第421章 狂賺
開間飯店：家有紅案大宗師 作者：承沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
定下車子以後，接下來的事情就簡單了。
齊禹決定直接付車全款，於是仔仔細細看了合同，要了腳墊和原廠的遮陽簾作為贈品，定下提車時再付稅費和保險、上牌費等，便爽快利落的刷卡付錢走人。
嗯，他們家保險費收的還算合理，上牌費也不高，齊禹便不打算折騰了，一站式搞定最好。
至於送的貼膜，網上說4s店的貼膜都是垃圾，極氪家的雖然還好，但齊禹也看不上，決定還是提了車以後出去自己貼。
那些都不急，畢竟提車恐怕是半個月以後的事了，而且合同條款還寫得忒小心，承諾提車時間是三個月內。
但付了巨款卻開不到車的感覺，著實也很複雜，既有興奮期待，又有種說不清道不明的難受感。
比別人賣關子還難受，比斥巨資買了部新手機然後等快遞更加抓心撓肝。
怪不得有些不要臉的廠家會搞加價提車。
不過，想讓齊禹加價，那是門都沒有，他寧願等上許久。
害，早知道先把車給全款定了的，等拿到駕照差不多正好去提車，順便上牌辦手續……
再說了，本來買車就不需要駕照啊。
失誤失誤。
回到店裏，齊禹又回歸了以往的節奏。
隻不過相比以前，這一陣子更加難捱而已。
好在，屬於他的活也少了不少，自從齊老爺子親自確認他擁有大師水平以後，店裏許多家常菜就不需要他做了，都有其他幾個小夥伴和靳世衍搞定，他隻要專心做他自己的特色菜即可。
那些菜，麻煩是真的麻煩，耗時也賊長，但要說累，真沒家常菜累，畢竟家常菜做起來簡單快速，就相當於得一刻不停的顛鍋翻勺，一整天下來鐵打的漢子也扛不住。
還有一點值得一提，就是比賽結束的第二天，寸英蓮就喪心病狂的把開水白菜也放上了菜單，和上湯芝士焗龍蝦一樣，需要提前全款預定，但要求更為苛刻，需要湊夠二十份以上的開水白菜，才會統一通知預定的客人來店裏就餐。
當然，報名預定的時候不需要付錢，等湊滿二十份了，寸英蓮親自打電話通知的時候，再決定還要不要，如果還要就直接轉賬，如果不要了就繼續等。
這菜售價還特別貴。
按照晁堂的意見，寸英蓮喪心病狂的標了一千二百八十八的定價，尋常學生吃上一份，再買條煙，一個月生活費基本就見底了。
所以截止目前，這道菜也隻做了八次，新一輪的保命菜開始，僅僅報名了七份，距離二十份大關還差得遠。
沒辦法，實在太貴了，學生們再怎麽愛吃舍得吃，也不可能真把七八成生活費砸進一道菜裏，那真的會影響生活的。
不過能吃得起的富二代學生倒也不少，所以好歹還賣出去一百六十份，狂賺二十萬……
真的暴利，扣除掉食材成本以後，寸英蓮也沒虧待自家兒子，給他記了筆整整六萬二的分成。
十天六萬二，算下來一天就有六千多，一年能有兩百二十多萬。
當然，賬不是這麽算的，那幫富二代學生大多也經不起天天這麽吃，畢竟他們又不想龐亦津，還有其他大把地方等著花錢。
剛開始圖個新鮮，後續肯定就不會吃的那麽頻繁了。
按照晁堂的經驗，等私房菜館開了以後，飯店檔次提高上去，這道菜應該平均每兩天能賣出去一套，齊禹的分成也在兩千五到三千左右。
一年一百萬，也很了不起了，他還有別的菜可以拿分成呢。
而且，等私房菜館徹底站穩腳跟，打響名氣，源源不斷地有人慕名而來，這道菜還能賣出去更多。
晁堂當年做總廚的時候，一天就能賣出上百份開水白菜。
不過那是老牌大飯店了，加上當年餐飲也不像如今那麽卷，老饕們選擇不多，所以哪怕當年這道菜的售價等比購買力，比齊禹賣的還貴些，齊禹應當也很難達到這個數值。
能有一半，就是不得了的成就，比晁堂當年收入都要高得多。
畢竟晁堂拿不到那麽高的分成，按比例算不到齊禹的五分之一，一年到頭，底薪加提成，等比到現在的購買力，也就堪堪百多萬。
如此又過了一個星期。
期間，有極氪官方的工作人員上門，齊禹領著他們去了自家新買的，還沒來得及裝修的房子所在小區的地下車庫，在自己的車位上裝了家充和感應地樁。
他加了點錢，把官方送的家充升級為了十五千瓦功率的。
此外還贈送了他五千度電。
可惜是一次性的，用完就沒了，得自己掏錢。
如果像某些牌子一樣每年都送該有多好……
咳咳咳。
總之，領著師傅到了車位上，快速施工完成，簽上字，齊禹便回到了店裏。
這幾天他很忙。
經過那群富二代學生們的口口相傳，開水白菜迎來了一波中等幅度的上漲，七天又賣出去二十六套，齊禹硬生生把買車的錢給賺了回來，樂的嘴都合不攏。
高端菜就是賺錢啊，比上湯焗龍蝦都要賺的多。
說來也怪，上湯焗龍蝦的味道明明還要強過開水白菜，但就是沒多少人點他做的，明明龐亦津都賣出去幾份了，他的始終無人問津，也不知道是定價出了問題，還是預定模式有問題，又或者出在其他方麵。
搞不懂。
而第八天，齊禹又迎來了一個好消息。
他可以提前提車了！
拉上龐亦津，兩人興奮的去了4s店。
嗯，這次沒開車，兩人打車去的，因為還得拜托龐亦津幫他把車開回來，然後找個車少人少路又寬的地段多練練手。
再次簽了個補充合同，齊禹爽快地把保費和上牌費付了，辦好登記和選牌，領到臨時車牌，再經過一場簡單的提車儀式，齊禹便鑽進副駕駛，讓龐亦津把車開走。
嗯，不同於油車的扣扣嗖嗖，提車時油箱裏基本都是空的，他這輛車電量足足92%，即使冬天裏續航打個折扣，市區裏起碼也能開三四百公裏了，畢竟山城冬天溫度也不算太低……
齊禹決定直接付車全款，於是仔仔細細看了合同，要了腳墊和原廠的遮陽簾作為贈品，定下提車時再付稅費和保險、上牌費等，便爽快利落的刷卡付錢走人。
嗯，他們家保險費收的還算合理，上牌費也不高，齊禹便不打算折騰了，一站式搞定最好。
至於送的貼膜，網上說4s店的貼膜都是垃圾，極氪家的雖然還好，但齊禹也看不上，決定還是提了車以後出去自己貼。
那些都不急，畢竟提車恐怕是半個月以後的事了，而且合同條款還寫得忒小心，承諾提車時間是三個月內。
但付了巨款卻開不到車的感覺，著實也很複雜，既有興奮期待，又有種說不清道不明的難受感。
比別人賣關子還難受，比斥巨資買了部新手機然後等快遞更加抓心撓肝。
怪不得有些不要臉的廠家會搞加價提車。
不過，想讓齊禹加價，那是門都沒有，他寧願等上許久。
害，早知道先把車給全款定了的，等拿到駕照差不多正好去提車，順便上牌辦手續……
再說了，本來買車就不需要駕照啊。
失誤失誤。
回到店裏，齊禹又回歸了以往的節奏。
隻不過相比以前，這一陣子更加難捱而已。
好在，屬於他的活也少了不少，自從齊老爺子親自確認他擁有大師水平以後，店裏許多家常菜就不需要他做了，都有其他幾個小夥伴和靳世衍搞定，他隻要專心做他自己的特色菜即可。
那些菜，麻煩是真的麻煩，耗時也賊長，但要說累，真沒家常菜累，畢竟家常菜做起來簡單快速，就相當於得一刻不停的顛鍋翻勺，一整天下來鐵打的漢子也扛不住。
還有一點值得一提，就是比賽結束的第二天，寸英蓮就喪心病狂的把開水白菜也放上了菜單，和上湯芝士焗龍蝦一樣，需要提前全款預定，但要求更為苛刻，需要湊夠二十份以上的開水白菜，才會統一通知預定的客人來店裏就餐。
當然，報名預定的時候不需要付錢，等湊滿二十份了，寸英蓮親自打電話通知的時候，再決定還要不要，如果還要就直接轉賬，如果不要了就繼續等。
這菜售價還特別貴。
按照晁堂的意見，寸英蓮喪心病狂的標了一千二百八十八的定價，尋常學生吃上一份，再買條煙，一個月生活費基本就見底了。
所以截止目前，這道菜也隻做了八次，新一輪的保命菜開始，僅僅報名了七份，距離二十份大關還差得遠。
沒辦法，實在太貴了，學生們再怎麽愛吃舍得吃，也不可能真把七八成生活費砸進一道菜裏，那真的會影響生活的。
不過能吃得起的富二代學生倒也不少，所以好歹還賣出去一百六十份，狂賺二十萬……
真的暴利，扣除掉食材成本以後，寸英蓮也沒虧待自家兒子，給他記了筆整整六萬二的分成。
十天六萬二，算下來一天就有六千多，一年能有兩百二十多萬。
當然，賬不是這麽算的，那幫富二代學生大多也經不起天天這麽吃，畢竟他們又不想龐亦津，還有其他大把地方等著花錢。
剛開始圖個新鮮，後續肯定就不會吃的那麽頻繁了。
按照晁堂的經驗，等私房菜館開了以後，飯店檔次提高上去，這道菜應該平均每兩天能賣出去一套，齊禹的分成也在兩千五到三千左右。
一年一百萬，也很了不起了，他還有別的菜可以拿分成呢。
而且，等私房菜館徹底站穩腳跟，打響名氣，源源不斷地有人慕名而來，這道菜還能賣出去更多。
晁堂當年做總廚的時候，一天就能賣出上百份開水白菜。
不過那是老牌大飯店了，加上當年餐飲也不像如今那麽卷，老饕們選擇不多，所以哪怕當年這道菜的售價等比購買力，比齊禹賣的還貴些，齊禹應當也很難達到這個數值。
能有一半，就是不得了的成就，比晁堂當年收入都要高得多。
畢竟晁堂拿不到那麽高的分成，按比例算不到齊禹的五分之一，一年到頭，底薪加提成，等比到現在的購買力，也就堪堪百多萬。
如此又過了一個星期。
期間，有極氪官方的工作人員上門，齊禹領著他們去了自家新買的，還沒來得及裝修的房子所在小區的地下車庫，在自己的車位上裝了家充和感應地樁。
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此外還贈送了他五千度電。
可惜是一次性的，用完就沒了，得自己掏錢。
如果像某些牌子一樣每年都送該有多好……
咳咳咳。
總之，領著師傅到了車位上，快速施工完成，簽上字，齊禹便回到了店裏。
這幾天他很忙。
經過那群富二代學生們的口口相傳，開水白菜迎來了一波中等幅度的上漲，七天又賣出去二十六套，齊禹硬生生把買車的錢給賺了回來，樂的嘴都合不攏。
高端菜就是賺錢啊，比上湯焗龍蝦都要賺的多。
說來也怪，上湯焗龍蝦的味道明明還要強過開水白菜，但就是沒多少人點他做的，明明龐亦津都賣出去幾份了，他的始終無人問津，也不知道是定價出了問題，還是預定模式有問題，又或者出在其他方麵。
搞不懂。
而第八天，齊禹又迎來了一個好消息。
他可以提前提車了！
拉上龐亦津，兩人興奮的去了4s店。
嗯，這次沒開車，兩人打車去的，因為還得拜托龐亦津幫他把車開回來，然後找個車少人少路又寬的地段多練練手。
再次簽了個補充合同，齊禹爽快地把保費和上牌費付了，辦好登記和選牌，領到臨時車牌，再經過一場簡單的提車儀式，齊禹便鑽進副駕駛，讓龐亦津把車開走。
嗯，不同於油車的扣扣嗖嗖，提車時油箱裏基本都是空的，他這輛車電量足足92%，即使冬天裏續航打個折扣，市區裏起碼也能開三四百公裏了，畢竟山城冬天溫度也不算太低……