
“這麽大的一家店做的東西真是徒有虛名！”
周正澤點頭：“沒錯，徒有虛名！”
不過冬記麵館的店很大嗎？
誰知道寧導轉過頭，瞥了他一眼：“我說的是同福齋。”
第33章 蔥油拌麵
“哎？你拿回來的麵咋不一樣。”
從門衛室取外賣回來, 一路上丁飛白都沒發現異樣，被周明月一說，他才看到這三碗麵的餐盒果然不一樣。
“你該不會拿錯了吧, 我們不是點的三份牛肉麵嗎。”周明月找出外賣□□, 一看上麵寫的的確是丁飛白的名字。
“冬冬姐給我們打包錯了？”丁飛白從包裝袋裏把餐盒拿出來。
兩碗牛肉麵, 還有一個稍扁平的餐盒。
餐盒上貼著一張便利貼：
知楚霜晚歸，恐湯麵結坨, 特製拌麵一份。
“這是啥意思啊？”丁飛白看不明白。
“笨。”
周明月把貼著便利貼的餐盒拿到楚霜桌上，再給自己拿了一份牛肉麵, 她解釋道：“意思就是湯麵放久了會結坨沒那麽好吃，冬冬姐就給霜姐換了一份拌麵。”
“我剛才就提了一句霜姐今天訓練會比平常晚回來，冬冬姐就記住了。哎，我也好想有一個像冬冬姐一樣這麽細節又貼心的嫂嫂啊。”周明月歎了口氣，“可惜我沒有哥哥。”
丁飛白賤兮兮地湊過來：“你看我怎麽樣？”
被周明月白了一眼：“你？你當我嫂子還差不多。”
上了一下午的課, 大家早就餓了。自從冬記麵館設了外賣以後，班上有一大半同學下午這一餐都在教室裏解決。
聞著四麵八方傳來的香味，周明月餓得沒空和丁飛白貧嘴, 趕緊拆開桌上的牛肉麵吃了起來。
寒冷的天氣裏, 能夠吃上一碗熱氣騰騰的牛肉麵是多麽幸福的一件事。
尤其是這碗牛肉麵還這麽好吃。
牛腱子肉被片成厚厚的大塊, 鹵得十分入味，吃起來爛糊又有嚼勁，滿滿的肉香。
一口麵再吸溜一口湯汁，那才是真正的享受。
“我想念那天吃的牛肉幹了, 冬冬姐怎麽還不上架啊。”一邊說著, 周明月吸溜了一口麵, 爽滑的麵條裹挾著湯汁被送入口中, 咀嚼之下, 口中滿是混合著鹵汁的麵香。
丁飛白同樣吃得頭也不抬：“想到大學就不能吃到冬冬姐做的麵了，我就想時間永遠停留在這一刻。”
a大附近的大學都是名校，以丁飛白目前的成績來看，確實有點懸。
他想了想，道：“不知道冬冬姐能不能把麵條也做成牛肉幹那樣可以攜帶的東西。”
“你說方便麵？”周明月也暢想了一番，“冬冬姐牌方便麵，要是出了我肯定一囤囤一箱。”
丁飛白對這個想法十分支持：“以後早餐西紅柿雞蛋麵，午餐炸醬麵，晚餐牛肉麵！”
“你把我的雞絲涼麵置於何地！”
此刻想得正嗨的兩個人不知道，未來忍冬的確做出了冬記麵館的方便麵，隻是以其的火爆程度，他們能吃到還是全靠楚霜的友情資助。
至於囤，一包都搶不到，怎麽囤？！
.
楚霜回來的時候，班上大部分同學都快吃飽了。
她回到自己的座位上，看見餐盒上的紙條愣了一下。很難形容是什麽感覺，鼻頭有點酸，心中一股暖流緩緩流過。
“霜姐，你回來了。快把麵吃了，不然一會兒冷了。”周明月湊上前，看著那個矮一些的餐盒，很好奇這是什麽拌麵。
也沒聽說冬記麵館上了新品啊。
隨著楚霜緩緩揭開藏餐盒的蓋子，一股蔥油的香味瞬間爆發出來。
蔥油拌麵，以熬香的蔥油做底，和麵條一起拌著來吃。沒有多餘的輔料，僅蔥油一樣就能香得人直流口水。
麵前的餐盒裏，圓滾滾細長的麵條呈淡淡的淺褐色，上色十分均勻，一看就知道裹滿了蔥油。
麵條上是燒得焦香的蔥段，旁邊還有剁得碎碎的瘦肉丁。
“我覺得我又餓了……”周明月在一邊看著，第一次感受到這碗簡單的麵也能有這麽大的衝擊力。
楚霜沒說話，隻是手上攪拌的速度加快了。
將醬色的瘦肉丁攪拌均勻，楚霜夾起一筷子麵，細長的麵條上沾滿了瘦肉丁被送入口中。
蔥油的香味在味蕾上爆發，這股猛烈的香味好在還有麵香相混合，才能不油、不膩。
瘦肉丁自是極好的輔助，沒有掩蓋蔥油的香味，又帶來了肉香味。
麵還沒有完全冷掉，但拌麵即使是冷著吃也別有一番風味。
“咕嘟—”
周明月伸手擦擦自己嘴邊的口水，擦完的紙巾還是幹的，不是自己那是誰？
她從蔥油拌麵上移開視線，發現班上其他同學都在看著這邊，眼神直勾勾的，像匹緊盯著獵物的餓狼。
自重陽登山後，楚霜和班上同學的關係好了許多，除學習委員喬思思外，其他同學也會偶爾和她說上話了。
“楚霜同學，你這是冬記麵館的新品嗎？好香啊……”
說話的正是方才把口水聲咽得響響的那名同學。
“沒有吧，我在麵團外賣上沒看到冬記麵館上新品了啊。”
這名同學一邊說著話，另一邊手上還在不斷刷新外賣頁麵。
楚霜咽下嘴裏的麵，感覺蔥油的香味仍舊揮之不去，她強壓下繼續吃麵的欲望，回答這個同學的問題：“是我嫂嫂特意給我做的。”
想到忍冬便利貼上的“特製”兩個字，楚霜回答得理直氣壯。
“啊……”隻是相比快樂的楚霜，其他同學聽到這個答案就不那麽快樂了。
“那我們不是沒有機會吃到這種麵啦。”
“哎！”
“不就是蔥油拌麵嗎？這麽簡單的一種麵，外麵哪家店不比她嫂嫂開的那家小店好吃？”
趙琪很不喜歡看到班上的人看著楚霜露出那種羨慕的眼神。
一個無父無母的窮酸學生，憑什麽？
有同學翻了個白眼，懟她：“這麵做法確實簡單，我也會做，但我還是想吃楚霜嫂嫂做的，你知道為什麽嗎？”
有同學搶答道：“我知道我知道，越簡單的麵要想做得好吃越難，蔥油拌麵我也吃過不少，但還沒哪家店做得能有這麽香，完全激發出了蔥裏的香味，做出的蔥油卻又絲毫不顯得油膩……”
趙琪被說得啞口無言，卻依舊不服輸：“香有什麽用，方便麵還不是一樣香，吃多了不就那樣？”
雖然冬記麵館的麵聞起來比方便麵還香，但我又沒吃過。