朝煙於是轉了話鋒:“孫娘子,我與父親商量了。因我家常年沒有過新的廚娘,此次你進府上,便打算在後日辦個簡單的小宴,延請四鄰一聚。便要你準備兩桌簡單的席麵。若是行李安置妥當了,不妨先擬個單子來?”
“是。”又是個大禮。
等流霞把孫四娘帶離了入芸閣,秦桑睜大了眼,在朝煙身邊繞了幾圈。
孟婆婆瞪她,也嗔她:“秦桑,你又發什麽佯瘋!”
“婆婆,你沒瞧見麽!那個孫四娘,怎麽生得這樣奇怪!”
朝煙拉著她的袖子:“別亂轉了,也別亂說。我瞧著孫娘子原先生得臉是好看的,眉眼唇齒都端正,麵目清秀。隻是不曉得,好端端的女兒家,怎的臉上這麽長的疤。”
秦桑點頭:“是呀,就是這個奇怪!若沒有那道疤,該是多美的一個娘子。”
朝煙瞧瞧秦桑,再瞧瞧一邊的燕草,歎道:“若是沒有疤,比你和燕草都好看。”
“啊?”秦桑呼氣,“那還是有道疤的好。原本府上的女使之中,是流霞姐姐最好看,我和燕草並稱第二呢。若是她沒疤,那我們不是要第三了?”
“嗯?什麽第一第二?誰給你們排的?”朝煙被秦桑逗笑了,“要說並稱第二的,也是燕草和哥哥那裏的紙兒,第三該是雲兒那裏的雁飛,再來便要排到雲兒的胡琴,你頂多排第五。”
孟婆婆和燕草都知道朝煙這是在說笑,偏秦桑這小姑娘較真,非要說:“紙兒姐姐跟大哥兒去任地了,排不上她。雁飛就罷了,怎的胡琴也比我好看了?婆…不,燕草,你說,我和胡琴,究竟誰生得好看?是我還是她?”
燕草掩笑:“是胡琴。”
孟婆婆也克製笑意:“你沒有胡琴靈秀呢。”
簡單幾句話,秦桑氣了小半日。
晚膳的時候,朝煙悄悄給她剩了一碟的蛤蜊肉,拿到她那邊去,才把秦桑的氣給消了。
“姐兒!”秦桑聞著蛤蜊的香味,抿抿嘴,“我真的沒有胡琴好看?”
“你好看你好看。”朝煙坐到她身邊,“燕草在內室準備洗漱的水呢,我偷偷過來的。早間不過是一句玩笑,你這小蹄子,怎的什麽都往心裏記呢?”
“姐兒,哪有女子不在意自己容貌的……你與燕草都說我不及胡琴好看,可我卻覺得我更好看。我想,你總是不會錯的,那便是我錯了。”
“是我錯了,是我錯了。你可別氣了。看你氣了一日,這可不好呢。”
“嗯…不氣了。”秦桑嘿嘿一笑,“姐兒,那我吃了?”
“嗯。帶來就是給你吃的。你曉得,我又不愛這種味道。”
而當朝煙洗漱完,流霞拿來了孫四娘擬好的菜單子。
“我以為午後就能送來呢,竟然到了晚上。”
流霞神情有些僵硬,手上的單子不知該不該拿給她。
“怎麽了?”
“姐兒,你看看吧。”還是把單子交給朝煙。
單子上第一道菜,是羊頭簽。
是朝雲喜歡的菜,朝煙並不嗜好羊肉,但因妹妹喜歡,家中的廚房常常備著鮮殺羊腿、羊頭。
家裏也有會做羊頭簽的廚子,時常做給朝雲吃。
本沒有什麽特別的,可朝煙看著單子上的字,還是頗感意外。
“羊頭簽十份,合用羊頭二十個”
“蔥齏十碟,合用青蔥一百斤”
朝煙幾乎沒怎麽進過廚房,自然不曉得飯菜的用量。
可再怎麽不曉得,總也知道,十份羊頭簽無論如何都用不了二十個羊頭。
一個羊頭上能剃下來的肉是不少的,用豬油炸卷了做簽子,少說也能做三五份,怎的這孫四娘擬的單子上,要兩個羊頭才能做一份了?
再說那蔥齏,不過是佐羊肉的配菜。十碟而已,怎麽就要一百斤青蔥?
流霞縱然是宮裏出來的,看了這單子,也覺得荒唐。她從孫四娘手裏拿到單子的時候,便問過是不是寫差了。可孫四娘篤定萬分,說這就是她的菜單子。
流霞沒什麽辦法,隻好拿過來給朝煙看。
朝煙凝眉問她:“旁的廚娘做菜,也要用這許多菜肉麽?”
流霞搖頭:“並不見用這麽多的。”
“哦……”
“姐兒,這單子可許麽?”
“……”朝煙想了想,拿筆從單子上去了兩個口味過重的菜,把單子交還給她,“非不可許也。且讓她按單子做吧,明天讓人把菜、肉采買回來,好叫她施展施展身手。我家也不是用不起這些。隻是我對她奇怪。後日她做菜的時候,叫廚房的人看一看她是怎麽做的,再來告訴我。”
第33章 巨富
隔日午後,孫四娘正於廚房忙碌。流霞過來一趟,找了個人出去說話。
“你可見到孫娘子怎麽做菜了嗎?”
那廚房小哥點點頭。
“你跟我說說?”
廚房小哥轉頭四顧一番,看周邊都沒人,才說:“姐姐,那孫娘子嚇人呢!”
“怎麽個嚇人法?”
“臉上那麽一道疤,看著都心慌呢!”
“……我是在問你她做菜,與我說疤做什麽?她是用手下廚,又不是用臉。”
“哦哦!”小哥悻悻,“她做菜也有些嚇人。姐姐不知,她可不用我們廚房裏原有的鍋盆,都用的是她自己帶來的。我眼睛拙,看不出來她那黃黃的鍋、白白的盆是什麽。管事說,那都是金銀做的。刀砧都精致極了,總之與我們尋常用的不一樣。”
“再有,便是她做羊頭簽。從早間她便開始準備這道菜了,二十個羊頭堆在廚房裏,她一個一個弄。坐在胡床上,拿著刀像拿著斧子,一刀下去,肉和骨頭便分開了,手法相當不差。可每個羊頭,她都隻剃下來兩塊小小的臉肉。明明羊頭上還有別的肉可以用,她卻直接把羊頭扔在地上。管事去問她,她說什麽‘非貴人所食也’,說隻有兩塊臉肉才最鮮嫩。”
“羊頭弄完,她再去弄蔥。一百斤蔥,有九成都是被她扔掉的。她先要把所有蔥都除去須葉,再切為小段。蔥段之中,再剝除大半外衣,隻留芯條那一點點,拿酒和醋浸漬著,做了十碟。”
流霞回到入芸閣,把這些話如數回給朝煙。
並稱:“姐兒,我去看了一眼,孫四娘用的鍋盆的確皆為金銀所製。而那些被她丟棄的羊頭,被廚房的人撿去了。管事托我來問一句,這些羊頭是否還要用?”
朝煙抿抿嘴:“孫四娘已經說了‘非貴人所食’,若還用,便是下了她的麵子。你一會兒再替我跑一趟,跟管事的說,剩下的羊頭不上席了,讓他們下人們分食了吧。”
“是。隻是……姐兒…“流霞吞吞吐吐。
朝煙便問:“有什麽要說的,無妨,盡管說來。”
”姐兒…奴婢覺得,這一頓宴,是否過於鋪張?阿郎是台諫重臣,常以鋪張彈劾大臣。若叫旁人曉得孫四娘做菜之用量,恐招致細說。”
“哦!你也有此顧慮?”朝煙笑了。這話旁人說給她聽都不太合適,倒是宮裏出來、又正幫她操持中饋的流霞來講最適宜。相較於流霞的愁容,朝煙則顯得輕鬆:“我叫羅川去打聽了一番,在汴京官宦人家,廚房用度是有極奢靡的。父親大人官居禦史中丞,節儉持家之名早已在外,便是偶爾享受一回,倒不見得就會被人指摘。”
“可…可姐兒……”
“不打緊的,你放心些。僅此一次罷了,孫四娘初入我家,恐怕這次也是為了張揚自身手藝。日後家常用膳,就不會這樣了。況且如今上下在議論的都是戶部員外郎潘若衝出言不遜之事,又有右司諫韓琦入言反對授葛懷敏萊州團練使一職,他們且有的忙呢。”
“……是。”流霞低下眼眸出去了。
當夜的小宴,統共也就九個人,分了男女兩席。
朝雲不樂意出來見客,王娘子也抱病,李訣在主桌上招待著來的客人,朝煙則同來客的娘子們同桌而食。
送去的帖子上已經寫明,此次小宴,李府新進了一位好手藝的廚娘。來客們都是四鄰,平日見到了也會說上幾句話,本就是熟絡的,自然便聊起了孫四娘。
朝煙講道:“聽牙人講,孫娘子的手藝冠東京,也不知是否誇大其詞呢。”
一位娘子笑:“是不是誇大其詞,一會兒菜來了,我們嚐嚐也就知道了。”
這邊聊得都是家裏的廚娘,廚娘的拿手菜等等,李訣那裏便不同了。
因州橋頭西大街這一塊兒擠了許多的官員府邸,今晚來的都是當朝臣子。
李訣並不主張官員私下聚宴談政,奈何幾個朝官湊在一塊兒,除了詩文和朝政,也無甚可談的。這裏幾位,年少時候先先後後都中過進士,更有一位李訣的同年,是當年進士一甲第三名,文章寫得很不錯。可在朝中浮沉了幾十年,再無少年郎談詩論道的興致,張口閉口就是說官家如何如何,範仲淹如何如何,呂夷簡如何如何。
李訣隻是含笑聽著,並不出言議論。在座之中,他是官階最大的那個,身為台諫長官,手中也多有權柄。旁人自然對他多有奉承,他也隻是點點頭,吃吃茶。
等一道道菜上來,這對朝政的議論才停了。
李訣道:“新進來的廚娘燒得一手好菜,諸位且試試。”
他既發話,眾人紛紛動筷子。
第一道大菜是當下最時新的羊頭簽,凡有門第的人家,廚房裏總有幾個會做羊頭簽的廚子。這道菜雖鮮美異常,但並不稀奇。蔥齏也是必配的,大家都曉得吃法。
可當第一筷下去,眾人便察覺出差別了。
這李府做的羊頭簽,味道當真是要比自家廚子做的好多了!
不膩不膻,入口酥而鮮嫩,配上特地調製的蔥齏,讓人欲罷不能。
一人一份,很快都見了底。
李訣自然也吃出這羊頭簽和平常羊頭簽的差別,心裏感歎女兒這次的廚娘尋得不錯。旁人也誇道:“貴府廚娘手藝了得!”
等一場晚宴結束,不僅羊頭簽,道道大菜都得了不少誇讚。
朝煙送走了同桌的幾位娘子,與燕草讚歎:“這個孫四娘當真不錯!桌上人人都誇她!我不愛吃葷腥的人,那羊頭簽也吃了大半。”
燕草笑道:“姐兒吃了一半就叫人撤下去,我還以為是姐兒不愛吃呢。”
“不不,我是叫人拿去給秦桑了。她愛吃這個。”
燕草還是笑:“她什麽都愛吃。”
“早知孫四娘廚藝這樣好,那份單子上我就不刪去兩個菜了。倒是要她多加一道炒羊肉。對了,我先前吩咐廚房,每樣菜都要拿一份去山光閣,他們可拿去了?”
“拿去了。三姐兒身邊的韓婆婆方才也來說了,三姐兒吃了每樣菜都說好。”
“好,好。雲兒喜歡就好。我家不常開宴,不好時常從外頭請廚子來做菜。如今來了孫四娘,也能每日吃到好的滋味。”
就此,孫四娘便在李府留下了。
盡管流霞同朝煙說了孫娘子用菜太過浪費之事,朝煙也隻笑道:“便讓孫娘子用著那些菜吧。隻是她平日棄擲的那些,叫廚房挑揀著再用。或是燒作下人飯菜,或是分發給流民,不然則再賣回到菜市去。不叫那些能用的菜肉都進了潲水桶裏去便好。”
流霞應下,去到廚房。
見了管事的,把朝煙的話轉述一遍,又去單獨尋了孫四娘。
“孫娘子,恕奴之言,娘子往後做菜需得稍節儉些。這些時日,官家常被朝官勸諫借鑒用度。宮中的娘子們都少衣減食,我家家主身處台諫,可不能被別人抓住什麽錯處。”
孫四娘還是冷冷淡淡:“奴家知道了。隻是奴家所做羹肴隻為貴人食用,貴人之口金貴,若不挑剔用料,隻怕有所不敬。”
“是。”又是個大禮。
等流霞把孫四娘帶離了入芸閣,秦桑睜大了眼,在朝煙身邊繞了幾圈。
孟婆婆瞪她,也嗔她:“秦桑,你又發什麽佯瘋!”
“婆婆,你沒瞧見麽!那個孫四娘,怎麽生得這樣奇怪!”
朝煙拉著她的袖子:“別亂轉了,也別亂說。我瞧著孫娘子原先生得臉是好看的,眉眼唇齒都端正,麵目清秀。隻是不曉得,好端端的女兒家,怎的臉上這麽長的疤。”
秦桑點頭:“是呀,就是這個奇怪!若沒有那道疤,該是多美的一個娘子。”
朝煙瞧瞧秦桑,再瞧瞧一邊的燕草,歎道:“若是沒有疤,比你和燕草都好看。”
“啊?”秦桑呼氣,“那還是有道疤的好。原本府上的女使之中,是流霞姐姐最好看,我和燕草並稱第二呢。若是她沒疤,那我們不是要第三了?”
“嗯?什麽第一第二?誰給你們排的?”朝煙被秦桑逗笑了,“要說並稱第二的,也是燕草和哥哥那裏的紙兒,第三該是雲兒那裏的雁飛,再來便要排到雲兒的胡琴,你頂多排第五。”
孟婆婆和燕草都知道朝煙這是在說笑,偏秦桑這小姑娘較真,非要說:“紙兒姐姐跟大哥兒去任地了,排不上她。雁飛就罷了,怎的胡琴也比我好看了?婆…不,燕草,你說,我和胡琴,究竟誰生得好看?是我還是她?”
燕草掩笑:“是胡琴。”
孟婆婆也克製笑意:“你沒有胡琴靈秀呢。”
簡單幾句話,秦桑氣了小半日。
晚膳的時候,朝煙悄悄給她剩了一碟的蛤蜊肉,拿到她那邊去,才把秦桑的氣給消了。
“姐兒!”秦桑聞著蛤蜊的香味,抿抿嘴,“我真的沒有胡琴好看?”
“你好看你好看。”朝煙坐到她身邊,“燕草在內室準備洗漱的水呢,我偷偷過來的。早間不過是一句玩笑,你這小蹄子,怎的什麽都往心裏記呢?”
“姐兒,哪有女子不在意自己容貌的……你與燕草都說我不及胡琴好看,可我卻覺得我更好看。我想,你總是不會錯的,那便是我錯了。”
“是我錯了,是我錯了。你可別氣了。看你氣了一日,這可不好呢。”
“嗯…不氣了。”秦桑嘿嘿一笑,“姐兒,那我吃了?”
“嗯。帶來就是給你吃的。你曉得,我又不愛這種味道。”
而當朝煙洗漱完,流霞拿來了孫四娘擬好的菜單子。
“我以為午後就能送來呢,竟然到了晚上。”
流霞神情有些僵硬,手上的單子不知該不該拿給她。
“怎麽了?”
“姐兒,你看看吧。”還是把單子交給朝煙。
單子上第一道菜,是羊頭簽。
是朝雲喜歡的菜,朝煙並不嗜好羊肉,但因妹妹喜歡,家中的廚房常常備著鮮殺羊腿、羊頭。
家裏也有會做羊頭簽的廚子,時常做給朝雲吃。
本沒有什麽特別的,可朝煙看著單子上的字,還是頗感意外。
“羊頭簽十份,合用羊頭二十個”
“蔥齏十碟,合用青蔥一百斤”
朝煙幾乎沒怎麽進過廚房,自然不曉得飯菜的用量。
可再怎麽不曉得,總也知道,十份羊頭簽無論如何都用不了二十個羊頭。
一個羊頭上能剃下來的肉是不少的,用豬油炸卷了做簽子,少說也能做三五份,怎的這孫四娘擬的單子上,要兩個羊頭才能做一份了?
再說那蔥齏,不過是佐羊肉的配菜。十碟而已,怎麽就要一百斤青蔥?
流霞縱然是宮裏出來的,看了這單子,也覺得荒唐。她從孫四娘手裏拿到單子的時候,便問過是不是寫差了。可孫四娘篤定萬分,說這就是她的菜單子。
流霞沒什麽辦法,隻好拿過來給朝煙看。
朝煙凝眉問她:“旁的廚娘做菜,也要用這許多菜肉麽?”
流霞搖頭:“並不見用這麽多的。”
“哦……”
“姐兒,這單子可許麽?”
“……”朝煙想了想,拿筆從單子上去了兩個口味過重的菜,把單子交還給她,“非不可許也。且讓她按單子做吧,明天讓人把菜、肉采買回來,好叫她施展施展身手。我家也不是用不起這些。隻是我對她奇怪。後日她做菜的時候,叫廚房的人看一看她是怎麽做的,再來告訴我。”
第33章 巨富
隔日午後,孫四娘正於廚房忙碌。流霞過來一趟,找了個人出去說話。
“你可見到孫娘子怎麽做菜了嗎?”
那廚房小哥點點頭。
“你跟我說說?”
廚房小哥轉頭四顧一番,看周邊都沒人,才說:“姐姐,那孫娘子嚇人呢!”
“怎麽個嚇人法?”
“臉上那麽一道疤,看著都心慌呢!”
“……我是在問你她做菜,與我說疤做什麽?她是用手下廚,又不是用臉。”
“哦哦!”小哥悻悻,“她做菜也有些嚇人。姐姐不知,她可不用我們廚房裏原有的鍋盆,都用的是她自己帶來的。我眼睛拙,看不出來她那黃黃的鍋、白白的盆是什麽。管事說,那都是金銀做的。刀砧都精致極了,總之與我們尋常用的不一樣。”
“再有,便是她做羊頭簽。從早間她便開始準備這道菜了,二十個羊頭堆在廚房裏,她一個一個弄。坐在胡床上,拿著刀像拿著斧子,一刀下去,肉和骨頭便分開了,手法相當不差。可每個羊頭,她都隻剃下來兩塊小小的臉肉。明明羊頭上還有別的肉可以用,她卻直接把羊頭扔在地上。管事去問她,她說什麽‘非貴人所食也’,說隻有兩塊臉肉才最鮮嫩。”
“羊頭弄完,她再去弄蔥。一百斤蔥,有九成都是被她扔掉的。她先要把所有蔥都除去須葉,再切為小段。蔥段之中,再剝除大半外衣,隻留芯條那一點點,拿酒和醋浸漬著,做了十碟。”
流霞回到入芸閣,把這些話如數回給朝煙。
並稱:“姐兒,我去看了一眼,孫四娘用的鍋盆的確皆為金銀所製。而那些被她丟棄的羊頭,被廚房的人撿去了。管事托我來問一句,這些羊頭是否還要用?”
朝煙抿抿嘴:“孫四娘已經說了‘非貴人所食’,若還用,便是下了她的麵子。你一會兒再替我跑一趟,跟管事的說,剩下的羊頭不上席了,讓他們下人們分食了吧。”
“是。隻是……姐兒…“流霞吞吞吐吐。
朝煙便問:“有什麽要說的,無妨,盡管說來。”
”姐兒…奴婢覺得,這一頓宴,是否過於鋪張?阿郎是台諫重臣,常以鋪張彈劾大臣。若叫旁人曉得孫四娘做菜之用量,恐招致細說。”
“哦!你也有此顧慮?”朝煙笑了。這話旁人說給她聽都不太合適,倒是宮裏出來、又正幫她操持中饋的流霞來講最適宜。相較於流霞的愁容,朝煙則顯得輕鬆:“我叫羅川去打聽了一番,在汴京官宦人家,廚房用度是有極奢靡的。父親大人官居禦史中丞,節儉持家之名早已在外,便是偶爾享受一回,倒不見得就會被人指摘。”
“可…可姐兒……”
“不打緊的,你放心些。僅此一次罷了,孫四娘初入我家,恐怕這次也是為了張揚自身手藝。日後家常用膳,就不會這樣了。況且如今上下在議論的都是戶部員外郎潘若衝出言不遜之事,又有右司諫韓琦入言反對授葛懷敏萊州團練使一職,他們且有的忙呢。”
“……是。”流霞低下眼眸出去了。
當夜的小宴,統共也就九個人,分了男女兩席。
朝雲不樂意出來見客,王娘子也抱病,李訣在主桌上招待著來的客人,朝煙則同來客的娘子們同桌而食。
送去的帖子上已經寫明,此次小宴,李府新進了一位好手藝的廚娘。來客們都是四鄰,平日見到了也會說上幾句話,本就是熟絡的,自然便聊起了孫四娘。
朝煙講道:“聽牙人講,孫娘子的手藝冠東京,也不知是否誇大其詞呢。”
一位娘子笑:“是不是誇大其詞,一會兒菜來了,我們嚐嚐也就知道了。”
這邊聊得都是家裏的廚娘,廚娘的拿手菜等等,李訣那裏便不同了。
因州橋頭西大街這一塊兒擠了許多的官員府邸,今晚來的都是當朝臣子。
李訣並不主張官員私下聚宴談政,奈何幾個朝官湊在一塊兒,除了詩文和朝政,也無甚可談的。這裏幾位,年少時候先先後後都中過進士,更有一位李訣的同年,是當年進士一甲第三名,文章寫得很不錯。可在朝中浮沉了幾十年,再無少年郎談詩論道的興致,張口閉口就是說官家如何如何,範仲淹如何如何,呂夷簡如何如何。
李訣隻是含笑聽著,並不出言議論。在座之中,他是官階最大的那個,身為台諫長官,手中也多有權柄。旁人自然對他多有奉承,他也隻是點點頭,吃吃茶。
等一道道菜上來,這對朝政的議論才停了。
李訣道:“新進來的廚娘燒得一手好菜,諸位且試試。”
他既發話,眾人紛紛動筷子。
第一道大菜是當下最時新的羊頭簽,凡有門第的人家,廚房裏總有幾個會做羊頭簽的廚子。這道菜雖鮮美異常,但並不稀奇。蔥齏也是必配的,大家都曉得吃法。
可當第一筷下去,眾人便察覺出差別了。
這李府做的羊頭簽,味道當真是要比自家廚子做的好多了!
不膩不膻,入口酥而鮮嫩,配上特地調製的蔥齏,讓人欲罷不能。
一人一份,很快都見了底。
李訣自然也吃出這羊頭簽和平常羊頭簽的差別,心裏感歎女兒這次的廚娘尋得不錯。旁人也誇道:“貴府廚娘手藝了得!”
等一場晚宴結束,不僅羊頭簽,道道大菜都得了不少誇讚。
朝煙送走了同桌的幾位娘子,與燕草讚歎:“這個孫四娘當真不錯!桌上人人都誇她!我不愛吃葷腥的人,那羊頭簽也吃了大半。”
燕草笑道:“姐兒吃了一半就叫人撤下去,我還以為是姐兒不愛吃呢。”
“不不,我是叫人拿去給秦桑了。她愛吃這個。”
燕草還是笑:“她什麽都愛吃。”
“早知孫四娘廚藝這樣好,那份單子上我就不刪去兩個菜了。倒是要她多加一道炒羊肉。對了,我先前吩咐廚房,每樣菜都要拿一份去山光閣,他們可拿去了?”
“拿去了。三姐兒身邊的韓婆婆方才也來說了,三姐兒吃了每樣菜都說好。”
“好,好。雲兒喜歡就好。我家不常開宴,不好時常從外頭請廚子來做菜。如今來了孫四娘,也能每日吃到好的滋味。”
就此,孫四娘便在李府留下了。
盡管流霞同朝煙說了孫娘子用菜太過浪費之事,朝煙也隻笑道:“便讓孫娘子用著那些菜吧。隻是她平日棄擲的那些,叫廚房挑揀著再用。或是燒作下人飯菜,或是分發給流民,不然則再賣回到菜市去。不叫那些能用的菜肉都進了潲水桶裏去便好。”
流霞應下,去到廚房。
見了管事的,把朝煙的話轉述一遍,又去單獨尋了孫四娘。
“孫娘子,恕奴之言,娘子往後做菜需得稍節儉些。這些時日,官家常被朝官勸諫借鑒用度。宮中的娘子們都少衣減食,我家家主身處台諫,可不能被別人抓住什麽錯處。”
孫四娘還是冷冷淡淡:“奴家知道了。隻是奴家所做羹肴隻為貴人食用,貴人之口金貴,若不挑剔用料,隻怕有所不敬。”