聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一根人參,眼神堅定而充滿期待。
他的女友孫采采在店裏的角落,滿臉問號,仿佛在看一個瘋子。
“聶書,你這是在幹什麽?”聶書的女友孫采采終於忍不住開口,聲音裏帶著一絲無奈。
聶書轉過身,臉上露出一個神秘的微笑:“我在研究人參炸雞,聶遠。這可是我們店的新招牌。”
孫采采皺起眉頭,眼神中充滿了不解:“人參炸雞?你是不是瘋了?人參是用來燉湯的,不是用來炸的!”
聶書搖了搖頭,語氣堅定:“你不懂,采采。現在的顧客口味越來越刁鑽,我們需要創新。人參炸雞,既有營養,又有創意,絕對能吸引眼球。”
孫采采歎了口氣,走到聶書身邊,輕輕拍了拍他的肩膀:“聶書,我知道你想把店做得更好,但這樣做是不是太冒險了?”
聶書笑了笑,眼神中閃爍著自信的光芒:“再說了,我可是經過深思熟慮的。人參的藥用價值和炸雞的口感結合,絕對能成為爆款。”
孫采采無奈地搖了搖頭,轉身離開了廚房。
聶書看著她的背影,心中暗暗發誓,一定要做出這道人參炸雞,讓所有人都刮目相看。
就在這個時候,聶遠皺了皺眉,顯然對這個想法並不感冒:“人參炸雞?你確定這不是在開玩笑?人參是補品,炸雞是垃圾食品,這兩者怎麽可能搭配在一起?”
聶書搖了搖頭,語氣堅定:“你不懂,聶遠。現在的顧客口味多變,我們需要創新。人參炸雞不僅能吸引眼球,還能提升我們店的檔次。”
聶遠歎了口氣,顯然對這個解釋並不滿意:“好吧,就算你說的有道理,但你打算怎麽做?人參和炸雞,這兩者怎麽融合?”
聶書笑了笑,走到聶遠身邊,拍了拍他的肩膀:“別擔心,我已經有了初步的想法。首先,我們需要精選上等的人參,然後將其研磨成粉末。”
“接著,我們將這些粉末均勻地撒在雞肉上,再用我們秘製的炸雞粉包裹,最後放入油鍋裏炸至金黃。”
聶遠聽得目瞪口呆,顯然對這個複雜的步驟感到不可思議:“你確定這樣能行?人參的味道那麽濃烈,炸雞的味道會不會被掩蓋?”
聶書搖了搖頭,自信滿滿:“不會的,聶遠。人參的香氣會在炸製過程中滲透到雞肉裏,形成一種獨特的風味。而且,人參的滋補功效也會讓我們的炸雞與眾不同。”
聶遠沉默了一會兒,終於點了點頭:“好吧,既然你這麽有信心,那我就拭目以待。不過,如果失敗了,你可別怪我沒提醒你。”
聶書笑了笑,沒有再說什麽,轉身回到廚房,開始忙碌起來。
聶遠則坐在店裏,看著聶書的背影,心裏充滿了疑惑和期待…….
聶書在廚房裏忙碌了一整天,終於完成了第一份人參炸雞。
他小心翼翼地將炸雞端到聶遠麵前,臉上帶著一絲緊張和期待。
“來,聶遠,嚐嚐看。”聶書將炸雞放在聶遠麵前,語氣中帶著一絲興奮。
聶遠看著眼前的炸雞,心裏有些忐忑。他拿起一塊炸雞,小心翼翼地咬了一口。頓時,他的眼睛瞪大了,臉上露出了驚訝的表情。
“怎麽樣?”聶書急切地問道。
聶遠咀嚼著炸雞,臉上的表情從驚訝逐漸轉為滿意。
他點了點頭,說道:“聶書,這味道確實不錯。人參的香氣和炸雞的酥脆完美結合,口感層次豐富。不過……”
聶書聽到前半句,臉上露出了得意的笑容,但聽到“不過”兩個字,他的笑容又僵住了:“不過什麽?”
聶遠放下手中的炸雞,認真地說道:“我覺得我們可以再嚐試一些新的組合。比如,加入一些牛肉,一起烘烤。”
“牛肉的鮮嫩和人參的滋補效果相結合,可能會帶來意想不到的驚喜。”
聶書聽後,眼睛一亮:“牛肉?這倒是個好主意!牛肉的鮮味和人參的香氣確實可以互補。不過,烘烤的話,會不會影響炸雞的酥脆口感?”
聶遠笑了笑,說道:“我們可以試試先炸後烤的方式,先將雞肉和牛肉分別炸至半熟,然後再一起放入烤箱中烘烤。”
“這樣既能保留炸雞的酥烤,又能讓牛肉和人參的味道充分融合。”
聶書點了點頭,顯然對這個提議很感興趣:“好,那我們就試試這個方法。不過,牛肉的選擇也很關鍵,我們需要找到最適合的部位。”
聶遠站起身,拍了拍聶書的肩膀:“放心,牛肉的事情交給我,我有個朋友是開牛肉店的,他那裏有最好的牛肉。我們現在就去看看。”
兩人匆匆離開炸雞店,驅車前往聶遠朋友的牛肉店。
一路上,聶書的心情既興奮又緊張。他知道,這次嚐試如果成功,將會為他們的炸雞店帶來全新的突破。
到了牛肉店,聶遠的朋友熱情地接待了他們。
聶遠簡單說明了來意,朋友立刻帶他們參觀了店裏的各種牛肉。
聶書仔細觀察著每一塊牛肉的紋理和色澤,最終選定了一種肉質鮮嫩、脂肪分布均勻的牛裏脊肉。
“這種牛肉最適合用來烘烤,”聶遠的朋友解釋道,“它的肉質細膩,口感鮮嫩,而且脂肪含量適中,不會過於油膩。”
聶書點了點頭,表示同意:“好,那就用這種牛肉。我們現在就回去試試。”
回到炸雞店,聶書和聶遠立刻開始了新的嚐試。
他的女友孫采采在店裏的角落,滿臉問號,仿佛在看一個瘋子。
“聶書,你這是在幹什麽?”聶書的女友孫采采終於忍不住開口,聲音裏帶著一絲無奈。
聶書轉過身,臉上露出一個神秘的微笑:“我在研究人參炸雞,聶遠。這可是我們店的新招牌。”
孫采采皺起眉頭,眼神中充滿了不解:“人參炸雞?你是不是瘋了?人參是用來燉湯的,不是用來炸的!”
聶書搖了搖頭,語氣堅定:“你不懂,采采。現在的顧客口味越來越刁鑽,我們需要創新。人參炸雞,既有營養,又有創意,絕對能吸引眼球。”
孫采采歎了口氣,走到聶書身邊,輕輕拍了拍他的肩膀:“聶書,我知道你想把店做得更好,但這樣做是不是太冒險了?”
聶書笑了笑,眼神中閃爍著自信的光芒:“再說了,我可是經過深思熟慮的。人參的藥用價值和炸雞的口感結合,絕對能成為爆款。”
孫采采無奈地搖了搖頭,轉身離開了廚房。
聶書看著她的背影,心中暗暗發誓,一定要做出這道人參炸雞,讓所有人都刮目相看。
就在這個時候,聶遠皺了皺眉,顯然對這個想法並不感冒:“人參炸雞?你確定這不是在開玩笑?人參是補品,炸雞是垃圾食品,這兩者怎麽可能搭配在一起?”
聶書搖了搖頭,語氣堅定:“你不懂,聶遠。現在的顧客口味多變,我們需要創新。人參炸雞不僅能吸引眼球,還能提升我們店的檔次。”
聶遠歎了口氣,顯然對這個解釋並不滿意:“好吧,就算你說的有道理,但你打算怎麽做?人參和炸雞,這兩者怎麽融合?”
聶書笑了笑,走到聶遠身邊,拍了拍他的肩膀:“別擔心,我已經有了初步的想法。首先,我們需要精選上等的人參,然後將其研磨成粉末。”
“接著,我們將這些粉末均勻地撒在雞肉上,再用我們秘製的炸雞粉包裹,最後放入油鍋裏炸至金黃。”
聶遠聽得目瞪口呆,顯然對這個複雜的步驟感到不可思議:“你確定這樣能行?人參的味道那麽濃烈,炸雞的味道會不會被掩蓋?”
聶書搖了搖頭,自信滿滿:“不會的,聶遠。人參的香氣會在炸製過程中滲透到雞肉裏,形成一種獨特的風味。而且,人參的滋補功效也會讓我們的炸雞與眾不同。”
聶遠沉默了一會兒,終於點了點頭:“好吧,既然你這麽有信心,那我就拭目以待。不過,如果失敗了,你可別怪我沒提醒你。”
聶書笑了笑,沒有再說什麽,轉身回到廚房,開始忙碌起來。
聶遠則坐在店裏,看著聶書的背影,心裏充滿了疑惑和期待…….
聶書在廚房裏忙碌了一整天,終於完成了第一份人參炸雞。
他小心翼翼地將炸雞端到聶遠麵前,臉上帶著一絲緊張和期待。
“來,聶遠,嚐嚐看。”聶書將炸雞放在聶遠麵前,語氣中帶著一絲興奮。
聶遠看著眼前的炸雞,心裏有些忐忑。他拿起一塊炸雞,小心翼翼地咬了一口。頓時,他的眼睛瞪大了,臉上露出了驚訝的表情。
“怎麽樣?”聶書急切地問道。
聶遠咀嚼著炸雞,臉上的表情從驚訝逐漸轉為滿意。
他點了點頭,說道:“聶書,這味道確實不錯。人參的香氣和炸雞的酥脆完美結合,口感層次豐富。不過……”
聶書聽到前半句,臉上露出了得意的笑容,但聽到“不過”兩個字,他的笑容又僵住了:“不過什麽?”
聶遠放下手中的炸雞,認真地說道:“我覺得我們可以再嚐試一些新的組合。比如,加入一些牛肉,一起烘烤。”
“牛肉的鮮嫩和人參的滋補效果相結合,可能會帶來意想不到的驚喜。”
聶書聽後,眼睛一亮:“牛肉?這倒是個好主意!牛肉的鮮味和人參的香氣確實可以互補。不過,烘烤的話,會不會影響炸雞的酥脆口感?”
聶遠笑了笑,說道:“我們可以試試先炸後烤的方式,先將雞肉和牛肉分別炸至半熟,然後再一起放入烤箱中烘烤。”
“這樣既能保留炸雞的酥烤,又能讓牛肉和人參的味道充分融合。”
聶書點了點頭,顯然對這個提議很感興趣:“好,那我們就試試這個方法。不過,牛肉的選擇也很關鍵,我們需要找到最適合的部位。”
聶遠站起身,拍了拍聶書的肩膀:“放心,牛肉的事情交給我,我有個朋友是開牛肉店的,他那裏有最好的牛肉。我們現在就去看看。”
兩人匆匆離開炸雞店,驅車前往聶遠朋友的牛肉店。
一路上,聶書的心情既興奮又緊張。他知道,這次嚐試如果成功,將會為他們的炸雞店帶來全新的突破。
到了牛肉店,聶遠的朋友熱情地接待了他們。
聶遠簡單說明了來意,朋友立刻帶他們參觀了店裏的各種牛肉。
聶書仔細觀察著每一塊牛肉的紋理和色澤,最終選定了一種肉質鮮嫩、脂肪分布均勻的牛裏脊肉。
“這種牛肉最適合用來烘烤,”聶遠的朋友解釋道,“它的肉質細膩,口感鮮嫩,而且脂肪含量適中,不會過於油膩。”
聶書點了點頭,表示同意:“好,那就用這種牛肉。我們現在就回去試試。”
回到炸雞店,聶書和聶遠立刻開始了新的嚐試。