第149節
廚神的夜宵店[美食] 作者：甘丟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
並不是所有的雞做成白切雞都好吃，白切雞對雞肉的品質要求很嚴格, 需要找肉質鮮嫩又緊實的雞肉。
陶寶寶想找的是自然放養的走地雞。
“崢市哪裏有自然放養的走地雞？”陶寶寶問丁佳。
“這個我知道！”丁佳家裏是開酒樓的, 雞肉是酒樓裏最常用的食材之一，不同品質的雞肉貨源她都很了解。
說到走地雞，品質最好的當屬崢市南部村莊一家農戶養殖的走地雞。
這家農戶養殖的走地雞數量並不多，而且價格很高。為了成本考慮，一般飯店都不會采購這家的走地雞，就連他們酒樓都很少用這家的走地雞。隻有在招待特殊客人的時候, 酒樓才會用這家的走地雞。
雖然價格很貴, 但肉質是真的好。
“如果你不介意價格高的話，我可以帶去你。”比賽最多就用一兩隻雞, 應該也不會介意價格高。
第二天, 陶寶寶和丁佳一起去尋找食材。兩人一起坐車去村莊，養殖走地雞的農戶住在樹林旁邊, 養的雞都是放養在樹林裏。
陶寶寶她們過去的時候，農戶正在喂雞，用的是稻穀喂食。
剛撒下稻穀, 雞群一下子蜂蛹過來。
農戶：“你要挑哪隻，指給我看, 我抓給你。”
雞的數量不多, 就有三十多隻左右, 同一批雞裏肯定會有上品和次品，陶寶寶站在旁邊，一隻隻的觀察。
雞冠顏色不夠鮮豔有可能是不夠健康的雞，陶寶寶挑了兩隻雞冠顏色比較鮮豔，個頭較小的。
陶寶寶：“就這兩隻了。”
等到比賽那天，農戶殺好雞就立馬送來酒店。
此次比賽的場麵就在酒店的大堂，參賽的選手都統一在酒店後廚製作菜品。
在比賽的時候，大家都非常的專注，但也有人會偷偷看旁邊的選手在做什麽菜。
段修衡就在陶寶寶旁邊的位置，他轉頭看了看陶寶寶。
在公布第一輪比賽規則的那天，他就有注意到陶寶寶，陶寶寶的長相很難不讓別人注意到。段修衡這一輪準備做的是蘑菇雞湯，他不急不躁的，對於第一輪的比賽，他一點都不緊張。雞肉放進砂鍋裏，他站在旁邊悠閑地看著陶寶寶，陶寶寶在給雞肉按摩，手法非常的嫻熟。
他知道陶寶寶是一家夜宵店的廚師，他在參加綜藝的時候有認識一些藝人朋友，其中有個藝人朋友在朋友圈誇獎過這家寶寶夜宵店。他時常也會關注微博熱搜，他記得有好幾個明星都去過這家寶寶夜宵店。當時他就在想這個夜宵店廚師到底做的東西是多好吃，竟然能吸引那麽多明星去吃。
後來在廚藝大賽的報名名單上看到寶寶夜宵店，他一點也不意外，能讓那麽多明星誇的廚師肯定非一般。
他萬萬沒想到的是這個夜宵店的廚師竟然是一個年紀跟他相仿的美女，原本以為自己是廚藝屆最好看的人，想不到還有一個那麽漂亮的美女。還好她是女的，現在廚藝屆最帥的還是他。
看著陶寶寶在認真地在給雞肉按摩，整個人散發出氣質就非同尋常，讓人覺得她非常的淡定，好像一副胸有成竹的樣子。
段修衡預感陶寶寶不會像其他人說的那樣一輪遊，他認為陶寶寶最少能走到第三輪。
雖然陶寶寶看起來很厲害，但段修衡並不懼怕她。段修衡此次來參賽的目標就是拿冠軍，而且他覺得自己拿冠軍是輕而易舉的事情，誰都阻擋不了他。
陶寶寶的厲害隻是相對於別人來說的，相對於他來說，他根本不把陶寶寶當做對手，他的對手隻有他自己。
本次全國廚藝大賽在網絡上同步直播，因為段修衡是人氣選手，在後廚負責拍攝的攝影師不停地在拍攝段修衡。
觀看本次比賽的觀眾除了美食愛好者，還有段修衡的粉絲。
【段修衡好帥，光是站著就非常的有魅力，認真烹飪的樣子更加的帥氣。】
【段修衡！段修衡！段修衡！冠軍是屬於段修衡的！冠軍是屬於段修衡的！】
【天呀！做菜的段修衡更有魅力了，長得帥氣又會做菜的老公，誰會不饞呢。】
【希望我老公這次可以拿冠軍，以後我就是冠軍夫人了。】
一些美食愛好者看到段修衡的粉絲一直在刷段修衡，十分的反感。
【能不能不要一直刷同一個人，看著真的很讓人煩耶！】
【這是廚藝大賽，不是選秀比賽，怎麽一直都在誇帥。】
段修衡的粉絲也不是好惹的，立馬就回擊。
【彈幕的存在不就是讓人發的嘛，為啥要管別人發彈幕，我想發誰就發誰，又沒有罵人，你管那麽多幹啥。】
【我隻認識段修衡當然就隻發段修衡，你認識其他人的話也可以發其他人啊，又沒人會攔你。】
【而且我們段修衡也不隻是長得帥，他的廚藝也非常好，受到大家的關注不是很正常嘛！】
段修衡粉絲眾多，個別的美食愛好者也說不過他們，隻好各發各的。
主要是大多數的美食愛好者也是非常看好段修衡的，都認為段修衡的奪冠的概率是99.999%。
當段修衡看向陶寶寶的時候，鏡頭也跟著他的視線轉過去，陶寶寶精致的臉龐瞬間進入鏡頭裏，就連攝影師都看呆了。
【哇！是美女啊！這個美女是誰？真的好漂亮，這個真的是廚藝大賽而不是選美大賽嘛。】
【真的好漂亮，這是哪來的美女，這個美女也是參賽選手嗎？】
【你沒有看到她在做菜嘛，肯定是參賽選手啊！】
【天啊！帥哥和美女同框，好養眼！剛剛那一秒讓我錯以為自己是在看明星選秀比賽。】
【這個美女是誰？有沒有人知道，快點，一秒鍾，我想要這個美女的所有資料。】
正在放假的大學生食客知道寶寶老板在參加全國廚藝大賽，大家都準時去觀看，在屏幕前為寶寶老板加油。
看到彈幕裏很多人不認識寶寶老板，他們連忙發彈幕介紹他們喜歡的寶寶老板。
【這個美女是我們寶寶夜宵店的寶寶老板，她叫陶寶寶，不僅長相漂亮，廚藝也非常的厲害。】
【江市福地夜市寶寶夜宵店的老板，陶寶寶，人美心善廚藝好，入股不虧。】
【我們寶寶老板真漂亮，其實她真人比上鏡更美。寶寶老板加油，我們在江市給加油！】
突然冒出那麽多關於陶寶寶的彈幕，其他人才意識到這個美女蠻火的。說到寶寶夜宵店，在看比賽的一些觀眾突然想起自己在熱搜看過這家夜宵店的名字。
【寶寶夜宵店，好耳熟。是不是上次郝子墨和孫伊彤鬧緋聞上熱搜的那家夜宵店？】
【對，就是那家夜宵店，我記得這個幼稚的名字。而且除了郝子墨那次的熱搜，上次韓丞禹和趙星卓的那次熱搜，也是因為這家夜宵店。】
【是的，前不久這家夜宵店抽獎送肉醬，好多明星都轉發了抽獎微博。】
【就是那家夜宵店，想不到夜宵店的老板會那麽的漂亮。】
在寶寶夜宵店，食客們在邊吃燒烤邊看比賽，前麵沒有寶寶老板的鏡頭，他們覺得非常無聊。
當鏡頭拍到陶寶寶，夜宵店瞬間沸騰起來。
“快看，是寶寶老板，寶寶老板出來了。”
“我們寶寶老板真漂亮，鏡頭應該一直對準我們寶寶老板才對，多賞心悅目的畫麵。”
“我們寶寶老板是在做什麽菜？看到寶寶老板在給雞按摩，這是要做炸雞嗎？”
“天啊！我有點激動，第一次看這種比賽，聽說第一輪就要淘汰掉12個。”
“不要擔心，我們寶寶老板肯定會晉級的，我們放輕鬆看就行，沒必要緊張。”
此時，顧牧野也在看比賽，為了可以邊燒烤邊看比賽，他把電腦搬到了後廚。
邊看比賽邊做燒烤，這樣可以鍛煉一心兩用的能力，顧牧野是這麽想的。但盡力不讓自己因為比賽而影響了燒烤。
陶寶寶在認真地給雞肉做全身按摩，看著陶寶寶專注的樣子，顧牧野覺得師父肯定會贏。
第一輪比賽，每組有五個評委，評委品嚐選手的食物後給出自己的分數，分數分為五個檔次，1、2、3、4、5分。
每組有10個選手，分數最高的前四名晉級第二輪。
a組第一個出場的是東市派出的東市帝康國際酒店的主廚柳元正，柳元正做的是鹽焗雞。
五個評委給出的分數分別是4分、4分、3分、4分、3分，總分18分。
滿分是25，隻拿了18分，柳元正不是非常滿意，不知道這個分數能不能晉級。
【這個有點懸，如果後麵選手發揮得好的話，他可能就進不了第二輪。】
【我懷疑他進不了第二輪，一組隻能四個人晉級。段修衡也在a組，隻剩三個名額，感覺他很難。】
【也不一定，說不定後麵的選手還不如他呢，看到後麵才知道結果。】
b組第一個出場的是吉市派出的選手吉市豪傑大酒店的主廚周誌雄，周誌雄做的是蘑菇雞湯。
五個評委給出的分數分別是3分、3分、3分、2分、2分，總分13分。
看到分數後，周誌雄非常懊惱，他現在非常後悔選擇做了蘑菇雞湯這道菜，他沒有把握好燉雞湯的火候，早知道自己就不做湯類的菜品。
【完蛋了！這個肯定是會被淘汰了，有點慘。】
【這個分數也太低了，鐵定是一輪遊了。我們段修衡好像做的也是蘑菇雞湯，期待我們段修衡的蘑菇雞湯，肯定會非常的好喝。】
【這個b組的選手好像都一般，分到b組的人真的賺大了。】
【那個美女夜宵店老板是不是b組的，希望美女能晉級，想看美女在比賽待久一點，讓我們飽飽眼福。】
丁佳是a組第六個出場的，丁佳做的燒雞，丁佳非常自信的站在一旁等待評委品嚐、打分。
燒雞剛端上來，光是看品相就非常的好吃。
評委品嚐後都不由得誇獎。
“這道燒雞真不錯，汁水豐富，肉質一點都不幹柴，又鮮又嫩，我喜歡。”
“真的很香，這個雞皮真脆，烤得剛剛好，一點都不油膩。”
五個評委給出的分數分別是5分、5分、5分、5分、5分，總分25分。
丁佳非常滿意這個分數，她知道此時爸爸媽媽肯定都在看她的比賽，鏡頭過來的時候，她立馬對著鏡頭筆芯，希望爸爸媽媽會看到。
爸爸媽媽肯定也在為她驕傲。
【靠！全場第一個滿分，想不到這個瘦瘦小小的女孩子會那麽的厲害，真的是人不可貌相。】
【她在筆芯，她好可愛啊！你們看她的手臂好細，這麽細的手臂竟然能做出滿分的菜，厲害！】
【她是a組的，我們段修衡也是a組的，她會是我們段修衡最強大的對手。】
【不用擔心，我們段修衡肯定比這個小姑娘厲害多了，段修衡想拿滿分是輕輕鬆鬆的事情。】
陶寶寶在後廚看著大屏幕，看到丁佳拿了滿分，她為丁佳感到高興。
這小姑娘真不錯。
接下來，很快又有第二個滿分出來了。
是b組的選手，靈市派出的選手靈市洲際酒店的主廚魏廣強，魏廣強做的是炸雞腿。
陶寶寶想找的是自然放養的走地雞。
“崢市哪裏有自然放養的走地雞？”陶寶寶問丁佳。
“這個我知道！”丁佳家裏是開酒樓的, 雞肉是酒樓裏最常用的食材之一，不同品質的雞肉貨源她都很了解。
說到走地雞，品質最好的當屬崢市南部村莊一家農戶養殖的走地雞。
這家農戶養殖的走地雞數量並不多，而且價格很高。為了成本考慮，一般飯店都不會采購這家的走地雞，就連他們酒樓都很少用這家的走地雞。隻有在招待特殊客人的時候, 酒樓才會用這家的走地雞。
雖然價格很貴, 但肉質是真的好。
“如果你不介意價格高的話，我可以帶去你。”比賽最多就用一兩隻雞, 應該也不會介意價格高。
第二天, 陶寶寶和丁佳一起去尋找食材。兩人一起坐車去村莊，養殖走地雞的農戶住在樹林旁邊, 養的雞都是放養在樹林裏。
陶寶寶她們過去的時候，農戶正在喂雞，用的是稻穀喂食。
剛撒下稻穀, 雞群一下子蜂蛹過來。
農戶：“你要挑哪隻，指給我看, 我抓給你。”
雞的數量不多, 就有三十多隻左右, 同一批雞裏肯定會有上品和次品，陶寶寶站在旁邊，一隻隻的觀察。
雞冠顏色不夠鮮豔有可能是不夠健康的雞，陶寶寶挑了兩隻雞冠顏色比較鮮豔，個頭較小的。
陶寶寶：“就這兩隻了。”
等到比賽那天，農戶殺好雞就立馬送來酒店。
此次比賽的場麵就在酒店的大堂，參賽的選手都統一在酒店後廚製作菜品。
在比賽的時候，大家都非常的專注，但也有人會偷偷看旁邊的選手在做什麽菜。
段修衡就在陶寶寶旁邊的位置，他轉頭看了看陶寶寶。
在公布第一輪比賽規則的那天，他就有注意到陶寶寶，陶寶寶的長相很難不讓別人注意到。段修衡這一輪準備做的是蘑菇雞湯，他不急不躁的，對於第一輪的比賽，他一點都不緊張。雞肉放進砂鍋裏，他站在旁邊悠閑地看著陶寶寶，陶寶寶在給雞肉按摩，手法非常的嫻熟。
他知道陶寶寶是一家夜宵店的廚師，他在參加綜藝的時候有認識一些藝人朋友，其中有個藝人朋友在朋友圈誇獎過這家寶寶夜宵店。他時常也會關注微博熱搜，他記得有好幾個明星都去過這家寶寶夜宵店。當時他就在想這個夜宵店廚師到底做的東西是多好吃，竟然能吸引那麽多明星去吃。
後來在廚藝大賽的報名名單上看到寶寶夜宵店，他一點也不意外，能讓那麽多明星誇的廚師肯定非一般。
他萬萬沒想到的是這個夜宵店的廚師竟然是一個年紀跟他相仿的美女，原本以為自己是廚藝屆最好看的人，想不到還有一個那麽漂亮的美女。還好她是女的，現在廚藝屆最帥的還是他。
看著陶寶寶在認真地在給雞肉按摩，整個人散發出氣質就非同尋常，讓人覺得她非常的淡定，好像一副胸有成竹的樣子。
段修衡預感陶寶寶不會像其他人說的那樣一輪遊，他認為陶寶寶最少能走到第三輪。
雖然陶寶寶看起來很厲害，但段修衡並不懼怕她。段修衡此次來參賽的目標就是拿冠軍，而且他覺得自己拿冠軍是輕而易舉的事情，誰都阻擋不了他。
陶寶寶的厲害隻是相對於別人來說的，相對於他來說，他根本不把陶寶寶當做對手，他的對手隻有他自己。
本次全國廚藝大賽在網絡上同步直播，因為段修衡是人氣選手，在後廚負責拍攝的攝影師不停地在拍攝段修衡。
觀看本次比賽的觀眾除了美食愛好者，還有段修衡的粉絲。
【段修衡好帥，光是站著就非常的有魅力，認真烹飪的樣子更加的帥氣。】
【段修衡！段修衡！段修衡！冠軍是屬於段修衡的！冠軍是屬於段修衡的！】
【天呀！做菜的段修衡更有魅力了，長得帥氣又會做菜的老公，誰會不饞呢。】
【希望我老公這次可以拿冠軍，以後我就是冠軍夫人了。】
一些美食愛好者看到段修衡的粉絲一直在刷段修衡，十分的反感。
【能不能不要一直刷同一個人，看著真的很讓人煩耶！】
【這是廚藝大賽，不是選秀比賽，怎麽一直都在誇帥。】
段修衡的粉絲也不是好惹的，立馬就回擊。
【彈幕的存在不就是讓人發的嘛，為啥要管別人發彈幕，我想發誰就發誰，又沒有罵人，你管那麽多幹啥。】
【我隻認識段修衡當然就隻發段修衡，你認識其他人的話也可以發其他人啊，又沒人會攔你。】
【而且我們段修衡也不隻是長得帥，他的廚藝也非常好，受到大家的關注不是很正常嘛！】
段修衡粉絲眾多，個別的美食愛好者也說不過他們，隻好各發各的。
主要是大多數的美食愛好者也是非常看好段修衡的，都認為段修衡的奪冠的概率是99.999%。
當段修衡看向陶寶寶的時候，鏡頭也跟著他的視線轉過去，陶寶寶精致的臉龐瞬間進入鏡頭裏，就連攝影師都看呆了。
【哇！是美女啊！這個美女是誰？真的好漂亮，這個真的是廚藝大賽而不是選美大賽嘛。】
【真的好漂亮，這是哪來的美女，這個美女也是參賽選手嗎？】
【你沒有看到她在做菜嘛，肯定是參賽選手啊！】
【天啊！帥哥和美女同框，好養眼！剛剛那一秒讓我錯以為自己是在看明星選秀比賽。】
【這個美女是誰？有沒有人知道，快點，一秒鍾，我想要這個美女的所有資料。】
正在放假的大學生食客知道寶寶老板在參加全國廚藝大賽，大家都準時去觀看，在屏幕前為寶寶老板加油。
看到彈幕裏很多人不認識寶寶老板，他們連忙發彈幕介紹他們喜歡的寶寶老板。
【這個美女是我們寶寶夜宵店的寶寶老板，她叫陶寶寶，不僅長相漂亮，廚藝也非常的厲害。】
【江市福地夜市寶寶夜宵店的老板，陶寶寶，人美心善廚藝好，入股不虧。】
【我們寶寶老板真漂亮，其實她真人比上鏡更美。寶寶老板加油，我們在江市給加油！】
突然冒出那麽多關於陶寶寶的彈幕，其他人才意識到這個美女蠻火的。說到寶寶夜宵店，在看比賽的一些觀眾突然想起自己在熱搜看過這家夜宵店的名字。
【寶寶夜宵店，好耳熟。是不是上次郝子墨和孫伊彤鬧緋聞上熱搜的那家夜宵店？】
【對，就是那家夜宵店，我記得這個幼稚的名字。而且除了郝子墨那次的熱搜，上次韓丞禹和趙星卓的那次熱搜，也是因為這家夜宵店。】
【是的，前不久這家夜宵店抽獎送肉醬，好多明星都轉發了抽獎微博。】
【就是那家夜宵店，想不到夜宵店的老板會那麽的漂亮。】
在寶寶夜宵店，食客們在邊吃燒烤邊看比賽，前麵沒有寶寶老板的鏡頭，他們覺得非常無聊。
當鏡頭拍到陶寶寶，夜宵店瞬間沸騰起來。
“快看，是寶寶老板，寶寶老板出來了。”
“我們寶寶老板真漂亮，鏡頭應該一直對準我們寶寶老板才對，多賞心悅目的畫麵。”
“我們寶寶老板是在做什麽菜？看到寶寶老板在給雞按摩，這是要做炸雞嗎？”
“天啊！我有點激動，第一次看這種比賽，聽說第一輪就要淘汰掉12個。”
“不要擔心，我們寶寶老板肯定會晉級的，我們放輕鬆看就行，沒必要緊張。”
此時，顧牧野也在看比賽，為了可以邊燒烤邊看比賽，他把電腦搬到了後廚。
邊看比賽邊做燒烤，這樣可以鍛煉一心兩用的能力，顧牧野是這麽想的。但盡力不讓自己因為比賽而影響了燒烤。
陶寶寶在認真地給雞肉做全身按摩，看著陶寶寶專注的樣子，顧牧野覺得師父肯定會贏。
第一輪比賽，每組有五個評委，評委品嚐選手的食物後給出自己的分數，分數分為五個檔次，1、2、3、4、5分。
每組有10個選手，分數最高的前四名晉級第二輪。
a組第一個出場的是東市派出的東市帝康國際酒店的主廚柳元正，柳元正做的是鹽焗雞。
五個評委給出的分數分別是4分、4分、3分、4分、3分，總分18分。
滿分是25，隻拿了18分，柳元正不是非常滿意，不知道這個分數能不能晉級。
【這個有點懸，如果後麵選手發揮得好的話，他可能就進不了第二輪。】
【我懷疑他進不了第二輪，一組隻能四個人晉級。段修衡也在a組，隻剩三個名額，感覺他很難。】
【也不一定，說不定後麵的選手還不如他呢，看到後麵才知道結果。】
b組第一個出場的是吉市派出的選手吉市豪傑大酒店的主廚周誌雄，周誌雄做的是蘑菇雞湯。
五個評委給出的分數分別是3分、3分、3分、2分、2分，總分13分。
看到分數後，周誌雄非常懊惱，他現在非常後悔選擇做了蘑菇雞湯這道菜，他沒有把握好燉雞湯的火候，早知道自己就不做湯類的菜品。
【完蛋了！這個肯定是會被淘汰了，有點慘。】
【這個分數也太低了，鐵定是一輪遊了。我們段修衡好像做的也是蘑菇雞湯，期待我們段修衡的蘑菇雞湯，肯定會非常的好喝。】
【這個b組的選手好像都一般，分到b組的人真的賺大了。】
【那個美女夜宵店老板是不是b組的，希望美女能晉級，想看美女在比賽待久一點，讓我們飽飽眼福。】
丁佳是a組第六個出場的，丁佳做的燒雞，丁佳非常自信的站在一旁等待評委品嚐、打分。
燒雞剛端上來，光是看品相就非常的好吃。
評委品嚐後都不由得誇獎。
“這道燒雞真不錯，汁水豐富，肉質一點都不幹柴，又鮮又嫩，我喜歡。”
“真的很香，這個雞皮真脆，烤得剛剛好，一點都不油膩。”
五個評委給出的分數分別是5分、5分、5分、5分、5分，總分25分。
丁佳非常滿意這個分數，她知道此時爸爸媽媽肯定都在看她的比賽，鏡頭過來的時候，她立馬對著鏡頭筆芯，希望爸爸媽媽會看到。
爸爸媽媽肯定也在為她驕傲。
【靠！全場第一個滿分，想不到這個瘦瘦小小的女孩子會那麽的厲害，真的是人不可貌相。】
【她在筆芯，她好可愛啊！你們看她的手臂好細，這麽細的手臂竟然能做出滿分的菜，厲害！】
【她是a組的，我們段修衡也是a組的，她會是我們段修衡最強大的對手。】
【不用擔心，我們段修衡肯定比這個小姑娘厲害多了，段修衡想拿滿分是輕輕鬆鬆的事情。】
陶寶寶在後廚看著大屏幕，看到丁佳拿了滿分，她為丁佳感到高興。
這小姑娘真不錯。
接下來，很快又有第二個滿分出來了。
是b組的選手，靈市派出的選手靈市洲際酒店的主廚魏廣強，魏廣強做的是炸雞腿。