聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一塊剛剛從油鍋裏撈出來的炸雞,那雞塊金黃酥脆,散發著誘人的香氣。
他皺著眉頭,咬了一口,隨即眉頭緊鎖,嘴裏嘟囔著:“這韭菜,這麽老,根本咬不動。”
聶遠坐在店裏的角落,手裏拿著一杯啤酒,看著聶書那副愁眉苦臉的樣子,忍不住笑出聲來:“聶書,你這韭菜炸雞,是打算給牙齒做鍛煉嗎?”
聶書回頭瞪了他一眼,沒好氣地說:“你別笑,我這是在研究新菜品,韭菜炸雞,你懂不懂?”
聶遠聳聳肩,喝了一口啤酒,慢悠悠地說:“我懂,我懂,但你這雞,得讓人吃得下才行啊。”
聶書把手中的炸雞扔回盤子裏,拍了拍手上的油漬,走到聶遠身邊坐下,拿起一杯啤酒,猛灌了一口,說:“你以為我想啊?這韭菜炸雞,是我琢磨了好幾個晚上的創意,結果一試,就這德行。”
聶遠笑了笑,說:“你這創意是不錯,但韭菜選得不對,太老了。你得用嫩一點的韭菜,口感才好。”
聶書歎了口氣,說:“我知道,但我去市場買的時候,就剩這些老韭菜了。”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,說:“別灰心,明天我陪你去市場,咱們一起挑新鮮的韭菜。”
聶書點了點頭,說:“行,明天一早,咱們就去。”
第二天一早,聶書和聶遠就來到了菜市場。
兩人在市場裏轉悠了半天,終於找到了一家賣新鮮韭菜的攤位。
聶書挑了幾捆嫩綠的韭菜,滿意地付了錢。
回到店裏,聶書立刻開始準備新的韭菜炸雞。
他先把雞塊醃製好,然後裹上薄薄一層麵粉,再把切好的嫩韭菜均勻地撒在雞塊上,最後放入油鍋裏炸。
不一會兒,廚房裏就飄出了誘人的香氣。
聶書把炸好的韭菜炸雞撈出來,放在盤子裏,端到聶遠麵前,說:“嚐嚐,這次應該沒問題了。”
聶書歎了口氣,把那塊咬不動的炸雞扔回盤子裏,轉身又從冰箱裏拿出一塊新鮮的雞肉,開始新一輪的嚐試。
他一邊切著雞肉,一邊自言自語:“這韭菜炸雞,得有韭菜的香味,又不能太老,這火候,真是個技術活。”
聶遠看著聶書那副認真的樣子,也不再調侃,認真地說:“聶書,你這炸雞店,生意一直不錯,但要想更好,確實得有點新花樣。韭菜炸雞,聽起來挺有創意的,但你得讓顧客嚐到新鮮感,又不能讓他們失望。”
聶書點點頭,手裏的刀不停,繼續切著雞肉:“我知道,我知道,我這不是在努力嘛。”
就在這時,店門被推開,聶書抬頭一看,是老顧客李大爺。李大爺一進門就嚷嚷著:“聶書,今天有什麽新花樣啊?”
聶書笑了笑,指了指廚房:“李大爺,今天有新菜品,韭菜炸雞,您要不要嚐嚐?”
李大爺眼睛一亮,連聲說好,聶書趕緊把剛炸好的雞塊端出來,遞給李大爺。
李大爺咬了一口,臉上的表情頓時變得複雜,他皺著眉頭,咽了咽口水,最後還是把雞塊放回了盤子裏。
聶書一看,心裏一沉,連忙問:“李大爺,怎麽了?不好吃嗎?”
李大爺搖搖頭,歎了口氣:“聶書,這雞,太老了,咬不動。”
聶書尷尬地笑了笑,連忙道歉:“對不起,對不起,我再給您換一份。”
聶遠在一旁看著,忍不住插嘴:“聶書,你這雞,得再改進改進,不然顧客可不買賬。”
聶書點點頭,心裏暗暗發誓,一定要把這韭菜炸雞做好。
他轉身回到廚房,開始新一輪的嚐試。
這一次,他調整了油溫,減少了炸製時間,又加入了更多的韭菜,希望能做出既香又不老的炸雞。
時間一分一秒過去,聶書在廚房裏忙得滿頭大汗,聶遠則坐在店裏,看著聶書那副認真的樣子,心裏暗暗佩服。
他知道,聶書是個有追求的人,他不會輕易放棄。
聶書站在廚房裏,汗水沿著額頭滑落,他的眼神堅定而專注。
經過多次嚐試,他終於找到了一種新的炸雞配方,希望能解決之前的問題。
他深吸一口氣,將新鮮的雞肉塊裹上特製的韭菜麵糊,小心翼翼地放入油鍋中。
油鍋裏的油溫恰到好處,雞肉塊在油中翻滾,逐漸變得金黃酥脆。
聶書用長筷子輕輕翻動,確保每一麵都能均勻受熱。
隨著時間的推移,一股濃鬱的韭菜香味開始在廚房裏彌漫開來。
聶遠坐在店裏,目光不時地投向廚房,他對聶書的執著感到敬佩。
他知道,聶書不僅僅是為了生意,更是為了追求完美的味道。
終於,聶書將炸好的雞塊撈出油鍋,放在吸油紙上瀝幹多餘的油分。
他拿起一塊,輕輕咬了一口,臉上的表情頓時變得輕鬆而滿足。他轉身對聶遠說:“這次應該沒問題了,你來嚐嚐。”
聶遠走過來,接過聶書遞來的炸雞,咬了一口,眼睛一亮:“聶書,這次真的不錯,外酥裏嫩,韭菜的香味也剛剛好。”
聶書笑了笑,心中的石頭終於落地。他決定將這份新菜品推出,看看顧客的反應。
不久,店門再次被推開,一群年輕人走了進來。
他們是附近大學的學生,經常光顧聶書的炸雞店。
聶書熱情地迎上前去:“歡迎光臨,今天有新菜品,韭菜炸雞,你們要不要嚐嚐?”
學生們好奇地看著菜單上的新菜品,紛紛表示願意嚐試。
聶書迅速將炸好的雞塊端上桌,學生們迫不及待地拿起雞塊,咬了一口。
“哇,這個真的好吃!”一個學生讚歎道。
“對啊,韭菜的香味和炸雞的酥脆完美結合,太棒了!”另一個顧客附和道。
他皺著眉頭,咬了一口,隨即眉頭緊鎖,嘴裏嘟囔著:“這韭菜,這麽老,根本咬不動。”
聶遠坐在店裏的角落,手裏拿著一杯啤酒,看著聶書那副愁眉苦臉的樣子,忍不住笑出聲來:“聶書,你這韭菜炸雞,是打算給牙齒做鍛煉嗎?”
聶書回頭瞪了他一眼,沒好氣地說:“你別笑,我這是在研究新菜品,韭菜炸雞,你懂不懂?”
聶遠聳聳肩,喝了一口啤酒,慢悠悠地說:“我懂,我懂,但你這雞,得讓人吃得下才行啊。”
聶書把手中的炸雞扔回盤子裏,拍了拍手上的油漬,走到聶遠身邊坐下,拿起一杯啤酒,猛灌了一口,說:“你以為我想啊?這韭菜炸雞,是我琢磨了好幾個晚上的創意,結果一試,就這德行。”
聶遠笑了笑,說:“你這創意是不錯,但韭菜選得不對,太老了。你得用嫩一點的韭菜,口感才好。”
聶書歎了口氣,說:“我知道,但我去市場買的時候,就剩這些老韭菜了。”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,說:“別灰心,明天我陪你去市場,咱們一起挑新鮮的韭菜。”
聶書點了點頭,說:“行,明天一早,咱們就去。”
第二天一早,聶書和聶遠就來到了菜市場。
兩人在市場裏轉悠了半天,終於找到了一家賣新鮮韭菜的攤位。
聶書挑了幾捆嫩綠的韭菜,滿意地付了錢。
回到店裏,聶書立刻開始準備新的韭菜炸雞。
他先把雞塊醃製好,然後裹上薄薄一層麵粉,再把切好的嫩韭菜均勻地撒在雞塊上,最後放入油鍋裏炸。
不一會兒,廚房裏就飄出了誘人的香氣。
聶書把炸好的韭菜炸雞撈出來,放在盤子裏,端到聶遠麵前,說:“嚐嚐,這次應該沒問題了。”
聶書歎了口氣,把那塊咬不動的炸雞扔回盤子裏,轉身又從冰箱裏拿出一塊新鮮的雞肉,開始新一輪的嚐試。
他一邊切著雞肉,一邊自言自語:“這韭菜炸雞,得有韭菜的香味,又不能太老,這火候,真是個技術活。”
聶遠看著聶書那副認真的樣子,也不再調侃,認真地說:“聶書,你這炸雞店,生意一直不錯,但要想更好,確實得有點新花樣。韭菜炸雞,聽起來挺有創意的,但你得讓顧客嚐到新鮮感,又不能讓他們失望。”
聶書點點頭,手裏的刀不停,繼續切著雞肉:“我知道,我知道,我這不是在努力嘛。”
就在這時,店門被推開,聶書抬頭一看,是老顧客李大爺。李大爺一進門就嚷嚷著:“聶書,今天有什麽新花樣啊?”
聶書笑了笑,指了指廚房:“李大爺,今天有新菜品,韭菜炸雞,您要不要嚐嚐?”
李大爺眼睛一亮,連聲說好,聶書趕緊把剛炸好的雞塊端出來,遞給李大爺。
李大爺咬了一口,臉上的表情頓時變得複雜,他皺著眉頭,咽了咽口水,最後還是把雞塊放回了盤子裏。
聶書一看,心裏一沉,連忙問:“李大爺,怎麽了?不好吃嗎?”
李大爺搖搖頭,歎了口氣:“聶書,這雞,太老了,咬不動。”
聶書尷尬地笑了笑,連忙道歉:“對不起,對不起,我再給您換一份。”
聶遠在一旁看著,忍不住插嘴:“聶書,你這雞,得再改進改進,不然顧客可不買賬。”
聶書點點頭,心裏暗暗發誓,一定要把這韭菜炸雞做好。
他轉身回到廚房,開始新一輪的嚐試。
這一次,他調整了油溫,減少了炸製時間,又加入了更多的韭菜,希望能做出既香又不老的炸雞。
時間一分一秒過去,聶書在廚房裏忙得滿頭大汗,聶遠則坐在店裏,看著聶書那副認真的樣子,心裏暗暗佩服。
他知道,聶書是個有追求的人,他不會輕易放棄。
聶書站在廚房裏,汗水沿著額頭滑落,他的眼神堅定而專注。
經過多次嚐試,他終於找到了一種新的炸雞配方,希望能解決之前的問題。
他深吸一口氣,將新鮮的雞肉塊裹上特製的韭菜麵糊,小心翼翼地放入油鍋中。
油鍋裏的油溫恰到好處,雞肉塊在油中翻滾,逐漸變得金黃酥脆。
聶書用長筷子輕輕翻動,確保每一麵都能均勻受熱。
隨著時間的推移,一股濃鬱的韭菜香味開始在廚房裏彌漫開來。
聶遠坐在店裏,目光不時地投向廚房,他對聶書的執著感到敬佩。
他知道,聶書不僅僅是為了生意,更是為了追求完美的味道。
終於,聶書將炸好的雞塊撈出油鍋,放在吸油紙上瀝幹多餘的油分。
他拿起一塊,輕輕咬了一口,臉上的表情頓時變得輕鬆而滿足。他轉身對聶遠說:“這次應該沒問題了,你來嚐嚐。”
聶遠走過來,接過聶書遞來的炸雞,咬了一口,眼睛一亮:“聶書,這次真的不錯,外酥裏嫩,韭菜的香味也剛剛好。”
聶書笑了笑,心中的石頭終於落地。他決定將這份新菜品推出,看看顧客的反應。
不久,店門再次被推開,一群年輕人走了進來。
他們是附近大學的學生,經常光顧聶書的炸雞店。
聶書熱情地迎上前去:“歡迎光臨,今天有新菜品,韭菜炸雞,你們要不要嚐嚐?”
學生們好奇地看著菜單上的新菜品,紛紛表示願意嚐試。
聶書迅速將炸好的雞塊端上桌,學生們迫不及待地拿起雞塊,咬了一口。
“哇,這個真的好吃!”一個學生讚歎道。
“對啊,韭菜的香味和炸雞的酥脆完美結合,太棒了!”另一個顧客附和道。