周儀立馬就明白了,隻不過她這人也不擅長做飯,所以最後還是得求到蘭姨的麵前。


    “我隻會吃,還真的不知道那些東西是怎麽做出來的。”她有些害羞的抓了一下自己的腦袋,人在尷尬的時候,總會做出各種各樣的動作。


    蘭姨無奈的搖了搖頭,“你先讓她把豆腐湯攤全部都擺到後麵來吧,正好廚房裏麵有一些材料,我可以幫幫她。”


    周儀高興的原地蹦了一下,看到蘭姨已經朝後院走了,自己也趕緊去幫青娘把豆腐攤給收拾好。


    她原本就是打算把東西搬到後院以後,然後從後門離開。


    所以周儀根本就沒有解釋,兩個人默契的收拾好東西就去了後院。


    青娘為了感謝,先是劃下了一塊豆腐,結果蘭姨搖了搖頭。


    青娘沒有片刻的猶豫,直接把一整板豆腐都遞到了蘭姨的麵前。


    這豆腐今天賣不出去,明天也不能再吃了。


    自己一個銅板都沒有掙上,所以要拿錢出來著實是有些為難。


    她心裏麵想著,既然對方想要豆腐,那直接送出去好了。


    看著她沒有絲毫猶豫的份上,蘭姨也堅定了要幫她的心。


    蘭姨這輩子最煩的就是摳摳搜搜的人,既然想要得到別人的幫助,那首先就得看自己能付出多少。


    要是什麽都不舍得拿出來,別人憑什麽傾囊相助呢?


    看著放在石桌上麵的一板豆腐,蘭姨滿意的點了點頭,然後對青娘說:“做豆腐的手藝,是你在夫家學會的是嗎?”


    青娘雖然不知道為什麽突然問這個,但還是點了點頭。


    “除了做豆腐熬豆漿,你還會做別的東西嗎?”蘭姨又問。


    青娘搖頭,然後一臉迷茫的問:“這豆腐還可以做成其他的東西嗎?”


    “當然可以,你還可以做成豆腐腦,豆腐花,豆腐泡,黴豆腐以及豆幹,甚至還有豆腐皮。”


    聽著蘭姨報了這麽多名字,青娘隻能感歎還是自己的見識太少了。


    “你說的這些我都不曾見過。”她老老實實的回答。


    “沒見過沒關係,我可以教你做,正好也能把你這些沒有賣完的豆腐處理一下,等到第二天說不定還可以賣出更高的價錢。”


    可青娘卻搖了搖頭,“丈夫在世時曾告誡過我,做生意一定要老實本分,豆腐本來就不可以過夜,我不能為了賺那兩個銅板就昧良心。


    我這人也不太好說話,要是有什麽得罪您的地方,您可千萬不要生氣。我就是一個迂腐的婦人,你也不用費心教我了。”


    蘭姨聽完以後並沒有生氣,隻是忍不住哈哈大笑。


    因為她知道青娘這些話是什麽意思,不僅不會不高興,甚至還讚同的點了點頭。


    “你說的不錯,做生意就該如此。”


    青娘以為這件事情就算結束了,所以對蘭姨說:“那我就不打擾了,今天因為沒有賣出豆腐,隻能請各位吃點豆腐了。等到明天生意好了以後,我會按數交銅板的。”


    蘭姨聽到這話就更加喜歡青娘了,在現實世界的時候,見識了太多複雜的人性,反倒更加欣賞像青娘這樣坦率直接的人。


    她也不必過多的解釋,還不如直接把東西擺在青娘的麵前。


    “你且不要著急離開,既然這把豆腐送給我了,那就先陪著我去廚房裏麵處理一下,我那幾個女兒每天調皮,隻知道在店裏麵守著也不來,後麵幫幫我。”蘭姨故作抱怨。


    青娘立馬點頭,但她沒有順著蘭姨的意思,說周儀幾人的壞話,而是在從中調和著這一家人的氛圍。


    “你這幾個女兒都是厲害的,我從來沒有見過像他們這樣聰明又機敏的,如果您不嫌棄的話,以後一天三頓飯我都可以在廚房裏麵忙活。”


    別人給了自己一條活路,自己隻是做三頓飯而已。


    蘭姨擺了擺手,她可沒有這個意思,更何況周儀他們已經習慣吃自己做的飯菜了。


    “你今天先跟我去廚房裏看看再說吧。”蘭姨輕聲說。


    青娘也不敢多說話,免得真的把人給得罪了。


    蘭姨帶著她去了廚房,然後就用這一板豆腐做出了一大盤豆腐泡。


    青娘看著用那麽多油來炸,眼裏麵止不住的心疼。


    但是當她嚐到炸好的豆腐泡時,瞬間就眼前一亮了。


    蘭姨解釋:“用油炸過的東西存放時間可以更長,而且風味俱全。豆腐泡不僅能夠直接吃,甚至還可以做成各種各樣的菜肴。”


    青娘也是一個聰明的人,立馬就看出這豆腐泡的絕佳之處。


    她試探地問蘭姨:“您是想把這配方交給我嗎?”


    蘭姨笑了,“哪裏有什麽配方,無非就是舍得多放一點油,然後走在旁邊看著就行了,你那裏還剩了不少的豆腐,反正這鍋油都已經炸過了,不如全部都鑽進來,我們把它給炸完算了。”


    青娘自然不會不舍得,反正帶豆腐自己帶回家也吃不了。


    兩個人於是又在廚房裏麵忙活,結果在不知不覺當中,天色就已經黑了下來。


    等到周儀幾人關了前麵鋪子的門,走到後院裏麵的時候,就聞到了一股濃鬱的豆腐香氣。


    青娘做豆腐的手藝也有訣竅,再加上這個時候沒有各種添加劑,所以是有一種食物真正的香氣。


    等到最後一盤也炸完了以後,青娘這才用手帕擦去自己額頭的汗水。


    她也看出來了,除了第一盤是蘭姨炸的以外,後麵都是她親自操作,就是為了讓她自己學會。


    所有的豆腐都處理完了,青娘端到院子裏麵的時候,這才發現天已經徹底的黑了下來。


    幸好現在沒到宵禁的時間,她取下了圍裙以後,有些著急的跟蘭姨說:“我得回家去了。”


    蘭姨點了點頭,然後拿出自己早就用菜籃子裝好的豆腐泡。


    青娘自然不肯收下,重新把話放開:“我知道您是想要教我做這個,我現在身上沒有銀子,學這一門手藝沒辦法給您什麽,這些豆腐就當是我今天的心意了。”

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