畢竟大家是生活都很拮據,林念寒無法做那貪圖便宜之人。


    “阿姐,你是如何得知剛才那位公子的名諱的?”林念軒很好奇,那位公子並未向阿姐介紹過公子。


    林念寒收起錢袋子,笑著拉過林念軒的手,“因為言先生在攤子前偷偷指著那位公子,小聲說他重色輕友,但是言先生便是稱那位公子為李濯。”


    “阿姐今晚便教你一件事情,做人要眼觀六路,耳聽八方。”


    “也就是要小心謹慎,多看少說,就像那位言先生,他說出來了,所以讓阿姐聽到,這種小事情是無關緊要的,若是大事,讓人聽了去,豈不是要壞事?不過阿姐說的是對不熟悉之人,壞人才這樣做,對家裏人就不必了。懂了嗎?”


    “念軒明白了。”他是不會對阿姐有如何隱瞞之人的,“阿姐,什麽是重色輕友?”


    “唔,想必是那位李公子有了心愛之人以後便對言先生淡薄了,言先生才那樣說李公子吧。”


    那位李濯李公子麵如冠玉,行走間氣勢不凡。


    雖身著簡裝,但那一身以及衣料暗紋卻非常人能比較的。


    隻是林念寒總覺得那位公子的眉眼卻是在哪裏見過似的。


    林念寒搖搖腦袋,這想法怎跟搭訕的開場白一模一樣?


    “阿姐昨日交代林嬸帶來兩隻螃蟹,現養在廚房的木桶裏,阿姐去做了螃蟹粥,一起吃如何?”


    “嗯。“林念軒覺得阿姐可厲害了,做什麽好吃得吃食都會。


    林念寒拉過林念的手,“一起到廚房吧,你便坐在灶台旁烤火,等阿姐煮好了螃蟹粥,在廚房吃了,洗了手腳再一起過來。”


    “嗯。”林念軒點頭。


    到了廚房林念寒先是起了火,抓了三把米放入砂鍋洗過,便坐上火,“念軒,可不要將手伸進水桶裏,擔心螃蟹咬你手,它咬住了可不輕易鬆開的。”


    林念寒見林念軒坐那拿著小竹條在逗螃蟹玩,不禁想起以前她將手伸進水裏逗螃蟹玩,一個不留神,螃蟹那大鉗子便咬住了她都手,她越甩鉗子越收得緊,掙紮了許久,手流下許多血,她才哭了出來。


    在門口與人聊天的爺爺聽到哭聲趕緊跑了進來,最後還是用刀卸下鉗子,她都手才得救。


    “阿姐。”林軒紅這眼眶,大聲叫了正在切薑絲的林念寒。


    林念寒走了過去,隻見林念軒點手指上,多了一隻螃蟹。


    “將手放回水裏不要動,它便放開了。“林念寒邊說邊將林念軒點手往水裏,隻見沒有一小會,螃蟹便真的鬆開了鉗子。


    林念軒見螃蟹鬆了鉗子,連忙將手抽了出來,倒吸口氣。


    ”疼吧?我才吩咐來著。“林念寒拿幹淨的帕子摖幹淨血,又拿了白酒倒在手指的傷口上,”好了,短時間莫要下水才是。”


    林念寒抓起螃蟹,準備處理了。


    先將螃蟹用小刷子洗幹淨,鉗子掰下來,用刀拍出縫來。


    然後將螃蟹殼剝開來,將兩邊的腮去掉,螃蟹後麵的也一樣。


    將螃蟹裏裏外外再次洗幹淨,用刀切成四塊。


    粥砂鍋裏的粥已經開始沸騰起來。


    林念寒打開蓋子,放入薑絲,用大勺子攪動砂鍋裏的粥,別讓米給粘鍋了。


    待到薑絲的味出來,便倒入螃蟹,大約煮個一柱香時間。


    一柱香時間到,林念寒放入切得極其薄的豬肉,攪動數下,又撒了許些細鹽,放入小芹菜沫,少許的胡椒粉,這道螃蟹粥便可了。


    林念寒端起鮮香濃鬱,色澤奶黃的螃蟹粥,舀了兩碗螃蟹粥。


    林念寒舀起一小勺螃蟹粥,吃上一口,香滑軟綿。


    林念寒軒林念軒一人共吃了兩碗,還沒回過味來。


    林念軒擦了擦嘴,將碗放到水盆裏,“阿姐,這螃蟹實在好吃。”這也是他從未吃過的美味。


    “好吃吧?”林念寒吃了螃蟹粥,全身都暖暖的。


    收拾了廚房,林念寒倒了開水,兌了些冷水,給林念軒洗了腳,又給自己洗過。


    “好了,該睡覺了,明日你還得上學堂呐。”


    林念寒帶著林念軒回了屋子後,去大廳拿上錢袋子後,便回了自己的屋裏。


    在屋裏打開錢袋子,數上五十文,放入小甕裏,在屋裏找了個安全的地方,將小甕藏了起來,確定安全之後便也睡了。


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    作者有話要說:


    今天太忙了,隻有一點點……


    求收藏(●°u°●)  」


    第12章


    天才蒙蒙亮時,林念寒便起了,洗漱完畢,到廚房將林嬸給的一些小魚小蝦之類的海鮮,還有一些菜清洗處理好,便端起畚箕,裏麵是泡好的米,她準備拿去磨了好做腸粉,當早餐吃。


    林念寒準備將米拿到劉嬸那裏,劉嬸那裏的小石磨便夠了,到了那裏劉嬸會給人磨好了米漿,給她三文錢便是。


    回了家裏,林念寒將米漿用紗布過濾了一遍,也就準備開始做腸粉了。


    “林姑娘。”路過的言輕易與李濯看到在院子裏忙活的林念寒,和在角落裏拔蔥的林念軒。


    “言先生可早。”林念寒看了看天,現下也不過卯時,傳說這位言輕易每日都睡到臨上課前半小時才起來,又急急忙忙吃了早餐便去上課了,“先生也晨起運動呐?”


    “林姑娘這是在做什麽?”言輕易跨進了院子裏,看到大瓷盆裏白花花的漿?


    “我準備做早餐來著。”林念寒端起瓷盆,看了看兩眼放光的言輕易,“言先生還未用早餐?”


    言輕易立即擺出一副可憐的模樣,“家中隻有一人,且又不會煮好吃的,現下好友來了,想吃個像樣點的早餐還得來回走上一盞茶的功夫,才能吃得到些東西……”,言輕易用胳膊拐戳了戳了李濯,“濯之,你說是與不是?”


    兄弟,這可是接近媳婦的又一大步,不僅能吃到早餐,還能堂而皇之的登堂入室!


    李濯沉默了好一會,才點了點頭。


    “言先生若是不嫌棄,便一同在此是早餐吧!我新研究了一道早餐,名為腸粉,若是好吃,我還想去擺個早餐攤子。”


    “林姑娘好言相請,我和濯之便叨擾了。”言輕易率先進了廳子,坐了下去,自己倒了水便開始喝了,喝了一杯便叫上了念軒,“念軒,洗好了蔥便過來,先生要考你學問。”


    作為濯之的前輩,他有必要幫他和林姑娘製造上一些獨處的機會不是?


    “念軒,將蔥放下吧,先生要教你學習。”林念寒覺得自己的好心給念軒免費換了一次學問,倒是不錯。


    “林姑娘,有需要我幫忙的嗎?”李濯還站在院子裏,等幫忙。


    “倒是有,便是豬肉糜不夠,你剁?”她早早便隻準備她和念軒的份量。現下肯定是不夠的,若是李公子來剁豬肉糜,那她可省上許多時間。


    “成。”李濯接過林念寒手裏的大瓷盆,隨她走進廚房。


    林念寒拿了豬肉,放到了砧板上,將刀遞給李濯,“李公子可會?”


    “會。”李濯現在雖然是身居高位,但下廚之事,他小時常做。


    林念寒點頭,接著去起了火,決定先把醬汁做好。


    鍋裏舀少許豬油倒入,熱到八分,倒入蔥蒜沫爆香,待到香味出來便倒入生抽,加一碗水,燒到沸騰便可起鍋了。


    另外將兩個灶位的大鐵鍋分別倒入七分的水燒開,拿過兩個清洗幹淨的竹編無孔圓形簸箕,在上麵刷上一層化開了的豬油油,整簸箕都要刷上油才好,也不用過多,薄薄一層油便可了。


    刷好了油,舀入一勺米漿在簸箕裏搖勻,掛滿簸箕以後放入燒開的水中蒸。


    又取過兩隻碗,碗裏各打入一個雞蛋,撒入一點蔥花,加入豬肉糜,剝好的鮮蝦,煸製過的蘑菇,用筷子攪拌均勻。


    這時候米漿已經微微起了泡,林念寒將攪拌好的餡料分別倒入簸箕裏的米漿上攤開,蓋上木蓋子,蒸上半盞茶時間再揭開蓋子,放上生菜再蓋回蓋子,再蒸上半盞茶時間,便可了。


    打開蓋子,拿上抹布將簸箕拉出來,因家中並無刮板,林念寒隻好用鏟子充當了。


    蒸好的腸粉慢慢向中心卷起,把食材都包裹住,看似不難,可是稍不注意就會把腸粉皮弄破。(1)


    腸粉卷好完畢,用鏟子鏟起裝到盤子裏麵,切成三塊,淋上醬汁。


    “好了!”林念寒端起兩條腸粉,轉身看到正握著刀聚精會神剁著豬肉的李公子,林念寒走近一看。


    好家夥!


    這豬肉剁得可真夠細的!


    “李公子,這樣便可以了,不用剁了。”林念寒將兩盤澆好醬汁的腸粉遞給李濯。


    來者是客,他與言先生先吃,她和念軒等下一盤。


    “好,我端過去。”李濯接過兩盤腸粉,快速走到廳子,將盤子放到桌子上後,又快速返回廚房。


    “李公子怎得回來了?”正在攤米漿的林念寒一愣,難道是腸粉不好吃?


    “我先讓他們先吃,我……我等你一起。”李濯說完便紅了耳根,扭頭看向了別處。


    “好的。”林念寒聽不出李濯聲音裏的小心翼翼,也看不出李濯忸怩不安的情緒,轉過頭繼續蒸腸粉。


    不過一盞茶時間又是蒸好了兩盤腸粉,林念寒再蒸腸粉的時間裏又見縫插針地做了一大碗海鮮什錦湯。


    “李公子,可以了。”林念寒端起兩盤腸粉。


    清脆的聲音響起,李濯看著柳嚲花嬌的林念寒,竟有些心疼。


    李濯端起了那一鍋海鮮什錦湯,跟在了林念寒身後。


    到了大廳,林念寒一看,兩人的盤子上的腸粉竟還是原封不動。


    林念軒收回瞪著言輕易的目光,神情溫和的看著林念寒,笑得天真無邪,“阿姐,好了嗎?”他覺得言先生真的很貪吃,他極其心疼辛苦的阿姐。


    阿姐本來早起準備倆人份的吃食,便已是辛苦了,現在準備四人,豈不是倍加辛苦了?


    “做好了,你可先吃,不必等阿姐的。”林念寒將湯分成四小碗,便在林念軒的身旁坐下,“言先生,李公子久等了,請吧。”


    言輕易想說他也不想等啊!


    美食當前,他能等這麽久全仰賴林念軒那可以殺人的眼神了。


    林念軒本想遞了筷子給林念寒,誰之竟讓李公子搶先一步。


    林念軒看著李濯,頓時覺得有了危機感。


    這李公子以後不會經常來找阿姐蹭飯吃吧?


    李濯喝了一口鮮甜的海鮮湯,察覺身旁有異樣的眼神,斜眼一看,那個異樣的眼神來著的林念軒。


    李濯濃眉微挑,扭頭看了看林念軒,衝他嚴肅一笑。

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