也就是說這個年代的麵粉不是精麵粉,裏麵含有麥麩。
出粉率越低,裏麵的麥麩越少,麵粉越白,越細膩。
不過林小紅有後世思維,卻是覺得80粉不錯,這不就是後世賣得比較貴的全麥粉麽。
將思緒拉回,林小紅覺得這次家庭會議開得有些失敗,沒得到啥有用的信息。
下地找點東西。
明天去縣城,她準備大采購一番的,家什要拿好。
背簍不可或缺,再拿倆麵口袋,差不多足夠了。
至於能買到啥,真不好說。
這個年頭物資太短缺了。
隻能說,盡量吧。
“咱們晚上喝魚湯!”林小紅大聲宣布。
明天去縣城可不是好差事,她要提前補補。
今天從娘家弄來的兩條鯽魚正合適。
“又吃魚!”大江眉頭都皺巴在一起了。
“又”字就很有靈魂。
林小紅狡辯,“這次是魚湯。”
上次吃得是紅燒。
不一樣!它們不一樣!
“家裏要是有豆腐就好了。”魚湯裏放豆腐更美味。
可惜豆腐不好買。
倒是過陣日子可以換些。
鎮上有豆腐房,但人家不賣私人。
年前生產隊會向各家收黃豆,然後以生產隊的名義換豆腐,這樣就是公對公了。
當然也可以不換,也可以少換,都看自己,生產隊不管。
反正一斤黃豆能換五斤豆腐。
不過這些豆腐一拿回來,除了頭兩頓,其他的就隻能吃凍豆腐了。
李大江還在哪“可是”呢,林小紅已經讓閨女去外頭拿魚解凍了。
至於她泡的菜幹不會浪費的。
到時候砂鍋燉魚湯,鐵鍋燉菜幹,一點不耽誤。
主食還是地瓜餅,還不少呢。
明天都不用做主食了。
林小紅拍拍大兒子肩膀,“明天娘去縣城,你們仨在家待著還是去大爺爺家?”
要是剛來那會,她就直接將人送去了。
但是她發現三個孩子挺乖的,不會玩火,不會隨意外出。
而且大伯家沒自家暖和。
另外家裏有地瓜餅,明天再吃兩頓絕對夠。
她再煮幾個雞蛋,孩子們自己在家也餓不著。
所以她決定征求下孩子們的意見。
李大江一點沒猶豫,“我在家看弟弟妹妹。”
李小溪也回了屋,“娘,我也想在家。”
李小河不甘落後,搖晃著腦袋,“不去!”
“既然你們仨做了決定,明天要乖乖在家,門插好,陌生人來敲門不要開。”林小紅說到這頓了頓,其實這話有點廢話。
為啥呢?
因為生產隊半年一年都不帶來個外人的。
所以才能夜不閉戶,當然這也和窮有關。
窮得買不起鎖頭。
對了,明天可以買把鎖頭,不鎖門讓她沒有安全感。
果然一思考,又讓她想到一樣要買的。
將之記下,林小紅繼續叮囑仨崽崽,“在家裏不要玩火,娘把暖壺拿出來放地上,你們要記得喝水。”
應該差不多了…吧。
在看到仨孩子都點頭保證後,林小紅徹底放心了,也就不嘮叨了。
她要翻櫃子,再找套線衣啥的,反正要多穿點。
她可不想被凍大冰棍。
又看了看蓋簾子上的地瓜幹,已經抽吧一些了,不過還不夠,接著半烘半曬吧,明早蒸二遍。
明早五點多點二爺爺就趕車過來,她得起多早啊。
關鍵沒有時間,也不能定個鬧鍾啥的。
那就隻能早點睡覺。
“孩兒們,咱們下地做菜!”
早點吃完,她還有件重要事兒要辦呢。
作者有話說:
砰砰砰~跪求收藏!
第22章
◎做了“雷鋒”…◎
林小紅一口氣將一大碗魚湯幹了,稍微有點腥氣,但不影響鮮味。
野生的鯽魚就是好吃。
要是有塊老薑就更好了。
不過這薑去哪買呢?
百貨商店好像都沒有呢,主要是她們這邊不種啊。
喝了湯,開始吃菜——醬香燉菜幹。
沒有做得很鹹,空口吃完全不是問題。
這時候有的人家沒太多糧食的,就拿菜糊弄肚子。
但沒她做得好吃啊。
最起碼沒她這麽舍得放油。
她可是將醬炸了,要不然哪裏會這麽香。
沒看當時好大兒眉頭都快擰成嘎達了。
不過有油腥就是好吃,三個孩子都吃得頭不抬的。
都是菜,多吃些也不會撐到,林小紅也就沒管。
她快速吃完,“吃完飯,你們仨收拾一下,娘出去有點事。”
她要早吃飯,除了想早點上炕睡覺,還要趁這個時間辦事。
這個時間點太陽剛下山,外頭蒙蒙黑又沒完全黑,正是大家夥吃晚飯的點,道路上幾乎沒人。
她要去牛棚送藥。
之所以沒選大晚上,也是出於安全考慮,且那時被看到說不清,何況她要早睡,明天要早起。
所以挑來挑去,這個時間段很合適。
天還沒全黑,也方便某些人看清楚“雷鋒”不是。
林小紅交代完,一點沒耽擱的出了門。
她戴著帽子,還拿了件破外套套在棉襖上麵。
路上真的一個人沒看到,很是幸運。
馬上就要到牛棚了,她用腳猛搓雪地,終於找到一塊冰麵,用腳試了試,有些不滿意,又往上撒點雪(這樣才更滑),準備工作就緒,要去做好人好事了。
林小紅悄聲來到茅草屋,這屋可沒有房門,而是厚重的草簾子。
她在門框上敲了三下,引起裏頭人注意,然後快速的從草簾子一邊伸進去手,扔進去一個報紙團團。
她將藥片用報紙包起來了。
這時候因為物資匱乏,所以也沒人在意報紙上鉛字的危害。
舊報紙應用很是廣泛。
比如包吃的、貼牆紙、上廁所等等。
林小紅認為貼牆紙沒問題,其他的就算了。
她家沒啥吃的需要報紙來包,至於上廁所…她選擇一麵寫字的信紙。
她不敢奢求衛生紙,因為要票,而且這年頭城裏婦女們買衛生紙也不是用來擦屁股的,而是自己疊衛生巾,在每月特殊的幾天用。
出粉率越低,裏麵的麥麩越少,麵粉越白,越細膩。
不過林小紅有後世思維,卻是覺得80粉不錯,這不就是後世賣得比較貴的全麥粉麽。
將思緒拉回,林小紅覺得這次家庭會議開得有些失敗,沒得到啥有用的信息。
下地找點東西。
明天去縣城,她準備大采購一番的,家什要拿好。
背簍不可或缺,再拿倆麵口袋,差不多足夠了。
至於能買到啥,真不好說。
這個年頭物資太短缺了。
隻能說,盡量吧。
“咱們晚上喝魚湯!”林小紅大聲宣布。
明天去縣城可不是好差事,她要提前補補。
今天從娘家弄來的兩條鯽魚正合適。
“又吃魚!”大江眉頭都皺巴在一起了。
“又”字就很有靈魂。
林小紅狡辯,“這次是魚湯。”
上次吃得是紅燒。
不一樣!它們不一樣!
“家裏要是有豆腐就好了。”魚湯裏放豆腐更美味。
可惜豆腐不好買。
倒是過陣日子可以換些。
鎮上有豆腐房,但人家不賣私人。
年前生產隊會向各家收黃豆,然後以生產隊的名義換豆腐,這樣就是公對公了。
當然也可以不換,也可以少換,都看自己,生產隊不管。
反正一斤黃豆能換五斤豆腐。
不過這些豆腐一拿回來,除了頭兩頓,其他的就隻能吃凍豆腐了。
李大江還在哪“可是”呢,林小紅已經讓閨女去外頭拿魚解凍了。
至於她泡的菜幹不會浪費的。
到時候砂鍋燉魚湯,鐵鍋燉菜幹,一點不耽誤。
主食還是地瓜餅,還不少呢。
明天都不用做主食了。
林小紅拍拍大兒子肩膀,“明天娘去縣城,你們仨在家待著還是去大爺爺家?”
要是剛來那會,她就直接將人送去了。
但是她發現三個孩子挺乖的,不會玩火,不會隨意外出。
而且大伯家沒自家暖和。
另外家裏有地瓜餅,明天再吃兩頓絕對夠。
她再煮幾個雞蛋,孩子們自己在家也餓不著。
所以她決定征求下孩子們的意見。
李大江一點沒猶豫,“我在家看弟弟妹妹。”
李小溪也回了屋,“娘,我也想在家。”
李小河不甘落後,搖晃著腦袋,“不去!”
“既然你們仨做了決定,明天要乖乖在家,門插好,陌生人來敲門不要開。”林小紅說到這頓了頓,其實這話有點廢話。
為啥呢?
因為生產隊半年一年都不帶來個外人的。
所以才能夜不閉戶,當然這也和窮有關。
窮得買不起鎖頭。
對了,明天可以買把鎖頭,不鎖門讓她沒有安全感。
果然一思考,又讓她想到一樣要買的。
將之記下,林小紅繼續叮囑仨崽崽,“在家裏不要玩火,娘把暖壺拿出來放地上,你們要記得喝水。”
應該差不多了…吧。
在看到仨孩子都點頭保證後,林小紅徹底放心了,也就不嘮叨了。
她要翻櫃子,再找套線衣啥的,反正要多穿點。
她可不想被凍大冰棍。
又看了看蓋簾子上的地瓜幹,已經抽吧一些了,不過還不夠,接著半烘半曬吧,明早蒸二遍。
明早五點多點二爺爺就趕車過來,她得起多早啊。
關鍵沒有時間,也不能定個鬧鍾啥的。
那就隻能早點睡覺。
“孩兒們,咱們下地做菜!”
早點吃完,她還有件重要事兒要辦呢。
作者有話說:
砰砰砰~跪求收藏!
第22章
◎做了“雷鋒”…◎
林小紅一口氣將一大碗魚湯幹了,稍微有點腥氣,但不影響鮮味。
野生的鯽魚就是好吃。
要是有塊老薑就更好了。
不過這薑去哪買呢?
百貨商店好像都沒有呢,主要是她們這邊不種啊。
喝了湯,開始吃菜——醬香燉菜幹。
沒有做得很鹹,空口吃完全不是問題。
這時候有的人家沒太多糧食的,就拿菜糊弄肚子。
但沒她做得好吃啊。
最起碼沒她這麽舍得放油。
她可是將醬炸了,要不然哪裏會這麽香。
沒看當時好大兒眉頭都快擰成嘎達了。
不過有油腥就是好吃,三個孩子都吃得頭不抬的。
都是菜,多吃些也不會撐到,林小紅也就沒管。
她快速吃完,“吃完飯,你們仨收拾一下,娘出去有點事。”
她要早吃飯,除了想早點上炕睡覺,還要趁這個時間辦事。
這個時間點太陽剛下山,外頭蒙蒙黑又沒完全黑,正是大家夥吃晚飯的點,道路上幾乎沒人。
她要去牛棚送藥。
之所以沒選大晚上,也是出於安全考慮,且那時被看到說不清,何況她要早睡,明天要早起。
所以挑來挑去,這個時間段很合適。
天還沒全黑,也方便某些人看清楚“雷鋒”不是。
林小紅交代完,一點沒耽擱的出了門。
她戴著帽子,還拿了件破外套套在棉襖上麵。
路上真的一個人沒看到,很是幸運。
馬上就要到牛棚了,她用腳猛搓雪地,終於找到一塊冰麵,用腳試了試,有些不滿意,又往上撒點雪(這樣才更滑),準備工作就緒,要去做好人好事了。
林小紅悄聲來到茅草屋,這屋可沒有房門,而是厚重的草簾子。
她在門框上敲了三下,引起裏頭人注意,然後快速的從草簾子一邊伸進去手,扔進去一個報紙團團。
她將藥片用報紙包起來了。
這時候因為物資匱乏,所以也沒人在意報紙上鉛字的危害。
舊報紙應用很是廣泛。
比如包吃的、貼牆紙、上廁所等等。
林小紅認為貼牆紙沒問題,其他的就算了。
她家沒啥吃的需要報紙來包,至於上廁所…她選擇一麵寫字的信紙。
她不敢奢求衛生紙,因為要票,而且這年頭城裏婦女們買衛生紙也不是用來擦屁股的,而是自己疊衛生巾,在每月特殊的幾天用。