第121節
懦弱親媽重生了[七零] 作者:芷柚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這主意倒是不錯,但如果一旦收購了生豬,那麽鮮肉攤也得擺起來才是。”齊柚不由擰了擰眉頭。
“那就開起來,大家也不用一窩蜂的往肉聯廠跑,你們需要的隻是瘦肉,最好賣的還是肥肉,所以應該不用擔心賣不出去的事。”楊月明分析道。
“姐夫說的是,那等我們閑下來好好合計合計。”齊柚笑著應道,現在沒有建養豬場的能力,直接收購也是一個不錯的法子。
“你們都快剁完了,倒是越來越利索了。”齊正強以前可看不上他們這群讀書人幹活了,慢吞吞的跟磨洋工似的,但顯然他這兩個妹夫明顯不一樣。
“大哥,你把這些給大嫂拿進廚房,先過一遍血水吧,不然都凝了進去。”齊柚說完又連忙去拿了袋子出來,讓楊月明剁成小塊後先送回家去。
“到時候燉久一點湯更香。”這時候的豬可沒喂飼料,不管是燉湯還是炒菜,味道可都比後世好多了。
今天的小排全部做了麻辣小排,其實和牙簽肉做法一樣,先煮熟,等明天一早淋上料汁,浸泡一晚更入味。
“今晚早點睡,明天一早我就去肉聯廠。”今晚燉的骨頭,齊正強吃的一臉滿足。
“明天就能知道今天的事到底是巧合還是故意的了。”說話間,楊倩竟然還有些期待。
“不管是哪種,都別想難住我們。”齊柚已經在思考收購的流程和事宜了,等明天空了還要去問問要什麽手續不。
第二天天還沒亮,齊正強就去了肉聯廠排隊,結果快排到他的時候,有人直接拿走了大部分的瘦肉,那人看起來和肉聯廠的人很熟,看來還真被楊倩給猜中了。
剩下的瘦肉齊正強也沒要,直接要了兩扇排骨,那人不由多看了他一眼,齊正強不由在心裏冷哼一聲,果不其然是來搶生意的。
看到齊正強後座的排骨,齊柚她們就知道了答案,看來真是搶生意的,也不知道他們店鋪在哪裏。
“果然被我說中了。”楊倩臉色有些不好,但也明白這是正常競爭,至於買肉,當然是各憑本事,他們沒買到,也怨不得別人。
“賣了這麽久的牙簽肉,剛好也給他們換個口味,今天的小排做蒜香味,今天煮到七成熟就好,明天去店裏用油炸,然後淋上蒜蓉。”
齊柚覺得蒜蓉得還是吃熱乎的才香。
“那得費多少油?”聽到這排骨還要用油炸,楊倩不由睜大了眼睛。
“隻要味道好,就不怕沒人付錢。”齊柚笑的一臉高深莫測,現在的小年輕比起上一輩子,對自己頗為大方,隨著經濟的發展,大家都會越來越舍得花錢。
特別是上班族,有時候累了一天,回家不想那麽麻煩,直接打包一份排骨回家,隻需要做點米飯,一餐就解決了。
齊正強和楊倩看到齊柚臉上的笑容,不由想起當初的奶茶,聽齊桃說,當時她也擔心成本太高,會虧本,結果呢,現在奶茶都已經發展到兩種口味了。
“等會我們自己先嚐嚐新品吧,到時候大哥你們看看值不值當。”齊柚朝他們眨巴著眼睛,她自己都有些饞了呢。
幸好家裏一直備有大量的蒜和辣椒這些,等下還得炒蒜蓉呢,不過在這之前,得先切成蒜末,算起來,這也是一項大工程。
“那看來我們今天可是趕上了。”齊桃笑著調侃道。
“那這些骨頭呢?”想到以後每天就會剩這麽多骨頭,楊倩不由頭發。
“醃起來,到時候蒸熟了賣。”臘骨頭不管吃熱的還是冷的味道都不錯。
“這倒是個好主意。”楊倩眼睛頓時一亮,然後和齊柚商量口味的問題。
一種就直接用鹽醃著,另外一種用醬料醃,到時候也能供客人選擇。
“還是大嫂考慮的周到,我和大嫂一起吧,看來下次不能給他們放那麽久的假了。”齊柚揉了揉自己的腰背,三家店的量比他們想象中的多,也比他們想象中的累。
“是挺累的,不過我們也沒了之前的那副幹勁。”齊桃不由失笑,剛開始的賺錢的時候,她覺得自己不睡覺都是有精神的,但現在完全不行了。
“賺錢不就是為了享受生活的,所以別本末倒置了。”齊柚已經在計劃明年之前,他們全部放手這些交給底下的人去做了。
“這話也有道理,今天再堅持堅持,明天就有人接受了。”
楊倩開始用刀背拍蒜,反正都是要切成蒜末的,拍碎也沒關係,到時候直接把皮選出去就好。
蒜蓉裏麵加入了微量的剁椒提味,光是炒蒜蓉的時候,院子裏就滿是香味。
“我覺得這個估計比麻辣的還賣的好。”畢竟這邊大多數人都是吃不了太辣的。
“說是麻辣,其實隻有一點辣味。”為了顧忌這邊的口味,麻辣已經不麻辣了,他們自己吃的話還要另外加辣椒呢。
“那倒是。”齊桃不由點頭,楊家都吃不了辣,不過邱芬惠很照顧她,會特意把她的盛出來加辣,這份特殊照顧讓齊桃很感動。
他們從來沒有想過讓她去迎合他們的口味,反而一直照顧她的口味。
“好香,姨媽,媽媽她在做什麽?”連那邊玩遊戲的安安都被吸引了過來,她手裏還牽著早早,她也學安安的表情看向齊桃:“媽媽,好香。”
“蒜香小排,等下你們就可以吃了。”那麽多蒜末裏隻放了一點辣椒,所以基本可以忽略不計,早早完全可以吃。
平平安安他們幾個倒是不怕辣,齊桃想,早早還是得鍛煉下吃辣才是,不能一沾辣就開始嫌辣。
蒜蓉的香味一直在院子裏飄散,那頭楊倩鍋裏炸的排骨也差不多了,她撈起來放在盆裏,齊柚淋上兩勺蒜蓉上去,熱油加著蒜蓉,淋的排骨滋滋作響。
“先試試,要是不那麽入味的話,到時候直接加蒜蓉炒熟。”
“這樣應該也入味了吧。”楊倩看著盆裏的排骨,熱油還在響呢。
看到她手裏的盆,齊正強不由調侃道:“現在咱們生活可是大幅度提高,以前多久才能吃一頓肉啊,現在咱們可是直接用盆裝。”
“可不是,這樣的日子可是以前想都不敢想的。”楊倩也是一臉的感慨,如果他們現在還留在新溝村,吃個肉估計也還是難的。
“多虧了柚兒他們。”齊正強的神情都變得溫柔起來,齊柚和齊桃真的是他的貴人,同時,他心裏不由慶幸許春華偏疼的是齊正剛而不是他,不然自己估計也被養成齊正剛那樣的性子了。
“要吃飯了嗎?”大寶跑過來眼巴巴的看向楊倩他們,這味道可太香了。
“你個小饞貓,趕緊帶弟弟妹妹去洗手,馬上就吃飯了。”齊正強點了點他的額頭,讓他先去吃飯。
“遵命!”大寶俏皮的朝他們敬了個禮,然後就扯著嗓子吆喝幾個小的趕緊來洗手。
因為蒜蓉小排對於重口味的他們來說不夠下飯,楊倩還特意涼拌了蘿卜絲,桌上雖然就三樣菜,但大家都是一臉的期待。
“來吧,開動。”齊柚先舉杯,自從楊倩來了,家裏的米酒就沒斷過。
楊倩還惦記著給肖茉莉單獨做一缸的事:“也不知道茉莉給孩子斷奶沒有。”
“估計快了吧。”齊柚猜測道。
“我覺得這個和牙簽肉差不多,但排骨和肉的口感又不一樣,排骨上的肉帶著骨香,吃起來更好吃。”齊桃第一口吃的麻辣小排。
“我覺得家裏的下酒菜又要換品種了。”楊月明笑著道,看的出他對蒜香小排的評價不錯。
“那等會記得給楊老師帶一份回去。”剛好蒜蓉還是熱的呢。
“下次,這幾天我媽看我爸看的可嚴實了,不許他喝酒。”楊月明笑著道。
“少喝點是好事。”陸定安倒是支持楊老師少喝一點。
“爸他就好這一口,而且爸那人自製力很好的,每次就一小杯。”齊桃解釋道。
“小酌怡情,我覺得問題不大。”齊正強來這裏就把酒給戒了,畢竟做生意嘛,喝酒誤事。
“那讓你戒酒你是不是覺得挺可惜的?”楊倩目光不善的看向齊正強。
“當然不是,現在事業為重,等以後像楊老師這個年紀我再慢慢喝。”齊正強一臉正色道,主次他還是能分得清的。
“可別讓我爸聽到你這話,不然他就該嘚瑟了。”本來大家都不支持他喝酒,這要是知道有人支持他,他不嘚瑟才怪。
“那是,那是,這話就咱們自己人說說。”齊正強說完趕緊轉移話題。
“媽媽,這個真好吃,明天我們還能吃嗎?”安安吃的一臉滿足,滿是期待的看向齊柚。
“喜歡的話每天給你們留一份。”齊柚他們小時候吃不到自己想吃的東西,自然不希望孩子也留下這樣的遺憾,所以她答應的很爽快。
“小姨,我也要。”早早邊說話邊舔自己的手指頭,這個吃起來真香。
“這要你媽媽同意了才行。”齊柚笑著道。
早早立馬看向齊桃,齊桃點了點她的鼻尖:“知道了,每天也給你帶回來。”
一頓飯吃的大家都很滿足,明天是年後開業的第一天,所以大家都決定早點休息。
第二天一早,小歡喜上新的消息還沒傳出去,就發現對麵的店鋪不知道什麽時候裝修好了,這會有人正拿著喇叭喊:“牙簽肉,麻辣五香肉幹,買一斤送二兩,買兩斤送半斤。”
第108章 、雙拚小排
這喊話的人倒是很會抓人心思, 隻說買就送,壓根就沒提價格,所以原本打算進小歡喜的人頓了下, 轉個彎就去了對麵,雖然日子好過了, 但是能省著點誰不願意呢,說不定這樣一來,小歡喜也會跟著一起送呢。
齊柚是在市中心的店, 她不確定廠區和學校那邊的店, 會不會也出現了同樣的情況。
看著不斷走向對麵店的人,齊桃不由蹙眉:“他們這樣不怕虧本嗎?”
如果按照真材實料來做, 一斤二兩賣一斤的錢,幾乎是不賺錢的,所以齊桃很是驚訝。
“說不定他們定價高呢, 畢竟羊毛出在羊身上。”齊柚一臉的冷靜,生意人又怎麽會讓自己吃虧呢。
“也是, 這會大家聽到會送二兩, 隻會覺得是自己占便宜了,估計壓根就不會仔細去算。”齊桃看向不斷湧入對麵的人, 不由開始擔憂之後的生意。
“也或許他們開業大酬賓呢, 先進去吧, 咱們今天上新品呢。”齊柚提醒她不要忘了新品的事。
對麵店喊話的人看到不斷被吸引進來的人不由挑眉, 他就說了, 人都是貪圖小便宜的, 這麽一喊肯定是有效果的。
他們目前就賣牙簽肉和肉幹, 肉幹其實也不是太幹, 但很適合下酒, 進去的人很多,有不少人在觀望的,當然直接下手買的也不少,一時間,店裏的門庭若市。
想來這兩天的做的今天都能全部賣完,讓小歡喜明天繼續買不到瘦肉,以後這部分客人可就是他們的了。
在對麵買了東西的人有的會繼續過小歡喜這邊來買杯奶茶,有的則是過來買點心,他們無一不例外被今天的新品小排給吸引住了。
果然,小歡喜從來不讓人失望,空氣裏到處彌漫著蒜蓉的香味。
“給我也來一份雙拚小排。”有人忍不住買來試試。
還在觀望的人的目光都落到他身上,見他先夾起一塊麻辣小排送進嘴裏,眼裏的滿足一閃而過,他不自覺的加快了動作,又嚐了嚐旁邊的蒜香小排。
原本以為先吃的麻辣小排,留在唇齒之間的麻辣味會蓋住蒜香小排的味道,不想一入口,就感受到濃濃的蒜香味,而且小排上的肉質明顯比剛才的緊實,想來這個應該在油鍋裏炸過,果然值這個價。
原本還在猶豫的其他人,看他吃的一臉陶醉,都不自覺的咽了咽自己的口水,買吧,現在還是大過年的,吃點好的也沒什麽。
這樣想著,去前麵排隊的人越來越多,齊柚在旁邊笑的一臉溫柔:“搭配奶茶口感更佳哦。”
即使是做了兩種口味的排骨,但因為要均分到三個店,所以其實每個店壓根就沒多少,這不,很快雙拚小排就一售而空,後麵沒買到的人都是一臉的遺憾:“老板,明天能多上一點嗎?”
“我們盡量多上點,你們需要的可以預定,現在到中午之前都接受預定。”齊桃一臉的笑容。
今天一早,齊正強就帶著工人去買肉和排骨了,看對麵的架勢,估計肉還是沒買到。
“那我一樣半斤。”聽到接受預定,很快就有人下單,他也算是小歡喜的老顧客了。
他垂頭看了一眼自己手裏的袋子,那是剛才買的牙簽肉和肉幹,也不知道味道怎麽樣,一時間他有些後悔自己剛才的衝動了。
買點嚐嚐就好了,萬一不好吃呢,現在一買就是兩斤,哎,主要還是送的半斤太誘人。
到時候真不好吃就用這邊買的麻辣小排的料汁重新拌一下吧,這樣一想,他眼神不由一亮,要是小歡喜這邊單獨賣料汁就好。
家裏老娘看他喜歡吃小歡喜的牙簽肉,笑著說這不就是涼拌肉坨嗎,於是也在家裏試著給他做,但味道總是差了不少。
“那就開起來,大家也不用一窩蜂的往肉聯廠跑,你們需要的隻是瘦肉,最好賣的還是肥肉,所以應該不用擔心賣不出去的事。”楊月明分析道。
“姐夫說的是,那等我們閑下來好好合計合計。”齊柚笑著應道,現在沒有建養豬場的能力,直接收購也是一個不錯的法子。
“你們都快剁完了,倒是越來越利索了。”齊正強以前可看不上他們這群讀書人幹活了,慢吞吞的跟磨洋工似的,但顯然他這兩個妹夫明顯不一樣。
“大哥,你把這些給大嫂拿進廚房,先過一遍血水吧,不然都凝了進去。”齊柚說完又連忙去拿了袋子出來,讓楊月明剁成小塊後先送回家去。
“到時候燉久一點湯更香。”這時候的豬可沒喂飼料,不管是燉湯還是炒菜,味道可都比後世好多了。
今天的小排全部做了麻辣小排,其實和牙簽肉做法一樣,先煮熟,等明天一早淋上料汁,浸泡一晚更入味。
“今晚早點睡,明天一早我就去肉聯廠。”今晚燉的骨頭,齊正強吃的一臉滿足。
“明天就能知道今天的事到底是巧合還是故意的了。”說話間,楊倩竟然還有些期待。
“不管是哪種,都別想難住我們。”齊柚已經在思考收購的流程和事宜了,等明天空了還要去問問要什麽手續不。
第二天天還沒亮,齊正強就去了肉聯廠排隊,結果快排到他的時候,有人直接拿走了大部分的瘦肉,那人看起來和肉聯廠的人很熟,看來還真被楊倩給猜中了。
剩下的瘦肉齊正強也沒要,直接要了兩扇排骨,那人不由多看了他一眼,齊正強不由在心裏冷哼一聲,果不其然是來搶生意的。
看到齊正強後座的排骨,齊柚她們就知道了答案,看來真是搶生意的,也不知道他們店鋪在哪裏。
“果然被我說中了。”楊倩臉色有些不好,但也明白這是正常競爭,至於買肉,當然是各憑本事,他們沒買到,也怨不得別人。
“賣了這麽久的牙簽肉,剛好也給他們換個口味,今天的小排做蒜香味,今天煮到七成熟就好,明天去店裏用油炸,然後淋上蒜蓉。”
齊柚覺得蒜蓉得還是吃熱乎的才香。
“那得費多少油?”聽到這排骨還要用油炸,楊倩不由睜大了眼睛。
“隻要味道好,就不怕沒人付錢。”齊柚笑的一臉高深莫測,現在的小年輕比起上一輩子,對自己頗為大方,隨著經濟的發展,大家都會越來越舍得花錢。
特別是上班族,有時候累了一天,回家不想那麽麻煩,直接打包一份排骨回家,隻需要做點米飯,一餐就解決了。
齊正強和楊倩看到齊柚臉上的笑容,不由想起當初的奶茶,聽齊桃說,當時她也擔心成本太高,會虧本,結果呢,現在奶茶都已經發展到兩種口味了。
“等會我們自己先嚐嚐新品吧,到時候大哥你們看看值不值當。”齊柚朝他們眨巴著眼睛,她自己都有些饞了呢。
幸好家裏一直備有大量的蒜和辣椒這些,等下還得炒蒜蓉呢,不過在這之前,得先切成蒜末,算起來,這也是一項大工程。
“那看來我們今天可是趕上了。”齊桃笑著調侃道。
“那這些骨頭呢?”想到以後每天就會剩這麽多骨頭,楊倩不由頭發。
“醃起來,到時候蒸熟了賣。”臘骨頭不管吃熱的還是冷的味道都不錯。
“這倒是個好主意。”楊倩眼睛頓時一亮,然後和齊柚商量口味的問題。
一種就直接用鹽醃著,另外一種用醬料醃,到時候也能供客人選擇。
“還是大嫂考慮的周到,我和大嫂一起吧,看來下次不能給他們放那麽久的假了。”齊柚揉了揉自己的腰背,三家店的量比他們想象中的多,也比他們想象中的累。
“是挺累的,不過我們也沒了之前的那副幹勁。”齊桃不由失笑,剛開始的賺錢的時候,她覺得自己不睡覺都是有精神的,但現在完全不行了。
“賺錢不就是為了享受生活的,所以別本末倒置了。”齊柚已經在計劃明年之前,他們全部放手這些交給底下的人去做了。
“這話也有道理,今天再堅持堅持,明天就有人接受了。”
楊倩開始用刀背拍蒜,反正都是要切成蒜末的,拍碎也沒關係,到時候直接把皮選出去就好。
蒜蓉裏麵加入了微量的剁椒提味,光是炒蒜蓉的時候,院子裏就滿是香味。
“我覺得這個估計比麻辣的還賣的好。”畢竟這邊大多數人都是吃不了太辣的。
“說是麻辣,其實隻有一點辣味。”為了顧忌這邊的口味,麻辣已經不麻辣了,他們自己吃的話還要另外加辣椒呢。
“那倒是。”齊桃不由點頭,楊家都吃不了辣,不過邱芬惠很照顧她,會特意把她的盛出來加辣,這份特殊照顧讓齊桃很感動。
他們從來沒有想過讓她去迎合他們的口味,反而一直照顧她的口味。
“好香,姨媽,媽媽她在做什麽?”連那邊玩遊戲的安安都被吸引了過來,她手裏還牽著早早,她也學安安的表情看向齊桃:“媽媽,好香。”
“蒜香小排,等下你們就可以吃了。”那麽多蒜末裏隻放了一點辣椒,所以基本可以忽略不計,早早完全可以吃。
平平安安他們幾個倒是不怕辣,齊桃想,早早還是得鍛煉下吃辣才是,不能一沾辣就開始嫌辣。
蒜蓉的香味一直在院子裏飄散,那頭楊倩鍋裏炸的排骨也差不多了,她撈起來放在盆裏,齊柚淋上兩勺蒜蓉上去,熱油加著蒜蓉,淋的排骨滋滋作響。
“先試試,要是不那麽入味的話,到時候直接加蒜蓉炒熟。”
“這樣應該也入味了吧。”楊倩看著盆裏的排骨,熱油還在響呢。
看到她手裏的盆,齊正強不由調侃道:“現在咱們生活可是大幅度提高,以前多久才能吃一頓肉啊,現在咱們可是直接用盆裝。”
“可不是,這樣的日子可是以前想都不敢想的。”楊倩也是一臉的感慨,如果他們現在還留在新溝村,吃個肉估計也還是難的。
“多虧了柚兒他們。”齊正強的神情都變得溫柔起來,齊柚和齊桃真的是他的貴人,同時,他心裏不由慶幸許春華偏疼的是齊正剛而不是他,不然自己估計也被養成齊正剛那樣的性子了。
“要吃飯了嗎?”大寶跑過來眼巴巴的看向楊倩他們,這味道可太香了。
“你個小饞貓,趕緊帶弟弟妹妹去洗手,馬上就吃飯了。”齊正強點了點他的額頭,讓他先去吃飯。
“遵命!”大寶俏皮的朝他們敬了個禮,然後就扯著嗓子吆喝幾個小的趕緊來洗手。
因為蒜蓉小排對於重口味的他們來說不夠下飯,楊倩還特意涼拌了蘿卜絲,桌上雖然就三樣菜,但大家都是一臉的期待。
“來吧,開動。”齊柚先舉杯,自從楊倩來了,家裏的米酒就沒斷過。
楊倩還惦記著給肖茉莉單獨做一缸的事:“也不知道茉莉給孩子斷奶沒有。”
“估計快了吧。”齊柚猜測道。
“我覺得這個和牙簽肉差不多,但排骨和肉的口感又不一樣,排骨上的肉帶著骨香,吃起來更好吃。”齊桃第一口吃的麻辣小排。
“我覺得家裏的下酒菜又要換品種了。”楊月明笑著道,看的出他對蒜香小排的評價不錯。
“那等會記得給楊老師帶一份回去。”剛好蒜蓉還是熱的呢。
“下次,這幾天我媽看我爸看的可嚴實了,不許他喝酒。”楊月明笑著道。
“少喝點是好事。”陸定安倒是支持楊老師少喝一點。
“爸他就好這一口,而且爸那人自製力很好的,每次就一小杯。”齊桃解釋道。
“小酌怡情,我覺得問題不大。”齊正強來這裏就把酒給戒了,畢竟做生意嘛,喝酒誤事。
“那讓你戒酒你是不是覺得挺可惜的?”楊倩目光不善的看向齊正強。
“當然不是,現在事業為重,等以後像楊老師這個年紀我再慢慢喝。”齊正強一臉正色道,主次他還是能分得清的。
“可別讓我爸聽到你這話,不然他就該嘚瑟了。”本來大家都不支持他喝酒,這要是知道有人支持他,他不嘚瑟才怪。
“那是,那是,這話就咱們自己人說說。”齊正強說完趕緊轉移話題。
“媽媽,這個真好吃,明天我們還能吃嗎?”安安吃的一臉滿足,滿是期待的看向齊柚。
“喜歡的話每天給你們留一份。”齊柚他們小時候吃不到自己想吃的東西,自然不希望孩子也留下這樣的遺憾,所以她答應的很爽快。
“小姨,我也要。”早早邊說話邊舔自己的手指頭,這個吃起來真香。
“這要你媽媽同意了才行。”齊柚笑著道。
早早立馬看向齊桃,齊桃點了點她的鼻尖:“知道了,每天也給你帶回來。”
一頓飯吃的大家都很滿足,明天是年後開業的第一天,所以大家都決定早點休息。
第二天一早,小歡喜上新的消息還沒傳出去,就發現對麵的店鋪不知道什麽時候裝修好了,這會有人正拿著喇叭喊:“牙簽肉,麻辣五香肉幹,買一斤送二兩,買兩斤送半斤。”
第108章 、雙拚小排
這喊話的人倒是很會抓人心思, 隻說買就送,壓根就沒提價格,所以原本打算進小歡喜的人頓了下, 轉個彎就去了對麵,雖然日子好過了, 但是能省著點誰不願意呢,說不定這樣一來,小歡喜也會跟著一起送呢。
齊柚是在市中心的店, 她不確定廠區和學校那邊的店, 會不會也出現了同樣的情況。
看著不斷走向對麵店的人,齊桃不由蹙眉:“他們這樣不怕虧本嗎?”
如果按照真材實料來做, 一斤二兩賣一斤的錢,幾乎是不賺錢的,所以齊桃很是驚訝。
“說不定他們定價高呢, 畢竟羊毛出在羊身上。”齊柚一臉的冷靜,生意人又怎麽會讓自己吃虧呢。
“也是, 這會大家聽到會送二兩, 隻會覺得是自己占便宜了,估計壓根就不會仔細去算。”齊桃看向不斷湧入對麵的人, 不由開始擔憂之後的生意。
“也或許他們開業大酬賓呢, 先進去吧, 咱們今天上新品呢。”齊柚提醒她不要忘了新品的事。
對麵店喊話的人看到不斷被吸引進來的人不由挑眉, 他就說了, 人都是貪圖小便宜的, 這麽一喊肯定是有效果的。
他們目前就賣牙簽肉和肉幹, 肉幹其實也不是太幹, 但很適合下酒, 進去的人很多,有不少人在觀望的,當然直接下手買的也不少,一時間,店裏的門庭若市。
想來這兩天的做的今天都能全部賣完,讓小歡喜明天繼續買不到瘦肉,以後這部分客人可就是他們的了。
在對麵買了東西的人有的會繼續過小歡喜這邊來買杯奶茶,有的則是過來買點心,他們無一不例外被今天的新品小排給吸引住了。
果然,小歡喜從來不讓人失望,空氣裏到處彌漫著蒜蓉的香味。
“給我也來一份雙拚小排。”有人忍不住買來試試。
還在觀望的人的目光都落到他身上,見他先夾起一塊麻辣小排送進嘴裏,眼裏的滿足一閃而過,他不自覺的加快了動作,又嚐了嚐旁邊的蒜香小排。
原本以為先吃的麻辣小排,留在唇齒之間的麻辣味會蓋住蒜香小排的味道,不想一入口,就感受到濃濃的蒜香味,而且小排上的肉質明顯比剛才的緊實,想來這個應該在油鍋裏炸過,果然值這個價。
原本還在猶豫的其他人,看他吃的一臉陶醉,都不自覺的咽了咽自己的口水,買吧,現在還是大過年的,吃點好的也沒什麽。
這樣想著,去前麵排隊的人越來越多,齊柚在旁邊笑的一臉溫柔:“搭配奶茶口感更佳哦。”
即使是做了兩種口味的排骨,但因為要均分到三個店,所以其實每個店壓根就沒多少,這不,很快雙拚小排就一售而空,後麵沒買到的人都是一臉的遺憾:“老板,明天能多上一點嗎?”
“我們盡量多上點,你們需要的可以預定,現在到中午之前都接受預定。”齊桃一臉的笑容。
今天一早,齊正強就帶著工人去買肉和排骨了,看對麵的架勢,估計肉還是沒買到。
“那我一樣半斤。”聽到接受預定,很快就有人下單,他也算是小歡喜的老顧客了。
他垂頭看了一眼自己手裏的袋子,那是剛才買的牙簽肉和肉幹,也不知道味道怎麽樣,一時間他有些後悔自己剛才的衝動了。
買點嚐嚐就好了,萬一不好吃呢,現在一買就是兩斤,哎,主要還是送的半斤太誘人。
到時候真不好吃就用這邊買的麻辣小排的料汁重新拌一下吧,這樣一想,他眼神不由一亮,要是小歡喜這邊單獨賣料汁就好。
家裏老娘看他喜歡吃小歡喜的牙簽肉,笑著說這不就是涼拌肉坨嗎,於是也在家裏試著給他做,但味道總是差了不少。