第9章 野豬
那不是溫順的野雞野兔,那是凶猛的野豬啊!
白晚就算是力氣大了點,可她隻是一個女子,如何鬥得過連三四個大男人都鬥不過的野豬。
白晚看到白溪哭了也慌了,“阿姐,對不起,我也不是故意的。我以為草叢裏是一隻野雞,就彈了它一塊石頭,可誰知道竄出來的是一頭野豬,它追著我跑,我跑不過它,就躲在了樹上。”
“它卻不肯放過我,用那獠牙使勁拱樹,樹都快被它弄斷了,沒辦法,我才想辦法殺它的。”
白溪卻從這三言兩語中聽出了其中的凶險,野豬力大無比,豈是那麽容易能夠獵殺的。
“沒事就好,先回去再說吧。”謝奕尋勸道。
於是白溪在旁邊打燈籠,白晚和謝奕尋兩人合力拖著野豬朝村子裏去。
費了九牛二虎之力終於把野豬拖回來了,就算白晚力大無窮也是累得夠嗆。
白晚今天出了大力氣,早就餓了,兩碗飯都吃得幹幹淨淨。
白溪看她那一臉狼狽樣,也不忍再責怪她了,隻輕聲道:“以後不準去打獵了。”
白晚一怔,小聲辯解,“阿姐,今天隻是個意外,那片山我經常去,以前從來沒見過野豬。”
白溪隻警告的看了她一眼,白晚就低下頭不敢吭聲了。
謝奕尋也支持白溪的做法,今日發生的事實在是太危險了。
“這頭豬這麽大,我們自己也吃不完,明日我便去請屠夫來殺了這豬,村裏人有願意買的就賣一點。”白溪說道。
“鄉親們問起就說是掉進陷阱裏餓死的,我們運氣好碰到了便撿回家了,可不能說是你打死的。”白溪想了想又提醒道。
一個柔弱女子打死一頭成年野豬,這是多麽驚世駭俗的事啊!若是傳出去了白晚還怎麽嫁人?
“我知道的。”白晚委屈道。
都怪這頭豬,沒事瞎跑什麽?害得阿姐現在都不讓她去打獵了。
一夜好眠,白溪天一亮就去請了村裏的屠夫,又請了兩個打下手的人。
白晚則在家裏燒水,野豬皮厚,水要燒得滾燙才能燙掉又深又粗的豬毛。
村裏人好熱鬧,看著白溪去請了屠夫,都好奇的圍了上來。現在不是過年的時候,再說白溪家也沒養豬,請屠夫幹啥?
一聽是白晚去山上打野雞碰到了掉在陷阱裏餓死的野豬,便回來喊人一起去把野豬拖了回來時,眾人都不由得驚呼,這運氣也太好了吧!
張屠夫到了時,水也燒好了。四人合力抬起一頭豬,扔進了盛滿熱水的大桶裏。
“張屠夫,你掌掌眼,看看這豬能有多少斤?”一個村民問道。
“以我看,得有三百斤左右。”張屠夫回答。
“謔...”人群一片驚呼。
張屠夫手腳很利索,不一會兒就把一頭豬開膛破肚分好了。
“白溪啊,這野豬肉你賣不賣?”人群中有人問道。
“是啊,白溪,我家都半個月沒吃肉了,你賣點給我吧!”
“我家還一個月都沒吃肉了呢!先賣給我。”
“阿溪啊,我家兩個孫子都鬧著要吃肉呢,我也要買一點。”
紅葉村的後山很大,村民們都可以去打獵,誰獵到就是誰的。
上一次獵到野豬還是宋歸帶上了村裏五個壯漢拿著砍刀斧頭,找了三天終於找到了野豬的蹤跡,頗費了一番功夫才殺死了它。
“每家都有,一家最多能買兩斤,十文錢一斤。”白溪笑著看向鄉親們道。
縣城的豬肉一斤賣十四文錢呢,十文錢一斤這多劃算。
於是消息一傳出,紅葉村近五十戶人家幾乎都來買肉了。
張屠夫今日也不忙便留下幫忙了,隻見他一刀下去一塊肉就分好了,誤差不超過半斤。
白溪負責把肉給分給村民,白晚負責收錢,謝奕尋則負責找錢。
幾人合力,一個多時辰就把肉賣完了,留下的肉隻有二十多斤了。
殺完了豬按照慣例得請屠夫和來幫忙的人吃一頓殺豬宴,白溪做了一道爆炒豬肝,炒了一盤蒜苗回鍋肉,炒了個芹菜肉絲,又煮了一鍋清湯丸子。
每道菜都是滿滿的兩大盤,裏麵的肉也是份量足足的。白溪又拿出了一壇子酒,六個人吃的酣暢淋漓。
臨走時,白溪給張屠夫分了約有六斤的一塊肉,兩位幫忙的人也一人分了約有兩斤的肉,客氣的送走了高興不已的三人。
白溪看著剩下的這些肉,把內髒拿了出來得先吃完,肉抹點鹽擱在桶裏放到井下去,井裏溫度低些,肉不容易壞。
“阿姐,一個早上我都沒看見夏家的人來買肉,老夏氏也太過分了!如娘還坐月子呢,她竟然連一點肉都舍不得買。”白晚氣憤道。
白溪回想了下,確實沒看見夏家的人來。
“阿姐,要不我們去給如娘送一點肉吧。”白晚說道。
“行吧,那把豬肚給她拿去吧,豬肚湯滋補。”白溪想到那日看到的如娘身下那一大灘血還是心有餘悸。
白晚把豬肚用繩子捆上就去夏家了。
白溪則在家裏清洗大腸,一遍一遍的清洗下來,終於沒有什麽味道了。
“氣死我了,竟然有這樣的人!”白晚氣呼呼的又提著豬肚回來了。
“怎麽了?”白溪問道。
“阿姐你知道我剛剛過去在夏家門口聽到什麽了嗎?人家一家子就擱家裏等著我送肉去呢!說是我們心腸好,上次都給如娘送了這麽多魚,這次得了這麽多肉,肯定會給她拿一點的,他們隻要再等一等就可以吃上不花錢的肉了。你聽聽這是什麽話?人家把我們當冤大頭呢!”白晚簡直氣炸了。
白溪聽了心頭也是堵得慌,把她們的好心付出當做理所當然?
“我們今晚吃豬肚湯。”白溪接過豬肚就開清洗。
又泡了一些黃豆,把豬肚切好,放入水中,再倒一點酒進去煮去血水,然後撈起放入熱油中炒一下,加入佐料炒出香味,加水、黃豆、枸杞一起小火燉上就可以了。
足足燉了一個時辰,出鍋時湯汁燉得雪白,湯濃味香,溫胃潤腸。
第10章 打雷
三人正準備吃飯時,突然聽見門口有什麽聲音,白溪出去隻看到了一個跑遠了的小小背影和放在門口的一大捆幹柴。
“阿姐,那是大丫?”白晚問道。
“是啊,那丫頭放下柴就跑了,這樣,你去盛一大碗豬肚湯,給如娘端過去,看她喝完了再回來。”白溪說道。
“好,我這就去。”白晚答應了連忙盛了湯趁熱端了過去。
到了夏家,白晚一進門,老夏氏就迎上前來,“阿晚來了啊,快坐。”說完看見白晚手上的湯,笑得更歡了。
“我來看看如娘。”白晚說完就進屋了,進了房間,如娘正在給孩子喂奶。
白晚沒好意思上前去,便在凳子上坐了會兒。小孩子餓得快,吃得少,一次吃不了多少,沒一會兒就吃飽了,閉上眼睛睡著了。
白晚這才走到床邊把湯遞給如娘,“嫂子,這是阿姐燉的湯,叫我給你端點過來。”
如娘看著眼前這白花花散發著濃鬱香味的湯,十分感動。“謝謝阿晚,也替我謝謝阿溪。”
“嫂子趁熱喝吧,喝完了我好拿碗回去。”白晚得看著如娘把這碗湯喝完,否則她一走這碗湯還不知道進了誰的肚子呢!
“這...”如娘有些猶豫,她這段時間因為生了小兒子的緣故,夥食還算不錯,每日都有兩個雞蛋呢。
老夏氏生怕她餓著了,她的寶貝孫子就沒奶吃,每頓都是給她盛一大碗的白米飯,還有湯有菜。
可憐她的三個女兒就沒這麽好的福氣了,經常都餓著肚子去打豬草,撿柴...
她多想把這湯分給她的三個女兒一點啊!三個丫頭已經好久都沒吃過肉了。
“阿晚,這湯我一個人也喝不完,可以給幾個丫頭喝點嗎?”如娘最後還是羞怯著問道。
白晚一聽,覺得如娘真是一個好娘親,連忙出門叫人“大丫,二丫,三丫,過來一下。”
三個丫頭一聽,紛紛進來,“晚姨,你叫我們?”
“這是你們溪姨熬的湯,一起吃點吧。”白晚笑著摸了摸大丫的頭。
“娘吃,我們不吃。”大丫搖了搖頭,娘才生了弟弟,更需要補身體。
“不吃。”二丫也跟著說道。
三丫則用手緊緊捂著嘴巴不敢說話,她怕她一開口口水會忍不住流出來。
如娘看著乖巧孝順的三個女兒,眼裏有淚光閃動。
都怪她沒用,竟然連女兒最基本的溫飽都做不到。
“豬肚湯有很多哦!每個人都有的。”白晚笑著說道。
最後母女四人一人一口的吃了起來,豬肚燉得非常軟爛,三丫也能嚼得動。
三個丫頭吃得一臉滿足,她們已經好久都沒吃到這麽好吃的東西了。
白晚看著這其樂融融的一幕,不禁想起了自己的娘親,爹娘以前也總是把好吃的全都留給她們姐妹倆吃。
比如阿姐最愛吃的紅燒魚,她最愛吃的紅燒排骨。爹娘總是說自己不愛吃,叫她們兩姐妹多吃一點。
後來才知道,哪有人不愛吃肉,都是爹娘沉沉的愛罷了。
白晚滿足的拿著空碗回家了,老夏氏一見到她離開,便走進屋子,一見屋裏幹幹淨淨什麽都沒剩下,便問如娘:“你一個人就把湯吃完了?”
如娘怯怯的回答,“我剛給小寶喂完奶,有點餓了,就吃完了。”
一提起小寶,老夏氏便偃旗息鼓了。
因為如娘懷小寶的時候肚子圓鼓鼓的,別人都說是懷的女兒,老夏氏就更加不待見她了。餓肚子都是常有的事,導致小寶一出生就是瘦瘦小小的。
算了,吃完了就吃完了吧,多吃點小寶才有奶水喝,才會長得白白胖胖的。
老夏氏憐愛的看了睡得正香的小寶一眼,轉頭盯著三個丫頭問,“你們今天的活幹完了嗎?”
“祖母,我們這就去。”三個丫頭連忙跑了出去。
大丫邊跑邊想著,幸好剛剛幫二丫和三丫把嘴邊的油擦掉了,要不然被祖母知道了又得挨一頓罵了。
白晚回到家,三人把一鍋黃豆豬肚湯吃了個幹幹淨淨,連湯都沒剩下。
晚間,外麵突然刮起了風,下起了瓢潑大雨,豆大的雨滴把瓦片砸得劈裏啪啦的。
那不是溫順的野雞野兔,那是凶猛的野豬啊!
白晚就算是力氣大了點,可她隻是一個女子,如何鬥得過連三四個大男人都鬥不過的野豬。
白晚看到白溪哭了也慌了,“阿姐,對不起,我也不是故意的。我以為草叢裏是一隻野雞,就彈了它一塊石頭,可誰知道竄出來的是一頭野豬,它追著我跑,我跑不過它,就躲在了樹上。”
“它卻不肯放過我,用那獠牙使勁拱樹,樹都快被它弄斷了,沒辦法,我才想辦法殺它的。”
白溪卻從這三言兩語中聽出了其中的凶險,野豬力大無比,豈是那麽容易能夠獵殺的。
“沒事就好,先回去再說吧。”謝奕尋勸道。
於是白溪在旁邊打燈籠,白晚和謝奕尋兩人合力拖著野豬朝村子裏去。
費了九牛二虎之力終於把野豬拖回來了,就算白晚力大無窮也是累得夠嗆。
白晚今天出了大力氣,早就餓了,兩碗飯都吃得幹幹淨淨。
白溪看她那一臉狼狽樣,也不忍再責怪她了,隻輕聲道:“以後不準去打獵了。”
白晚一怔,小聲辯解,“阿姐,今天隻是個意外,那片山我經常去,以前從來沒見過野豬。”
白溪隻警告的看了她一眼,白晚就低下頭不敢吭聲了。
謝奕尋也支持白溪的做法,今日發生的事實在是太危險了。
“這頭豬這麽大,我們自己也吃不完,明日我便去請屠夫來殺了這豬,村裏人有願意買的就賣一點。”白溪說道。
“鄉親們問起就說是掉進陷阱裏餓死的,我們運氣好碰到了便撿回家了,可不能說是你打死的。”白溪想了想又提醒道。
一個柔弱女子打死一頭成年野豬,這是多麽驚世駭俗的事啊!若是傳出去了白晚還怎麽嫁人?
“我知道的。”白晚委屈道。
都怪這頭豬,沒事瞎跑什麽?害得阿姐現在都不讓她去打獵了。
一夜好眠,白溪天一亮就去請了村裏的屠夫,又請了兩個打下手的人。
白晚則在家裏燒水,野豬皮厚,水要燒得滾燙才能燙掉又深又粗的豬毛。
村裏人好熱鬧,看著白溪去請了屠夫,都好奇的圍了上來。現在不是過年的時候,再說白溪家也沒養豬,請屠夫幹啥?
一聽是白晚去山上打野雞碰到了掉在陷阱裏餓死的野豬,便回來喊人一起去把野豬拖了回來時,眾人都不由得驚呼,這運氣也太好了吧!
張屠夫到了時,水也燒好了。四人合力抬起一頭豬,扔進了盛滿熱水的大桶裏。
“張屠夫,你掌掌眼,看看這豬能有多少斤?”一個村民問道。
“以我看,得有三百斤左右。”張屠夫回答。
“謔...”人群一片驚呼。
張屠夫手腳很利索,不一會兒就把一頭豬開膛破肚分好了。
“白溪啊,這野豬肉你賣不賣?”人群中有人問道。
“是啊,白溪,我家都半個月沒吃肉了,你賣點給我吧!”
“我家還一個月都沒吃肉了呢!先賣給我。”
“阿溪啊,我家兩個孫子都鬧著要吃肉呢,我也要買一點。”
紅葉村的後山很大,村民們都可以去打獵,誰獵到就是誰的。
上一次獵到野豬還是宋歸帶上了村裏五個壯漢拿著砍刀斧頭,找了三天終於找到了野豬的蹤跡,頗費了一番功夫才殺死了它。
“每家都有,一家最多能買兩斤,十文錢一斤。”白溪笑著看向鄉親們道。
縣城的豬肉一斤賣十四文錢呢,十文錢一斤這多劃算。
於是消息一傳出,紅葉村近五十戶人家幾乎都來買肉了。
張屠夫今日也不忙便留下幫忙了,隻見他一刀下去一塊肉就分好了,誤差不超過半斤。
白溪負責把肉給分給村民,白晚負責收錢,謝奕尋則負責找錢。
幾人合力,一個多時辰就把肉賣完了,留下的肉隻有二十多斤了。
殺完了豬按照慣例得請屠夫和來幫忙的人吃一頓殺豬宴,白溪做了一道爆炒豬肝,炒了一盤蒜苗回鍋肉,炒了個芹菜肉絲,又煮了一鍋清湯丸子。
每道菜都是滿滿的兩大盤,裏麵的肉也是份量足足的。白溪又拿出了一壇子酒,六個人吃的酣暢淋漓。
臨走時,白溪給張屠夫分了約有六斤的一塊肉,兩位幫忙的人也一人分了約有兩斤的肉,客氣的送走了高興不已的三人。
白溪看著剩下的這些肉,把內髒拿了出來得先吃完,肉抹點鹽擱在桶裏放到井下去,井裏溫度低些,肉不容易壞。
“阿姐,一個早上我都沒看見夏家的人來買肉,老夏氏也太過分了!如娘還坐月子呢,她竟然連一點肉都舍不得買。”白晚氣憤道。
白溪回想了下,確實沒看見夏家的人來。
“阿姐,要不我們去給如娘送一點肉吧。”白晚說道。
“行吧,那把豬肚給她拿去吧,豬肚湯滋補。”白溪想到那日看到的如娘身下那一大灘血還是心有餘悸。
白晚把豬肚用繩子捆上就去夏家了。
白溪則在家裏清洗大腸,一遍一遍的清洗下來,終於沒有什麽味道了。
“氣死我了,竟然有這樣的人!”白晚氣呼呼的又提著豬肚回來了。
“怎麽了?”白溪問道。
“阿姐你知道我剛剛過去在夏家門口聽到什麽了嗎?人家一家子就擱家裏等著我送肉去呢!說是我們心腸好,上次都給如娘送了這麽多魚,這次得了這麽多肉,肯定會給她拿一點的,他們隻要再等一等就可以吃上不花錢的肉了。你聽聽這是什麽話?人家把我們當冤大頭呢!”白晚簡直氣炸了。
白溪聽了心頭也是堵得慌,把她們的好心付出當做理所當然?
“我們今晚吃豬肚湯。”白溪接過豬肚就開清洗。
又泡了一些黃豆,把豬肚切好,放入水中,再倒一點酒進去煮去血水,然後撈起放入熱油中炒一下,加入佐料炒出香味,加水、黃豆、枸杞一起小火燉上就可以了。
足足燉了一個時辰,出鍋時湯汁燉得雪白,湯濃味香,溫胃潤腸。
第10章 打雷
三人正準備吃飯時,突然聽見門口有什麽聲音,白溪出去隻看到了一個跑遠了的小小背影和放在門口的一大捆幹柴。
“阿姐,那是大丫?”白晚問道。
“是啊,那丫頭放下柴就跑了,這樣,你去盛一大碗豬肚湯,給如娘端過去,看她喝完了再回來。”白溪說道。
“好,我這就去。”白晚答應了連忙盛了湯趁熱端了過去。
到了夏家,白晚一進門,老夏氏就迎上前來,“阿晚來了啊,快坐。”說完看見白晚手上的湯,笑得更歡了。
“我來看看如娘。”白晚說完就進屋了,進了房間,如娘正在給孩子喂奶。
白晚沒好意思上前去,便在凳子上坐了會兒。小孩子餓得快,吃得少,一次吃不了多少,沒一會兒就吃飽了,閉上眼睛睡著了。
白晚這才走到床邊把湯遞給如娘,“嫂子,這是阿姐燉的湯,叫我給你端點過來。”
如娘看著眼前這白花花散發著濃鬱香味的湯,十分感動。“謝謝阿晚,也替我謝謝阿溪。”
“嫂子趁熱喝吧,喝完了我好拿碗回去。”白晚得看著如娘把這碗湯喝完,否則她一走這碗湯還不知道進了誰的肚子呢!
“這...”如娘有些猶豫,她這段時間因為生了小兒子的緣故,夥食還算不錯,每日都有兩個雞蛋呢。
老夏氏生怕她餓著了,她的寶貝孫子就沒奶吃,每頓都是給她盛一大碗的白米飯,還有湯有菜。
可憐她的三個女兒就沒這麽好的福氣了,經常都餓著肚子去打豬草,撿柴...
她多想把這湯分給她的三個女兒一點啊!三個丫頭已經好久都沒吃過肉了。
“阿晚,這湯我一個人也喝不完,可以給幾個丫頭喝點嗎?”如娘最後還是羞怯著問道。
白晚一聽,覺得如娘真是一個好娘親,連忙出門叫人“大丫,二丫,三丫,過來一下。”
三個丫頭一聽,紛紛進來,“晚姨,你叫我們?”
“這是你們溪姨熬的湯,一起吃點吧。”白晚笑著摸了摸大丫的頭。
“娘吃,我們不吃。”大丫搖了搖頭,娘才生了弟弟,更需要補身體。
“不吃。”二丫也跟著說道。
三丫則用手緊緊捂著嘴巴不敢說話,她怕她一開口口水會忍不住流出來。
如娘看著乖巧孝順的三個女兒,眼裏有淚光閃動。
都怪她沒用,竟然連女兒最基本的溫飽都做不到。
“豬肚湯有很多哦!每個人都有的。”白晚笑著說道。
最後母女四人一人一口的吃了起來,豬肚燉得非常軟爛,三丫也能嚼得動。
三個丫頭吃得一臉滿足,她們已經好久都沒吃到這麽好吃的東西了。
白晚看著這其樂融融的一幕,不禁想起了自己的娘親,爹娘以前也總是把好吃的全都留給她們姐妹倆吃。
比如阿姐最愛吃的紅燒魚,她最愛吃的紅燒排骨。爹娘總是說自己不愛吃,叫她們兩姐妹多吃一點。
後來才知道,哪有人不愛吃肉,都是爹娘沉沉的愛罷了。
白晚滿足的拿著空碗回家了,老夏氏一見到她離開,便走進屋子,一見屋裏幹幹淨淨什麽都沒剩下,便問如娘:“你一個人就把湯吃完了?”
如娘怯怯的回答,“我剛給小寶喂完奶,有點餓了,就吃完了。”
一提起小寶,老夏氏便偃旗息鼓了。
因為如娘懷小寶的時候肚子圓鼓鼓的,別人都說是懷的女兒,老夏氏就更加不待見她了。餓肚子都是常有的事,導致小寶一出生就是瘦瘦小小的。
算了,吃完了就吃完了吧,多吃點小寶才有奶水喝,才會長得白白胖胖的。
老夏氏憐愛的看了睡得正香的小寶一眼,轉頭盯著三個丫頭問,“你們今天的活幹完了嗎?”
“祖母,我們這就去。”三個丫頭連忙跑了出去。
大丫邊跑邊想著,幸好剛剛幫二丫和三丫把嘴邊的油擦掉了,要不然被祖母知道了又得挨一頓罵了。
白晚回到家,三人把一鍋黃豆豬肚湯吃了個幹幹淨淨,連湯都沒剩下。
晚間,外麵突然刮起了風,下起了瓢潑大雨,豆大的雨滴把瓦片砸得劈裏啪啦的。