“先生。”
喊什麽喊,別說是你了,你先生我在家也沒吃上剛出鍋的熱乎菜。都是半斤八兩的,你咋呼什麽?
皇帝的委屈小表情剛出現個苗頭,那邊張首輔的黑臉已經上線了。略有些雷同的委屈小眼神那麽一掃,直接將皇帝後頭的話給塞了回去。
“這最後一點……陛下,那就是菜式的問題了,咱們宮裏做的菜多是精益求精,力求色香味俱全,就是一盤筍子,都要用雞湯來煨。而那紅燒肉……包家那鋪子的菜式奴婢今兒都看了一遍,全是家常的菜品,甚至有些還是貧寒人家節儉的做法,這麽一來,價格自是不能比的。”
想想那動不動就往龍鳳呈祥、富貴榮華上靠的菜名,想想花裏胡哨的擺盤,還有那些吃不出菜味的菜,皇帝撇了撇嘴,嘟囔了一句:
“亂花銀子。”
這也能算是亂花?這是禦膳好不,檔次就在這裏擺著,太尋常了,你敢吃,那禦廚也不敢做啊!
張首輔看了一眼自家這皇帝學生,心裏對他那財迷的性子又一次無語了一把,一時都有些不知道該怎麽勸,遲疑了一下,想到如今這皇帝學生也是個娶了媳婦的大人了,便含混著點了一句道:
“即便覺著奢靡,也別衝著他們發火,到底皇家該有的體麵總是要有的,宮宴也得靠著這些你覺著浪費的菜式撐場麵。最多用儉省的名頭,每頓裁撤些菜品就是。”
每頓吃多少,你自己不會尋個理由重新定?怎麽調教內宮的人難不成還要我來教?
這個當然不用他教,可你一下子這麽好說話,讓皇帝很有些打蛇隨棍上的欲望啊。看看,裝委屈都快裝成奧斯卡的皇帝又來了吧。
“一頓膳食最少都有二十餘品,即使裁撤一二,剩下的依然不是小數,往日朕一頓嚐過近半的盤子就飽了。細算算,這一日日的,拋費了多少?前些時候先生還說國帑不豐呢。朕,朕也一樣缺錢,先帝留下的私庫,這些年出的多進的少,要不朕也不至於連著賣煤的錢都不放過。”
愛財就愛財吧,還找什麽理由,那賣煤的事兒就說了你一回,竟然還記到今天,這是想打回來還是怎麽的?
張首輔對這個學上向來嚴苛,因為怕自己有什麽疏漏,以至於這少年皇帝走了歪路。平日裏那真是事事都要管一管,說一說。所以皇帝那賣煤的事兒一出來,就被他說了一通。
按照張首輔的話來說:本不值幾個錢的東西,便是放開來由著百姓取用了又如何?便是那好煤鍛造上得用,那盡可朝廷先采了,剩下不經用的給百姓當個福利就是。京畿附近,皇城根下,你這當皇帝的都不知道賣點好,收攏些個民心,也太摳唆了些。
這話有道理嗎?那肯定是有的。可這樣的話對守財奴一般的皇帝來說,卻和割肉一般的疼啊!所以皇帝就反駁了,說是:
若是他放開了這個口子,讓別處也學了去如何是好?天下煤礦有多少?都放開了,那他要損失多少銀子?再有,即使他不收錢,那天高皇帝遠的地方,誰能保證看管這煤礦的人不收錢?與其讓人貪了去,還不如他自己收呢。
雖說皇帝的話是貪財了些,小氣了些,可這話並非沒有道理,張首輔如今這官那也是從下頭最底層一步步坐上來的,如何不知底下人的可惡。所以最終在確定皇帝收錢不多,算不得盤剝之後也就默認了。
可不想他這裏認了,這得寸進尺的小皇帝,今兒倒是尋到了理由又翻出來了。這讓張首輔差點沒憋出心梗來。心下火頭一上來,原本想好好幫著出主意省錢的話,也就變了味了。
“陛下既然如此手緊,不如索性吩咐了下頭,以後每月單日由膳房送菜,雙日去往皇後宮中,讓那小廚房做四菜一湯吃外頭百姓家的家常菜好了,如此怎麽也能省出一半的開銷來。”
張首輔這話音剛落,皇帝也好,張誠也罷,一個個頓時就呆滯了。
這還是他們認識的那個永遠規矩嚴謹,滿口道理的張首輔?風度翩翩、儀采出眾、端方嚴苛的人居然也會玩一刀切?鑽空子?
雖然也一樣毒舌,可往日生氣訓斥陛下的時候,那引經據典的,能讓人直接腦袋發暈,耳朵嗡嗡作響,今日……莫名多了好些人味怎麽辦?一下子有些不適應了怎麽辦?
“如此,好像也聽著挺有道理。”
皇帝小心的看著張首輔來了這麽一句,見著他沒生氣,隨即眼睛就是一亮,忙不迭的準備就將這事兒給摁瓷實。
“說來,皇後平日一人吃飯也挺冷清,朕正好陪陪她。不定還能早點蹦出個兒子來呢。”
你是皇帝,皇帝,能不能不要總從嘴裏爆出這些個村言粗語?帶著你出門巡視民情,不是讓你學這些個勞什子的。你這樣我可怎麽對得住先帝!怎麽對得住信任我的太後!怎麽對得住……
一連串的怎麽對得住,讓心理活動分外繁忙的張首輔額頭的青筋都要開始往外爆了,關鍵時刻,皇帝降溫大招又來了。
“說來,先生,朕大婚都一年了,皇後怎麽還沒懷上?”
天啊,這也要問我嗎?我是先生,不是太醫。
張首輔總覺得自己遲早有一天會讓這皇帝的不著調給氣死,可同樣因為皇帝的這一句話,他神光閃現間突然發現了自己之前一氣之下給出的那個不著調主意的好處來。
聽馮保前些日子說起,陛下許是到了“知好色則慕少艾”的年歲,即使在太後宮中,也常對著顏色好的宮女多看幾眼。這可不是什麽好跡象,若是真讓皇帝成了事兒,淫辱母婢……雖宮中不怎麽講究,可於陛下的名聲卻是有妨礙的。
甚至想的長遠些,若是一不小心這宮婢有孕,產下庶長子,那將來這帝位傳承怕是要生亂子的。為了以防萬一,讓陛下和皇後多親近些,倒是個釜底抽薪的好主意。
想到這些,張首輔顧不得剛才皇帝那不著調的言辭了,隻順著他的話音說到:
“尋常人家新婚三五年才有喜的不在少數,陛下何必著急?不過,多與皇後親近到也是個求快的法子。若是真能因此得喜,不但是天下之幸,太後娘娘怕也會萬分欣慰。”
皇帝雖然脾氣執拗了些,偶爾不著調了些,厭學情緒也常常爆發,氣的張首輔想揍人,可在孝順這個事兒上,卻從沒摻過假。一聽自家老娘會高興,立時覺得自己剛才那摳唆的事兒辦的相當有意義了。
“那好,就從明日開始,那什麽,伴伴,去和下頭說,明日朕去皇後宮中用膳,他們不用準備了。對了,另外尋個人,好生看著采買,看著賬本子,過幾日朕要看,也不知如此能省下多少。”
所以,您這是對宮中采買依然不放心?怕自己省了的那部分讓下頭貪了?哎呦,我的陛下唉,就您這性子,宮中伺候了這麽些年的老人哪個不知道?就是再想伸手,也沒有從這明麵上下手的蠢貨。
心裏吐槽歸吐槽,張誠應聲卻極快,一個躬身下去,腰直接彎了90°,語氣更誇張的帶上了幾分哽咽。
“陛下擁有四海,尚且如此節儉,奴婢如何能讓這些個人壞了陛下的善心,白白受這一番委屈,定是要好好的替陛下看著的。”
“嗯,你用心就好。”
好了,到了這裏,我們的包三兒同誌蝴蝶第一波開始了。
皇帝要開始縮減宮中分利了,這會刮起什麽樣的風尚且未知,可光是一個姿態做出來,想來也能讓整個大明奢靡的風氣得到一定的抑製吧!即使再微小,那也是好現象。
至於去皇後宮中吃飯,進而多陪伴皇後這個事兒……在皇長子出生之前,暫且就別多想了。誰知道曆史會不會被帶回去呢。
……
包三兒這裏,經過了一個晚高峰的忙碌,食鋪眾人終於有了喘息的功夫,包三兒坐在櫃台後頭一邊數著錢串,一邊和邱海哥說話,想問問他白日說的學廚的事兒到底是不是打定了主意。
另一頭老陸則悄然的去了後廚,和老崔幾個嘻嘻索索的說起了耳語。
“你可瞧清楚了?真是他?真沒認錯?”
“那可不,不過是不到十年的時間,又是那樣難得遇見的人,我自是認得真真的。”
“嘶,他怎麽就……”
“自是跟著主子來的,雖然東家分開來招呼,可我沒瞎,是不是一夥兒來的還算看得清。”
“這,這真是天降紅雨啊!”
這都什麽形容詞?包三兒見著老陸往後來就知道這人怕是會同老崔他們說,生怕他們漏了出去,就想過來關照幾句,不想一來就聽了這麽一句,差點沒絆個跟頭。
好容易站穩,抬眼見著的卻又是那幾個老太監驚見天人一般的表情,一時連著撇嘴都覺得有些無力了。這就是皇威赫赫啊!連著他這個裝傻的都能換個側目來。
“都看什麽呢,外頭菜剩下的不多了,夜宵準備怎麽收拾?出幾個菜?”
包三兒什麽都沒說,可這態度卻已經表露的很明顯了。這些人精子一般的老太監立馬就想到了老陸過來說起的話。傻子?瞎子?那些將自家這東家當成傻子瞎子的人,那才是真瞎吧!
“都收拾出來了,一葷一素,湯外頭還有的剩,應該夠用。”
“那就行,說來咱們這紅燒肉如今名聲越發的響了,老崔叔,你們商量商量,看排菜單的時候是不是多上幾回,免得總有人來問我。”
“那感情好啊,這菜其實比別的還容易些呢。”
“對對對,像是那肉丸子,光是剁肉餡就老費力氣了。”
“葷菜其實還好,大冬天的,這素菜才叫難做呢,就那麽些東西,怎麽變都難。”
這些個老人精轉移起話題來一套一套的,順著包三兒的話往下接沒幾句,事兒就能弄得像是什麽都沒發生過一般,既然他麽這麽配合,包三兒立馬投桃報李的給了法子,免得這幾個老頭為難。
“藥材鋪裏昆布去找找多不多,若是多,采買些來泡發了切絲清炒,不也是個菜?咱們這裏離著天津衛近便,想尋海味比內陸總是容易些,海裏那麽多海菜,難不成尋不出幾樣當菜蔬吃的?”
咦,這還真是個好想法,雖然他們采買了也未必會做,可那些東西不值錢啊,多弄點,幾次試下來不就會了?不定還能多琢磨出幾個別處沒有的特色來呢。
“我明兒就去海味鋪子,你別說,若是真能成,連著葷腥也能多幾個價廉物美的菜式了。”
“東家,你可真是會吃。”
會吃嗎?那肯定的,我大種花的繁複食譜,包三兒可裝著一肚子呢!純天然、無汙染、哎喲,完了,口水要下來了!
第38章 簽契、錦衣
當東家的好處就是,什麽事兒都隻要動嘴,下頭自有人跑腿,在後廚指點了一番江山,包三兒就丟開了這些瑣事兒,囑咐了武家老二看著前頭,自己順著和金銀鋪子關聯的那道門回了後院。
才進到後頭就見小七和包子兩個拿著個和人一般高的掃把清理殘雪,不禁停下細看了兩眼。說來這幾個慈幼局領來的孩子來家裏也不短時間了,怎麽看著還是不長肉呢?大棉襖子穿在身上空落落的,瞧著平白讓人覺得可憐。
想想自從這些孩子來家,他好像沒怎麽正經的和他們說過話,竟是全推給了老韓頭安置,實在有些不妥當。即使一開始心下有些遷怒,到底已經過了許久,又都是孩子,他這當家主的總視而不見,總不是個道理。故而難得起心說起了話。
“怎麽這會兒還掃雪?”
“三爺,回來啦。”
“三爺,韓爺爺說入夜前搜掃了,明兒早上才不至於結了厚冰。”
雖然身量依然單薄,不過抬起頭了再看,倒確實比剛來時好了不少,那種眼睛都扣進去,骷髏一般的模樣是沒有了,臉色也去了幾分青黃,平白的多了幾分可愛,看著挺順眼。
回想一下近來瑣事兒,別看這些孩子小,倒也挺管用,不然不至於讓大哥二哥家也跟著張羅。如此一想,包三兒的心越發的軟了幾分。
“那行,你們繼續掃吧,姑娘和哥兒可吃了飯?”
“春嬤嬤剛撤了盤子。這會兒姑娘正領著哥兒在東屋玩兒呢。”
不過是三兩句話,包三兒就覺出了這小七的機靈勁,不免多看了他一眼,這一打量,就看到了兩個孩子紅腫的手。心下猛地就是一揪,怎麽就凍成了這樣?
雖說如今這樣在外頭看來,用了他們都能算是善事,可到底他對於雇傭童工,心下還是不忍的,不禁上前拉起了連個孩子的手細細的看了,又柔聲問道:
“手上怎麽了?這是凍傷了?可塗了藥?”
“塗了,韓爺爺給的家裏自備的藥膏,有用的很,不過幾日,就已經不怎麽癢了。”
小七這般在外頭看著人臉色勉強活下來的孩子心思最是敏銳,聽著包三兒的口吻,就知道自家這東家是起了憐惜之心,有心想扮幾分可憐,如同以往在外頭乞討時一般,討點好處。可表情尚未起來,就想到了住過來後在包家的好日子,一下就停住了。
自來了包家,包家上下待他們雖不說極好,卻從未糟踐過他們,日常吃穿韓爺爺也十分上心,春嬤嬤還照顧了他妹妹。和以往外頭聽說知道的對比,竟不像是尋了他們來當什麽小廝下人,而是養了什麽得力的夥計一般。
這般的寬容東家,得來全是機緣,他什麽都沒有,難不成連幾分誠心都不給回報?若是東家寒了心,將來他們又有什麽好處?
如此一想,小七說話上便去了生分和討巧,不單直白清楚,甚至還帶上了幾分感激。
“三爺,不妨事兒的,許是沒幾日就好了。”
邊上的包子先頭遲了幾分,這會兒腦子也跟上了,聽著小七這般說,忙點著頭道:
“韓爺爺說,咱們家的藥膏那都是錦衣衛裏都得用的,這般的好東西,往日我們聽都沒聽過,三爺,怎得這樣的東西就沒外賣的?”
都知道同他說閑話了?包三兒看著這兩個剛才有些生分的孩子這會兒那機靈樣,心下一歎,才多大的孩子,掙紮求生之下,竟是生生的曆練成了這樣,可見外頭的日子實在是艱難。
“你也說了,是錦衣衛自己用的,如何會放到外頭去?”
再看了看兩人的手,瞧著沒什麽大礙,隻看著嚇人了些,包三兒就收了手,
“去忙你們的吧。”
說話間就去了東屋,看自家孩子去了。
門簾子一掀,一股子熱氣就湧了上來,包三兒怕一冷一熱的激出噴嚏,在門口微微一頓,覺著身上緩和了,這才走到了屋子中間。小滿和立夏兩個正在解那九連環,正是關鍵時刻,連著親爹來了都沒聽見,直到包三兒到了跟前,小滿才抬了頭。
“爹爹。”
小姑娘對著外頭的人羞澀不愛多話,見著親爹卻笑得十分的甜。甚至還能瞧瞧的戳自家弟弟的咯吱窩,讓他抬頭喊爹,這小機靈的樣,看的包三兒嘴角也含了笑。好似一日的疲憊一下都去了一般,整個人都放鬆了。
喊什麽喊,別說是你了,你先生我在家也沒吃上剛出鍋的熱乎菜。都是半斤八兩的,你咋呼什麽?
皇帝的委屈小表情剛出現個苗頭,那邊張首輔的黑臉已經上線了。略有些雷同的委屈小眼神那麽一掃,直接將皇帝後頭的話給塞了回去。
“這最後一點……陛下,那就是菜式的問題了,咱們宮裏做的菜多是精益求精,力求色香味俱全,就是一盤筍子,都要用雞湯來煨。而那紅燒肉……包家那鋪子的菜式奴婢今兒都看了一遍,全是家常的菜品,甚至有些還是貧寒人家節儉的做法,這麽一來,價格自是不能比的。”
想想那動不動就往龍鳳呈祥、富貴榮華上靠的菜名,想想花裏胡哨的擺盤,還有那些吃不出菜味的菜,皇帝撇了撇嘴,嘟囔了一句:
“亂花銀子。”
這也能算是亂花?這是禦膳好不,檔次就在這裏擺著,太尋常了,你敢吃,那禦廚也不敢做啊!
張首輔看了一眼自家這皇帝學生,心裏對他那財迷的性子又一次無語了一把,一時都有些不知道該怎麽勸,遲疑了一下,想到如今這皇帝學生也是個娶了媳婦的大人了,便含混著點了一句道:
“即便覺著奢靡,也別衝著他們發火,到底皇家該有的體麵總是要有的,宮宴也得靠著這些你覺著浪費的菜式撐場麵。最多用儉省的名頭,每頓裁撤些菜品就是。”
每頓吃多少,你自己不會尋個理由重新定?怎麽調教內宮的人難不成還要我來教?
這個當然不用他教,可你一下子這麽好說話,讓皇帝很有些打蛇隨棍上的欲望啊。看看,裝委屈都快裝成奧斯卡的皇帝又來了吧。
“一頓膳食最少都有二十餘品,即使裁撤一二,剩下的依然不是小數,往日朕一頓嚐過近半的盤子就飽了。細算算,這一日日的,拋費了多少?前些時候先生還說國帑不豐呢。朕,朕也一樣缺錢,先帝留下的私庫,這些年出的多進的少,要不朕也不至於連著賣煤的錢都不放過。”
愛財就愛財吧,還找什麽理由,那賣煤的事兒就說了你一回,竟然還記到今天,這是想打回來還是怎麽的?
張首輔對這個學上向來嚴苛,因為怕自己有什麽疏漏,以至於這少年皇帝走了歪路。平日裏那真是事事都要管一管,說一說。所以皇帝那賣煤的事兒一出來,就被他說了一通。
按照張首輔的話來說:本不值幾個錢的東西,便是放開來由著百姓取用了又如何?便是那好煤鍛造上得用,那盡可朝廷先采了,剩下不經用的給百姓當個福利就是。京畿附近,皇城根下,你這當皇帝的都不知道賣點好,收攏些個民心,也太摳唆了些。
這話有道理嗎?那肯定是有的。可這樣的話對守財奴一般的皇帝來說,卻和割肉一般的疼啊!所以皇帝就反駁了,說是:
若是他放開了這個口子,讓別處也學了去如何是好?天下煤礦有多少?都放開了,那他要損失多少銀子?再有,即使他不收錢,那天高皇帝遠的地方,誰能保證看管這煤礦的人不收錢?與其讓人貪了去,還不如他自己收呢。
雖說皇帝的話是貪財了些,小氣了些,可這話並非沒有道理,張首輔如今這官那也是從下頭最底層一步步坐上來的,如何不知底下人的可惡。所以最終在確定皇帝收錢不多,算不得盤剝之後也就默認了。
可不想他這裏認了,這得寸進尺的小皇帝,今兒倒是尋到了理由又翻出來了。這讓張首輔差點沒憋出心梗來。心下火頭一上來,原本想好好幫著出主意省錢的話,也就變了味了。
“陛下既然如此手緊,不如索性吩咐了下頭,以後每月單日由膳房送菜,雙日去往皇後宮中,讓那小廚房做四菜一湯吃外頭百姓家的家常菜好了,如此怎麽也能省出一半的開銷來。”
張首輔這話音剛落,皇帝也好,張誠也罷,一個個頓時就呆滯了。
這還是他們認識的那個永遠規矩嚴謹,滿口道理的張首輔?風度翩翩、儀采出眾、端方嚴苛的人居然也會玩一刀切?鑽空子?
雖然也一樣毒舌,可往日生氣訓斥陛下的時候,那引經據典的,能讓人直接腦袋發暈,耳朵嗡嗡作響,今日……莫名多了好些人味怎麽辦?一下子有些不適應了怎麽辦?
“如此,好像也聽著挺有道理。”
皇帝小心的看著張首輔來了這麽一句,見著他沒生氣,隨即眼睛就是一亮,忙不迭的準備就將這事兒給摁瓷實。
“說來,皇後平日一人吃飯也挺冷清,朕正好陪陪她。不定還能早點蹦出個兒子來呢。”
你是皇帝,皇帝,能不能不要總從嘴裏爆出這些個村言粗語?帶著你出門巡視民情,不是讓你學這些個勞什子的。你這樣我可怎麽對得住先帝!怎麽對得住信任我的太後!怎麽對得住……
一連串的怎麽對得住,讓心理活動分外繁忙的張首輔額頭的青筋都要開始往外爆了,關鍵時刻,皇帝降溫大招又來了。
“說來,先生,朕大婚都一年了,皇後怎麽還沒懷上?”
天啊,這也要問我嗎?我是先生,不是太醫。
張首輔總覺得自己遲早有一天會讓這皇帝的不著調給氣死,可同樣因為皇帝的這一句話,他神光閃現間突然發現了自己之前一氣之下給出的那個不著調主意的好處來。
聽馮保前些日子說起,陛下許是到了“知好色則慕少艾”的年歲,即使在太後宮中,也常對著顏色好的宮女多看幾眼。這可不是什麽好跡象,若是真讓皇帝成了事兒,淫辱母婢……雖宮中不怎麽講究,可於陛下的名聲卻是有妨礙的。
甚至想的長遠些,若是一不小心這宮婢有孕,產下庶長子,那將來這帝位傳承怕是要生亂子的。為了以防萬一,讓陛下和皇後多親近些,倒是個釜底抽薪的好主意。
想到這些,張首輔顧不得剛才皇帝那不著調的言辭了,隻順著他的話音說到:
“尋常人家新婚三五年才有喜的不在少數,陛下何必著急?不過,多與皇後親近到也是個求快的法子。若是真能因此得喜,不但是天下之幸,太後娘娘怕也會萬分欣慰。”
皇帝雖然脾氣執拗了些,偶爾不著調了些,厭學情緒也常常爆發,氣的張首輔想揍人,可在孝順這個事兒上,卻從沒摻過假。一聽自家老娘會高興,立時覺得自己剛才那摳唆的事兒辦的相當有意義了。
“那好,就從明日開始,那什麽,伴伴,去和下頭說,明日朕去皇後宮中用膳,他們不用準備了。對了,另外尋個人,好生看著采買,看著賬本子,過幾日朕要看,也不知如此能省下多少。”
所以,您這是對宮中采買依然不放心?怕自己省了的那部分讓下頭貪了?哎呦,我的陛下唉,就您這性子,宮中伺候了這麽些年的老人哪個不知道?就是再想伸手,也沒有從這明麵上下手的蠢貨。
心裏吐槽歸吐槽,張誠應聲卻極快,一個躬身下去,腰直接彎了90°,語氣更誇張的帶上了幾分哽咽。
“陛下擁有四海,尚且如此節儉,奴婢如何能讓這些個人壞了陛下的善心,白白受這一番委屈,定是要好好的替陛下看著的。”
“嗯,你用心就好。”
好了,到了這裏,我們的包三兒同誌蝴蝶第一波開始了。
皇帝要開始縮減宮中分利了,這會刮起什麽樣的風尚且未知,可光是一個姿態做出來,想來也能讓整個大明奢靡的風氣得到一定的抑製吧!即使再微小,那也是好現象。
至於去皇後宮中吃飯,進而多陪伴皇後這個事兒……在皇長子出生之前,暫且就別多想了。誰知道曆史會不會被帶回去呢。
……
包三兒這裏,經過了一個晚高峰的忙碌,食鋪眾人終於有了喘息的功夫,包三兒坐在櫃台後頭一邊數著錢串,一邊和邱海哥說話,想問問他白日說的學廚的事兒到底是不是打定了主意。
另一頭老陸則悄然的去了後廚,和老崔幾個嘻嘻索索的說起了耳語。
“你可瞧清楚了?真是他?真沒認錯?”
“那可不,不過是不到十年的時間,又是那樣難得遇見的人,我自是認得真真的。”
“嘶,他怎麽就……”
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“這,這真是天降紅雨啊!”
這都什麽形容詞?包三兒見著老陸往後來就知道這人怕是會同老崔他們說,生怕他們漏了出去,就想過來關照幾句,不想一來就聽了這麽一句,差點沒絆個跟頭。
好容易站穩,抬眼見著的卻又是那幾個老太監驚見天人一般的表情,一時連著撇嘴都覺得有些無力了。這就是皇威赫赫啊!連著他這個裝傻的都能換個側目來。
“都看什麽呢,外頭菜剩下的不多了,夜宵準備怎麽收拾?出幾個菜?”
包三兒什麽都沒說,可這態度卻已經表露的很明顯了。這些人精子一般的老太監立馬就想到了老陸過來說起的話。傻子?瞎子?那些將自家這東家當成傻子瞎子的人,那才是真瞎吧!
“都收拾出來了,一葷一素,湯外頭還有的剩,應該夠用。”
“那就行,說來咱們這紅燒肉如今名聲越發的響了,老崔叔,你們商量商量,看排菜單的時候是不是多上幾回,免得總有人來問我。”
“那感情好啊,這菜其實比別的還容易些呢。”
“對對對,像是那肉丸子,光是剁肉餡就老費力氣了。”
“葷菜其實還好,大冬天的,這素菜才叫難做呢,就那麽些東西,怎麽變都難。”
這些個老人精轉移起話題來一套一套的,順著包三兒的話往下接沒幾句,事兒就能弄得像是什麽都沒發生過一般,既然他麽這麽配合,包三兒立馬投桃報李的給了法子,免得這幾個老頭為難。
“藥材鋪裏昆布去找找多不多,若是多,采買些來泡發了切絲清炒,不也是個菜?咱們這裏離著天津衛近便,想尋海味比內陸總是容易些,海裏那麽多海菜,難不成尋不出幾樣當菜蔬吃的?”
咦,這還真是個好想法,雖然他們采買了也未必會做,可那些東西不值錢啊,多弄點,幾次試下來不就會了?不定還能多琢磨出幾個別處沒有的特色來呢。
“我明兒就去海味鋪子,你別說,若是真能成,連著葷腥也能多幾個價廉物美的菜式了。”
“東家,你可真是會吃。”
會吃嗎?那肯定的,我大種花的繁複食譜,包三兒可裝著一肚子呢!純天然、無汙染、哎喲,完了,口水要下來了!
第38章 簽契、錦衣
當東家的好處就是,什麽事兒都隻要動嘴,下頭自有人跑腿,在後廚指點了一番江山,包三兒就丟開了這些瑣事兒,囑咐了武家老二看著前頭,自己順著和金銀鋪子關聯的那道門回了後院。
才進到後頭就見小七和包子兩個拿著個和人一般高的掃把清理殘雪,不禁停下細看了兩眼。說來這幾個慈幼局領來的孩子來家裏也不短時間了,怎麽看著還是不長肉呢?大棉襖子穿在身上空落落的,瞧著平白讓人覺得可憐。
想想自從這些孩子來家,他好像沒怎麽正經的和他們說過話,竟是全推給了老韓頭安置,實在有些不妥當。即使一開始心下有些遷怒,到底已經過了許久,又都是孩子,他這當家主的總視而不見,總不是個道理。故而難得起心說起了話。
“怎麽這會兒還掃雪?”
“三爺,回來啦。”
“三爺,韓爺爺說入夜前搜掃了,明兒早上才不至於結了厚冰。”
雖然身量依然單薄,不過抬起頭了再看,倒確實比剛來時好了不少,那種眼睛都扣進去,骷髏一般的模樣是沒有了,臉色也去了幾分青黃,平白的多了幾分可愛,看著挺順眼。
回想一下近來瑣事兒,別看這些孩子小,倒也挺管用,不然不至於讓大哥二哥家也跟著張羅。如此一想,包三兒的心越發的軟了幾分。
“那行,你們繼續掃吧,姑娘和哥兒可吃了飯?”
“春嬤嬤剛撤了盤子。這會兒姑娘正領著哥兒在東屋玩兒呢。”
不過是三兩句話,包三兒就覺出了這小七的機靈勁,不免多看了他一眼,這一打量,就看到了兩個孩子紅腫的手。心下猛地就是一揪,怎麽就凍成了這樣?
雖說如今這樣在外頭看來,用了他們都能算是善事,可到底他對於雇傭童工,心下還是不忍的,不禁上前拉起了連個孩子的手細細的看了,又柔聲問道:
“手上怎麽了?這是凍傷了?可塗了藥?”
“塗了,韓爺爺給的家裏自備的藥膏,有用的很,不過幾日,就已經不怎麽癢了。”
小七這般在外頭看著人臉色勉強活下來的孩子心思最是敏銳,聽著包三兒的口吻,就知道自家這東家是起了憐惜之心,有心想扮幾分可憐,如同以往在外頭乞討時一般,討點好處。可表情尚未起來,就想到了住過來後在包家的好日子,一下就停住了。
自來了包家,包家上下待他們雖不說極好,卻從未糟踐過他們,日常吃穿韓爺爺也十分上心,春嬤嬤還照顧了他妹妹。和以往外頭聽說知道的對比,竟不像是尋了他們來當什麽小廝下人,而是養了什麽得力的夥計一般。
這般的寬容東家,得來全是機緣,他什麽都沒有,難不成連幾分誠心都不給回報?若是東家寒了心,將來他們又有什麽好處?
如此一想,小七說話上便去了生分和討巧,不單直白清楚,甚至還帶上了幾分感激。
“三爺,不妨事兒的,許是沒幾日就好了。”
邊上的包子先頭遲了幾分,這會兒腦子也跟上了,聽著小七這般說,忙點著頭道:
“韓爺爺說,咱們家的藥膏那都是錦衣衛裏都得用的,這般的好東西,往日我們聽都沒聽過,三爺,怎得這樣的東西就沒外賣的?”
都知道同他說閑話了?包三兒看著這兩個剛才有些生分的孩子這會兒那機靈樣,心下一歎,才多大的孩子,掙紮求生之下,竟是生生的曆練成了這樣,可見外頭的日子實在是艱難。
“你也說了,是錦衣衛自己用的,如何會放到外頭去?”
再看了看兩人的手,瞧著沒什麽大礙,隻看著嚇人了些,包三兒就收了手,
“去忙你們的吧。”
說話間就去了東屋,看自家孩子去了。
門簾子一掀,一股子熱氣就湧了上來,包三兒怕一冷一熱的激出噴嚏,在門口微微一頓,覺著身上緩和了,這才走到了屋子中間。小滿和立夏兩個正在解那九連環,正是關鍵時刻,連著親爹來了都沒聽見,直到包三兒到了跟前,小滿才抬了頭。
“爹爹。”
小姑娘對著外頭的人羞澀不愛多話,見著親爹卻笑得十分的甜。甚至還能瞧瞧的戳自家弟弟的咯吱窩,讓他抬頭喊爹,這小機靈的樣,看的包三兒嘴角也含了笑。好似一日的疲憊一下都去了一般,整個人都放鬆了。