第150章 計劃
開間飯店:家有紅案大宗師 作者:承沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晁堂也很無語,想起了當初差點被齊清河砍的經曆。
這父子還真是一個模子裏刻出來的。
齊禹見兩位老爺子都一副不以為然的模樣,同樣有些納悶:“打一頓可能確實不合適,但總也不能就這麽算了吧?”
而且老爺子剛剛有一句話齊禹很在意,他說“踏破鐵鞋無覓處”,顯然,老爺子這次來山城找了徐進川很久。
齊禹擔心老爺子一時衝動做出點什麽出格的事來。
別看老爺子剛剛嘲諷的還挺難聽,可以老爺子的脾氣來說他表現得著實有些太過平靜,平靜的很不正常,完全不像是見到結仇幾十年的仇家的模樣。
齊禹擔心老爺子在憋大招。
就是做出點出格的事都還好,齊禹主要擔心老爺子有個好歹,畢竟這麽大年紀的人了,可不能出半點意外。
他寧願自己幹點違法亂紀的事,把老爺子這口氣出了,付點代價他都認,隻要老爺子好好的。
老爺子被齊禹這一番話說沉默了,良久才歎道:“確實不能就這麽算了,不過也不用急於一時,既然已經找到他,後邊的事也好辦了。”
“是啊,”晁堂接話,“況且,看出來他這些年過的很不好,那我也就放心了,至少放下了一半。”
說完他轉頭看向老爺子,嘴角微揚:“至於這另一半,可就看你了啊,師兄。”
齊禹聽的雲裏霧裏:“爺爺,你們到底在說什麽啊?”
老爺子沉默。
晁堂掃了齊禹一眼,想了想,說:“師兄,我覺得,不然這些事你還是告訴小禹吧,他也這麽大人了,該知道一些事情,更何況最後希望說不得還得落他頭上。”
齊禹坐直了身子。
老爺子同樣瞥他一眼,明顯有些猶豫。
但過了片刻,他便做出了決定:“也好。”
說完,他狠狠咬了口漢堡,才繼續含糊不清地說:“你之前不是問我來山城幹什麽嗎?”
齊禹點頭,是有這事,但老爺子不肯說他也沒多問。
老爺子繼續啃漢堡,邊啃邊說:“林傑重新出山了,就在山城,給他兒子開的私房菜館站台,掛著晁公傳人的名義。”
晁堂接話:“林傑就是我們三師兄,當年就是他上躥下跳,四處聯絡擠掉了你爺爺的掌勺之位,後來也是他狙擊你爺爺的飯店,害的你爺爺幾十年下來都沒正經做過酒樓餐館的大廚。”
齊禹眯起眼睛。
老爺子冷笑道:“就他也配用晁公傳人的名號?”
晁堂也說:“就是,欺師滅祖的玩意,也配打我晁家菜的招牌?憑他也配?”
“我這次來,就是要把我這些年丟掉的東西搶回來。”老爺子冷哼一聲:“我要讓他的私房菜館倒閉,要讓所有人知道,什麽才是晁家菜,誰才是晁家菜的傳人!”
齊禹明白了:“所以,爺爺您這段時間就是在物色鋪麵準備開私房菜館嗎?可是要開個大館子的話怕是……”
“我沒打算盤鋪麵。”老爺子搖頭:“買不起,錢不夠。”
晁堂:“我算過了,我這些年的積蓄全部加在一塊,勉勉強強夠在熱門商圈裏租個大鋪麵,但裝修和人員招聘都有問題,根本無法正常展開經營。想要開一家足以跟林傑打擂台的私人餐館,初期投入就得以千萬為單位,我們沒這個實力。”
齊禹懵了。
所以您老的積蓄將將過千萬是嗎?
不愧是您……
哦不,這不是重點,重點在於……
“那爺爺您這段時間在幹嘛呀?”
“做準備。”
“什麽準備?”
老爺子沒第一時間回答,兩口把手裏的漢堡吃完。
想了想,他又拿起剛剛丟給齊禹的三角雞塊啃起來,隨後才輕飄飄的說:“我們不打算在商圈裏盤店麵。
我跟你爸和你幾位叔伯都商量過了,以你爸現在的鋪麵為基礎,我們再把隔壁鋪麵買下來打通做間大餐廳,把私房菜館開起來,直接跟林傑打擂台。
你幾位叔伯也都有點積蓄,再跟你晁爺爺借一點,夠了。當然,親兄弟明算賬,到時候按照各家實際出資分配股權,收益就按股權分紅。
清河這邊,自然也會把你們當初盤下這家店麵,連帶著裝修前一並計算上,不會讓你們家吃虧。
而且,你幾位叔伯都不過來,他們有自己的生意視野,餐館最後還是得靠我們,所以會額外給我10%的股權,給你們家15%,剩下的75%再來按實際出資分配,並且經營權給到你們家。你覺得怎麽樣。”
齊禹擺擺手:“我不懂這些,既然你們都商量過了那我聽著就行……不過那些鋪麵他們願意賣嗎?”
別看齊禹家的炒菜館生意火爆,對周圍飯店都形成了擠兌,但那隻是表麵上對比出來的。
所謂近水樓台先得月,總有些人排不了那麽久的隊,隻能選擇放棄去別的店吃,附近的飯店自然是首選。
所以那些飯店看似生意冷冷清清,但其實隻是不如齊禹家火爆而已,比起齊禹家落腳之前其實還略有長進。
老爺子說:“所以這段時間我們一直在跑,在想辦法。確實談的不順利,但好在還有得談。
這個問題不大,附近又有個樓盤快交房了,實在談不下來,大不了賣了現有店麵,咱們在那邊盤幾間挨著的鋪麵打通連起來就是。距離並不遠,不會損失太多食客的,而且你們現在的鋪子生意正好,也能賣上很不錯的價錢。”
晁堂忍不住接話:“其實我更傾向於直接去那邊買幾個聯排的鋪麵,裝修好了直接搬過去,無縫銜接。盤下隔壁幾家店麵的話還得重新裝修,難免影響一段時間。”
老爺子對此並不介意:“無所謂,飯店裝修並不費時間,可以其他幾家門麵先裝著,等到了寒假,我們停業半個月把幾家店麵打通,裝修就完成了,並不會耽誤生意。”
齊禹眨巴眨巴眼睛。
聽著兩位老爺子討論起裝修,他覺得自己就像誤入狼群的哈士奇。
關鍵兩匹老狼說著說著還要扭過頭來問齊禹的意見。
齊禹表示自己聽不懂,且瑟瑟發抖。
哎等等。
雖然不懂裝修,但貌似自己其實有一絲絲可能幫得上忙?
他隱約記得自己某個任務的獎勵似乎就是中級店麵的裝修圖紙來著?
這父子還真是一個模子裏刻出來的。
齊禹見兩位老爺子都一副不以為然的模樣,同樣有些納悶:“打一頓可能確實不合適,但總也不能就這麽算了吧?”
而且老爺子剛剛有一句話齊禹很在意,他說“踏破鐵鞋無覓處”,顯然,老爺子這次來山城找了徐進川很久。
齊禹擔心老爺子一時衝動做出點什麽出格的事來。
別看老爺子剛剛嘲諷的還挺難聽,可以老爺子的脾氣來說他表現得著實有些太過平靜,平靜的很不正常,完全不像是見到結仇幾十年的仇家的模樣。
齊禹擔心老爺子在憋大招。
就是做出點出格的事都還好,齊禹主要擔心老爺子有個好歹,畢竟這麽大年紀的人了,可不能出半點意外。
他寧願自己幹點違法亂紀的事,把老爺子這口氣出了,付點代價他都認,隻要老爺子好好的。
老爺子被齊禹這一番話說沉默了,良久才歎道:“確實不能就這麽算了,不過也不用急於一時,既然已經找到他,後邊的事也好辦了。”
“是啊,”晁堂接話,“況且,看出來他這些年過的很不好,那我也就放心了,至少放下了一半。”
說完他轉頭看向老爺子,嘴角微揚:“至於這另一半,可就看你了啊,師兄。”
齊禹聽的雲裏霧裏:“爺爺,你們到底在說什麽啊?”
老爺子沉默。
晁堂掃了齊禹一眼,想了想,說:“師兄,我覺得,不然這些事你還是告訴小禹吧,他也這麽大人了,該知道一些事情,更何況最後希望說不得還得落他頭上。”
齊禹坐直了身子。
老爺子同樣瞥他一眼,明顯有些猶豫。
但過了片刻,他便做出了決定:“也好。”
說完,他狠狠咬了口漢堡,才繼續含糊不清地說:“你之前不是問我來山城幹什麽嗎?”
齊禹點頭,是有這事,但老爺子不肯說他也沒多問。
老爺子繼續啃漢堡,邊啃邊說:“林傑重新出山了,就在山城,給他兒子開的私房菜館站台,掛著晁公傳人的名義。”
晁堂接話:“林傑就是我們三師兄,當年就是他上躥下跳,四處聯絡擠掉了你爺爺的掌勺之位,後來也是他狙擊你爺爺的飯店,害的你爺爺幾十年下來都沒正經做過酒樓餐館的大廚。”
齊禹眯起眼睛。
老爺子冷笑道:“就他也配用晁公傳人的名號?”
晁堂也說:“就是,欺師滅祖的玩意,也配打我晁家菜的招牌?憑他也配?”
“我這次來,就是要把我這些年丟掉的東西搶回來。”老爺子冷哼一聲:“我要讓他的私房菜館倒閉,要讓所有人知道,什麽才是晁家菜,誰才是晁家菜的傳人!”
齊禹明白了:“所以,爺爺您這段時間就是在物色鋪麵準備開私房菜館嗎?可是要開個大館子的話怕是……”
“我沒打算盤鋪麵。”老爺子搖頭:“買不起,錢不夠。”
晁堂:“我算過了,我這些年的積蓄全部加在一塊,勉勉強強夠在熱門商圈裏租個大鋪麵,但裝修和人員招聘都有問題,根本無法正常展開經營。想要開一家足以跟林傑打擂台的私人餐館,初期投入就得以千萬為單位,我們沒這個實力。”
齊禹懵了。
所以您老的積蓄將將過千萬是嗎?
不愧是您……
哦不,這不是重點,重點在於……
“那爺爺您這段時間在幹嘛呀?”
“做準備。”
“什麽準備?”
老爺子沒第一時間回答,兩口把手裏的漢堡吃完。
想了想,他又拿起剛剛丟給齊禹的三角雞塊啃起來,隨後才輕飄飄的說:“我們不打算在商圈裏盤店麵。
我跟你爸和你幾位叔伯都商量過了,以你爸現在的鋪麵為基礎,我們再把隔壁鋪麵買下來打通做間大餐廳,把私房菜館開起來,直接跟林傑打擂台。
你幾位叔伯也都有點積蓄,再跟你晁爺爺借一點,夠了。當然,親兄弟明算賬,到時候按照各家實際出資分配股權,收益就按股權分紅。
清河這邊,自然也會把你們當初盤下這家店麵,連帶著裝修前一並計算上,不會讓你們家吃虧。
而且,你幾位叔伯都不過來,他們有自己的生意視野,餐館最後還是得靠我們,所以會額外給我10%的股權,給你們家15%,剩下的75%再來按實際出資分配,並且經營權給到你們家。你覺得怎麽樣。”
齊禹擺擺手:“我不懂這些,既然你們都商量過了那我聽著就行……不過那些鋪麵他們願意賣嗎?”
別看齊禹家的炒菜館生意火爆,對周圍飯店都形成了擠兌,但那隻是表麵上對比出來的。
所謂近水樓台先得月,總有些人排不了那麽久的隊,隻能選擇放棄去別的店吃,附近的飯店自然是首選。
所以那些飯店看似生意冷冷清清,但其實隻是不如齊禹家火爆而已,比起齊禹家落腳之前其實還略有長進。
老爺子說:“所以這段時間我們一直在跑,在想辦法。確實談的不順利,但好在還有得談。
這個問題不大,附近又有個樓盤快交房了,實在談不下來,大不了賣了現有店麵,咱們在那邊盤幾間挨著的鋪麵打通連起來就是。距離並不遠,不會損失太多食客的,而且你們現在的鋪子生意正好,也能賣上很不錯的價錢。”
晁堂忍不住接話:“其實我更傾向於直接去那邊買幾個聯排的鋪麵,裝修好了直接搬過去,無縫銜接。盤下隔壁幾家店麵的話還得重新裝修,難免影響一段時間。”
老爺子對此並不介意:“無所謂,飯店裝修並不費時間,可以其他幾家門麵先裝著,等到了寒假,我們停業半個月把幾家店麵打通,裝修就完成了,並不會耽誤生意。”
齊禹眨巴眨巴眼睛。
聽著兩位老爺子討論起裝修,他覺得自己就像誤入狼群的哈士奇。
關鍵兩匹老狼說著說著還要扭過頭來問齊禹的意見。
齊禹表示自己聽不懂,且瑟瑟發抖。
哎等等。
雖然不懂裝修,但貌似自己其實有一絲絲可能幫得上忙?
他隱約記得自己某個任務的獎勵似乎就是中級店麵的裝修圖紙來著?