聶書站在炸雞店的廚房裏,油煙機轟鳴,炸鍋裏的雞塊翻滾著金黃色的泡沫。
他的眼神有些迷茫,手中的勺子無意識地攪拌著一鍋清水,仿佛在尋找什麽失落的靈魂。
“聶書,你又在發什麽呆?”聶遠的聲音從門口傳來,他手裏拿著一袋新鮮的雞肉,臉上掛著招牌式的痞笑。
聶書回過神來,瞥了一眼聶遠,“沒什麽,就是覺得這日子過得有點兒沒勁。”
聶遠把雞肉扔進水槽,一邊洗手一邊說:“你小子,天天想著買車買房,娶孫采采,可你得先有那個本事啊。”
聶書歎了口氣,“我知道,可我就是覺得心裏空落落的。”
“行了,別矯情了。”聶遠拍了拍聶書的肩膀,“先把今天的生意做好,晚上咱們去喝兩杯,聊聊人生。”
聶書點了點頭,開始忙碌起來。炸雞店的生意還算不錯,但聶書總覺得離自己的夢想越來越遠。
他看著窗外匆匆而過的行人,心裏想著孫采采,那個讓他心動的女孩…….
聶書抬頭,看著這位曾經在各大酒店廚房裏翻雲覆雨的老友,苦笑道:“聶遠,你以為我不想啊?可我這手藝,也就這樣了。”
聶遠走進廚房,拍了拍聶書的肩膀,“別灰心,我有個主意。你知道,我在廚子界混了這麽多年,見過不少秘方。我教你熬製一種特別的汁水,澆在炸雞上,保證讓你的生意火起來。”
聶書眼睛一亮,“真的?那太好了!”
聶遠神秘一笑,“不過,這汁水可不簡單,選材講究,熬製過程更是複雜。你得跟著我一步步來。”
接下來的幾天,聶遠帶著聶書穿梭在菜市場和調料店之間,挑選各種稀奇古怪的食材。
聶書看著聶遠熟練地與攤販討價還價,心中不禁感歎,這位老友雖然平日裏吊兒郎當,但一旦認真起來,還真是有模有樣。
“聶書,你看這辣椒,要選這種顏色鮮亮的,辣味才夠勁。還有這蒜頭,要選這種飽滿的,蒜香才濃鬱。”聶遠一邊挑選,一邊耐心地解釋。
聶書點點頭,認真記下每一項要求。他知道,這不僅僅是為了炸雞店的生意,更是為了自己心中的那份執著。
回到店裏,聶遠開始教聶書熬製汁水。火候、時間、比例,每一個細節都不能馬虎。
聶書跟著聶遠的指示,小心翼翼地操作著。廚房裏彌漫著各種香料的味道,聶書仿佛置身於一個全新的世界。
然而,一次熬製過程中,聶書不小心多放了一味調料,結果汁水變得苦澀難咽。
聶書懊惱地看著一鍋失敗的汁水,心中充滿了挫敗感。
聶遠卻笑了笑,“別急,失敗是成功之母。我們再來一次。”
聶書深吸一口氣,重新振作精神,跟隨聶遠的指導,再次投入到熬製汁水的過程中。
這一次,他更加小心翼翼,每一步都嚴格按照聶遠的要求來執行。
廚房裏的氣氛緊張而專注,聶遠不時地提醒聶書注意火候和調料的比例,聶書則全神貫注地操作著,生怕再出任何差錯。
終於,經過幾個小時的精心熬製,一鍋香氣撲鼻、色澤誘人的汁水完成了。
聶書小心翼翼地嚐了一口,頓時眼中閃過一絲驚喜,“這味道,簡直完美!”
聶遠笑著拍了拍聶書的肩膀,“你看,隻要用心,沒有什麽是做不到的。接下來,我們就開始嚐試新的菜品,鐵板煎鰻魚搭配炸雞。”
聶書點了點頭,心中充滿了期待。兩人開始忙碌起來,聶遠負責煎鰻魚,聶書則負責炸雞。
廚房裏再次彌漫起各種香味,聶書看著聶遠熟練地操作著鐵板,鰻魚在高溫下迅速變得金黃酥脆,心中不禁佩服不已。
“聶書,炸雞的時候要注意油溫,不能太高也不能太低,這樣才能保外外酥裏嫩。”聶遠一邊煎鰻魚,一邊提醒聶書。
聶書認真地聽著,按照聶遠的指示操作著。
很快,一盤盤金黃酥脆的炸雞和香嫩可口的煎鰻魚擺在了桌上。
聶書迫不及待地嚐了一口,頓時眼睛一亮,“這搭配,簡直絕了!”
聶遠笑著點了點頭,“看來我們的努力沒有白費。接下來,我們要開始推廣這道新菜品了。”
第二天,聶書和聶遠早早地來到了店裏,開始準備迎接第一批顧客。
他們將新菜品擺在了顯眼的位置,並特意製作了宣傳海報,吸引顧客的注意。
他的眼神有些迷茫,手中的勺子無意識地攪拌著一鍋清水,仿佛在尋找什麽失落的靈魂。
“聶書,你又在發什麽呆?”聶遠的聲音從門口傳來,他手裏拿著一袋新鮮的雞肉,臉上掛著招牌式的痞笑。
聶書回過神來,瞥了一眼聶遠,“沒什麽,就是覺得這日子過得有點兒沒勁。”
聶遠把雞肉扔進水槽,一邊洗手一邊說:“你小子,天天想著買車買房,娶孫采采,可你得先有那個本事啊。”
聶書歎了口氣,“我知道,可我就是覺得心裏空落落的。”
“行了,別矯情了。”聶遠拍了拍聶書的肩膀,“先把今天的生意做好,晚上咱們去喝兩杯,聊聊人生。”
聶書點了點頭,開始忙碌起來。炸雞店的生意還算不錯,但聶書總覺得離自己的夢想越來越遠。
他看著窗外匆匆而過的行人,心裏想著孫采采,那個讓他心動的女孩…….
聶書抬頭,看著這位曾經在各大酒店廚房裏翻雲覆雨的老友,苦笑道:“聶遠,你以為我不想啊?可我這手藝,也就這樣了。”
聶遠走進廚房,拍了拍聶書的肩膀,“別灰心,我有個主意。你知道,我在廚子界混了這麽多年,見過不少秘方。我教你熬製一種特別的汁水,澆在炸雞上,保證讓你的生意火起來。”
聶書眼睛一亮,“真的?那太好了!”
聶遠神秘一笑,“不過,這汁水可不簡單,選材講究,熬製過程更是複雜。你得跟著我一步步來。”
接下來的幾天,聶遠帶著聶書穿梭在菜市場和調料店之間,挑選各種稀奇古怪的食材。
聶書看著聶遠熟練地與攤販討價還價,心中不禁感歎,這位老友雖然平日裏吊兒郎當,但一旦認真起來,還真是有模有樣。
“聶書,你看這辣椒,要選這種顏色鮮亮的,辣味才夠勁。還有這蒜頭,要選這種飽滿的,蒜香才濃鬱。”聶遠一邊挑選,一邊耐心地解釋。
聶書點點頭,認真記下每一項要求。他知道,這不僅僅是為了炸雞店的生意,更是為了自己心中的那份執著。
回到店裏,聶遠開始教聶書熬製汁水。火候、時間、比例,每一個細節都不能馬虎。
聶書跟著聶遠的指示,小心翼翼地操作著。廚房裏彌漫著各種香料的味道,聶書仿佛置身於一個全新的世界。
然而,一次熬製過程中,聶書不小心多放了一味調料,結果汁水變得苦澀難咽。
聶書懊惱地看著一鍋失敗的汁水,心中充滿了挫敗感。
聶遠卻笑了笑,“別急,失敗是成功之母。我們再來一次。”
聶書深吸一口氣,重新振作精神,跟隨聶遠的指導,再次投入到熬製汁水的過程中。
這一次,他更加小心翼翼,每一步都嚴格按照聶遠的要求來執行。
廚房裏的氣氛緊張而專注,聶遠不時地提醒聶書注意火候和調料的比例,聶書則全神貫注地操作著,生怕再出任何差錯。
終於,經過幾個小時的精心熬製,一鍋香氣撲鼻、色澤誘人的汁水完成了。
聶書小心翼翼地嚐了一口,頓時眼中閃過一絲驚喜,“這味道,簡直完美!”
聶遠笑著拍了拍聶書的肩膀,“你看,隻要用心,沒有什麽是做不到的。接下來,我們就開始嚐試新的菜品,鐵板煎鰻魚搭配炸雞。”
聶書點了點頭,心中充滿了期待。兩人開始忙碌起來,聶遠負責煎鰻魚,聶書則負責炸雞。
廚房裏再次彌漫起各種香味,聶書看著聶遠熟練地操作著鐵板,鰻魚在高溫下迅速變得金黃酥脆,心中不禁佩服不已。
“聶書,炸雞的時候要注意油溫,不能太高也不能太低,這樣才能保外外酥裏嫩。”聶遠一邊煎鰻魚,一邊提醒聶書。
聶書認真地聽著,按照聶遠的指示操作著。
很快,一盤盤金黃酥脆的炸雞和香嫩可口的煎鰻魚擺在了桌上。
聶書迫不及待地嚐了一口,頓時眼睛一亮,“這搭配,簡直絕了!”
聶遠笑著點了點頭,“看來我們的努力沒有白費。接下來,我們要開始推廣這道新菜品了。”
第二天,聶書和聶遠早早地來到了店裏,開始準備迎接第一批顧客。
他們將新菜品擺在了顯眼的位置,並特意製作了宣傳海報,吸引顧客的注意。