第280章 心意
開間飯店:家有紅案大宗師 作者:承沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
齊老爺子和晁堂都不是愛喝酒的人。
關鍵他們倆都年事已高,偏又有心願尚未完成,平時最注重養生,就希望能多活幾年,好好完成自己的心願。
怎麽會忽然喝起酒來,還喝的這麽多?
謝超軒帶他們去喝的?
而且,喝醉了就趕緊回家休息啊,大晚上的還來店裏幹什麽?
齊禹正要發問,齊老爺子就擺擺手:“不用說,我們心裏有數。”
“你們年紀大了,能不喝還是不喝的好,”齊禹哪能不說,連連搖頭。
他看得出來,兩位老爺子並不是心情不好喝悶酒,大概是應酬去了,畢竟飯店擴招,要跟林傑對上,都缺不了人脈,也少不了人手。
從下午謝超軒當眾宣布兩位老爺子要收徒弟的時候,齊禹就能猜出來,謝超軒在幫他們倆造勢並招人了。
可這些都是次要的。
健康才最為重要。
人在,事業就在,主心骨也在,以他們一大家子的廚藝,飯店生意絕對差不了,足以跟任何對手掰手腕。
人沒了,就什麽都沒了,一切都無從說起。
齊禹不想他們一把年紀了還拿命去拚事業,用健康來應酬。
“行了,不是你想的那樣。”晁堂卻笑著擺擺手:“我們並不是應酬去了,說實話,就算是應酬,以我倆的年紀,沒人會逼我們喝酒。”
齊禹愣了一下:“那是?”
“好事情,我們倆高興。”晁堂笑的更加爽朗了,“今天林傑那批人遭車撞了,撞他的是輛老頭樂,撞完人就跑了,那地兒又沒監控,根本找不到人,樂死我了哈哈哈!”
齊禹:……
他下意識問:“撞死沒有?”
“他要遭撞死我們反而沒那麽高興了。”齊老爺子撇撇嘴:“這一下撞的不輕,但也不算太重,應該沒生命危險,頂多斷個胳膊瘸條腿,在醫院裏躺上一陣,也算給我們出一口惡氣。可惜找不到那司機,否則我得親自下廚做桌好菜請他吃。”
齊禹張大了嘴。
一個可怕的念頭突然從他心裏冒了出來,他忍不住放低了聲音,戰戰兢兢地問:“爺爺,您給我透個底,林傑不會是您找人撞的吧?”
老爺子翻個白眼:“胡說八道什麽呢,我再恨他也不會用這麽下作的手段,頂多光明正大打他一頓,否則我跟他有什麽區別?”
齊禹放下心來:“哦,那就好那就好……”
晁堂則忽然注意到在一旁躺屍的顧默寧,愣了一下:“咦?他……”
“哦,他啊,”齊禹有些心不在焉地說:“他是我剛交的朋友,前幾天才認識的……嗯,就是今天跟胖胖比賽的那個廚師。”
“我知道,比賽時我們在大屏幕上看到了……他怎麽在店裏?”
“老爸覺得他是個好苗子,加上店麵即將擴張需要人手,就把他招來當學徒了。”齊禹解釋說,“沒有經過係統學習就有這份廚藝,天賦其實不錯的,稍加調理調理,就可以上爐頭做點簡單的菜式了。”
晁堂輕輕點頭。
齊禹又問:“這麽晚了,您二老又喝了酒,不早點回去休息,不會專程跑店裏來跟我們說林傑被車撞的事吧?”
“噢,那倒不是。”晁堂笑道,“今晚我們是在謝師傅家喝的酒,恰好,他之前不是答應了給你做黃燜魚翅嗎?今天泡發好也做好了,特地喊我們帶過來給你嚐嚐。”
“黃燜魚翅?”齊禹愣了一下。
廚房裏,龐亦津和齊清河的耳朵也瞬間豎了起來。
唯有顧默寧還在躺屍,他暫時還不算圈內人,並不知道黃燜魚翅到底意味著什麽。
齊禹有些感動,“送個菜而已,哪勞煩您二老親自跑一趟,何況都這麽晚了,明天再吃也一樣的。”
“不一樣不一樣,這玩意不經放,一出鍋我們就下了桌,火急火燎給你送過來,就怕耽誤久了味道壞了。”
齊禹左右看看:“所以……菜呢?”
“就在……”晁堂陡然一愣,然後臥槽一聲,拍拍自己額頭,眼珠子瞪得滾圓,“臥槽!我保溫桶呢?我那麽大一個保溫桶,剛剛還在呢!”
齊老爺子也渾身一震,臉色微變:“糟糕,不會落車上了吧?”
齊禹:???
所以,您二老特地給我帶了份菜回來,結果菜還搞丟了?
晁堂滿臉焦急地問:“師兄,你記得剛剛咱打那輛車的車牌號不?”
齊老爺子也有些著急:“這我哪記得啊……現在怎麽辦?”
齊禹:……
雖然確實很想吃,但……
他搖搖頭:“算了,丟了就丟了吧,可能我暫時跟這份菜沒有緣分,您倆不要放在心上。”
“不行,先不說上等的呂宋島黃魚翅多貴,這可是謝師傅一片心意,哪能……”
“得了吧,你們倆這不靠譜的老家夥!”話沒說完就被打斷,就見謝超軒黑著臉提著個碩大的食盒走來,無語地看著他倆,“魚翅一出鍋就說要給小禹送過來,著急忙慌的跑了,他媽的老子還裝著菜呢你們跑個蛋啊!”
“哎?”晁堂尷尬了,“我們沒拿嗎?”
謝超軒沒好氣地說:“拿個屁!老子剛往廚房走你們就跑沒影了!”
齊老爺子的臉頓時漲的通紅,嘴卻還硬:“心意到了就是吃到了,菜送沒送來不重要。”
齊禹:……
他忽然意識到自家老爹那不靠譜的性格是哪裏來的了。
謝超軒翻了個白眼,罵了句去你媽的,隨後看向齊禹,把食盒塞他手上:“呐,菜給你送到了,趕緊嚐嚐,才出鍋十來分鍾,味道應該沒什麽影響。”
齊禹感動不已:“謝謝師父!”
說著,他將巨大的食盒放在案台上,揭開盒蓋。
濃香四溢。
低頭,醬黃色的湯汁映入眼簾,湯上漂浮著如粉絲一般晶瑩剔透的魚翅。
齊禹手持大湯碗,把食盒中的魚翅一倒,濃稠又順滑的湯汁像匹練一樣嘩嘩流進碗裏,不緊不慢地在碗底鋪開。湯裏的食材如珠如玉,咕嚕嚕滾落下來,濺起了一圈圈漣漪。
空氣中的香味更濃鬱了許多,那是典型的鮮鹹味,夾雜著絲絲和諧悠長的獨特醬香味。
謝超軒遞過來了小碗和筷子:“來,快嚐嚐吧,等會涼了就不好吃了。”
“嗯!”
關鍵他們倆都年事已高,偏又有心願尚未完成,平時最注重養生,就希望能多活幾年,好好完成自己的心願。
怎麽會忽然喝起酒來,還喝的這麽多?
謝超軒帶他們去喝的?
而且,喝醉了就趕緊回家休息啊,大晚上的還來店裏幹什麽?
齊禹正要發問,齊老爺子就擺擺手:“不用說,我們心裏有數。”
“你們年紀大了,能不喝還是不喝的好,”齊禹哪能不說,連連搖頭。
他看得出來,兩位老爺子並不是心情不好喝悶酒,大概是應酬去了,畢竟飯店擴招,要跟林傑對上,都缺不了人脈,也少不了人手。
從下午謝超軒當眾宣布兩位老爺子要收徒弟的時候,齊禹就能猜出來,謝超軒在幫他們倆造勢並招人了。
可這些都是次要的。
健康才最為重要。
人在,事業就在,主心骨也在,以他們一大家子的廚藝,飯店生意絕對差不了,足以跟任何對手掰手腕。
人沒了,就什麽都沒了,一切都無從說起。
齊禹不想他們一把年紀了還拿命去拚事業,用健康來應酬。
“行了,不是你想的那樣。”晁堂卻笑著擺擺手:“我們並不是應酬去了,說實話,就算是應酬,以我倆的年紀,沒人會逼我們喝酒。”
齊禹愣了一下:“那是?”
“好事情,我們倆高興。”晁堂笑的更加爽朗了,“今天林傑那批人遭車撞了,撞他的是輛老頭樂,撞完人就跑了,那地兒又沒監控,根本找不到人,樂死我了哈哈哈!”
齊禹:……
他下意識問:“撞死沒有?”
“他要遭撞死我們反而沒那麽高興了。”齊老爺子撇撇嘴:“這一下撞的不輕,但也不算太重,應該沒生命危險,頂多斷個胳膊瘸條腿,在醫院裏躺上一陣,也算給我們出一口惡氣。可惜找不到那司機,否則我得親自下廚做桌好菜請他吃。”
齊禹張大了嘴。
一個可怕的念頭突然從他心裏冒了出來,他忍不住放低了聲音,戰戰兢兢地問:“爺爺,您給我透個底,林傑不會是您找人撞的吧?”
老爺子翻個白眼:“胡說八道什麽呢,我再恨他也不會用這麽下作的手段,頂多光明正大打他一頓,否則我跟他有什麽區別?”
齊禹放下心來:“哦,那就好那就好……”
晁堂則忽然注意到在一旁躺屍的顧默寧,愣了一下:“咦?他……”
“哦,他啊,”齊禹有些心不在焉地說:“他是我剛交的朋友,前幾天才認識的……嗯,就是今天跟胖胖比賽的那個廚師。”
“我知道,比賽時我們在大屏幕上看到了……他怎麽在店裏?”
“老爸覺得他是個好苗子,加上店麵即將擴張需要人手,就把他招來當學徒了。”齊禹解釋說,“沒有經過係統學習就有這份廚藝,天賦其實不錯的,稍加調理調理,就可以上爐頭做點簡單的菜式了。”
晁堂輕輕點頭。
齊禹又問:“這麽晚了,您二老又喝了酒,不早點回去休息,不會專程跑店裏來跟我們說林傑被車撞的事吧?”
“噢,那倒不是。”晁堂笑道,“今晚我們是在謝師傅家喝的酒,恰好,他之前不是答應了給你做黃燜魚翅嗎?今天泡發好也做好了,特地喊我們帶過來給你嚐嚐。”
“黃燜魚翅?”齊禹愣了一下。
廚房裏,龐亦津和齊清河的耳朵也瞬間豎了起來。
唯有顧默寧還在躺屍,他暫時還不算圈內人,並不知道黃燜魚翅到底意味著什麽。
齊禹有些感動,“送個菜而已,哪勞煩您二老親自跑一趟,何況都這麽晚了,明天再吃也一樣的。”
“不一樣不一樣,這玩意不經放,一出鍋我們就下了桌,火急火燎給你送過來,就怕耽誤久了味道壞了。”
齊禹左右看看:“所以……菜呢?”
“就在……”晁堂陡然一愣,然後臥槽一聲,拍拍自己額頭,眼珠子瞪得滾圓,“臥槽!我保溫桶呢?我那麽大一個保溫桶,剛剛還在呢!”
齊老爺子也渾身一震,臉色微變:“糟糕,不會落車上了吧?”
齊禹:???
所以,您二老特地給我帶了份菜回來,結果菜還搞丟了?
晁堂滿臉焦急地問:“師兄,你記得剛剛咱打那輛車的車牌號不?”
齊老爺子也有些著急:“這我哪記得啊……現在怎麽辦?”
齊禹:……
雖然確實很想吃,但……
他搖搖頭:“算了,丟了就丟了吧,可能我暫時跟這份菜沒有緣分,您倆不要放在心上。”
“不行,先不說上等的呂宋島黃魚翅多貴,這可是謝師傅一片心意,哪能……”
“得了吧,你們倆這不靠譜的老家夥!”話沒說完就被打斷,就見謝超軒黑著臉提著個碩大的食盒走來,無語地看著他倆,“魚翅一出鍋就說要給小禹送過來,著急忙慌的跑了,他媽的老子還裝著菜呢你們跑個蛋啊!”
“哎?”晁堂尷尬了,“我們沒拿嗎?”
謝超軒沒好氣地說:“拿個屁!老子剛往廚房走你們就跑沒影了!”
齊老爺子的臉頓時漲的通紅,嘴卻還硬:“心意到了就是吃到了,菜送沒送來不重要。”
齊禹:……
他忽然意識到自家老爹那不靠譜的性格是哪裏來的了。
謝超軒翻了個白眼,罵了句去你媽的,隨後看向齊禹,把食盒塞他手上:“呐,菜給你送到了,趕緊嚐嚐,才出鍋十來分鍾,味道應該沒什麽影響。”
齊禹感動不已:“謝謝師父!”
說著,他將巨大的食盒放在案台上,揭開盒蓋。
濃香四溢。
低頭,醬黃色的湯汁映入眼簾,湯上漂浮著如粉絲一般晶瑩剔透的魚翅。
齊禹手持大湯碗,把食盒中的魚翅一倒,濃稠又順滑的湯汁像匹練一樣嘩嘩流進碗裏,不緊不慢地在碗底鋪開。湯裏的食材如珠如玉,咕嚕嚕滾落下來,濺起了一圈圈漣漪。
空氣中的香味更濃鬱了許多,那是典型的鮮鹹味,夾雜著絲絲和諧悠長的獨特醬香味。
謝超軒遞過來了小碗和筷子:“來,快嚐嚐吧,等會涼了就不好吃了。”
“嗯!”