“聶書,你這炸雞配上法棍的點子,真是絕了。”聶遠的聲音從廚房門口傳來,他手裏拿著一根剛出爐的法棍,熱氣騰騰。
聶書回頭笑了笑,“是啊,我想試試看,能不能把這兩樣東西結合起來,做出點新花樣。”
聶遠走過來,拍了拍聶書的肩膀,“我相信你,你這腦子裏的點子,總是讓人意想不到。”
聶書開始動手,他將雞肉裹上特製的芥末乳酪醬,然後裹上一層麵包糠,放入油鍋中炸至金黃酥脆。與此同時,聶遠則在旁邊幫忙,將法棍切成適合夾炸雞的大小。
“聶書,你這芥末乳酪醬是怎麽調的?味道真不錯。”聶遠嚐了一口炸雞,讚不絕口。
“這是我從一本法國菜譜裏學來的,稍微改良了一下,加了點中國的調料。”聶書一邊炸雞,一邊解釋。
兩人忙活了一陣,終於做出了第一份芥末乳酪炸雞法棍。聶書拿起一塊,咬了一口,酥脆的法棍和鮮嫩多汁的炸雞在口中完美融合,芥末乳酪的獨特風味更是讓人回味無窮。
“聶遠,你覺得這東西能賣得出去嗎?”聶書有些忐忑地問。
聶遠笑了笑,“聶書,你這東西,別說賣,我都想天天來吃。”
聶書聽了這話,心裏踏實了不少。他決定第二天就推出這款新品,看看市場的反應。
第二天,聶氏炸雞店門口掛出了新品的招牌,很快就吸引了不少顧客的注意。聶書和聶遠忙得不亦樂乎,炸雞和法棍的香味飄滿了整個街區。
然而,就在聶書以為自己的創新即將成功的時候,問題出現了。有顧客反映,芥末乳酪的味道太重,有些人接受不了。聶書心裏一沉,他沒想到會有這樣的問題。
“聶書,別灰心,這隻是個小問題,我們可以調整配方。”聶遠安慰道。
聶書點點頭,他決定重新調整芥末乳酪的配方,減少芥末的用量,增加乳酪的香濃。經過幾天的試驗,聶書終於調出了一個更加平衡的配方。
新品再次推出,這次顧客的反應明顯好了很多。聶書的炸雞店生意也越來越好,甚至開始有人專門為了這款芥末乳酪炸雞法棍而來。
聶書看著店裏忙碌的景象,心裏充滿了成就感。他知道,這隻是開始,他還有更多的創新等著去實現。
“聶遠,謝謝你一直支持我。”聶書對聶遠說。
聶遠笑了笑,“咱們是兄弟,說這些幹嘛。”
聶書站在廚房裏,手中拿著一根法棍,眼神專注。他的腦海中正構思著一種全新的炸雞搭配油炸法棍。
聶遠站在一旁,好奇地看著聶書的動作。
“聶書,你這是要做什麽?”聶遠問道,語氣中帶著一絲好奇。
聶書抬起頭,眼中閃爍著興奮的光芒,“我想試試把法棍炸一下,看看能不能做出更酥脆的口感,和炸雞搭配起來會不會更美味。”
聶遠點了點頭,“聽起來挺有意思的,我幫你。”
兩人開始忙碌起來。聶書將法棍切成薄片,然後在每片上塗抹一層薄薄的蛋液,再裹上一層麵包糠。聶遠則負責將油鍋燒熱,確保油溫適中。
“聶書,你這方法行得通嗎?”聶遠有些擔心地問。
“試試看吧,創新總是需要冒險的。”聶書笑著回答。
油鍋中的油開始冒泡,聶書將裹好的法棍片一片片放入鍋中。隨著油溫的升高,法棍片迅速變得金黃酥脆。聶遠在一旁幫忙翻動,確保每一片都能均勻受熱。
“聶書,這看起來真不錯。”聶遠讚歎道。
聶書拿起一片炸好的法棍,輕輕咬了一口,酥脆的口感讓他眼前一亮。“聶遠,這味道真不錯,我覺得我們可以試試和炸雞一起賣。”
聶書回頭笑了笑,“是啊,我想試試看,能不能把這兩樣東西結合起來,做出點新花樣。”
聶遠走過來,拍了拍聶書的肩膀,“我相信你,你這腦子裏的點子,總是讓人意想不到。”
聶書開始動手,他將雞肉裹上特製的芥末乳酪醬,然後裹上一層麵包糠,放入油鍋中炸至金黃酥脆。與此同時,聶遠則在旁邊幫忙,將法棍切成適合夾炸雞的大小。
“聶書,你這芥末乳酪醬是怎麽調的?味道真不錯。”聶遠嚐了一口炸雞,讚不絕口。
“這是我從一本法國菜譜裏學來的,稍微改良了一下,加了點中國的調料。”聶書一邊炸雞,一邊解釋。
兩人忙活了一陣,終於做出了第一份芥末乳酪炸雞法棍。聶書拿起一塊,咬了一口,酥脆的法棍和鮮嫩多汁的炸雞在口中完美融合,芥末乳酪的獨特風味更是讓人回味無窮。
“聶遠,你覺得這東西能賣得出去嗎?”聶書有些忐忑地問。
聶遠笑了笑,“聶書,你這東西,別說賣,我都想天天來吃。”
聶書聽了這話,心裏踏實了不少。他決定第二天就推出這款新品,看看市場的反應。
第二天,聶氏炸雞店門口掛出了新品的招牌,很快就吸引了不少顧客的注意。聶書和聶遠忙得不亦樂乎,炸雞和法棍的香味飄滿了整個街區。
然而,就在聶書以為自己的創新即將成功的時候,問題出現了。有顧客反映,芥末乳酪的味道太重,有些人接受不了。聶書心裏一沉,他沒想到會有這樣的問題。
“聶書,別灰心,這隻是個小問題,我們可以調整配方。”聶遠安慰道。
聶書點點頭,他決定重新調整芥末乳酪的配方,減少芥末的用量,增加乳酪的香濃。經過幾天的試驗,聶書終於調出了一個更加平衡的配方。
新品再次推出,這次顧客的反應明顯好了很多。聶書的炸雞店生意也越來越好,甚至開始有人專門為了這款芥末乳酪炸雞法棍而來。
聶書看著店裏忙碌的景象,心裏充滿了成就感。他知道,這隻是開始,他還有更多的創新等著去實現。
“聶遠,謝謝你一直支持我。”聶書對聶遠說。
聶遠笑了笑,“咱們是兄弟,說這些幹嘛。”
聶書站在廚房裏,手中拿著一根法棍,眼神專注。他的腦海中正構思著一種全新的炸雞搭配油炸法棍。
聶遠站在一旁,好奇地看著聶書的動作。
“聶書,你這是要做什麽?”聶遠問道,語氣中帶著一絲好奇。
聶書抬起頭,眼中閃爍著興奮的光芒,“我想試試把法棍炸一下,看看能不能做出更酥脆的口感,和炸雞搭配起來會不會更美味。”
聶遠點了點頭,“聽起來挺有意思的,我幫你。”
兩人開始忙碌起來。聶書將法棍切成薄片,然後在每片上塗抹一層薄薄的蛋液,再裹上一層麵包糠。聶遠則負責將油鍋燒熱,確保油溫適中。
“聶書,你這方法行得通嗎?”聶遠有些擔心地問。
“試試看吧,創新總是需要冒險的。”聶書笑著回答。
油鍋中的油開始冒泡,聶書將裹好的法棍片一片片放入鍋中。隨著油溫的升高,法棍片迅速變得金黃酥脆。聶遠在一旁幫忙翻動,確保每一片都能均勻受熱。
“聶書,這看起來真不錯。”聶遠讚歎道。
聶書拿起一片炸好的法棍,輕輕咬了一口,酥脆的口感讓他眼前一亮。“聶遠,這味道真不錯,我覺得我們可以試試和炸雞一起賣。”