第40節
七零年代大院甜蜜生活 作者：雨中花慢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他的感覺力非常敏銳，感覺婆媳倆已經達成了某種默契。
宋柚把頭搖得像撥浪鼓：“沒啥事兒。”
韓承不信，他覺得宋柚欲蓋彌彰，可他並不追究，說：“早點睡吧。”
第二天中午宋柚他們很早就吃午飯，吃完午飯，宋柚騎車去了城裏肉聯廠。
到肉聯廠門口，宋柚就讓看門大爺幫忙找吳鐵牛。
因為香廠的事兒，宋柚幫襯吳躍進，吳鐵牛感謝她幫助弟弟，說她可以來肉聯廠找他。
肉聯廠待遇好，早七點半晚五下班，可中午有一個半小時休息時間，上下午還各有二十分鍾休息時間。
還未到下午上班時間，吳鐵牛很快溜達到廠門口。
他嘻嘻笑著：“大爺說有個姓宋的姑娘找我，我猜就是你了。”
宋柚把手中的果脯遞過去，說：“我婆婆來了，你能不能給我弄個豬頭，下水也行。”
果脯是李清芳從京城帶來的，宋柚不愛求人辦事，求人她肯定要帶點東西。
這年頭豬頭肉跟豬下水比豬肉便宜一半，隻要一半的肉票，要是沒有過硬關係，根本就弄不到這些。
吳鐵牛掂著手裏的果脯，跟宋柚客氣了一番，說：“你不用給我拿東西，我都不好意思收。”
宋柚說：“京城特產，你拿回家分給孩子吃。”
“你繞側門去等我。”吳鐵牛說。
像豬頭、下水這些東西，廠職工都有優先購買的便利，宋柚的要求對他來說並不是難事兒。
宋柚在側門等了沒一會兒，吳鐵牛拎著一個豬頭跟一副豬大腸、兩個豬腰子走過來。
“真是麻煩你了。”宋柚說。
“趕緊回去吧，我也要上班了，別客氣。”吳鐵牛說。
他還很貼心地送了宋柚一包鬆香，“瀝青有毒，這個比瀝青好點。”他說。
豬頭是十二斤，豬大腸四斤，豬腰兩斤，宋柚花了九塊錢，還給了九斤肉票，吳鐵牛幫她裝進蛇皮袋裏，又把袋子裏紮緊，宋柚騎車載著這些東西回了家。
回到家，宋柚搖自行車鈴，說：“毛豆，豆包，順娃，豬頭買來了，咱們吃鹵豬頭肉。”
仨娃像待哺的雛鳥一樣從屋裏飛奔出來，繞著宋柚的自行車歡呼。
就是那個豬頭，擺在案板上，雖然眼睛閉著，可宋柚感覺這個帶著很多毛的豬頭好像在看著她。
豬頭肉好吃，可是豬頭，嗯！
她沒處理過豬頭。
現在買豬頭就是這樣，沒人給處理毛，隻能自己弄。
她看著這個有好多毛的豬頭感覺有點無從下手。
“你不會弄吧，要不等韓承回來在弄？”李清芳說。
宋柚說：“韓承回來再弄就趕不上了，我試試吧，肉聯廠的人告訴了我步驟，不太難。”
做了五分鍾心裏建設，宋柚終於下手，她先拿刀把豬頭上明顯的毛去掉，然後又用融化的鬆香糊到豬頭上，把豬頭上的毛連根拔起。
幹淨的豬頭讓人看了極度舒適。
操作不太熟練，搞了一個多小時豬頭終於幹淨，宋柚把豬頭放進調製好的鹵汁裏麵煮，大概要煮三四個小時。
鹵豬頭香味四溢，毛豆跟豆包還有順娃都已經等不及，可還沒弄熟，晚飯隻能推遲。
三個小家夥饞巴巴的，宋柚聽到他們肚子咕嚕嚕叫，便建議給他們泡點麥乳精喝。
毛豆斷然拒絕，他說：“我不喝麥乳精，我要留著肚子吃肉。”
豆包跟順娃也學樣兒，不肯喝麥乳精。
宋柚蒸好米飯，簡單炒了油菜，拍了個黃瓜，又撈出一疊酸筍準備解膩，就等著豬頭鹵好。
韓承今天也回來得稍晚，他一進院子，李清芳就說：“你回來的可真是時候，宋柚去肉聯廠買了個大豬頭，快鹵好了。”
韓承說：“隔著好幾家我都知道是咱家傳出來的香味兒。”
宋柚打開鍋蓋，用筷子紮豬頭，很輕鬆就紮了幾厘米深，已經非常軟爛。
她把豬頭撈出來，頓時滿屋飄香，霸道的香味兒竄出很遠。
新出鍋的鹵肉呈褐紅色，上麵有紅亮的光，顏色如瑪瑙一般，切開剔骨後肥肉晶瑩剔透，瘦肉飽滿醇厚，隻看一眼就覺得食欲大開。
她切了一大盤肉，招呼大家趕快吃飯。
鹵豬頭肉不鹹不淡，軟糯爽口，滿嘴生香，肥肉不膩，瘦肉不柴，吃了不僅不會膩，反而讓人食欲大增。
李清芳連連誇讚：“好吃，宋柚的手藝越來越好了。”
宋柚笑道：“我做飯手藝還不是媽教的。”
毛豆像個小老虎一樣狼吞虎咽，豆包跟順娃吃相都很斯文，宋柚給他們仨都夾了肉，讓他們多吃點。
毛豆的小臉上滿是幸福笑意：“我就沒吃過這麽好吃的肉。”
宋柚刮了下他的小鼻子：“你總是這樣說。”
宋柚也給韓承夾肉，說：“你也多吃點，訓練一天累了吧。”
“不累。”韓承說。
忙碌一天回到家之後有美味的飯菜，還有家人的笑臉，這可比之前回宿舍強多了。
還是媳婦孩子在身邊好。
第二天是周日，早上張秀蘭過來叫李清芳過去吃飯，叫宋柚一家四口跟順娃都去。
張秀蘭可真是講究人，昨天倆人見麵已經說過吃飯的事兒，現在她還要來家裏請。
作者有話說：
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感謝灌溉營養液的小天使：我舞我看 2瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第29章
宋柚並不想去黃師長家吃飯, 就說：“孩子多，給你們家添亂，咱們這一個院住著, 啥時候吃不了一頓飯，我們幾個就不過去了, 你們多年沒見了，好好聊聊吧。”
張秀蘭不肯，執意要讓他們一塊兒過去吃飯。
“看時間差不多, 你們就過去。”她說。
李清芳跟張秀蘭很熟, 她覺得吃頓飯沒啥，就說：“行, 我們中午都過去。”
韓承還是忙, 他吃完早飯就去了營地, 不過中午可以回來吃飯。
宋柚想著這頓飯不知道啥時候能回請，就說：“我中午帶兩個菜過去。”
“不用帶菜，你們去我家吃飯還帶什麽菜？”張秀蘭說。
雙方客氣了好一會兒。
宋柚準備拿點豬頭肉過去, 再用昨天的鹵汁做點鹵菜。
張秀蘭走後，她先去供銷社賣了四斤豆腐，回來後用油炸過，跟腐竹、海帶、剝殼的雞蛋一塊鹵製。
到十點多鍾, 鹵菜製作完畢，宋柚切了點豬頭肉, 豬耳朵跟口條她都留下了，跟黃瓜一塊涼拌最好吃。
鹵菜自家留了大半。
李清芳嚐了塊鹵豆腐, 驚呼：“真好吃, 吸足了料汁, 比肉還要好吃, 我下次也試試這麽做。”
仨孩子也嚐了點鹵菜，都說好吃，宋柚怕他們齁著，就沒讓他們多吃。
帶著豬頭肉跟鹵菜，她們娘五個往黃師長家走。
黃師長有一兒一女，都在外地，家裏就他們兩口子。到黃師長家後，張秀蘭已經在準備午飯，宋柚把帶來的菜遞過去。
張秀蘭說：“你說來我家吃飯還帶菜幹啥，呦，真香。”
李清芳笑著說：“宋柚做的，一會兒嚐嚐。”
李清芳跟張秀蘭就一邊做飯一邊聊天，她們不用宋柚幫忙，宋柚也樂得清閑，就帶仨孩子在院子裏玩兒。
等菜做好，她幫著端菜，有老鴨粉絲湯、梅幹菜扣肉、紅燒魚、鹹魚茄子，另外還有幾個蔬菜。
她們幾年未見，張秀蘭自然要好飯好菜招待好友，是李清芳讓她少做菜夠吃就行，張秀蘭這才作罷。
韓承跟黃師長到十一點半才一起從營地回來吃午飯。
黃師長平時人看著很嚴厲，但在飯桌上很隨和，一直叫三個小家夥多吃點，在他家吃飯一定要吃飽。
張秀蘭給黃師長夾了塊鹵豆腐，說：“這是宋柚帶來的鹵菜，她自己做的，你嚐嚐。”
“味道真不錯，小宋手藝真好，沒想到豆腐還能這麽好吃。”黃師長誇道。
張秀蘭順著他的話誇宋柚心靈手巧，然後又誇韓承，李清芳就誇獎對方的倆孩子。
然後他們又提到認識的老朋友、老熟人，韓承跟黃師長偶爾聊幾句工作，宋柚根本就不用說話，她跟仨孩子的任務就是吃。
他們還提到韓承帶的尖刀連，不止宋柚剛來營地時看到的攀岩，他們要掌握各種技能，格鬥、潛水、機降、狙殺、特種車駕駛等等全都得熟練掌握，每個戰士都要經曆血與火的淬煉。
聽到狙殺兩個字，設想在看不見的地方，有黑洞洞的木倉指著自己，宋柚心尖顫了一下，怪不得韓承性子這麽冷。
提起尖刀連，黃師長滿臉自豪，他說：“咱尖刀連全國聞名，是整個陸軍數一數二的王牌連隊，之前韓承在邊境執行任務，敵人聽到咱尖刀連的名號，直接連夜逃跑。”
宋柚本來隻知道尖刀連很棒，沒想到這麽厲害。
她朝韓承看去，對方敏銳地感覺到她的視線，也回視她一眼，宋柚的小心髒頓時被他的目光擊中。
他本來就長得帥，眉眼冷峻，氣勢凜然，現在覺得他更有吸引力了。
她這是多有眼光，挑中了這樣一個有魅力的男人。
埋頭扒拉飯的毛豆抬起小腦袋，很認真地聽大人說話，說：“我長大也要參軍，加入尖刀連。”
黃師長誇獎道：“好，有誌氣，你爺爺巴不得兒孫都繼承他的衣缽。”
宋柚把頭搖得像撥浪鼓：“沒啥事兒。”
韓承不信，他覺得宋柚欲蓋彌彰，可他並不追究，說：“早點睡吧。”
第二天中午宋柚他們很早就吃午飯，吃完午飯，宋柚騎車去了城裏肉聯廠。
到肉聯廠門口，宋柚就讓看門大爺幫忙找吳鐵牛。
因為香廠的事兒，宋柚幫襯吳躍進，吳鐵牛感謝她幫助弟弟，說她可以來肉聯廠找他。
肉聯廠待遇好，早七點半晚五下班，可中午有一個半小時休息時間，上下午還各有二十分鍾休息時間。
還未到下午上班時間，吳鐵牛很快溜達到廠門口。
他嘻嘻笑著：“大爺說有個姓宋的姑娘找我，我猜就是你了。”
宋柚把手中的果脯遞過去，說：“我婆婆來了，你能不能給我弄個豬頭，下水也行。”
果脯是李清芳從京城帶來的，宋柚不愛求人辦事，求人她肯定要帶點東西。
這年頭豬頭肉跟豬下水比豬肉便宜一半，隻要一半的肉票，要是沒有過硬關係，根本就弄不到這些。
吳鐵牛掂著手裏的果脯，跟宋柚客氣了一番，說：“你不用給我拿東西，我都不好意思收。”
宋柚說：“京城特產，你拿回家分給孩子吃。”
“你繞側門去等我。”吳鐵牛說。
像豬頭、下水這些東西，廠職工都有優先購買的便利，宋柚的要求對他來說並不是難事兒。
宋柚在側門等了沒一會兒，吳鐵牛拎著一個豬頭跟一副豬大腸、兩個豬腰子走過來。
“真是麻煩你了。”宋柚說。
“趕緊回去吧，我也要上班了，別客氣。”吳鐵牛說。
他還很貼心地送了宋柚一包鬆香，“瀝青有毒，這個比瀝青好點。”他說。
豬頭是十二斤，豬大腸四斤，豬腰兩斤，宋柚花了九塊錢，還給了九斤肉票，吳鐵牛幫她裝進蛇皮袋裏，又把袋子裏紮緊，宋柚騎車載著這些東西回了家。
回到家，宋柚搖自行車鈴，說：“毛豆，豆包，順娃，豬頭買來了，咱們吃鹵豬頭肉。”
仨娃像待哺的雛鳥一樣從屋裏飛奔出來，繞著宋柚的自行車歡呼。
就是那個豬頭，擺在案板上，雖然眼睛閉著，可宋柚感覺這個帶著很多毛的豬頭好像在看著她。
豬頭肉好吃，可是豬頭，嗯！
她沒處理過豬頭。
現在買豬頭就是這樣，沒人給處理毛，隻能自己弄。
她看著這個有好多毛的豬頭感覺有點無從下手。
“你不會弄吧，要不等韓承回來在弄？”李清芳說。
宋柚說：“韓承回來再弄就趕不上了，我試試吧，肉聯廠的人告訴了我步驟，不太難。”
做了五分鍾心裏建設，宋柚終於下手，她先拿刀把豬頭上明顯的毛去掉，然後又用融化的鬆香糊到豬頭上，把豬頭上的毛連根拔起。
幹淨的豬頭讓人看了極度舒適。
操作不太熟練，搞了一個多小時豬頭終於幹淨，宋柚把豬頭放進調製好的鹵汁裏麵煮，大概要煮三四個小時。
鹵豬頭香味四溢，毛豆跟豆包還有順娃都已經等不及，可還沒弄熟，晚飯隻能推遲。
三個小家夥饞巴巴的，宋柚聽到他們肚子咕嚕嚕叫，便建議給他們泡點麥乳精喝。
毛豆斷然拒絕，他說：“我不喝麥乳精，我要留著肚子吃肉。”
豆包跟順娃也學樣兒，不肯喝麥乳精。
宋柚蒸好米飯，簡單炒了油菜，拍了個黃瓜，又撈出一疊酸筍準備解膩，就等著豬頭鹵好。
韓承今天也回來得稍晚，他一進院子，李清芳就說：“你回來的可真是時候，宋柚去肉聯廠買了個大豬頭，快鹵好了。”
韓承說：“隔著好幾家我都知道是咱家傳出來的香味兒。”
宋柚打開鍋蓋，用筷子紮豬頭，很輕鬆就紮了幾厘米深，已經非常軟爛。
她把豬頭撈出來，頓時滿屋飄香，霸道的香味兒竄出很遠。
新出鍋的鹵肉呈褐紅色，上麵有紅亮的光，顏色如瑪瑙一般，切開剔骨後肥肉晶瑩剔透，瘦肉飽滿醇厚，隻看一眼就覺得食欲大開。
她切了一大盤肉，招呼大家趕快吃飯。
鹵豬頭肉不鹹不淡，軟糯爽口，滿嘴生香，肥肉不膩，瘦肉不柴，吃了不僅不會膩，反而讓人食欲大增。
李清芳連連誇讚：“好吃，宋柚的手藝越來越好了。”
宋柚笑道：“我做飯手藝還不是媽教的。”
毛豆像個小老虎一樣狼吞虎咽，豆包跟順娃吃相都很斯文，宋柚給他們仨都夾了肉，讓他們多吃點。
毛豆的小臉上滿是幸福笑意：“我就沒吃過這麽好吃的肉。”
宋柚刮了下他的小鼻子：“你總是這樣說。”
宋柚也給韓承夾肉，說：“你也多吃點，訓練一天累了吧。”
“不累。”韓承說。
忙碌一天回到家之後有美味的飯菜，還有家人的笑臉，這可比之前回宿舍強多了。
還是媳婦孩子在身邊好。
第二天是周日，早上張秀蘭過來叫李清芳過去吃飯，叫宋柚一家四口跟順娃都去。
張秀蘭可真是講究人，昨天倆人見麵已經說過吃飯的事兒，現在她還要來家裏請。
作者有話說：
感謝在2022-06-13 16:04:01~2022-06-14 15:44:59期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第29章
宋柚並不想去黃師長家吃飯, 就說：“孩子多，給你們家添亂，咱們這一個院住著, 啥時候吃不了一頓飯，我們幾個就不過去了, 你們多年沒見了，好好聊聊吧。”
張秀蘭不肯，執意要讓他們一塊兒過去吃飯。
“看時間差不多, 你們就過去。”她說。
李清芳跟張秀蘭很熟, 她覺得吃頓飯沒啥，就說：“行, 我們中午都過去。”
韓承還是忙, 他吃完早飯就去了營地, 不過中午可以回來吃飯。
宋柚想著這頓飯不知道啥時候能回請，就說：“我中午帶兩個菜過去。”
“不用帶菜，你們去我家吃飯還帶什麽菜？”張秀蘭說。
雙方客氣了好一會兒。
宋柚準備拿點豬頭肉過去, 再用昨天的鹵汁做點鹵菜。
張秀蘭走後，她先去供銷社賣了四斤豆腐，回來後用油炸過，跟腐竹、海帶、剝殼的雞蛋一塊鹵製。
到十點多鍾, 鹵菜製作完畢，宋柚切了點豬頭肉, 豬耳朵跟口條她都留下了，跟黃瓜一塊涼拌最好吃。
鹵菜自家留了大半。
李清芳嚐了塊鹵豆腐, 驚呼：“真好吃, 吸足了料汁, 比肉還要好吃, 我下次也試試這麽做。”
仨孩子也嚐了點鹵菜，都說好吃，宋柚怕他們齁著，就沒讓他們多吃。
帶著豬頭肉跟鹵菜，她們娘五個往黃師長家走。
黃師長有一兒一女，都在外地，家裏就他們兩口子。到黃師長家後，張秀蘭已經在準備午飯，宋柚把帶來的菜遞過去。
張秀蘭說：“你說來我家吃飯還帶菜幹啥，呦，真香。”
李清芳笑著說：“宋柚做的，一會兒嚐嚐。”
李清芳跟張秀蘭就一邊做飯一邊聊天，她們不用宋柚幫忙，宋柚也樂得清閑，就帶仨孩子在院子裏玩兒。
等菜做好，她幫著端菜，有老鴨粉絲湯、梅幹菜扣肉、紅燒魚、鹹魚茄子，另外還有幾個蔬菜。
她們幾年未見，張秀蘭自然要好飯好菜招待好友，是李清芳讓她少做菜夠吃就行，張秀蘭這才作罷。
韓承跟黃師長到十一點半才一起從營地回來吃午飯。
黃師長平時人看著很嚴厲，但在飯桌上很隨和，一直叫三個小家夥多吃點，在他家吃飯一定要吃飽。
張秀蘭給黃師長夾了塊鹵豆腐，說：“這是宋柚帶來的鹵菜，她自己做的，你嚐嚐。”
“味道真不錯，小宋手藝真好，沒想到豆腐還能這麽好吃。”黃師長誇道。
張秀蘭順著他的話誇宋柚心靈手巧，然後又誇韓承，李清芳就誇獎對方的倆孩子。
然後他們又提到認識的老朋友、老熟人，韓承跟黃師長偶爾聊幾句工作，宋柚根本就不用說話，她跟仨孩子的任務就是吃。
他們還提到韓承帶的尖刀連，不止宋柚剛來營地時看到的攀岩，他們要掌握各種技能，格鬥、潛水、機降、狙殺、特種車駕駛等等全都得熟練掌握，每個戰士都要經曆血與火的淬煉。
聽到狙殺兩個字，設想在看不見的地方，有黑洞洞的木倉指著自己，宋柚心尖顫了一下，怪不得韓承性子這麽冷。
提起尖刀連，黃師長滿臉自豪，他說：“咱尖刀連全國聞名，是整個陸軍數一數二的王牌連隊，之前韓承在邊境執行任務，敵人聽到咱尖刀連的名號，直接連夜逃跑。”
宋柚本來隻知道尖刀連很棒，沒想到這麽厲害。
她朝韓承看去，對方敏銳地感覺到她的視線，也回視她一眼，宋柚的小心髒頓時被他的目光擊中。
他本來就長得帥，眉眼冷峻，氣勢凜然，現在覺得他更有吸引力了。
她這是多有眼光，挑中了這樣一個有魅力的男人。
埋頭扒拉飯的毛豆抬起小腦袋，很認真地聽大人說話，說：“我長大也要參軍，加入尖刀連。”
黃師長誇獎道：“好，有誌氣，你爺爺巴不得兒孫都繼承他的衣缽。”