“從母,給離離漲點工錢吧,離離自己的豆腐每日還能賣將近二兩銀子呢!”


    她厚顏無恥的給自己的豆腐漲了價,四舍五入,她日賺二兩銀子沒毛病!


    袁依婉被她磨的沒脾氣,再說孩子確實每日賺得也多,便道:“每日二百銅幣,不能再多了。”


    一天二百,十天二千,那就是一兩銀子,成交!


    兩天過去,望著自己麵前的一兩銀子並九百銅板,離離歎氣,這離一身棉衣還有段距離啊,她看向自己那沒能賣出去的黑豆腐,它現在快風幹在架子上,當真是家裏人都不吃黑色豆腐。


    按家裏人的簡樸程度,定是要等到不吃就壞了,再勉為其難的吃了……


    不吃就壞了!


    辛離離眼前一亮,臭豆腐!


    她可以做臭豆腐啊!這玩意要用油炸,忒費材料,她到時候可以把方子賣給何七郎啊!


    說幹就幹,她上前將巴掌大的黑豆腐取了下來,切成麻將大小,還分成了三堆,而後找出三個幹淨的小壇子分別裝進去。


    她要試試哪種方法好一些。


    第一個壇子裏麵放三郎母親給拿過來的爛鹹菜汁,小漁村的水都退下去了,大家紛紛返了家,為了對袁依婉勸她離開的感謝,特意拿過來一罐子鹹菜。


    估計她自己密封著都沒打開看,那鹹菜都爛了,卻是做臭豆腐的好材料。


    第二壇什麽都不放。


    第三壇需要蓋上稻草,這個家裏是有的,稻子基本都是世家大族的莊子裏麵種,但秋季收割完後,他們會賣稻草,有些貧苦人家會買來填充衣物,她家就買過,還是新的,她從母想給她做個稻草墊子來著。


    將三個壇子全部密封好,為了不出現三郎母親鹹菜壞了的情況,她特意用泥巴將壇子整個糊上了,第一壇,她就在灶台不遠處挖坑,給埋了進去。


    第二第三壇就好說了,直接貼著灶台放就行。


    現下她家廚房裏的柴火,為了做豆腐要燒一整天,她的活動範圍都從屋裏挪到廚房了,這裏可以說是家中最暖和的地方了。


    袁依婉平日裏不拘著她做什麽,但這日辛離離奇怪的主動背書,還是引起了她的注意,在發現灶台底下多出兩個小壇子之後似笑非笑的看著辛離離。


    辛離離抱住她從母大腿,用出撒嬌大法,“從母,我做好吃的呢。”


    什麽好吃的還用放壇子裏密封著?


    “等過幾天你就知道啦。”


    袁依婉輕輕擰了一下辛離離的小耳朵,說道:“趕緊去寫大字,這段日子字寫得愈發醜了。”


    被戳痛腳,辛離離心不甘情不願的拿樹枝在地上寫起來。


    如此,日子一天天過去,一周之期到了,何七郎親自過來給結賬並定下一周的豆腐,他整個人喜氣洋洋的,給錢的動作利索,可見是靠著豆腐狠賺了一筆。


    可不是麽,以往京口縣周邊是沒有人賣豆腐的,世家大族想吃要從別的縣買,豆腐本就要吃一個嫩字,可從別的地方運過來,怎麽也得一日之後,再吃到嘴裏味道就不好了。


    加之京口縣周邊整個州都受了前段日子暴雨影響,許多路段現在商人的車隊都進不來了,京口縣已經斷豆腐許久。


    何七郎突然拿出豆腐,還是品質上佳,異常新鮮的豆腐,能不讓這些互相攀比的大族們趨之若鶩麽。


    你想想,冬日紅泥小火爐,好友兩三人,你拿出別的地方都買不到的玉膏請友人品鑒,那是什麽惹人豔羨的神仙日子,所以,豆腐這個冬天賣爆了。


    何七郎此次前來,一是為了安袁依婉和辛離離的心,二是怕有人得知她們兩個會做豆腐,前來搶生意,所以給錢給的痛快,定金付了三分之二。


    一下入手十七兩銀子!爽歪歪了。


    就是可惜她辛離離的臭豆腐至少還要三天才能開蓋看情況,不然趁著何七郎在,直接拿給他看那多好呀。


    等何七郎走了,辛離離眼巴巴盯著她從母的錢袋子。


    袁依婉哭笑不得摸著辛離離的頭,下定決心道:“今日將豆子泡好後,從母領你去縣城逛逛。”


    去逛縣城?


    辛離離打來了這,去縣城的次數多多了,可沒有一次是沒有目的的采買閑逛,感覺真是好極了!


    牛車也不用,她就牽著她從母的手,從街這頭走到街那頭。


    馬上要過年了,京口縣人來人往,大家都牟足了勁兒要好好過新年,去掉舊年黴運,因此當真是摩肩擦踵。


    這種時候拍花子的人也多了起來,袁依婉緊緊牽著辛離離的手不鬆開。


    辛離離老實的很,她隻看看就過癮了!


    賣糖人的?技術不錯,這小蛟龍拉得栩栩如生。


    賣燈籠的?哇塞,還有兔子燈籠呢,可比現代紮的好看多了。


    賣麵人的?你這捏得紅紅的小臉蛋可真喜慶。


    溜溜達達逛了一圈,竟是什麽都沒朝袁依婉要。


    辛離離是真的芯子裏是大人,覺得要這些東西作甚,又不能吃,浪費,袁依婉可就心疼了,非要她買。


    這還被人塞錢非要買東西呢,行叭,辛離離興衝衝跑到紮燈籠那,買了六個最普通也最紅的紅燈籠,她還不要小的,就要大的!


    到時候掛在新家裏迎新年!喜慶!


    好不容易看見她有喜歡的東西了,袁依婉特意買了兩個巴掌大小做工精細的小燈籠,大燈籠說好了先放店家,等回去的來拿,小燈籠就先給辛離離玩。


    咳,辛離離接過小燈籠,忍不住咧開小嘴傻兮兮笑了,兩個小燈籠,肯定是她一個,大郎一個呀。


    袁依婉不光給他們兩個人買了,還給道觀裏所有的小道士都買了個麵人,小麵人穿著黃色的道服,挺像那麽回事。


    兩人逛到晌午,辛離離想回家,袁依婉卻帶著她去了酒肆,現下的酒肆和飯店是一體的,既能打酒喝又能吃飯。


    袁依婉請辛離離吃了頓京口縣的飯,這還是辛離離第一次吃外麵的飯,麵食被店家玩出了許多花樣,但炒菜就清湯寡水一般難吃極了,也是這年頭能吃的東西忒少,能做出這種程度已經很不容易了。


    兩人拎著兩包糕點往家走,到底還是租了輛牛車,因為回家的時候,就覺得這個也得買點嚐嚐,那個也點買點帶給大郎吃吃,所以兩人手上的東西逐漸增多。


    袁依婉還去了成衣鋪,何家送來的布她拿出一匹給家裏人一人做了一身新衣裳,是真拿不動了,隻能租牛車。


    兩人大包小包往家裏折騰,看著滿地的戰利品,滿足。


    給陳柏卓送些東西,紅燈籠可是也給他買了兩,再背著背簍去給司馬佑安送糕點,一道請觀中小道長們吃,看著他們吃得香甜,總覺得日子有了盼頭,一切都在朝好的方向發展。


    這是甜甜美美的一天。


    做豆腐、交豆腐、存銀錢,每天的生活都充滿了幹勁,直到他們家被一股奇臭席卷,卻是辛離離的臭豆腐做成功了!


    三壇臭豆腐,放鹹菜和什麽都沒放的成功搞出了臭豆腐,反而是放稻草可能因為溫度太多,發酵太快,裏麵又是白毛又是黑毛的,一看就是大勁兒了,發酵過了頭。


    辛離離捂著鼻子將放稻草的壇子重新封了起來,拿筷子將另外兩壇的臭豆腐拿出觀察,還是被鹹菜汁泡過的發酵的好些,若是泡得是白色豆腐此時它應呈青灰色,眼下用的是黑豆腐,還真不太好看。


    再看自然放置,單純靠溫度發酵的豆腐,上麵一層均勻的毛,這就是成了。


    那就炸出來看!


    說幹就幹,她踩上小凳子,心疼的往鍋裏倒油,還好她沒整太多臭豆腐,不然就這麽炸一下,得費多少油。


    臭豆腐各個地方的做法都不一樣,有的地方炸,有的地方不炸,其實不炸也是可以的,但辛離離最愛吃炸過之後外麵酥脆的一層皮,所以為了口感更好,方便賣方子,炸!


    經油炸的臭豆腐味道更加臭了,在她已經放完被鹹菜汁泡過的臭豆腐,打算放自然發酵的豆腐時,被聞臭趕來的袁依婉直接製止了。


    她捂著鼻子,震驚道:“辛離離!你這小豚!快將它放下!”


    在她眼中,辛離離不是在炸臭豆腐,而是要炸已經壞了還長毛的食物,她嚇得不說肝膽俱裂,也是心髒直突突,上麵奪過辛離離手裏的筷子,將那長毛的豆腐放回壇子裏重新封上。


    鍋中的臭豆腐還在翻滾,辛離離趕緊拿另一雙筷子給翻了個麵,袁依婉瞧油鍋中的豆腐並沒有長毛,這才算放下一半的心,她道:“食物放壞了就不能吃了,你可知道?”


    有心想辯解幾句,看見她從母關心的神色,又說不出話來,便一副知錯的樣子道:“從母我知道了,我在炸臭豆腐呢。”


    現下的油都是很金貴的東西,袁依婉並沒有苛責辛離離浪費糧食的行為,她隻是很害怕,害怕在她看不見的地方,離離誤吃了髒東西。


    她伸手摟過辛離離,辛離離在她懷中還能感覺到她的身子在顫抖,小眉頭一簇,這回真覺得自己做錯了,她知道也吃過臭豆腐,可她從母又不知道,這個年代吃壞了東西,可不能洗胃,醫療也跟不上,那可真是叫天天不應,叫地地不靈了。


    鍋中的臭豆腐在油中上下起伏,她小小的手環住她從母,急中生智解釋道:“從母我沒打算吃的,我,我想著先喂院中鳥兒吃的。”


    袁依婉激動過後,心情逐漸平複下來,臭豆腐這才得以入她的眼。


    辛離離獻寶一般將臭豆腐懟到袁依婉麵前,“從母你嚐嚐看,別看聞著臭,但它吃到嘴裏香著呢。”


    臭味爭先恐後湧入袁依婉的鼻子,她忍不住屏住呼吸,將它推遠了,用油炸過的食物,按理不會吃壞肚子,畢竟都熟了,但讓她下口也著實有些為難她了,她道:“何家一會兒就來收豆腐了,我先去前麵等著了。”


    說完,她就頭都不回的走了,辛離離在她身後眨巴眼,喊道:“它真的好吃的!”


    她追在後麵跑了過去,“從母,你等等我,我要拿給何家人看!”


    來收豆腐依舊是何七郎的貼身奴仆,何七郎用這種方法來側麵告知袁依婉,他對豆腐的重視,另外他的奴仆別看生的高大,但絕對激靈,短時間內不會讓人知道他是從袁依婉這買的豆腐。


    那奴仆正忙著將豆腐都搬到牛車上,現在牛車上也有低矮的架子了,是何七郎受邀請參觀她家廚房來的靈感,這樣牛車一趟就能將豆腐全拉走,不用拉二遍了。


    他豆腐還沒來得及裝完,辛離離獻寶似的衝了過去,“兄長快看我又做出好吃的了,你幫我跟你家郎君說一聲,讓他來一趟,親自嚐嚐,絕對好吃,不不不,你把這份帶回去給他,讓他吃。”


    那奴仆被突然懟到麵前的臭豆腐熏的一個踉蹌,他捂住鼻子連連後退,要不是身後就是牛車避無可避,看樣子他想離她三米遠。


    他大吼:“你別過來!”


    辛離離停在原地,伸出去的手可沒收回來,還盡力往前夠著。


    奴仆嚇得三兩下放下牛車的簾子,一屁股坐上了車,架著牛車就走遠了。


    隻留辛離離在他身後喊:“你豆腐還沒裝完呢!”


    回了何家,因豆腐沒全拿回來,何七郎親自去找神情大受震驚的奴仆問話,那奴仆尚還驚疑不定,說道:“郎君,那小女郎竟讓我喂你吃屎!”


    作者有話說:


    胡說,臭豆腐香著呢!日子變好了,從母訓離離的次數也變多了!


    【從今天開始,小珣子要嚐試日萬了(必須得在質量不變的前提下),下午6點還有一更哦,看見大家的評論了,暖心,麽麽】


    另外,臭豆腐的製作過程是我查資料的,沒有親手做過,大家不要照著我寫的做啊!去買了吃!推薦烤冷麵臭豆腐超絕。


    ——-_


    感謝在2021-11-28 19:47:28~2021-12-01 05:31:46期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~


    感謝灌溉營養液的小天使:本喵是大爺 40瓶;小小、葉君卿 20瓶;快滾去睡覺、大貝、新鮮、m 5瓶;bunny、忙碌中的陀螺 1瓶;


    非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!


    第三十九章 臭豆腐真香(晉江首發)


    臭豆腐一向是愛則加諸膝, 惡則墜諸淵,辛離離也著實沒想到,能用一盤臭豆腐逼跑了何家奴仆啊!


    顫巍巍回頭, 果然就瞧見了對著她笑的溫柔的從母, 當即便打了個寒顫。

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