第3節
廚神的夜宵店[美食] 作者：甘丟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
砂鍋裏的粥咕嘟咕嘟冒著泡，輕輕攪動便熱騰翻滾，皮蛋和瘦肉在白粥間跳動，香氣四溢。
之所以選擇做皮蛋瘦肉粥是因為陶寶寶在巷子裏遇到賣皮蛋的老奶奶，老奶奶的皮蛋品質非常好，蛋殼灰白色沒有黑色斑點，非常新鮮。
陳麗花和李桂紅在店鋪裏邊喝茶邊等著陶寶寶。
“她有說帶的是什麽美食嗎？”李桂紅問。
陳麗花：“不知道，她沒有說。”
“希望是我喜歡吃的。”
說話間，陶寶寶推門走進來，手裏拿著兩份皮蛋瘦肉粥。
“陳老板，這是我做的，請你們品嚐一下。”陶寶寶把快餐盒放到桌子上。
李桂紅抬頭看了看麵前的年輕女孩，跟她想象中的完全不一樣，好漂亮，像是電視上的明星，她忍不住多看兩眼。
這時，陶寶寶的手機突然響起來，她拿出手機看了看來電顯示，是王阿姨。王阿姨是原主母親的同事，平時很照顧她們母女倆。
“陳老板，我先出去接一下電話，你們先吃著。”陶寶寶非常禮貌地說。
陳麗花：“去吧，我們自己吃。”
陶寶寶剛出去，李桂紅就開口說：“她好漂亮，這麽漂亮的女孩子真的會做菜嗎？”
在李桂紅眼裏，陶寶寶像是兩指不沾陽春水的千金小姐，單單看外表根本不會把她跟廚師這個職業聯係到一起。
“看看她帶了什麽吃的來。”陳麗花打開包裝袋，一眼就看到透明快餐盒裏裝的是皮蛋瘦肉粥。
她眉頭緊皺，皮蛋是她非常討厭的東西。第一次知道皮蛋的時候，就被皮蛋的外表嚇到，皮蛋的外層是透明的黑褐色，中間蛋心顏色是黑灰，像是腐爛的食物，十分惡心，根本下不了口。
後來經常聽到有人誇皮蛋好吃，陳麗花就想有可能皮蛋隻是外表醜，其實味道是好的。於是她決定大膽嚐試一下，結果又被嚇到了。皮蛋有一股奇怪的味道，有些刺鼻，令人作嘔，從此她發誓再也不會吃皮蛋。
旁邊的李桂紅卻非常愛皮蛋，“皮蛋瘦肉粥，我喜歡吃。”
她是真的喜歡皮蛋瘦肉粥，早餐和宵夜經常會點皮蛋瘦肉粥，李桂紅連忙把快餐盒移到自己跟前。
“你喜歡的話，我這份也給你。”陳麗花把自己那份皮蛋瘦肉粥推給李桂紅。
“你不吃嗎？”李桂紅問。
“我不喜歡皮蛋。”
“這女孩也太倒黴了吧，竟然做了你最討厭的東西，看來她跟這店鋪是真的無緣。”
其實不管陶寶寶做的是什麽，陳麗花從來就沒想過要把店鋪租給她。
“我一個人也吃不了兩份，這份拿回去給我兒子吃。”平時李桂紅食量很大的，如果是好吃的粥，吃兩份是沒問題的。但是她覺得陶寶寶做的東西肯定不會有多好吃，她能吃完一份就算不錯了。
李桂紅熟練地打開快餐盒，一股香味撲鼻而來，口腔裏不由得分泌出口水。
真香！
大塊的皮蛋，嫩滑的瘦肉，再加上綠色的蔥花點綴，瞬間就勾起了饞意。
李桂紅拿起勺子舀一口送進嘴裏，鮮香味瞬間占據整個口腔，這也太好吃了。
米粥軟滑濃稠，瘦肉鮮香嫩滑，再加上皮蛋獨特的香味，一切都恰到好處，美味到不可思議。
李桂紅整個人直接愣住，實在太驚喜了，完全沒想到會如此好吃。她忍不住又吃第二口，米粒軟得綿密，十分順滑。
不管做什麽粥，米的品質很重要，會直接影響到粥的味道。陶寶寶選用的是上等的本地大米，本地大米有一種迷人的清香味，用砂鍋猛火熬製，熬到滑稠，再小火燉煮，這樣煮出來的粥入口軟綿又有一點嚼勁，別有一番風味。
李桂紅完全陷進去了，一句話都沒說，低頭專注喝粥。
一旁的陳麗花也被飄過來的香味吸引住，她看著李桂紅吃得特別地香，忍不住問了問：“好吃嗎？”
“好吃，特別好吃，我不騙你。”李桂紅特別激動。
剛說完，她就後悔了，立馬改口：“唉，其實仔細品嚐，味道也就一般般。”
如果說好吃的話，陳麗花有可能會把剩下的那一份皮蛋瘦肉粥搶回去。原本以為自己隻能吃一份，現在她覺得自己一個人吃完兩份完全沒問題，真的非常美味，一份根本不夠吃。
陳麗花察覺到李桂紅有點不對勁，她看到李桂紅碗裏的粥已經見底，“味道一般般，你怎麽吃得津津有味的。”
“我隻是餓了，味道是真的一般般。”李桂紅有點心虛。
陳麗花不信她，香味那麽濃，味道不可能一般般。
“我試一下，看味道是不是真的一般般。”說著，就把另一份皮蛋瘦肉粥拿到自己跟前。
李桂紅急了，眼睜睜地看著另一份皮蛋瘦肉粥被拿走，“你不是不喜歡皮蛋嘛！”
“我可以不吃皮蛋，隻吃瘦肉和粥。”陳麗花已經打開快餐盒。
她小心翼翼地避開皮蛋舀起一勺白粥，白粥入口，暖意觸碰舌尖，陳麗花瞬間瞪大雙眼，萬萬沒想到會如此好吃，口感爽滑細膩，米香裏夾雜著瘦肉的鮮香，又有一點點鹹香，鮮、香、鹹，是從未有過的味覺體驗。
陳麗花又舀起了一大勺，她依然避開皮蛋，隻舀了白粥和瘦肉。這一口又是不一樣的感覺，瘦肉嫩滑且有咬勁，一點也不柴，也沒有腥味，仿佛是被施了美味魔法。
瘦肉用的是上等的黑豬裏脊肉，肉嫩且緊實，瘦肉入鍋前必須先經過焯水處理，可以有效地去除腥味。
嫩滑的瘦肉和粘稠白粥裹在一起，入口鮮香味美，越吃越好吃，細細品嚐，還有一股特殊的清香味，這股特殊的清香讓這份皮蛋瘦肉粥的味道提高了一個檔次。
陳麗花在想這股特殊的清香味來自哪個食材？
不會是皮蛋吧？
她看著碗裏黑乎乎的皮蛋，在糾結要不要吃。
李桂紅已經吃完了一整碗粥，一副意猶未盡的樣子，她眼巴巴地看著陳麗花，她還想再吃一碗。
“陳姐，你不吃皮蛋嘛。不吃的話，我可以幫你吃掉。”
皮蛋瘦肉粥的精髓是皮蛋，不吃真的太浪費了。
陳麗花想了想，說：“誰說我不吃的，我現在就吃。”
雖然她腦海中還有上次被皮蛋味道衝到的陰影，但她想想皮蛋就在粥裏麵，她都吃了那麽多口粥，完全沒有察覺到有奇怪的味道。
她舀起一大塊皮蛋，閉上眼睛，猛地送進嘴裏，一副視死如歸的樣子。
不料，隻咬了一口，就被皮蛋的味道征服了。她不知道要怎麽形容這個味道，就是很獨特、很香、很好吃。完全沒有奇怪的味道，她懷疑自己以前吃的是假皮蛋。
通常皮蛋隻要製作得好，就不會有奇怪的味道，反而會有一股獨特的香氣，讓人欲罷不能。
陳麗花突然覺得自己那麽多年不吃皮蛋是巨大的損失，如此香醇的皮蛋，簡直是人間美味。
等陶寶寶再次回到店鋪的時候，兩份皮蛋瘦肉粥已經被吃光了。
剛剛王阿姨給陶寶寶打電話是要給她介紹工作的，王阿姨的親戚開了家新公司，需要一個會計，她想把陶寶寶介紹過去工作，陶寶寶拒絕了。她對會計完全不感興趣，她隻想做喜歡喜歡的事情。
看到陶寶寶進來，李桂紅兩眼放光，原本以為這個女孩子隻是個漂亮的花瓶，想不到廚藝那麽好。現在在她眼裏，陶寶寶像是一個閃閃發光的美味仙子。
“你做的皮蛋瘦肉粥超級好吃的，你看我們都吃完了。如果你開飯店的話，肯定會賺大錢的。”
誇獎對陶寶寶來說是十分平常的事情，但聽到別人的誇獎，陶寶寶還是很開心的。
陶寶寶轉頭看了看陳麗花，問：“陳老板，不知道您現在還願不願意把店鋪租給我？”
“陳姐，租給她吧，這種手藝開店必定會賺大錢，根本不用擔心以後收不到租金。”李桂紅十分激動。
美食是可以迷惑人心的，陳麗花原來根本不打算把店鋪租給陶寶寶，但她現在動搖了，她甚至覺得能把店鋪租給陶寶寶是自己的榮幸。
陳麗花點了點頭。
“謝謝陳老板！”陶寶寶並沒有非常激動，這是她意料之中的事情。
——
所有手續辦好後，陶寶寶的夜宵店開業了。
店名：“寶寶夜宵店”，順口又好記，營業時間是晚上八點到賣完為止。
剛好晚上八點整的時候，係統自動彈出來，“係統任務正式開始，第一階段的第一個任務是：三天內賣出300份美食。”
這時，屏幕上出現了倒計時，71：59：50，倒計時旁邊是任務進度條：0/300。
陶寶寶不慌不忙，她認真地在小黑板上寫菜單。
今日菜品：炸雞翅。
經曆過五位宿主，k從來沒有擔心過哪個宿主會不能完成第一階段的第一個任務，但現在他開始有點擔心陶寶寶會在第一個任務就失敗。
之前的五個宿主都是原本就有自己的飯店，有穩定的客源，三天賣出300份美食對他們來說不是很難的任務。
但陶寶寶是新店剛開張，而且她開張第一天隻賣一樣東西：炸雞翅。
第4章 炸雞翅
之前的宿主店鋪裏都是同時賣十幾種美食，每種賣出一些，很快就能賣出300份。陶寶寶隻賣炸雞翅的話，想要賣出300份並不容易。
陶寶寶之所以隻賣炸雞翅，一是因為資金不足，二是因為人手不足。
她對自己的炸雞翅有信心，三天肯定能賣出300份。
——
趙雲浩是理工大學的一名大二學生，理工大學附近有兩個夜市，福地夜市和華勝夜市。兩個夜市都非常熱鬧，華勝夜市相對於福地夜市價格上比較便宜，經濟又實惠，是附近學生的首選。福地夜市雖然價格上略高，但美食的種類比華盛夜市的豐富，而且味道更勝一籌，是上班族的首選。
此時，趙雲浩身處福地夜市，放眼望去，人潮洶湧，夜市裏散發出各種美食的香氣，令人垂涎三尺。
因為玩遊戲輸了，趙雲浩被懲罰給室友每人買一個炸雞翅，室友們指定要買福地夜市的黃記炸雞翅。黃記炸雞翅是這一帶非常有名的炸雞翅，每天都有不少人慕名而來。
趙雲浩穿過熙熙攘攘的人群，來到黃記炸雞翅店。眼前的這一幕把他嚇傻了，店門口排著長長的隊伍，長到看不到隊伍的尾巴。
這是趙雲浩第一次親自來買黃記炸雞翅，黃記炸雞翅確實好吃，比一般的炸雞翅香脆。
趙雲浩傻愣愣地看著排隊的人群，他在考慮要不要加入隊伍。
“終於買到了，排了四十分鍾，腿都站軟了。”
“我買了四個，你買了幾個？”
兩個拎著黃記炸雞翅的女生從趙雲浩身旁走過。
四十分鍾？買個雞翅要排隊四十分鍾？
趙雲浩立馬轉身離開，他最討厭的就是排隊，“吃了又不會升仙，排半個小時還不如要了我的命。”
趙雲浩決定去別家買，他才不會浪費那麽多時間排隊，趕緊買了回去打遊戲。
順著夜市街道一路逛下來，發現每家店都挺熱鬧的。走著走著，看到一家非常冷清的夜宵店，門口的小黑板上寫著新店開業。
之所以選擇做皮蛋瘦肉粥是因為陶寶寶在巷子裏遇到賣皮蛋的老奶奶，老奶奶的皮蛋品質非常好，蛋殼灰白色沒有黑色斑點，非常新鮮。
陳麗花和李桂紅在店鋪裏邊喝茶邊等著陶寶寶。
“她有說帶的是什麽美食嗎？”李桂紅問。
陳麗花：“不知道，她沒有說。”
“希望是我喜歡吃的。”
說話間，陶寶寶推門走進來，手裏拿著兩份皮蛋瘦肉粥。
“陳老板，這是我做的，請你們品嚐一下。”陶寶寶把快餐盒放到桌子上。
李桂紅抬頭看了看麵前的年輕女孩，跟她想象中的完全不一樣，好漂亮，像是電視上的明星，她忍不住多看兩眼。
這時，陶寶寶的手機突然響起來，她拿出手機看了看來電顯示，是王阿姨。王阿姨是原主母親的同事，平時很照顧她們母女倆。
“陳老板，我先出去接一下電話，你們先吃著。”陶寶寶非常禮貌地說。
陳麗花：“去吧，我們自己吃。”
陶寶寶剛出去，李桂紅就開口說：“她好漂亮，這麽漂亮的女孩子真的會做菜嗎？”
在李桂紅眼裏，陶寶寶像是兩指不沾陽春水的千金小姐，單單看外表根本不會把她跟廚師這個職業聯係到一起。
“看看她帶了什麽吃的來。”陳麗花打開包裝袋，一眼就看到透明快餐盒裏裝的是皮蛋瘦肉粥。
她眉頭緊皺，皮蛋是她非常討厭的東西。第一次知道皮蛋的時候，就被皮蛋的外表嚇到，皮蛋的外層是透明的黑褐色，中間蛋心顏色是黑灰，像是腐爛的食物，十分惡心，根本下不了口。
後來經常聽到有人誇皮蛋好吃，陳麗花就想有可能皮蛋隻是外表醜，其實味道是好的。於是她決定大膽嚐試一下，結果又被嚇到了。皮蛋有一股奇怪的味道，有些刺鼻，令人作嘔，從此她發誓再也不會吃皮蛋。
旁邊的李桂紅卻非常愛皮蛋，“皮蛋瘦肉粥，我喜歡吃。”
她是真的喜歡皮蛋瘦肉粥，早餐和宵夜經常會點皮蛋瘦肉粥，李桂紅連忙把快餐盒移到自己跟前。
“你喜歡的話，我這份也給你。”陳麗花把自己那份皮蛋瘦肉粥推給李桂紅。
“你不吃嗎？”李桂紅問。
“我不喜歡皮蛋。”
“這女孩也太倒黴了吧，竟然做了你最討厭的東西，看來她跟這店鋪是真的無緣。”
其實不管陶寶寶做的是什麽，陳麗花從來就沒想過要把店鋪租給她。
“我一個人也吃不了兩份，這份拿回去給我兒子吃。”平時李桂紅食量很大的，如果是好吃的粥，吃兩份是沒問題的。但是她覺得陶寶寶做的東西肯定不會有多好吃，她能吃完一份就算不錯了。
李桂紅熟練地打開快餐盒，一股香味撲鼻而來，口腔裏不由得分泌出口水。
真香！
大塊的皮蛋，嫩滑的瘦肉，再加上綠色的蔥花點綴，瞬間就勾起了饞意。
李桂紅拿起勺子舀一口送進嘴裏，鮮香味瞬間占據整個口腔，這也太好吃了。
米粥軟滑濃稠，瘦肉鮮香嫩滑，再加上皮蛋獨特的香味，一切都恰到好處，美味到不可思議。
李桂紅整個人直接愣住，實在太驚喜了，完全沒想到會如此好吃。她忍不住又吃第二口，米粒軟得綿密，十分順滑。
不管做什麽粥，米的品質很重要，會直接影響到粥的味道。陶寶寶選用的是上等的本地大米，本地大米有一種迷人的清香味，用砂鍋猛火熬製，熬到滑稠，再小火燉煮，這樣煮出來的粥入口軟綿又有一點嚼勁，別有一番風味。
李桂紅完全陷進去了，一句話都沒說，低頭專注喝粥。
一旁的陳麗花也被飄過來的香味吸引住，她看著李桂紅吃得特別地香，忍不住問了問：“好吃嗎？”
“好吃，特別好吃，我不騙你。”李桂紅特別激動。
剛說完，她就後悔了，立馬改口：“唉，其實仔細品嚐，味道也就一般般。”
如果說好吃的話，陳麗花有可能會把剩下的那一份皮蛋瘦肉粥搶回去。原本以為自己隻能吃一份，現在她覺得自己一個人吃完兩份完全沒問題，真的非常美味，一份根本不夠吃。
陳麗花察覺到李桂紅有點不對勁，她看到李桂紅碗裏的粥已經見底，“味道一般般，你怎麽吃得津津有味的。”
“我隻是餓了，味道是真的一般般。”李桂紅有點心虛。
陳麗花不信她，香味那麽濃，味道不可能一般般。
“我試一下，看味道是不是真的一般般。”說著，就把另一份皮蛋瘦肉粥拿到自己跟前。
李桂紅急了，眼睜睜地看著另一份皮蛋瘦肉粥被拿走，“你不是不喜歡皮蛋嘛！”
“我可以不吃皮蛋，隻吃瘦肉和粥。”陳麗花已經打開快餐盒。
她小心翼翼地避開皮蛋舀起一勺白粥，白粥入口，暖意觸碰舌尖，陳麗花瞬間瞪大雙眼，萬萬沒想到會如此好吃，口感爽滑細膩，米香裏夾雜著瘦肉的鮮香，又有一點點鹹香，鮮、香、鹹，是從未有過的味覺體驗。
陳麗花又舀起了一大勺，她依然避開皮蛋，隻舀了白粥和瘦肉。這一口又是不一樣的感覺，瘦肉嫩滑且有咬勁，一點也不柴，也沒有腥味，仿佛是被施了美味魔法。
瘦肉用的是上等的黑豬裏脊肉，肉嫩且緊實，瘦肉入鍋前必須先經過焯水處理，可以有效地去除腥味。
嫩滑的瘦肉和粘稠白粥裹在一起，入口鮮香味美，越吃越好吃，細細品嚐，還有一股特殊的清香味，這股特殊的清香讓這份皮蛋瘦肉粥的味道提高了一個檔次。
陳麗花在想這股特殊的清香味來自哪個食材？
不會是皮蛋吧？
她看著碗裏黑乎乎的皮蛋，在糾結要不要吃。
李桂紅已經吃完了一整碗粥，一副意猶未盡的樣子，她眼巴巴地看著陳麗花，她還想再吃一碗。
“陳姐，你不吃皮蛋嘛。不吃的話，我可以幫你吃掉。”
皮蛋瘦肉粥的精髓是皮蛋，不吃真的太浪費了。
陳麗花想了想，說：“誰說我不吃的，我現在就吃。”
雖然她腦海中還有上次被皮蛋味道衝到的陰影，但她想想皮蛋就在粥裏麵，她都吃了那麽多口粥，完全沒有察覺到有奇怪的味道。
她舀起一大塊皮蛋，閉上眼睛，猛地送進嘴裏，一副視死如歸的樣子。
不料，隻咬了一口，就被皮蛋的味道征服了。她不知道要怎麽形容這個味道，就是很獨特、很香、很好吃。完全沒有奇怪的味道，她懷疑自己以前吃的是假皮蛋。
通常皮蛋隻要製作得好，就不會有奇怪的味道，反而會有一股獨特的香氣，讓人欲罷不能。
陳麗花突然覺得自己那麽多年不吃皮蛋是巨大的損失，如此香醇的皮蛋，簡直是人間美味。
等陶寶寶再次回到店鋪的時候，兩份皮蛋瘦肉粥已經被吃光了。
剛剛王阿姨給陶寶寶打電話是要給她介紹工作的，王阿姨的親戚開了家新公司，需要一個會計，她想把陶寶寶介紹過去工作，陶寶寶拒絕了。她對會計完全不感興趣，她隻想做喜歡喜歡的事情。
看到陶寶寶進來，李桂紅兩眼放光，原本以為這個女孩子隻是個漂亮的花瓶，想不到廚藝那麽好。現在在她眼裏，陶寶寶像是一個閃閃發光的美味仙子。
“你做的皮蛋瘦肉粥超級好吃的，你看我們都吃完了。如果你開飯店的話，肯定會賺大錢的。”
誇獎對陶寶寶來說是十分平常的事情，但聽到別人的誇獎，陶寶寶還是很開心的。
陶寶寶轉頭看了看陳麗花，問：“陳老板，不知道您現在還願不願意把店鋪租給我？”
“陳姐，租給她吧，這種手藝開店必定會賺大錢，根本不用擔心以後收不到租金。”李桂紅十分激動。
美食是可以迷惑人心的，陳麗花原來根本不打算把店鋪租給陶寶寶，但她現在動搖了，她甚至覺得能把店鋪租給陶寶寶是自己的榮幸。
陳麗花點了點頭。
“謝謝陳老板！”陶寶寶並沒有非常激動，這是她意料之中的事情。
——
所有手續辦好後，陶寶寶的夜宵店開業了。
店名：“寶寶夜宵店”，順口又好記，營業時間是晚上八點到賣完為止。
剛好晚上八點整的時候，係統自動彈出來，“係統任務正式開始，第一階段的第一個任務是：三天內賣出300份美食。”
這時，屏幕上出現了倒計時，71：59：50，倒計時旁邊是任務進度條：0/300。
陶寶寶不慌不忙，她認真地在小黑板上寫菜單。
今日菜品：炸雞翅。
經曆過五位宿主，k從來沒有擔心過哪個宿主會不能完成第一階段的第一個任務，但現在他開始有點擔心陶寶寶會在第一個任務就失敗。
之前的五個宿主都是原本就有自己的飯店，有穩定的客源，三天賣出300份美食對他們來說不是很難的任務。
但陶寶寶是新店剛開張，而且她開張第一天隻賣一樣東西：炸雞翅。
第4章 炸雞翅
之前的宿主店鋪裏都是同時賣十幾種美食，每種賣出一些，很快就能賣出300份。陶寶寶隻賣炸雞翅的話，想要賣出300份並不容易。
陶寶寶之所以隻賣炸雞翅，一是因為資金不足，二是因為人手不足。
她對自己的炸雞翅有信心，三天肯定能賣出300份。
——
趙雲浩是理工大學的一名大二學生，理工大學附近有兩個夜市，福地夜市和華勝夜市。兩個夜市都非常熱鬧，華勝夜市相對於福地夜市價格上比較便宜，經濟又實惠，是附近學生的首選。福地夜市雖然價格上略高，但美食的種類比華盛夜市的豐富，而且味道更勝一籌，是上班族的首選。
此時，趙雲浩身處福地夜市，放眼望去，人潮洶湧，夜市裏散發出各種美食的香氣，令人垂涎三尺。
因為玩遊戲輸了，趙雲浩被懲罰給室友每人買一個炸雞翅，室友們指定要買福地夜市的黃記炸雞翅。黃記炸雞翅是這一帶非常有名的炸雞翅，每天都有不少人慕名而來。
趙雲浩穿過熙熙攘攘的人群，來到黃記炸雞翅店。眼前的這一幕把他嚇傻了，店門口排著長長的隊伍，長到看不到隊伍的尾巴。
這是趙雲浩第一次親自來買黃記炸雞翅，黃記炸雞翅確實好吃，比一般的炸雞翅香脆。
趙雲浩傻愣愣地看著排隊的人群，他在考慮要不要加入隊伍。
“終於買到了，排了四十分鍾，腿都站軟了。”
“我買了四個，你買了幾個？”
兩個拎著黃記炸雞翅的女生從趙雲浩身旁走過。
四十分鍾？買個雞翅要排隊四十分鍾？
趙雲浩立馬轉身離開，他最討厭的就是排隊，“吃了又不會升仙，排半個小時還不如要了我的命。”
趙雲浩決定去別家買，他才不會浪費那麽多時間排隊，趕緊買了回去打遊戲。
順著夜市街道一路逛下來，發現每家店都挺熱鬧的。走著走著，看到一家非常冷清的夜宵店，門口的小黑板上寫著新店開業。